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Ean/vini E Liquori | varie offerte di oggi

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-15%1
- Antinori -
9.01 EUR 10.6 EUR
Antinori Fichimori Rosso Salento
Negoziodelvino.it
Spedizione: 9.99 EUR

Brand: Antinori
Categoria: Vini e Liquori

Il nome racchiude il sapore dell’essenza e le caratteristiche peculiari del territorio da cui proviene: la Puglia e il Salento. Nella tenuta Tormaresca si produce questo sensazionale vino rosso IGT Salento Fichimori, dalla sinergia di due eccezionali vitigni. Il Negroamaro e il Syrah che si co

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Antinori in Vini e Liquori

2
- Leo Paolo -
7.5 EUR
Leo Paolo Negroamaro Paolo Leo 2021
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Leo Paolo
MPN: shopifyit858519414407847202424389966
Categoria: Vini e Liquori

Negroamaro delle Cantine Paololeo rappresenta una interpretazione in purezza del vitigno principe del Salento e figura tra le etichette dedicate alla linea dei varietali: singole varietà vinificate nella loro espressione autentica, per esaltarne le tipicità più immediate. Paolo Leo vinifica in purezza le uve Negroamaro che provengono dai vigneti situati nel pieno del territorio salentino della provincia di Brindisi, nella piana di essenza rurale che si estende tra i centri di San Donaci, luogo sede dell’azienda, e Salice Salentino. In un clima di carattere specificamente mediterraneo, con estati sovente torride e inverni sempre miti, le altitudini praticamente nulle lasciano completa libertà alle influenze marine dell’Adriatico ad est e dello Ionio a ovest. La matrice argillosa dei terreni a medio impasto è diffusamente frammista alla roccia calcarea e le viti trovano dimora con una fittezza d’impianto pari a circa 5.000 piante per ettaro. La vendemmia manuale viene organizzata nel momento di maturazione perfetta dei frutti ed eseguita normalmente nelle fresche ore del primo mattino. In cantina i grappoli sono diraspati e pigiati e la fermentazione alcolica ha luogo in vasi d’acciaio alla temperatura controllata di 24 °C, con macerazione sulle bucce per circa 10 giorni e rimontaggi periodici. Lo svolgimento della malo-lattica chiude i processi fermentativi e sempre in vasca d’acciaio può proseguire un affinamento di 5 mesi. Negroamaro delle Cantine Paololeo veste un intenso colore rosso rubino, dai giovanili riflessi violacei. L’olfatto ha un impatto morbido e fruttato, tutto concentrato sui sentori di polpa rossa matura, ribes in confettura e lampone, con un contorno di note di prugna e amarena, chiudendo su sfumature di macchia mediterranea. Il sorso offre un piacevole volume, in equilibrio fra la trama tannica decisa e la spiccata freschezza, mentre il finale persistente si allunga su rimandi speziati di pepe e cannella. Un Negroamaro di impronta immediata e aromatica beva, che sposa egregiamente i brasati e le paste al ragù, i formaggi a media stagionatura e i salumi leggermente piccanti.

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Leo Paolo in Vini e Liquori

3
- Messapi -
13.84 EUR
Negroamaro 2021 - Messapi
Vinatis.it
Spedizione: 6 EUR

Brand: Messapi
EAN: 8019873914415
Categoria: Vini e Liquori

Il Negroamaro è un vitigno molto diffuso in Puglia che dona un vino dal colore molto scuro. Sorprendentemente rotondo, intensamente aromatico, è un vino di grande fascino. Un bicchiere non sarà certamente sufficiente e, dato il suo prezzo, ti consigliamo di approfittarne subito. Ideale con la carne e, naturalmente, con la pasta.

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4
- Tagaro -
12.92 EUR
Seicaselle Negroamaro 2021 - Tagaro
Vinatis.it
Spedizione: 6 EUR

Brand: Tagaro
EAN: 8054754890501
Categoria: Vini e Liquori

la cuvée Seicaselle dell'azienda Tagaro è un inno alla gioia e alla tradizione enologica italiana e di quella pugliese in particolare. Un vino piacevole,con una bella ampiezza e un gradevole palette aromatica con una dominante di frutti rossi e spezie, ideale per accompagnare un bel taglio di carne rossa.

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5
- Teanum -
12.84 EUR
Otre Negroamaro 2021 - Cantine Teanum
Vinatis.it
Spedizione: 6 EUR

Brand: Teanum
EAN: 8032727710643
Categoria: Vini e Liquori

Questo 100% Negramaro è un'esplosione di sapori. Le sue invitanti note fruttate e floreali si sovrappongono a una freschezza semplicemente straordinaria. Struttura equilibrata e armonica, nel finale sorprende con una saporita nota di mandorla. Porta il sole sulla tua tavola con questa splendida cuvée.

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6
- Notte Rossa -
9.72 EUR
Negroamaro Terre D'otranto 2021 - Notte Rossa
Vinatis.it
Spedizione: 6 EUR

Brand: Notte Rossa
EAN: 8023354092912
Categoria: Vini e Liquori

Longue macération et élevage de 6 mois ont permis à ce Négroamaro de dévoiler la puissance de son fruit et de ses épices douces, soutenue par une belle structure en bouche. Le thym et le romarin accompagnent la cerise et les fruits noirs au nez, tandis qu'on retrouve des tanins fins et une belle longueur en bouche. Il accompagnera parfaitement vos tagliatelles à la sauce bolognaise, le buf ragoût, rôti ou buf braisé, ou encore certains fromages vieillis.

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Notte Rossa in Vini e Liquori

7
- Castello Monaci -
8.5 EUR
Castello Monaci Negroamaro Salento Igt Maru 2021 -
Etilika.it
Spedizione: 4.9 EUR

Brand: Castello Monaci
MPN: 8000160673337
Categoria: Vini e Liquori

Affina per circa 6 mesi una parte in barrique francesi, a diversa tostatura, e una parte in acciaio

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Castello Monaci in Vini e Liquori

-21%8
- Notte Rossa -
5.9 EUR 7.5 EUR
Notte Rossa Negroamaro 2022
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Notte Rossa
MPN: shopifyit842079227118246763813405006
Categoria: Vini e Liquori

Il Negroamaro di Notte Rossa è un vino fresco e fragrante, realizzato con l’omonimo vitigno autoctono pugliese in purezza. Da secoli coltivata in Puglia, l’uva Negroamaro è molto duttile e permette di produrre delicati rosati, vini intensi e concentrati o rossi giovani e di piacevole beva, come nel caso di quest’interessante etichetta. La vinificazione solo in acciaio permette di preservare il ricco corredo varietale del vitigno, regalando un rosso connotato da fresche note fruttate e cenni di erbe aromatiche della macchia mediterranea. È un vino perfetto da degustare con i primi piatti saporiti della tradizione pugliese. Il rosso Negroamaro di Notte Rossa è un vino che nasce nelle splendide campagne del Salento, nella zona di Sava, in provincia di Taranto. È un rosso dal carattere tipicamente territoriale, che porta nel calice le migliori caratteristiche della terra di Puglia. Figlio di estati calde e siccitose, con vigne spesso battute dal forte vento, è un vino mediterraneo, sapido e marino. Le vigne sono coltivate nel primo entroterra, su suoli di matrice prevalentemente sabbiosa, con presenza di calcare e argille. Le uve arrivano a piena maturazione nella seconda parte del mese di settembre, con un profilo aromatico particolarmente intenso e ricco. È un’etichetta è molto apprezzata da chi vuole scoprire e apprezzare il volto autentico di questo antico e storico vitigno pugliese. Il vino Negroamaro della cantina pugliese Notte Rossa è una delle etichette più popolari e apprezzate di questa realtà produttiva, con sede nelle campagne di Sava. Le uve sono portate in cantina dove vengono avviate alla fermentazione in serbatoi d’acciaio inox con lieviti selezionati, con una macerazione sulle bucce di circa 10 giorni. Prima dell’imbottigliamento finale, riposa in vasche d’acciaio per alcuni mesi. Si presenta con una veste color porpora dai riflessi violacei. Il quadro olfattivo esprime aromi di piccoli frutti a bacca scura, ribes, more, ciliegie, cenni di erbe aromatiche e lievi sfumature speziate. Al palato è di medio corpo, con aromi morbidi e fruttati, un tannino delicato e un piacevole finale con chiusura leggermente sapida.

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Notte Rossa in Vini e Liquori

9
- Cantele -
12 EUR
Cantele Negroamaro Rosato 'rohesia' 2023
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Cantele
MPN: shopifyit876285798023847727775285582
Categoria: Vini e Liquori

Il vino pugliese “Rohesia” è un Negroamaro Rosato che nasce da un rapporto intenso tra il vitigno, il Negroamaro per l’appunto, e la sua terra di provenienza. Un connubio quasi carnale, che la cantina Cantele vuole mantenere tale, dando origine a una bottiglia rotonda e appagante, che rende la beva propulsiva e sontuosa. Un’etichetta dominata al naso da un contorno fruttato, che s’impone con ottimi punteggi sulle guide italiane e internazionali. Questo Negroamaro Rosato “Rohesia” nasce da una delle uve a bacca rossa più importanti e apprezzate all’interno della Puglia, il Negroamaro. Le viti di questa varietà vengono coltivate con il sistema della spalliera e del cordone speronato, in vigneti situati nella zona di Guagnano. Gli acini, raccolti nella seconda metà di Settembre, una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione di Cantele, vengono pigiati delicatamente, raffreddando a una temperatura di 10-12 gradi. La macerazione prosegue per 24 ore, e poi il mosto fermenta alcoolicamente in acciaio, dove rimane a maturare per 4 mesi, sino a quando non si procede con le operazioni di imbottigliamento e commercializzazione. Il “Rohesia” è un Negroamaro Rosato che colpisce lo sguardo grazie a un colore molto compatto, che ricorda la tonalità del rosa cerasuolo. Lo spettro olfattivo si annuncia con un profilo minerale, da cui emergono note di frutta appena colta, fresca, e tocchi leggermente floreali. Al palato è di corpo leggero, pieno, scorrevole grazie a un sorso piacevolmente fresco, che rende la beva appagante; chiude con un finale di ottima persistenza. Un vero e proprio inno al Salento firmato Cantele, realtà di riferimento del territorio pugliese a conduzione prettamente famigliare, giunta oggi alla terza generazione con Gianni, Paolo, Maria Luisa e Umberto, testimoni di una storia che guarda al futuro con ottimismo.

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Cantele in Vini e Liquori

10
- Tormaresca - Antinori -
26.2 EUR
Tormaresca - Antinori Negroamaro 'masseria Maime' Tormaresca Antinori 2022
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Tormaresca - Antinori
MPN: shopifyit877650391892647774583980366
Categoria: Vini e Liquori

Il “Masseria Maime” è un vino rosso che si caratterizza per gli avvolgenti aromi fruttati e speziati, evidenti sin dai primi sorsi, morbidi e vellutati grazie ad una struttura tannica perfettamente lavorata. Si tratta di un’etichetta realizzata su un vitigno autoctono che rappresenta l’essenza del terroir salentino, il Negroamaro, coltivato in vigneti che si estendono a perdita d’occhio, confondendosi quasi con i boschi e le pinete che costeggiano il Mar Adriatico. Antinori, nome altisonante nel panorama vitivinicolo italiano, ha deciso di acquistare la Tenuta di Tormaresca facendosi promotore delle grandi potenzialità del terroir pugliese, con l’intento di valorizzare i vitigni regionali realizzando etichette tradizionali con metodi moderni. Una sfida pienamente vinta, come dimostra il “Masseria Maime”, dove la personalità si unisce alla piacevolezza. La cantina Tormaresca Antinori realizza questo “Masseria Maime” a partire da uve Negroamaro in purezza. I grappoli, provenienti da viti coltivate ad alberello, vengono lasciati leggermente surmaturare e sono raccolti la terza settimana di settembre; la fermentazione avviene in acciaio, a una temperatura controllata ricompresa fra i 26 e i 28 gradi e poi, dopo la svinatura, il vino viene trasferito in botti di rovere francese e ungherese, dove rimane ad affinare per circa 12 mesi; dopo l’imbottigliamento il vino rimane in vetro a maturare per un ulteriore anno. Il “Masseria Maime” è un Negroamaro che nel calice si manifesta con un colore rosso rubino decisamente intenso. Lo spettro olfattivo racconta note principalmente fruttate, intervallate da rimandi più speziati derivanti dalla maturazione in legno. Al palato è di buon corpo, con un sorso lievemente sapido e una struttura perfettamente in equilibrio, grazie anche a un tannino morbido e ben integrato. Una bottiglia con cui Antinori conferma la grande vocazione di Tenuta Tormaresca, sempre più ai vertici dell’enologia pugliese.

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Tormaresca - Antinori in Vini e Liquori

11
- Angiuli Donato -
9 EUR
Angiuli Donato Negroamaro Donato Angiuli 2022
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Angiuli Donato
MPN: shopifyit866128452027047426208956750
Categoria: Vini e Liquori

Il Negroamaro del produttore pugliese Donato Angiuli è un vino rosso dall’ottimo rapporto qualità-prezzo che nasce nella zona di San Donaci, nel Salento. Il nome Negroamaro proviene dall’espressione del dialetto pugliese “niuru maru”, vale a dire “nero nero”, con il primo termine derivante dal latino “niger” e il secondo dal greco “mavros”, in riferimento al colore particolarmente scuro degli acini a maturazione. L’appellativo non ha quindi nulla a che vedere con qualsivoglia sapore amarognolo del vino, di cui infatti il Negroamaro è assolutamente privo. Donato Angiuli Negroamaro costituisce un’espressione dell’omonima varietà in purezza coltivata su suoli argillosi e sabbiosi nel territorio di San Donaci. Quando le uve hanno raggiunto il grado di maturazione ideale, generalmente verso metà settembre, si procede con la raccolta manuale. I grappoli vengono quindi pigiati in maniera soffice e il mosto va incontro a fermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, con 10 giorni di macerazione sulle bucce a cappello sommerso. La maturazione di alcuni mesi ha luogo sempre in acciaio e dopo un ulteriore breve riposo in bottiglia il vino viene infine commercializzato. Il Negroamaro di Puglia della tenuta di Donato Angiuli possiede una tonalità rosso rubino carico. L’olfatto è descritto da gradevoli sentori fruttati di prugna e frutti di bosco, alternati a delicati richiami floreali e speziati. Lo sviluppo al palato si mostra equilibrato e di buon corpo, con un piacevole tannino e una buona freschezza ad anticipare la chiusura fruttata. Si tratta di un Negroamaro perfetto da bere in gioventù così da apprezzarne l’accessibilità e facilità di lettura, magari in accompagnamento a un gustoso arrosto di arista.

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Angiuli Donato in Vini e Liquori

12
- Paolo Leo -
17.9 EUR
Paolo Leo Negroamaro Puglia Igt Orfeo 2021 -
Etilika.it
Spedizione: 4.9 EUR

Brand: Paolo Leo
MPN: 8029354090101
Categoria: Vini e Liquori

Affina 3 mesi in acciaio e 12 mesi in barrique di rovere francese e americano

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Paolo Leo in Vini e Liquori

13
- Tormaresca - Antinori -
29.5 EUR
Tormaresca - Antinori Rosato 'calafuria' Magnum Tormaresca-antinori 2023 (confezione)
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Tormaresca - Antinori
MPN: shopifyit868893212705447508839563598
Categoria: Vini e Liquori

Il Rosato “Calafuria”, prodotto nella Tenuta Tormaresca della famiglia Antinori, è una perfetta espressione della grande tradizione dei rosati Pugliesi. La regione è da sempre vocata per questa raffinata tipologia di vini, grazie alla presenza del vitigno autoctono Negroamaro, particolarmente adatto a questa vinificazione.  Il nome deriva da quello di una baia presente lungo la costa adriatica del Salento e simboleggia, non solo la zona d’origine del vino, ma anche la sua vocazione marina, che si esprime con un profilo fresco, sapido e mediterraneo, che lo rende ideale per abbinamenti con antipasti di mare in particolare con scampi o gamberi. “Calafuria” è un Rosato nato dal desiderio di Antinori di ampliare l’orizzonte delle sue proprietà fuori dalle terre della Toscana. La Tenuta pugliese Tormaresca comprende due poderi, Bocca di Lupo nella zona di Castel del Monte e Masseria Maime nell’Alto Salento. Masseria Maime copre una superficie di 500 ettari, di cui circa 350 destinati alla viticoltura. Le vigne si trovano tra oliveti, pinete e ampie aree di macchia mediterranea. I terreni, che poggiano su un substrato roccioso di natura calcarea e il clima mite e molto ventilato, sono da sempre ideali per la coltivazione della vite. Il vino nasce da vigneti di Negroamaro coltivati in prossimità del litorale adriatico, nel primo entroterra costiero. Al termine della vendemmia, i grappoli migliori sono scelti a mano e dopo la diraspatura, si procede alla pressatura soffice con un brevissimo contatto con le bucce. Dopo una decantazione statica, il mosto fiore viene vinificato in bianco in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata di 16 °C con lieviti selezionati. Il vino matura per alcuni mesi in vasche d’acciaio e completa il suo affinamento con 4 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Rosato “Calafuria” della Tenuta Tormaresca di Antinori è un  vino armonioso e raffinato, che mette in luce le migliori qualità del Negroamaro, unite a una connotazione tipicamente territoriale, che si esprime nel respiro marino che avvolge gli aromi fruttati. Alla vista si presenta con un bellissimo colore rosa tenue dai riflessi luminosi. Il profilo olfattivo è fine ed elegante, con fragranze di agrumi, pompelmo rosa, aromi di ribes rosso, lampone, melagrana, delicate sfumature floreali, cenni di erbe aromatiche tipiche della macchia mediterranea e sensazioni iodate. L’ingresso al palato è morbido, grazie a un frutto maturo e appagante, che trova un perfetto equilibrio gustativo in un finale fresco e piacevolmente sapido. Un grande formato, perfetto per allietare le tue serate estive.

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Tormaresca - Antinori in Vini e Liquori

14
- Notte Rossa -
13 EUR
Notte Rossa Negroamaro Magnum 2022
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Notte Rossa
MPN: shopifyit853543098811047073747468622
Categoria: Vini e Liquori

Il Negroamaro di Notte Rossa in formato Magnum è un vino fresco e fragrante, realizzato con l’omonimo vitigno autoctono pugliese in purezza. Da secoli coltivata in Puglia, l’uva Negroamaro è molto duttile e permette di produrre delicati rosati, vini intensi e concentrati o rossi giovani e di piacevole beva, come nel caso di quest’interessante etichetta. La vinificazione solo in acciaio permette di preservare il ricco corredo varietale del vitigno, regalando un rosso connotato da fresche note fruttate e cenni di erbe aromatiche della macchia mediterranea. È un vino perfetto da degustare con i primi piatti saporiti della tradizione pugliese. La Magnum di Negroamaro di Notte Rossa è un vino che nasce nelle splendide campagne del Salento, nella zona di Sava, in provincia di Taranto. È un rosso dal carattere tipicamente territoriale, che porta nel calice le migliori caratteristiche della terra di Puglia. Figlio di estati calde e siccitose, con vigne spesso battute dal forte vento, è un vino mediterraneo, sapido e marino. Le vigne sono coltivate nel primo entroterra, su suoli di matrice prevalentemente sabbiosa, con presenza di calcare e argille. Le uve arrivano a piena maturazione nella seconda parte del mese di settembre, con un profilo aromatico particolarmente intenso e ricco. È un’etichetta è molto apprezzata da chi vuole scoprire e apprezzare il volto autentico di questo antico e storico vitigno pugliese. Il vino Negroamaro della cantina pugliese Notte Rossa, qui in formato Magnum, è una delle etichette più popolari e apprezzate di questa realtà produttiva, con sede nelle campagne di Sava. Le uve sono portate in cantina dove vengono avviate alla fermentazione in serbatoi d’acciaio inox con lieviti selezionati, con una macerazione sulle bucce di circa 10 giorni. Prima dell’imbottigliamento finale, riposa in vasche d’acciaio per alcuni mesi. Si presenta con una veste color porpora dai riflessi violacei. Il quadro olfattivo esprime aromi di piccoli frutti a bacca scura, ribes, more, ciliegie, cenni di erbe aromatiche e lievi sfumature speziate. Al palato è di medio corpo, con aromi morbidi e fruttati, un tannino delicato e un piacevole finale con chiusura leggermente sapida.

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Notte Rossa in Vini e Liquori

15
- Leo Paolo -
19 EUR
Leo Paolo Negroamaro 'orfeo' Paolo Leo 2021
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Leo Paolo
MPN: shopifyit842083332948646763861999950
Categoria: Vini e Liquori

Quando si parla di vini del Salento, uno dei vitigni che per primo viene in mente a tutti gli appassionati è il Negroamaro. Un’uva ricca ed espressiva, che trova nel terroir del brindisino una delle espressioni più vivide e autentiche. La cantina Paolo Leo, realtà produttiva a conduzione famigliare che da ben quattro generazioni gravita intorno al comune di San Donaci, grazie alla propria esperienza è molto abile nel presentare quest’autoctono. L’Orfeo si svela infatti con un corpo elegante e fine, dove è la frutta a esaltarsi sia al naso che in bocca, raccontando i tratti salienti della propria identità. La cantina Paolo Leo realizza questo rosso partendo dalle uve di un grande vitigno pugliese, il Negroamaro. Le viti vengono allevate ad alberello in quei vigneti che da Taranto si spingono sino a Brindisi, attraversando tutta la regione; dopo la raccolta, che avviene alle prime luci dell’alba, i grappoli vengono pressati sofficemente, fermentando alcoolicamente in acciaio e macerando per circa 12-15 giorni. Poi si passa alla fase dell’invecchiamento, svolto prima in acciaio per 3 mesi, e poi per 12 mesi in barrique di rovere francese e americano. Il Negroamaro "Orfeo" Paolo Leo si manifesta all’occhio con un colore rosso rubino brillante e luminoso, leggermente tendente al granato nell’unghia. Il bouquet di profumi che si sviluppa al naso si presenta ricco e variegato, con note che partono dal fruttato per virare verso sfumature speziate e balsamiche. All’assaggio è di buon corpo, morbido, rotondo, con un sorso equilibrato caratterizzato da un finale lungo. Un’etichetta da scegliere per approfondire la propria conoscenza sul terroir salentino, entrando in contatto con una realtà in cui il rispetto per la tradizione si trasforma in vini con uno stile contemporaneo e intraprendente, che certifica l’evoluzione enologica delle cantine di questa parte d’Italia.  

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Leo Paolo in Vini e Liquori

16
- Produttori Di Manduria -
9 EUR
Produttori Di Manduria Salice Salentino Riserva 'adora' 2020
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Produttori Di Manduria
MPN: shopifyit842083870343846763868389710
Categoria: Vini e Liquori

Il Salice Salentino Riserva della cantina Produttori di Manduria è un vino rosso morbido e di buona struttura ottenuto da uve principalmente Negroamaro e da una piccola percentuale di uve Malvasia Nera. Le vigne, utilizzate per produrre questo gradevole rosso, hanno un’età media di circa 25 anni e sono allevate con il tradizionale metodo ad alberello pugliese che consente di riparare i grappoli dai forti venti e massimizzare la resa in termini di approvvigionamento di acqua e sali minerali per la vite in periodi di estrema siccità. La cantina, che è una cooperativa che rappresenta ben 400 produttori della zona, dispone di una superficie vitata di ben 900 ettari e mette in atto la “lotta integrata”, ossia una serie di accorgimenti per proteggere le colture e nello stesso tempo ridurre drasticamente l’uso di fitofarmaci dannosi per la vite stessa. Il Riserva Salice Salentino dei Produttori di Manduria viene prodotto con uve, vendemmiate generalmente verso la seconda metà di settembre e pigiadiraspate in cantina per ottenere il mosto atto a essere poi sottoposto a fermentazione alcolica. Dopo la fermentazione, che avviene per alcune settimane in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata, il vino viene fatto affinare per minimo due anni di cui circa 6 mesi in botti miste tra barrique e botti grandi di rovere. Si effettua poi il blend delle due varietà e una volta raggiunto l’equilibrio desiderato si procede all’imbottigliamento. Il Salice Salentino Produttori di Manduria si presenta alla vista di un colore rosso rubino con sfumature granate. Al naso compaiono intensi sentori di frutta matura a polpa rossa, tra cui l’amarena e il ribes, note di erbe aromatiche mediterranee, spezie dolci e accenni di tostato e di legno. In bocca è un vino fresco, morbido e piacevole, con un’ottima beva e una buona persistenza giocata su note fruttate e caratteristiche mediterranee.  

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Produttori Di Manduria in Vini e Liquori

17
- Masseria Altemura -
11.5 EUR
Masseria Altemura Negroamaro Rosato 'zinzula' 2022
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Masseria Altemura
MPN: shopifyit842083791700646763867603278
Categoria: Vini e Liquori

Il Negroamaro Rosato “Zinzula” di Masseria Altemura vede nascere i propri vigneti nel cuore del Salento dove il calore della terra e i venti provenienti dai due mari cullano la crescita del Negroamaro, assoluto protagonista di questo meraviglioso fazzoletto di terra pugliese. Da sottolineare la scelta del tappo a vetro che non permette nessun tipo di passaggio dell’ossigeno all’interno della bottiglia, mantenendo il vino con le caratteristiche aromatiche invariate nel corso del tempo. “Zinzula” Negroamaro Rosato Masseria Altemura custodisce il proprio segreto nel terreno dove le uve crescono e prosperano: terra rossa salentina ricca di pietra calcarea, principale artefice della forza salina di questo vino. Una volta effettuata la vendemmia il lavoro passa all’interno della moderna e tecnologica cantina inaugurata nel 2012 dove si procede alla precipitazione delle uve in pressa e alla delicata pressatura in assenza di contatto con le bucce, seguendo la cosiddetta tecnica "lacrima". Segue una fermentazione in acciaio con 4 mesi di affinamento sulle fecce fini. Masseria Altemura presenta il suo Negroamaro Rosato “Zinzula” con un color rosa tenue chiaro e dai riflessi che ricordano la cipria. Al naso profumi delicati invadono le narici: rosa canina e fragolina di bosco vengono pian piano levigati da note più erbacee e accenni salini. Portato alla bocca il sorso è leggero e fragrante, dalla magnetica freschezza e delicatezza. Un vino ideale se abbinato a piatti leggeri, a base di pesce, grande protagonista della cucina del territorio. “Zinzula” è senza ombra di dubbio un vino che grazie alla sua facilità di beva si presta ottimamente all’essere protagonista durante un aperitivo o una cena tra amici, un ottimo rosato da condividere e da ammirare all’interno della meravigliosa bottiglia che esalta la bellezza cromatica di questo Negroamaro in versione rosa.

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Masseria Altemura in Vini e Liquori

18
- Produttori Di Manduria -
16.9 EUR
Produttori Di Manduria Negroamaro 'abatemasi' 2020
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Produttori Di Manduria
MPN: shopifyit849248806535846963743228238
Categoria: Vini e Liquori

‘Abatemasi’ Negroamaro è un’etichetta pugliese dal gusto caldo e pieno realizzata dalla cantina Produttori di Manduria. Questa cooperativa, fondata nel lontano 1932, riunisce circa 400 soci viticoltori, tutti fortemente motivati a valorizzare la propria terra con le sue eccellenze. Oltre alla continua ricerca della qualità, Produttori di Manduria si impegna per quanto riguarda la sostenibilità e la responsabilità sociale, sensibilizzando fortemente i propri soci in tema di salvaguardia dell’ambiente e garantendogli allo stesso tempo standard lavorativi elevati. In questa linea si colloca l’adozione della lotta integrata nella difesa agli agenti fitopatogeni, che prevede un utilizzo minimo e razionale dei fitofarmaci mettendo in atto una serie di pratiche e accorgimenti che permettono una minore necessità di trattamenti nei vigneti. Il Negroamaro ‘Abatemasi’ di Produttori di Manduria viene prodotto a partire da una solida base di Negroamaro, cui è aggiunto un 10% di uve Primitivo. I grappoli vengono raccolti a mano indicativamente verso la metà di settembre e quindi ammostati in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica a temperatura controllata, mai superiore ai 25 °C. Terminato il processo fermentativo la massa è sottoposta a un invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere prima dell’imbottigliamento. Alla vista, Produttori di Manduria Negroamaro ‘Abatemasi’ svela un colore rosso rubino intenso e concentrato. Al naso gli iniziali sentori fruttati di ciliegia matura e composta di ribes nero si fondono con percezioni di humus e sottobosco, nonché con aromi di spezie dolci come la vaniglia, la cannella e il cioccolato fondente. Caldo e morbido l’assaggio, dotato di un tannino fine e levigato e di un’ottima persistenza.

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Produttori Di Manduria in Vini e Liquori

19
- Cantele -
15 EUR
Cantele Negroamaro 'teresa Manara' 2020
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Cantele
MPN: shopifyit857002642670247156768276814
Categoria: Vini e Liquori

La tenuta pugliese Cantele introduce il Negroamaro ‘Teresa Manara’, un’espressione capace di coccolare il palato con il suo gusto morbido e avvolgente. ‘Teresa Manara’ è una selezione speciale che nasce negli anni ’90 dalla volontà di Augusto Cantele di rendere omaggio alla madre, donna forte innamorata del Salento che assieme al marito Giovanni Battista Cantele pose le basi per la fondazione della cantina di famiglia situata a Guagnano, pochi chilometri a nord-ovest di Lecce. Protagonista del Salento e di questa etichetta è il Negroamaro, vitigno autoctono a bacca nera che ha scritto la storia dell’enologia pugliese. Cantele ‘Teresa Manara’ Negroamaro deriva dall’omonima varietà coltivata secondo i principi della lotta integrata su terreni costituiti prevalentemente da calcareniti argillose. Le piante, allevate in parte a cordone speronato e in parte ad alberello, beneficiano del caratteristico clima mediterraneo del Salento, costantemente battuto da brezze marine. In cantina, i grappoli vengono ammostati in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica a temperatura controllata, associata ad almeno 8 giorni di contatto tra il mosto e le vinacce. Terminato il processo fermentativo, la massa viene travasata in barrique di rovere francese dove ha luogo la maturazione di circa 12 mesi che precede l’imbottigliamento. Il Negroamaro ‘Teresa Manara’ di Cantele ha un colore rosso rubino intenso dagli scuri riflessi violacei. Dal calice emergono vividi sentori fruttati e floreali di amarena, mora, mirtillo e violetta, seguiti da complesse percezioni di lentisco, macchia mediterranea, menta, vaniglia, tabacco e cacao. Gusto rotondo e intenso, pieno e corposo, munito di buona freschezza, tannini morbidi e memorabile scia sapida. La persistente chiusura insiste sulle sensazioni fruttate e di spezie dolci avvertite al naso.

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20
- Due Palme -
18.9 EUR
Due Palme Salice Salentino Riserva 'selvarossa' 2019
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Due Palme
MPN: shopifyit842074259489446763749900622
Categoria: Vini e Liquori

Il "Selvarossa" è uno dei grandi classici della cantina Due Palme, con cui la tenuta ogni anno riesce a issarsi fino ai vertici delle principali guide di settore. Si tratta di un Salice Salentino Riserva dal carattere forte e deciso, realizzato a partire da uve appassite di Negroamaro e Malvasia Nera, ricche di profumi e concentrate di sapori. Un vino rosso pugliese che conquista il palato sin dai primi sorsi per la sua avvolgenza e morbidezza, e che, una volta provato, vi confermerà il valore di questa cantina, che mai come oggi guarda al futuro con ottimismo e voglia di mettersi alla prova. La cantina salentina è da anni che segue la via della sostenibilità, prendendosi cura dell'ambiente e rispettando l'ecosistema. Così con impegno, passione e sacrificio si è inserita a pieno regime tra i produttori più rappresentativi di tutto il meridione. Selvarossa ne è un esempio perchè, oltre ad essere una bottiglia che racchiude tutto il credo aziendale, rappresenta quella magnifica terra selvaggia baciata dal mare e dal cuocente sole del meridione. Il Salice Salentino Riserva unisce in un blend il Negroamaro a un 15% di Malvasia Nera. Entrambi i vitigni crescono all’interno di vigne la cui età media si aggira sui 50 anni, allevate ad alberello con rese molto basse, che non superano mai i 50 quintali per ettaro. Le uve, accuratamente selezionate durante la vendemmia, vengono raccolte appassite, e, una volta in cantina, macerano per 14 giorni, fermentando alcoolicamente in vinificatori rotativi da 500 ettolitri. La fermentazione malolattica viene svolta in barrique, dove poi il vino rimane ad affinare per 9 mesi prima di essere imbottigliato. Il Due Palme “Selvarossa” è un Salice Salentino Riserva che nel bicchiere si manifesta con un colore rosso rubino intenso. Il naso è un continuo marciare di profumi diversi, dove dalla frutta sotto spirito si passa alle spezie dolci, attraversando anche note più mediterranee. Al palato è molto energico e caldo, con un sorso ben orchestrato grazie a tannini integrati e a una spalla acida che si fa sentire. Il sorso è quindi equilibrato, in cui velluto contro forza e freschezza contro morbidezza giocano ad una gara a braccio di ferro senza vincitori. La cantina Due Palme raggiunge con questo “Selvarossa” uno degli apici qualitativi dell’intera produzione, come testimoniano i punteggi che, anno dopo anno, confermano questo vino rosso tra i più importanti di tutta la Puglia. 

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21
- Fino Gianfranco -
105 EUR
Fino Gianfranco Spumante Metodo Classico Rosé Dosaggio Zero 'simona Natale' Magnum Gianfranco Fino 2016
Callmewine.com
Brand: Fino Gianfranco
MPN: shopifyit781507425096443473968890068
Categoria: Vini e Liquori

Lo Spumante Rosé Magnum 'Simona Natale' è la dedica di Gianfranco Fino a sua moglie Simona. È una bollicina dai tratti femminili, mediterranei e raffinati, che nasce sulle terre rosse salentine da un’uva che solitamente dà alla luce vini rossi intensi e caldi, il Negroamaro. Dunque si tratta di un Metodo Classico originale, raro e insolito, prodotto soltanto in pochi esemplari e solo nelle migliori annate, capace di racchiudere il fascino e lo spirito allegro e conviviale della Puglia. L’arte della rifermentazione è insita in Gianfranco sin da giovane quando durante la sua formazione enologica apprese tutte le tecniche spumantistiche presso un cantina spagnola produttrice di Cava, il Metodo Classico spagnolo per eccellenza. Così con 'Simona Natale' Gianfranco Fino mostra tutte le sue abilità nella produzione di spumanti di grande qualità con le uve tipiche del territorio, in grado di competere a tutti gli effetti con i più grandi Rosé dello Champagne. Le viti del 'Simona Natale' Metodo Classico Dosaggio Zero hanno un’età di 50 anni e sono allevate con il sistema ad alberello nelle vicinanze del Mar Ionio. La conduzione delle vigne segue i principi di biodinamica non certificata con sfalcio di erbe infestanti e nessun utilizzo di concimazioni. La raccolta dei grappoli avviene manualmente con utilizzo di cassette di plastica. Le uve vengono pigiate e lasciate macerare per circa 24 ore. Segue la fermentazione alcolica e malolattica in barrique di rovere francese e l’affinamento in legno per circa 7 mesi. Così il vino è pronto a rifermentare in bottiglia secondo il Metodo Classico dove rimane per circa 36 mesi sui lieviti. Dopo il degorgement non viene dosato ed è lasciato maturare in bottiglia per altri 6 mesi. Lo Spumante Rosè Dosaggio Zero di Gianfranco Fino colpisce già alla vista con il suo color rosato, con riflessi corallo, attraversato da un perlage finissimo e persistente. La sua vicinanza al mare gli dona una nota salina e mediterranea che si intreccia ad echi minerali. Il naso si arricchisce di fragranze di piccoli frutti rossi, frutta secca, spezie dolci (ginepro e paprika), rosa canina e tonalità agrumate. Al palato danza con eleganza e delicatezza, mostrando una viva freschezza, una piacevole tensione e una leggera sfumatura sapida. Indimenticabilmente unico, soprattutto se provato nel prestigioso formato Magnum

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-16%22
- Antinori -
24.34 EUR 29 EUR
Antinori Furia Di Calafuria
Negoziodelvino.it
Spedizione: 9.99 EUR

Brand: Antinori
Categoria: Vini e Liquori

“Furia di Calafuria” è un vino rosato ottenuto da uve Negroamaro, Cabernet Franc e Syrah. I grappoli vengono raccolti a mano e vinificati separatamente e solo dopo alcuni mesi di affinamento si procede con l'assemblamento dei mosti.   Caratteristiche di questo vino Pugliese A

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-29%23
- Antinori -
7.55 EUR 10.6 EUR
Antinori Negroamaro Neprica
Negoziodelvino.it
Spedizione: 9.99 EUR

Brand: Antinori
Categoria: Vini e Liquori

null

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Antinori in Vini e Liquori

24
- Antinori -
15.83 EUR
Antinori Salento "calafuria" Rosato
Negoziodelvino.it
Spedizione: 9.99 EUR

Brand: Antinori
Categoria: Vini e Liquori

Dalla raffinata Cantina Pugliese Tormaresca nasce questo prezioso vino che vanta la classificazione di Negroamaro Rosato IGT del Salento. Le uve impiegate sono quelle di Negroamaro pure al 100% vinificate in rosato mediante un lieve contatto del mosto con le bucce. Uve selezionate nella zona di

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Antinori in Vini e Liquori

25
- Antinori -
28.25 EUR
Antinori Negroamaro Salento "masseria Maime"
Negoziodelvino.it
Spedizione: 9.99 EUR

Brand: Antinori
Categoria: Vini e Liquori

Sensazionale, avvolgente, potente e rustico, ma allo stesso tempo capace di saper raccontare la storia del Territorio Salentino. Il Sole, l’influsso benefico del mare e del vento. La classificazione è quella classica, Negroamaro IGT. Prodotte con uve di Negroamaro pure al 100%, selezion

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Antinori in Vini e Liquori

-23%26
- Antinori -
29.9 EUR 39 EUR
Antinori Magnum 1,5 Litri Salento "calafuria" Rosato Astucciato
Negoziodelvino.it
Spedizione: 9.99 EUR

Brand: Antinori
Categoria: Vini e Liquori

Le presenti bottiglie vengono vendute in Astuccio Serigrafato.   Dalla raffinata Cantina Pugliese Tormaresca nasce questo prezioso vino che vanta la classificazione di Negroamaro Rosato IGT del Salento. Le uve impiegate sono quelle di Negroamaro pure al 100% vinifi

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-24%27
- Tormaresca (antinori) -
9.5 EUR 12.44 EUR
Tormaresca (antinori) Tormaresca Fichimori 2023
Xtrawine.com
Spedizione: 8.71 EUR

Brand: Tormaresca (antinori)
EAN: 8026530000473
Categoria: Vini e Liquori

p Il strong Negroamaro Fichimori /strong è prodotto da strong Tormaresca /strong , l’azienda che porta il nome e rappresenta strong Antinori /strong nel sud Italia. Fondata nel strong 1998 /strong è costituita da strong 2 tenute /strong : strong Bocca /strong strong di /strong strong Lupo /strong , situata nella murgia Barese e strong Masseria /strong strong Maime /strong , situata nel cuore pulsante della puglia, il strong Salento /strong . L’obiettivo di Antinori è proprio quello di valorizzare il terroir pugliese, che pur essendo stato a lungo tra i principali produttori di uva da vino della penisola, non ha mai saputo esprimere al meglio la propria strong identità /strong . Coltivando strong solo /strong strong vitigni /strong strong autoctoni /strong in armonia e coesione con il territorio, negli ultimi anni l’azienda sta contribuendo al rinascimento enologico della regione. /p p Prodotto nella tenuta strong Masseria /strong strong Maime /strong , il strong Tormaresca /strong strong Negroamaro Fichimori /strong , è il risultato delle attenzioni ai particolari, l’entusiasmo e la passione dell’azienda. Questo vino è prodotto da una predominanza di strong Negroamaro /strong , che con la vicinanza al mare riescono a esprimersi al meglio, grazie alla temperatura mediterranea e la presenza di terreni calcarei e argillosi, con una piccola parte di strong Syrah /strong . Le migliori uve, vengono selezionate e raccolte a mano, diraspate e pressate sofficemente. Prima di essere fermentato avviene una strong lunga /strong strong macerazione /strong strong a freddo /strong , che si protrae per 5 giorni al fine di estrarre gli aromi e guadagnare colore, segue svinatura e strong fermentazione /strong strong senza /strong strong bucce /strong a 18°C. Il strong Tormaresca Negroamaro Fichimori /strong deve il suo nome ad uno dei frutti più prelibati dell’alto Salento, strong fico /strong , che nella sua varietà intensamente violacea si avvicina molto al colore nero, da qui “ strong moro /strong ”. Questo rosso, unico nel suo genere, è adatto ad essere strong bevuto /strong strong freddo /strong e si caratterizza per il suo gusto fresco morbido e fruttato /p

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28
- Valentina Passalacqua -
12.5 EUR
Frecciabomb Rosso Calcarius Puglia Igp 2020 - Valentina Passalacqua
Enotecaterruli.it
Spedizione: 9.5 EUR

Brand: Valentina Passalacqua
Categoria: Vini e Liquori

Frecciabomb Rosso Calcarius Puglia igp - Valentina Passalacqua Frecciabomb è un vino rosso ottenuto da uve negroamaro. Rifermentato in bottiglia con metodo ancestrale. Bollicina intensa e fine. Spiccati profumi di frutti di bosco. Al palato è avvolgente e piacevolmente minerale.

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29
- Conti Zecca -
7.9 EUR
Conti Zecca Negroamaro Salento Igp Cantalupi 2022 -
Etilika.it
Spedizione: 4.9 EUR

Brand: Conti Zecca
MPN: 8001387079100
Categoria: Vini e Liquori

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-10%30
- Argiolas -
11.3 EUR 12.5 EUR
Argiolas Vermentino di Sardegna 'Merì' 2023
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Argiolas
MPN: shopifyit876506421691047735327457614
Categoria: Vini e Liquori

Vermentino “Merì” e Sardegna: viene in mente a qualcuno un binomio più felice di questo, frutto del grande legame tra vitigno, territorio, e l’esperienza di una grande cantina? Argiolas, realtà produttiva che da svariati decenni rappresenta uno dei vertici dell’enologia sarda, stringe il proprio legame con il territorio dando vita a un bianco dal colore tenue e dalla trama sapida, che ci trasporta all’interno della macchia mediterranea presente sull’isola. Un’etichetta contraddistinta da un sorso rinfrescante, ideale per accompagnare quei piatti in cui è il mare a essere il principale protagonista. Il Vermentino “Merì” è un vino che nasce dalle uve in purezza di quel vitigno a bacca bianca simbolo dell’intera isola sarda, il Vermentino. Le viti crescono all’interno di vigneti caratterizzati da un sottosuolo calcareo-argilloso, e gli acini, una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione, vengono pressati sofficemente e fermentati in acciaio, a una temperatura controllata di 16-17 gradi, per un periodo di circa 15-20 giorni. Poi si passa alla maturazione, che viene svolta per alcuni mesi sempre in acciaio, al termine dei quali il vino è pronto per venire imbottigliato e commercializzato. Il vino “Merì” è un Vermentino che, all’esame visivo, si presenta con un colore giallo paglierino, leggero e non troppo carico. Vivace e giovane il naso, che si muove su una trama olfattiva fatta di note fruttate, arricchite da accenni più floreali. All’assaggio è di corpo leggero, snello ed espressivo, grazie a un sorso piacevolmente fresco e rotondo, molto avvolgente. Un vino che è uno dei veri e propri simboli della Sardegna, con cui la cantina Argiolas conferma, ancora una volta, il proprio ruolo di realtà produttiva di riferimento all’interno del terroir sardo. Da provare senza indugi.

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-17%31
- Contadi Castaldi -
124 EUR 150 EUR
Contadi Castaldi Wine Box Franciacorta Brut Saten (6bt)
Callmewine.com
Brand: Contadi Castaldi
MPN: shopifyit842101827207846764151275854
Categoria: Vini e Liquori

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-11%32
- Masciarelli -
14.2 EUR 15.9 EUR
Masciarelli Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 'Villa Gemma' 2022
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Masciarelli
MPN: shopifyit842080583713446763830378830
Categoria: Vini e Liquori

Il Cerasuolo d’Abruzzo Superiore “Villa Gemma” conferma la grande tradizione abruzzese nel realizzare vini rosé con il Montepulciano, il vitigno autoctono a bacca rossa più diffuso nel territorio. E’ un rosato giovane e brioso, profumato e fragrante, che ben esprime la gioia conviviale di dividere un piacevole momento in compagnia. La sua buona struttura e persistenza lo rendono particolarmente versatile a tavola, dove trova ottimi abbinamenti dagli antipasti, ai primi piatti ai secondi di carni delicate o di pesce in umido. Perfetto per accompagnare zuppe di pesce o brodetti di mare, ma indicato anche per occasioni conviviali informali a base di pizza e formaggi freschi. Le uve con cui si produce il Villa Gemma Cerasuolo Superiore provengono dalla zona del comune di San Martino e San Marrucina. Le vigne sono coltivate a circa 400 metri di altitudine, su terreni di matrice argillo-calcarea, ricchi di scheletro. Il clima continentale, fresco e ventilato, garantisce notevoli escursioni termiche, che favoriscono la lenta maturazione delle uve con un intenso profilo aromatico. Dopo la raccolta, le uve sono pigiate delicatamente e sottoposte a una macerazione per 24 ore. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio, alla temperatura controllata di 10/13 °C. Dopo una sosta in acciaio per alcuni mesi, il vino viene imbottigliato e messo in vendita la primavera successiva alla vendemmia. Il Superiore Cerasuolo d’Abruzzo Villa Gemma di Masciarelli si presenta con un bellissimo colore cerasuolo brillante. Il profilo olfattivo seduce per la fragranza e la delicatezza degli aromi di piccoli frutti di bosco e ciliegia, impreziositi da eleganti cenni floreali. Il sorso è croccante e accattivante, con frutto fragrante, viva freschezza e nitida vena sapido minerale. Il finale è piacevolmente persistente.

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Masciarelli in Vini e Liquori

-13%33
- Argiolas -
60 EUR 69 EUR
Argiolas Wine Box Cannonau 'Costera' (6bt)
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Brand: Argiolas
MPN: shopifyit862452626260647320992350542
Categoria: Vini e Liquori

La Wine Box Cannonau “Costera” di Argiolas è una confezione speciale che contiene 6 bottiglie di uno dei vini più rappresentativi di questa importante cantina sarda. Vero simbolo enologico della regione, il Cannonau è uno straordinario vitigno a bacca rossa diffuso in gran parte del bacino del Mediterraneo, in Spagna con il nome di Garnacha tinta e in Francia con quello di Grenache. L’offerta di acquistare 6 bottiglie va incontro al desiderio di un pubblico di appassionati sempre più affezionato al suo carattere caldo e avvolgente, morbido e suadente. Un vino perfetto da degustare in occasione di una cena tra amici, di una grigliata di carne o da abbinare a primi piatti conditi con sughi di carne. La confezione Wine Box Cannonau “Costera” di Argiolas è un vero e proprio viaggio nelle atmosfere, nei profumi della Sardegna.  Un lungo e affascinante percorso in 6 bottiglie che potrete fare con tutta calma, confidando anche sulla longevità di questo grande rosso.  La tenuta Argiolas si trova nella zona di Serdiana, nell’entroterra di Cagliari. Il vino nasce da un assemblaggio a base maggioritaria di Cannonau, integrato da una piccola percentuale di Bovale e Carignano, altri due storici vitigni del territorio. Le vigne sono coltivate in zona collinare, su suoli di natura calcareo argillosa e donano uve di notevole ricchezza aromatica. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata e con macerazione sulle bucce. Il vino si affina per 8 mesi in vasche di cemento e per altri 9 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio. Wine Box di 6 bottiglie del Cannonau “Costera”, prodotto da Argiolas, è una versione classica e tradizionale del più importante e famoso rosso della Sardegna. Un’etichetta indispensabile se si vuole conoscere il volto autentico di questa antica varietà a bacca rossa. Realizzato con estrema cura, mette in risalto gli aromi varietali, impreziositi da sfumature terziarie di un affinamento ben calibrato. Di un bel colore rosso rubino cupo, conquista con un bouquet che ricorda il profumo del mirto, delle erbe aromatiche della macchia mediterranea, gli aromi di piccoli frutti a bacca scura, le sfumature speziate e di radice di liquirizia. Al palato è caldo e suadente con tannini soavi e un finale molto persistente.

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Argiolas in Vini e Liquori

-11%34
- Veuve Clicquot -
53.5 EUR 60 EUR
Veuve Clicquot Champagne Brut 'Yellow Label Ice Box'
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Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Veuve Clicquot
MPN: shopifyit782625439765243505559175380
Categoria: Vini e Liquori

Lo Champagne Brut “Yellow Label Ice Box” di Veuve Clicquot è la firma della Maison, frutto di un savoir-faire secolare, di una selezione delle uve delle migliori vigne e di un prezioso patrimonio di vini di riserva, che rappresenta un valore inestimabile. Grazie a questi elementi di base, il celebre marchio di Reims è in grado ogni anno do creare una cuvée elegante, armoniosa ed equilibrata, che da secoli continua ad affascinare gli appassionati e gli intenditori di tutto il mondo. Questa edizione speciale viene proposta in un cofanetto progettato per trasformarsi in un comodo secchiello per il ghiaccio, utilissimo per mantenere alla perfetta temperatura lo Champagne durante tutta la cena. Il “Yellow Label Ice Box” è uno Champagne Brut che nasce in una delle Maison più famose al mondo. Le origini di Veuve Clicquot risalgono alla fine del ‘700 e oggi gestisce un vasto domaine con vigneti coltivati in prestigiosi Grand Cru e Premier Cru. La cuvée regina della maison è il risultato di un assemblaggio composto in maggioranza da Pinot Noir, che dona struttura e potenza, integrato con la raffinata eleganza delle note floreali e fruttate dello Chardonnay e con la ricca esuberanza del Meunier. Le uve provengono da una selezione di 50-60 parcelle che sono vinificate separatamente per vitigno e vigna in modo da ottenere un’ampia gamma di scelta di vins clairs. Al termine di un affinamento di alcuni mesi, i vini base d’annata sono uniti a una percentuale che varia dal 30 al 45% di vini di riserva, che creano la giusta armonia e il classico stile della Maison, sempre uguale nel tempo. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo le regole del Metodo Champenoise con una sosta sui lieviti nelle storiche caves scavate nel gesso, di circa 30 mesi. Il Brut “Yellow Label Ice Box” Veuve Clicquot è uno Champagne che coniuga freschezza e intensità espressiva, regalando sempre il piacere di assaporare l’eccellenza. Alla vista si presenta di colore giallo chiaro con riflessi dorati, attraversati da un perlage sottile, fine e di notevole persistenza. Il bouquet e di grande finezza e intensità, con profumi floreali di zagara, fiori d’acacia, biancospino, aromi di frutta a polpa gialla, pesca, ananas, cenni di agrumi, note di piccola pasticceria, di frutta secca e sfumature tostate. Di buona struttura e persistenza aromatica, si apre al palato con aromi complessi e ricchi, che accompagnano il sorso verso un finale lungo e piacevolmente rinfrescante.

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Veuve Clicquot in Vini e Liquori

-10%35
- Perrier-Jouët -
171 EUR 190 EUR
Perrier-Jouet Champagne Brut 'Belle Epoque' Perrier Jouet 2015
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Brand: Perrier-Jouët
MPN: shopifyit864315795079847377167614286
Categoria: Vini e Liquori

Il "Belle Epoque" è uno Champagne straordinario per la sua capacità di unire armonia e ricchezza e di incarnare con classe l'inconfondibile stile della Maison Perrier Jouet. Tradizione plurisecolare quella della nota cantina francese, fondata addirittura nel 1811 e che nel corso degli anni ha visto susseguirsi solo 7 chef de cave, depositari del gusto della maison. Oggi la cantina conta circa 65 ettari vitati, dislocati tra le zone di maggior pregio dello Champagne, tra cui spiccano Avize, Ay e Dizy coltivati con i tre vitigni principi della zona ovvero Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier. L'idea di fondo è quella di produrre liquidi che si distinguano innanzitutto per equilibrio e pienezza di frutto, già accoglienti e godibili subito dopo la sboccatura. Il Brut "Belle Epoque" proviene da un uvaggio composto per il 50% da Chardonnay, per il 45% da Pinot Noir e per il restante 5% da Pinot Meunier. I cru più vocati dello Champagne partecipano alla composizione di questo gioiello, e spiccano per fama Ambonnay, enclave del Pinot Nero, Avize, nel cuore della Cote Des Blancs, Les Mesnil Sur Oger e Ay, solo per citarne alcuni. Hervé Deschamps, oggi Chef de Cave della cantina, riesce con assaggi continui a creare una cuvée che rasenta la perfezione per equilibrio e precisione, già dall'assemblaggio dei vini base. Il liquido svolge la fermentazione malolattica, e dopo la sboccatura viene aggiunto un dosaggio di circa 9 g/l di zucchero. L'affinamento si protrae per circa sei anni sui lieviti, affinché venga raggiunta la massima complessità e armonia. Il "Belle Epoque" di Perrier Jouet esplode nel calice con perlage consistente ma molto fine, e una spuma delicata. Già dalla prima olfazione rende note le sue intenzioni, ovvero di voler partecipare al campionato dei grandi Champagne, avendone tutte le carte in regola. Complessità multiforme e ritmata, fatta di sferzate minerali, polpa di agrume e nuance più dolci che riportano al miele d'acacia o alle boulangerie francesi. Un quadro così variegato e definito non può che essere preludio ad un grande assaggio ed in effetti anche il sorso rivela un vino di razza. Fodera il palato in virtù di una tattilità cremosa e perfettamente bilanciata, regalando una bevuta ampia ed appagante e sfuma sulle tracce di una raffinata mineralità, dove è la sapidità ad allungarne il ricordo. Puro e godurioso.

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Perrier-Jouët in Vini e Liquori

-10%36
- Moët & Chandon -
56 EUR 61.9 EUR
Moët & Chandon Champagne Demi-Sec 'Ice Imperial'
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Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Moët & Chandon
MPN: shopifyit781602701333243477008613588
Categoria: Vini e Liquori

Lo Champagne ‘Ice Imperial’ Demi-Sec è una bollicina mediamente dolce che riflette lo spirito pioneristico della celeberrima Maison Moёt & Chandon. Infatti, questo Champagne è stato pensato appositamente per essere servito con l’aggiunta di qualche cubetto di ghiaccio oppure come ingrediente per cocktail rinfrescanti. La rivoluzionaria linea ‘Ice Imperial’ è stata lanciata dalla Maison nel 2011 e ha da subito riscontrato un ampio successo proprio in virtù della sua unicità. Moёt & Chandon Champagne Demi-Sec ‘Ice Imperial’ viene elaborato a partire da un assemblaggio di Pinot Noir (40-50%), Pinot Meunier (30-40%) e Chardonnay (10-20%). La base di Pinot Noir determina l’importante struttura della bollicina, il Pinot Meunier apporta sensazioni piene e ricche mentre la piccola aggiunta di Chardonnay regala un finale rinfrescante. Al vino di annata viene poi aggiunto un 20-30% di vin de reserve che contribuisce alla complessità finale dello Champagne. Una volta pronta, la base spumante viene sottoposta alla rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con almeno 30 mesi di affinamento sui lieviti prima del degorgement e dosage demi-sec a 45 g/l di zuccheri residui. Il Demi-Sec Champagne ‘Ice Imperial’ di Moёt & Chandon ha un profondo colore giallo dorato dalle sfumature ambrate, con un perlage fine. Al naso si percepiscono intriganti aromi di frutta tropicale, pesca, pompelmo rosa, lampone e arancia rossa, uniti a dolci ricordi di caramello, zucchero a velo e piccola pasticceria. In bocca la moderata dolcezza è bilanciata dall’ottima freschezza, caratteristiche esaltate dall’elegante effervescenza. Gradevole il retrogusto di mandorla amara sul finale. ‘Ice Imperial’ rappresenta il primo Champagne pensato per essere gustato con qualche cubetto di ghiaccio nelle calde serate estive.

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