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Brand: Gam International
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il top di gamma tra le nostre friggitrici da Banco. Macchina di facile utilizzo e pulizia, vasca in Acciaio Inox estraibile, con spigoli Arrotondati Dotazione standard:- Regolazione temperatura, da 0° a 190° C- Rubinetti per svuotamento vasche- Spie di raggiungimento della temperatura- Cest

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Brand: Fimar
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

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Brand: Beckers
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Friggitrice Elettrica modello FPR16, realizzata interamente in Acciaio Inox Satinato, con vasca singola. Indicata per l'utilizzo in pasticcerie e simili. Infatti, grazie all'ampio cestello poco profondo, permette di friggere in modo uniforme anche i dolci più delicati, senza sovrapposizioni.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010766
MPN: rcpkf13dsh
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Con la friggitrice professionale elettrica RCPKF 13DSH e il mobiletto spazioso avrai tutta l'attrezzatura necessaria per friggere comodamente. Il contenitore con una capacità di 13 l e 5000 W di potenza rendono il dispositivo ideale per l'uso professionale nei ristoranti, chioschi oppure food truck. Royal Catering, il tuo rivenditore online di attrezzature per la ristorazione, ha pensato alla funzionalità di questa friggitrice elettrica, al funzionamento semplice e a un pratico design. La friggitrice elettrica trifase è dotata di un contenitore da 13 litri in cui potrai friggere in una sola volta grandi quantità di patatine fritte, alette di pollo, anelli di cipolla o gamberi. Grazie all'intervallo di temperatura di 60 - 200 °C è possibile preparare a puntino tutti gli alimenti, sia freschi che congelati. Il led ben visibile ti permette di capire quando il dispositivo si sta riscaldando e quando l'olio è alla temperatura ideale. Con una potenza di 5000 W, l'olio nella zona fredda raggiunge velocemente la temperatura necessaria e permette di preparare le pietanze a puntino in poco tempo. La zona fredda integrata garantisce un riscaldamento aggiuntivo e fa sì che i resti degli alimenti che cadono verso il basso non si brucino. Grazie a questo, l'olio rimane freddo più a lungo e le pietanze vengono protette dall'acrilammide. Il gancio per il grande cestello da 250 x 250 x 120 mm è standard e serve a far sgocciolare o raffreddare le pietanze, quando necessario. Il cestello è stato dotato di un'impugnatura cool-touch, che protegge dalle bruciature durante la frittura. La friggitrice elettrica e il mobiletto sono realizzati in acciaio inox. Il materiale di alta qualità è resistente alla ruggine ed è quindi estremamente duraturo. Inoltre, grazie alle sue qualità igieniche e neutrali è perfetto per il contatto con gli alimenti. Le superfici lisce possono essere pulite facilmente. Il rubinetto di scarico integrato nel mobiletto è ideale per rimuovere l'olio usato. Inoltre, il coperchio incluso nella spedizione protegge dalla polvere e la sporcizia quando la friggitrice non viene usata.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928641670
MPN: rcif10eb
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Con la friggitrice a induzione RCIF-10EB di Royal Catering potrete preparare piatti tradizionali con la tecnologia più moderna. Diminuire i tempi d'attesa per i vostri clienti e risparmiare anche in termini economici: la tecnologia a induzione rende tutto questo possibile. Riscaldamento più veloce, consumo energetico più efficace e controllo preciso della temperatura sono solo alcune delle caratteristiche che renderanno migliore il vostro lavoro. La vasca della friggitrice a induzione viene riscaldata direttamente grazie a un campo magnetico. Ciò causa un forte aumento della temperatura, per cui viene disperso pochissimo calore. L'olio, con la temperatura corretta, può trasformare i fritti in una croccante delizia dorata. Anche le perdite di temperatura dell'olio a causa dell'inserimento di cibi molto freddi sono compensate in modo rapido ed efficace. La tecnologia ad induzione non è solo veloce. Essa utilizza l'energia molto più validamente raggiungendo un rendimento del 90% e aumentando così l'efficienza rispetto agli apparecchi elettrici tradizionali che raggiungono un rendimento massimo del 35%. Il potente elemento riscaldante da 3500 W fa risparmiare energia elettrica e riduce pertanto i costi in maniera significativa. Grazie al controllo preciso della temperatura in un intervallo di temperatura compreso tra 60 e 190 °C si ottengono dei risultati migliori. Tutte le impostazioni della friggitrice RCIF-10EB possono essere selezionate su un display digitale LED con funzione touch. Attraverso la spia di controllo è possibile verificare lo stato attuale (riscaldamento/mantenimento) della temperatura). Grazie al termostato incorporato la temperatura selezionata viene mantenuta costante. Se l'olio dovesse riscaldarsi troppo, vi è un fusibile termico a garantire la necessaria sicurezza. Oltre alla temperatura, con il timer incorporato può essere impostato un tempo di cottura compreso tra 0 e 15 minuti. Una volta trascorso tale intervallo di tempo suonerà un segnale acustico. La capacità totale della vasca è 10 litri. La quantità massima di olio consigliata è invece circa 5,5 litri. La quantità minima e massima di olio possono essere lette grazie alle tacche presenti nelle vasche. Il pratico scarico consente un drenaggio facile e veloce dell'olio utilizzato. Il materiale igienico della vasca ne facilita anche la pulizia. La friggitrice a induzione ha due zone fredde che impediscono che piccole particelle di cibo o altro brucino all'interno della friggitrice e influenzino negativamente il gusto dei vostri piatti. L'ampio cestello offre tanto spazio per gli alimenti, in modo tale che grandi quantità di cibo possano essere preparate in poco tempo. Il cestello dalla fine trama è dotato di un manico resistente al calore. Per far scolare il cibo fritto il cestello può essere agganciato all'alloggiamento. Grazie ai suoi piedini in gomma antiscivolo, la friggitrice a induzione è sicura su tutte le superfici.

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Brand: Attrezzature Professionali
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

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Brand: Gam International
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Macchinario utilizzabile in ambito domestico o nell'esercizio pubblico. Utile per la preparazione di ottimi fritti di Pesce, Verdure e Carne. Al fine di rendere la macchina facile da pulire e pratica da utilizzare, viene fornita una vasca con spigoli arrotondati ed estraibile. - Interruttore per r

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Brand: Inox Bim
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Friggitrice realizzata su Mobile di Acciaio Inox Aisi 304. La Vasca ha una capacità di Lt. 18 e permette una cottura molto vicina dalla superficie, garantendo così migliori rendimenti, ripristino della temperatura più veloce e temperatura omogenea. Lo scambio di calore, avvien

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Brand: Fimar
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Brand: Beckers
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Brand: Gam International
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Modello utilizzato in ambito professionale, per la preparazione di ottimi fritti di Pesce, Verdure e Carne. Le n°2 Vaschette hanno una capacità di 4 litri cadauna, sono rimovibili e gli spigoli sono arrotondati: questo per la massima facilità di pulizia e praticità d'uso.

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Brand: Beckers
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Friggitrice Elettrica modello FBR7+7, realizzata interamente in Acciaio Inox Satinato, con doppia vasca. Indispensabile in cucine di pub, bar, ristoranti e hotel, o comunque in tutti quei locali che offrono fritture varie.- Telaio, vasca e cestello realizzati in robusto acciaio inox- Entrambe le vas

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Brand: Fimar
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Friggitrice Elettrica con capacità Lt 10, una macchina indispensabile per il lavoro del tuo ristorante, resistente e dalle prestazioni rapidissime.- Struttura, vasca e coperchio realizzati in Acciaio Inox- Cesti a rete estraibili costruiti in filo cromato- Manici dei castelli e pomelli dei co

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Brand: Beckers
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

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Brand: Fimar
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Friggitrice Elettrica con capacità Lt 12 + 12, una macchina indispensabile per il lavoro del tuo pub, resistente e dalle prestazioni rapidissime.- Struttura, vasca e coperchio realizzati interamente in Acciaio Inox- Cesti a rete estraibili in filo cromato- Manici dei castelli e pomelli dei co

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Brand: Beckers
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

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Brand: Beckers
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Friggitrice Elettrica modello FBR9+9, realizzata interamente in Acciaio Inox Satinato, con doppia vasca. Un prodotto basilare e utilissimo in tutte le cucine di ristoranti, alberghi e hotel.- Telaio, vasca e cestello realizzati in resistente acciaio inox satinato- La testata è estraibile ed &

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Brand: Beckers
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Friggitrice Elettrica modello FBR13+13, realizzata interamente in Acciaio Inox Satinato, con doppia vasca. Un prodotto basilare e utilissimo in tutte le cucine di ristoranti, alberghi e hotel.- Telaio, vasca e cestello realizzati in resistente acciaio inox satinato- Entrambe le vasche sono facilment

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Brand: Gam International
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Macchinario adatto ad uso professionale. Al fine di rendere la macchina facile da pulire e pratica da utilizzare, viene fornita una vasca con spigoli arrotondati ed estraibile. - Termostati separati per ogni vasca, per regolazione temperatura, da 0° a 190° C, con interruttori e spie luminos

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Brand: Fimar
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Brand: Gam International
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Prepara straordinari fritti di Pesce e Verdure, con questa Friggitrice professionale! Macchina di facile utilizzo e pulizia, vasca in Acciaio Inox estraibile, con spigoli Arrotondati In dotazione vengono forniti:- Regolazione temperatura, da 0° a 190° C- Rubinetto per svuotamento vasca- Spi

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Brand: Beckers
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Friggitrice Professionale per Pasticceria Capacità 30 Lt. Telaio e vasca e cestello in Acciaio Inox. Pratica e resistente. Facilmente regolabile secondo le temperature di cui necessità il prodotto da friggere. Spie chiare e visibili per constatare la messa in funzione. F

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Brand: Inox Bim
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Friggitrice realizzata su Mobile di Acciaio Inox Aisi 304. Le n°2 Vasche hanno una capacità di 18 + 18 Lt. e permette una cottura molto vicina dalla superficie, garantendo così migliori rendimenti, ripristino della temperatura più veloce e temperatura omogenea. Lo scambio

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Brand: Beckers
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Brand: Inox Bim
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Friggitrice realizzata su Mobile di Acciaio Inox Aisi 304. Le n°2 Vasche hanno una capacità di 18 + 18 Lt. e permette una cottura molto vicina dalla superficie, garantendo così migliori rendimenti, ripristino della temperatura più veloce e temperatura omogenea. Lo scambio

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Brand: Beckers
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Friggitrice Elettrica modello FBR7, realizzata interamente in Acciaio Inox Satinato, a una vasca. Indispensabile in tutte le cucine di pub, bar, ristoranti e hotel.- Telaio, vasca e cestello realizzati in robusto acciaio inox- La vasca è facilmente estraibile imbutita, zona fredda- La testata

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Brand: Amitek
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Brand: Fimar
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Brand: Beckers
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Friggitrice Elettrica modello FBR13, realizzata interamente in Acciaio Inox Satinato, a una vasca. Indispensabile in tutte le cucine di pub, bar, ma anche villaggi e B&B.- Telaio, vasca e cestello realizzati in robusto acciaio inox- La vasca è facilmente estraibile imbutita, zona fredda-

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Brand: Beckers
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Friggitrice Elettrica modello FBR9, realizzata interamente in Acciaio Inox Satinato, a una vasca. Indispensabile in tutte le cucine di pub, bar, ristoranti e hotel.- Telaio, vasca e cestello realizzati in robusto acciaio inox- La testata è completa di comandi, con interruttore generale e term

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Brand: Gam International
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