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Ean/vini E Liquori | varie offerte di oggi

Range Prezzo

Pubblicità
1
- Tramin -
20.36 EUR
Tramin Sauvignon "pepi" Doc
Negoziodelvino.it
Spedizione: 9.99 EUR

Brand: Tramin
Categoria: Vini e Liquori

Il vino bianco "Pepi" Sauvignon della casa Tramin appartiene alla raffinata selezione dei vini DOC della casa. Vanta la certificazione Südtirol – Alto Adige DOC e viene prodotto con il 100% di uve Sauvignon autoctone. Tutti i vigneti impiegati per la vinificazione del Pepi Sauvignon

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Tramin in Vini e Liquori

2
- Château De Cranne -
15.5 EUR
Château De Cranne Bordeaux Blanc 'jardiner' Chateau De Cranne 2022
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Château De Cranne
MPN: shopifyit878744023892647804539175246
Categoria: Vini e Liquori

Il Bordeaux Blanc ‘Jardiner’ di Chateau de Cranne è un’etichetta francese pensata come vino immediato e di pronta beva, per questo ideale complemento di aperitivi conviviali. Si tratta di un ricercato blend di Sauvignon Gris e Muscadelle, entrambe varietà tradizionalmente coltivate a Bordeaux, seppur di importanza secondaria se paragonate ad altre uve bianche come il Sauvignon Blanc e il Sémillon. Per la sua caratteristica impronta aromatica, il Muscadelle ricorda la famiglia dei Moscati, pur essendone imparentato. Invece, il Sauvignon Gris costituisce una mutazione genetica del Sauvignon Blanc, caratterizzata da un peculiare aspetto rosa degli acini a maturazione e da una minore aromaticità del vino. In linea di massima, la sua scarsa diffusione è stata a lungo dovuta alle basse rese in uva. Chateau de Cranne Bordeaux Blanc ‘Jardiner’ deriva da un assemblaggio all’incirca equivalente di Sauvignon Gris e Muscadelle, varietà allevate a regime biologico certificato fin dal 2005. In cantina, la fermentazione alcolica si realizza spontaneamente in vasche di acciaio inox grazie alla sola azione dei lieviti presenti sugli acini e nell’ambiente di vinificazione, senza l’impiego di enzimi e coadiuvanti enologici. Terminato il processo fermentativo la massa resta a maturare nella stessa tipologia di contenitori vinari per alcuni mesi fino all’imbottigliamento. Il colore del Bordeaux Blanc Chateau de Cranne ‘Jardiner’ è giallo paglierino tenue con brillanti lampi verdolini. Al naso si percepiscono immediati sentori fruttati e floreali di melone, albicocca, scorza di limone e gelsomino. Sorso fresco e intenso, aromatico e molto beverino, dalla piacevole chiusura fruttata. Un vino bianco perfetto da bere in gioventù così da valorizzarne la spiccata freschezza.

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Château De Cranne in Vini e Liquori

3
- Weingut Abraham -
37.9 EUR
Weingut Abraham Sauvignon 'fumé' 2020
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Weingut Abraham
MPN: shopifyit842072765268646763729387854
Categoria: Vini e Liquori

Sauvignon “Fumé” è un’espressione che rimanda ai grandi terroir francesi della nobile bacca bianca e di cui Weingut Abraham si appropria a gran ragione: un bianco che nasce sulle rocce, all’interno di un territorio particolarmente vocato e lascia trasparire tutta la sua potente finezza minerale. Weingut Abraham realizza il suo Sauvignon “Fumè” vinificando in purezza le uve Sauvignon Blanc provenienti dall’areale della storica tenuta di Kreithof, nell’areale del comune di Appiano: le viti, propagate da vecchi ceppi altoatesini, sono radicate sui pendii di una collina morenica orientata verso sud-est sulla valle dell’Adige, alla quota di circa 450 metri sul livello del mare. La composizione dei suoli è caratterizzata dalla roccia primaria quasi affiorante e da una grande complessità di minerali, tra cui porfido, granito, gneiss e ardesia: unitamente ad uno strato di terreno sottile, rappresentano l’ideale terroir per lo sviluppo delle peculiari sfumature di questo bianco. In vigna si lavora seguendo un approccio di totale sostenibilità ambientale, evitando interventi con prodotti chimici di sintesi, mentre la vendemmia si esegue manualmente a maturità dei frutti. In cantina si procede ad una macerazione a freddo delle uve per circa 24 ore, seguita dalla pressatura diretta: la fermentazione alcolica ha luogo in botti di rovere da 500 litri, utilizzando i soli lieviti indigeni. Il 20% della massa viene lasciato macerare sulle bucce per 4 settimane: dopo l’assemblaggio si svolge la fermentazione malo-lattica e, infine, l’affinamento si protrae sulle fecce fini per 16 mesi. Il Sauvignon “Fumé” Weingut Abraham presenta una veste di intenso giallo paglierino, dai riflessi spiccatamente dorati. Grazie al terroir di nascita e al sapiente lavoro di vinificazione, i profumi ruotano intorno ad una peculiare sfumatura affumicata e a rimandi nettamente minerali, di grafite e pietra focaia. Le note più delicatamente floreali e vegetali introducono ad un assaggio tipicamente varietale: al palato il sorso si mostra poi in tutta la sua ricchezza e avvolgenza, scandito da una vibrante e infinita scia salina.  

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Weingut Abraham in Vini e Liquori

4
- Cantina Di Caldaro - Kellerei Kaltern -
24 EUR
Cantina Di Caldaro - Kellerei Kaltern Sauvignon 'quintessenz' Cantina Di Caldaro Kaltern 2021
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Cantina Di Caldaro - Kellerei Kaltern
MPN: shopifyit858704504455847210024370510
Categoria: Vini e Liquori

Il Sauvignon “Quintessenz” della cantina di Caldaro Kaltern è un bianco elegante e dalla fragrante aromaticità prodotto a Pianizza di Sopra in provincia di Bolzano, sulle colline che circondano a breve distanza il lago di Caldaro. Il “Quintessenz” è ottenuto da uve Sauvignon Blanc in purezza provenienti da vigne che, situate a circa 500 metri di altitudine ed esposte a est, godono di una forte escursione termica tra il giorno e la notte e vengono allevate con il metodo a guyot su terreni caratterizzati da suoli argilloso-calcarei con strati ricchi di porfido e granito. La cantina, che affonda le sue radici nei primi anni del secolo scorso, è oggi una grandissima realtà cooperativa, proprietaria di circa 450 ettari vitati, divenuta a tutti gli effetti e con grande orgoglio la portavoce dei vini che nascono nelle prossimità del lago di Caldaro, una delle zone più conosciute e amate dell’intero Alto Adige. Il “Quintessenz” Sauvignon è prodotto con uve attentamente selezionate e vendemmiate generalmente verso la metà di settembre. I grappoli, portati in cantina, vengono poi diraspati, pigiati molto delicatamente e separati dalle bucce. Il mosto così ottenuto svolge la fermentazione alcolica in modo spontaneo, utilizzando esclusivamente lieviti indigeni e senza intervenire con filtrazioni o chiarifiche, in parte in botti di rovere da 500 litri e in parte in grandi botti di legno. Al termine della fermentazione il vino resta in affinamento in botte grande per un periodo minimo di 10 mesi, con frequenti batonnage, prima di essere imbottigliato e messo in commercio. Il Sauvignon “Quintessenz” di Kaltern si presenta alla vista di un colore giallo paglierino brillante con leggere sfumature verdoline. Al naso compaiono intensi aromi di frutta gialla e bianca, tra cui la pesca e la mela, aromi di uva spina e di frutta esotica, note floreali di fiori di sambuco e sentori minerali, per finire poi su dei ricordi di erbe balsamiche e un accenno di spezie. In bocca è strutturato, morbido e fine, dotato di un’ottima freschezza giocata su una mineralità scolpita e con una piacevole persistenza nel finale.

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Cantina Di Caldaro - Kellerei Kaltern in Vini e Liquori

5
- Schiopetto -
15.3 EUR
Schiopetto Blanc Des Rosis 'del Pompiere' 2021
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Schiopetto
MPN: shopifyit842071778951846763719491918
Categoria: Vini e Liquori

Il Blanc des Rosis del Pompiere è un vino friulano che nasce da un blend rappresentativo di quei vitigni a bacca bianca, autoctoni e internazionali, che hanno eletto il terroir friulano come habitat di crescita ideale, ossia in primis il Friulano, e poi Pinot Bianco, Sauvignon e Pinot Grigio. Una bottiglia identitaria, che si sviluppa sia al naso sia al palato con sensazioni delicate, eleganti, che testimoniano il grande know-how della cantina Schiopetto nel dare origine a tagli sofisticati. Il Blanc des Rosis prende forma da un blend dove il vitigno di riferimento è il Friulano, accompagnato da percentuali più o meno simili di Pinot Bianco, Sauvignon e Pinot Grigio. Le viti di queste quattro varietà crescono in terreni composti da argille e marne collinari di origine eocenica, e le rese in vigna non superano mai i 60 quintali per ettaro. Le uve, una volta giunte nei locali adibiti alla vinificazione dopo la vendemmia, vengono pressate sofficemente, per poi decantare in assenza di solforosa; la fermentazione alcolica si protrae per 10-12 giorni, ed è svolta in vasche d’acciaio. Sempre in acciaio ha luogo l’affinamento, che ha una durata di 8 mesi. Il Blanc des Rosis Pompiere si annuncia alla vista con un colore giallo paglierino, attraversato da lampi più verdastri nell’unghia. Il ventaglio di profumi che ne costituisce il profilo olfattivo si annuncia sottile, con note di agrumi e frutta a polpa gialla, impreziosite da sensazioni più floreali. All’assaggio è di corpo lieve e tenue, con un sorso dotato di piacevole freschezza, contraddistinto da un gusto minerale. Chiude con un finale persistente. Un bianco friulano territoriale, espressivo e incisivo, con cui la cantina Schiopetto si conferma su ottimi livelli qualitativi, riconosciuti peraltro anche dalle riviste di settore più importanti sul territorio nazionale ed estero.

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Schiopetto in Vini e Liquori

6
- Inama -
40.5 EUR
Inama Sauvignon 'vulcaia Fumé' 2021
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Inama
MPN: shopifyit842085397332646763888968014
Categoria: Vini e Liquori

Il Sauvignon “Vulcaia Fumé” è un‘etichetta storica della cantina Inama, che ne rappresenta sia la tradizione che la voglia di sperimentare. Nasce, infatti, dal desiderio di valorizzare e far conoscere il territorio di Soave attraverso una versione di Sauvignon Blanc dal profilo internazionale, dedicata anche ai mercati esteri. La scelta di una vinificazione in legno, dona al vino una notevole complessità aromatica e una buona struttura, con note di frutta tropicale, cenni tostati e affumicati intensi e ricchi, che richiamano l’utilizzo della barrique e il carattere dei suoli vulcanici del luogo d’origine. Proprio per la sua forte personalità, è un vino da degustare in abbinamento a piatti di pesce saporiti o con carni bianche. “Vulcaia Fumé” è un Sauvignon che nasce in una delle realtà più interessanti del Veneto. Inama è una cantina dal carattere familiare, che gestisce due tenute, una nei pressi di Soave per la produzione di vini bianchi e una nella zona dei Colli Berici, dedicata alle uve a bacca rossa, in particolare al Carménère. Le uve di Sauvignon Blanc provengono dai vigneti aziendali del Monte Foscarino, che hanno un’età di circa 15 anni e sono coltivati a un’altitudine di 150 metri sul livello del mare, con esposizione soleggiata rivolta a sud e sud-ovest. I terreni di antichissima matrice vulcanica formati da basalti e il clima fresco e ventilato, si sono rivelati particolarmente adatti a questo vitigno francese dal profilo semi-aromatico. Al termine della vendemmia, le uve sono sottoposte a criomacerazione per alcune ore, poi diraspate e pressate in modo delicato. Dopo la decantazione statica, il mosto fermenta in barriques di rovere francese ad alta tostatura (30% nuove, 50% di secondo passaggio e 20% di terzo passaggio). Il vino matura in barrique per sei mesi con periodici bâtonnage, viene quindi assemblato in vasca d’acciaio e poi imbottigliato. Il bianco Sauvignon “Vulcaia Fumé” di Inama è il punto d’incontro tra il terroir di Soave e la tradizione francese, rappresentata da uno dei suoi più nobili vitigni e dal savoir-faire della vinificazione in legno. Alla vista ha un colore giallo intenso con luminosi riflessi dorati. Il bouquet è particolarmente intenso e ricco, con aromi di frutta gialla matura, di scorza d’agrumi, cenni di frutta tropicale, sfumature floreali, di vaniglia, morbide spezie, note affumicate e di torrefazione. Al palato ha una buona struttura, con un sorso cremoso e avvolgente, complesso e ampio, che si distende verso un finale equilibrato e molto persistente.

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Inama in Vini e Liquori

7
- Cantina Di Caldaro - Kellerei Kaltern -
8.5 EUR
Cantina Di Caldaro - Kellerei Kaltern 'k White' Cantina Di Caldaro Kaltern 2023
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Cantina Di Caldaro - Kellerei Kaltern
MPN: shopifyit878043568571047789445611854
Categoria: Vini e Liquori

Il “K White” targato Cantina di Caldaro Kaltern è un vino dallo sguardo amichevole, perfetto per essere sbicchierato all’ora dell’aperitivo in compagnia dei propri amici. Blend di Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon, ha un profilo fresco e aromatico al naso e un’anima rinfrescante al palato, caratteristiche che gli derivano anche dall’esclusiva lavorazione effettuata in acciaio. Una bottiglia sbarazzina, che si fa stappare con gusto e che oltretutto, appena aperta, rischia di farsi trovare già vuota. Se non volete brutte sorprese, non perdetela d’occhio! Questo “K White” della Cantina di Caldaro Kaltern nasce da un taglio di uve a bacca bianca internazionali che ben si adattano alle caratteristiche climatiche e territoriali dell’Alto Adige: Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon. Le viti di queste tre varietà hanno un’età di circa 5-10 anni e affondano le radici in un sottosuolo calcareo e argilloso, situato a circa 450-600 metri sul livello del mare. I grappoli vengono raccolti solo a maturazione completa e vengono pressati interamente, senza diraspatura. La fermentazione si svolge a una temperatura controllata di 16 gradi, in vasche d’acciaio. Sempre in questi contenitori il vino rimane poi ad affinare per 4 mesi, rimanendo sulle fecce fini. Il bianco “K White” realizzato dalla Cantina di Caldaro Kaltern si rivela all’occhio con una veste giallo paglierino, orlata da riflessi più verdastri. L’esame olfattivo evidenzia dapprima note di frutta, anche tropicale, arricchite poi da leggere sensazioni più balsamiche. All’assaggio è di corpo leggero, snello, caratterizzato da un sorso fresco e da un retrogusto finale aromatico. Qualità e buon prezzo: spesso non è facile trovare entrambe le cose in una bottiglia, ma in questo caso il “K Weiss” centra appieno l’obiettivo. Provare per credere.

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Cantina Di Caldaro - Kellerei Kaltern in Vini e Liquori

8
- Blažič -
43.9 EUR
Blažič Bianco Blaz Selezione Blazic 2016
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Blažič
MPN: shopifyit781594974638843476846674132
Categoria: Vini e Liquori

“Blaz” della cantina Blazic rappresenta un vero e proprio melting-pot di uve autoctone e internazionali, secondo la normale regola della civiltà contadina dei secoli scorsi. Chardonnay, Pinot Bianco, Rebula e Sauvignon Verde vengono vinificati tutti insieme per dare vita a questa etichetta, ma solo nelle annate più favorevoli. Un bianco importante e inclusivo, che sintetizza la tradizione e il terroir del Collio, sloveno e friulano, e la storia di questa cantina, dalla cui porta passa letteralmente il confine. Blazic realizza il Bianco “Blaz” da una selezione di uve che provengono dai vigneti di proprietà situati in Slovenia: le viti della parcella di Brajda, esposta a sud-ovest, sono vecchie di 48 anni, mentre le piante della parcella di Medana, con esposizione a pieno ovest, ne contano 28. Sono ubicate nel territorio di Plešivo, alle modeste altitudini dei primi pendii che attraversano il confine italo-sloveno e che si innalzano per circa 100 metri sul livello del mare. Il suolo è un denominatore comune costituito dalla caratteristica ponca, complesso di marne e arenarie di origine lacustre stratificatosi nel corso dell’era eocenica. L’uvaggio che compone questa etichetta è formato da Chardonnay, Pinot Bianco e Rebula, tutti rappresentati per il 30%, e Sauvignon Vert (sinonimo di Sauvignonasse, oppure di Friulano, da quando è vietato utilizzare il nome Tocai) per il restante 10%. Tutte le varietà sono vendemmiate a mano, raccolte in cassette da 15 chili e vinificate insieme: dopo la diraspatura i grappoli vengono pressati direttamente e il mosto rimane a contatto con le bucce per 14 giorni. La fermentazione è condotta dai soli lieviti indigeni, senza controllo di temperatuta. Il successivo affinamento ha luogo in botti di rovere usate da 500 litri per un periodo di 48 mesi. L’imbottigliamento si svolge senza filtrazioni. “Blaz” della cantina Blazic presenta un intenso color ambrato dai vividi riflessi dorati. L’olfatto è caleidoscopico per intensità e complessità: reminiscenze dense di frutti essiccati si sposano alla croccantezza delle note di mela e di scorze d’agrumi, accompagnate dai richiami di fiori essiccati e da espressioni tostate di mandorla e burro fuso. Il sorso è elegantemente potente: la struttura è morbida e avvolgente, rifinita da una trama tannica sottile e da una freschezza verticale, con un finale di esemplare persistenza.

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Blažič in Vini e Liquori

9
- Banfi -
21 EUR
Banfi Kit Spumante Sauvignon Chardonnay Brut 'tener Glass Pack'
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Banfi
MPN: shopifyit842067725550246763607621966
Categoria: Vini e Liquori

Il Kit Spumante Sauvignon Chardonnay Brut ‘Tener Glass Pack’ della rinomata cantina Banfi porta con sé la vivacità e spensieratezza dello Spumante Brut Sauvignon Chardonnay ‘Tener’, accompagnato da due calici firmati Banfi appositamente pensati per esaltare l’esperienza sensoriale. Questo spumante fa parte della linea ‘Banfi Piemonte’, nata dall’incontro tra la secolare tradizione vitivinicola e spumantistica piemontese e l’esperienza enologica montalcinese di Banfi, fortemente intenzionata a valorizzare le denominazioni più pregiate del Basso Piemonte. In particolare, il marchio ‘Banfi Piemonte’ nasce con l’acquisizione da parte dei proprietari italoamericani John e Harry Mariani della storica casa spumantistica piemontese Bruzzone, attiva fin dal 1860. Con una produzione quanto mai ampia e variegata, Banfi si colloca di diritto tra le più importanti realtà enoiche di tutta Italia, forte di uno spirito innovativo e pionieristico che l’ha portata a conquistare mercati nazionali e internazionali. Banfi Kit Sauvignon Chardonnay Spumante Brut ‘Tener Glass Pack’ è una confezione in edizione limitata che racchiude al suo interno una bottiglia di Spumante Sauvignon Chardonnay Brut ‘Tener Glass Pack’ di Banfi e due calici da spumante griffati Banfi. Il ‘Tener’ è una bollicina realizzata in Piemonte a partire da un assemblaggio di Chardonnay e Sauvignon Blanc, sottoposti a pressatura e vinificati in vasche di acciaio inox. La conseguente presa di spuma si realizza in autoclave a temperatura controllata seguendo il Metodo Charmat o Martinotti e il liquido viene infine imbottigliato in condizioni isobariche così da preservarne l’effervescenza. Si tratta di uno spumante dal colore giallo paglierino tenue con effervescenza fine e persistente, che al naso esprime gradevoli sentori di pesca, fiori bianchi, agrumi ed erbe aromatiche. Il sorso è morbido e fresco allo stesso tempo, di grandissima scorrevolezza e agilità. Il ‘Tener Glass Pack’ Kit Banfi Sauvignon Chardonnay Spumante Brut è un cofanetto accessibile che può rappresentare un regalo a effetto per amici o parenti amanti delle bollicine più spensierate.

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Banfi in Vini e Liquori

10
- Vie Di Romans -
70 EUR
Vie Di Romans Sauvignon 'vieris' Magnum 2021
Callmewine.com
Brand: Vie Di Romans
MPN: shopifyit842074901742246763759337806
Categoria: Vini e Liquori

Il Sauvignon “Vieris” della cantina friulana Vie di Romans è un bianco intenso e dal profilo aromatico, realizzato con uno dei vitigni internazionali a bacca bianca più diffusi e amati al mondo. Il Sauvignon Blanc è presente da secoli nelle terre friulane, dove ha trovato clima e suoli per esprimersi su ottimi livelli qualitativi. Il “Vieris” è un’interpretazione ricca e matura, che anche grazie a un affinamento in legno, presenta un bouquet complesso, ampio e ricco, con note di frutta matura e frutta esotica di grande persistenza gustativa. Il vino “Vieris” è un Sauvignon Blanc che nasce nelle terre dell’Isonzo, in particolare nella zona di Mariano del Friuli. È qui che la cantina Vie di Romans gestisce una tenuta di circa 60 ettari con una particolare predilezione nei confronti dei vitigni a bacca bianca, tra cui spicca il Sauvignon Blanc. Il clima fresco e soleggiato e i suoli molto drenanti, d’origine prevalentemente alluvionale, ricchi di scheletro e di sostanze minerali, permettono di ottenere uve con un perfetto grado di maturazione e con aromi molto intensi e ricchi. Nascono così vini, che pur utilizzando quasi esclusivamente varietà internazionali, riescono ad assumere un profilo di grande tipicità e autenticità territoriale. Vie di Romans è stata una delle cantine del mondo del vino friulano, che ha maggiormente contribuito alla valorizzazione dell’area dell’Isonzo, che oggi rappresenta una delle più importanti realtà produttive della regione. Il “Vieris” Sauvignon di Vie di Romans è un’interpretazione di questo classico vitigno francese nel segno della complessità e della ricchezza. Dopo una macerazione pellicolare a freddo, si procede alla vinificazione con fermentazione a bassa temperatura della durata di circa tre settimane. Il vino matura per 8 mesi in barrique e completa l’affinamento con 8 mesi in bottiglia prima della messa in vendita. Nel calice ha un colore giallo dorato. Al naso esprime aromi maturi di frutta gialla e frutta tropicale, cenni di papaya e sfumature di zenzero. Al palato si presenta ampio, con aromi fruttati, cenni boisè e piacevoli morbidezze esotiche, ben equilibrate da un finale caratterizzato da una vivace freschezza. Un Sauvignon dalla decisa vocazione gastronomica adatto anche ad abbinamenti importanti.

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Vie Di Romans in Vini e Liquori

11
- Mellot Alphonse -
81.6 EUR
Mellot Alphonse Sancerre Vieilles Vignes 'les Romains' Alphonse Mellot 2021
Callmewine.com
Brand: Mellot Alphonse
MPN: shopifyit842073958023846763746033998
Categoria: Vini e Liquori

Il Sancerre Vieilles Vignes “Les Romains” di Alphonse Mellot è un vino bianco francese che nasce da vecchie viti coltivate nella Valle della Loira, dove le uve di Sauvignon crescono rigogliose e cariche di quei profumi che è facile riscontrare anche in fase di degustazione. La mineralità si riscontra sia al naso sia in bocca, dove la componente fresca è invidiabile e permette alla beva di svilupparsi con linearità. Un’etichetta notevole, che nasce da una storica famiglia di viticoltori, orgogliosa di tracciare il futuro di una tipologia importante come quella del Sancerre.  “Les Romains” è un Sancerre Vieilles Vignes che la cantina Alphonse Mellot assembla partendo da uve di Sauvignon in purezza. Le viti, che hanno circa 60 anni d’età, crescono in un terreno principalmente argilloso e roccioso, esposto verso sud e sud-est, con pratiche agricole che si rifanno al biologico e al biodinamico.  La vinificazione si effettua in fusti di rovere, dove poi il vino rimane a maturare sulle fecce fini per un periodo ricompreso fra gli 8 e i 10 mesi. In vigna e in cantina domina uno spirito prettamente artigianale, approccio che, secondo la filosofia di Alphonse Mellot, “permette di innalzare l’animo e lo spirito. Il Sancerre  “Les Romains” Vieilles Vignes firmato Alphonse Mellot si presenta alla vista con un colore giallo paglierino intenso. Rinfrescante l’insieme di note che avvolge il naso, strutturato su rimandi in cui la frutta, declinata con diverse sfumature e tocchi, si alterna a un rimando di pietra bagnata che conduce a una certa mineralità. In bocca scorre un sorso incisivo ed espressivo, caratterizzato da un gusto sapido e fresco. Un’etichetta che si forgia attraverso un processo produttivo altamente artigianale, e che negli anni ha avuto modo di presentarsi sul mercato con un livello qualitativo costante, riconosciutole anche da importanti critici di settore. 

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Mellot Alphonse in Vini e Liquori

12
- Villa Russiz -
29.5 EUR
Villa Russiz Sauvignon 'de La Tour' 2022
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Villa Russiz
MPN: shopifyit863384479367847351243768142
Categoria: Vini e Liquori

Il Sauvignon "De La Tour" di Villa Russiz è un vino bianco friulano che rispetta a pieno i canoni che la cantina Villa Russiz vuole trasmettere con i suoi vini, ossia eleganza e finezza, mineralità e grande piacevolezza. Uno stile, quello di Villa Russiz, ormai ampiamente conosciuto e riconosciuto tra gli appassionati di vino che si fonda su un rapporto unico con un alleato formidabile, il territorio. Dal profondo legame tra la terra e il vino nasce Villa Russiz, una cantina fondata nel 1868 come risultato dell’amore di Elvine Ritter von Zahony e Theodor de La Tour. Siamo nel cuore del Collio, una delle regioni italiane più vocate alla produzione di vino di qualità, da vigneti accuratamente selezionati ed ubicati sul colmo della collina dove si trova la cantina Villa Russiz; vigneti che godono di una perfetta esposizione, su un terreno marnoso come da autentica caratteristica di quest’ultimo avamposto dell’Italia. Il Sauvignon "De La Tour" di Villa Russiz nasce dopo un’attenta vendemmia manuale e dopo l’aver lasciato il mosto fiore nelle vasche di fermentazione sulle fecce fini per almeno 7 mesi, per poi essere stabilizzato in bottiglia per altri 9 mesi. Nasce così un Sauvignon friulano di grande fascino e spessore che si offre con il suo colore giallo paglierino molto raffinato e con le sue note di pesca a pasta bianca, di sambuco, di pompelmo e di frutta esotica. Molto fine, suadente e raffinato, il Sauvignon "De La Tour" di Villa Russiz è un esempio di eleganza friulana…

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Villa Russiz in Vini e Liquori

13
- Tiefenbrunner -
14.9 EUR
Tiefenbrunner Sauvignon 'merus' 2023
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Tiefenbrunner
MPN: shopifyit879208837972647821563920718
Categoria: Vini e Liquori

Il Sauvignon "Merus" della cantina Tiefenbrunner è un bianco che si basa sulla semplicità, sulla finezza e sull’espressività, sia varietale che territoriale. Rappresenta una delle sfaccettature “a bacca bianca” dell’Alto Adige, terra che si contraddistingue per saper dare uve improntate sulla freschezza e sulla finezza aromatica. Il tratto personale della cantina Tiefenbrunner rifinisce ed esalta ciò che la natura regala. Ogni attività svolta sia in cantina che in campo ha a cuore innanzitutto il rispetto e la tutela dell’ambiente, che viene lasciato libero di esprimersi nella maggiore trasparenza possibile. Tiefenbrunner Sauvignon "Merus" è ottenuto con un 100% di uve appartenenti all’omonima varietà. Provengono da vigneti situati nelle zone collinari di Cortaccia, Penone e Niclara, ad un’altitudine compresa tra i 290 ed i 500 metri sul livello del mare. Le viti sono esposte a Sud-Est e dimorano su terreni composti da ghiaia calcarea e sedimenti morenici. La vendemmia si svolge manualmente e consente di trasportare in cantina dei grappoli integri e di qualità. Una volta pressati, il mosto ottenuto è posto a fermentare all’interno di contenitori di acciaio. 4 mesi di sosta sui propri lieviti all’interno di contenitori di acciaio definiscono la fase di maturazione, prima dell’imbottigliamento. Il Sauvignon Tiefenbrunner ha un colore giallo paglierino brillante, dotato di riflessi verdolini. Il suo profumo mostra un’impronta erbacea che ricorda l’ortica, la salvia e la menta, su di uno sfondo di fiori di sambuco. In bocca rivela tutta la freschezza della sua gioventù e della sua spontaneità, impreziosita già da un bell’equilibrio. Possiede un corpo pieno ed una sapidità scattante. È un bianco pensato per scortare i momenti di spensieratezza e di compagnia, ma anche per partecipare ad un pranzo della tradizione altoatesina, di cui questo Sauvignon è parte integrante.

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Tiefenbrunner in Vini e Liquori

14
- Greywacke -
35.19 EUR
Wild Sauvignon 2021 - Greywacke
Vinatis.it
Spedizione: 6 EUR

Brand: Greywacke
EAN: 9421901925161
Categoria: Vini e Liquori

Vino Bianco - Nuova Zelanda - Marlborough - 14 % vol - 100% Sauvignon

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Greywacke in Vini e Liquori

15
- Vigneti Le Monde -
10 EUR
Vigneti Le Monde Sauvignon 2023
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Vigneti Le Monde
MPN: shopifyit880663756833447857910088014
Categoria: Vini e Liquori

Il Sauvignon di Vigneti Le Monde è una versione fresca e fruttata del celebre vitigno francese, particolarmente amato per la sua intensa connotazione aromatica, che lo rende subito riconoscibile. I profumi agrumati e del mondo vegetale, la morbida fragranza fruttata, ne delineano una personalità spiccata e una forte tipicità varietale. Tra le famose uve internazionali, è sicuramente quella che meglio si è adattata alle condizioni pedoclimatiche del Friuli, tanto da diventare di casa in queste terre. Fresco e salino è un bianco che trova abbinamenti perfetti con le verdure, in particolare con gli asparagi o con i crostacei. Il vino Sauvignon Blanc riflette la vocazione della zona del Grave del Friuli a una viticoltura di qualità, orientata alla realizzazione di bianchi profumati e dagli aromi intensi. La tenuta dei Vigneti Le Monde si trova nelle campagne di Prata di Pordenone e si estende su un centinaio di ettari, prevalentemente coltivati con le varietà da sempre coltivate in regione. In particolare, il Sauvignon si esprime molto bene grazie al clima mite e ventilato e a terreni costituiti da suoli ghiaiosi, con presenza di argilla e calcare. Le vigne sono gestite senza utilizzo di diserbanti, all’interno di una filosofia aziendale ispirata a concetti di eco-sostenibilità. I migliori grappoli selezionati in vigneto sono sottoposti a una macerazione prefermentativa a freddo e poi alla pressatura soffice. Il mosto fermenta in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento il vino riposa sulle fecce fini per sei mesi in vasche d’acciaio. Il vino Sauvignon Blanc è una delle etichette di maggior successo della cantina friulana Vigneti Le Monde. Pura espressione di un vitigno dalle grandi potenzialità e di un territorio perfetto per una viticoltura di qualità, regala un calice color giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, che si apre su profumi intensi di frutta tropicale, cenni agrumati, sfumature di salvia, ortica e foglia di pomodoro. Il sorso è caratterizzato da aromi ricchi, sostenuti da una piacevole freschezza. Il finale è teso e vibrante, con nitide note saline e minerali, tipiche del terroir. La bottiglia perfetta per chi ama i vini molto profumati e leggermente aromatici.

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Vigneti Le Monde in Vini e Liquori

16
- Sirch -
11.5 EUR
Sirch Sauvignon 2023
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Sirch
MPN: shopifyit880401488315047851234296142
Categoria: Vini e Liquori

Il Sauvignon di Sirch è una riuscita versione di questo famoso vitigno francese semi-aromatico, che nella Valle della Loira raggiunge vette espressive di assoluta eccellenza. È coltivato in Friuli fin dall’Ottocento e tra le varietà internazionali, è quella che ha saputo sviluppare una migliore simbiosi con il territorio, diventando un vero simbolo enologico della regione. Al clima più mite e soleggiato dei Colli Orientali, il Sauvignon Blanc regala note mature con un’aromaticità più spiccata e un volto mediterraneo, intenso e ampio. È un vino che porta in primo piano la ricchezza varietale, con aromi fruttati, cenni vegetali e sensazioni minerali tipiche del terroir. Il Sauvignon Sirch è il frutto di oltre mezzo secolo d’esperienza nella coltivazione della vite nello splendido territorio dei Colli Orientali del Friuli. Sirch gestisce una vasta tenuta di un centinaio di ettari, suddivisi tra le tenute di Cividale del Friuli, Orsaria e Cladrecis. Le uve di Sauvignon provengono dai migliori vigneti della tenuta, coltivati in zona di media collina, su terreni caratterizzati da marne di calcare e arenaria, particolarmente adatte alle uve a bacca bianca. Al termine delle operazioni di raccolta, i grappoli sono diraspati e le uve pressate in modo soffice. Dopo una decantazione statica, il mosto viene fatto fermentare in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 16°-18 °C. Sosta sulle fecce fini in vasche d’acciaio per sei mesi e termina l’affinamento con qualche mese in bottiglia prima d’essere messo in vendita. Il bianco Sauvignon è una tra le etichette più famose di Sirch. Tra i vitigni internazionali è quello più amato e apprezzato, per il suo carattere deciso, connotato da uno stile tipicamente territoriale. Di colore giallo paglierino tenue con leggeri riflessi verdolini, si presenta all’olfatto con aromi intensi e ricchi, che ricordano le erbe officinali, la salvia, la foglia di pomodoro, il bosso, la scorza d’agume, il pompelmo, la pesca, la frutta matura a polpa bianca e la frutta tropicale. Intenso e aromatico, si distende armonioso in un sorso succoso e lungo, che anticipa un finale di grande freschezza, che chiude su note sapide. È perfetto da abbinare a un piatto di crostacei, a un risotto con gli scampi o con gli asparagi.

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17
- Pecorari Pierpaolo -
12.5 EUR
Pecorari Pierpaolo Sauvignon Pierpaolo Pecorari 2023
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Pecorari Pierpaolo
MPN: shopifyit868586831905447498720477518
Categoria: Vini e Liquori

Il Sauvignon di Pierpaolo Pecorari è una versione di buona intensità aromatica e persistenza di questo famoso e amato vitigno francese, che nella Valle della Loira esprime eccellenze di livello assoluto. Al clima più caldo del Friuli, si presenta con un volto decisamente più mediterraneo. I profumi si aprono sulle tipiche note vegetali di foglia di pomodoro e peperone verde, per lasciare presto spazio a un frutto ricco e maturo con sfumature tropicali. Al palato dona aromi persistenti e ampi, ben supportati dalla freschezza e da un finale gradevolmente sapido. Il vino Sauvignon nasce dalle uve dei vigneti che Pierpaolo Pecorari coltiva nella sua tenuta della pianura isontina, un’area compresa tra Lucinico, Cormons e Gradisca d’Isonzo, caratterizzata da suoli costituiti prevalentemente da depositi alluvionali di sassi, ciottoli, calcari e arenarie, molto ricchi di sostanze minerali. Il clima è di tipo mediterraneo, piuttosto caldo e secco, mitigato dalle brezze dell’Adriatico. Le vigne di Sauvignon Blanc hanno un’età media di circa 25 anni e sono allevate a Guyot, con una bassa resa di 40 ettolitri/ha. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio a una temperatura controllata e l’affinamento si svolge per alcuni mesi in vasche d’acciaio. Il Pierpaolo Pecorari Sauvignon è uno dei vini più amati e apprezzati per la sua naturale ed elegante aromaticità, unita a una vivace freschezza. Il vitigno è arrivato in Friuli nel corso dell’Ottocento e si è ambientato subito benissimo, trovando terreni e clima molto adatti alle sue esigenze. Il colore è giallo paglierino chiaro con tenui riflessi verdolini. Al naso esprime una buona ricchezza aromatica, con sentori vegetali di peperone verde, ortica e foglia di pomodoro, aromi di frutta bianca matura e note di frutta tropicale. L’attacco al palato è di vivace e tesa freschezza, che s’allunga con frutto voluttuoso verso un finale sapido e minerale.

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Pecorari Pierpaolo in Vini e Liquori

18
- Sirch -
11.9 EUR
Sirch Sauvignon 2022
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Sirch
MPN: shopifyit842085905236646763894047054
Categoria: Vini e Liquori

Il Sauvignon di Sirch è una riuscita versione di questo famoso vitigno francese semi-aromatico, che nella Valle della Loira raggiunge vette espressive di assoluta eccellenza. È coltivato in Friuli fin dall’Ottocento e tra le varietà internazionali, è quella che ha saputo sviluppare una migliore simbiosi con il territorio, diventando un vero simbolo enologico della regione. Al clima più mite e soleggiato dei Colli Orientali, il Sauvignon Blanc regala note mature con un’aromaticità più spiccata e un volto mediterraneo, intenso e ampio. È un vino che porta in primo piano la ricchezza varietale, con aromi fruttati, cenni vegetali e sensazioni minerali tipiche del terroir. Il Sauvignon Sirch è il frutto di oltre mezzo secolo d’esperienza nella coltivazione della vite nello splendido territorio dei Colli Orientali del Friuli. Sirch gestisce una vasta tenuta di un centinaio di ettari, suddivisi tra le tenute di Cividale del Friuli, Orsaria e Cladrecis. Le uve di Sauvignon provengono dai migliori vigneti della tenuta, coltivati in zona di media collina, su terreni caratterizzati da marne di calcare e arenaria, particolarmente adatte alle uve a bacca bianca. Al termine delle operazioni di raccolta, i grappoli sono diraspati e le uve pressate in modo soffice. Dopo una decantazione statica, il mosto viene fatto fermentare in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 16°-18 °C. Sosta sulle fecce fini in vasche d’acciaio per sei mesi e termina l’affinamento con qualche mese in bottiglia prima d’essere messo in vendita. Il bianco Sauvignon è una tra le etichette più famose di Sirch. Tra i vitigni internazionali è quello più amato e apprezzato, per il suo carattere deciso, connotato da uno stile tipicamente territoriale. Di colore giallo paglierino tenue con leggeri riflessi verdolini, si presenta all’olfatto con aromi intensi e ricchi, che ricordano le erbe officinali, la salvia, la foglia di pomodoro, il bosso, la scorza d’agume, il pompelmo, la pesca, la frutta matura a polpa bianca e la frutta tropicale. Intenso e aromatico, si distende armonioso in un sorso succoso e lungo, che anticipa un finale di grande freschezza, che chiude su note sapide. È perfetto da abbinare a un piatto di crostacei, a un risotto con gli scampi o con gli asparagi.

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19
- Vigneti Le Monde -
10.5 EUR
Vigneti Le Monde Sauvignon 2022
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Vigneti Le Monde
MPN: shopifyit842081232519846763838472526
Categoria: Vini e Liquori

Il Sauvignon di Vigneti Le Monde è una versione fresca e fruttata del celebre vitigno francese, particolarmente amato per la sua intensa connotazione aromatica, che lo rende subito riconoscibile. I profumi agrumati e del mondo vegetale, la morbida fragranza fruttata, ne delineano una personalità spiccata e una forte tipicità varietale. Tra le famose uve internazionali, è sicuramente quella che meglio si è adattata alle condizioni pedoclimatiche del Friuli, tanto da diventare di casa in queste terre. Fresco e salino è un bianco che trova abbinamenti perfetti con le verdure, in particolare con gli asparagi o con i crostacei. Il vino Sauvignon Blanc riflette la vocazione della zona del Grave del Friuli a una viticoltura di qualità, orientata alla realizzazione di bianchi profumati e dagli aromi intensi. La tenuta dei Vigneti Le Monde si trova nelle campagne di Prata di Pordenone e si estende su un centinaio di ettari, prevalentemente coltivati con le varietà da sempre coltivate in regione. In particolare, il Sauvignon si esprime molto bene grazie al clima mite e ventilato e a terreni costituiti da suoli ghiaiosi, con presenza di argilla e calcare. Le vigne sono gestite senza utilizzo di diserbanti, all’interno di una filosofia aziendale ispirata a concetti di eco-sostenibilità. I migliori grappoli selezionati in vigneto sono sottoposti a una macerazione prefermentativa a freddo e poi alla pressatura soffice. Il mosto fermenta in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento il vino riposa sulle fecce fini per sei mesi in vasche d’acciaio. Il vino Sauvignon Blanc è una delle etichette di maggior successo della cantina friulana Vigneti Le Monde. Pura espressione di un vitigno dalle grandi potenzialità e di un territorio perfetto per una viticoltura di qualità, regala un calice color giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, che si apre su profumi intensi di frutta tropicale, cenni agrumati, sfumature di salvia, ortica e foglia di pomodoro. Il sorso è caratterizzato da aromi ricchi, sostenuti da una piacevole freschezza. Il finale è teso e vibrante, con nitide note saline e minerali, tipiche del terroir. La bottiglia perfetta per chi ama i vini molto profumati e leggermente aromatici.

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20
- Felluga Marco -
13 EUR
Felluga Marco Sauvignon Marco Felluga 2022
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Felluga Marco
MPN: shopifyit842082720187046763856232782
Categoria: Vini e Liquori

Il Sauvignon di Marco Felluga è un bianco friulano che nasce nello splendido territorio del Collio goriziano. Questo famoso vitigno leggermente aromatico d’origine francese, è presente da secoli nelle terre friulane, dove ha trovato suoli vocati e favorevoli condizioni climatiche per esprimere vini di alto livello qualitativo. La vinificazione esclusivamente in acciaio, consente di preservare il caratteristico profilo varietale del Sauvignon Blanc, esaltandone i suoi tipici e inconfondibili aromi e le sue caratteristiche sfumature vegetali. I suoi profumi, il suo gusto fresco e intenso, conquistano subito il palato con un’aromaticità delicata, ma piacevolmente persistente. Il bianco Sauvignon nasce dall’esperienza di un’antica famiglia di viticoltori friulani, che da molte generazioni coltivano vigne nella meravigliosa regione del Collio, all’estremo confine orientale dell’Italia. È qui che Marco Felluga gestisce una tenuta di 50 ettari, composta da vigneti dislocati negli splendidi territori collinari dei comuni di Farra d’Isonzo, San Floriano del Collio, Oslavia e Cormòns. I suoli caratterizzati da marne e arenarie, chiamate in dialetto “ponca” e il clima mite, influenzato dalla vicina presenza del mar Adriatico, costituiscono un habitat perfetto per le varietà a bacca bianca. Le vinificazioni sono condotte nel massimo rispetto delle caratteristiche delle uve, portate in cantina sempre perfettamente sane e mature, in modo da garantire la massima qualità dei vini. Il vino Sauvignon di Marco Felluga è realizzato con una macerazione a freddo delle uve e una successiva pressatura molto soffice. Il mosto fermenta in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Il vino matura per circa sei mesi sui propri lieviti prima d’essere imbottigliato.  Nel calice ha un colore giallo paglierino con luminosi riflessi verdolini. Il profumo è caratterizzato da note di fiori di sambuco, note di salvia, erbe officinali, frutta gialla matura e lievi cenni di frutta tropicale. Il sorso è energico e lineare, con un gusto succoso e appagante e un finale lungo, di grande freschezza minerale.

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21
- Aaldering -
18.5 EUR
Aaldering Chardonnay Sauvignon Blanc 'florence' 2020
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Aaldering
MPN: shopifyit781599617864443476914831572
Categoria: Vini e Liquori

Il vino bianco Chardonnay Sauvignon “Florence” della cantina Aaldering nasce in uno dei territori più celebri e vocati del cosiddetto nuovo mondo enologico: Stellenbosch in Sud Africa. Qui vengono coltivati tantissimi vitigni internazionali che, nel territorio, hanno saputo esprimersi con grandi risultati, facendo molto parlare di sé. In un territorio plasmato da case produttrici di grandi dimensioni, la Aaldering Vineyards & Estate, fondata nel 2004 da una coppia olandese, ha conservato una dimensione familiare, scegliendo di conservare il suo volto più autentico e originale. Chardonnay Sauvignon “Florence” di Aaldering nasce dall’unione dei due vitigni a bacca bianca, cresciuti sui terreni ricchi di granito del distretto di Cape Winelands, nella provincia di Western Cape. Nel rispetto di un ecosistema ricchissimo di biodiversità e di struggente bellezza, in vigna vengono attuati metodi vicini all’agricoltura biologica e biodinamica in ottica sostenibile. In cantina le fermentazioni vengono svolte in acciaio, separatamente per tipo di uva. Un affinamento sulle fecce fini in acciaio per 5 mesi completa il processo produttivo. Questo vino bianco della linea “Florence” rispecchia le comuni caratteristiche delle produzioni sudafricane, declinate con grande rigore e precisione. Il profilo aromatico è esotico e fruttato, giocato su affascinanti nuance di frutta esotica, lime, agrumi e erba appena tagliata. Al palato si conferma il carattere generoso, piacevole e confidente, distinguendosi per morbidezza, equilibrio e intensità. Una bella trama minerale sostiene il sorso e lo arricchisce fino all’epilogo, quando sfuma in ricordi di frutta gialla. Può accompagnare con grande piacevolezza piatti di mare, in particolare crostacei, molluschi e coquillage, ma anche carni bianche e formaggi non stagionati. Una bella sorpresa dal Sud Africa da condividere con gli amici!

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Aaldering in Vini e Liquori

22
- Russiz Superiore -
19.9 EUR
Russiz Superiore Sauvignon 2022
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Russiz Superiore
MPN: shopifyit842082736571046763856396622
Categoria: Vini e Liquori

Il Sauvignon Russiz Superiore è un bianco che congiunge profondità e facilità di beva, ennesima riuscita di una delle cantine più prestigiose del Collio Friulano. Una storia secolare quella che lega la famiglia Felluga ed il Friuli Venezia Giulia, in particolare se si parla di terre di confine quali Collio ed Istria. Nonostante la tradizione della viticoltura sia insita nella famiglia da sempre, il vero e proprio salto qualitativo si ha quando a prendere in mano le redini della cantina è Marco Felluga nel 1956, che seguito dalle generazioni successive contribuisce al raggiungimento della fama internazionale non solo dell'azienda, ma anche del Collio vitivinicolo. Oggi la famiglia è a capo di due diverse cantine, e l'azienda Russiz Superiore lavora solo con varietà alloctone che sono però diventate parte integrante del territorio friulano. I liquidi prodotti sono contraddistinti da finezza e armonia gustativa, ma hanno anche grandi potenzialità evolutive, tantoché possono essere bevuti piacevolmente ora ma anche aspettati negli anni. Il Russiz Sauvignon è ottenuto da uve in purezza dell'omonimo vitigno, provenienti da vigne site a Capriva del Friuli ad un’altitudine compresa tra gli 80 e i 200 metri. In vigna si procede con minuziosa vendemmia manuale, in modo da effettuare una cernita dei migliori grappoli a disposizione, mentre in cantina si prosegue con macerazione a freddo, e separazione del mosto che viene fatto fermentare per il 15% in botti di rovere mentre per la restante parte in acciaio. Il liquido affina per 8 mesi sui propri lieviti prima della messa in bottiglia. Il vino Sauvignon Russiz si presenta nel calice con veste gialla paglierina orlata da sfumature verdi. Naso impattante e riconoscibile, declinato su sentori vegetali di salvia, foglia di pomodoro, acacia e pompelmo, che disegnano un profilo fresco e piacevolmente pungente. All'assaggio il vino si rivela estremamente equilibrato, e l'ingresso trainato da freschezza e sapidità è bilanciato da struttura e componenti morbide. Sinfonico.

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Russiz Superiore in Vini e Liquori

23
- Pecorari Pierpaolo -
20.5 EUR
Pecorari Pierpaolo Sauvignon 'kolaus' Pierpaolo Pecorari 2021
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Pecorari Pierpaolo
MPN: shopifyit868588584993447498784801102
Categoria: Vini e Liquori

Il Sauvignon Blanc Riserva “Koulas” della cantina Pierpaolo Pecorari è un vino bianco minerale e di grande complessità aromatica prodotto a San Lorenzo Isontino, in provincia di Gorizia, in Friuli. Il “Koulas” di Pecorari è una riserva ottenuta da uve Sauvignon Blanc in purezza, accuratamente selezionate e provenienti da un'unica parcella, il vigneto Koulas, che si trova su un altopiano, a circa 60 metri di altitudine, caratterizzato da suoli ghiaioso-calcarei costituiti da un misto di sassi piccoli e medi e da arene di buona qualità. Le vigne, che sono allevate secondo il metodo tradizionale a guyot, hanno un’età media di 40 anni e una resa per pianta molto bassa che garantisce una grande qualità delle uve. La cantina, a conduzione famigliare da generazioni, è proprietaria di 30 ettari coltivati a vigneto sulla riva sinistra del fiume Isonzo, in quella piana che si estende tra le città di Gorizia a est e Cormons a ovest. Il “Koulas” Sauvignon Blanc di Pierpaolo Pecorari è un bianco di carattere prodotto con uve che, arrivate in cantina dopo la vendemmia, vengono gentilmente pigiate con una pressa pneumatica per ottenere il mosto fiore di più alta qualità. Il mosto viene poi fatto fermentare, utilizzando esclusivamente lieviti indigeni naturalmente presenti sulle bucce, in botti di rovere ad una temperatura controllata di 17-19 °C. Terminata la fermentazione alcolica il vino rimane a contatto con le fecce nobili per un periodo di 9 mesi, durante il quale vengono effettuati frequenti batonnage settimanali. Si procede poi all’imbottigliamento e all’affinamento in bottiglia per ulteriori 7 mesi prima che questa etichetta venga messa in commercio. Il Sauvignon Riserva “Koulas” di Pecorari si presenta alla vista di un colore giallo paglierino carico con riflessi che sfumano verso il dorato. Al naso compaiono fin da subito un’intensa gamma di aromi che parte da sentori di frutta a polpa gialla e frutta tropicale, va verso note di fiori bianchi, arriva a comprendere sentori erbacei e vegetali per poi sfumare verso le spezie dolci tra cui la vaniglia e sentori morbidi di burro. In bocca risulta morbido e complesso, pieno e intenso, con una bella carica glicerica che si bilancia in modo ottimale con la freschezza in chiusura di sorso.

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Pecorari Pierpaolo in Vini e Liquori

-6%24
- Tenuta San Leonardo -
13 EUR 13.8 EUR
Tenuta San Leonardo Sauvignon 'vette' 2023
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Tenuta San Leonardo
MPN: shopifyit876657233134247740581314894
Categoria: Vini e Liquori

Il Sauvignon ‘Vette’ di Tenuta San Leonardo è un vino bianco del Trentino che spicca per la sua brillante freschezza e per lo spiccato timbro minerale. Questa storica cantina è divenuta una delle massime interpreti italiane di vitigni internazionali come il Carmenère, il Cabernet Sauvignon e il Merlot tra quelli a bacca nera, il Riesling Renano e appunto il Sauvignon Blanc per quanto riguarda le uve bianche. Il nome ‘Vette’ è un riferimento alle imponenti cime alpine che si elevano al di sopra dei vigneti. Tenuta San Leonardo Sauvignon ‘Vette’ costituisce un’espressione di Sauvignon Blanc in purezza, varietà coltivata a regime biologico certificato nel clima fresco del Trentino, caratterizzato da importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte. In cantina i grappoli vengono sottoposti dapprima a una macerazione pre-fermentativa a freddo di 12 ore, seguita dalla pressatura delicata e dalla fermentazione alcolica del mosto in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, per una durata di circa 20 giorni. Nella stessa tipologia di contenitori vinari si realizza anche la conseguente fase di maturazione di 5 mesi sulle fecce fini che precede l’imbottigliamento e la commercializzazione finale. Il ‘Vette’ Sauvignon di Tenuta San Leonardo possiede una colorazione giallo paglierino dai riflessi verdolini. Caratteristici e intensi i descrittori aromatici dell’olfatto che richiamano la salvia, la pesca bianca, il litchi, il pepe verde e il bosso. Gusto secco e corposo, di bella freschezza e mineralità, dalla progressione agile ed elegante. Un Sauvignon Blanc del Trentino delizioso in gioventù ma capace anche di reggere qualche anno di ulteriore affinamento in cantina che porterà a una maggiore morbidezza e ulteriore complessità espressiva.

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Tenuta San Leonardo in Vini e Liquori

25
- Il Carpino -
28.9 EUR
Sauvignon 2017 Igt - Il Carpino
Enotecaterruli.it
Spedizione: 9.5 EUR

Brand: Il Carpino
Categoria: Vini e Liquori

Sauvignon 2017 igt - Il Carpino Il vino: di colore oro carico. Bouquet di grande personalità: sentori di salvia e di peperone. Il sapore é secco senza asperità, vivace e ricco. Ha ottime capacità di invecchiamento e si esprime al massimo con tutti i piatti purché strutturati.

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Il Carpino in Vini e Liquori

26
- Zidarich -
29 EUR
Zidarich Prulke 2020
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Zidarich
MPN: shopifyit842072159060646763722867022
Categoria: Vini e Liquori

Prulke di Zidarich è l’apoteosi di sapori e profumi del connubio tra Sauvignon, Vitovska e Malvasia di firma friulana, più precisamente carsica. Cantina che ormai è nota per l’interpretazione della Vitovska e per la filosofia produttiva tesa a valorizzare i caratteri puri ed originali dei vitigni tipici della zona. Prulke è figlio di tutto questo, felice unione di uve che tramite la sapiente mano di Beniamino Zidarich esprimono i propri tratti originali, senza pericolo di falsa rappresentazione. Zidarich col suo Prulke vede iniziare la propria storia tra l’ultima settimana di settembre e la prima decade di ottobre quando ha inizio la vendemmia manuale dei grappoli che traggono beneficio dai terreni rossastri del Carso. Il lavoro, una volta in cantina, procede con la diraspatura seguita dalla fermentazione con lieviti autoctoni e una macerazione sulle bucce in tini aperti. Per poter aumentare l’estrazione dei tratti tipici dei vitigni vengono effettuate quotidianamente più follature e nessun controllo di temperatura. Successivamente si attende la fermentazione malolattica all’interno di grandi botti di rovere per poi procedere ad un affinamento in botti medie e grandi di rovere di Slavonia e francese a tostatura naturale. L’imbottigliamento, coerentemente, viene eseguito senza nessun tipo di filtrazione e durerà per circa due anni prima della messa in commercio. Prulke di Zidarich colora il calice con un meraviglioso giallo dorato dalle sfumature ramate con una leggera velatura. Il naso è ricchissimo e spinto da note di mandarino e lavanda crea un’impaziente di voglia di assaggiare questo vino. Cannella e pesca completano il bouquet. Dotato di una bevibilità eterna, impressione per la sagace freschezza coordinata alla schietta sapidità che rende il sorso scattante e teso. Prulke è un vino che sarebbe riduttivo legare a singoli abbinamenti, stupisce perché sfaccettato ossia capace di poter reggere a una pluralità di sapori e pietanze da riempire interi menù. Un trittico di vitigni che appena degustato fa emergere alla mente un unico e solo nome: Zidarich.

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Zidarich in Vini e Liquori

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-11%27
- Argiolas -
9.3 EUR 10.5 EUR
Argiolas Vermentino 'Costamolino' 2023
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Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Argiolas
MPN: shopifyit877655860871847774751392078
Categoria: Vini e Liquori

Il "Costamolino" di Argiolas è uno dei vini bianchi più rappresentativi della Sardegna. È ottenuto a base di Vermentino in purezza ed è una testimonianza in forma liquida dello splendido lavoro svolto dalla famiglia Argiolas, tra le più note cantine non solo nel panorama dell'isola, ma dell'intera produzione di vino italiano. L’antica storia della cantina Argiolas risale agli inizi del ‘900 con il possedimento di piccoli appezzamenti vitati situati attorno a Serdiana, in provincia di Cagliari. La lungimiranza nel valorizzare vitigni locali, quali Vermentino, Cannonau e Carignano, a discapito di varietà internazionali, unita alla passione e alla capacità imprenditoriali, hanno permesso di ampliare i propri possedimenti vitati fino ai circa 200 ettari odierni. Il Vermentino “Costamolino” nasce su pendii dolci che risentono del clima mediterraneo della Sardegna, fatto di inverni miti ed estati calde. Un’attenta selezione delle uve è seguita da fermentazione e breve affinamento in acciaio sulle fecce fini prima dell'imbottigliamento. “Costamolino” si presenta su tonalità chiare, tendenti al giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il profilo aromatico è piuttosto variegato ed è incentrato su delicate note di frutta esotica e agrumi. All'assaggio rivela grande finezza e conquista per la facilità del sorso, dovuta al perfetto connubio tra freschezza e sapidità. Una delle sue doti migliori è la sua capacità di accompagnare al meglio una grande varietà di pietanze, come antipasti semplici a base di pesce, insalate di mare, primi a base di pesce, formaggi a bassa o media stagionatura, pesce grigliato e carni bianche. Insomma un vino quotidiano per eccellenza, di cui fare incetta.

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-11%28
- Masciarelli -
14.2 EUR 15.9 EUR
Masciarelli Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 'Villa Gemma' 2022
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Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Masciarelli
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Categoria: Vini e Liquori

Il Cerasuolo d’Abruzzo Superiore “Villa Gemma” conferma la grande tradizione abruzzese nel realizzare vini rosé con il Montepulciano, il vitigno autoctono a bacca rossa più diffuso nel territorio. E’ un rosato giovane e brioso, profumato e fragrante, che ben esprime la gioia conviviale di dividere un piacevole momento in compagnia. La sua buona struttura e persistenza lo rendono particolarmente versatile a tavola, dove trova ottimi abbinamenti dagli antipasti, ai primi piatti ai secondi di carni delicate o di pesce in umido. Perfetto per accompagnare zuppe di pesce o brodetti di mare, ma indicato anche per occasioni conviviali informali a base di pizza e formaggi freschi. Le uve con cui si produce il Villa Gemma Cerasuolo Superiore provengono dalla zona del comune di San Martino e San Marrucina. Le vigne sono coltivate a circa 400 metri di altitudine, su terreni di matrice argillo-calcarea, ricchi di scheletro. Il clima continentale, fresco e ventilato, garantisce notevoli escursioni termiche, che favoriscono la lenta maturazione delle uve con un intenso profilo aromatico. Dopo la raccolta, le uve sono pigiate delicatamente e sottoposte a una macerazione per 24 ore. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio, alla temperatura controllata di 10/13 °C. Dopo una sosta in acciaio per alcuni mesi, il vino viene imbottigliato e messo in vendita la primavera successiva alla vendemmia. Il Superiore Cerasuolo d’Abruzzo Villa Gemma di Masciarelli si presenta con un bellissimo colore cerasuolo brillante. Il profilo olfattivo seduce per la fragranza e la delicatezza degli aromi di piccoli frutti di bosco e ciliegia, impreziositi da eleganti cenni floreali. Il sorso è croccante e accattivante, con frutto fragrante, viva freschezza e nitida vena sapido minerale. Il finale è piacevolmente persistente.

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Masciarelli in Vini e Liquori

-10%29
- Argiolas -
11.3 EUR 12.5 EUR
Argiolas Vermentino di Sardegna 'Merì' 2023
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Brand: Argiolas
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Categoria: Vini e Liquori

Vermentino “Merì” e Sardegna: viene in mente a qualcuno un binomio più felice di questo, frutto del grande legame tra vitigno, territorio, e l’esperienza di una grande cantina? Argiolas, realtà produttiva che da svariati decenni rappresenta uno dei vertici dell’enologia sarda, stringe il proprio legame con il territorio dando vita a un bianco dal colore tenue e dalla trama sapida, che ci trasporta all’interno della macchia mediterranea presente sull’isola. Un’etichetta contraddistinta da un sorso rinfrescante, ideale per accompagnare quei piatti in cui è il mare a essere il principale protagonista. Il Vermentino “Merì” è un vino che nasce dalle uve in purezza di quel vitigno a bacca bianca simbolo dell’intera isola sarda, il Vermentino. Le viti crescono all’interno di vigneti caratterizzati da un sottosuolo calcareo-argilloso, e gli acini, una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione, vengono pressati sofficemente e fermentati in acciaio, a una temperatura controllata di 16-17 gradi, per un periodo di circa 15-20 giorni. Poi si passa alla maturazione, che viene svolta per alcuni mesi sempre in acciaio, al termine dei quali il vino è pronto per venire imbottigliato e commercializzato. Il vino “Merì” è un Vermentino che, all’esame visivo, si presenta con un colore giallo paglierino, leggero e non troppo carico. Vivace e giovane il naso, che si muove su una trama olfattiva fatta di note fruttate, arricchite da accenni più floreali. All’assaggio è di corpo leggero, snello ed espressivo, grazie a un sorso piacevolmente fresco e rotondo, molto avvolgente. Un vino che è uno dei veri e propri simboli della Sardegna, con cui la cantina Argiolas conferma, ancora una volta, il proprio ruolo di realtà produttiva di riferimento all’interno del terroir sardo. Da provare senza indugi.

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Argiolas in Vini e Liquori

-11%30
- Feudi Di San Gregorio -
12.9 EUR 14.5 EUR
Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 'Cutizzi' 2022
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Brand: Feudi Di San Gregorio
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Categoria: Vini e Liquori

Il Greco di Tufo “Cutizzi” di Feudi di San Gregorio è un bianco intenso e profondo, che ben esprime le migliori caratteristiche del Greco nelle vocate terre dell’Irpinia. E’ un vino di buona struttura, con aromi ricchi, ampi e complessi, supportati da una freschezza vibrante e tesa, che dona al sorso un grande equilibrio gustativo. Quest’antico vitigno d’origine greca è presente da millenni in Campania e ha trovato nell’avellinese i terreni di origine vulcanica e un clima fresco e continentale, che ne esaltano le caratteristiche di eleganza e finezza. Il “Cutizzi” Greco di Tufo appartiene alla linea Selezioni della Cantina Feudi di San Gregorio, una gamma di vini che vuole esprimere i migliori caratteri del fortunato connubio tra vitigno e terroir. Nasce da dall’idea di fondo di utilizzare solo le migliori uve di Greco coltivane nelle vigne di Santa Paolina, su terreni con suoli di pregiata matrice gessosa, che esprimono uve di grande finezza ed eleganza. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio, alla temperatura controllata di 16/18 °C. Il vino riposa poi, sempre in acciaio suoi propri lieviti, per circa 4/5 mesi, con periodici bâtonnage. Completa il suo affinamento con qualche mese in bottiglia prima della messa in vendita. Il “Cutizzi” Feudi di San Gregorio è il classico esempio di come il fortunato connubio tra un grande vitigno autoctono e un territorio, possa dar vita a eccellenze di primissimo livello. E’ un bianco di carattere, destinato a chi ama la struttura, la profondità, la freschezza espressiva e anche le doti di evoluzione nel tempo e invecchiamento. Il colore è giallo chiaro con riflessi dorati. All’olfatto è caratterizzato da aromi intensi, sulle note della frutta matura, con sfumature di erbe della macchia mediterranea. Al palato è ampio e ricco, con aromi densi e succosi, attraversati da una vivace freschezza agrumata, che dona dinamismo e slancio alla beva.

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Feudi Di San Gregorio in Vini e Liquori

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- Moët & Chandon -
56 EUR 61.9 EUR
Moët & Chandon Champagne Demi-Sec 'Ice Imperial'
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Brand: Moët & Chandon
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Categoria: Vini e Liquori

Lo Champagne ‘Ice Imperial’ Demi-Sec è una bollicina mediamente dolce che riflette lo spirito pioneristico della celeberrima Maison Moёt & Chandon. Infatti, questo Champagne è stato pensato appositamente per essere servito con l’aggiunta di qualche cubetto di ghiaccio oppure come ingrediente per cocktail rinfrescanti. La rivoluzionaria linea ‘Ice Imperial’ è stata lanciata dalla Maison nel 2011 e ha da subito riscontrato un ampio successo proprio in virtù della sua unicità. Moёt & Chandon Champagne Demi-Sec ‘Ice Imperial’ viene elaborato a partire da un assemblaggio di Pinot Noir (40-50%), Pinot Meunier (30-40%) e Chardonnay (10-20%). La base di Pinot Noir determina l’importante struttura della bollicina, il Pinot Meunier apporta sensazioni piene e ricche mentre la piccola aggiunta di Chardonnay regala un finale rinfrescante. Al vino di annata viene poi aggiunto un 20-30% di vin de reserve che contribuisce alla complessità finale dello Champagne. Una volta pronta, la base spumante viene sottoposta alla rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con almeno 30 mesi di affinamento sui lieviti prima del degorgement e dosage demi-sec a 45 g/l di zuccheri residui. Il Demi-Sec Champagne ‘Ice Imperial’ di Moёt & Chandon ha un profondo colore giallo dorato dalle sfumature ambrate, con un perlage fine. Al naso si percepiscono intriganti aromi di frutta tropicale, pesca, pompelmo rosa, lampone e arancia rossa, uniti a dolci ricordi di caramello, zucchero a velo e piccola pasticceria. In bocca la moderata dolcezza è bilanciata dall’ottima freschezza, caratteristiche esaltate dall’elegante effervescenza. Gradevole il retrogusto di mandorla amara sul finale. ‘Ice Imperial’ rappresenta il primo Champagne pensato per essere gustato con qualche cubetto di ghiaccio nelle calde serate estive.

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-12%32
- Cantine Ceci -
7.5 EUR 8.5 EUR
Cantine Ceci Lambrusco 'Otello Nero di Lambrusco' Ceci
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Brand: Cantine Ceci
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Categoria: Vini e Liquori

L’Otello Nero è il vino più celebre della cantina Ceci, il primo Lambrusco ad avere ottenuto il massimo riconoscimento nella guida dell’Associazione Italiana Sommelier. Si tratta di un innovativo rosso frizzante dotato di una struttura importante e di un colore rosso purpureo che vira verso il nero, tanto apprezzato da essere riuscito a rilanciare l’immagine dell’Emilian style wine in tutto il mondo. Nasce come un dedica al fondatore e capostipite Otello Ceci, un oste divenuto celebre nel parmense durante gli anni ’30 per le sue specialità culinarie (culatello e salami) e per il vino tipico servito nelle tradizionali scodelle. La prima produzione dell’Otello Nero di Lambrusco risale al 2003, dopo anni di sperimentazione in vigna e in cantina. Viene prodotto da uve raccolte sulle colline parmigiane all’inizio di ottobre, sottoposte ad una macerazione a bassa temperatura sulle bucce per circa una settimana e a presa di spuma secondo il Metodo Charmat o Martinotti. Questo impegno è stato abbondantemente ripagato e ora questa etichetta è considerata il capolavoro della cantina, diffusissima e apprezzata nella ristorazione e nelle case degli italiani. Dopo la sua messa in commercio l’immagine del Lambrusco ha subito un interessante e sorprendete processo di rivalutazione e la famiglia Ceci è divenuta un punto di riferimento di eccellenza e alta qualità. Il Lambrusco Otello Nero 1813 Ceci si contraddistingue per la piacevolezza di beva e per la personalità leggermente amabile e straordinariamente dissetante, con note fruttate e intense che si prestano all’accompagnamento con i piatti tipici della cucina emiliana. Al naso offre un meraviglioso bouquet di aromi varietali in cui è facile riconoscere i frutti di bosco e i chicchi di melagrana, assieme a rose, violette, spezie dolci e delicate erbe aromatiche. In bocca rallegra i sensi con tocco cremoso e una buona vivacità, regalando note sapide e piacevoli sfumature zuccherine. Con la piacevolezza del suo colore, del suo perlage e con la vivace morbidezza dei suoi aromi l’Otello Nero di Lambrusco è in grado di conquistare i sensi e di fare innamorare tutti gli appassionati del vino emiliano e gli amanti della buona gastronomia.

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Cantine Ceci in Vini e Liquori

-12%33
- Feudi Di San Gregorio -
76.5 EUR 87 EUR
Feudi di San Gregorio Wine Box Greco di Tufo 'Cutizzi' (6bt)
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Brand: Feudi Di San Gregorio
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Categoria: Vini e Liquori

La Wine Box Greco di Tufo "Cutizzi" Feudi di San Gregorio è una cassa di iconiche bottiglie dell'avellinese, il regalo ideale per chi vuole avvicinarsi ai grandi bianchi della Campania. Ideale per aggiungere un bianco vibrante e in grado di invecchiare in cantina, o per preparare una cena di pesce con gli amici

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