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Brand: Trotec
EAN: 4052138009932
MPN: 1510001060
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Ventilatore TTW 100000Ventilatore TTW 100000 con una portata d'aria in uscita max di 109.000 m³/h.
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- Trotec -
29749.95 EUR
Trotec Ventilatore Ttw 100000
Trotec.com
Spedizione: 19.95 EUR
Brand: Trotec
EAN: 4052138009932
MPN: 1510001060
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Ventilatore TTW 100000Ventilatore TTW 100000 con una portata d'aria in uscita max di 109.000 m³/h.
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26333.7 EUR
Forno Pizza Rotante A Gas A Camera Singola Per 13 Pizze Ø 30 Cm
Projectfood
EAN: 9509777124755
MPN: pfgr13pz
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
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MPN: pfgr13pz
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Forno a gas a piano rotante da 13 pizze diametro da 30 cm a ripiano fisso con un diametro di 150 cm
La cottura diventa più semplice ed omogenea grazie alla rotazione del piano cottura, un'innovazione che ha rivoluzionato il lavoro del pizzaiolo e non solo. Grazie a questa nuova tecnologia, il forno rotante gestisce completamente la cottura della pizza: con il suo movimento rotatorio, distribuisce uniformemente il calore in ogni punto, eliminando il bisogno di girare manualmente le pizze durante la cottura e riducendo al minimo il lato radiante. Ciò significa che il pizzaiolo può concentrarsi principalmente sulle fasi di stesura e condimento, senza dover monitorare costantemente la cottura delle pizze. Questo consente di aumentare il volume di infornate e ridurre i tempi di attesa complessivi. Il forno può essere utilizzato per ospitare 13 pizze con un diametro di 300 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno rotante gas sono:- Materiali di alta qualità made in italy :
- Pannello comandi intuitivo:
- Collegamenti e installazione
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25064.9 EUR
Forno Pizza Rotante A Gas A Camera Singola Per 8 Pizze Ø 30 Cm
Projectfood
EAN: 9506771324150
MPN: pfgr8pz
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
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MPN: pfgr8pz
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Forno a gas a piano rotante da 8 pizze diametro da 30 cm a ripiano fisso con un diametro di 120 cm
La cottura diventa più semplice ed omogenea grazie alla rotazione del piano cottura, un'innovazione che ha rivoluzionato il lavoro del pizzaiolo e non solo. Grazie a questa nuova tecnologia, il forno rotante gestisce completamente la cottura della pizza: con il suo movimento rotatorio, distribuisce uniformemente il calore in ogni punto, eliminando il bisogno di girare manualmente le pizze durante la cottura e riducendo al minimo il lato radiante. Ciò significa che il pizzaiolo può concentrarsi principalmente sulle fasi di stesura e condimento, senza dover monitorare costantemente la cottura delle pizze. Questo consente di aumentare il volume di infornate e ridurre i tempi di attesa complessivi. Il forno può essere utilizzato per ospitare 8 pizze con un diametro di 300 mm ciascuna. Le caratteristiche distintive del forno rotante gas sono:- Materiali di alta qualità made in italy :
- Pannello comandi intuitivo:
- Collegamenti e installazione
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Brand: Trotec
EAN: 4052138002964
MPN: 1410000155
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Riscaldatore elettrico TEH 300Il TEH 300: Unità di riscaldamento per applicazioni industriali. Appositamente realizzata per le necessità degli ambulanti che operano in scenari di riscaldamento su ampia scala o per ambienti a rischio di corrosione o durante i test di carico.
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- Trotec -
17649.95 EUR
Trotec Riscaldatore Elettrico Teh 300
Trotec.com
Spedizione: 19.95 EUR
Brand: Trotec
EAN: 4052138002964
MPN: 1410000155
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Riscaldatore elettrico TEH 300Il TEH 300: Unità di riscaldamento per applicazioni industriali. Appositamente realizzata per le necessità degli ambulanti che operano in scenari di riscaldamento su ampia scala o per ambienti a rischio di corrosione o durante i test di carico.
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Brand: Trotec
EAN: 4052138002902
MPN: 1510002052
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Ventilatore centrifugo TFV 900 ExVentilatore ad alta pressione per una portata elevata in zone a protezione antideflagrante
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- Trotec -
16799.95 EUR
Trotec Ventilatore Centrifugo Tfv 900 Ex
Trotec.com
Spedizione: 19.95 EUR
Brand: Trotec
EAN: 4052138002902
MPN: 1510002052
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Ventilatore centrifugo TFV 900 ExVentilatore ad alta pressione per una portata elevata in zone a protezione antideflagrante
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15528.16 EUR
Forno Gastronomia A Gas Con Wi-fi Combinato Convezione Vapore Per 20 Teglie Gn 1/1 Comandi Full Touch
Projectfood
EAN: 9504596748854
MPN: pmg2011gt
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Forno Professionale Touch 20 Teglie GN 1/1 PFGastro di ProjectFood Il Forno PFGastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare qualsiasi tipo di pietanza, anche le più delicate. Risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Modalità di preriscaldamento. - Temperatura impostabile da 30°C a 270°C - Possibilità di agevolare l’acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura -Possibilità di impostare la velocità della ventola da 1 a 5 -Possibilità di regolare la percentuale di umidità dal 10% al 100% -Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi -Possibilità di impostare il Tempo di cottura oppure usare Sonda al cuore o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le ricette già impostate - Possibilità di attivare il lavaggio del forno già incluso nel prezzo del...
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MPN: pmg2011gt
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Forno Professionale Touch 20 Teglie GN 1/1 PFGastro di ProjectFood Il Forno PFGastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare qualsiasi tipo di pietanza, anche le più delicate. Risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Modalità di preriscaldamento. - Temperatura impostabile da 30°C a 270°C - Possibilità di agevolare l’acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura -Possibilità di impostare la velocità della ventola da 1 a 5 -Possibilità di regolare la percentuale di umidità dal 10% al 100% -Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi -Possibilità di impostare il Tempo di cottura oppure usare Sonda al cuore o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le ricette già impostate - Possibilità di attivare il lavaggio del forno già incluso nel prezzo del...
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15528.16 EUR
Forno Gastronomia A Gas Con Wi-fi Combinato Convezione Vapore Per 16 Teglie En 60x40 Comandi Full Touch
Projectfood
EAN: 9507573664529
MPN: pmg1664pt
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Forno Professionale Touch 16 Teglie 600x400 mm PFBakery di ProjectFood Il Forno PFBakery Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. E’ l’alleato ideale per ristoranti, gastronomie e pasticceria che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilità di scegliere 3 modalità di preriscaldamento da Soft, Medium e Hard - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 270°C - Possibilità di agevolare l'acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola da 10% al 100% - Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le ricette già impostate - Possibilità di attivare il lavaggio del forno già incluso nel prezzo - Possibilità di impostare il forno in Rigenerazione, Mantenimento, Lievitazione - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - in Attrezzature per la ristorazione
MPN: pmg1664pt
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Forno Professionale Touch 16 Teglie 600x400 mm PFBakery di ProjectFood Il Forno PFBakery Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. E’ l’alleato ideale per ristoranti, gastronomie e pasticceria che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilità di scegliere 3 modalità di preriscaldamento da Soft, Medium e Hard - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 270°C - Possibilità di agevolare l'acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola da 10% al 100% - Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le ricette già impostate - Possibilità di attivare il lavaggio del forno già incluso nel prezzo - Possibilità di impostare il forno in Rigenerazione, Mantenimento, Lievitazione - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - in Attrezzature per la ristorazione
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- Ratioform -
14849.35 EUR
Ratioform Chiuditrice Per Scatole Smart, 1240 (l) X 740 (l) X 1275-2025 (a) Mm
Ratioform.it
Brand: Ratioform
MPN: kvm20
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Chiuditrice per scatole Smart, 1240 (L) x 740 (l) x 1275-2025 (a) mm
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MPN: kvm20
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Chiuditrice per scatole Smart, 1240 (L) x 740 (l) x 1275-2025 (a) mm
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14615.6 EUR
Lavaoggetti Elettronica Con Cestello 70x132 Completa Di Dosatore Detergente E Brillantante
Projectfood
EAN: 9509682432617
MPN: pf350sp
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Perché acquistare una Lavaoggetti & Lavapentole Project Food? Il funzionamento della macchina è completamente automatico con il sistema Thermostop, una volta accesa basta chiudere lo sportello e la macchina parte con il ciclo di lavaggio che può essere di 2 a 12 minuti. L’altezza utile di 85 cm. Lavaoggetti è dotata del sistema di risciacquo con ABT che permette di ridurre il consumo di acqua del 20%. Questo modello di lavaoggetti ha un cesto da 70×132 cm. Struttura interamente costruita in acciaio inox. Dosatori peristaltici temporizzati di brillantante e detergente di serie. Vasca stampata in acciaio inox. Bracci di Lavaggio in Inox. Accesso frontale a tutti i componenti. Sistema di Autopulizia incluso. Disposizione interna dei componenti studiata per garantire rapida accessibilità durante gli interventi di manutenzione. Completa automazione delle operazioni di carico vasca e riscaldamento. Boiler incorporato in acciaio inox dotato di termostato regolabile e termostato di sicurezza per interrompere il riscaldamento in caso di mancanza di acqua. Microfiltro sull’aspirazione della pompa per garantire una perfetta filtrazione dell’acqua. Valvola di non ritorno per prevenire riflussi di acqua nella rete idrica. Microinterruttore di sicurezza per evitare la fuoriuscita dell’acqua detersivata in caso di apertura della porta a ciclo avviato. Qualsiasi errore o richiesta di manutenzione verrà segnalato direttamente a display. DOTAZIONE DI SERIE:
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in Attrezzature per la ristorazione
MPN: pf350sp
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Perché acquistare una Lavaoggetti & Lavapentole Project Food? Il funzionamento della macchina è completamente automatico con il sistema Thermostop, una volta accesa basta chiudere lo sportello e la macchina parte con il ciclo di lavaggio che può essere di 2 a 12 minuti. L’altezza utile di 85 cm. Lavaoggetti è dotata del sistema di risciacquo con ABT che permette di ridurre il consumo di acqua del 20%. Questo modello di lavaoggetti ha un cesto da 70×132 cm. Struttura interamente costruita in acciaio inox. Dosatori peristaltici temporizzati di brillantante e detergente di serie. Vasca stampata in acciaio inox. Bracci di Lavaggio in Inox. Accesso frontale a tutti i componenti. Sistema di Autopulizia incluso. Disposizione interna dei componenti studiata per garantire rapida accessibilità durante gli interventi di manutenzione. Completa automazione delle operazioni di carico vasca e riscaldamento. Boiler incorporato in acciaio inox dotato di termostato regolabile e termostato di sicurezza per interrompere il riscaldamento in caso di mancanza di acqua. Microfiltro sull’aspirazione della pompa per garantire una perfetta filtrazione dell’acqua. Valvola di non ritorno per prevenire riflussi di acqua nella rete idrica. Microinterruttore di sicurezza per evitare la fuoriuscita dell’acqua detersivata in caso di apertura della porta a ciclo avviato. Qualsiasi errore o richiesta di manutenzione verrà segnalato direttamente a display. DOTAZIONE DI SERIE:
- N.1 Cesto Rete 70×132 cm
- Dosatore Brillantante e detergente incluso
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in Attrezzature per la ristorazione
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Brand: Trotec
EAN: 4052138009352
MPN: 1510002042
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Ventilatore centrifugo TFV 600 ExVersatile ventilatore ad alta pressione per trasporto dell'aria in lunghi tratti in zone a protezione antideflagrante
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Trotec in Attrezzature per la ristorazione
- Trotec -
14379.95 EUR
Trotec Ventilatore Centrifugo Tfv 600 Ex
Trotec.com
Spedizione: 19.95 EUR
Brand: Trotec
EAN: 4052138009352
MPN: 1510002042
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Ventilatore centrifugo TFV 600 ExVersatile ventilatore ad alta pressione per trasporto dell'aria in lunghi tratti in zone a protezione antideflagrante
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Trotec in Attrezzature per la ristorazione
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14345.98 EUR 23255.64 EUR
Bancone Bar Con Vetrina Espositiva L150 Cm E Retrobanco Completo Lunghezza 4 Metri
Projectfood
EAN: 9507743588310
MPN: pfp400brg
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
MPN: pfp400brg
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Bancone bar con vetrina espositiva L150 cm e retrobanco completo lunghezza 4 metri
Bancone bar firmato Projectfood.it completo di tavolo refrigerato 3 porte in acciaio inox è ideale per tutte le tipologie di attività CARATTERISTICHE PRINCIPALI:- Materiale di costruzione della struttura in legno nobilitato idrorepellente
- Possibilità di richiedere una colorazione frontale diversa
- Piano di lavoro e bancalina realizzati in legno nobilitato idrorepellente di colore bianco opaco
- La struttura del bancone è realizzata a mano con ottima cura nei piccoli dettagli
- Installazione facile ed intuitiva senza obbligo di mettere una pedana (kit pedana presente negli accessori)
- Su richiesta si può richiedere un bancone bar su misura
- Lunghezza frontale 4000 mm
- Altezza lato cliente 1200 mm con una bancalina di appoggio che copre tutto il frontale con una profondità di 275 mm
- Altezza utile sotto bancalina di 260 mm ideale per porre sotto essa tazzine e bicchieri
- Altezza lato operatore di 840 mm e profondità di 700 mm
- Illuminazione a led della parte inferiore del bancone lato cliente
- Zona cassa composta da cassetto e ripiano inferiore
- Tavolo refrigerato tre porte plug-in in acciaio inox con una lunghezza di 1795 mm
- Vetrina refrigerata da +2°C a +10°C da L1500xP740xH1200 m
- Possibilità di mettere cassetti refrigerati su tavolo anche esso refrigerato (vedere accessori)
- Lunghezza 4000 mm ...
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13603 EUR
Forno Gastronomia Elettrico Con Wi-fi Combinato Convezione Vapore Per 16 Teglie En 60x40 Comandi Full Touch
Projectfood
EAN: 9502233799245
MPN: pme1664pt
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Forno Professionale Touch 16 Teglie 600x400 mm PFBakery di ProjectFood Il Forno PFBakery Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. E’ l’alleato ideale per ristoranti, gastronomie e pasticceria che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilità di scegliere 3 modalità di preriscaldamento da Soft, Medium e Hard - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 270°C - Possibilità di agevolare l'acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola da 10% al 100% - Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le ricette già impostate - Possibilità di attivare il lavaggio del forno già incluso nel prezzo - Possibilità di impostare il forno in Rigenerazione, Mantenimento, Lievitazione - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - in Attrezzature per la ristorazione
MPN: pme1664pt
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Forno Professionale Touch 16 Teglie 600x400 mm PFBakery di ProjectFood Il Forno PFBakery Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. E’ l’alleato ideale per ristoranti, gastronomie e pasticceria che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilità di scegliere 3 modalità di preriscaldamento da Soft, Medium e Hard - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 270°C - Possibilità di agevolare l'acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola da 10% al 100% - Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le ricette già impostate - Possibilità di attivare il lavaggio del forno già incluso nel prezzo - Possibilità di impostare il forno in Rigenerazione, Mantenimento, Lievitazione - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - in Attrezzature per la ristorazione
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13417.56 EUR
Forno Gastronomia A Gas Combinato Convezione Vapore Per 20 Teglie Gn 1/1 Comandi Touch Base
Projectfood
EAN: 9504639735957
MPN: pmg2011gb
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Forno Professionale Touch 20 Teglie GN 1/1 PFgastro di ProjectFood Il Forno PF gastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare arrosti, polli, ma anche lasagne, pasta al forno e pietanze che richiedono cotture particolarmente delicate: risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di grandi dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilità di impostare il preriscaldamento - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 260°C - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100%, Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola su 4 settaggi - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda - Possibilità di usare la sonda (vedere accessorio) - Possibilità di attivare il lavaggio automatico del forno (vedere accessorio) - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di posizionarlo sopra a lievitatore comandabile da forno (vedere accessorio) - Alimentazione di serie a Metano su richiesta versione a GPL Caratteristiche Principali del Forno Professionale PMG2011GB di Projectfood in Attrezzature per la ristorazione
MPN: pmg2011gb
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Forno Professionale Touch 20 Teglie GN 1/1 PFgastro di ProjectFood Il Forno PF gastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare arrosti, polli, ma anche lasagne, pasta al forno e pietanze che richiedono cotture particolarmente delicate: risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di grandi dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilità di impostare il preriscaldamento - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 260°C - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100%, Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola su 4 settaggi - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda - Possibilità di usare la sonda (vedere accessorio) - Possibilità di attivare il lavaggio automatico del forno (vedere accessorio) - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di posizionarlo sopra a lievitatore comandabile da forno (vedere accessorio) - Alimentazione di serie a Metano su richiesta versione a GPL Caratteristiche Principali del Forno Professionale PMG2011GB di Projectfood in Attrezzature per la ristorazione
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13382.18 EUR
Forno Gastronomia A Gas Combinato Convezione Vapore Per 16 Teglie En 60x40 Comandi Touch Base
Projectfood
EAN: 9502226771760
MPN: pmg1664pb
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Forno Professionale Touch 16 Teglie 600x400 mm PFBakery di ProjectFood Il Forno PFBakery Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. E’ l’alleato ideale per ristoranti, gastronomie e pasticcerie di grandi dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilià di impostare il preriscaldamento - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 260°C - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola da 10% al 100% - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo , con Sonda - Possibilità di usare la sonda (vedere accessorio) - Possibilità di attivare il lavaggio automatico del forno (vedere accessorio) - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di posizionarlo sopra a lievitatore comandabile da forno (vedere accessorio) - Alimentazione Standard a Metano su richiesta a Gpl Caratteristiche Principali del Forno Professionale PMG1664PB di Projectfood -Motore a Doppia Velocità -Alimentazione Monofase / Metano -Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304 in Attrezzature per la ristorazione
MPN: pmg1664pb
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Forno Professionale Touch 16 Teglie 600x400 mm PFBakery di ProjectFood Il Forno PFBakery Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. E’ l’alleato ideale per ristoranti, gastronomie e pasticcerie di grandi dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilià di impostare il preriscaldamento - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 260°C - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola da 10% al 100% - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo , con Sonda - Possibilità di usare la sonda (vedere accessorio) - Possibilità di attivare il lavaggio automatico del forno (vedere accessorio) - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di posizionarlo sopra a lievitatore comandabile da forno (vedere accessorio) - Alimentazione Standard a Metano su richiesta a Gpl Caratteristiche Principali del Forno Professionale PMG1664PB di Projectfood -Motore a Doppia Velocità -Alimentazione Monofase / Metano -Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304 in Attrezzature per la ristorazione
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13356.56 EUR
Forno Gastronomia Elettrico Con Wi-fi Combinato Convezione Vapore Per 20 Teglie Gn 1/1 Comandi Full Touch
Projectfood
EAN: 9501751431262
MPN: pme2011gt
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Forno Professionale Touch 20 Teglie GN 1/1 PFGastro di ProjectFood Il Forno PFGastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare qualsiasi tipo di pietanza, anche le più delicate. Risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Modalità di preriscaldamento. - Temperatura impostabile da 30°C a 270°C - Possibilità di agevolare l’acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura -Possibilità di impostare la velocità della ventola da 1 a 5 -Possibilità di regolare la percentuale di umidità dal 10% al 100% -Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi -Possibilità di impostare il Tempo di cottura oppure usare Sonda al cuore o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le ricette già impostate - Possibilità di attivare il lavaggio del forno già incluso nel prezzo del forno ...
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MPN: pme2011gt
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Forno Professionale Touch 20 Teglie GN 1/1 PFGastro di ProjectFood Il Forno PFGastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare qualsiasi tipo di pietanza, anche le più delicate. Risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Modalità di preriscaldamento. - Temperatura impostabile da 30°C a 270°C - Possibilità di agevolare l’acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura -Possibilità di impostare la velocità della ventola da 1 a 5 -Possibilità di regolare la percentuale di umidità dal 10% al 100% -Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi -Possibilità di impostare il Tempo di cottura oppure usare Sonda al cuore o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le ricette già impostate - Possibilità di attivare il lavaggio del forno già incluso nel prezzo del forno ...
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13177.22 EUR
Forno Pizza A Tunnel Elettrico Con Nastro Trasportatore Da 80 Cm 120 Pizze/h Ø 32 Cm
Projectfood
EAN: 9506614974993
MPN: pft80e
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Forno per Pizza a Tunnel elettrico Modello PF80CE Il forno a tunnel è pratico e di facile utilizzo, pertanto non richiede personale specializzato o con esperienza in quanto non serve controllare il forno durante il suo utilizzo grazie alla pratica porta per l'ispezione della cottura. Questi forni sono adatti alla cottura di pizza, ma anche pane, focacce, verdure, prodotti di gastronomia e molto altro. I forni a tunnel assicurano una maggiore produttività grazie al nastro trasportatore in acciaio INOX, alla cottura a convenzione e all'utilizzo di rélé elettrostatici. Il forno a tunnel è interamente costruito in acciaio INOX ed è dotato di una porta laterale per controllare la cottura dei prodotti, nonchè di ingressi agevoli per facilitare le operazioni di pulizia. La temperatura d'esercizio di 350°C viene raggiunta in tempi molto brevi e la superficie esterna del forno non si surriscalda oltre i 40° C. La temperatura, inoltre, è tenuta monitorata da una sonda PT1000. La camera ventilata garantisce una cottura uniforme dei cibi Il forno presenta un pannello di controllo digitale semplice e intuitivo che consente di programmare l'orario di accensione/ spegnimento, la velocità del nastro trasportatore e la temperatura del cielo e della platea. Il forno è dotato di 2 resistenze sul cielo e 2 sulla platea per poter raggiungere nel minor tempo possibile la temperatura desiderata. I forni a tunnel sono sovrapponibili fino a un massimo di 3. Optional supporto forno (vedere accessori) PRODUZIONE ORARIA: Numero 57 Pizze diametro 45 cm Numero 86 Pizze diametro 40 cm Numero 120 Pizze diametro 32 cm
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MPN: pft80e
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Forno per Pizza a Tunnel elettrico Modello PF80CE Il forno a tunnel è pratico e di facile utilizzo, pertanto non richiede personale specializzato o con esperienza in quanto non serve controllare il forno durante il suo utilizzo grazie alla pratica porta per l'ispezione della cottura. Questi forni sono adatti alla cottura di pizza, ma anche pane, focacce, verdure, prodotti di gastronomia e molto altro. I forni a tunnel assicurano una maggiore produttività grazie al nastro trasportatore in acciaio INOX, alla cottura a convenzione e all'utilizzo di rélé elettrostatici. Il forno a tunnel è interamente costruito in acciaio INOX ed è dotato di una porta laterale per controllare la cottura dei prodotti, nonchè di ingressi agevoli per facilitare le operazioni di pulizia. La temperatura d'esercizio di 350°C viene raggiunta in tempi molto brevi e la superficie esterna del forno non si surriscalda oltre i 40° C. La temperatura, inoltre, è tenuta monitorata da una sonda PT1000. La camera ventilata garantisce una cottura uniforme dei cibi Il forno presenta un pannello di controllo digitale semplice e intuitivo che consente di programmare l'orario di accensione/ spegnimento, la velocità del nastro trasportatore e la temperatura del cielo e della platea. Il forno è dotato di 2 resistenze sul cielo e 2 sulla platea per poter raggiungere nel minor tempo possibile la temperatura desiderata. I forni a tunnel sono sovrapponibili fino a un massimo di 3. Optional supporto forno (vedere accessori) PRODUZIONE ORARIA: Numero 57 Pizze diametro 45 cm Numero 86 Pizze diametro 40 cm Numero 120 Pizze diametro 32 cm
Numero 206 Pizze diametro 25 cm
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Brand: Trotec
EAN: 4052138002926
MPN: 1510002050
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Ventilatore radiale TFV 900Il ventilatore radiale TFV 900 è particolarmente robusto e annoverato tra i ventilatori radiali mobili ad alta pressione più efficienti sul mercato. Grazie ai suoi vantaggi pratici eccezionali, questo ventilatore è l'ideale per una vasta gamma di impieghi.
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- Trotec -
12564.95 EUR
Trotec Ventilatore Radiale Tfv 900
Trotec.com
Spedizione: 19.95 EUR
Brand: Trotec
EAN: 4052138002926
MPN: 1510002050
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Ventilatore radiale TFV 900Il ventilatore radiale TFV 900 è particolarmente robusto e annoverato tra i ventilatori radiali mobili ad alta pressione più efficienti sul mercato. Grazie ai suoi vantaggi pratici eccezionali, questo ventilatore è l'ideale per una vasta gamma di impieghi.
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12186.58 EUR 22277.2 EUR
Bancone Bar E Retrobanco Completo Lunghezza 4 Metri
Projectfood
EAN: 9507113338651
MPN: pfb400brg
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
MPN: pfb400brg
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Bancone bar e retrobanco completo lunghezza 4 metri
Bancone bar firmato Projectfood.it completo di tavolo refrigerato 4 porte in acciaio inox è ideale per tutte le tipologie di attività CARATTERISTICHE PRINCIPALI:- Materiale di costruzione della struttura in legno nobilitato idrorepellente
- Possibilità di richiedere una colorazione frontale diversa
- Piano di lavoro e bancalina realizzati in legno nobilitato idrorepellente di colore bianco opaco
- La struttura del bancone è realizzata a mano con ottima cura nei piccoli dettagli
- Installazione facile ed intuitiva senza obbligo di mettere una pedana (kit pedana presente negli accessori)
- Su richiesta si può richiedere un bancone bar su misura
- Lunghezza frontale 4000 mm
- Altezza lato cliente 1140 mm con una bancalina di appoggio che copre tutto il frontale con una profondità di 275 mm
- Altezza utile sotto bancalina di 260 mm ideale per porre sotto essa tazzine e bicchieri
- Altezza lato operatore di 840 mm e profondità di 700 mm
- Illuminazione a led della parte inferiore del bancone lato cliente
- Zona cassa composta da cassetto e ripiano inferiore
- Tavolo refrigerato quattro porte plug-in in acciaio inox con una lunghezza di 2230 mm
- Possibilità di mettere cassetti refrigerati su tavolo anche esso refrigerato (vedere accessori)
- Lunghezza 4000 mm
- Altezza piano di lavoro 840 mm con una profondità di 600 mm ...
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12040.18 EUR
Forno Pizza A Tunnel A Gas Con Nastro Trasportatore Da 65 Cm 103 Pizze/h Ø 32 Cm
Projectfood
EAN: 9504269842254
MPN: pft65g
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Forno per Pizza a Tunnel Gas Modello PFT65G Il forno a tunnel è pratico e di facile utilizzo, pertanto non richiede personale specializzato o con esperienza in quanto non serve controllare il forno durante il suo utilizzo grazie alla pratica porta per l'ispezione della cottura. Questi forni sono adatti alla cottura di pizza, ma anche pane, focacce, verdure, prodotti di gastronomia e molto altro. I forni a tunnel assicurano una maggiore produttività grazie al nastro trasportatore in acciaio INOX, alla cottura a convenzione e all'utilizzo di rélé elettrostatici. Il forno a tunnel è interamente costruito in acciaio INOX ed è dotato di una porta laterale per controllare la cottura dei prodotti, nonchè di ingressi agevoli per facilitare le operazioni di pulizia. La temperatura d'esercizio di 350°C viene raggiunta in tempi molto brevi e la superficie esterna del forno non si surriscalda oltre i 40° C. La temperatura, inoltre, è tenuta monitorata da una sonda PT1000. La camera ventilata garantisce una cottura uniforme dei cibi Il forno presenta un pannello di controllo digitale semplice e intuitivo che consente di programmare l'orario di accensione/ spegnimento, la velocità del nastro trasportatore e la temperatura del cielo e della platea. I forni a tunnel sono sovrapponibili fino a un massimo di 3. Il supporto del forno con ruote è incluso nel prezzo PRODUZIONE ORARIA: Numero 40 Pizze diametro 45 cm Numero 51 Pizze diametro 40 cm Numero 103 Pizze diametro 32 cm
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MPN: pft65g
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Forno per Pizza a Tunnel Gas Modello PFT65G Il forno a tunnel è pratico e di facile utilizzo, pertanto non richiede personale specializzato o con esperienza in quanto non serve controllare il forno durante il suo utilizzo grazie alla pratica porta per l'ispezione della cottura. Questi forni sono adatti alla cottura di pizza, ma anche pane, focacce, verdure, prodotti di gastronomia e molto altro. I forni a tunnel assicurano una maggiore produttività grazie al nastro trasportatore in acciaio INOX, alla cottura a convenzione e all'utilizzo di rélé elettrostatici. Il forno a tunnel è interamente costruito in acciaio INOX ed è dotato di una porta laterale per controllare la cottura dei prodotti, nonchè di ingressi agevoli per facilitare le operazioni di pulizia. La temperatura d'esercizio di 350°C viene raggiunta in tempi molto brevi e la superficie esterna del forno non si surriscalda oltre i 40° C. La temperatura, inoltre, è tenuta monitorata da una sonda PT1000. La camera ventilata garantisce una cottura uniforme dei cibi Il forno presenta un pannello di controllo digitale semplice e intuitivo che consente di programmare l'orario di accensione/ spegnimento, la velocità del nastro trasportatore e la temperatura del cielo e della platea. I forni a tunnel sono sovrapponibili fino a un massimo di 3. Il supporto del forno con ruote è incluso nel prezzo PRODUZIONE ORARIA: Numero 40 Pizze diametro 45 cm Numero 51 Pizze diametro 40 cm Numero 103 Pizze diametro 32 cm
Numero 137 Pizze diametro 25 cm
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11221.56 EUR 18241.44 EUR
Bancone Bar Con Vetrina Espositiva L90 Cm E Retrobanco Completo Lunghezza 3 Metri
Projectfood
EAN: 9505123862753
MPN: pfp300brg
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
MPN: pfp300brg
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Bancone bar con vetrina espositiva L90 cm e retrobanco completo lunghezza 3 metri
Bancone bar firmato Projectfood.it completo di tavolo refrigerato 2 porte in acciaio inox è ideale per tutte le tipologie di attività CARATTERISTICHE PRINCIPALI:- Materiale di costruzione della struttura in legno nobilitato idrorepellente
- Possibilità di richiedere una colorazione frontale diversa
- Piano di lavoro e bancalina realizzati in legno nobilitato idrorepellente di colore bianco opaco
- La struttura del bancone è realizzata a mano con ottima cura nei piccoli dettagli
- Installazione facile ed intuitiva senza obbligo di mettere una pedana (kit pedana presente negli accessori)
- Su richiesta si può richiedere un bancone bar su misura
- Lunghezza frontale 3000 mm
- Altezza lato cliente 1200 mm con una bancalina di appoggio che copre tutto il frontale con una profondità di 275 mm
- Altezza utile sotto bancalina di 260 mm ideale per porre sotto essa tazzine e bicchieri
- Altezza lato operatore di 840 mm e profondità di 700 mm
- Illuminazione a led della parte inferiore del bancone lato cliente
- Zona cassa composta da cassetto e ripiano inferiore
- Tavolo refrigerato due porte plug-in in acciaio inox con una lunghezza di 1360 mm
- Vetrina refrigerata da +2°C a +10°C<...
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11083.7 EUR
Forno Pizza A Tunnel Elettrico Con Nastro Trasportatore Da 65 Cm 103 Pizze/h Ø 32 Cm
Projectfood
EAN: 9509983212918
MPN: pft65e
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Forno per Pizza a Tunnel elettrico Modello PF65CE Il forno a tunnel è pratico e di facile utilizzo, pertanto non richiede personale specializzato o con esperienza in quanto non serve controllare il forno durante il suo utilizzo grazie alla pratica porta per l'ispezione della cottura. Questi forni sono adatti alla cottura di pizza, ma anche pane, focacce, verdure, prodotti di gastronomia e molto altro. I forni a tunnel assicurano una maggiore produttività grazie al nastro trasportatore in acciaio INOX, alla cottura a convenzione e all'utilizzo di rélé elettrostatici. Il forno a tunnel è interamente costruito in acciaio INOX ed è dotato di una porta laterale per controllare la cottura dei prodotti, nonchè di ingressi agevoli per facilitare le operazioni di pulizia. La temperatura d'esercizio di 350°C viene raggiunta in tempi molto brevi e la superficie esterna del forno non si surriscalda oltre i 40° C. La temperatura, inoltre, è tenuta monitorata da una sonda PT1000. La camera ventilata garantisce una cottura uniforme dei cibi Il forno presenta un pannello di controllo digitale semplice e intuitivo che consente di programmare l'orario di accensione/ spegnimento, la velocità del nastro trasportatore e la temperatura del cielo e della platea. Il forno è dotato di 2 resistenze sul cielo e 2 sulla platea per poter raggiungere nel minor tempo possibile la temperatura desiderata. I forni a tunnel sono sovrapponibili fino a un massimo di 3. Optional supporto forno (vedere accessori) PRODUZIONE ORARIA: Numero 41 Pizze diametro 45 cm Numero 51 Pizze diametro 40 cm Numero 103 Pizze diametro 32 cm Numero 137 Pizze diametro 25 cm
MPN: pft65e
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Forno per Pizza a Tunnel elettrico Modello PF65CE Il forno a tunnel è pratico e di facile utilizzo, pertanto non richiede personale specializzato o con esperienza in quanto non serve controllare il forno durante il suo utilizzo grazie alla pratica porta per l'ispezione della cottura. Questi forni sono adatti alla cottura di pizza, ma anche pane, focacce, verdure, prodotti di gastronomia e molto altro. I forni a tunnel assicurano una maggiore produttività grazie al nastro trasportatore in acciaio INOX, alla cottura a convenzione e all'utilizzo di rélé elettrostatici. Il forno a tunnel è interamente costruito in acciaio INOX ed è dotato di una porta laterale per controllare la cottura dei prodotti, nonchè di ingressi agevoli per facilitare le operazioni di pulizia. La temperatura d'esercizio di 350°C viene raggiunta in tempi molto brevi e la superficie esterna del forno non si surriscalda oltre i 40° C. La temperatura, inoltre, è tenuta monitorata da una sonda PT1000. La camera ventilata garantisce una cottura uniforme dei cibi Il forno presenta un pannello di controllo digitale semplice e intuitivo che consente di programmare l'orario di accensione/ spegnimento, la velocità del nastro trasportatore e la temperatura del cielo e della platea. Il forno è dotato di 2 resistenze sul cielo e 2 sulla platea per poter raggiungere nel minor tempo possibile la temperatura desiderata. I forni a tunnel sono sovrapponibili fino a un massimo di 3. Optional supporto forno (vedere accessori) PRODUZIONE ORARIA: Numero 41 Pizze diametro 45 cm Numero 51 Pizze diametro 40 cm Numero 103 Pizze diametro 32 cm Numero 137 Pizze diametro 25 cm
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11071.5 EUR
Forno Gastronomia A Gas Con Wi-fi Combinato Convezione Vapore Per 10 Teglie Gn 2/1 Comandi Full Touch
Projectfood
EAN: 9505894287540
MPN: pmg1021gt
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Forno Professionale Touch 10 Teglie GN 2/1 PFGastro di ProjectFood Il Forno PFGastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare arrosti, polli, ma anche lasagne, pasta al forno e pietanze che richiedono cotture particolarmente delicate: risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilità di scegliere 3 modalità di preriscaldamento da Soft, Medium e Hard - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 270°C - Possibilità di agevolare l'acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola da 10% al 100% - Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le...
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MPN: pmg1021gt
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Forno Professionale Touch 10 Teglie GN 2/1 PFGastro di ProjectFood Il Forno PFGastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare arrosti, polli, ma anche lasagne, pasta al forno e pietanze che richiedono cotture particolarmente delicate: risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilità di scegliere 3 modalità di preriscaldamento da Soft, Medium e Hard - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 270°C - Possibilità di agevolare l'acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola da 10% al 100% - Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le...
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10881.18 EUR
Forno Gastronomia Elettrico Combinato Convezione Vapore Per 16 Teglie En 60x40 Comandi Touch Base
Projectfood
EAN: 9509228155789
MPN: pme1664pb
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Forno Professionale Touch 16 Teglie 600x400 mm PFBakery di ProjectFood Il Forno PFBakery Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. E’ l’alleato ideale per ristoranti, gastronomie e pasticcerie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilià di impostare il preriscaldamento - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 260°C - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola su 4 settaggi - Possibilità di impostare la Percentuale di umidità da 0 al 100% - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda - Possibilità di usare la sonda (vedere accessorio) - Possibilità di attivare il lavaggio automatico del forno (vedere accessorio) - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di posizionarlo sopra a lievitatore comandabile da forno (vedere accessorio) - Possibilità di cottura tramite affumicatore (vedere accessorio) Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME1664PB di Projectfood -Motore a Doppia Velocità in Attrezzature per la ristorazione
MPN: pme1664pb
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Forno Professionale Touch 16 Teglie 600x400 mm PFBakery di ProjectFood Il Forno PFBakery Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. E’ l’alleato ideale per ristoranti, gastronomie e pasticcerie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilià di impostare il preriscaldamento - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 260°C - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola su 4 settaggi - Possibilità di impostare la Percentuale di umidità da 0 al 100% - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda - Possibilità di usare la sonda (vedere accessorio) - Possibilità di attivare il lavaggio automatico del forno (vedere accessorio) - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di posizionarlo sopra a lievitatore comandabile da forno (vedere accessorio) - Possibilità di cottura tramite affumicatore (vedere accessorio) Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME1664PB di Projectfood -Motore a Doppia Velocità in Attrezzature per la ristorazione
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10319.98 EUR
Macchina Sottovuoto Multifunzione A Campana Carrellata Con Barra Saldante Da 920 Mm
Projectfood
EAN: 9501786916581
MPN: vac920mc
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
MPN: vac920mc
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Sottovuoto multifunzione professionale a campana carrellata con barra saldante da 920 mm
La macchina sottovuoto multifunzione a campana carrellata rappresenta un utensile intuitivo e flessibile adatto per l'utilizzo in gastronomie, ristoranti e servizi di catering. Realizzata con una struttura esterna ed interna in acciaio inox aisi 304 Il coperchio, realizzato in policarbonato da 8 mm, è dotato di pistoni automatici per un'apertura agevolata. La barra saldante da 920 mm Il pannello comandi digitale multifunzione ha una mascherina antigraffio e anti liquido Questa specifica macchina è dotata di un sistema "sensoriale olfattivo" che consente il riconoscimento automatico del prodotto al suo interno, permettendo così la selezione automatica della modalità ottimale. Questa variante di sottovuoto offre 8 modalità, ciascuna con un set di 20 programmi impostabili.- AUTOMATICO: Riconoscimento automatico del prodotto all’interno della camera e di auto-settarsi nel programma specifico per ottenere il massimo del vuoto e di conservazione del prodotto.
- PERCENTUALE: Modalità che ti permette di impostare la percentuale di vuoto che desideri
- TEMPO: Modalità che ti permette di impostare il tempo di vuoto che desideri
- MARINATURA: Modalità di marinatura sottovuoto è preziosa in cucina per due motivi: assicura una conservazione prolungata degli alimenti e, soprattutto, amplifica il loro sapore, conferendo loro una maggiore gustosità e rendendoli pronti all'uso.
- CROSTACEI: Modalità dedicata alla pulizia e al lavaggio dei crostacei, eliminando le impurità.
- LIQUIDI: Modalità per la messa sottovuoto di prodotti liquidi, come sughi, salse e...
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- Ratioform -
10249.59 EUR
Ratioform Sistema Automat. Di Reggiatura, Dim. 130 X 20 Mm-800 X 500 Mm, 200 Pacch./strato
Ratioform.it
Brand: Ratioform
MPN: nqv200
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Con regolazione elettronica della tensione delle regge e funzione risparmio energetico. Utilizzo estremamente semplice e flessibile, nessun sigillo di chiusura e nessun costo aggiuntivo! Per risparmiare tempo, e quindi anche denaro, nella reggiatura di ogni singolo pacco.
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MPN: nqv200
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Con regolazione elettronica della tensione delle regge e funzione risparmio energetico. Utilizzo estremamente semplice e flessibile, nessun sigillo di chiusura e nessun costo aggiuntivo! Per risparmiare tempo, e quindi anche denaro, nella reggiatura di ogni singolo pacco.
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Oggi 533 Offerte sottocosto in categoria Attrezzature per la ristorazione
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- Wiesenfield -
129 EUR 149 EUR
Wiesenfield Rullo per macchina pellet WIE-PM-2500 - 78 x 195 mm WIE-PMA-33
Expondo.it
Brand: Wiesenfield
EAN: 4062859100269
MPN: wiepma33
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Hai bisogno di un nuovo rullo per la tua pressa per pellet WIE-PM-2500 di Wiesenfield? Il rullo WIE-PMA-33 è sicuramente il pezzo di ricambio giusto per la tua macchina! Soddisfa in modo ottimale i requisiti per la produzione giornaliera di pellet e possiede le misure e le forme giuste per la pressa per pellet WIE-PM-2500. Il rullo può essere inserito nella macchina per pellet WIE-PM-2500 in pochi semplici passaggi. Con le sue dimensioni di 78 x 195 mm, si adatta perfettamente alla matrice della macchina per pellet. Durante l'assemblaggio, assicurati che vi sia uno spazio libero compreso tra 0,1 e 0,3 mm tra la matrice e il rullo. Se installato correttamente, fornisce in modo affidabile e uniforme pellet che puoi utilizzare per nutrire gli animali o concimare, a seconda della composizione. Il rullo della macchina per pellet è realizzato in lega di acciaio e offre elevata resistenza. Possiedi un'altra pressa per pellet di Wiedenfield? Nessun problema, expondo offre rulli su misura e altri accessori per tutte le presse per pellet, ovviamente sempre con l'eccellente qualità di Wiesenfield! Nota: I rulli per macchine pellet possono essere utilizzati fino a 300 ore. Quando risultano usurati, vanno sostituiti immediatamente. Le parti soggette ad usura non sono garantite per tre anni. Troverai i pezzi di ricambio corrispondenti nel negozio online di expondo.
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Wiesenfield in Attrezzature per la ristorazione
EAN: 4062859100269
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