Ean/vini E Liquori | varie offerte di oggi

Brand: Antinori
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 3l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2006; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 96pt; Condizioni: Perfette; Livello: Collo;

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Antinori in Vini e Liquori

Brand: Penfolds
MPN: shopifyit854534612615847100723134798
Categoria: Vini e Liquori

Lo Shiraz Cabernet “Koonunga Hill 76” di Penfolds è un’etichetta che nasce nel 2006, con la volontà di omaggiare un vino della cantina, il “Claret”, che nel 1976 aveva ottenuto un grande successo. Trent’anni dopo si è voluto quindi dare nuovamente vita a un vino raffinato, che oggi si afferma con una dimensione interessante sia al naso sia al palato, disegnando una complessità di profumi e sapori che promette di incrementare la propria portata nel corso degli anni. Shiraz e Cabernet Sauvignon si uniscono in una bottiglia di ottima fattura. Il “Koonunga Hill 76” Penfolds è uno Shiraz Cabernet che, com’è facile intuire, si assembla proprio a partire da questi due vitigni, coltivati in diverse parcelle di proprietà situate nella Barossa Valley. I grappoli vengono selezionati con attenzione durante la vendemmia, e sono immediatamente trasferiti nei locali adibiti alla vinificazione, dove vengono diraspati. Il mosto fermenta in contenitori d’acciaio inossidabile, e per la parte finale di affinamento il vino viene trasferito in botti di rovere sia francese sia americano per 10 mesi, al termine dei quali è pronto per venire imbottigliato. Lo Shiraz Cabernet “Koonunga Hill 76” firmato dalla rinomata cantina australiana Penfolds si annuncia nel calice con un colore rosso rubino intenso, dotato di buona concentrazione. La piccola frutta di bosco fa capolino al naso arricchendosi di rimandi speziati e tocchi più cioccolatosi. Al palato è di corpo medio, con un sorso gustoso che fascia il palato con rotondità, grazie a una trama tannica finemente levigata, che abbraccia la beva con delicatezza. Chiude con un finale dotato di buona persistenza. Un rosso proveniente dall’Australia meridionale, perfetto da provare quando si vuole un’etichetta che testimoni il progresso svolto negli ultimi decenni dalla viticoltura nel Nuovo Mondo.

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Penfolds in Vini e Liquori

Brand: Domaine Des Tours
MPN: tany0000028687
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Annata: 2006; Condizioni: Perfette; Livello: Collo;

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Domaine Des Tours in Vini e Liquori

Brand: Castello Di Monsanto
MPN: tany0000019118
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2006; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 92pt;

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Castello Di Monsanto in Vini e Liquori

Brand: Chateau Mouton Rothschild
MPN: tany0000036492
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Annata: 2006; Condizioni: Perfette; Livello: Collo;

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Chateau Mouton Rothschild in Vini e Liquori

Brand: Miani
MPN: tany0000028658
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Annata: 2006; Condizioni: Perfette; Livello: Collo;

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Miani in Vini e Liquori

Brand: Château Margaux
MPN: tany0000026141
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Annata: 2006; Giudizio di Tannico: 95pt; Condizioni: Perfette; Livello: Collo;

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Brand: Salon
MPN: tany0000006804
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Annata: 2006; Giudizio di Tannico: 98pt;

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Salon in Vini e Liquori

Brand: Domaine Leflaive
Categoria: Vini e Liquori

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Domaine Leflaive in Vini e Liquori

Brand: Egly-ouriet
Categoria: Vini e Liquori

affina 50 mesi sui lieviti

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Egly-ouriet in Vini e Liquori

Brand: Principe Corsini
MPN: 8023181002429
Categoria: Vini e Liquori

Affina in caratello per 5 anni più 5 anni per i migliori carati

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Principe Corsini in Vini e Liquori

Brand: Krug
MPN: shopifyit842070605857446763704451406
Categoria: Vini e Liquori

Lo Champagne Brut Blanc de Blancs “Clos du Mesnil” è uno spumante più unico che raro della storica e importante cantina Krug, fondata a Reims nel 1843 dal sogno ambizioso di Joseph Krug: è da allora che, con pazienza e dedizione, la cantina produce ogni anno Champagne di altissima qualità. Prestando la massima attenzione a ogni elemento coinvolto nella produzione, oggi la sesta generazione della famiglia Krug continua a regalare ricordi ed emozioni a chi li sceglie, grazie a bottiglie nobili e sofisticate studiate al minimo dettaglio. Il “Clos du Mesnil” nasce da vitigni provenienti da un singolo appezzamento di terra nel cuore di Mesnil-sur-Oger, affascinante borgo molto importante per la produzione di Chardonnay nella Regione Champagne. Le vigne sono cintate da mura (clos in francese, per l’appunto), che proteggono le piante dal 1698, mantenendole sane e longeve. Dopo la vendemmia, Krug sceglie di usare per la prima fermentazione solo piccole botti di rovere con un’età media di venticinque anni, così che il legno, già maturo, non apporti alcuna caratteristica organolettica al vino in fermentazione. Segue la rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, dove il vino sosta per almeno 12 anni sui lieviti. Uno spumante che prende il suo tempo e che, anno dopo anno, acquisisce sofisticatezza e importanza. Il Brut Blanc de Blancs “Clos du Mesnil” è uno Champagne giallo brillante dai riflessi dorati, con un perlage fine e persistente. Al naso colpisce il complesso bouquet di fiori freschi, agrumi, orzo e frutta secca, con una nota di zenzero candito che ritorna al palato. In bocca è fresco e morbido, e le sue note cremose ricordano le icone della pasticceria francese, come la madeleine, la tarte tatin, e la meringa al limone. Il sorso è piacevolmente avvolgente, dalla buona persistenza al palato che viene sorretta da una nota finale di spezie dolci. Un vino sorprendente ed emozionante, perfetto per festeggiare le occasioni più speciali!

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Krug in Vini e Liquori

Brand: Dartigalongue
MPN: shopifyit781584655995643476714389716
Categoria: Vini e Liquori

Il Bas Armagnac Millesimato è un’etichetta elegante e raffinata, che rappresenta una versione prestigiosa di questo storico distillato francese, che Dartigalongue produce dall’inizio del XIX secolo. L’affinamento minimo dei millesimati è di 15 anni, ma anche dopo molti decenni, conservano inalterate le loro qualità. Sono prodotti solo nelle annate più favorevoli e con una selezione delle migliori uve di Ugni Blanc, Baco e Folle Blanche, i tre vitigni tipici della regione. I vini base di alta qualità, un accurato processo di distillazione e un lungo invecchiamento in botte danno vita ad Armagnac dal gusto unico e inimitabile. È un’etichetta riservata ai grandi intenditori, che apprezzano le sfumature espressive dell’annata. Il Millesimato è il frutto puro e autentico di una singola grande annata, capace di esprimere armonia, intensità e ricchezza aromatica. È il risultato della grande esperienza di Dartigalongue, che produce Armagnac dal lontano 1838. La tenuta ha sede a Nogaro, nella zona del Bas Armagnac dove si trovano alcuni dei più prestigiosi cru. I suoli caratterizzati dalla presenza di sabbie e limo, sono ideali per conferire ai vini base dei profili sottili e di grande finezza. Il processo di distillazione si svolge con un alambicco continuo a bassa temperatura, che permette di preservare profumi e aromi eleganti. Al termine del processo di distillazione, l’Armagnac comincia l’invecchiamento. In una prima fase il distillato riposa in barrique secche per smussare la sua irruenza giovanile, poi in barrique umide, che contribuiscono a levigare il profilo dell’Armagnac rendendolo più suadente. Il Bas Armagnac Millesimato è la massima espressione dell’esperienza e del savoir-faire artigianale di Dartigalongue nel produrre etichette d’eccellenza. Una bottiglia da collezionisti da degustare tra appassionati. Al termine della distillazione dei migliori vini base d’annata, si procede all’invecchiamento del distillato in botti di rovere di Guascogna da 400 litri, appositamente realizzate da tonnelerie locali. Nel bicchiere si presenta con un colore ambrato piuttosto cupo. Al naso esprime aromi morbidi di miele, frutta matura, scorze d’agrumi, caramello, frutta secca e vaniglia. Il sorso è intenso, ampio e complesso, con un centro bocca denso e persistente, che chiude su delicate note speziate.

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Dartigalongue in Vini e Liquori

Brand: Moon Import
MPN: shopifyit863242901947047345861099854
Categoria: Vini e Liquori

Il Rum Demerara 18 Anni di Moon Import rappresenta un distillato prezioso e profondo che unisce la qualità della canna di zucchero coltivata in Guyana e la maestria nell’invecchiamento dei distillati della Scozia. Demerara è una regione storica del Sudamerica che oggi fa parte della Guyana e da qui provengono alcuni dei migliori rum di tutto il mondo. La parola “Demerara” ha origine dall’unione di due termini di origine Arawak, “Immenary” e “Dumaruni”, letteralmente “fiume di legno”. Infatti, il nome di questa regione deriva proprio dall’omonimo fiume che in essa scorre, dove si coltiva il prezioso zucchero di canna. Questo rum imbottigliato da Moon Import è stato distillato da Diamond Distillery, una delle distillerie più importanti della Guyana. Moon Import Rum Demerara 18 Anni nasce da piante di canna da zucchero coltivate lungo il fiume Demerara, nella Guyana. Una volta mature, le piante vengono tagliate e spremute, con il succo così ricavato che va quindi incontro a fermentazione alcolica. Per la distillazione del fermentato, effettuata da Diamond Distillery, si adottano alambicchi discontinui Pot Still e il liquido così ricavato viene trasferito in Scozia per la fase di invecchiamento, che ha luogo in botti di rovere precedentemente impiegate per la maturazione dello sherry. La scelta di affinare il rum in Scozia si deve alle particolari condizioni climatiche del Paese, che creano un ambiente ideale per l’ottimale evoluzione sensoriale del rum, nonché alla lunga e consolidata tradizione del popolo scozzese, il più esperto nell’arte della maturazione dei distillati. Il processo di invecchiamento dura ben 18 anni e il rum viene infine imbottigliato e commercializzato sotto il marchio Moon Import. Il 18 Anni Rum Demerara Moon Import è di colore ambrato scuro dai riflessi brillanti. Ampi e decisi i profumi di peperoncino e pelliccia e le sfumature affumicate dovute al passaggio in legno che preludono al sorso intenso e ricco, dalle dolci sensazioni di dattero e confettura sostenute da peculiari note piccanti di senape.

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Moon Import in Vini e Liquori

Brand: Transcontinental Rum Line
MPN: shopifyit842085567726246763890671950
Categoria: Vini e Liquori

Il Rum Single Cask “Jamaica” WP, realizzato dal marchio Transcontinental Rum Line, è un’etichetta di eccellente livello qualitativo, che fa parte dell’élite dei grandi Rum, non solo giamaicani, ma più in generale di tutta l’area caraibica. Si tratta di un millesimato molto complesso, ricco e suadente, caratterizzato da un profilo di notevole eleganza espressiva. È una bottiglia riservata ai collezionisti o a grandi intenditori, che sanno apprezzare la straordinaria ampiezza e la profondità di un Rum denso, che fonde le morbidezze fruttate e le soavi note speziate, con sensazioni più fresche e raffinate. Il Single Cask “Jamaica” è un Rum WP proposto dal marchio Transcontinental Rum Line, che fa capo alla famosa società Maison du Whisky. L’azienda si occupa dell’imbottigliamento di grandi Rum millesimati provenienti da differenti territori dei Caraibi, tutti di primaria importanza. Il Rum nasce da una densa e ricca melassa e da un pregiato succo di canna da zucchero di eccellente qualità. Al termine della fase di fermentazione, il processo di produzione prosegue con la distillazione, che si svolge secondo consuetudine nei classici alambicchi tradizionali Pot Still, gestiti con un sapiente savoir-faire artigianale, che deriva da secoli di esperienza. Il Rum matura in botti di legno precedentemente utilizzate per l’invecchiamento del Bourbon, per un periodo di 8 anni al clima tropicale della Giamaica, per completare poi l’affinamento con 2 anni in Francia. Il “Jamaica” WP Rum Single Cask Transcontinental Rum Line è un’ottima bottiglia da degustare tra appassionati durante una serata speciale. Alla vista si presenta di un bellissimo e luminoso color ambrato, con caldi riflessi oro antico. Il profilo olfattivo è di notevole intensità aromatica, con un bouquet ampio e ricco, caratterizzato da cenni di frutta gialla matura, frutta tropicale, melone, morbidezze speziate, sfumature di caramello, ricordi di legni nobili, sensazioni di scorza d’agrumi, di lime e di zenzero. Al palato è ampio e denso, caldo e avvolgente, con aromi molto intensi, che si distendono in modo armonioso verso un finale molto persistente e appagante.  

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Transcontinental Rum Line in Vini e Liquori

Brand: Clau De Nell
MPN: shopifyit879190097953447820596445518
Categoria: Vini e Liquori

Il Chenin Blanc di Clau de Nell è un vino originario della Francia nord-occidentale, nello specifico nel territorio compreso tra i comuni di Angers e Samur nella Loira. Nel 2006 la cantina fu fondata da Anne-Claude Leflaive e suo marito, assecondando la loro passione per il mondo del vino e aiutate da due microbiologhe, Claude e Lydia Bourguignon, sono riusciti ad ampliare le loro competenze. La proprietà acquistata era composta da circa venti ettari ripartiti tra Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, ma successivamente l’introduzione di vitigni a bacca bianca ha permesso di allargare la produzione. Sylvain Potin nel 2009 si è unito al team, portando con sé le conoscenze riguardo l’agricoltura biodinamica. Le uve del Chenin Blanc di Clau de Nell provengono da vitigni piantati nel 2012, dimostrando immediatamente grande potenza produttiva. Il suolo è argilloso-limoso dato dall’erosione delle rocce da parte del fiume con anche una buona presenza sedimento sabbioso. Il clima è temperato-oceanico con estati miti e esposizione solare costante e inverni con temperature non rigide, ma comunque umide perché influenzati dalle correnti oceaniche. La vendemmia avviene manualmente e successivamente viene effettuata una pressatura soffice pneumatica; la fermentazione si svolge con lieviti indigeni a cui segue una lunga macerazione in barrique con un riposo annuale sulle fecce fini. Il Chenin Blanc Claud De Nell nel calice appare di un giallo dorato luminoso. Il naso è colpito da sentori di frutta gialla matura e tostata, dovuti al passaggio in legno; al palato si rivela energico e potente con sentori freschi e minerali che contribuiscono a dare bilanciamento alla struttura del vino. Interessante abbinato a piatti di pesce come capesante, ma anche a piatti di pesce di acqua dolce; ottimo anche con primi piatti di pasta fresca con funghi porcini e verdure al forno.Questo vino si presenta ottimale per pranzi in famiglia o ricorrenze speciali, ma anche per eventi estivi all’aria aperta, avendo tra le mani un prodotto dalle grandi potenzialità espressive in grado di fare viaggiare la mente con la fantasia.

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Clau De Nell in Vini e Liquori

Brand: Ceretto
EAN: 8111111002325
MPN: 00001346
Categoria: Vini e Liquori

BARBARESCO CERETTO 2006 BRICCO ASILI Bottiglia 75 cl

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Ceretto in Vini e Liquori

Brand: Clau De Nell
MPN: shopifyit873221344494247639610261838
Categoria: Vini e Liquori

L’Anjou Rouge “Violette” di Clau de Nell è un vino originario del nord-ovest della Francia, nella denominazione Anjou, in particolare nel comune di Ambillou-Château, pochi chilometri a sud della Loira. La cantina nasce nel 2006 dalla passione di Anne-Claude Leflaive e suo marito per il mondo del vino, con l’aiuto di due microbiologhe, Claude e Lyfia Bourguignon, esperte di composizione del suolo. La proprietà inizialmente comprendeva circa venti ettari di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc a cui si sono aggiunti vitigni a bacca bianca che hanno completato il ventaglio della produzione. Nel 2009 con l’entrata in squadra di Sylvain Potin si è iniziato a coltivare le vigne seguendo un regime biodinamico nel rispetto dei cicli naturali. Le uve dell’Anjou Rouge “Violette” di Clau de Nell è un blend di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, provenienti da vitigni di circa 60 anni di età e alcuni centenari. Il suolo è composto principalmente da argilla, selce e tufo che regalano ai vini intensità. Il clima si presenta di tipo oceanico con estati secche e temperature non eccessivamente elevate; gli inverni sono miti grazie all’influenza oceanica, ma umidi e ventosi. A vendemmia avvenuta, le uve vengono fatte macerare per 20 giorni; la fermentazione è condotta con lieviti indigeni e la pressatura è soffice nel rispetto della materia prima. Il “Violette” Anjou Rouge di Clau de Nell si presenta nel bicchiere di un rosso rubino brillante. Al naso presenta sentori di frutti di bosco come more e lamponi, ma anche di spezie e radice di liquirizia; il palato è interessato da un carattere robusto e potente, bilanciato da freschezza, vivacità e un piacevole tannino. È ottimo abbinato a carni rosse come l’agnello, ma anche a fine pasto con un audace abbinamento con i formaggi. Interessante anche con primi piatti con sughi a base di carne. Interessante vino da meditazione che può diventare un buon compagno durante serate invernali lente e rilassanti, ma anche sulla tavola delle feste per sorseggiare un prodotto frutto del lavoro e della passione di persone che amano esaltare le materie prime di cui dispongono.

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Clau De Nell in Vini e Liquori

Brand: Roederer
MPN: shopifyit842078833902246763809407310
Categoria: Vini e Liquori

Lo Champagne Rosé Brut “Cristal” di Louis Roederer è prodotto da una delle Maison mitiche della Champagne, che opera a Reims fin dal lontano 1776. La sua fama è legata al nome dell’etichetta più celebre, il Cristal, appositamente creata nel 1876 per lo Zar di Russia Alessandro II. La versione Rosé nasce esattamente cent’anni dopo, proprio per celebrare la nascita dell’etichetta e arricchire la gamma con un’altra bottiglia d’eccellenza assoluta, ormai entrata a far parte della ristretta cerchia dei grandi Champagne conosciuti in tutto il mondo. Il Rosé Brut “Cristal” di Louis Roederer è uno Champagne di grande purezza espressiva. La cuvée è stata creata da un’accurata selezione di vecchie parcelle di Pinot Noir presenti nel territorio del Grand Cru d’Aÿ, che oggi sono tutte gestite in regime d’agricoltura biodinamica. I terreni calcarei, con alta percentuale di gesso, conferiscono alle uve una finezza e un’eleganza uniche, unite a una limpida freschezza minerale. L’assemblaggio è composto dai migliori vins clairs di Pinot Noir e Chardonnay, per circa il 17% vinificati in fusti di rovere. Un 16% del vino base svolge la malolattica, per ammorbidire un po’ il profilo del vino. La presa di spuma e la seconda fermentazione si svolgono in bottiglia secondo il Metodo Champenoise e lo Champagne riposa sur lattes per ben 8 anni prima del dégorgement. Lo Champagne “Cristal” Rosé è un vero fuoriclasse della categoria. È un’etichetta di alta gamma, dedicata a veri intenditori e agli amanti del lusso. Il colore è rosa tenue con riflessi luminosi e brillanti. Il perlage è molto fine e delicato. Il profilo olfattivo è raffinato, con profumi floreali, aromi d’agrumi, piccoli frutti di bosco, note di pasticceria, frutta secca, delicati ricordi di morbide spezie orientali, sensazioni iodate e minerali. Il sorso è di grande armonia gustativa, elegante e vellutato, con aromi estremamente delicati, una notevole persistenza, che s’allunga verso un finale fresco e di una raffinata mineralità gessosa.

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Roederer in Vini e Liquori

Brand: L'acino
MPN: shopifyit781576798229243476607271124
Categoria: Vini e Liquori

Il “Giacobino” de L’Acino nasce nella regione più a sud della nostra penisola a San Marco Argentano in provincia Cosenza. Dal 2006 la cantina si prefigge di produrre vini autentici che rispecchino le caratteristiche del territorio con una particolare attenzione al rispetto della materia prima lavorata e dell’ecosistema circostante. Oggi Dino Briglio adotta interamente una coltivazione biodinamica in vigna, puntando sulla valorizzazione di vitigni autoctoni come Il Mantonico e il Migliaccio insieme a quelli di respiro internazionale. Le uve Magliocco del “Giacobino” de L’Acino hanno origine da vigneti piantati su terreni di originare vulcanica con sedimenti di calcare. Prepotenti escursioni termiche tra il giorno e la notte garantiscono uno sviluppo di sapidità e bouquet aromatico per i vini bianchi e i venti provenienti dal mar Mediterraneo garantiscono filari asciutti, evitando che l’umidità possa rovinare in qualche modo le piante. L’intervento in vigna è minimo e vengono assiduamente rispettate l’evoluzione naturale delle piante e le tempistiche di maturazione. La vendemmia si svolge manualmente; fermenta grazie ai lieviti indigeni e affina 24 mesi in botti di castagno. Il “Giacobino” de L’Acino alla vista appare di un rosso rubino scarico; i profumi che sprigiona al naso ricordano il sottobosco, i frutti di bosco maturi, la liquirizia, i fiori secchi e la terra umida. In bocca rivela una struttura di carattere e autentica con un tannino deciso, ma ben integrato nella struttura generale del vino con una nota di freschezza sul finale. Si sposa perfettamente in abbinamento a piatti di carne rosse in umido o alla griglia o anche con i salumi della tradizione locale; ben abbinato anche con risotti vegetariani. Prodotto adatto ad accompagnare occasioni informali con amici o la famiglia per condividere la tavola delle ricorrenze o delle serate di condivisione; adatto anche a serate invernali con buona musica sullo sfondo, per scoprire nel calice l’autenticità della terra di Calabria.

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L'acino in Vini e Liquori

Brand: Podere Ranieri
MPN: shopifyit842074003899046763746656590
Categoria: Vini e Liquori

Nella Maremma Toscana, tra oliveti, boschi e macchia mediterranea, nasce il Merlot ‘Solo’ di Podere Ranieri, un vino rosso generoso e avvolgente ricco di sentori fruttati e speziati. Il Merlot rappresenta uno dei vitigni a bacca nera più importanti del territorio maremmano e infatti dal 2006 a oggi la superficie vitata destinata a quest’uva è quasi raddoppiata. In generale, si tratta di uno dei vitigni più diffusi al mondo, apprezzato per la sua capacità di adattamento alle più disparate condizioni pedoclimatiche e per il corpo morbido e finemente tannico dei vini a cui dà origine. Podere Ranieri Merlot ‘Solo’ viene realizzato con sole uve Merlot cresciute all’interno del comune di Massa Marittima seguendo i principi dell’agricoltura biologica. I filari, localizzati a circa 60 metri sul livello del mare, sono radicati su terreni di natura limosa e sabbiosa in superficie, con presenza di argilla appena al di sotto e abbondanza generale di sostanze minerali. Quando gli acini hanno raggiunto lo stadio di maturazione ideale si procede con la raccolta manuale, seguita da una classica vinificazione in rosso con fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e qualche settimana di macerazione sulle bucce. La fase di maturazione ha invece luogo in tonneau di legno da 300 litri e si protrae per 12 mesi, cui segue un ulteriore anno di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione finale. Il Merlot ‘Solo’ di Podere Ranieri ha un colore rosso rubino scuro dalle tenui sfumature granato. Lo spettro aromatico esordisce con intense sensazioni fruttate e floreali di cassis, frutti rossi maturi, rosa e violetta, seguite da richiami balsamici e note di tabacco e spezie dolci. Sorso morbido e avvolgente, sorretto da tannini levigati e una piacevole vena minerale che persiste a lungo.

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Podere Ranieri in Vini e Liquori

Brand: Ledru Marie
MPN: shopifyit842086514721446763901288782
Categoria: Vini e Liquori

Lo Champagne Nature Grand Cru elaborato dalla vigneronne Marie Ledru rappresenta lo stato dell’arte del metodo champenois, esempio inattaccabile di carattere e di coscienza di sé. La bottiglia cela al suo interno un estratto di puro terroir, vocatissimo e celebratissimo villaggio della Montagne de Reims, unitamente alla conferma della forza e del coraggio di cui “la Signora del Pinot Noir” ha saputo dar prova nel corso di lunghi anni di vinificazioni. Il carattere timido e riflessivo che mostra al mondo si contrappone egregiamente con il rigore e l’esperienza insiti nel suo approccio alla vigna e alla cantina. Se al quadro aggiungiamo le pennellate precise ed emozionali portate dall’uva nobile per eccellenza, ecco che l’opera non potrà che definirsi un capolavoro: di rifermentazione, evoluzione e tensione. Uno Champagne che detta le regole di una esperienza enologica definitiva. Marie Noelle Ledru forgia il suo Champagne Nature Grand Cru a partire da una grande materia prima e da un territorio eccelso. Le uve Pinot Noir provengono dai 5 del totale di 6 ettari vitati che compongono il domaine e che ha ereditato dai genitori. Il terroir di riferimento è qui il villaggio di Ambonnay, classificato Grand Cru e celebrato dai nomi più esclusivi della Champagne. Il suolo di questa parte della Grande Montagne de Reims è una espressione quasi pura di gesso, rivestita da sottile strato di terreno a carattere argilloso e composto di una amalgama di marna, sabbie e rocce polverizzate. La varietà di uve nere e bianche allevate, nella rispettiva percentuale dell’85% e 15%, è una costante che si ritrova anche in questa composizione: lo Chardonnay proviene dall’ettaro di Bouzy, il villaggio Grand Cru più meridionale della regione. Nessun utilizzo di legno in cantina: la personalità dei varietali e del terroir viene esaltata da una lavorazione eseguita interamente in vasca d’acciaio, per terminare con la presa di spuma e la sosta sui lieviti protratta per 60 mesi. Champagne Nature Grand Cru di Marie Noelle Ledru è un vino di portata monumentale, senza fronzoli e senza nessuna concessione a indulgenti piacionerie: il sorso è verticale e teso come una lama di coltello attraverso una mirabile purezza. L’eleganza e la profondità dell’assaggio si collegano alle sensazioni minerali dell’olfatto, in un persistente equilibrio fra maturità del frutto, soavità erbacea e intensità cremosa del dosaggio zero. In versione Magnum per occasioni davvero speciali.

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Ledru Marie in Vini e Liquori

Brand: Armenia Wine Company
MPN: shopifyit781588545557243476759183572
Categoria: Vini e Liquori

Il Sevuk Red Dry di Armenia Wine viene prodotto in Armenia, la zona dove fu per la prima volta nella storia coltivata la vitis vinifera poi giunta nel Mediterraneo orientale e in Grecia. La cantina nasce nel 2006 dall’unione delle famiglie Vardanyan e Mkrtchyan, condividendo l’amore per la propria patria e per il mondo della vinificazione. Oggi l’attività è all’avanguardia e ha ricevuto non pochi riconoscimenti a livello internazionale per la qualità indiscussa dei prodotti inseriti sul mercato. Le uve autoctone Areni e Kakhet del Sevuk Red Dry di Armenia Wine provengono da vigneti posti tra i 900 e i 1000 metri sul livello del mare e crescono in un clima prettamente continentale con estati afose e molto calde e inverni rigidi e nevosi. L’idea è quella di valorizzare il territorio autoctono circostante la vigna, motivo per cui il lavoro e l’intervento umano in vigna sono ben calibrati e ogni gesto viene compiuto in funzione del mantenimento dell’ecosistema naturale. La raccolta delle uve è manuale e si verificano due settimane di fermentazione spontanea e due settimane di macerazione del mosto. Affina qualche mese in acciaio. Il Sevuk Red Dry di Armenia Wine si presenta nel calice di un rosso rubino con riflessi intensi. Al naso si percepiscono sentori di ribes nero, frutti rossi e spezie dolci sul finale; in bocca si avverte dolce, delicato ed elegante con tannini vivaci, ma ben integrati nella struttura finale. Ottimo in abbinamento con carni rosse cucina alla griglia, carni bianche in umido e primi piatti a base di verdure di stagione. Prodotto da avere e conservare con cura nella propria cantina personale per condividere e gustare nel calice un prodotto unico e dalla qualità rara.

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Armenia Wine Company in Vini e Liquori

Brand: Clerico Domenico
MPN: shopifyit856903116423847154225021262
Categoria: Vini e Liquori

Il Barolo ‘Aeroplanservaj’ è un’etichetta preziosa e raffinata elaborata dalla celebre cantina modernista Domenico Clerico. Questa bottiglia nasce nel 2006 dalla volontà di Domenico di cimentarsi in nuove sfide, volontà che ha portato il produttore a realizzare un Barolo a Serralunga d’Alba, territorio limitrofo al comune di Monforte d’Alba, sede della tenuta. “Aeroplanservaj” rappresenta un’espressione del dialetto piemontese che significa “aeroplano selvatico”, nomignolo con il quale Domenico era solitamente chiamato dal padre, e ogni anno l’etichetta viene decorata con differenti illustrazioni che richiamano il volo. Domenico Clerico Barolo ‘Aeroplanservaj’ ha origine da solo Nebbiolo impiantato nel 1994 all’interno della Menzione Geografica Aggiuntiva di Baudana, nel comune di Serralunga d’Alba. L’esposizione è ovest e sud-ovest, l’altitudine si attesta sui 340 metri sul livello del mare e il suolo, costituito da Marne di Sant’Agata fossili, è a tessitura limosa, particolarmente ricco di calcare. In cantina, la fermentazione alcolica si accompagna a 30 giorni di macerazione sulle bucce, al termine dei quali si procede con la svinatura e quindi con il lungo invecchiamento di 26-36 mesi in barrique di rovere, per l’80% nuove e per il 20% di secondo passaggio. Dopo un ulteriore periodo di riposo in bottiglia il vino è infine pronto per la commercializzazione. Il Barolo ‘Aeroplanservaj’ di Domenico Clerico è di colore rosso granato intenso. L’articolato e raffinato panorama olfattivo evoca avvolgenti profumi di frutta sotto spirito, erbe aromatiche e fiori, impreziositi da ampie sfumature speziate e balsamiche. Il sorso, robusto ed elegante, mostra importante intensità, stuzzicante componente fresco-sapida e tannini maturi, qualità che preludono al lunghissimo finale minerale e speziato.

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Clerico Domenico in Vini e Liquori

Brand: L'erta Di Radda
MPN: shopifyit874060778734247665485906254
Categoria: Vini e Liquori

Il Chianti Classico Riserva della tenuta toscana L’Erta di Radda si configura come un Sangiovese complesso e altamente tipico, fiore all’occhiello della produzione del vignaiolo Diego Finocchi. Questo talentuoso produttore, che ha avviato il proprio progetto enoico nel 2006, si prende cura in prima persona di ogni fase del processo produttivo, dalla coltivazione dei vigneti, in parte impiantati nel lontano 1967, fino alle vinificazioni in cantina e alla commercializzazione delle bottiglie finite. Per il suo Chianti Classico Riserva Diego ha scelto di impiegare esclusivamente uve Sangiovese, in modo tale da valorizzare appieno l’interpretazione raddese del più noto vitigno toscano. L’Erta di Radda Chianti Classico Riserva è un 100% Sangiovese selezionato da un unico vigneto curato adottando pratiche sostenibili ispirate all’agricoltura biologica. I terreni su cui crescono le piante, collocati a un’altitudine di 430 metri sul livello del mare, sono argillosi e sabbiosi, con buona presenza di galestro e alberese. La vendemmia è effettuata interamente a mano e in cantina le uve vengono vinificate in maniera tradizionale tramite fermentazione alcolica senza lieviti selezionati e 15 giorni di macerazione pellicolare, durante i quali vengono effettuate follature e rimontaggi periodici, seguiti da ulteriori 20 giorni di macerazione post-fermentativa. Una volta che il vino ha svolto in acciaio anche la fermentazione malolattica si procede infine con l’invecchiamento in botti di rovere da 20 ettolitri per un periodo di 24 mesi circa. Il colore del Chianti Classico Riserva L’Erta di Radda è rosso rubino puro. Il complesso spettro aromatico rivela intriganti sensazioni di prugna, frutti rossi, violetta ed erbe aromatiche, impreziositi da sentori speziati e da ricordi di sottobosco. L’assaggio, elegante e articolato, è definito da vivace freschezza, tannini delicati e una gustosa scia sapida che accompagna il lungo finale.

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L'erta Di Radda in Vini e Liquori

Brand: Piccinin Daniele
MPN: shopifyit880849361339047862568812878
Categoria: Vini e Liquori

La cantina Muni di Daniele Piccinin presenta lo Spumante Metodo Classico Durella Epochè, espressione autentica e vibrante dei Monti Lessini. Sulle Prealpi Venete, dal 2006 Daniele produce eccellenti interpretazioni artigianali, principalmente di Durella, con un approccio assolutamente genuino e non invasivo nei confronti della terra, della pianta e del vino. La struttura non eccessiva e la notevole acidità rendono il vitigno Durella ideale per la spumantizzazione, la cui etimologia del nome è da attribuire alla caratteristica buccia spessa e coriacea dell’acino. Epochè Spumante Metodo Classico Muni di Daniele Piccinin viene prodotto da uve Durella in purezza, provenienti da vigneti della zona di San Giovanni Ilarione localizzati tra i 300 e i 500 metri sul livello del mare, su suoli argillosi e calcarei. In cantina, avviene innanzitutto la preparazione del vino base, che viene fermentato spontaneamente in acciaio. Come sciroppo di tiraggio è utilizzato il mosto fresco della stessa uva lasciata ad appassire in modo da concentrare i suoi zuccheri naturali. La presa di spuma si realizza in bottiglia secondo il Metodo Classico, con 24 mesi di affinamento sui lieviti. A seguito della sboccatura viene impiegato vino base come sciroppo di dosaggio, dando così vita a una bollicina pura e incontaminata. Nel calice, Epochè Spumante Metodo Classico di Muni - Daniele Piccinin è di colore giallo paglierino con effervescenza fine e persistente. Al naso si rincorrono note di agrumi, frutta a polpa bianca, fiori di campo, mandorla e ricordi di crosta di pane. Gusto fresco e dinamico, vibrante e sottile, dalla decisa impronta minerale. Una bollicina sincera in grado di trasmettere tutte le qualità, le sfaccettature e le attitudini della Durella.

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Piccinin Daniele in Vini e Liquori

Brand: Château De La Vieille Chapelle
MPN: shopifyit877956605575847786923327822
Categoria: Vini e Liquori

Il Rosso “C’est Bon le Vin” di Château de la Vieille Chapelle nasce in Francia nella rinomata regione vitivinicola di Bordeaux, nel cuore della Gironda nella città di Lugon. La tenuta fu acquistata nel 2006 dai coniugi Fabienne e Frédéric, responsabili rispettivamente dell’accoglienza e del rapporto con il pubblico e dell’aspetto produttivo e commerciale. La cappella adiacente risale al XI secolo e ha origini romane e contribuisce a rendere insieme ai vigneti circostanti questo luogo magico e accogliente. La passione e l’attenzione ai dettagli sono gli ingredienti fondamentali per la produzione di un vino di qualità e sostenibile. I vigneti del Rosso “C’est Bon le Vin” di Château de la Vieille Chapelle si estendono su circa 11 ettari di terreno completamente vitato e la particolarità risiede nell’età delle piante che raggiunge anche i 180 anni. L’idea che guida il lavoro in vigna è quella di intervenire il meno possibile, osservando e rispettando il naturale evolversi delle piante e della materia prima e allo stesso tempo bandendo qualsiasi tipo di sostanza chimica sintetica in vigna. Nel 2013 venne ottenuta la certificazione biologica e successivamente quella biodinamica, preferendo l’uso di decotti naturali e del cavallo per preservare la struttura del terreno. In cantina si svolge la fermentazione alcolica grazie all’azione dei lieviti indigeni in cemento e successivamente affina per 12 mesi in legno. Alla vista il Rosso “C’est Bon le Vin” di Château de la Vieille Chapelle appare di un rosso rubino intenso con riflessi brillanti. Al naso si rivelano profumi di amarena, prugna matura in unione a sentori di cuoio e note fresche di menta selvatica; in bocca è elegante, avvolgente e penetrante con una presenza di tannini importante, ma ben integrata nella struttura per una beva coinvolgente. Ottimo in abbinamento con piatti a base di carne rossa cucinata alla griglia e in umido, selvaggina e primi piatti dal condimento importante. Vino da riservare ai festeggiamenti per importanti occasioni in famiglia, condividendo un prodotto frutto della terra di cui è ambasciatore e dei suoi sapori più genuini.

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Château De La Vieille Chapelle in Vini e Liquori

Brand: Dom Pérignon
MPN: 072068
Categoria: Vini e Liquori

scheda Tecnica:
produttore	dom Perignon
vitigno	chardonnay E Pinot Nero
denominazione	rose' Vintage 2006
regione	francia

intenso E Penetrante, Viene Prodotto Con Uve Selezionate Di Pinot Nero (70%) E Chardonnay (30%). Ha Un Colore Rosa Elegante. Il Profumo È Fruttato Di Frutti Rossi, Fragoline Di Bosco Con Note Di Fieno E Cacao. Al Palato Si Presenta Con Un Attacco Dolce E Setoso E Un Accenno Di Limone Verde. Si Abbina A Piatti A Base Di Pesce, Suchi E Formaggi Freschi. Eccelle Con Risotto Ai Frutti Di Mare. Gradazione Alcolica 12,5% Vol. Servire A 8/10 Gradi.

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Dom Pérignon in Vini e Liquori

Brand: Antinori
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 1.5l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2006; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 96pt; Condizioni: Perfette; Livello: Collo;

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Antinori in Vini e Liquori

Brand: Château Cantemerle
EAN: 3251092100711
Categoria: Vini e Liquori

Situata nella parte meridionale del Médoc, la splendida tenuta Château Cantemerle produce da anni uno dei vini bordolesi più delicati della classificazione del 1855. Dal 2006, questi vini eleganti e beverini hanno continuato a crescere in profondità e precisione, con grande soddisfazione dei fan più avveduti. L'annata proposta attinge a pieno alle qualità del terreno di Cantemerle ed è un tripudio di frutta fresca estremamente elegante e raffinato. Una garanzia.

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Château Cantemerle in Vini e Liquori

Brand: Domaine De L'horizon
MPN: shopifyit874657487291047680173769038
Categoria: Vini e Liquori

Il Cotes Catalanes ‘Esprit’ Rouge di Domaine de l’Horizon rappresenta un’interpretazione dal gusto succoso e minerale realizzata secondo un approccio agronomico ed enologico assolutamente genuino. Questo Domaine è stato fondato nel 2006 dall’enologo tedesco Thomas Teibert, affascinato dal territorio roccioso di Rossiglione e dall’incontro con Gerard Gauby dell’iconico Domaine Gauby. In pochi anni la tenuta si è affermata nel panorama enologico della regione grazie alle sue interpretazioni di straordinaria freschezza ed eleganza, quasi “pinoteggianti”, lontane dai canoni densi e muscolari dei vini di Rossiglione. Recentemente Thomas ha affidato la conduzione della cantina alla giovane enologa e sua allieva Emmanuelle Maltas per dedicarsi a nuovi progetti. Domaine de l’Horizon Cotes Catalanes ‘Esprit’ Rouge deriva da un assemblaggio delle varietà tradizionali Carignan (60%) e Syrah (40%). Le vigne hanno un’età compresa tra i 20 e i 40 anni e sono allevate a regime biodinamico su suoli prevalentemente calcarei e scistosi. Dopo la raccolta manuale le uve vengono trasferite in cantina per la fermentazione alcolica a grappolo intero, affidata esclusivamente ai lieviti indigeni. In seguito, la massa invecchia per 12 mesi in tonneau di rovere da 500 litri prima dell’imbottigliamento finale. All’esame visivo il Rouge ‘Esprit’ Cotes Catalanes Domaine de l’Horizon esprime una colorazione rosso rubino dai ricordi purpurei. L’olfatto esordisce su intensi sentori fruttati di ciliegia, fragola e mora, accompagnati da delicate sfumature balsamiche e speziate. Note di tabacco, cioccolato e macchia mediterranea completano il contesto olfattivo. Pieno e succoso il gusto, di ottima freschezza e con tannini fini che accompagnano il piacevole timbro sapido-minerale sul finale.

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Domaine De L'horizon in Vini e Liquori

Brand: Ferrari
MPN: tany0000039200
Categoria: Vini e Liquori

Annata: 2006; Alcol: 12.5%; Condizioni: Perfette; Livello: Collo;

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Ferrari in Vini e Liquori