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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928652423
MPN: rcef16dh1
Categoria: Friggitrici

Con la friggitrice 2 cestelli a zone fredde RCEF 16DH-1 della Royal Catering potrete preparare, nel massimo della comodità, deliziose pietanze di ogni tipo. Concepita per il settore della ristorazione, è perfetta per la preparazione di grandi quantità di cibo, come ad esempio per eventi di catering. Può essere inoltre utilizzata negli stand dei festival o dei mercati. La friggitrice può contenere fino a 16 litri (12 L di olio) per vasca. Si tratta di un´attrezzatura professionale estremamente versatile e che si presta si presta in particolar modo alla preparazione di pesce, piccoli snack o patatine fritte. Preparate contemporaneamente primi, secondi e contorni! La sua particolare forma vi permette di friggere al suo interno persino pesci interi. Con una potenza di 3600 Watt per cestello, l'olio raggiunge velocemente una temperatura massima di 200° C. Per una cottura ottimale, il termostato ultrasensibile, è in grado di regolare il calore in modo tale che rimanga ad una temperatura costante, la quale viene raggiunta in pochissimo tempo con un dispendio minimo di energia. Il coperchio contribuisce a mantenere la temperatura raggiunta, proteggendo al tempo stesso da schizzi di olio fritto. Ogni cestello misura 280 x 230 x 120 mm ed è dotato di presa termoisolante. Resti di cibo che possono cadere dal cestello o che scendono verso il basso in seguito al raffreddamento, si accumulano nella zona fredda sul fondo e non bruciano. L'olio mantiene così il suo gusto naturale. In caso d'emergenza è possibile azionare il tasto di sicurezza integrato. Premendolo, l'elemento riscaldante viene rimosso e la friggitrice si ferma subito. La friggitrice due vasche è dotata di quattro piedini in gomma anti-scivolo, i quali assicurano una presa sicura su tutte le superfici. L'alloggiamento moderno e robusto è prodotto in acciaio inox, materiale estremamente durevole e resistente che, grazie alle sue proprietà igieniche, si presta alla lavorazione degli alimenti. Grazie alla presenza dei rubinetti di scarico delle due vasche, potrete far defluire velocemente l'olio. Le lisce superfici degli elementi riscaldanti rimovibili contribuiscono a rendere la pulizia del dispositivo estremamente semplice.

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Royal Catering in Friggitrici

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859011329
MPN: rcwmr01
Categoria: Piastra per crepe e waffle

Waffle croccanti e gustosi pronti in un attimo! Con la piastra puoi preparare dei buonissimi waffle a forma di cuore nel tuo bar o nel tuo ristorante e sorprendere la tua clientela. Puoi prepararli dolci o salati: con la cialdiera per waffle potrai preparare numerose variazioni grandi 233 x 233 mm. Tutta l'attrezzatura di cui hai bisogno per il tuo stand la trovi da Royal Catering! L'alloggiamento della piastra per cialde professionale è realizzata in acciaio inox robusto e resistente ed è dotata di una piastra in lega di alluminio e teflon sia sopra che sotto. Le due piastre vengono riscaldate elettricamente con una potenza di 1500 W e permettono di preparare un waffle grande oppure cinque waffles piccoli spessi 11-12 cm alla volta. Le piastre permettono di rimuovere i waffle rapidamente. La loro struttura presenta il tipico motivo dei waffle belga. La protezione integrata sulle piastre fa sì che l'impasto in eccesso non sporchi la macchina dei waffle e facilita la pulizia. Tramite il termostato automatico puoi regolare la temperatura desiderata, a tutto il resto ci pensa l'automazione integrata. A seconda del grado di doratura desiderato è possibile selezionare una temperatura compresa tra 50 e 300 °C. Il tempo di cottura può essere impostato tra 0 e 5 minuti. In questo modo avrai un controllo ottimale sul tempo di preparazione dei tuoi waffles. L'impugnatura isolata dal calore garantisce un utilizzo sicuro della piastra per waffles a cuore. Sul fondo si trovano quattro piedini in gomma che assicurano una tenuta ottimale su quasi tutte le superfici e le proteggono dai graffi. Acquista ora una cialdiera per fare i waffle e sorprendi la tua clientela con croccanti variazioni culinarie!

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Royal Catering in Piastra per crepe e waffle

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859964847
MPN: rcrk19l
Categoria: Vaporiere e cuociriso

Prepari grandi quantità di riso ogni giorno nel tuo bar o ristorante e hai bisogno di un cuociriso robusto e potente? Allora il bollitore per riso di Royal Catering è esattamente ciò di cui hai bisogno. Verdure, stufati, uova, pesce o riso classico, con la vaporiera multifunzione puoi preparare contemporaneamente un'ampia varietà e quantità di alimenti. La sottile risottiera contiene in totale 19 litri, cioè 7,8 litri di riso non ancora bollito e 105 tazze di riso cotto. Con la sua costruzione robusta a doppia parete e una potenza di 2.650 W, il cuociriso elettrico raggiunge rapidamente la temperatura di esercizio e può bollire, cuocere a vapore o mantenere calde anche grandi quantità di cibo. Il coperchio rimovibile garantisce un uso ottimale del calore e impedisce che gli alimenti si secchino. Durante il processo di cottura, un sensore rileva automaticamente quando il dispositivo deve passare dalla modalità di cottura a quella di mantenimento del calore, in questo modo si evita che gli alimenti si brucino o si cuociano troppo. In generale, il funzionamento del cuociriso è molto semplice, poiché il pannello di controllo è stato progettato in modo chiaro ed è estremamente intuitivo da usare. L'alloggiamento e il coperchio della pentola cuociriso sono in acciaio inossidabile, materiale che rende il dispositivo professionale, robusto e facile da pulire. L'interno della pentola è realizzato in alluminio ricoperto con un rivestimento antiaderente. Ciò garantisce risultati omogenei e una rapida pulizia successiva. Due stabili impugnature garantiscono un facile trasporto se il cuociriso deve essere spostato oppure utilizzato in un altro luogo. Grazie al cavo di alimentazione lungo 1,35 metri, il cuociriso può essere facilmente collocato in qualsiasi cucina. Nella spedizione, oltre alla risottiera elettrica, il coperchio e il manuale d'istruzioni, sono compresi anche un cucchiaio da riso per mescolare e servire e un misurino per creare porzioni precise degli ingredienti.

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Royal Catering in Vaporiere e cuociriso

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928695192
MPN: rctf13dh|2x13timerfriteusefr
Categoria: Friggitrici

Le friggitrici due vasche con timer da 2x13 litri RCTF 13DH della Royal Catering sono progettate per un utilizzo professionale nel settore della gastronomia, un campo in cui il tempo è veramente denaro. La frittura è una delle modalità di cottura più popolari nella ristorazione nonché tra le più amate. In particolare, questa friggitrice due vasche, insieme alle altre friggitrici della linea di Royal Catering, vi garantirà sempre le migliori prestazioni di frittura anche in grandi quantità. Cosa aspetti? Leggi i vantaggi della friggitrice due vasche di Royal Catering descritti qui sotto e lasciati convincere dalla qualità e dalla praticità delle nostre friggitrici! Le friggitrici due vasche da 2x13 litri RCTF 13DH sono completamente realizzate in acciaio inox di alta qualità che garantisce una pulizia facile e veloce, una proprietà da non sottovalutare in un ambiente lavorativo in cui l’igiene è l’elemento chiave. L’acciaio inox permette inoltre di ritardare o addirittura annullare il processo di formazione della ruggine soprattutto qualora la manutenzione e la corretta pulizia vengano effettuate correttamente e regolarmente. La friggitrice due vasche è caratterizzata da una resistenza di 3,2 kW che rende possibile un rapido riscaldamento dell'olio fino ad alte temperature. La praticità di questo apparecchio è dimostrata anche dalla facilità con cui la resistenza è sostituibile il che permette di prolungare ulteriormente la già comprovata longevità del prodotto. Royal Catering ha inoltre dotato le sue friggitrici due vasche RCTF 13D e le friggitrici elettriche doppie 2 x 10 l di un termostato in grado di regolare la temperatura e mantenerla sempre costante e stabile in modo completamente automatico. Inoltre, la friggitrice elettrica da 2x16 litri RCTF 13D dispone di un rubinetto di scarico che permette di svuotare le vasche in modo facile e veloce. Al raggiungimento di questo scopo contribuisce anche l’ampio cestello che permette di friggere in maggiore quantità senza compromettere la qualità della frittura. Date le generose dimensioni del cestello, la capacità massima dell’olio delle friggitrici due vasche raggiunge gli 8,5 l per ciascuna vasca. Infine questo articolo è dotato di un timer integrato regolabile fino ad un massimo di 60 minuti. Royal Catering offre dal 2007 una vasta gamma di prodotti ideali per la ristorazione e la gastronomia su larga scala ponendo sempre la massima attenzione alla qualità a prezzi ragionevoli. Le friggitrici a due vasche RCTF 13DH sono l’esempio perfetto della combinazione ideale di qualità, efficienza e prezzi contenuti che si rivela ottimale per qualsiasi attività impegnata nella gastronomia sia che stia rimodernando la propria dotazione, sia che stia facendo i primi passi. Royal Catering offre infatti molti altri prodotti che non possono mancare nella tua cucina professionale, come attrezzature per cuocere la pasta o per mantenere bevande sempre alla temperatura giusta. Stai cercando una friggitrice...

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Royal Catering in Friggitrici

Brand: Royal Catering
EAN: 4260223027918
MPN: rcef10dyeco
Categoria: Friggitrici

Con la friggitrice elettrica RCEF-10DY-ECO, Royal Catering vi offre uno strumento affidabile e professionale adatto non solo per i ristoranti ma anche per i chioschi. La friggitrice elettrica e' costruita in acciaio inox durevole e resistente. L'apparecchio dispone di un regolatore di temperatura e ha una potenza di 6400 Watt. Il controllo di temperatura automatico permette di impostare la temperatura senza problemi e modifica la temperatura adattandola automaticamente. L'apparecchio appartiene alla serie ECO di Royal Catering e ha un ottimo rapporto qualita' prezzo. La friggitrice elettrica dispone di due recipienti di frittura con una capienza di 10 litri ciascuno. Royal Catering ha progettato la friggitrice RCEF-10DY-ECO inserendo la caratteristica di cottura con zone fredde. Tramite questo pincipio l'olio viene riscaldato molto velocemente e la zona fredda impedisce che eventuali residui di cottura rimangano attaccati al contenitore. In questo modo l'apparecchio raggiunge piu' velocemente la temperatura desiderata, le vostre fritture saranno sempre croccanti con una panatura dorata e i resti della frittura rifluiranno nella zona fredda e non si bruceranno.

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Royal Catering in Friggitrici

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928695840
MPN: rcblleds
Categoria: Accessori per piccoli elettrodomestici

I bastoncini per lo zucchero filato al LED RCBL-LEDS di Royal Catering sono la nuova moda nella gastronomia. I bastoncini di zucchero filato luminosi attirano l'attenzione ad ogni festa e sono un must per ogni proprietario di una macchina per lo zucchero filato! I bastoncini luminosi al LED cambiano colore automaticamente e si illuminano in 7 colori diversi, sono, quindi, un accessorio ideale per attività indoor e outdoor, come ad esempio compleanni, carnevale, concerti, eventi sportivi e molto altro! I bastoncini per lo zucchero filato sono in plastica adatta agli alimenti e sono utilizzabili senza preoccupazioni nella gastronomia. Riceverete 50 bastoncini al LED in un solo set! L'elevato numero di bastoni luminosi garantisce un gioco di luci stiloso per numerosi eventi e grandi feste. Soprattutto in gruppo, i bastoncini al LED per zucchero filato offrono un'atmosfera straordinaria, sono quindi una dolce attrazione per ogni festa! I bastoncini al LED per zucchero filato sono ideali per i bambini! Il gioco di luci colorato dei bastoni trasparenti che si illuminano al buio assicura grande stupore soprattutto per i più piccini. I bastoncini possono essere accesi immediatamente poiché le batterie necessarie sono già inserite. Il tipo AG3 LR41 offre l'alimentazione ideale per un funzionamento lungo dei bastoncini al LED. Le batterie possono essere rimosse oppure inserite nello scomparto corrispondente ed essere protette mediante una protezione di sicurezza. Divertimento assicurato per tutti i bambini! Scoprite le 7 diverse modalità di questi bastoncini LED! I diversi giochi di colore possono essere regolati comodamente e facilmente premendo un solo bottone. Inoltre, potrete scegliere se colorare i bastoncini per zucchero filato di rosso, verde o blu. In questo modo i bastoncini al LED avranno sempre il colore giusto. Approfittate dei bastoni per zucchero filato al LED in plastica priva di BPA! Nella fabbricazione di questi bastoni luminosi si è scelto apposta un materiale che non genera preoccupazioni. Inoltre, la plastica usata è particolarmente robusta e durevole. La struttura scanalata della superficie di questi bastoni li rende ideali per essere utilizzati con lo zucchero filato. Gustatevi lo zucchero filato in tutti i colori: sicuro e privo di pericoli!

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Royal Catering in Accessori per piccoli elettrodomestici

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928698834
MPN: rctf10eb
Categoria: Friggitrici

La friggitrice elettrica RCTF 10 EB è perfetta se si vuole friggere una grande quantità di patatine fritte. Con un contenitore con una capacità totale di 10 litri e 3.200 Watt di potenza, il dispositivo vi aiuterà a soddisfare le richieste dei vostri ospiti nei ristoranti, eventi, congressi oppure per manifestazioni all'aria aperta con molti fan affamati. La friggitrice è dotata di un contenitore da 10 litri, che può essere riempito con 5 litri di olio. Ciò consente di friggere grandi quantità in una sola volta. È utilizzabile in modo professionale ed è adatta inoltre per preparare pesce, verdure e altri piccoli snack. Il timer incorporato, che può essere impostato fino a 60 minuti, rende questo modello ancora più attraente, poiché così ci si può concentrare su altre attività mentre la friggitrice lavora. Grazie all'elevata potenza dell'elemento riscaldante rimovibile di 3.200 Watt, l'olio raggiunge in modo velocissimo la temperatura massima di 200 °C. Quando raggiunge la temperatura di circa 180 °C, potete produrre una grande quantità di patatine fritte, grazie alla sua elevata capacità e al volume della vaschetta. Per risultati ottimali, il termostato altamente sensibile e a risparmio energetico mantiene il calore del serbatoio dell'olio ad una temperatura costante. Il cestello della friggitrice elettrica RCEF 10EB misura 22 x 20 x 10 cm ed è dotato di una maniglia termoisolante. Il contenitore dell'olio rimovibile e il coperchio incluso nella spedizione sono lavabili in lavastoviglie. Il cestello a maglie strette può essere appeso al bordo della vaschetta per lasciare colare l'olio. I residui di cibo che cadono dal cestello o che sprofondano raffreddandosi si accumulano nella zona fredda del fondo e non bruciano, consentendo così all’olio di mantenere il suo sapore naturale. La friggitrice elettrica è in acciaio inox, particolarmente adatto per la lavorazione degli alimenti grazie alle sue caratteristiche igieniche. Inoltre, la superficie liscia si lascia pulire in modo semplice. Un altro vantaggio durante la pulizia è l'elemento riscaldante rimovibile che permette di raggiungere tutte le superfici nel contenitore in modo semplice. Quando si rimuove la testa di riscaldamento, un dispositivo di sicurezza spegne automaticamente il dispositivo e protegge da possibili incidenti. Inoltre, la friggitrice è dotata di un termofusibile che protegge da un eventuale surriscaldamento. Dopo la pulizia o se il serbatoio non viene utilizzato, questo può essere chiuso con il coperchio e protetto dalla polvere o altre impurità. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono stabilità in qualsiasi cucina. Il pannello di controllo è ben visibile e permette un funzionamento semplice. L'interruttore si illumina non appena accendete il dispositivo. La temperatura viene impostata tramite una manopola a regolazione continua. Con l'aiuto della lucina, vedete quando il dispositivo si sta riscaldando o quando è raggiunta la temperatura desiderata. Così sapete sempre...

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Royal Catering in Friggitrici

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928698803
MPN: rcef08db
Categoria: Friggitrici

La friggitrice elettrica RCEF 08DB è perfetta se si vuole friggere una grande quantità di patatine fritte, cosce di pollo o pesce. Con un contenitore con una capacità totale di 16 litri e due potenti elementi riscaldanti da 3.200 Watt di potenza, il dispositivo vi aiuterà a soddisfare i vostri ospiti nei ristoranti, eventi, congressi oppure nei food truck per manifestazioni all'aria aperta con molti fan affamati. La friggitrice doppia è dotata di due contenitori da 8 litri, ciascuno dei quali può essere riempito con 4 litri di olio. Ciò consente di friggere grandi quantità in una sola volta. È utilizzabile in modo professionale ed è adatta inoltre per preparare pesce, verdure, patatine fritte, cosce di pollo, frutti di mare e altri piccoli snack. Entrambi i contenitori per friggere possono essere utilizzati separatamente, in modo che possano essere preparate pietanze diverse contemporaneamente. Grazie all'elevata potenza dei due elementi riscaldanti rimovibili da 3.200 Watt, l'olio raggiunge in modo velocissimo la temperatura massima di 200 °C. Quando raggiunge la temperatura di circa 180 °C, potete produrre una grande quantità di patatine fritte, grazie alla sua elevata capacità e al volume della vaschetta. Per risultati ottimali, il termostato altamente sensibile e a risparmio energetico mantiene il calore del serbatoio dell'olio ad una temperatura costante. I cestini della friggitrice elettrica RCEF 08DB misurano 21 x 17 x 12 cm e sono dotati di impugnature termoisolate. I cestelli per la frittura e i coperchi inclusi nella spedizione sono lavabili in lavastoviglie. I cestelli a maglie strette possono essere appesi al bordo della vaschetta per lasciare colare l'olio. I residui di cibo che cadono dal cestello o che sprofondano raffreddandosi si accumulano nella zona fredda sul fondo e non bruciano, consentendo così all’olio di mantenere il suo sapore naturale. La doppia friggitrice elettrica è in acciaio inox, particolarmente adatto per la lavorazione degli alimenti grazie alle sue caratteristiche igieniche. Inoltre, la superficie liscia si lascia pulire in modo semplice. Un altro vantaggio durante la pulizia sono gli elementi riscaldanti rimovibili che permettono di raggiungere tutte le superfici del contenitore in modo semplice. Quando si rimuove la testa di riscaldamento, un dispositivo di sicurezza spegne automaticamente il dispositivo e protegge da possibili incidenti. Inoltre, la friggitrice è dotata di un termofusibile che protegge da un eventuale surriscaldamento. Dopo la pulizia o se il contenitore non viene utilizzato, questo può essere chiuso con il coperchio e protetto dalla polvere o altre impurità. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono stabilità in qualsiasi cucina. Il pannello di controllo è ben visibile e permette un funzionamento semplice. L'interruttore si illumina non appena accendete il dispositivo. La temperatura viene impostata tramite una manopola a regolazione continua. Con l'aiuto della lucina, vedete quando il...

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Royal Catering in Friggitrici

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010797
MPN: rcpsf9eth
Categoria: Friggitrici

Con la friggitrice professionale elettrica RCPSF 9ETH di Royal Catering avrai l'attrezzatura necessaria per friggere comodamente. Il contenitore con una capacità di 9 l e i 3000 W di potenza rendono il dispositivo ideale per l'uso professionale nei ristoranti, chioschi oppure food truck. Royal Catering, il tuo rivenditore online di attrezzature per la ristorazione, ha pensato alla funzionalità di questa friggitrice elettrica, al funzionamento semplice e a un pratico design. La friggitrice elettrica trifase è dotata di un contenitore da 9 litri in cui potrai friggere in una sola volta grandi quantità di patatine fritte, alette di pollo, anelli di cipolla o gamberi. Grazie all'intervallo di temperatura di 50 - 190 °C è possibile preparare a puntino tutti gli alimenti, sia freschi che congelati. Il led ben visibile ti permette di capire quando il dispositivo si sta riscaldando e quando l'olio è alla temperatura ideale. Con una potenza di 3000 W, l'olio nella zona fredda raggiunge velocemente la temperatura necessaria e permette di preparare le pietanze a puntino in poco tempo. La zona fredda integrata garantisce un riscaldamento aggiuntivo e fa sì che i resti degli alimenti che cadono verso il basso non si brucino. Grazie a questo, l'olio rimane freddo più a lungo e le pietanze vengono protette dall'acrilammide. Il gancio per il grande cestello da 200 x 200 x 100 mm è standard e serve a far sgocciolare o raffreddare le pietanze, quando necessario. Il cestello è stato dotato di un'impugnatura cool-touch, che protegge dalle bruciature durante la frittura. I quattro piedini in gomma assicurano un posizionamento stabile e proteggono la superficie dove poggia la friggitrice. La friggitrice elettrica è realizzata in acciaio inox. Il materiale di alta qualità è resistente alla ruggine ed è quindi estremamente duraturo. Inoltre, grazie alle sue qualità igieniche e neutrali è perfetto per il contatto con gli alimenti. Le superfici lisce possono essere pulite facilmente. Il rubinetto di scarico è ideale per rimuovere l'olio usato. Inoltre, il coperchio incluso nella spedizione protegge dalla polvere e la sporcizia quando la friggitrice non viene usata.

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Royal Catering in Friggitrici

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010780
MPN: rcpsf18eth
Categoria: Friggitrici

Se ti aspetti che nel tuo ristorante arrivino molti clienti intenzionati a ordinare piatti con patatine fritte, la friggitrice elettrica RCPSF 18ETH è quello che fa per te. I due contenitori per friggere offrono una capacità complessiva di 22 l. Due potenti elementi riscaldanti con un totale di 6000 W portano rapidamente l'olio alla temperatura necessaria: In questo modo, la friggitrice garantisce le condizioni migliori per soddisfare i tuoi ospiti con fritture eseguite a regola d'arte in occasione di feste, congressi presso hotel o eventi all'aperto con tanti partecipanti affamati. La friggitrice elettrica doppia è dotata di due contenitori da 16 litri. Per friggere puoi riempire ciascuno con un massimo di 10 litri d'olio. Ciò permette di friggere contemporaneamente grandi quantitativi di patatine fritte. La friggitrice è utilizzabile in modo versatile nella gastronomia professionale per la preparazione di pesce, verdure o piccoli snack. Dato che entrambi i contenitori possono essere usati indipendentemente l'uno dall'altro, anche la preparazione di diverse pietanze contemporaneamente non è un problema. Grazie all'elevata potenza dei due elementi riscaldanti rimovibili da 3000 Watt, l'olio raggiunge in velocità la temperatura massima di 200 °C. Quando raggiunge la temperatura di circa 180 °C, puoi produrre grandi quantità di patatine fritte, grazie alla sua elevata capacità e al volume della vaschetta. Per risultati ottimali, il termostato altamente sensibile e a risparmio energetico mantiene il calore del serbatoio dell'olio a una temperatura costante. I cestelli della friggitrice professionale RCPSF 18ETH misurano ciascuno 200 x 220 x 100 mm e sono dotati di impugnature termoisolanti. Il cestello a maglie strette può essere appeso al bordo della vaschetta per lasciare colare l'olio. La doppia friggitrice elettrica è in acciaio inox, che grazie alle sue proprietà igieniche è particolarmente indicato per la lavorazione degli alimenti. Inoltre, la superficie liscia può essere pulita in modo particolarmente semplice. Un altro vantaggio durante la pulizia sono gli elementi riscaldanti rimovibili che permettono di raggiungere tutte le superfici nel contenitore in modo semplice. Con il rubinetto di scarico, l'olio viene scaricato facilmente e rapidamente. Dopo la pulizia o se il contenitore non viene utilizzato, questo può essere chiuso con il coperchio e protetto dalla polvere o altre impurità. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono stabilità in qualsiasi cucina.

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Royal Catering in Friggitrici

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010759
MPN: rcpsf26eth
Categoria: Friggitrici

Se ti aspetti che nel tuo ristorante arrivino molti clienti intenzionati a ordinare piatti con patatine fritte, la friggitrice elettrica RCPSF 26ETH è quello che fa per te. I due contenitori per friggere offrono una capacità complessiva di 32 l. Due potenti elementi riscaldanti con un totale di 6000 W portano rapidamente l'olio alla temperatura necessaria: In questo modo, la friggitrice garantisce le condizioni migliori per soddisfare i tuoi ospiti con fritture eseguite a regola d'arte in occasione di feste, congressi presso hotel o eventi all'aperto con tanti partecipanti affamati. La friggitrice elettrica doppia è dotata di due contenitori da 16 litri. Per friggere puoi riempire ciascuno con un massimo di 13 litri d'olio. Ciò permette di friggere contemporaneamente fino a 5 kg di patatine fritte. La friggitrice è utilizzabile in modo versatile nella gastronomia professionale per la preparazione di pesce, verdure o piccoli snack. Dato che entrambi i contenitori possono essere usati indipendentemente l'uno dall'altro, anche la preparazione di diverse pietanze contemporaneamente non è un problema. Grazie all'elevata potenza dei due elementi riscaldanti rimovibili da 3000 Watt, l'olio raggiunge in modo velocissimo la temperatura massima di 200 °C. Quando raggiunge la temperatura di circa 180 °C, potete produrre una grande quantità di patatine fritte in 4-5 minuti, grazie alla sua elevata capacità e al volume della vaschetta. È possibile offrire ai vostri ospiti 40 - 50 porzioni di patatine fritte croccanti in poco tempo. Per risultati ottimali, il termostato altamente sensibile e a risparmio energetico mantiene il calore del serbatoio dell'olio a una temperatura costante. I cestelli della friggitrice professionale RCPSF 26ETH misurano ciascuno 250 x 250 x 120 mm e sono dotati di impugnature termoisolanti. Il cestello a maglie strette può essere appeso al bordo della vaschetta per lasciare colare l'olio. La doppia friggitrice elettrica è in acciaio inox, che grazie alle sue proprietà igieniche è particolarmente indicato per la lavorazione degli alimenti. Inoltre, la superficie liscia può essere pulita in modo particolarmente semplice. Un altro vantaggio durante la pulizia sono gli elementi riscaldanti rimovibili che permettono di raggiungere tutte le superfici nel contenitore in modo semplice. Con il rubinetto di scarico, l'olio viene scaricato facilmente e rapidamente. Dopo la pulizia o se il contenitore non viene utilizzato, questo può essere chiuso con il coperchio e protetto dalla polvere o altre impurità. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono stabilità in qualsiasi cucina.

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Royal Catering in Friggitrici

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859946805
MPN: rcepm220
Categoria: Altri piccoli elettrodomestici

Al ristorante, in trattoria oppure nella cucina di casa: la macchina per la pasta universale RC- EPM220 di Royal Catering, il tuo esperto per attrezzature da cucina di alta qualità, è un aiutante indispensabile per preparare diversi tipi di pasta. Accelera il lavoro nel tuo esercizio e risparmia tempo e denaro! Con questa macchina elettrica per pasta, stendere la pasta a mano è una faticosa attività che appartiene al passato. L'apertura per inserire la pasta è larga 22 cm. Spolvera l'impasto con della farina, affinché non si attacchi ai rulli e poi fai girare la pasta. Dopodiché, regola lo spessore dell'impasto tra 1 e 14 mm con il tasto e ruota nuovamente la manovella. Ripeti questo processo fino a che l'impasto non raggiunge lo spessore desiderato. L'effettiva produzione di pasta avviene mediante l'inserto per tagliare: puoi far ruotare l'impasto tramite la lama corrispondente per strisce di pasta larghe 3 o 9 mm precedentemente laminate tramite il motore da 550 W e scegliere se vuoi preparare tagliatelle o fettuccine. La pasta pronta può essere appesa e lasciata essiccare all'aria oppure cucinata fresca. Buon appetito! La macchina elettrica per tirare la pasta in acciaio inox di alta qualità e acciaio nichelato non è solo estremamente duratura ma anche facile da pulire e resistente contro la ruggine e la corrosione. Quattro piedini in gomma garantiscono un posizionamento stabile e una produzione di pasta sicura.

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Royal Catering in Altri piccoli elettrodomestici

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859154682
MPN: rcpsnd01
Categoria: Altri piccoli elettrodomestici

Attira l'attenzione dei passanti! L'elegante macchina per pop corn di Royal Catering seduce i tuoi ospiti con chicchi di mais appena scoppiati e profumati. La macchina per pop corn, con una potenza di 4 - 5 kg all'ora, è stata progettata appositamente per la gastronomia. Il punto forte: la camera in vetro sporgente è riscaldata e illuminata. Regala ai tuoi ospiti un'esperienza unica al cinema, alle fiere o ai festival! Tutte le cose buone arrivano in tre! Rendi il tuo stand un richiamo per la folla e combina la macchina per popcorn al nostro scalda nachos e al dispenser di salsa. I deliziosi snack risplenderanno attraverso l'accattivante camera in vetro della macchina per pop corn. La macchina pop corn professionale lavora con 1.300 W e raggiunge velocemente una temperatura di funzionamento grazie alla sua elevata potenza. Grazie alla sua alta produttività, è possibile produrre circa 4 - 5 di pop corn all'ora. Tramite 3 interruttori separati controlli l'illuminazione, la funzione di riscaldamento nella parte inferiore e il calderone. Il rivestimento in teflon della pentola in alluminio impedisce ai pop corn di incollarsi alla pentola o bruciarsi. La pentola sopra ha un diametro di 18,8 cm e contiene un totale di 1,2 litri. Con questo design, la pulizia è un gioco da ragazzi! Grazie al design dalle forme arrotondate, la spugna si muove in modo semplice attraverso il contenitore di vetro. I fori nella base fanno in modo che i pop corn non scoppiati, le briciole e l'olio in eccesso cadano nel cassetto di raccolta sottostante. Il cassetto è rimovibile e quindi la pulizia è facile da eseguire.

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Royal Catering in Altri piccoli elettrodomestici

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928650320
MPN: rcpr2300
Categoria: Altri piccoli elettrodomestici

Con la macchina per pop corn RCPR-2300 di Royal Catering potete preparare in modo professionale deliziosi pop corn, conservarli e poi servirli caldi. Il dispositivo è pensato per un utilizzo professionale ed è adatto a cinema, buffet, manifestazioni pubbliche, festival, feste come il carnevale e per tutte le occasioni in cui volete offrire questo amato snack. Con la macchina per i pop corn potete preparare in tempi brevissimi deliziosi pop corn: in soli 180 secondi una porzione di pop corn da 300 grammi sarà pronta per essere servita al cliente. Rispetto alle comuni macchine per i pop corn in commercio, questa spicca grazie alla sua capacità di preparare i pop corn in meno di due minuti. Grazie alla sua elevata efficienza, con la macchina per i pop corn si possono preparare 6 kg di pop corn in un'ora. La qualità dei pop corn rimane comunque elevata perché i pop corn non scoppiati, l'olio in eccesso e le briciole vengono raccolti in un cassetto sotto l'alloggiamento. Grazie alle sue alte prestazioni, questa macchina per pop corn è una soluzione perfetta in quei luoghi dove c'è un'elevata affluenza di clienti. La macchina lavora con una potenza di 2.350 Watt, in questo modo può scaldare il calderone dei pop corn in pochi secondi. Il calderone raggiunge una temperatura di funzionamento di 250°C. Grazie alla funzione di riscaldamento opzionale, il calore prodotto può inoltre essere utilizzato per riscaldare i pop corn precedentemente preparati e mantenerli sempre come appena fatti. Il calderone è di alluminio ricoperto in teflon ed offre dunque diversi vantaggi: il rivestimento antiaderente della copertura fa in modo che i pop corn non si attacchino e assicura una preparazione priva di attrito. Il materiale supporta inoltre il processo di riscaldamento e permette di raggiungere la temperatura desiderata ancora più velocemente. In più, il rivestimento in teflon è molto robusto e facile da pulire. Grazie alla sua capienza il calderone della macchina per pop corn può contenere in totale 4.800 ml, dunque è perfetta per un uso commerciale, anche laddove c'è molta affluenza di clienti. Tuttavia si possono comodamente preparare anche piccole porzioni con l'aiuto di un apposito scomparto situato sotto la porta in vetro. La macchina per i pop corn soddisfa dunque i desideri di tutti i clienti in modo veloce ed efficiente. Con la macchina per i pop corn di Royal Catering riceverete un dispositivo particolarmente attrattivo: la macchina è stata decorata su tutti i lati con degli adesivi dai colori vivaci che catturano l'attenzione di ogni cliente. Inoltre, l'illuminazione piacevole dell'alloggiamento garantisce una presentazione professionale degli snack preparati e permette di posizionare la macchina anche in luoghi scarsamente illuminati. Mediante un pulsante si possono attivare separatamente le singole fasi di preparazione. Così, a seconda della necessità, potete riscaldare il dispositivo, riscaldare i pop corn già preparati o preparare dei pop corn freschi...

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Royal Catering in Altri piccoli elettrodomestici

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928651808
MPN: rcwmbwmp
Categoria: Piastra per crepe e waffle

Hai già acquistato la nostra piastra per waffel RCWM-1400-B del marchio Royal Catering e vuoi preparare tantissime waffel? E utilizzare magari diversi impasti? Allora non puoi fare a meno della piastra di ricambio RCWM-BWMP Royal Catering! Hai un ristorante, un albergo o un fast food? Oppure organizzi buffet e servizi di catering? Cosa aspetti? Sorprendi i tuoi clienti! Per via della singolare forma delle superfici di cottura l'impasto dei waffel assume un aspetto esagonale e goffrato. I waffel possono essere gustati semplici o con altre squisitezze. La loro particolare forma permette anche di arrotolarli come coni gelato. Vuoi rimuovere e pulire a fondo le piastre di cottura della piastra per waffel RCWM-1400-B? La piastra di ricambio RCWM-BWMP ti offre il vantaggio di lavorare senza interruzioni. Entrambe le piastre di cottura raggiungono velocemente la temperatura desiderata. Il calore viene distribuito sopra e sotto in maniera uniforme. La piastra per waffel è dunque subito pronto all'uso. I tuoi ospiti non dovranno attendere a lungo per gustare i waffel. Le piastre di cottura possono essere capovolte per consentire di distribuire in maniera uniforme l'impasto. Le piastre sono dotate anche di una protezione per non permettere all'impasto di fuoriuscire dai bordi. Le superfici di cottura in alluminio rivestite in teflon offrono un doppio vantaggio: rendono la piastra per waffel estremamente robusta e un prodotto che dura nel tempo. Per di più grazie al rivestimento in teflon antiaderente l'impasto può essere facilmente rimosso dalla piastra. Le piastre di cottura sono dunque semplici da pulire e soddisfano tutti i requisiti igienico-sanitari. La piastra di ricambio è dotata di un manico in legno di alta qualità che protegge dal calore e che permette di aprire e chiudere la piastra senza dover ricorrere a una presina. Per prendere i waffel basta ricorrere infatti a una spatola in legno o silicone. Nonostante le loro dimensioni di 17,5 x 20,5 cm i waffel sono incredibilmente facili da prendere.

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Royal Catering in Piastra per crepe e waffle

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859003133
MPN: rcicm24
Categoria: Macchine gelato

Con questo veloce mantecatore di Royal Catering potrai produrre gelato, sorbetti oppure frozen yogurt. Con un volume totale di 2,4 litri, questa macchina per gelato è perfetta per l'uso privato in case che amano particolarmente i dolci freddi e cremosi. La potenza di 250 W e un efficiente sistema di raffreddamento con un intervallo di temperatura da -18 a -35 °C assicurano una produzione veloce di gelato senza ritardi. Grazie alla copertura trasparente è possibile tenere sott'occhio la produzione di gelato in ogni momento. Tramite un'apertura separata è possibile aggiungere ulteriori ingredienti senza dover interrompere la produzione. Grazie ai due contenitori separati è possibile provare diversi gusti contemporaneamente. Poco dopo la messa in funzione, la gelatiera professionale con compressore produrrà la prima porzione di gelato. Il test di consistenza garantisce la perfetta cremosità, indipendentemente dal fatto che la macchina stia preparando gelato, yogurt o sorbetto. La gelatiera viene controllata in modo intuitivo ed è possibile scegliere la temperatura e la consistenza. Le informazioni per impostare perfettamente la macchina per fare il gelato sono disponibili nelle istruzioni d'uso. Affinché la produzione di gelato avvenga in modo igienico e pulito, l'alloggiamento è realizzato in plastica liscia e resistente, un materiale estremamente robusto e ideale anche per la preparazione di alimenti. Quattro piedini in gomma antiscivolo assicurano la stabilità del dispositivo. Nella spedizione sono presenti anche dei pratici accessori come il misurino e il raschietto per il ghiaccio. Goditi fresche specialità con questa gelatiera autorefrigerante di Royal Catering!

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Royal Catering in Macchine gelato

Brand: Royal Catering
EAN: 4260223027758
MPN: rcwm2000e
Categoria: Piastra per crepe e waffle

Vi sono molte ricette per creare cialde gustose, ma la squisitezza del waffel non dipende solo dalla sua pastella ma soprattutto dalle piastre usate per la sua realizzazione. Royal Catering ha creato per voi lo strumento perfetto per la vostra creperia o ristorante: la pregiata cialdiera RCWM-2000-E per professionisti. L'alloggiamento della macchina per cialde e' realizzato in acciaio inox ad alta resistenza mentre le piastre di cottura cialda sono interamente in ghisa smaltata. La macchina per Waffel si apre e si chiude tramite una maniglia isolata termicamente. Grazie alle piastre di cottura superiori e inferiori (isolate termicamente), e' possibile preparare 2 cialde alla volta. Nel caso in cui abbiate versato sulla piastra una quantita' eccessiva di pastella, la protezione entra subito in funzione al fine di evitare che la pastella fuoriesca completamente. Una volta cotti, i waffel si staccano facilmente dalle piastre anti-aderenti. Col controllo automatico della temperatura quest'ultima viene impostata e controllata automaticamente. Potrete inoltre regolarla manualmente. La cialdiera dispone di un timer (massimo 15 minuti) con il quale potete impostare il tempo di cottura dei vostri waffel. Un segnale acustico indichera' la fine del tempo di cottura impostato, per fornire ai vostri ospiti cialde sempre calde, fresche e gustose.

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Royal Catering in Piastra per crepe e waffle

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859095602
MPN: rcda80023s
Categoria: Altri piccoli elettrodomestici

L'efficiente essicatore per alimenti di Royal Catering permette la preparazione di prelibatezze nel vostro ristorante, bar o a casa. La privazione dell'acqua durante il processo di essiccamento fa in modo che frutta, verdure, pesce, carne ed erbe aromatiche durino più a lungo e diventino più buoni. Con una potenza di 800 Watt, l'elemento riscaldante di questo essiccatore per alimenti permette di raggiungere rapidamente la temperatura desiderata, mentre il sistema di controllo consente di mantenere la temperatura costante. Questo dispositivo è in grado di raggiungere una temperatura compresa tra 30 e 90 °C. La regolazione della temperatura e del timer avviene in modo intuitivo e semplice tramite la manopola sul lato superiore del dispositivo. Tramite il regolatore, il processo di essiccazione può essere controllato e regolato tra 0 e 15 h . Nella grande camera di essiccazione, i 8 ripiani rimovibili in acciaio inox offrono sufficiente spazio per disidratare una grande quantità di alimenti contemporaneamente. Il calore della camera di essiccazione viene distribuito uniformemente all'interno del vano. L'essiccatore in acciaio inox è quindi adatto anche per rinfrescare gli alimenti. La camera, come anche l'alloggiamento e gli inserti, è realizzata in acciaio inox e quindi è molto facile da pulire ed estremamente duratura. La parte frontale in vetro temperato permette di visualizzare il processo di asciugatura in qualsiasi momento senza aprire la porta.

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Royal Catering in Altri piccoli elettrodomestici

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859099723
MPN: rcpw16e.12f
Categoria: Altri piccoli elettrodomestici

Un design accattivante color rosso e uno stile retrò. Chi sarà? La macchina per popcorn di Royal Catering! Il suo design vivace con tetto smaltato in rosso è un vero successo. Oltre al suo design accattivante, questo prodotto si caratterizza anche per la pratica funzione di illuminazione interna, un sistema di mescolamento e un termostato automatico. La macchina per pop corn lavora con 1600 Watt e, grazie alla sua elevata efficienza, raggiunge la temperatura di funzionamento in modo rapido. Grazie a questo, garantisce elevate prestazioni, quindi potrai produrre circa 16 litri di pop corn all'ora (ca. 5 kg/h) - ideale per preparare velocemente grandi quantità di popcorn. Sei indeciso tra popcorn dolci o salati? Tutto è possibile con questa macchina per popcorn! La macchina funziona con 2 diverse temperature. Per i popcorn con zucchero, utilizza la temperatura più bassa di 150 °C, per i popcorn classici consigliamo 180 °C. Questo rende la macchina per popcorn particolarmente adatta ai bar all'interno di cinema, ma anche durante eventi o feste di ogni tipo. Un consiglio per ottenere popcorn croccanti: utilizza l'olio di cocco, in quanto può resistere a temperature fino a 240 °C senza bruciare. Il rivestimento in teflon della pentola evita che i pop corn si incollino alla pentola oppure si brucino. La pentola ha un diametro di 18.5 cm e una profondità di 5.8 cm ed è rimovibile, dunque questo facilità la pulizia. La macchina per i popcorn è di facile manutenzione perché realizzata in acciaio inox di alta qualità e vetro temperato. Questo rende il dispositivo molto robusto e sicuro per gli alimenti. Il carrello si sposta facilmente grazie alle due grandi ruote girevoli a 360° con freni. Il pratico mobiletto offre molto spazio, ad esempio per riporre gli accessori inclusi nella spedizione, come la paletta e il pratico misurino.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859049469
MPN: rc0042
Categoria: Altri piccoli elettrodomestici

Il cuocipasta elettrico di Royal Catering prepara diversi tipi di pasta in modo semplice e delicato in pochi minuti. Che si tratti di spaghetti, tortellini, tagliatelle o pasta preparata al momento, tutti i tipi di pasta vengono cotti al dente in un batter d'occhio. Il cuocipasta è adatto per l'uso in locali e ristoranti fast food e aiuta ad ottimizzare la produzione. Il potente cuocipasta stupisce per la sua forte potenza di 3000 W, distribuita equamente sui tre elementi riscaldanti integrati. Porta l'acqua a ebollizione in pochissimo tempo e garantisce una distribuzione omogenea del calore. Per poter preparare contemporaneamente diversi tipi di pasta, il cuocipasta possiede due regolatori per le impostazioni della temperatura. La temperatura può essere regolata in un intervallo di 30 - 110 °C e viene mantenuta costante dopo il raggiungimento della temperatura preimpostata. Il cuocipasta elettrico di Royal Catering, come del resto tutti i prodotti del marchio, è realizzato interamente in acciaio inox che permette di assicurare la massima igiene grazie alla facilità con cui è possibile pulirlo e alla riduzione notevole delle cause della formazione di ruggine. Il cuocipasta elettrico di Royal Catering, come del resto tutti i prodotti del marchio, è realizzato interamente in acciaio inox di alta qualità ed è dotato di vasca da 2 x 6,5 l. Nella vasca sono presenti 4 cestini tondi a maglia fine con le dimensioni Ø 12,5 x 11 cm. Il cestello del cuocipasta elettrico è un ulteriore punto di forza di questo dispositivo per diversi motivi: primo tra tutti è la possibilità di cuocere non solo pasta ma anche riso e verdure grazie alla particolare fittezza delle maglie che impediscono alle pietanze di fuoriuscire.

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Royal Catering in Altri piccoli elettrodomestici

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928651709
MPN: rcvb20x30200
Categoria: Altri piccoli elettrodomestici

I sacchetti sottovuoto per alimenti RCVB-20X30-200 del marchio Royal Catering rappresentano la soluzione ideale per confezionare sottovuoto alimenti, liquidi o farmaci e sono dunque particolarmente destinati a hotel, farmacie, laboratori, supermercati o alla propria abitazione. Ciascuno dei 200 sacchetti sottovuto permette di conservare a lungo prodotti come alimenti, liquidi e documenti riducendone il volume. Questa tecnica di conservazione offre il vantaggio di risparmiare spazio. I sacchetti misurano 30 x 20 cm e hanno uno spessore di 105 μm. I sacchetti sottovuoto sono realizzati con un materiale caratterizzato da una speciale microstruttura goffrata che consente di confezionare velocemente i prodotti chiudendoli ermeticamente. Tale struttura rende inoltre i sacchetti particolarmente resistenti. Per di più i sacchetti sottovuoto che ti offriamo sono in grado di resistere anche a elevati sbalzi di temperatura. Potrai quindi tranquillamente utilizzare i sacchetti per congelare gli alimenti e riutilizzarli per la cottura a bagnomaria. I sacchetti sottovuoto non mantengono soltanto gli alimenti freschi a lungo ma ne conservano anche il sapore e l'aroma. La tecnica sottovuoto previene infatti il processo di ossidazione degli alimenti e impedisce la formazione di funghi e batteri. I sacchetti RCVB-20X30-200 sono compatibili con tutte le macchine sottovuoto presenti sul mercato e assicurano sempre il massimo dei risultati!

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859994714
MPN: rcrs5
Categoria: Altri piccoli elettrodomestici

Il disco RCRS-5 dall'attrezzatura per la gastronomia di Royal Catering è stato ideato appositamente per l'uso con il tagliaverdure elettrico. L'accessorio è adatto sia per l'uso privato che professionale in grandi aziende gastronomiche. L'affidabile aiutante da cucina assicura una triturazione rapida e uniforme di frutta e verdura con una grattugia spessa 10 mm. L'affidabile disco per tagliaverdure assicura un taglio preciso di un'ampia varietà di frutta e verdura. 8 file di lame affilate garantiscono un taglio preciso e pulito. La lama in acciaio inossidabile di alta qualità del taglia frutta e verdura è studiata apposta per una lavorazione affidabile degli alimenti. È realizzata in acciaio speciale per lame resistente alla corrosione. Il robusto materiale consente un uso prolungato del disco senza che lama si rovini significativamente. L'accessorio di taglio è molto facile da pulire.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928653178
MPN: rczk1030wr
Categoria: Altri piccoli elettrodomestici

La macchina per zucchero filato RCZK-1030-W-R del marchio Royal Catering è un'attrezzatura professionale in grado di garantire elevate prestazioni. L'articolo che ti offriamo è il protagonista indiscusso di ogni festa. Le sue esigue dimensioni lo rendono un dispositivo versatile. Con le nostre macchine per zucchero filato puoi far scegliere ai tuoi clienti il gusto e il colore dello zucchero filato. Con una tensione di 230 V la macchina per zucchero filato dispone di un elemento riscaldante da 1030 Watt. Due appositi interruttori ti consentono di impostare la temperatura e di attivare la testina rotante. Il voltmetro mostra l'intensità attuale della tensione. Il sistema di protezione integrato disattiva il dispositivo in automatico in caso di sovratensione. Realizzata in acciaio inox e con un diametro di 52 cm la pentola è perfetta per ottenere in poco tempo grandi quantità di zucchero filato. Con circa 12-18 g di zucchero otterrai una porzione in soli 30 secondi. Il misurino incluso nella spedizione permette di dosare lo zucchero con estrema facilità. Per conferire allo zucchero filato la sua forma basta avvolgere i filamenti dello zucchero nel bastoncino. Dai spazio alla tua fantasia! Fiori o animali? Con la nostra macchina per zucchero filato sei tu a decidere la forma da conferire allo zucchero. Con la sua particolare costruzione la pentola garantisce il massimo dell'igiene. I granelli di zucchero e lo zucchero filato rimangono infatti all'interno della pentola. La testina rotante in alluminio azionata dal potente motore da 70 Watt fa sì che i filamenti siano sottili e che a poco a poco si formi lo zucchero filato. Per di più la macchina è dotata di un sistema di ammortizzazione per attutire le vibrazioni generate dal dispositivo. Questa macchina è dunque più silenziosa di altri dispositivi presenti sul mercato del 20%. I piedini in gomma garantiscono il massimo della stabilità su quasi tutte le superfici. Gli ingranaggi in metallo della testina rotante rendono questo dispositivo un prodotto che dura nel tempo. Per facilitare le operazioni di pulizia la pentola e la testina rotante possono essere comodamente rimosse. In questo modo la macchina per zucchero filato è subito pronta all'uso!

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928646354
MPN: rczk1500sw
Categoria: Altri piccoli elettrodomestici

La macchina per zucchero filato di Royal Catering è ideale per le piccole attività. L' attrezzatura professionale è in grado di garantire elevate prestazioni. L'articolo che ti offriamo è il protagonista indiscusso di ogni festa. Le sue dimensioni lo rendono un dispositivo versatile. Con le nostre macchine per zucchero filato puoi far scegliere ai tuoi clienti il gusto e il colore dello zucchero filato. I fili di zucchero si sollevano ai lati della ciotola, non al centro della testa centrifuga. Se desideri una copertura, ti consigliamo il nostro coperchio protettivo da 62 cm (articolo n. 10010627). Con una tensione di 230 V la macchina per zucchero filato dispone di un elemento riscaldante da 1500 Watt. Con l'aiuto dell'apposita manopola regolare la temperatura del dispositivo sarà un gioco da ragazzi! Altri due interruttori ti permettono invece di regolare la temperatura e azionare la testina rotante. Il display digitale con illuminazione blu ti consente di tenere costantemente sotto controllo l'intero processo di produzione dello zucchero filato e di visualizzare al contempo i parametri impostati. Realizzata in acciaio inox e con un diametro di 62 cm la pentola è perfetta per ottenere in poco tempo grandi quantità di zucchero filato. In un'ora è possibile preparare circa 4 kg di zucchero filato! Per conferire allo zucchero filato la sua forma basta avvolgere i filamenti dello zucchero nel bastoncino. Puoi anche scegliere di confezionare e conservare lo zucchero filato in sacchetti di plastica. Non c'è limite alla fantasia, dalle forme floreali alle forme animali, tutto è possibile. Con la sua particolare costruzione la pentola garantisce il massimo dell'igiene. I granelli di zucchero e lo zucchero filato rimangono infatti all'interno della pentola. La testina rotante in alluminio azionata dal potente motore da 80 Watt fa sì che i filamenti siano sottili e che a poco a poco si formi lo zucchero filato. Per di più la macchina è dotata di un sistema di ammortizzazione per attutire le vibrazioni generate dal dispositivo. Questa macchina è dunque più silenziosa di altri dispositivi presenti sul mercato del 20%.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859025647
MPN: rcfs1300
Categoria: Altri piccoli elettrodomestici

Il raffinato forno affumicatore RC-FS1300 è concepito per l'uso professionale in esercizi di ristorazione come ristoranti, trattorie, hotel o agriturismi. Il forno affumicatore professionale viene utilizzato per affumicare a freddo, caldo e molto caldo diversi prodotti tra cui formaggi, insaccati, pollame e selvaggina nonché pesce. Per permetterti di ottenere i risultati che desideri, l'apparecchio si presta a essere usato di continuo oppure con la funzione timer, con la quale potrai impostare un intervallo di tempo a scelta compreso tra 0-120 min per preparare i tuoi cibi affumicati con precisione al minuto. Un segnale di allarme avvisa non appena il tempo preimpostato è scaduto. Se il grado di doratura desiderato non è stato ancora raggiunto la prima volta, è possibile impostare ancora una volta il timer del forno affumicatore professionale. Il nostro consiglio: prima di procedere all'affumicatura, lasciare che il pesce si asciughi per bene. Solo così il prodotto manterrà, da affumicato, il tipico colore dorato. Durante l'intero processo di affumicatura, un termometro sul lato esterno indica la temperatura all'interno del forno affumicatore. In questo modo avrai sempre il processo sotto controllo e all'occorrenza potrai intervenire. Grazie a un intervallo di temperatura regolabile tra 0-135 °C, il forno affumicatore professionale è adatto per l'affumicatura a freddo, caldo e molto caldo. Per impostare la temperatura basta girare una pratica manopola. Con il forno affumicatore potrai affumicare e cucinare in maniera affidabile pesce, selvaggina, costine & Co. oppure affinare formaggi, tofu o uova con il procedimento a freddo a una temperatura fino a 25 °C, conferendo loro un aroma affumicato saporito. La temperatura viene indicata in gradi Celsius e Fahrenheit. Grazie agli accessori in dotazione potrai affumicare pesce, formaggio e carne in senso verticale od orizzontale. Per un'affumicatura verticale basta appendere i cibi al gancio. Per l'affumicatura in orizzontale, il pacchetto comprende 8 griglie sulle quali possono essere sistemati ingredienti sensibili e piccoli. La distanza minima tra le griglie è di 9 cm. Un'apertura posta sul forno affumicatore in acciaio inox permette di introdurre con facilità la carne macinata dall'esterno senza dover aprire lo sportello. Le ceneri formatesi durante il processo cadono in un contenitore sotto il braciere. Il grasso gocciolante viene raccolto in una vaschetta in modo tale da poter smaltire i residui in poche mosse. Per consentire un processo di affumicatura sicuro e una facile manutenzione, il forno affumicatore professionale è realizzato in acciaio inox. Il materiale è resistente alla corrosione e alla temperatura e può essere pulito con facilità. La porta del forno affumicatore professionale viene bloccata con fermi metallici che ne assicurano la chiusura sicura durante il processo di affumicatura. Che tu voglia cucinare un filetto di maiale in salamoia con un intenso aroma affumicato oppure salmone...

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Royal Catering in Altri piccoli elettrodomestici

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859095640
MPN: rcda50015s
Categoria: Altri piccoli elettrodomestici

L'efficiente essicatore per alimenti di Royal Catering permette la preparazione di prelibatezze nel vostro ristorante, bar o a casa. La privazione dell'acqua durante il processo di essiccamento fa in modo che frutta, verdure, pesce, carne ed erbe aromatiche durino più a lungo e diventino più buoni. Con una potenza di 500 Watt l'elemento riscaldante di questo essiccatore per alimenti permette di raggiungere rapidamente la temperatura desiderata, mentre il sistema di controllo consente di mantenere la temperatura costante. Questo dispositivo è in grado di raggiungere una temperatura compresa tra 30 e 90 °C. La regolazione della temperatura e del timer avviene in modo intuitivo e semplice tramite la manopola sul lato superiore del dispositivo. Tramite il regolatore, il processo di essiccazione può essere controllato e regolato tra 0,5 e 24 ore. Nella grande camera di essiccazione, i 6 ripiani rimovibili in acciaio inox offrono sufficiente spazio per disidratare una grande quantità di alimenti contemporaneamente. Il calore della camera di essiccazione viene distribuito uniformemente all'interno del vano. L'essiccatore in acciaio inox è quindi adatto anche per rinfrescare gli alimenti. La camera, come anche l'alloggiamento e gli inserti, è realizzata in acciaio inox e quindi è molto facile da pulire ed estremamente duratura. La parte frontale in vetro temperato permette di visualizzare il processo di asciugatura in qualsiasi momento senza aprire la porta.

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Royal Catering in Altri piccoli elettrodomestici

Brand: Royal Catering
EAN: 4260223025303
MPN: rczc1200w
Categoria: Altri piccoli elettrodomestici

La macchina per zucchero filato RCZC-1200-W di Royal Catering completa le vostre attrezzature per la gastronomia. È stata progettata per un uso professionale e impressiona grazie al suo elevato rendimento lavorativo. La macchina è il gadget perfetto per feste di ogni genere e, grazie alle sue dimensioni limitate, è flessibile. La nostra macchina per lo zucchero filato offre moltissime variazioni, quindi potrete preparare lo zucchero filato seguendo al meglio i gusti dei vostri clienti. La macchina per lo zucchero filato dispone di un elemento riscaldante molto potente da 1.200 Watt. Grazie ai due interruttori a levetta, è possibile controllare facilmente la temperatura e la rotazione della testa di filatura. Sul display viene indicato l'amperaggio attuale. Un fusibile integrato spegne automaticamente il dispositivo e garantisce la massima sicurezza. La pentola in acciaio inox di alta qualità ha un diametro di 52 cm ed è particolarmente adatta alla rapida preparazione di grandi quantità di zucchero filato. Per una porzione (circa 12-18 g di zucchero), è necessario un tempo di preparazione di soli 60 secondi circa. Lo zucchero filato viene arrotolato attorno ad uno stecchino durante la produzione e prende forma con molta facilità. Non ci sono limiti all'immaginazione, tutto è possibile: dalle forme floreali a quelle animali. Grazie alla speciale costruzione del recipiente, riuscirete a mantenere pulito il vostro posto di lavoro, in quanto lo zucchero, sia fuso che filato, viene in gran parte trattenuto all'interno del contenitore di raccolta. La testina filante, con i suoi movimenti rotanti, fa sì che lo zucchero si trasformi in sottili fili e crei piano piano un cono di cotone. Possono essere preparate facilmente porzioni piccole e grandi. Il cassetto presente è perfetto per stivare lo zucchero e il misurino. Il carrello rosa è in acciaio rivestito in polvere e dispone di due ruote di alta qualità gonfiabili. Queste assicurano mobilità e flessibilità e che il carrello si muova silenziosamente. Due piedini gommati inoltre assicurano che il supporto stia ben saldo su qualsiasi superficie e smorzano le vibrazioni. Il contenitore e la testina filante si lasciano rimuovere e lavare anche in lavastoviglie per preparare la macchina per lo zucchero filato per il prossimo utilizzo, così il dispositivo è subito pronto all'uso. Ampliate la vostra attrezzatura per la gastronomia con questa macchina per lo zucchero filato di Royal Catering che sarà l'attrazione numero uno ad ogni evento. Grazie al cucchiaio compreso nella spedizione, è molto facile creare le porzioni. Indipendentemente dalle dimensioni dei chicchi di zucchero, potete usare il cucchiaio per preparare porzioni da 20 g di zucchero. Oltre al misurino, nella spedizione sono comprese anche due cinghie dentate.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928690524
MPN: rcss5eco
Categoria: Altri piccoli elettrodomestici

Il distributore di cioccolata calda RCSS-5 ECO di Royal Catering, grazie al tocco magico delle pale miscelatrici, vi permette di preparare una cioccolata calda davvero deliziosa. Grazie alle pale, la cioccolata viene costantemente mescolata rimanendo senza grumi e davvero fluida. Questo utensile è ideale anche per tenere in caldo tè, vin brulé e altre bevande. Sia che si tratti di latte, caffè o vin brulé, questo distributore di bevande è davvero versatile e viene incontro ai bisogni gastronomici di mense, ristoranti e buffet. Questa macchina è adatta solo per il cioccolato liquido, quindi dovrai sciogliere il cioccolato prima di aggiungerlo al dispenser. Il distributore di cioccolata calda vi consente di mantenere le bevande alla temperatura giusta nel contenitore di 5 litri. Il design classico e professionale rende questo oggetto un eye-catcher alla moda per ogni bar, buffet e ristorante. La cioccolata può essere presentata ai clienti nel contenitore trasparente. Questo è saldato in modo sicuro alla base del distributore di cioccolata calda e può essere rimosso facilmente per essere pulito. Grazie ad un sistema di controllo digitale munito di touchpad potrete impostare il distributore di cioccolata calda in modo davvero semplice. Schiacciando pochi tasti potrete definire la temperatura, la direzione delle pale e il tipo di riscaldamento. Il moderno display al LED fornisce tutte le informazioni utili sul distributore, indicando se è acceso o spento e mostrando tutti i processi possibili. Il tasto ON/OFF si trova, separato, sul lato del distributore. Una protezione apposita impedisce che le bevande vengano surriscaldate. Il distributore di cioccolata calda richiede una potenza di 440 Watt ed è quindi davvero economico ed efficiente, grazie anche al design a risparmio energetico, che riduce il consumo di energia e prolunga la vita dei singoli componenti del dispositivo; in questo modo potrete utilizzarlo per più tempo e a costi davvero ridotti! Questa macchina davvero resistente sostiene un ciclo lavorativo di ben 8 -12 ore. Il distributore di cioccolata calda di Royal Catering vi permette di preparare una bevanda fluida e cremosa. Grazie alla funzione messa a disposizione, potrete tenere la cioccolata sempre al caldo, senza avere paura che si raffreddi. Le pale miscelatrici assicurano che la bevanda venga mescolata continuamente rimanendo fluida e gustosa, davvero perfetta per i clienti! Il contenitore per bevande trasparente è stato realizzato in policarbonato senza BPA ed è quindi sicuro per la salute, davvero solido e resistente a temperature estreme. L’erogatore fa sì che la cioccolata scenda in modo controllato e lento, senza sprechi. Il coperchio leggero e resistente, posto sopra al contenitore, protegge la cioccolata dalla polvere. Il vassoio raccogligocce cattura i liquidi in eccesso e garantisce un ambiente di lavoro pulito in quanto può essere rimosso e lavato in modo davvero semplice. La base poggia su dei piedini gommati, proteggendo...

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Royal Catering in Altri piccoli elettrodomestici

Brand: Royal Catering
EAN: 4260223025297
MPN: rczk1200w
Categoria: Altri piccoli elettrodomestici

Royal Catering, il vostro rivenditore specializzato per la gastronomia, vi consegnerà, con questa macchina per lo zucchero filato RCZK-1200-W, tutto il necessario per produrre zucchero filato. La macchina è stata progettata per un uso professionale e impressiona grazie al suo elevato rendimento lavorativo. Inoltre, il dispositivo è il gadget perfetto per feste di ogni genere. La nostra macchina per zucchero filato vi offre numerose possibilità di variazioni tramite cui potete produrre zucchero filato seguendo i gusti dei vostri clienti. Espandere la vostra attrezzatura con questa macchina per lo zucchero filato! La macchina per lo zucchero filato dispone di un elemento riscaldante molto potente da 1.200 Watt. Grazie ai due interruttori a levetta, è possibile controllare facilmente la temperatura e la rotazione della testa di filatura. Un display indica l'intensità della corrente attuale. In caso di problemi tecnici, il fusibile integrato spegne automaticamente il dispositivo. La pentola in acciaio inox di alta qualità ha un diametro di 52 cm ed è particolarmente adatta alla rapida preparazione di grandi quantità di zucchero filato. Con l'aiuto del cucchiaio presente nella spedizione sarà semplicissimo preparare le porzioni! Indipendentemente dalle dimensioni dei chicchi di zucchero, potete usare il cucchiaio per preparare porzioni da 20 g di zucchero. Per una porzione (circa 12-18 g di zucchero), è necessario un tempo di preparazione di soli 30-60 secondi circa. Lo zucchero filato viene arrotolato attorno ad uno stecchino durante la produzione e prende forma con molta facilità. Non ci sono limiti all'immaginazione, tutto è possibile: dalle forme floreali a quelle animali. Grazie alla speciale costruzione del recipiente, riuscirete a mantenere pulito il vostro posto di lavoro, in quanto lo zucchero, sia fuso che filato, viene in gran parte trattenuto all'interno del contenitore di raccolta. La testina filante, con i suoi movimenti rotanti, fa sì che lo zucchero si trasformi in sottili fili e crei piano piano un cono di cotone. Possono essere preparate facilmente porzioni piccole e grandi. Un comodo cassetto capiente rende l'utilizzo ancora più comodo, infatti l'alloggiamento della macchina dispone di un ampio cassetto con tre scomparti per riporre eventuali accessori, materiali o attrezzi per la realizzazione di zucchero filato. Il cassetto presente è perfetto per stivare lo zucchero e il misurino. Il contenitore e la testina filante si lasciano rimuovere e pulire in modo semplice e non complicato per preparare la macchina per lo zucchero filato per il prossimo utilizzo, così il dispositivo è subito pronto all'uso. Completate la vostra attrezzatura per la gastronomia con questa macchina per lo zucchero filato di Royal Catering che sarà l'attrazione numero uno ad ogni evento.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928639189
MPN: rcrk10a
Categoria: Vaporiere e cuociriso

Il cuociriso RCRK-10A del marchio Royal Catering – il prodotto ideale per preparare dello squisito riso! Hai un bar o un ristorante e sei alla ricerca di un cuociriso che ti permetta di preparare grandi quantità di riso? Il cuociriso RCRK-10A Royal Catering è quello che ti serve! L'articolo che ti proponiamo è adatto anche per la cottura a vapore. Questa eccezionale vaporiera e pentola multifunzione consente di preparare una vasta gamma di gustosi alimenti, come verdure, uova, pesce o riso. La casseruola può contenere fino a 10 Litri di riso crudo. Con circa 23 Litri di riso cotto è possibile servire fino a 40-50 persone. Una scala graduata all'interno della casseruola permette di dosare le porzioni con estrema facilità. Con i suoi 2.950 Watt di potenza la pentola multifunzione raggiunge rapidamente la temperatura di cottura ed è ideale per cucinare, cuocere al vapore o mantenere calde grandi quantità di pietanze. La casseruola e il coperchio della pentola multifunzione sono realizzati in acciaio inox, mentre i manici, le spie luminose e i piedini in plastica. La casseruola oltre a essere estraibile è dotata di un rivestimento interno antiaderente. Le due spie luminose segnalano la modalità programmata COOK/WARM. Quando il riso è pronto il cuociriso passa in automatico dalla modalità COOK (per la cottura) alla modalità WARM (per riscaldare). Per via del suo design ricercato e senza tempo questo cuociriso si adatta perfettamente a tutti gli stili di arredamento. Insieme al cuociriso RCRK-10A riceverai un coperchio, tre piedini, un misurino, un cucchiaio per dosare il riso e un manuale d'uso. Per di più, con un cavo di alimentazione lungo 1,4 m, la pentola multifunzione trova facilmente posto nella tua cucina. Cosa aspetti? Acquista il cuociriso RCRK-10A del marchio Royal Catering a un ottimo rapporto qualità-prezzo!

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