Vini E Liquori | varie offerte di oggi

Brand: Bellavista
EAN: 8032685711263
MPN: 00003195
Categoria: Vini e Liquori

Il Franciacorta Bellavista Saten è la prima esperienza italiana (1984) che, nel rispetto della più antica tradizione del “blanc de blanc”, ricerca nell’anima più delicata ed elegante della terra di Franciacorta un ideale enologico ispirato alla sensualità e alla seduzione. Un pensiero che si materializza nell’effervescenza dibollicine finissime ed armoniose.  Bottiglia 75 cl

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Bellavista in Vini e Liquori

Brand: Rosso Giovanni
MPN: shopifyit872790602580647628053872974
Categoria: Vini e Liquori

Il Barolo “Cerretta” della cantina Giovanni Rosso è un vino rosso austero e complesso prodotto a Serralunga d’Alba dall’omonimo cru “Cerretta” che, reimpiantato in parte nel 1984 e in parte nel 2000, è di proprietà della famiglia Rosso dal lontano 1920 e forma una sorta di anfiteatro naturale, delimitato nella sua parte meridionale da un’area boschiva che aiuta a creare un microclima particolarmente favorevole, aumentando la biodiversità del territorio. Questa etichetta è ottenuta da uve Nebbiolo in purezza provenienti da vigne allevate con il metodo tradizionale a guyot ed esposte a est/sud-est, su terreni situati a circa 360 metri di altezza e caratterizzati da suoli marnoso-calcarei. La cantina, in crescita inarrestabile e oggi proprietaria anche di una tenuta sull’Etna, è gestita da Davide Rosso che con grande dedizione e competenza è riuscito a rivoluzionare la filosofia produttiva oggi incentrata sulla costante e progressiva riduzione dell’uso di diserbanti e prodotti chimici e sul grande lavoro in vigna per cercare di ottenere uve sane e di altissima qualità. Il “Cerretta” Barolo è prodotto con uve attentamente selezionate e vendemmiate a mano verso metà ottobre. I grappoli, diraspati e pigiati delicatamente, vengono poi fatti fermentare in vasche di cemento, utilizzando esclusivamente lieviti indigeni, per un periodo di circa 28 giorni con rimontaggi giornalieri e délestage a metà periodo. Si passa così alla svinatura e al conseguente affinamento del vino in botti grandi di rovere francese da 25 e 50 ettolitri, per un periodo che varia dai 18 ai 36 mesi in funzione delle potenzialità delle diverse annate. Il Barolo “Cerretta” di Giovanni Rosso si presenta alla vista di un colore rosso rubino con leggere sfumature granate. Al naso compaiono complessi aromi di frutta matura e frutti di bosco, tra cui la ciliegia e il ribes, note floreali di violetta e di rosa appassita, sentori speziati e balsamici, tra cui il pepe bianco, la liquirizia, il tabacco e l’eucalipto, per finire con accenti di cuoio e di macchia mediterranea. In bocca è ricco, profondo, ampio e strutturato, con un tannino avvolgente e setoso e una chiusura di sorso connotata da grande freschezza. Questa etichetta di Giovanni Rosso è un Barolo della tradizione che coniuga in maniera perfetta potenza e grande eleganza.

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Rosso Giovanni in Vini e Liquori

Brand: Appleton Estate
MPN: shopifyit846774465364646910033592654
Categoria: Vini e Liquori

Il Rum ‘Hearts Collection’ della distilleria giamaicana Appleton Estate è un prestigioso ed esclusivo rum millesimato prodotto in serie limitata attraverso un lunghissimo invecchiamento in rovere. Appleton Estate rappresenta una delle distillerie più importanti e antiche di tutta la Giamaica, impegnata nella produzione di grandi rum fin dal 1749 a partire dalle piantagioni di canna da zucchero di proprietà. La linea ‘Hearts Collection’ è stata lanciata sul mercato di recente e racchiude una splendida gamma di rum vintage che comprendono annate dal 1984 al 2003, tutte imbottigliate tra il 2020 e il 2022. La produzione del Rum Appleton Estate ‘Hearts Collection’ ha inizio con la coltivazione di diverse varietà di canna da zucchero nel territorio giamaicano, precisamente fra le colline della Nassau Valley, nel cuore dell’isola, tra foreste rigogliose e imponenti montagne. Dopo la raccolta della pianta matura si procede con la lavorazione attraverso la quale si ottiene la melassa zuccherina, che viene quindi diluita con acqua filtrata dalle rocce calcaree della zona. Successivamente il preparato va incontro a fermentazione alcolica spontanea per intervento dei soli lieviti indigeni, cui segue la fase di distillazione del fermentato attraverso un alambicco pot Forsyth. Conclusa la distillazione, il prezioso liquido viene posto in botti di rovere americano per il lunghissimo invecchiamento, che arriva fino a 37 anni nel caso del rum vintage più vecchio, il tutto nel clima tropicale della Giamaica. Il Rum ‘Hearts Collection’ di Appleton Estate mostra un colore ambrato scuro tendente al mogano. Al naso affiora un complesso tripudio di profumi che richiamano i fichi secchi, la noce, il caramello, la cannella, la vaniglia e i legni pregiati. Il gusto è deciso e avvolgente, sorprendentemente equilibrato, con un finale interminabile che rievoca le sensazioni speziate e tostate avvertite all’olfatto.

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Appleton Estate in Vini e Liquori

Brand: Ar.pe.pe.
EAN: 8111111005531
MPN: 00003674
Categoria: Vini e Liquori

Il Sassella Rocce Rosse di Ar.Pe.Pe è un vino prodotto dal 1984 da un vigneto a 400 metri di altitudine, dal Nebbiolo delle Alpi, vitigno che in zona è conosciuto con il nome di Chiavennasca. Bottiglia 75 cl

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Brand: Markus Molitor
EAN: 4022391185513
MPN: 00004857
Categoria: Vini e Liquori

Il Riesling ''Alte Reben'' Trocken Markus Molitor è classificato come vino del VDP Mosel-Saar-Ruwer. Markus Molitor, attuale responsabile della cantina che porta il suo nome, decide di prendere in carico l'attività di famiglia nel 1984, all'età di 20 anni. I vigneti di Markus Molitor Alte Reben Mosel Trocken sono tra i più antichi dell'azienda. I loro ceppi hanno tra gli 80 ei 100 anni e si trovano su terreni ripidi sulle rive della Mosella, nella Mosella centrale. Vengono raccolte manualmente in modo che i grappoli arrivino in cantina interi e senza rotture. Una volta in cantina il mosto macera per alcune ore con le bucce per estrarne i composti aromatici. Dopo la fermentazione il mosto fermenta con lieviti autoctoni in vasche di acciaio inox e grandi botti di legno. Bottiglia 75 cl

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Markus Molitor in Vini e Liquori

Brand: Moser
MPN: 00002286
Categoria: Vini e Liquori

Lo Spumante ''51,151'' Moser versione MAGNUM è il Metodo Classico della famiglia prodotto sin dal 1984. E' classificato come Trento DOC Bianco e prodotto con una selezione di uve Chardonnay, lavorate e raccolte a mano, provenienti dai migliori vigneti di proprietà della famiglia. Le vigne sono situate attorno al Maso Villa Warth, un anfiteatro posto ad un altitudine di 350 metri di quota che si affaccia sulle Valle dell'Adige e sul comune di Trento con un terreno prevalentemente calcareo. Viene effettuata una pressatura delle uve intere con selezione del mosto fiore, la fermentazione e l'affinamento avvengono in vasche di acciaio, botti e barriques di rovere e acacia fino al momento del tiraggio. I lieviti selezionati rimangono in bottiglia per un minimo di 30 mesi fino al momento della sboccatura. La versione magnum con cassetta di legno è particolarmente indicata come regalo per intenditori ed appassionati di bollicine. Magnum 150 cl

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Brand: Tua Rita
MPN: 1710
Categoria: Vini e Liquori

Quando, nel 1984, Virgilio e Rita comprarono quei 2ha di vigna a Suvereto, mai avrebbero immaginato che un giorno la loro azienda “Tua Rita” sarebbe diventata un pilastro dell’eno-storia italiana. Oggi l’azienda conta 35ha totali, tutti allevati seguendo la naturale armonia delle cose, con una filosofia che mira ad ottenere la massima qualità senza alcun compromesso.Il “Rosso dei Notri”, etichetta base dell’azienda, è un blend di 50% Sangiovese e la restante parte merlot, cabernet sauvignon e syrah. Fermenta ad opera di lieviti indigeni. L’affinamento si svolge in acciaio per il sangiovese e in barriques per i restanti vini.

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Tua Rita in Vini e Liquori

Brand: Moser
EAN: 8033803410013
MPN: 00008068
Categoria: Vini e Liquori

Lo Spumante ''51,151'' Moser è il Metodo Classico della famiglia prodotto sin dal 1984. E' classificato come Trento DOC Bianco e prodotto con una selezione di uve Chardonnay, lavorate e raccolte a mano, provenienti dai migliori vigneti di proprietà della famiglia. Le vigne sono situate attorno al Maso Villa Warth, un anfiteatro posto ad un altitudine di 350 metri di quota che si affaccia sulle Valle dell'Adige e sul comune di Trento con un terreno prevalentemente calcareo. Viene effettuata una pressatura delle uve intere con selezione del mosto fiore, la fermentazione e l'affinamento avvengono in vasche di acciaio, botti e barriques di rovere e acacia fino al momento del tiraggio. I lieviti selezionati rimangono in bottiglia per un minimo di 30 mesi fino al momento della sboccatura. Bottiglia 75 cl

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Moser in Vini e Liquori

Brand: Tua Rita
MPN: 1715
Categoria: Vini e Liquori

Quando, nel 1984, Virgilio e Rita comprarono quei 2ha di vigna a Suvereto, mai avrebbero immaginato che un giorno la loro azienda “Tua Rita” sarebbe diventata un pilastro dell’eno-storia italiana. Oggi l’azienda conta 35ha totali, tutti allevati seguendo la naturale armonia delle cose, con una filosofia che mira ad ottenere la massima qualità senza alcun compromesso.Cabernet sauvignon (65%), merlot (25%) e cabernet franc (15%) - provenienti dal primo vitigno aziendale -sono le uve che danno forma al “Giusto di Notri”. Fermenta in botti di legno ad opera di lieviti indigeni, con una lunga macerazione sulle bucce. L’affinamento si svolge in barriques di 1° e 2° passaggio per circa 18 mesi.

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Tua Rita in Vini e Liquori

Brand: Volpaia Acetificio
MPN: 00000001
Categoria: Vini e Liquori

L'Aceto di Vino Rosso Volpaia nasce nel 1984. Dopo una grande quantità di ricerche è stato adottato il metodo tradizionale di acetificazione lento a truciolo, l'unico in grado di mantenere le qualità organolettiche del vino base. Nel tino dove avviene la trasformazione il vino percola più volte su tre cestelli contenenti trucioli di quercia e tralci di vite che servono da sostegno alla famiglia di batteri.Nel lento passaggio il vino si prende l'ossigeno necessario a trasformarsi in aceto. Il processo termina con l'invecchiamento di circa un anno in botti di legno che aggiunge complessità agli aromi ed al sapore. Una parte di alcool viene volutamente mantenuta per esaltare le qualità organolettiche. La chiarifica e la filtrazione sono molto leggere in modo da mantenere le caratteristiche tipiche dell'aceto. L'eventuale deposito è frutto di processi naturali. Bottiglia 50 cl

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Volpaia Acetificio in Vini e Liquori

Brand: Tua Rita
MPN: 1755
Categoria: Vini e Liquori

Quando, nel 1984, Virgilio e Rita comprarono quei 2ha di vigna a Suvereto, mai avrebbero immaginato che un giorno la loro azienda “Tua Rita” sarebbe diventata un pilastro dell’eno-storia italiana. Oggi l’azienda conta 35ha totali, tutti allevati seguendo la naturale armonia delle cose, con una filosofia che mira ad ottenere la massima qualità senza alcun compromesso.Il “Per Sempre” è l’omaggio che la famiglia di Tua Rita ha voluto fare al suo fondatore Virgilio, scomparso nel 2010. 100% Syrah, uva tanto cara a Virgilio, vinificate con macerazione in botti di legno con lieviti autoctoni. L’affinamento avviene in barriques francesi per circa 20-22 mesi.

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Tua Rita in Vini e Liquori

Brand: Andreola
MPN: shopifyit781596544226043476865024212
Categoria: Vini e Liquori

Il Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Dirupo” di Andreola nasce a Col San Martino in provincia di Treviso. La cantina fu fondata nel 1984 da Nazzareno Pola che decise di assecondare la sua passione per il mondo del vino, lavorando le terre della DOCG Valdobbiadene con consapevolezza e attenzione ai dettagli. L’attività fu rilevata dopo alcuni anni dal figlio di Nazzareno, Stefano, il quale è convinto che solo coniugando metodo tradizionali e moderne tecnologie sia possibile valorizzare la materia prima e tramandare alle generazioni future un metodo di lavoro efficiente. Nel 2009 Stefano lanciò la linea Docg con un nuovo design delle bottiglie e del marchio aziendale, unitamente a una revisione del materiale e dello stile del packaging. Oggi la cantina è conosciuta a livello internazionale, grazie ai suoi prodotti di grande qualità. Le uve Gelra, Bianchetta e Perera del Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Dirupo” di Andreola sono coltivate rispettando le naturali fasi di crescita e sviluppo, dando loro la possibilità di esprimere le caratteristiche intrinseche per un prodotto finale raffinato ed elegante. La viticoltura può essere definita eroica, dal momento che ogni attività in vigna viene svolta manualmente e le vigne sorgono su ripide colline, risultato dell’azione di ghiacciai antichi. L’esposizione è a sud, posizione che garantisce ottima presenza del sole per una completa maturazione delle uve al momento della vendemmia; il suolo è sabbioso e con una consistente presenza di argilla per vini dal carattere deciso. Ultimata la raccolta delle uve tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre, in cantina si verifica la vinificazione in bianco con pressatura soffice; rifermenta in bottiglia secondo il Metodo Martinotti e affina sui lieviti per circa 3 mesi. Il colore del Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Dirupo” di Andreola è un giallo paglierino con riflessi intensi e un perlage elegante, fine e delicatamente persistente. Al naso si avvertono sentori di biancospino, fiori di acacia, frutta a polpa bianca come la mela e la pera e sul finale leggere note agrumate. Al palato risulta deciso, delicato e cremoso con una buona persistenza che invoglia calice dopo calice. In abbinamento è consigliato con piatti a base di tartare di pesce crudo, sushi e sashimi, crostacei e molluschi; interessante anche con fritture di mare e formaggi freschi di latte vaccino. Ottimo per aperitivi piacevoli in riva al mare davanti a tramonti estivi per gustare nel calice sapori genuini e autentici.

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Andreola in Vini e Liquori

Brand: Volpaia Acetificio
MPN: 00000025
Categoria: Vini e Liquori

L'Aceto di Vino Bianco Volpaia nasce nel 1984. Dopo una grande quantità di ricerche è stato adottato il metodo tradizionale di acetificazione lento a truciolo, l'unico in grado di mantenere le qualità organolettiche del vino base. Nel tino dove avviene la trasformazione il vino percola più volte su tre cestelli contenenti trucioli di quercia e tralci di vite che servono da sostegno alla famiglia di batteri.Nel lento passaggio il vino si prende l'ossigeno necessario a trasformarsi in aceto. Il processo termina con l'invecchiamento di circa un anno in botti di legno che aggiunge complessità agli aromi ed al sapore. Una parte di alcool viene volutamente mantenuta per esaltare le qualità organolettiche. La chiarifica e la filtrazione sono molto leggere in modo da mantenere le caratteristiche tipiche dell'aceto. L'eventuale deposito è frutto di processi naturali. Bottiglia 50 cl

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Volpaia Acetificio in Vini e Liquori