Ean/vini E Liquori | varie offerte di oggi

Brand: Feudi Di San Gregorio
MPN: shopifyit842085898683046763893981518
Categoria: Vini e Liquori

Il Greco di Tufo “Cutizzi” di Feudi di San Gregorio è un bianco intenso e profondo, che ben esprime le migliori caratteristiche del Greco nelle vocate terre dell’Irpinia. E’ un vino di buona struttura, con aromi ricchi, ampi e complessi, supportati da una freschezza vibrante e tesa, che dona al sorso un grande equilibrio gustativo. Quest’antico vitigno d’origine greca è presente da millenni in Campania e ha trovato nell’avellinese i terreni di origine vulcanica e un clima fresco e continentale, che ne esaltano le caratteristiche di eleganza e finezza. Il “Cutizzi” Greco di Tufo appartiene alla linea Selezioni della Cantina Feudi di San Gregorio, una gamma di vini che vuole esprimere i migliori caratteri del fortunato connubio tra vitigno e terroir. Nasce da dall’idea di fondo di utilizzare solo le migliori uve di Greco coltivane nelle vigne di Santa Paolina, su terreni con suoli di pregiata matrice gessosa, che esprimono uve di grande finezza ed eleganza. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio, alla temperatura controllata di 16/18 °C. Il vino riposa poi, sempre in acciaio suoi propri lieviti, per circa 4/5 mesi, con periodici bâtonnage. Completa il suo affinamento con qualche mese in bottiglia prima della messa in vendita. Il “Cutizzi” Feudi di San Gregorio è il classico esempio di come il fortunato connubio tra un grande vitigno autoctono e un territorio, possa dar vita a eccellenze di primissimo livello. E’ un bianco di carattere, destinato a chi ama la struttura, la profondità, la freschezza espressiva e anche le doti di evoluzione nel tempo e invecchiamento. Il colore è giallo chiaro con riflessi dorati. All’olfatto è caratterizzato da aromi intensi, sulle note della frutta matura, con sfumature di erbe della macchia mediterranea. Al palato è ampio e ricco, con aromi densi e succosi, attraversati da una vivace freschezza agrumata, che dona dinamismo e slancio alla beva.

Confronta anche i prezzi:
Feudi Di San Gregorio in Vini e Liquori

Brand: Oeno P
MPN: shopifyit842085787271846763892867406
Categoria: Vini e Liquori

L’Assyrtiko “Tria Ampelia” di Oeno Π viene prodotto da un nome leggendario del vino Greco. Paris Sigalas, già proprietario del famoso Domaine Sigalas, ha deciso di creare una piccola Boutique Winery a Baxedes-Oia, recuperando la vecchia cantina di famiglia, situata a pochi metri dal mare. L’idea è di produrre poche bottiglie di altissimo livello qualitativo, con le uve delle parcelle più vecchie e più vocate della tenuta. L’utilizzo della terracotta per la fermentazione e l’affinamento, dona al vino un fascino antico, che si traduce in aromi particolarmente ricchi e complessi. Un bianco da veri appassionati, da degustare tra intenditori. Il “Tria Ampelia” è un Assyrtiko della cantina greca Oeno Π, creato con l’intento di dar voce al terroir di Santorini, la mitica isola del sud dell’Egeo generata da una violenta eruzione vulcanica avvenuta nel lontano 1620 a. C. I resti di quel cataclisma sono ancora presenti nella composizione dei terreni, composti da profondi strati di ceneri e lapilli. Le viti vengono coltivate su questi suoli vulcanici ricchi di elementi minerali. Per difendere le piante dal Melteni, il forte vento che soffia per tutta l’estate dai quadranti settentrionali, la vite viene allevata a terra, con i tralci avvolti a formare una sorta di cesto. Le uve di Assyrtiko provengono da varie parcelle della tenuta: tutte vecchie vigne di oltre 60 anni d’età che producono pochi grappoli per pianta con una notevole ricchezza e concentrazione d’aromi. La pigiatura avviene con una pressa verticale, simile a quelle tradizionalmente utilizzate in Champagne. La successiva vinificazione si svolge in contenitori di terracotta e il vino si affina sempre in dolium per 16 mesi sulle fecce fini, in modo da acquisire struttura e complessità. L’Assyrtiko “Tria Ampelia” Oeno Π è una bottiglia preziosa, che sintetizza l’amore per Santorini di uno straordinario vigneron e la sua continua ricerca di valorizzare al meglio il connubio tra un vitigno di eccezionale valore come l’Assyrtiko e un terroir unico al mondo. Il risultato è un bianco dal bellissimo colore giallo dorato, che spigiona profumi di ginestra, frutta a polpa gialla, cenni tropicali, di scorza d’agrumi candita, cenni di erbe officinali, mandorla e sensazioni iodate e di pietra focaia. Intenso e armonioso, regala un sorso profondo, aromaticamente denso e complesso, che si distende verso un finale sapido, fresco e molto persistente.

Confronta anche i prezzi:
Oeno P in Vini e Liquori

Brand: Cantina Giardino
MPN: shopifyit865829987975847416138826062
Categoria: Vini e Liquori

Il Greco “Adam” di Cantina Giardino è un liquido vitale, solare e pieno, interpretazione magistrale di una cantina leggendaria nel mondo del vino artigianale. Quella di Cantina Giardino è una realtà che rappresenta da ormai quasi 20 anni un nome fisso nel cuore degli appassionati, per la capacità di raccontare una zona in modo viscerale e coinvolgente. Il progetto nasce dalla passione comune di un gruppo di amici capitanati da Antonio Di Gruttola, che decidono di rilevare alcuni ettari di vigna in quel di Ariano Irpino, acquisendo vecchie vigne delle varietà autoctone locali, quali Aglianico, Fiano, Greco, Coda di Volpe e Falanghina, quest'ultima aggiunta più recentemente. La cifra stilistica della cantina riflette la non invasività sia in vigna che in cantina, restituendo liquidi spontanei, dinamici e pervasi da energico furore. Pietre miliari. Il bianco “Adam” è ottenuto da uve Greco in purezza provenienti da vigne site nei pressi di Ariano Irpino. In vigna l'approccio è quantomeno non interventista e rispettoso della vitalità di piante e suolo, pertanto non si ricorre all'utilizzo di alcuna sostanza chimica né di sintesi. In cantina si prosegue allo stesso modo, pertanto tutte le fermentazioni alcoliche avvengono spontaneamente e nel caso di Adam si pratica una macerazione di 4 giorni sulle bucce. Infine affina per 12 mesi in botti di secondo passaggio e non subisce chiarifiche o filtrazioni prima dell'imbottigliamento. Il vino “Adam” si presenta nel calice con veste gialla dorata orlata da riflessi arancioni. Naso caldo e profondo, che dopo un lieve incipit volatile, si schiude tra richiami alla scorza d'agrume, al miele d'acacia, alla macchia mediterranea e alle erbe spontanee. Il sorso è ritmato ed energico, ravvivato da acidità e spinta salina, quest'ultima funzionale anche nel trascinare la persistenza del liquido, che rimane a lungo in eredità. Segnante.

Confronta anche i prezzi:
Cantina Giardino in Vini e Liquori

Brand: La Guardiense
MPN: shopifyit876676595745447741621338446
Categoria: Vini e Liquori

Il Greco “Janare” di La Guardiense fa parte della linea di alta gamma della famosa cantina campana. Il nome fa riferimento al nome con cui nel Sannio venivano chiamate le streghe, all’interno della tradizionale cultura contadina del territorio. È una selezione di vini creata per esaltare la qualità delle migliori parcelle gestite dalla tenuta e far conoscere il volto autentico delle antiche varietà locali. Il Greco, in particolare, è un vitigno dotato di grande personalità e regala uno dei bianchi più longevi della nostra penisola. Agrumato, fresco e sapido ha un sorso appagante e di straordinaria piacevolezza di beva. “Janare” è la più alta espressione del Greco, realizzato da una delle realtà più importanti dell’area del beneventano. La Guardiense è una dinamica realtà cooperativa, che ha deciso di puntare sulla valorizzazione del patrimonio dei vitigni autoctoni campani con vini di qualità, capaci di esprimere in modo diretto il terroir. Le uve provengono da una selezione dei 23 ettari di vigneti di Greco della tenuta, che si trovano a un’altitudine compresa tra 300 e i 350 metri sul livello del mare, nella meravigliosa zona collinare di Guardia Sanframondi. Le viti sono coltivate su terreni di matrice calcareo-argillosa, particolarmente adatti alle esigenze delle uve a bacca bianca. Al termine della vendemmia, grappoli sono sottoposti a un processo di criomacerazione, a cui segue una pressatura delicata delle uve in assenza di ossigeno, in modo da evitare ossidazioni. Il mosto fermenta in tini d’acciaio inox a temperatura controllata e si affina alcuni mesi in vasche d’acciaio prima d’essere imbottigliato. Il bianco Greco “Janare” della cantina La Guardiense è un vino di buona struttura e intensità, molto adatto ad abbinamenti gastronomici con piatti di mare dal gusto intenso, crostacei e fritto misto. Da provare assolutamente con la mozzarella di bufala. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino chiaro e luminoso. All’olfatto è caratterizzato da profumi fragranti di agrumi, lime, pompelmo, aromi di frutta a polpa bianca, mela Granny Smith, pesca, sfumature floreali e di erbe della macchia mediterranea. Al palato è teso e limpido, con un sorso verticale, aromi fruttati profondi e persistenti, che accompagnano a un finale sapido e di vibrante freschezza.

Confronta anche i prezzi:
La Guardiense in Vini e Liquori

Brand: Ferrara Benito
MPN: shopifyit882122149102247892588200270
Categoria: Vini e Liquori

Il Greco di Tufo “Vigna Cicogna” di Benito Ferrara è uno dei bianchi campani più famosi in assoluto e una vera eccellenza del nostro panorama enologico. Nasce nel cuore dell’Irpinia, nella frazione San Paolo di Tufo, vera culla di quest’antico vitigno autoctono a bacca bianca, caratterizzato da una notevole struttura, ricchezza aromatica e longevità. È l’etichetta più importante della cantina, quella che meglio rappresenta la tradizione del territorio nella sua interpretazione più pura, autentica e rigorosa. È una bottiglia già molto piacevole da bere subito, ma che è destinata a raggiungere la piena maturità espressiva dopo un paio d’anni d’affinamento. Il “Vigna Cicogna” è un Greco di Tufo prodotto da una delle cantine più importanti del comprensorio irpino. Benito Ferrara è una realtà familiare che da quattro generazioni produce vini a Tufo. La tenuta comprende una decina di ettari coltivati con i vitigni classici del territorio. Le uve di Greco provengono dalla Vigna Cicogna, una parcella aziendale particolarmente vocata, che si trova a un’altitudine di circa 500 metri sul livello del mare con esposizione rivolta a est. Al termine delle operazioni di vendemmia, i grappoli sono sottoposti alla pressatura soffice e il mosto fiore fermenta in tini d’acciaio inox a temperatura controllata.  Tutte le operazioni di vinificazione si svolgono in assoluta protezione dall’ossigeno, per evitare il rischio di ossidazioni. Il vino matura in vasche d’acciaio per 7 mesi sulle fecce fini, in modo da arricchire la sua intensità e complessità aromatica. Il “Vigna Cicogna” Greco di Tufo di Benito Ferrara è un vino dedicato a chi predilige i bianchi limpidi e verticali, dotati di notevole energia espressiva e di vibrante freschezza. Nel calice si presenta di colore giallo chiaro con riflessi luminosi. Il profilo olfattivo è elegante e raffinato, con profumi di scorza di lime, pompelmo, erbe officinali, erbe aromatiche della macchia mediterranea, fragranti aromi fruttati, sfumature di mandorla e frutta secca. Al palato ha una buona struttura, con un sorso ricco, teso e profondo, connotato da una piacevole scia salina. Il finale è molto fresco e di buona persistenza gustativa. Un’etichetta imprescindibile per chi ama i bianchi irpini.

Confronta anche i prezzi:
Ferrara Benito in Vini e Liquori

Brand: Picariello Ciro
MPN: shopifyit842081946862246763847483726
Categoria: Vini e Liquori

Il Greco di Tufo di Ciro Picariello rappresenta un’espressione tipicamente territoriale di questo antico e nobile vitigno del Sud. Un vino che trasmette le caratteristiche di una terra vocata fin dai tempi più remoti alla coltivazione della vite, unite alla passione artigianale di un vignaiolo che lavora nel solco della secolare tradizione. La tenuta si trova a Summonte, in provincia di Avelino, in una zona di alta collina, tra i 500 e i 600 metri, con terreni caratterizzate da marne d’argilla sabbiosa e arenarie. Il clima fresco, ventilato e continentale, con forti escursioni termiche, si è rivelato perfetto per coltivare uve di alta qualità e dal profilo aromatico intenso. Ciro Picariello realizza vini di grande personalità, che lo hanno reso famoso tra gli appassionati, cha amano le bottiglie di viticoltori attenti alla storia e alla cultura del territorio. Il Greco di Tufo è prodotto con le omonime uve che provengono dai vigneti della zona di Altavilla, coltivati a oltre 500 metri d’altitudine con esposizione sud est. Le vigne hanno un’età media di 15 anni è sono allevate su terreni prevalentemente argillosi, con densità di 3000 piante per ettaro. Dopo la vendemmia, le uve vengono pressate in modo soffice per ottenere il mosto fiore da avviare alla fermentazione, che avviene in contenitori d’acciaio a temperatura controllata. Il vino matura in contenitori d’acciaio inox per un periodo di 8 mesi, con frequenti bâtonnage, e termina il suo processo di affinamento con 3 mesi in bottiglia nelle cantine dell’azienda. Il vino di Ciro Picariello è un Greco di Tufo di carattere, che colpisce per la sua intensità, per la sua struttura e profondità aromatica. Un bianco di grande stoffa, adatto anche all’invecchiamento. Il colore è giallo paglierino piuttosto carico. Il quadro olfattivo è fine e intrigante, con profumi di fiori di zagara, aromi agrumati, di frutta gialla e sentori di pietra focaia. L’attacco al palato è di vibrante e piacevole freschezza, che si distende poi su note di frutta matura e cenni tropicali, per chiudere su nitide sensazioni minerali.

Confronta anche i prezzi:
Picariello Ciro in Vini e Liquori

Brand: Vadiaperti -traerte
MPN: shopifyit858065184391847186206064974
Categoria: Vini e Liquori

Il Greco di Tufo Vadiaperti è un vino dal profilo gustativo ricco e al tempo stesso movimentato da una tagliente spinta acida-sapida. Grinta, contrasto e sapidità sono le caratteristiche più spiccate di questo Greco di Tufo prodotto da Raffaele Troisi. Rilevando dal papà Antonio il testimone di un’importante azienda con base a Montefredane, che imbottiglia vini da più di venticinque anni, Raffaele ha voluto conservare lo stile tipico impostato da Antonio, che ha fatto della territorialità il marchio imprescindibile dei suoi vini. Passato e futuro si sono incontrati così anche in questi anni, riannodando il legame con le migliori annate di bianchi aziendali, ancora oggi sorrette da un’impressionante spina acida. In questo Greco di Tufo, dietro ad un’apparente ruvidezza iniziale, si riescono a cogliere le più sottili ed eleganti vibrazioni del carattere sapido-minerale tipico di questo vitigno. Il clima mite e mediterraneo e le origini vulcaniche del suolo fanno il resto, donando al Greco di Tufo una personalità inconfondibile, tipica di questi territori situati nel cuore dell’Irpinia, lungo la Valle del Fiume Sabato. Poco propenso a seguire le mode del panorama enologico, Raffaele è convinto che il vino si faccia in vigna: così, vigneto per vigneto, pianta per pianta, è egli stesso che decide il sistema di potatura, il programma di concimazione ed i trattamenti da adottare a seconda del clima, delle caratteristiche del terreno e del vitigno; solo in questo modo è possibile dare vita ad un Greco davvero rappresentativo del territorio campano come lo è quello di Vadiaperti.

Confronta anche i prezzi:
Vadiaperti -traerte in Vini e Liquori

Brand: Cantina Giardino
MPN: shopifyit851156274414247003778777422
Categoria: Vini e Liquori

‘Sophia’ Greco in Anfora di Cantina Giardino è un peculiare e articolato vino bianco macerato che, come suggerisce lo stesso nome, viene vinificato in anfora. Siamo ad Ariano Irpinio, in provincia di Avellino, territorio che Cantina Giardino intende valorizzare rispettando i normali ritmi della natura. In quest’ottica si è deciso di puntare esclusivamente sui vitigni autoctoni, tra cui il Greco, lavorati senza alcun intervento invasivo in cantina. Il ‘Sophia’ è l’unica etichetta elaborata in anfora con una prolungata macerazione sulle bucce e, a seconda dell’annata, può essere impiegato un vitigno differente, poiché l’intenzione è quella di centrare l’attenzione sul vaso vinario piuttosto che sulla varietà utilizzata. Cantina Giardino Greco in Anfora ‘Sophia’ è un 100% Greco proveniente da vigne di circa 70 anni di età, situate a 450 metri di altitudine su terreni di arenaria e argilla e coltivate a regime biologico. Dopo la raccolta, le uve vengono pigiate manualmente tramite un torchio di legno e il mosto così ricavato è posto assieme alle vinacce in anfore di terracotta da circa 200 litri. In questi contenitori i soli lieviti indigeni operano la fermentazione alcolica, accompagnata addirittura da oltre 300 giorni di macerazione sulle bucce prima della svinatura. Il vino è quindi trasferito in grandi botti di rovere dove resta a maturare per ulteriori 6 mesi. Durante tutto il processo di lavorazione, la massa non è sottoposta ad alcuna chiarifica o filtrazione e non sono effettuate solfitazioni. L’orange wine Greco in Anfora ‘Sophia’ di Cantina Giardino ha una tonalità giallo intenso con sfumature che tendono al ramato. Energico e complesso al naso con note agrumate e floreali che incontrano percezioni minerali saline, a tratti salmastre. Gusto vibrante, ricco e leggermente tannico, dotato di una bella vena sapida e di sferzante freschezza.

Confronta anche i prezzi:
Cantina Giardino in Vini e Liquori

Brand: Cantina Giardino
MPN: shopifyit842077860692646763798298958
Categoria: Vini e Liquori

"T'ara rà" è un bianco intenso, ricco, dal profilo schietto e genuino, prodotto in Irpinia dalla Cantina Giardino. Un Greco in purezza realizzato con una breve macerazione sulle bucce e con un affinamento in legno, che contribuiscono a conferire struttura è complessità al vino, arricchendo gli aromi fruttati e agrumati con leggere note speziate e boisé. Un vino di buon corpo, che per ricchezza e sfaccettatura aromatica, chiede abbinamenti importanti con piatti dai sapori intensi e persistenti. Il bianco "T'ara rà" nasce nella tenuta di Ariano Irpino della Cantina Giardino, 7 ettari gestiti in regime d’agricoltura Biologica e coltivati con vecchie vigne di varietà autoctone del territorio. In particolare, le viti di Greco hanno oltre sessant’anni d’età e sono piantate con l’antico sistema ad alberello nella zona più alta della tenuta, a oltre 600 metri sul livello del mare, su terreni calcareo argillosi, con presenza di arenarie. Le uve sono raccolte manualmente e avviate alla fermentazione spontanea con lieviti indigeni e una breve macerazione sulle bucce di alcuni giorni. Il vino si affina poi sulle fecce fini in botti di castagno per un anno, prima d’essere imbottigliato senza subire alcuna filtrazione. Il “T'ara rà” Cantina Giardino è un bianco macerato che vira già verso la tipologia degli orange wine. Un Greco complesso e ampio, che conquista per l’intrigante ampiezza della gamma espressiva e per una profondità e persistenza gustativa assolutamente inconsueta. Il colore è giallo intenso, con una leggera velatura tipica di molti vini non filtrati. All’olfatto esprime aromi di pesca, albicocca, frutta gialla matura, scorza d’agrumi candita, sfumature speziate, ricordi di resine ed erbe officinali, su un sottofondo sapido. Al palato seduce per la ricchezza e l’intensità del frutto, ben equilibrato dalla vivace freschezza e da un finale che torna su note decisamente marine.

Confronta anche i prezzi:
Cantina Giardino in Vini e Liquori

Brand: San Salvatore
MPN: shopifyit842083817915046763867865422
Categoria: Vini e Liquori

Il Greco “Calpazio” della cantina San Salvatore è un bianco di grande freschezza, che nasce da un vigneto giovane della tenuta. Quest’antico vitigno campano, generalmente coltivato nella zona di Tufo in Irpinia, sta dimostrando di poter esprimere vini molto interessanti anche nell’area del Cilento, caratterizzata da un clima più mite e dolce, per la vicinanza del mare. La vinificazione realizzata solo in acciaio, permette di apprezzare tutta la ricchezza aromatica del vitigno, mettendone in luce le migliori caratteristiche varietali. È un’etichetta perfetta da degustare con i piatti della cucina di mare del territorio. Il bianco “Calpazio” della cantina San Salvatore è un Greco prodotto nel cuore del Cilento da una cantina che ha saputo velocemente imporsi nel panorama del vino campano, con una gamma di etichette di alta qualità e uno stile molto riconoscibile. Nata dal desiderio di valorizzare un territorio dalle grandi potenzialità, San Salvatore ha scelto da subito di concentrarsi sulla coltivazione dei vitigni autoctoni campani, in particolare: Aglianico, Fiano e Greco. Le vigne di Greco sono state piantate alle pendici del Monte Calpazio, un luogo molto particolare, che garantisce un clima fresco e la presenza di buone escursioni termiche. Al termine della vendemmia manuale, le uve sono pressate in modo soffice e il mosto fiore fermenta in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per almeno 8 mesi in vasche d’acciaio. Il vino Greco “Calpazio”, prodotto dalla cantina campana San Salvatore, è un’etichetta perfetta per chi vuole conoscere l’autentica personalità del Greco del Cilento e il suo carattere tipicamente territoriale. Nel calice si presenta con una veste di colore giallo paglierino brillante dai lievi riflessi verdolini ed esprime sottili note di erbe aromatiche, profumi delicati di fiori bianchi, fragranti aromi di agrumi, di pesca, di frutta a polpa bianca e sfumature di frutta tropicale. Il sorso è lungo e intenso caratterizzato da una limpida e vibrante freschezza. Un’etichetta che esprime tutta la forte personalità del Greco, nel segno di una giovanile immediatezza espressiva.

Confronta anche i prezzi:
San Salvatore in Vini e Liquori

Brand: Ferrara Benito
MPN: shopifyit842083500065446763864588622
Categoria: Vini e Liquori

Il Greco di Tufo “Vigna Cicogna” di Benito Ferrara è uno dei bianchi campani più famosi in assoluto e una vera eccellenza del nostro panorama enologico. Nasce nel cuore dell’Irpinia, nella frazione San Paolo di Tufo, vera culla di quest’antico vitigno autoctono a bacca bianca, caratterizzato da una notevole struttura, ricchezza aromatica e longevità. È l’etichetta più importante della cantina, quella che meglio rappresenta la tradizione del territorio nella sua interpretazione più pura, autentica e rigorosa. È una bottiglia già molto piacevole da bere subito, ma che è destinata a raggiungere la piena maturità espressiva dopo un paio d’anni d’affinamento. Il “Vigna Cicogna” è un Greco di Tufo prodotto da una delle cantine più importanti del comprensorio irpino. Benito Ferrara è una realtà familiare che da quattro generazioni produce vini a Tufo. La tenuta comprende una decina di ettari coltivati con i vitigni classici del territorio. Le uve di Greco provengono dalla Vigna Cicogna, una parcella aziendale particolarmente vocata, che si trova a un’altitudine di circa 500 metri sul livello del mare con esposizione rivolta a est. Al termine delle operazioni di vendemmia, i grappoli sono sottoposti alla pressatura soffice e il mosto fiore fermenta in tini d’acciaio inox a temperatura controllata.  Tutte le operazioni di vinificazione si svolgono in assoluta protezione dall’ossigeno, per evitare il rischio di ossidazioni. Il vino matura in vasche d’acciaio per 7 mesi sulle fecce fini, in modo da arricchire la sua intensità e complessità aromatica. Il “Vigna Cicogna” Greco di Tufo di Benito Ferrara è un vino dedicato a chi predilige i bianchi limpidi e verticali, dotati di notevole energia espressiva e di vibrante freschezza. Nel calice si presenta di colore giallo chiaro con riflessi luminosi. Il profilo olfattivo è elegante e raffinato, con profumi di scorza di lime, pompelmo, erbe officinali, erbe aromatiche della macchia mediterranea, fragranti aromi fruttati, sfumature di mandorla e frutta secca. Al palato ha una buona struttura, con un sorso ricco, teso e profondo, connotato da una piacevole scia salina. Il finale è molto fresco e di buona persistenza gustativa. Un’etichetta imprescindibile per chi ama i bianchi irpini.

Confronta anche i prezzi:
Ferrara Benito in Vini e Liquori

Brand: Pantun
MPN: shopifyit862279932347047314768724302
Categoria: Vini e Liquori

Pantun Bianco si configura come un’etichetta di sorprendente leggiadria e dinamicità, frutto di una visione produttiva sostenibile. Nonostante la superficie vitata della tenuta pugliese Pantun sia dedicata principalmente al Primitivo, la cantina alleva anche i vitigni a bacca bianca Verdeca, Greco Bianco e Minutolo, tutti appartenenti alla tradizione bianchista pugliese. Questa realtà viticola a conduzione famigliare si trova tra le elevate colline di Mottola, in provincia di Taranto, dove nel 2000 i coniugi Jutta e Mimmo hanno avviato il proprio progetto enoico al fine di raggiungere l’autosostentamento per loro e per i propri amici in questo bellissimo fazzoletto di terra ricco di gravine, chiese e villaggi. Il Bianco Pantun deriva da un assemblaggio di uve bianche cresciute in accordo ai principi dell’agricoltura biologica certificata su terreni calcareo-argillosi, a un’altitudine di circa 360 metri sul livello del mare. La vendemmia è svolta a mano nella seconda decade di settembre durante le prime ore del mattino, così da non portare in cantina uve troppo calde. I grappoli vengono quindi solo in parte diraspati e la fermentazione alcolica si realizza spontaneamente in serbatoi di acciaio inox, con parte delle uve che resta in macerazione pellicolare per un periodo che arriva fino a ben 60 giorni. All’esame visivo, il Bianco della cantina biologica Pantun si presenta con una colorazione giallo paglierino tendente al dorato. L’olfatto elargisce aromi di frutta tropicale, fiori di campo ed erbe aromatiche, impreziositi da gradevoli cenni di pietra focaia. Sviluppo gustativo sapido e ruspante, dall’ottima freschezza che accompagna i ricordi minerali e fruttati sul finale. Il consiglio è di accostare questo vino bianco macerato a formaggi di media stagionatura o fritture miste di mare.

Confronta anche i prezzi:
Pantun in Vini e Liquori

Brand: Scala Fenicia
MPN: shopifyit874079302484647666083594574
Categoria: Vini e Liquori

Il Capri Bianco di Scala Fenicia proviene dalla splendida Isola di Capri, composto da un sapiente assemblaggio di varietà autoctone campane, da sempre coltivate nelle piccole isole dell’arcipelago flegreo: Greco, Falanghina e Biancolella. È un bianco solare, mediterraneo e marino, pura espressione delle magiche atmosfere di questa perla del Tirreno. Nelle isole campane la vite arrivò ai tempi dei primi insediamenti di coloni greci e da allora ha sempre fatto parte della cultura e della tradizione del territorio, che la cantina Scala Fenicia ha saputo rinnovare nel segno dell’eleganza e dell’eccellenza. Il vino Capri Bianco della cantina Scala Fenicia nasce dal desiderio di recuperare e donare nuovo splendore all’antica tradizione del vino di Capri. Il profondo legame con la storia è visibile fin dalla scelta di creare la cantina all’interno degli spazi di un’antica cisterna romana. Le vigne sono coltivate sul versante nord dell’isola e occupano complessivamente una superficie di 4000 metri quadrati suddivisi in 4 piccole parcelle terrazzate sul versante nord est del monte Solaro, a un’altitudine di circa 100 metri sul livello del mare. Le viti sono ancora allevate secondo l’antico metodo della pergola e la vendemmia manuale si svolge nella prima metà di ottobre. La fermentazione avviene in tini d’acciaio inox a temperatura controllata, con una durata di circa 10-12 giorni. Il vino riposa alcuni mesi in vasche d’acciaio e viene imbottigliato nella primavera successiva alla vendemmia. Il Bianco Capri della piccola cantina artigianale Scala Fenicia è una vera eccellenza del territorio: un’etichetta da scoprire per assaporare atmosfere veraci dell’isola. Il colore è giallo paglierino tenue e brillante. Il bouquet ricorda profumi di fiori di zagara, erbe della macchia mediterranea, aromi di agrumi, pesca, frutta a polpa bianca e ricordi iodati. Al palato è armonioso, con frutto delicato e un sorso sapido che va a chiudere su note di vivace freschezza marina, che riporta la mente alle splendide ambientazioni dell’Isola di Capri.

Confronta anche i prezzi:
Scala Fenicia in Vini e Liquori

Brand: Doppio Passo
MPN: shopifyit842081612628646763844206926
Categoria: Vini e Liquori

Il Primitivo Rosato Doppio Passo costituisce una bottiglia pugliese rinfrescante e vivace, ideale come aperitivo durante i caldi tramonti estivi. Quello tra la Puglia e i rosati è un amore iniziato molto tempo fa, risalente probabilmente alla presenza dei coloni greci in Salento. Dopo anni di altalenante apprezzamento, oggi i vini rosati sono tornati alla ribalta, grazie anche a regioni come la Puglia che ne hanno fortemente valorizzato l’espressione. Infatti, il territorio pugliese produce da solo circa il 40% del totale dei rosati italiani, primato che gli è valso l’appellativo di “terra dei rosati”. Doppio Passo Rosato Primitivo deriva dall’omonimo vitigno autoctono lavorato in purezza, le cui uve beneficiano del clima mediterraneo e della costante presenza di venti marini. La vendemmia viene eseguita in leggero anticipo rispetto alla maturazione ottimale degli acini, allo scopo di salvaguardare l’acidità delle bacche e quindi la freschezza del vino finito. Il processo di vinificazione si svolge interamente in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con un breve contatto del mosto con le bucce finalizzato a estrarre solo una piccola quantità di colore. Alla vista, il Rosato di Puglia Primitivo Doppio Passo mostra una tonalità rosa salmone. Al naso si percepiscono delicati sentori di rosa, frutti di bosco, fragolina e pompelmo rosa, sostenuti da ricordi minerali iodati. Gusto succoso e snello, molto fresco e fragrante, dalla scia sapida che persiste a lungo. Come di consuetudine per la tipologia, il Rosato Primitivo di Doppio Passo è perfetto da bere fresco in gioventù, accompagnato da una vasta gamma di pietanze quali preparazioni di mare, fritture, formaggi e salumi di leggera stagionatura.

Confronta anche i prezzi:
Doppio Passo in Vini e Liquori

Brand: Bacalhoa
MPN: shopifyit881973012103847889143398734
Categoria: Vini e Liquori

Bacalhoa è una delle aziende che vinificando il Moscatel de Setubal proseguono una storia che ha trovato il suo apogeo presso le corti reali d’Inghilterra e Francia, dove il vino dolce era protagonisti delle esuberanti esibizioni di Luigi XIV. Ma già i Fenici e poi Greci riconoscevano come estremamente vocata al Moscato quella penisola sull’oceano. Bacalhoa vinifica in maniera classica il Moscatel de Setubal, l’aromatico tipico della regione centro meridionale del Portogallo, assimilabile al nostro apprezzato e diffuso Moscato Giallo. Le uve provengono dalla penisola de Setubal, quel territorio che sporge sull’oceano ed è delimitato a nord dall’estuario del fiume Tago, che lo separa dalla penisola di Lisbona, e a sud dall’estuario del Sado. Nella parte meridionale si trovano le montagne dell’Arrábida, lungo i cui pendii le viti prosperano su terreni argillosi e suoli di natura calcarea; nell’entroterra, invece, si rileva una maggiore presenza sabbiosa. In un clima mediterraneo fortemente influenzato dalle correnti atlantiche, le uve maturano in modo eccezionale: raccolte in fase avanzata e con gran concentrazione di zuccheri vengono diraspate e pressate. La fermentazione in acciaio è interrotta dopo breve tempo dalla fortificazione tramite l’aggiunta di aguardiente, ovvero di distillato: il residuo zuccherino rimano elevato e la gradazione alcolica è notevolmente elevata. Il Moscatel viene quindi travato in piccole botti di rovere per un periodo di affinamento di 12 mesi. Moscatel de Setubal di Bacalhoa si presenta vestito d’un elegante color topazio, dai riflessi ambrati e rossastri. La varietà aromatica esprime tutto il suo peculiare corredo olfattivo di zagara e scorza d’agrumi, con sfumature di zuccherina canditura e uva sultanina. Una nota di tè verde rinfresca il naso, mentre l’assaggio è corposo e intenso: variegato da sensazioni dolci e amare è sostenuto da una sottile freschezza che stempera la potente aromaticità e la suadente morbidezza. Un esempio di vino fortificato classico, che chiama in abbinamento innanzitutto la pasticceria secca e burrosa e i dolci cremosi: ma da provare anche su formaggi intensi a pasta morbida, o su pietanze dalle componenti dolci quali la zucca.

Confronta anche i prezzi:
Bacalhoa in Vini e Liquori

Brand: Feudi Di San Gregorio
MPN: tany0000039018
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 89pt;

Confronta anche i prezzi:
Feudi Di San Gregorio in Vini e Liquori

Brand: Barbot Stefania
MPN: shopifyit865636581409447410681774414
Categoria: Vini e Liquori

Il Taurasi ‘Fren’ di Stefania Barbot rappresenta un’espressione piena e strutturata, vero riflesso di questa celebre denominazione irpina. Il termine “fren” deriva dal greco antico e significa “anima”, nome scelto per esprimere l’essenza delle vecchie viti di Aglianico coltivate a “starsete”, un antico sistema di allevamento tradizionale dell’Irpinia, chiamato anche “raggiera avellinese”, oggi molto raro, che consisteva nel far sviluppare la vite verso l’alto così da poter sfruttare il terreno per coltivare ortaggi e altri vegetali. Stefania Barbot è infatti custode della lunga e consolidata tradizione viticola del territorio, che si impegna ad alimentare e preservare anche in chiave sostenibile. Stefania Barbot Taurasi ‘Fren’ è un 100% Aglianico da viti di oltre 70 anni di età radicate su suoli argillosi e calcarei, con presenza di depositi piroplastici, situati a 530 metri sul livello del mare. Nella difesa fitosanitaria viene applicato il metodo della lotta integrata e la vendemmia è eseguita interamente a mano in cassette. In cantina, i grappoli vengono ammostati in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica, accompagnata da 20 giorni di contatto tra il mosto e le bucce. Successivamente, la massa è trasferita in botti di rovere da 30 ettolitri per l’invecchiamento di 24 mesi, cui segue almeno un ulteriore anno di sosta tra acciaio e bottiglia prima dell’uscita in commercio. Il Taurasi di Stefania Barbot ‘Fren’ è di colore rosso rubino scuro tendente al granato. L’olfatto evoca intensi e ampi sentori di marasca, prugna matura, amarena sotto spirito, menta, liquirizia, pepe nero, incenso, cacao e tabacco. L’avvolgente morbidezza e l’importante struttura al palato sono sostenute da energica spinta fresco-sapida e tannini ben integrati, in una progressione austera ed elegante che persiste a lungo.

Confronta anche i prezzi:
Barbot Stefania in Vini e Liquori

Brand: Pietracupa
MPN: shopifyit852028617556647029506179406
Categoria: Vini e Liquori

Pietracupa Greco si configura come un vino bianco campano abile nell’associare ricchezza espressiva e dinamica scorrevolezza, altresì dotato di un ottimo rapporto qualità/prezzo. Siamo nel comune di Montefredane, in provincia di Avellino, dove nei primi anni ’70 Peppino Loffredo rilevò una tenuta viticola con l’intenzione di produrre del Fiano per sé e per i suoi amici. La svolta arrivò negli anni ’90 con il figlio Sabino, fortemente intenzionato a elevare la qualità della produzione sulla scia dei grandi vini bianchi del mondo, puntando soprattutto sui vitigni autoctoni Fiano e Greco. Attraverso queste uve Pietracupa interpreta con pregevole maestria la forte componente minerale del territorio. Il Greco di Pietracupa viene realizzato con sole uve Greco coltivate in un clima fresco su terreni di origine vulcanica ricchi di sostanze minerali. A seguito della vendemmia, i grappoli vanno incontro a una pressatura delicata e il mosto viene quindi convogliato in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica. Successivamente, la massa matura nella stessa tipologia di contenitori vinari per diversi mesi prima dell’imbottigliamento finale, in modo tale da salvaguardare integra la freschezza e l’espressione varietale. Il colore del Greco Pietracupa è giallo paglierino intenso dalle sfumature dorate. Il ventaglio aromatico si apre su vividi sentori di frutta a polpa gialla e agrumi, presto raggiunti da netti e piacevoli sbuffi minerali, con delicate sfumature erbacee sullo sfondo. In bocca risulta intenso, bilanciato e scorrevole, dalla vivace verve fresco-sapida che prelude all’epilogo fruttato e minerale, di notevole corrispondenza gusto-olfattiva. Grazie al suo carattere dinamico e territoriale, questo Greco costituisce un abbinamento ideale a piatti di mare della tradizione culinaria campana come gli spaghetti alle vongole.

Confronta anche i prezzi:
Pietracupa in Vini e Liquori

Brand: Skinos
MPN: shopifyit781586815406843476737654996
Categoria: Vini e Liquori

Il Mastiha Skinos è un distillato greco unico nel suo genere. Nasce infatti dalla resina di un albero, il lentisco, distillata con attenzione seguendo un processo produttivo dalle origini antichissime. Ha ottime proprietà digestive, e viene consumato quindi spesso a fine pasto, freddo o riscaldato, quasi come se fosse un punch. Colpisce per il profilo aromatico in cui sentori balsamici si mescolano a tocchi di resina e nuances speziate, creando un mix di profumi ideali per fare da sfondo ai cocktail dissetanti più estivi.   Il Mastiha ha origine dalla lavorazione della resina di lentisco, albero diffuso in diverse zone del Mediterraneo che però solo nella zona di Chio riesce a dare vita a una grande produzione di resina. Durante la stagione estiva vengono fatte incisioni sul tronco delle piante, per permettere alla resina di colare e solidificarsi a terra, da dove viene raccolta. Successivamente questa si lascia in infusione in alcol, per poi venire distillata grazie ad alambicchi di rame. Al termine della lavorazione, il prodotto viene diluito con acqua e addizionato con uno sciroppo di zucchero.  Lo Skinos Mastiha si presenta alla vista con un colore opaco e trasparente. Interessante l’insieme di note che avvolgono le narici sin dai primi istanti in cui si avvicina il bicchiere al naso: subito si avvertono tocchi vegetali, inseguiti poi da richiami balsamici e speziati, mentre sul finale emerge un tipico sentore di resina e di erbe aromatiche che caratterizzano la macchia mediterranea. All’assaggio ha un sorso di medio corpo connotato da un gusto dolce che riprende anche il balsamico avvertito al naso, con una beva che si sviluppa con armonia ed equilibrio. Un’etichetta che nasce da una tradizione che risale addirittura al 600 a.C., e che oggi viene portata avanti dalla Optimal Suplly Chain, proprietaria del marchio del distillato.

Confronta anche i prezzi:
Skinos in Vini e Liquori

Brand: Sigalas
MPN: shopifyit860804130439847267849470286
Categoria: Vini e Liquori

Il Kavalieros Sigalas è un bianco greco dal profilo tipicamente territoriale, che oltre a descrivere con autenticità il varietale di partenza – l’Assyrtiko –, riesce a contestualizzare il territorio d’origine. Non si può infatti non rimane affascinati da quelle note che, al naso, richiamano l’infinito ventaglio di erbe aromatiche che crescono sull’isola di Santorini, così come la mineralità in bocca richiama la forza delle correnti iodate che quotidianamente si abbattono su di essa. Un vino palpitante, perfetto in abbinamento con ricette di pesce appena pescato. Il Kavalieros viene realizzato dalla cantina Sigalas partendo dalle uve di Assyrtiko, varietà autoctona dell’isola coltivata con il tradizionale sistema del canestro in un’unica parcella chiamata appunto “Kavalieros”, situata nel villaggio di Imerovigli a Santorini; i tralci lunghi delle viti – che hanno circa 60 anni d’età – vengono arrotolati per terra, al fine di proteggere i grappoli dai raggi del sole e dai venti che tipicamente scuotono l’isola. Il suolo è vulcanico, ricco di magnesio e ferro, con piccole percentuali anche di pietra pomice. Il mosto fermenta in vasche d’acciaio, per poi affinare per 18 mesi sempre in acciaio. Il vino bianco Kavalieros targato Sigalas si presenta all’esame visivo con un colore giallo paglierino luminoso, attraversato da qualche striatura più dorata nell’unghia.  Generoso l’impatto dei profumi che si propagano al naso, dove tocchi di frutta esotica si mescolano a richiami di erbe aromatiche isolane e a un sottofondo che parla di una mineralità soffusa. In bocca è di medio corpo, vellutato, con un sorso concentrato in cui freschezza e sapidità si alternano in un gioco di sapori equilibrato e armonioso. Un’etichetta che racconta una delle più belle e interessanti realtà produttive dell’enologia greca.

Confronta anche i prezzi:
Sigalas in Vini e Liquori

Brand: Hatzidakis
MPN: shopifyit842074682196646763755602254
Categoria: Vini e Liquori

Il “Aidani” è un vino bianco greco che racconta la magia di Santorini, isola delle Cicladi situata nel Mar Egeo. Si tratta infatti di un prodotto che, se chiudiamo gli occhi e avviciniamo il calice al naso, impiega veramente poco per trasportarci all’interno del terroir mediterraneo che caratterizza l’isola, facendoci assaporare al palato un sorso sapido e minerale, che fa subito venire in mente la distesa d’acqua azzurra che ne bagna le coste. Un’etichetta che nasce da una breve macerazione sulle bucce e da una vinificazione in acciaio di un’importante uva autoctona, l’Aidani, lavorata dalla cantina Hatzidakis seguendo principi di agricoltura biologica.      Questo Santorini nasce dalle uve in purezza di Aidani, autoctono a bacca bianca che viene coltivato proprio sulla splendida isola greca di Santorini. I grappoli vengono raccolti con cura durante la vendemmia, per poi essere trasportati nei locali adibiti alla vinificazione della cantina Hatzidakis, dove vengono diraspati. Si effettua una breve macerazione sulle bucce di 12 ore e il mosto poi fermenta in vasche d’acciaio spontaneamente, grazie alla presenza di lieviti indigeni. Il vino riposa, sempre in acciaio, per 6 mesi, sino a quando non viene imbottigliato, senza alcuna operazione di filtrazione. Il Santorini “Aidani” è un vino bianco greco che alla vista si manifesta con un bel colore giallo dorato luminoso. Il ventaglio di profumi che si propaga al naso racconta un’anima fruttata e tipicamente mediterranea, dove fiori, agrumi ed erbe aromatiche si muovono su un sottofondo dominato da un profilo iodato. In bocca è di medio corpo, pieno, caratterizzato da un sorso rinfrescante e salino, che prosegue sul finale con una buona persistenza. Un’etichetta realizzata dalla cantina Hatzidkis che ben si presta a essere assaggiata a tutto pasto, in abbinamento a ricette di pesce e perché no, anche con carni bianche magre, cucinate con preparazioni leggere.

Confronta anche i prezzi:
Hatzidakis in Vini e Liquori

Brand: Cantine Astroni
MPN: shopifyit781594830459643476845101268
Categoria: Vini e Liquori

Il Bianco “Tenuta Jossa” delle Cantine Astroni prende vita in un luogo leggendario: la porta degli inferi, come erano chiamate dagli antichi Greci le solfatare dei Campi Flegrei, una terra che brucia e guarda il mare di fronte a sé e Napoli, sullo sfondo del Vesuvio, volgendosi verso sud est. Intorno, l’antro della Sibilla e il lago di Averno parlano ancora di misteri e di riti pagani: gli Etruschi e poi i Sanniti e infine i Romani furono le popolazioni che via via si stanziarono in queste zone, portandole ad un grande splendore. L’etichetta è dedicata ai fondatori della cantina, Don Giovanni e Donna Luisa, che diedero il via ad una vitivinicoltura di profilo professionale, partendo dall’azienda della generazione precedente, negli anni immediatamente successivi il secondo conflitto mondiale. “Tenuta Jossa” è la più recente acquisizione di Cantine Astroni: una vigna estesa su circa 3 ettari nella microzona di Camaldoli, entrata tra le proprietà della famiglia Varchetta nel 2012. Il 50% di questo appezzamento è piantato con l’autoctona Falanghina: si tratta di viti provenienti da selezione massale e non innestate, cui il suolo di matrice vulcanica consente la sopravvivenza a piede franco. L’allevamento avviene sopra sei terrazzamenti digradanti dai 220 ai 200 metri di altitudine sul livello del mare, con orientamento dei filari nord-sud. In cantina si procede all’assemblaggio del 90% di Falanghina con un saldo di 10% di Fiano e ad una vinificazione differenziata: un terzo delle uve fermenta in acciaio, un terzo in anfora e un terzo in Clayver, una botte in ceramica; le fermentazioni sono svolte dai lieviti indigeni selezionati all’interno dell’azienda. Dopo un periodo di affinamento di 8 mesi nei diversi contenitori, il bianco riposa in bottiglia un ulteriore anno. L’aspetto del Bianco “Tenuta Jossa” di Cantine Astroni è luminoso, di un colore giallo tendente al dorato. I richiami marini non si fanno attendere al naso, sopra uno sfondo maturo di frutta a polpa gialla e dolce di miele. Intriganti appaiono i sentori agrumati di cedro e vegetali di foglia di pomodoro, uniti a sensazioni di cera d’api e tocchi fumé. Il sorso è tagliente, dissetante, impostato su una netta verticalità salina e una freschezza fuori misura. Una creazione di costiera nel vero senso della parola, che deve richiamare immediatamente i piatti di mare: uno su tutti, spaghettoni in bianco alle vongole veraci

Confronta anche i prezzi:
Cantine Astroni in Vini e Liquori

Brand: L'archetipo
MPN: shopifyit863874721415847364460544334
Categoria: Vini e Liquori

Il “Niuru Maru” è un rosso pugliese prodotto dalla cantina L’Archetipo con uve Negroamaro in purezza. Il vino prende il nome proprio dall’antico vitigno autoctono pugliese, formato da una ripetizione della parola nero in latino e in greco, usata per sottolineare e rafforzare il colore intenso e cupo. L’affinamento in acciaio, con un breve passaggio in legno, permette di conservare il tipico carattere fruttato delle uve, con un profilo particolarmente elegante e armonioso. Il rosso “Niuru Maru” nasce nell’area collinare tra Gioia del Colle e Castellaneta, al confine con la Murgia barese. La tenuta della cantina L’Archetipo si estende su 20 ettari a un’altitudine di circa 320 metri sul livello del mare. Questa privilegiata posizione garantisce una forte escursione termica tra le temperature del giorno e della notte, a tutto vantaggio del profilo aromatico delle uve. I suoli sono costituiti da terre rosse, derivanti da processi di antica erosione dei dossi calcarei, con presenza di sabbie, ghiaia e ciottoli. Le vigne sono allevate con una densità di 4545 piante per ettaro e sono gestite in regime di agricoltura biologica, con una produzione di circa 60-80 quintali/ha. La vigna di Negroamaro ha un’estensione complessiva di 2 ettari e le piante hanno un’età di circa 18 anni. Al termine della vendemmia manuale, le uve sono sottoposte a pigia-diraspatura, a cui segue la fermentazione con lieviti indigeni in serbatoi d’acciaio inox, con una macerazione sulle bucce di 20-30 giorni, alla temperatura massima di 24 °C. Il vino matura 6 mesi in acciaio, 3 mesi in botti di legno e si affina 3 mesi in bottiglia prima della messa in vendita. Il vino “Niuru Maru” è un’etichetta che esprime perfettamente la filosofia produttiva della cantina L’Archetipo. Un rosso che nasce da un grande lavoro in vigna, per portare a maturazione uve sane e ricche di aromi e da un minimo intervento in cantina, in modo da lasciar parlare il vitigno e il territorio. Nel calice ha un colore rosso rubino intenso. Il bouquet sprigiona intensi aromi di ciliegia, amarena, frutti di bosco e spezie. Al palato è fragrante e fruttato, con un centro bocca armonioso, tannini sottili e finale di bella freschezza.

Confronta anche i prezzi:
L'archetipo in Vini e Liquori

Brand: Serafino Enrico
MPN: shopifyit861931877204647304058405198
Categoria: Vini e Liquori

L’Alta Langa Brut “Oudeis” di Enrico Serafino è il frutto di un lavoro di ricerca e selezione delle migliori vigne della tenuta, per offrire una cuvée armoniosa ed equilibrata, capace di rispecchiare il carattere di questa meravigliosa area di alta collina. Il nome stesso deriva dal greco “Odysseus” e vuole sottolineare come nessuno, oltre al terroir, può interpretare il carattere autentico del vino. Si tratta di un Metodo Classico che coniuga eleganza e struttura, grazie a una percentuale importante di Pinot Nero e a un saldo di Chardonnay. Per la sua personalità decisa, è particolarmente adatto a essere degustato a tutto pasto con un menu di mare. Il Brut “Oudeis” Alta Langa di Enrico Serafino nasce da vigne che hanno un’età media di 15-25 anni e si trovano a un’altitudine compresa tra i 300 e i 550 metri sul livello del mare, con esposizione che varia da est, sud-est a ovest, nord-ovest, su terreni di matrice calcareo-argillosa. Le uve sono raccolte manualmente nelle parcelle di Mango, Trezzo Tinella, Loazzolo, San Giorgio S., Vesime e Bubbio. I migliori grappoli sono selezionati a mano in cantina e sono pressati delicatamente in protezione dall’ossigeno, in modo d’estrarre solo il mosto fiore. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata e i vini base si affinano per 6 mesi sulle fecce fini con periodici bâtonnage. La seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Classico, con una sosta sui lieviti di almeno 36 mesi prima del dégorgment. L’Alta Langa Brut “Oudeis” di Enrico Serafino è l’espressione fedele di un grande territorio e di un amore artigianale per i dettagli, che fanno di questa bottiglia una vera eccellenza di livello assoluto nel panorama del Metodo Classico italiano. Nel calice si presenta di un bellissimo colore giallo paglierino con luminosi riflessi dorati, attraversati da un perlage sottile, delicato e molto persistente. Il bouquet regala profumi di ginestra, di zagara, di scorza di lime, aromi fragranti di frutta a polpa bianca, cenni di crosta di pane, leggere sfumature di frutta secca e ricordi iodati. Teso e verticale, ha un sorso lungo ed elegante, con una piacevole e ricca sfaccettatura aromatica, che sfocia in un finale di limpida freschezza salina. Una versione Magnum perfetta per tanti amici!

Confronta anche i prezzi:
Serafino Enrico in Vini e Liquori

Brand: Feudi Di San Gregorio
MPN: shopifyit843111347028646794696753486
Categoria: Vini e Liquori

La Wine Box Greco di Tufo "Cutizzi" Feudi di San Gregorio è una cassa di iconiche bottiglie dell'avellinese, il regalo ideale per chi vuole avvicinarsi ai grandi bianchi della Campania. Ideale per aggiungere un bianco vibrante e in grado di invecchiare in cantina, o per preparare una cena di pesce con gli amici

Confronta anche i prezzi:
Feudi Di San Gregorio in Vini e Liquori

Brand: Feudi Di San Gregorio
Categoria: Vini e Liquori

L'Irpinia Bianco "Campanaro" di Feudi di San Gregorio nasce da un sapiente mix delle due uve più rappresentative del territorio irpino. Da un lato il Greco e dall’altro il Fiano. Quello che ne risulta è un vino bianco di grande carattere, morbido e setoso, caratterizzato da una t

Confronta anche i prezzi:
Feudi Di San Gregorio in Vini e Liquori

Brand: Tenuta Scuotto
Categoria: Vini e Liquori

Kuris Greco di Tufo Riserva 2021 docg - Tenuta Scuotto Da uve greco di tufo 100%25. Una interessante riserva di colore giallo dorato. Al naso intensi profumi di pesca e albicocca secca. Sentori minerali. Al palato è secco, caldo e avvolgente. Sapido, intenso e contemporaneamente morbido e golosamente fruttato.    

Confronta anche i prezzi:
Tenuta Scuotto in Vini e Liquori

Brand: Feudi Di San Gregorio
EAN: 8022888920012
MPN: 00003373
Categoria: Vini e Liquori

Il Campanaro Feudi di San Gregorio è un Irpinia Bianco DOC composto da uve Fiano e Greco, fermenta e affina in tonneau per circa 6 mesi. Bottiglia 75 cl

Confronta anche i prezzi:
Feudi Di San Gregorio in Vini e Liquori

Brand: Antico Castello
MPN: shopifyit877650444321447774584865102
Categoria: Vini e Liquori

Il Greco ‘Ermes’ della tenuta Antico Castello si configura come un vino bianco dall’energico timbro minerale, tratto distintivo del vitigno e del territorio irpino. Come suggerisce il nome, il Greco è un vitigno a bacca bianca di origine ellenica coltivato fin dall’antichità in Campania e in particolare in Irpinia, territorio dove raggiunge la massima espressione qualitativa. La sua comparsa nel Sud Italia sembra risalire al VII secolo a.C., in seguito alla colonizzazione greca che diede origine alla Magna Grecia. Si tratta di una varietà di altissimo livello qualitativo, particolarmente apprezzata anche in antichità come testimoniato da Plinio il Vecchio, il quale riportò di come in virtù del suo pregio il Greco fosse versato una sola volta durante i banchetti. ‘Ermes’ Greco Antico Castello deriva da sole uve Greco cresciute su terreni argillosi in località Masseria del Prizio. Le piante sono collocate a un’altitudine di 400 metri sul livello del mare e beneficiano di un’esposizione a ovest ed est. La vendemmia è eseguita a mano generalmente nella prima decade di ottobre e le uve vengono quindi pigiate in maniera soffice e sottoposte a qualche ora di macerazione pellicolare pre-fermentativa. Il mosto ottenuto dalla successiva pressatura delicata è convogliato in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica a temperatura controllata. La conseguente fase di elevazione ha luogo sempre in acciaio e si protrae per 6 mesi sulle fecce fini prima dell’imbottigliamento e dell’ulteriore breve riposo in vetro. Giallo paglierino dai riflessi dorati è il colore del Greco ‘Ermes’ di Antico Castello, che al naso si presenta ricco e intenso nei suoi profumi predominanti di salvia ed erbe aromatiche che si fondono con percezioni di fiori bianchi e mela gialla, nonché con piacevoli sfumature minerali. In bocca è strutturato e avvolgente, molto rinfrescante, sostenuto da un vibrante timbro sapido-minerale e da leggeri cenni ammandorlati.

Confronta anche i prezzi:
Antico Castello in Vini e Liquori