Monin Vini E Liquori | varie offerte di oggi

Brand: Domaine de Sainte Marie
MPN: shopifyit872724237550247625643819342
Categoria: Vini e Liquori

Il Savagnin di Domaine de Sainte Marie è un vino bianco che colpisce per il suo stile ossidativo tipicamente associato alla varietà e alla tradizione enologica dello Jura. Infatti il vitigno Savagnin, autoctono del territorio sub-alpino dello Jura, si presta in maniera eccezionale alla vinificazione sous voile, letteralmente “sotto il velo”, lavorazione che prevede un lungo invecchiamento sotto il velo formato dai lieviti flor. Questi lieviti, responsabili anche della produzione dello sherry in Spagna, da un lato proteggono il vino dall’ossidazione incontrollata mentre dall’altro sviluppano sentori caratteristici associati proprio allo stile di questi vini. Il Domaine de Sainte Marie Savagnin Côtes du Jura ha origine da uve Savagnin in purezza coltivate secondo pratiche ecosostenibili. Una volta raccolti, i grappoli vengono trasferiti in cantina e vinificati tramite fermentazione alcolica spontanea condotta dai lieviti indigeni. L’invecchiamento, che ha luogo in botti di legno, si protrae per circa 4 anni, periodo durante il quale il velo dei lieviti flor protegge il vino e dona maggiore complessità aromatica. Concluso questo periodo il vino è infine imbottigliato e, dopo un adeguato periodo di riposo, immesso sul mercato. Il Côtes du Jura Savagnin del Domaine de Sainte Marie ha un colore giallo dorato lucente. La trama olfattiva si mostra profonda e originale nei suoi aromi fruttati di agrumi canditi che incontrano peculiari sentori speziati di curry e cenni di noce tostata. Progressione gustativa secca, dinamica e mediamente strutturata, definita da spiccata freschezza e incisivo timbro sapido-minerale. Il finale mostra un’eccellente corrispondenza gusto-olfattiva con le sue sensazioni di frutta secca, agrumi e spezie orientali che indugiano a lungo sul palato.

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Domaine de Sainte Marie in Vini e Liquori

Brand: Akashi
EAN: 4969265703308
MPN: 00001633
Categoria: Vini e Liquori

Il Whisky Akashi Blended è prodotto in Giappone. Questa piccola produzione è differente a seconda dell'acquirente finale. Per il Giappone infatti è distillato con melassa e malto mentre per l'Europa con whisky di grano e malto, viene invecchiato 5 anni in piccole botti di rovere. Bottiglia 50 cl

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Brand: MonteToro
MPN: shopifyit842506652910246775038312782
Categoria: Vini e Liquori

Il Rosso ‘Joven Ecologico 3’ Toro della linea Montetoro di Ramón Ramos si configura come un vino rosso spagnolo accessibile e di facile lettura, in grado di mostrare il volto più immediato della denominazione Toro. Compresa nella regione di Castiglia e León, nella parte nord-occidentale della Spagna, la DO di Toro si fonda sul Tempranillo, localmente chiamato Tinta de Toro, vitigno che rappresenta da solo ben il 95% dell’intera superficie vitata della denominazione. Il clima nell’areale è continentale, con estati calde e secche seguite da inverni freddi, mentre le altitudini sono piuttosto elevate dal momento che i vigneti poggiano sull’altopiano che divide le catene montuose della Cordillera Cantabrica e del Sistema Central. ‘Joven Ecologico 3’ Montetoro Rosso Toro è un Tinta de Toro in purezza da vigneti di età compresa tra i 20 e i 30 anni, allevati ad alberello su suoli molto poveri caratterizzati da un’abbondante presenza di sabbia e sassi. Alla vendemmia manuale e attenta cernita dei grappoli segue la fermentazione alcolica del mosto a contatto con le bucce in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, stessa tipologia di contenitori vinari dove la massa resta a maturare per alcuni mesi. A seguito di un ulteriore breve riposo in vetro il vino è infine pronto per l’uscita sul mercato. Il colore del Montetoro Rosso ‘Joven Ecologico 3’ Toro della cantina Ramón Ramos è rosso rubino dalle sfumature violacee. Al naso si percepiscono sentori di fiori rossi e piccoli frutti maturi come la mora e la ciliegia, combinati a leggeri ricordi vegetali. In bocca risulta fresco, succoso ed equilibrato, dalla trama tannica non opprimente che anticipa la fragrante chiusura fruttata. In virtù delle sue caratteristiche organolettiche, questo Toro Rosso rappresenta l’abbinamento ideale a carni bianche o taglieri di salumi e formaggi di media stagionatura.

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MonteToro in Vini e Liquori

Brand: Tanqueray
EAN: 5000291023462
MPN: 00002107
Categoria: Vini e Liquori

Il Gin Tanqueray Flor de Sevilla è un tipico gin estivo, ideale da servire con una tonica mediterranea ed uno spicchio d'arancia. Bottiglia 70 cl

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Tanqueray in Vini e Liquori

Brand: Remy Massin
MPN: shopifyit853266143675047065740443982
Categoria: Vini e Liquori

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Brand: CallMeWine
MPN: shopifyit842100496827046764139577678
Categoria: Vini e Liquori

La Wine Box Champagne Conviviali nasce per offrire una selezione di Champagne non eccessivamente complessi e strutturati, pensata piuttosto ricercando la massima piacevolezza gustativa. In quest’ottica, le caratteristiche che distinguono maggiormente gli Champagne presenti nella selezione sono la freschezza, la leggiadria e l’agilità di beva, nonché i profumi fragranti e non impegnativi. Il risultato sono bollicine dal carattere conviviale, adatte a una moltitudine di occasioni e per tutti i palati. Con la Champagne Conviviali Wine Box riceverete a casa tre differenti bottiglie di Champagne selezionate appositamente da Callmewine sulla base della loro gradevolezza e dinamicità. In generale, lo Champagne viene prodotto attraverso il cosiddetto Metodo Champenoise, che prevede una rifermentazione in bottiglia della base spumante e un conseguente prolungato affinamento sui lieviti in vetro. Questa sosta sur lie può protrarsi per un minimo di 15-18 mesi, come dettato dal disciplinare dello Champagne, fino a diversi anni e persino decenni nel caso degli spumanti più strutturati e gastronomici. In ogni caso, maggiore è la durata del riposo sui lieviti e maggiore sarà il corpo e la quantità di aromi donati dalle fecce fini al vino. Il passaggio chiave finale è quello del degorgement, che prevede la rimozione dei lieviti esausti e il successivo dosaggio con l’aggiunta della cosiddetta “liqueur d’expedition”. La Wine Box Champagne Conviviali nasce per offrirvi un assortimento di Champagne dotati di una straordinaria versatilità, da stappare nelle occasioni più disparate, quali compleanni, cene conviviali e aperitivi con amici. Inoltre, questi Champagne possono essere tanto gustati da soli quanto accompagnati da diversi antipasti e primi piatti, sia di mare sia di terra.

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CallMeWine in Vini e Liquori

Brand: Aberfeldy
MPN: shopifyit857939846791847182526185806
Categoria: Vini e Liquori

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