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Vini E Liquori | varie offerte di oggi

Range Prezzo

Pubblicità
-5%1
- Antinori -
409.26 EUR 430 EUR
Antinori Solaia 2020
Negoziodelvino.it
Brand: Antinori
Categoria: Vini e Liquori

Il Solaia di Antinori è uno dei più prestigiosi vini della casa Marchesi Antinori. L’uvaggio impiegato per la vinificazione e di quelli prestigiosi e raffinati. Tutte uve selezionate di Cabernet Sauvignon al 75%, Uve di Sangiovese al 20% e uve di Cabernet Franc al 5%. Le condizio

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Antinori in Vini e Liquori

2
- Antoine Sanzay -
27.4 EUR
Antoine Sanzay Saumur Champigny 'la Paterne' 2021
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Antoine Sanzay
MPN: shopifyit844201731719846830948221262
Categoria: Vini e Liquori

Il Saumur Champigny di Antoine Sanzay è una espressione sincera di Cabernet Franc in purezza a Varrains, nel cuore della Valle della Loira. Antoine Sanzay, figlio d’arte, giovane e ben preparato, eredita la cantina e decide di dare nuova linfa ai vigneti del 1999 utilizzati in precedenza per produrre uve da vendere alla cooperativa della zona. Fa parte di una nuova generazione di produttori che dal confronto con colleghi vicini e lontani trae forza e ispirazione per un’agricoltura virtuosa e per la produzione di vini liberi, originali e contemporanei. Dieci su dodici ettari sono dedicati con cura e attenzione al solo Cabernet Franc, che in queste terre trae una interpretazione di grande livello, una traduzione decisa e sorpresa. Il Saumur Champigny ha origine da tre appezzamenti piantati quasi quarant’anni fa sulle colline di Varrains, Chacé and St Cyr-en-Bourg. Nasce da un approccio in cantina di chi ha piena fiducia nella propria materia prima, quindi poco interventista, con pratiche che esaltano la facilità di beva e il carattere del luogo, la celebre zona della Loira. Viene imbottigliato dopo una vendemmia a mano, una fermentazione ad opera di lieviti indigeni e 10 mesi in vasca d’acciaio. Antoine Sanzay “Saumur Champigny” ha una nota erbacea, tra la menta e la salvia, che chiama a rapporto i grandi Cabernet Franc di questa zona. È un vino che abbandona il superfluo e percorre la strada verso l’essenziale, che lo rende pulito ed estremamente vitale in bocca. Il colore è rosso rubino intenso sui toni violacei. I profumi calcano il colore, si rincorrono spezie dolci, violetta e frutti rossi. Al palato è elegante, con un sorso ordinato e snello, sostenuta da una tessitura tannica ben integrata e caratterizzato da un finale di nitida freschezza minerale. Trova spazio in modo naturale, quasi ci fosse nato, accanto a un risotto ai funghi cremoso.

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Antoine Sanzay in Vini e Liquori

3
- Brancaia -
48 EUR
Brancaia Ilatraia 2020
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Brancaia
MPN: shopifyit853602477703847074771796302
Categoria: Vini e Liquori

L'Ilatraia, prodotto dalla Cantina Brancaia, è un rosso di buona struttura e intensità, affinato in barrique per 18 mesi. E’ un vino moderno, dal profilo spiccatamente internazionale, con una chiara ispirazione bordolese. Le uve di Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Cabernet Franc sono coltivate nella tenuta maremmana di Brancaia, in provincia di Grosseto. In questa particolare area, grazie al clima tipicamente mediterraneo, caldo e soleggiato e alle dolci brezze del mar Tirreno, i vitigni francesi maturano in modo perfetto, raggiungendo una grande ricchezza aromatica. Proprio questa speciale connotazione territoriale, dona all’Ilatraia un profilo suadente che lo rende particolarmente armonioso e seducente. Il rosso Ilatraia nasce nella Tenuta che si trova sui dolci rilievi della Maremma del grossetano, a un’altitudine compresa tra i 75 e i 175 metri sul livello del mare, con esposizione ovest, sud-ovest. Le vigne sono piantate a cordone speronato, con densità di 5.680 ceppi per ettaro e affondano le radici in terreni di bassa fertilità, ricchi di pietre, costituiti da sabbia, limo, argille. È un classico taglio bordolese composto da Cabernet Sauvignon (40%), Petit Verdot (40%) e Cabernet Franc (20%). Rispettando i diversi tempi di maturazione delle uve, le tre varietà sono vendemmiate e poi vinificate separatamente, con fermentazioni che prevedono un contatto con le bucce di circa 25 giorni. La maturazione in barrique di rovere francese, per metà nuove e per metà già utilizzate, dura circa 18 mesi. Dopo l’assemblaggio e l’imbottigliamento, il vino si affina ancora per 12 mesi prima della messa in commercio. Il vino di Brancaia Ilatraia rappresenta la sintesi tra la storica tradizione dei grandi rossi di Bordeaux e il territorio della Maremma Toscana. Nasce così un’etichetta che ricorda gli assemblaggi dei vini francesi, ma con una connotazione territoriale mediterranea, che regala una maturità espressiva più calda e solare. Nel calice si presenta di un rosso rubino intenso con riflessi granato. Al naso esprime una matura ricchezza, con aromi di piccoli frutti a bacca scura, ciliegia, note di sottobosco e humus, sentori speziati, sfumature balsamiche e di erbe della macchia mediterranea. Al palato denota corpo e struttura importanti, con profondità avvolgente e notevole persistenza gustativa. La tessitura tannica è ben integrata e la freschezza sempre equilibrata. Ottimi gli abbinamenti con carni rosse arrosto o con la cacciagione.

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Brancaia in Vini e Liquori

4
- Vallepicciola -
13 EUR
Vallepicciola 'pievasciata' 2020
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Vallepicciola
MPN: shopifyit851359282004647010572665166
Categoria: Vini e Liquori

Il Pievasciata di Vallepicciola è un’interpretazione corposa e intensa, ma di semplice lettura a base di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese nato nell’omonima frazione del comune di Castelnuovo Berardenga, ospitante la cantina e che fornisce ai vigneti un ambiente di crescita ottimale, caratterizzato da un microclima mite e dall’impareggiabile fascino paesaggistico. Qui in provincia di Siena Vallepicciola si estende per 265 ettari di cui 65 dedicati alle vigne, con un prospetto di impianto di altri 40 ettari entro il 2019, dove vengono ospitate diverse varietà tra cui l’autoctono Sangiovese, destinato alle produzioni di Chianti Classico, e altri vitigni internazionali come Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot. Nello specifico, le uve del Pievasciata di Vallepicciola si ottengono da vigneti impiantati su suoli ricchi di calcare ed argilla con presenza di galestro ed alberese, ossia le due composizioni geologiche che contraddistinguono i terreni della zona del Chianti Classico da Siena a Firenze. La vinificazione del Pievasciata è caratterizzata da una fermentazione alcolica che si svolge in serbatoi d’acciaio inox per circa 8/10 giorni ed è seguita dalla fermentazione malolattica in barrique di rovere francese, dove il vino rimane ad affinare per altri 8-10 mesi. Il Vallepicciola Pievasciata è un’interpretazione enoica di respiro internazionale di gran corpo e intensità e si caratterizza in primis per un colore rosso rubino particolarmente carico di pigmentazione, attraversato da tenui riflessi violacei. All’olfatto sprigiona la sua forza, con intensi rimandi fruttati di more e lamponi in confettura e di prugne essiccate, contorniati da note balsamiche e piacevolmente speziate, di cacao e caffè. Al sorso è ricco e di struttura armoniosa e rispecchia pienamente l’elegante potenza che lo caratterizza.  

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Vallepicciola in Vini e Liquori

5
- Ferlat -
19.5 EUR
Ferlat Cabernet Franc 2020
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Ferlat
MPN: shopifyit845786772308646876062122318
Categoria: Vini e Liquori

Il Cabernet Franc di Ferlat viene prodotto in provincia di Gorizia in particolare nella zona di Cormons, conosciuta per produrre vini fedeli alle caratteristiche del territorio e genuini. La cantina nasce nel 1950, ma solo negli anni 2000 Silvano e Moreno Ferlat decidono di convertire l’attività di vendita di vino sfuso e iniziare la commercializzazione di vino in bottiglia. La filosofia di lavoro è quello di dare vita a vini unici e diversi l’uno dall’altro, che possano far trasparire una spiccata personalità e che siano ambasciatori del territorio da cui provengono; da qui, un’attenzione costante, affinché il lavoro in vigna e in cantina sia rispettoso delle fasi naturali di sviluppo delle piante e della materia prima in cantina. Le uve Cabernet Franc in purezza del Cabernet Franc di Ferlat si sviluppano in un vigneto interamente coltivato con regime biologico e con un minimo impatto ambientale, implicando un intervento umano minimo e il rifiuto di qualsiasi erbicida o sostanza chimica. In vigna vengono lasciate crescere rigogliose le erbe che spontaneamente nascono, evitando drastiche potature; si preferisce lo sfalcio e la pacciamatura naturale. I fertilizzanti sono totalmente naturali e provengono dagli allevamenti di animali che pascolano liberi e indisturbati. La vendemmia avviene nella prima decade di ottobre e la raccolta è manuale. In cantina l’uva viene diraspata, pigiata e posta in vasche di cemento dove avviene la fermentazione alcolica grazie all’azione dei lieviti spontanei; macera 20 giorni durante i quali avvengono follature manuali più volte al giorno, in modo da estrarre tutti i contenuti della bacca. Il liquido viene separato dalle bucce: quest’ultime subiscono una lieve pressione con torchio verticale e vengono unite nuovamente al mosto. Affina 15 mesi in barrique dove si svolge anche una malolattica con batteri indigeni. Il Cabernet Franc di Ferlat si presenta nel calice di un rosso rubino con sfumature intense. Al naso sprigiona profumi di frutti di bosco maturi, sentori erbacei e sfumature tostate e speziate. La bocca accoglie una struttura rotonda, intensa e morbida con una lunga persistenza sul finale che richiama la beva. In abbinamento è consigliato con carni rosse alla griglia o in umido, ma anche con piatti vegetariani; interessante con i formaggi stagionati. Prodotto che ha tutto il sapore delle terre del Friuli e che racchiude in sé i suoi sapori più autentici, consigliato per grigliate in compagnia degli amici di sempre in location di campagna o per festeggiamenti in famiglia all’insegna dell’allegria.

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Ferlat in Vini e Liquori

6
- Tenuta Le Colonne -
43.9 EUR
Tenuta Le Colonne Bolgheri Rosso Superiore 2019
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Tenuta Le Colonne
MPN: shopifyit856065051886247136142164302
Categoria: Vini e Liquori

Il Bogheri Rosso Superiore Le Colonne si presenta sin dai primi sorsi come un concentrato di equilibrio e armonia. Nasce da un’accuratissima selezione dei grappoli migliori di Cabernet Franc, Merlot e Cabernet Sauvignon, cresciuti nella Tenuta Le Colonne, proprietà bolgherese della cantina Dievole. La vicinanza con il mare dei vigneti contribuisce a donare una piacevole freschezza al prodotto finale, in cui l’eleganza regna sovrana contribuendo a forgiare l’immagine più classica dei rossi realizzati in questa parte della Toscana. Questo Bolgheri Rosso Superiore nasce da un blend che la cantina elabora nella proprietà bolgherese Tenuta Le Colonne. Nel taglio finale ritroviamo una grossa percentuale di Cabernet Franc, a cui si affiancano anche Merlot e Cabernet Sauvignon. Le viti di queste varietà crescono in parcelle esposte verso sud e sud-ovest, in terreni sabbiosi ricchi di ciottoli e sassi. Il mosto fermenta spontaneamente in tini troncoconici di cemento per un totale di 13 giorni, e la temperatura viene mantenuta stabilmente a 28 gradi. Segue quindi l’affinamento, in cui il vino rimane per 12 mesi in botti di rovere francese; dopo l’imbottigliamento si svolge un ulteriore periodo di maturazione di tre mesi direttamente in vetro. Il Bolgheri Rosso firmato Tenuta Le Colonne si presenta alla vista con un colore concentrato e profondo, che richiama la tonalità del rubino. La piccola frutta rossa si insinua nelle narici con eleganza e persistenza, costruendo un ventaglio olfattivo in cui si avvertono anche tocchi speziati e di sottobosco. Al palato è di medio corpo, pieno e rotondo, con un sorso di buona freschezza. Chiude con un finale dotato di ammirevole persistenza.

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Tenuta Le Colonne in Vini e Liquori

7
- Vallepicciola -
30 EUR
Vallepicciola Cabernet Franc 'mordese' 2021
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Vallepicciola
MPN: shopifyit874865980244647685845385550
Categoria: Vini e Liquori

Il Cabernet Franc “Mordese” della cantina Vallepicciola è un rosso toscano prodotto con uno dei vitigni internazionali più famosi al mondo. Il Cabernet Franc è la varietà più antica dell’area di Bordeaux, vera capostipite delle uve della regione e padre di Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmenère. In questi ultimi anni, sta vivendo un periodo di notorietà anche grazie al terroir della Toscana, che si è rivelato particolarmente adatto alle sue esigenze, sia da un punto di vista climatico che di terreni. Le uve arrivano a piena maturazione e vinificato in purezza, dona dei vini dal profilo elegante, delicatamente fruttati, con interessanti note di macchia mediterranea ed erbe officinali. Il rosso “Mordese” è un Cabernet Franc in purezza che nasce nel cuore del Chianti, nella meravigliosa zona collinare nei pressi del piccolo borgo di Castelnuovo Berardenga, a pochi chilometri da Siena. La tenuta Vallepicciola, nata nel 1980 con pochi ettari, oggi si estende complessivamente su una superficie di 265 ettari, di cui circa un terzo vitati. Oltre al Sangiovese, si coltivano numerose varietà internazionali: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Nero, Petit Verdot e Chardonnay. Le vigne si trovano a un’altitudine di circa 350-400 metri sul livello del mare, su suoli di composizione piuttosto eterogenea, con presenza di marne, tufo, argille, arenarie e sabbie. Il Cabernet Franc è coltivato in una parcella caratterizzata da terreni di medio impasto, calcareo-argillosi, molto ricchi di galestro e alberese, che consentono un ottimo drenaggio e consentono alla vite di trovare un naturale equilibrio produttivo e vegetativo. Il vino Cabernet Franc “Mordese” di Vallepicciola viene prodotto con una fermentazione in acciaio a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di circa tre settimane. Il vino matura in barrique di rovere francese per 14-16 mesi e completa l’affinamento con alcuni mesi di bottiglia. Si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso. I profumi ricordano i piccoli frutti di bosco a bacca scura, l’amarena, il cioccolato fondente, le note di torrefazione, gli aromi di erbe aromatiche della macchia mediterranea, sensazioni balsamiche e mentolate. Il sorso è molto elegante, con aromi complessi e sfaccettati, una tessitura tannica profonda e un finale piacevolmente rinfrescante.

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Vallepicciola in Vini e Liquori

8
- Muzic -
16.5 EUR
Muzic Cabernet Franc 2021
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Muzic
MPN: shopifyit865409640071847403913707854
Categoria: Vini e Liquori

Il Cabernet Franc della cantina Muzic è un vino rosso fresco, giovane e fragrante prodotto a San Floriano del Collio, nella provincia di Gorizia, in Friuli Venezia Giulia. Viene ottenuto da uve Cabernet Franc in purezza provenienti da vigne situate in località Mainiza e allevate secondo il metodo tradizionale a spalliera con potatura a guyot. I terreni, posti in prossimità del fiume Isonzo, sono di origine alluvionale, prevalentemente pianeggianti e caratterizzati da suoli misti ricchi di argilla e tufo. La cantina è una realtà a conduzione famigliare da ben quattro generazioni, proprietaria di circa 20 ettari vitati, oggi gestita con grande competenza da Ivan Muzic, vero artigiano del vino che ama la sua terra e il lavoro in vigna a cui si dedica completamente. Il Cabernet Franc di Muzic è prodotto con uve attentamente selezionate e raccolte a mano nel momento della loro perfetta maturazione. I grappoli, portati in cantina, vengono diraspati e pigiati in maniera delicata per poi svolgere la fermentazione alcolica in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata con frequenti rimontaggi giornalieri e una macerazione sulle bucce di circa 6 giorni. Successivamente si procede alla svinatura con pressatura delle bucce, dopodiché il vino resta in affinamento per una parte in serbatoi di acciaio inox e per il resto in botti di rovere per un periodo di almeno 12 mesi prima di procedere all’imbottigliamento e alla successiva messa in commercio. Il Cabernet Franc della cantina Muzic si presenta alla vista di un colore rosso rubino luminoso con leggeri riflessi violacei. Al naso compaiono intensi aromi di frutta rossa matura e di frutti di bosco, tra cui la ciliegia, il lampone, l’amarena e la fragola, note erbacee e floreali di fiori di campo, sentori vegetali di peperone e lievi accenni di humus. In bocca è asciutto, di medio corpo e di media struttura, connotato da una vivace freschezza e da un tannino presente e ben integrato. Questo Cabernet Franc della cantina Muzic è un rosso dai contorni netti e ben definiti, più aggressivo in gioventù ma comunque succoso, speziato e dotato di un ottimo equilibrio.

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Muzic in Vini e Liquori

-12%9
- Le Mortelle - Antinori -
18.5 EUR 21.1 EUR
Le Mortelle - Antinori Rosso 'botrosecco' Le Mortelle-antinori 2022
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Le Mortelle - Antinori
MPN: shopifyit870884550279847564164727118
Categoria: Vini e Liquori

Il “Botrosecco” Rosso è un vino composto da un taglio tipico della maremma toscana, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, frutto dell’esperienza secolare di Antinori nella produzione di grandi rossi. Già, perché Le Mortelle è una delle tenute acquistate nel corso dei decenni dalla famiglia Antinori, con l’intento di dare vita a una produzione responsabile e con pochissimo impatto sull’ambiente. Il “Botrosecco” è un’etichetta armoniosa, dove le caratteristiche territoriali, i profumi che rimandano alla macchia vegetativa maremmana, si uniscono a note derivanti dalla maturazione in legno, dando vita a un profilo olfattivo molto piacevole. Questo Rosso “Botrosecco” nasce da un sapiente blend che Antinori realizza all’interno della cantina della tenuta di Le Mortelle, dove Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc si uniscono felicemente. Le viti di queste due varietà crescono nei vigneti circostanti Castiglione della Pescaia, caratterizzati da un terroir dove silice, argilla e scheletro si alternano, di parcella in parcella. Le uve, una volta raccolte, effettuano la fermentazione alcolica e malolattica in legno, macerando per circa 15 giorni con rimontaggi periodici. L’affinamento si svolge in barrique, ed ha una durata di 12 mesi, al termine dei quali si procede con le operazioni d’imbottigliamento. Il “Botrosecco” è un vino Rosso che si rivela all’occhio con un colore particolarmente intenso, che richiama le note del rosso rubino. Il bouquet di profumi che avvolge il naso è un mix fra sensazioni di macchia mediterranea e aromi terziari, derivanti dall’affinamento. In bocca è di buon corpo, delicato, con una trama tannica finemente integrata, e con un sorso che, sul finale, si caratterizza per il gusto leggermente balsamico. Una bottiglia che la cantina Antinori realizza nella tenuta di Le Mortelle, all’interno della Maremma toscana, poco distante da Castiglione della Pescaia, all’insegna di criteri di ecosostenibilità volti a tutelare questi splendidi paesaggi.

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Le Mortelle - Antinori in Vini e Liquori

10
- Tenuta Le Colonne -
17.9 EUR
Tenuta Le Colonne Bolgheri Rosso 2021
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Tenuta Le Colonne
MPN: shopifyit877633932526247774205346126
Categoria: Vini e Liquori

Il Bolgheri Rosso Superiore della cantina Tenuta Le Colonne è un vino rosso strutturato ed elegante, prodotto sul litorale toscano, a Castagneto Carducci, in provincia di Livorno. Questa etichetta è ottenuta da un blend di uve che vedono il Cabernet Franc, in prevalenza, unirsi in modo egregio al Cabernet Sauvignon e al Petit Verdot, che apportano colore e struttura e donano grande equilibrio al vino. Le vigne, che si trovano in un microclima riparato da venti freddi e gelate invernali, sono allevate con il metodo tradizionale a guyot su terreni, composti da sedimentazioni fluviali a tessitura sabbiosa con presenza di scheletro, orientati a sud/sud-ovest a circa 50 metri di altitudine. La cantina fa parte, dal 2012, del gruppo ABFV, di proprietà dell’argentino Alejandro Bulgheroni, che ha deciso di investire nel territorio toscano con l’obiettivo di comunicarlo nel miglior modo possibile all’estero, senza però mai venire meno alla classicità del territorio in cui le realtà vitivinicole nascono. Il Bolgheri Superiore di Tenuta Le Colonne è prodotto da uve selezionate accuratamente e raccolte nel momento della loro massima maturazione. I grappoli vengono pigiadiraspati delicatamente e fatti fermentare, esclusivamente con lieviti indigeni, in tini troncoconici di cemento per circa 13 giorni a temperature controllate che non superano mai i 28 °C, al fine di garantire un’estrazione ottimale e meglio calibrata. Al termine della fermentazione il vino resta ad affinare per un minimo 24 mesi in botti di rovere francese, dopodiché viene imbottigliato e resta a maturare per ulteriori 3 mesi in bottiglia prima di essere venduto. Il Bolgheri Rosso Superiore Le Colonne si presenta alla vista di un colore rosso rubino profondo con decisi riflessi granati. Al naso compaiono intensi aromi di frutta matura rossa e nera, tra cui la ciliegia e la mora, note floreali di violetta per poi finire su sentori speziati di vaniglia, caffè e tabacco. In bocca è pieno, ricco e caldo, con un tannino importante e avvolgente ma perfettamente integrato nella vigorosità del sorso. Questa etichetta di Tenuta Le Colonn è un rosso opulento, strutturato e complesso, dal lungo finale che fa innamorare.

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Tenuta Le Colonne in Vini e Liquori

11
- Russiz Superiore -
21 EUR
Russiz Superiore Cabernet Franc 2021
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Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Russiz Superiore
MPN: shopifyit842082723463846763856265550
Categoria: Vini e Liquori

Il Cabernet Franc Russiz Superiore è un rosso dotato di vellutata eleganza e ricchezza di frutto, testimonianza liquida di una delle cantine più prestigiose del Collio. I nomi di Marco Felluga e Russiz Superiore sono indubbiamente tra quelli che hanno contribuito ad accrescere maggiormente la fama del Collio in ambito vitivinicolo, contraddistinti anche da una storia secolare iniziata nella seconda metà del 800 e cresciuta fino a raggiungere l'attuale livello qualitativo di produzione. La matrice dei terreni, unica per composizione e contraddistinta dalla presenza della cosiddetta Ponca, permette alle vigne dislocate nei comuni di Farra d’Isonzo, San Floriano del Collio, Oslavia e Cormòns di esprimere il loro grande potenziale, e di ottenere vini di finezza e definizione stilistica inconfondibile, riconosciuti per la loro alta costanza qualitativa sia in Italia che nel mondo. Il Cabernet Franc Russiz Superiore è ottenuto da uve in purezza dell'omonimo vitigno, da vigne site a Capriva del Friuli ad altitudini comprese tra gli 80 e i 200 metri sul livello del mare che poggiano su terreni di matrice limosa-calcarea. In vigna si pratica un’attenta cernita manuale delle uve, che devono raggiungere il loro perfetto grado di maturazione, mentre in cantina si procede con macerazione a freddo, fermentazione alcolica ed affinamento in piccoli botti di rovere per 12 mesi, seguito da una sosta di 6 mesi in bottiglia. Il Russiz Cabernet Franc riempie il calice con la sua tonalità rubina intensa ed impenetrabile. Impatto olfattivo elegante e davvero ampio, caratterizzato da richiami alla marasca, alla mora, al pomodoro e al peperone, in una dialettica intrigante tra parte fruttata e vegetale. All'assaggio il liquido si rivela suadente e fascinoso, un vino riempitivo dotato di tattilità vellutata e grande classe. Lungo il finale, per questo rosso dalla notevole cilindrata.

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Russiz Superiore in Vini e Liquori

12
- Château Jean Faux -
49.5 EUR
Château Jean Faux Bordeaux Rouge Superieur 'sainte Radegonde' Magnum Chateau Jean Faux 2020
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Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Château Jean Faux
MPN: shopifyit842070550151846763703894350
Categoria: Vini e Liquori

Il Bordeaux Rouge Superieur “Sainte Radegonde” di Château Jean Faux in versione Magnum è un vino che incarna la classicità dei tagli della zona di Saint-Emilion. Il Merlot si unisce infatti al Cabernet Franc andando a definire un profilo rotondo e profumato, in cui la frutta si unisce a profumi più terziari e il sorso appare in bocca di ottimo spessore. L’etichetta perfetta per accompagnare i grandi piatti di carne, concedendosi un abbinamento davvero lussuoso quando si ha in previsione di organizzare una cena formale. La Magnum di Bordeaux Rouge Superieur “Sainte Radegonde” viene assemblato partendo da un blend dove, accanto a un 80% di Merlot, troviamo una più piccola parte, 20%, di Cabernet Franc. Questi vitigni vengono coltivati nei pressi di Sainte-Radegonde, su terreni argillosi e calcarei con esposizione a sud e sud-ovest. Tra i filari e in cantina si seguono pratiche che si rifanno sia ai principi dell’agricoltura biologica sia alle pratiche di natura biodinamica. La fermentazione avviene spontaneamente, a grappolo intero, in serbatoi d’acciaio inox con rimontaggi manuali almeno tre volte al giorno; la successiva malolattica si svolge in barrique. L’affinamento finale si svolge in due tappe: dapprima 14 mesi in barrique nuove al 25%, poi altri 10 mesi in vasche d’acciaio. Il Bordeaux Rouge Superieur “Sainte Radegonde” di Château Jean Faux si presenta alla vista con un colore rosso rubino concentrato, particolarmente intenso e profondo. Il naso si apre sulla piccola frutta rossa di bosco, arricchita poi da sensazioni che si indirizzano più verso il cacao e il tabacco. All’assaggio è di ottimo corpo, ampio e fasciante al palato, con un sorso scorrevole grazie a una trama tannica finemente integrata. Una Magnum davvero perfetta come regalo per tutti gli amici appassionati di grandi rossi francesi e che amano i prodotti artigianali ad alto contenuto territoriale!

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Château Jean Faux in Vini e Liquori

13
- Château Jean Faux -
23.5 EUR
Château Jean Faux Bordeaux Rouge Superieur 'sainte Radegonde' Chateau Jean Faux 2017
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Château Jean Faux
MPN: shopifyit842080731169446763833393486
Categoria: Vini e Liquori

Il Bordeaux Rouge Superieur “Sainte Radegonde” di Château Jean Faux è un vino che incarna la classicità dei tagli della zona di Saint-Emilion. Il Merlot si unisce infatti al Cabernet Franc andando a definire un profilo rotondo e profumato, in cui la frutta si unisce a profumi più terziari e il sorso appare in bocca di ottimo spessore. L’etichetta perfetta per accompagnare i grandi piatti di carne, concedendosi un abbinamento davvero lussuoso quando si ha in previsione di organizzare una cena formale. Questo Bordeaux Rouge Superieur “Sainte Radegonde” viene assemblato partendo da un blend dove, accanto a un 80% di Merlot, troviamo una più piccola parte, 20%, di Cabernet Franc. Questi vitigni vengono coltivati nei pressi di Sainte-Radegonde, su terreni argillosi e calcarei con esposizione a sud e sud-ovest. Tra i filari e in cantina si seguono pratiche che si rifanno sia ai principi dell’agricoltura biologica sia alle pratiche di natura biodinamica. La fermentazione avviene spontaneamente, a grappolo intero, in serbatoi d’acciaio inox con rimontaggi manuali almeno tre volte al giorno; la successiva malolattica si svolge in barrique. L’affinamento finale si svolge in due tappe: dapprima 14 mesi in barrique nuove al 25%, poi altri 10 mesi in vasche d’acciaio. Il Bordeaux Rouge Superieur “Sainte Radegonde” di Château Jean Faux si presenta alla vista con un colore rosso rubino concentrato, particolarmente intenso e profondo. Il naso si apre sulla piccola frutta rossa di bosco, arricchita poi da sensazioni che si indirizzano più verso il cacao e il tabacco. All’assaggio è di ottimo corpo, ampio e fasciante al palato, con un sorso scorrevole grazie a una trama tannica finemente integrata. Un’etichetta davvero perfetta come regalo per tutti gli amici appassionati di grandi rossi francesi e che amano i prodotti artigianali ad alto contenuto territoriale!

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Château Jean Faux in Vini e Liquori

14
- Tenuta Di Biserno -
157.5 EUR
Tenuta Di Biserno Biserno 2020
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Brand: Tenuta Di Biserno
MPN: shopifyit842075812692646763772281166
Categoria: Vini e Liquori

Il Biserno fa parte della ristretta cerchia dei migliori Supertuscan, prodotti nello splendido territorio della Costa Toscana tra Bibbona e Bolgheri. È un classico taglio bordolese realizzato con: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, che in questa zona della Toscana si esprimono su alti livelli qualitativi, con un profilo elegante, maturo e avvolgente. Nonostante sia prodotto con vitigni internazionali, è un vino che porta nel calice tutte le migliori le caratteristiche mediterranee del terroir. Il rosso Biserno viene prodotto nella Tenuta di Biserno, uno splendido appezzamento che si trova lungo la costa toscana, meravigliosa area di morbidi rilievi collinari compresa tra Bibbona e Bolgheri. Siamo nel cuore dell’Alta Maremma, dove il clima caldo e soleggiato, grazie alle miti brezze del mare, risulta più dolce e molto adatto ai vitigni d’origine bordolesi, che hanno trovato qui una seconda patria. I terreni sono molto vocati, hanno un’origine alluvionale e sono composti da calcare, ciottoli e argille, in varie proporzioni a secondo delle diverse zone della tenuta. È stato così possibile piantare Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot sui suoli più adatti, per esaltarne le migliori peculiarità. Le viti sono allevate a cordone speronato, con una densità d’impianto di 6500 ceppi per ettaro. Nasce da un’accurata selezione delle migliori uve provenienti dalle vigne più vocate della tenuta. Alla diraspatura e pigiatura soffice, segue la fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata per 4 settimane. Il vino riposa per 15 mesi il barrique, per il 75% nuove e il resto già utilizzate. L’affinamento in bottiglia previsto prima della messa in vendita è di almeno un anno, ma il vino raggiunge la sua piena maturità espressiva dopo 4 o 5 anni dall’imbottigliamento. Il vino Biserno è un’eccellenza da intenditori, dedicato a chi ama i grandi rossi della Costa Toscana, che riescono a coniugare la tipicità del luogo, con le caratteristiche varietali dei nobili vitigni bordolesi. Il colore è rosso rubino molto intenso con riflessi granato. I profumi sono fini ed eleganti e ricordano i piccoli frutti a bacca scura, la prugna, la ciliegia, le confetture di frutta rossa, le spezie e il tabacco. Il sorso è importante, di grande corpo e struttura, con trama tannica fine, aromi complessi, profondi e un finale persistente, armonioso e speziato.

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Tenuta Di Biserno in Vini e Liquori

15
- La Roncaia -
16 EUR
La Roncaia Cabernet Franc 2021
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: La Roncaia
MPN: shopifyit842072139399846763722670414
Categoria: Vini e Liquori

Il Cabernet Franc della cantina La Roncaia è un rosso friulano che nasce nel cuore della regione dei Colli Orientali, una terra da sempre vocata alla coltivazione della vite. Tra i grandi vitigni a bacca rossa bordolesi introdotti in Italia nel corso dell’800, il Cabernet Franc è il più antico e il più ricco di storia. Coltivato sui terreni poveri e al clima soleggiato e ventilato del Friuli, dona vini eleganti, con una piacevole maturità di frutto, unita a un’intensa vena di freschezza minerale. L’affinamento in acciaio permette di conservare le sue fragranti note fruttate e le sue delicate sfumature speziate, che costituiscono i tratti salienti delle sue più tipiche caratteristiche varietali. Il rosso Cabernet Franc è prodotto con le uve dei vigneti di Nimis della cantina La Roncaia. La tenuta si trova sui terreni di flysch, o ponca in friulano, un’antica sedimentazione di marne e arenarie, molto ricca di minerali, che da secoli è considerata tra i suoli migliori per una viticoltura di alta qualità. Una terra pietrosa, molto drenante, che tende naturalmente a contenere le rese produttive della vite, che si esprime con pochi grappoli di grande concentrazione e intensità aromatica. La produzione, orientata alla valorizzazione delle varietà storiche dei Colli Orientali, è indirizzata a mettere in risalto le caratteristiche di tipicità dei vitigni e del prezioso terroir di questo piccolo angolo di Friuli. Il vino Cabernet Franc della cantina La Roncaia è realizzato con una selezione delle uve dei vigneti di Nimis vendemmiate manualmente, con selezione dei migliori grappoli in vigna. La fermentazione avviene in botti di rovere francese, con macerazione sulle bucce di circa due settimane. Prima dell’imbottigliamento, il vino si affina in vasche d’acciaio inox per circa 10 mesi. Nel calice ha un colore rosso rubino piuttosto carico, con leggeri riflessi violacei. Al naso esprime fragranze vinose, aromi intensi con note di piccoli frutti a bacca scura, sfumature erbacee, sentori di sottobosco, humus e spezie. Al palato ha una buona struttura, con aromi fruttati e speziati, tannini fitti e un finale su note fresche e sapide.

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La Roncaia in Vini e Liquori

16
- Tua Rita -
80 EUR
Tua Rita Giusto Di Notri 2020
Callmewine.com
Brand: Tua Rita
MPN: shopifyit781589544981243476772159700
Categoria: Vini e Liquori

Il “Giusto di Notri” Tua Rita è un classico Supertuscan prodotto con i celebri vitigni bordolesi: Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Le varietà internazionali a bacca rossa hanno dimostrato di adattarsi molto bene al clima mediterraneo del litorale toscano, regalando vini maturi, intensi e di grande struttura. Nel territorio delle Colline Metallifere, oltre a un frutto esuberante e a una densa persistenza aromatica, le uve bordolesi si esprimono anche con sentori minerali tipici del territorio, che ne rendono il profilo particolarmente elegante. Il rosso “Giusto di Notri” rende omaggio con il suo nome alla Chiesa di San Giusto di Suvereto e anche al primo vigneto della tenuta piantato a Notri. E’ il vino che fin dall’inizio ha accompagnato l’avventura di Tua Rita nel mondo del vino e ancora oggi rappresenta i suoi 20 anni di storia, nel segno della continua ricerca di armonia ed eleganza. Il blend è formato da un classico taglio bordolese: Cabernet Sauvignon (80%), Merlot (10%) e Cabernet Franc (10%). Le vigne sono coltivate a cordone speronato con densità d’impianto di 8500 ceppi per ettaro e gestite in regime di agricoltura Biologica.  I suoli composti prevalentemente da argilla, limo e sabbia, con abbondante presenza di scheletro, sono molto ricchi di sostanze minerali e donano ai vini una particolare connotazione ferrosa e salina tipicamente territoriale. Dopo la vendemmia manuale, le uve sono avviate alla fermentazione spontanea con lieviti indigeni che avviene in botte grande. Il vino matura per 18 mesi in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio e completa l’affinamento in bottiglia per alcuni mesi prima della messa in vendita. Il “Giusto di Notri” rappresenta la memoria e la storia della Cantina Tua Rita. Il vino che esprime anche la sua filosofia produttiva, la sua identità e la sua coerenza stilistica. Si tratta, infatti, di un taglio bordolese, non solo improntato più all’eleganza che alla concentrazione e alla potenza, ma soprattutto capace di restituire le caratteristiche peculiari del terroir. Nel calice ha un colore rubino scuro con sfumature granato. Il quadro olfattivo è ampio e complesso, seduce con aromi maturi di piccoli frutti di bosco, eleganti note speziate e balsamiche, ricordi dei erbe della macchia mediterranea, sfumature tostate e di grafite. Al palato ha struttura importante, sorso aromaticamente persistente, complesso e profondo, con una tessitura tannica elegante, freschezza rinfrescante e chiusura su note minerali.

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Tua Rita in Vini e Liquori

17
- Zymé -
39 EUR
Zymé Rosso '60-20-20' 2020
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Zymé
MPN: shopifyit842080839303846763834474830
Categoria: Vini e Liquori

Il Rosso "60-20-20" di Zymé un blend bordolese che nasce da Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot che rappresenta una finestra sul mondo, una interpretazione impeccabile di un grande bordolese italiano che nasce da una delle cantine più affascinanti del veneto. Passione per il vino e rispetto per la terra: sono questi i valori che animano Zymé, una realtà nata da pochi anni, ma che ha saputo ben presto conquistare la critica e il pubblico con vini di grande spessore. Il Rosso "60-20-20" rappresenta la potenza, rappresenta le linee decise e forti di un vino rosso di grande carattere, di un vino rosso che nasce secondo proporzioni ben definite: 60-20-20 sono, infatti, le percentuali dei tre vitigni che lo compongono: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. Uve vendemmiati tardivamente visto che sono le ultime ad essere raccolte; ma se i due Cabernet vengono raccolti manualmente e pigiati in giornata, il Merlot riposa in fruttaia per circa 20/30 giorni. Vinificazione in cemento con lieviti indigeni per 40 giorni e affinamento in barrique di primo passaggio per almeno 24 mesi. Questo è il Rosso 60-20-20 di Zymé, un grande esempio di taglio bordolese veneto, una reinterpretazione con stile di questo affascinante uvaggio…

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Zymé in Vini e Liquori

18
- Tenuta Di Biserno -
410 EUR
Tenuta Di Biserno Biserno Magnum 2020
Callmewine.com
Brand: Tenuta Di Biserno
MPN: shopifyit842080118407846763825004878
Categoria: Vini e Liquori

Il Biserno Magnum fa parte della ristretta cerchia dei migliori Supertuscan, prodotti nello splendido territorio della Costa Toscana tra Bibbona e Bolgheri. È un classico taglio bordolese realizzato con: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, che in questa zona della Toscana si esprimono su alti livelli qualitativi, con un profilo elegante, maturo e avvolgente. Nonostante sia prodotto con vitigni internazionali, è un vino che porta nel calice tutte le migliori le caratteristiche mediterranee del terroir. Il Magnum Biserno viene prodotto nella Tenuta di Biserno, uno splendido appezzamento che si trova lungo la costa toscana, meravigliosa area di morbidi rilievi collinari compresa tra Bibbona e Bolgheri. Siamo nel cuore dell’Alta Maremma, dove il clima caldo e soleggiato, grazie alle miti brezze del mare, risulta più dolce e molto adatto ai vitigni d’origine bordolesi, che hanno trovato qui una seconda patria. I terreni sono molto vocati, hanno un’origine alluvionale e sono composti da calcare, ciottoli e argille, in varie proporzioni a secondo delle diverse zone della tenuta. È stato così possibile piantare Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot sui suoli più adatti, per esaltarne le migliori peculiarità. Le viti sono allevate a cordone speronato, con una densità d’impianto di 6500 ceppi per ettaro. Nasce da un’accurata selezione delle migliori uve provenienti dalle vigne più vocate della tenuta. Alla diraspatura e pigiatura soffice, segue la fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata per 4 settimane. Il vino riposa per 15 mesi il barrique, per il 75% nuove e il resto già utilizzate. L’affinamento in bottiglia previsto prima della messa in vendita è di almeno un anno, ma il vino raggiunge la sua piena maturità espressiva dopo 4 o 5 anni dall’imbottigliamento. Il vino Biserno è un’eccellenza da intenditori, dedicato a chi ama i grandi rossi della Costa Toscana, che riescono a coniugare la tipicità del luogo, con le caratteristiche varietali dei nobili vitigni bordolesi. Il colore è rosso rubino molto intenso con riflessi granato. I profumi sono fini ed eleganti e ricordano i piccoli frutti a bacca scura, la prugna, la ciliegia, le confetture di frutta rossa, le spezie e il tabacco. Il sorso è importante, di grande corpo e struttura, con trama tannica fine, aromi complessi, profondi e un finale persistente, armonioso e speziato. Un formato Magnum importante per veri intenditori!

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Tenuta Di Biserno in Vini e Liquori

19
- Banfi -
20.9 EUR
Banfi Bolgheri Rosso 'aska' 2021
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Banfi
MPN: shopifyit874564340974247678111351118
Categoria: Vini e Liquori

Una delle più importanti e pregiate zone di tutta la regione Toscana, l’area di Bolgheri, trova vivida espressione in questo prodotto di Banfi. Il Rosso “Aska” è un classico esempio di ciò che due vitigni internazionali, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, possono dare all’interno del terroir maremmano: un sorso pieno e voluminoso, che va di pari passo a profumi eleganti e ben presentati. Un vino dove ogni componente risulta perfettamente armonizzata, dotato di un profilo che ben si addice a quelle portate in cui carne e selvaggina sono protagonisti.  La cantina Banfi realizza questo Bolgheri Rosso DOC “Aska” partendo da due vitigni internazionali a bacca rossa che, all’interno della Maremma toscana, trovano uno dei propri habitat più proficui, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Le uve, accuratamente selezionate durante la fase della vendemmia per garantire solo il meglio del terroir d’origine, fermentano per circa 12-14 giorni in tini d’acciaio, svolgendo completamente anche la malolattica. Segue poi la fase dell’affinamento, che si protrae per 10 mesi in botti di legno, al termine dei quali si procede con le operazioni d’imbottigliamento. Questo Bolgheri Rosso “Aska” si presenta nel bicchiere con una tonalità che richiama il colore del rubino, attraversato da sfumature leggermente violacee. Lo spettro olfattivo si muove attorno a note complesse e stratificate, che spaziano dalla frutta rossa alle spezie dolci, derivanti dal periodo di maturazione trascorso in legno. All’assaggio è di ottimo corpo, rotondo, pieno, con un sorso armonioso che appaga la beva con la propria personalità. Un’etichetta con cui Banfi interpreta elegantemente uno dei territori più belli dell’intera Toscana, regalandoci un rosso che può evolvere ancora per qualche anno, acquisendo così ulteriore complessità.

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Banfi in Vini e Liquori

20
- Tenuta Meraviglia -
24 EUR
Tenuta Meraviglia Bolgheri Rosso 2020
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Tenuta Meraviglia
MPN: shopifyit842071870702246763720343886
Categoria: Vini e Liquori

Il Bolgheri Rosso della Tenuta Meraviglia è un vino toscano in cui corpo e struttura non tolgono mai nulla a eleganza e bevibilità. Espressione del Cabernet Franc in purezza, si rivela con una personalità complessa e affascinante, di forte impatto sensoriale, in cui regna un insieme di note ben equilibrate, e intrigante al palato, dove la beva si fa piena e rinfrescante. Una bottiglia dunque elegante e precisa, curata nei minimi dettagli e pronta per sostenere anche un ulteriore invecchiamento, dimostrandosi nel tempo sempre coerente. Nella zona più alta di Bolgheri, denominata “i pianali”, le vigne di Cabernet Franc crescono a circa 150 metri sul livello del mare ed esposte verso sud-ovest, affondando le radici in un terroir di stampo vulcanico, ricco di ciottoli. La fermentazione del mosto avviene spontaneamente in tini troncoconici di cemento grazie alla presenza di lieviti indigeni. Segue poi l’affinamento, che si svolge dapprima per 12 mesi in botti di rovere francese, e poi, dopo l’imbottigliamento, per 3 mesi direttamente in vetro. Tenuta Meraviglia usa per l’affinamento dei suoi vini botti di rovere di grande capacità, affinché l’impatto del legno non sovrasti mai le note identitarie del vitigno, scelta piuttosto coraggiosa per il territorio bolgherese. Il vino Bolgheri Rosso si rivela nel calice con un colore tipicamente rubino. La progressione di note che conquista il naso racconta una trama olfattiva dominata dalla piccola frutta a bacca nera e rossa, arricchita da sfumature più floreali e tocchi di erbe aromatiche. Al palato è di ottimo corpo, strutturato, con un sorso pieno da cui emerge una bella freschezza e un tannino ben levigato. Un’etichetta matura, dove nulla è fuori posto, perfetta da assaporare in abbinamento a secondi di carne rossa grigliata o preparata in umido.

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Tenuta Meraviglia in Vini e Liquori

21
- Castello Di Ama -
49 EUR
Castello Di Ama Haiku 2019
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Castello Di Ama
MPN: shopifyit781557393019643475769032916
Categoria: Vini e Liquori

L’Haiku del Castello di Ama è un rosso toscano elegante e complesso, che nasce da un blend a base di Sangiovese, integrato da due nobili vitigni bordolesi, il Cabernet Franc e il Merlot. Le due uve francesi si sono ambientate molto bene nelle terre del Chianti, producendo vini molto interessanti e di grande qualità. Il lungo periodo d’affinamento in barrique richiama la tradizione dei rossi di Bordeaux e regala un vino dal profilo particolarmente armonioso, vellutato ed equilibrato. Alle classiche note varietali di piccoli frutti di bosco, si aggiungono sentori evoluti di sottobosco, spezie e sfumature boisé. È una bottiglia di pregio, da degustare con secondi piatti di carni rosse, arrosti, carne alla brace o selvaggina. Il vino Haiku è una delle creazioni del Castello di Ama, un’azienda nata nel corso degli anni ’70, che si è ben presto affermata nel panorama del vino di qualità grazie a una produzione di assoluta eccellenza. La tenuta si trova a Gaiole in Chianti e si estende complessivamente su 90 ettari, con pregiati vigneti coltivati a circa 500 metri d’altitudine; Bellavista, La Casuccia, San Lorenzo, Bertinga e Montebuoni. Le terre, conosciute da secoli come tra le più vocate dell’area del Chianti Classico, permettono di produrre uve dai corredi aromatici particolarmente intensi.  Il clima soleggiato ma fresco, con notevoli escursioni termiche completa il quadro. Se a queste straordinarie condizioni pedoclimatiche aggiungiamo una filosofia da sempre improntata verso la realizzazione di etichette di alta gamma, è facile arrivare a produrre vini che sono tra le migliori espressioni della terra di Toscana. Il rosso Haiku del Castello di Ama nasce dalle uve raccolte nel vigneto Montebuoni, un appezzamento di 14 ettari esposto a sud, sud-ovest, a un’altitudine compresa tra i 400 e i 500 metri sul livello del mare. Le viti sono piantate su terreni particolarmente vocati di matrice calcareo-argillosa, sassosi e ricchi di scheletro. Le uve sono fatte fermentare separatamente in vasche d’acciaio con utilizzo di lieviti indigeni e una macerazione sulle bucce di circa 25 giorni. Il vino matura 12 mesi in barrique di rovere, per un 30% di primo passaggio e il resto usate. Termina il periodo d’affinamento con 12 mesi in bottiglia. Nel calice si presenta color rosso rubino piuttosto intenso e ricorda aromi di piccoli frutti di bosco, ribes, mirtillo, ciliegia, sentori ombrosi di humus e sottobosco, cenni di vaniglia e ricordi delicatamente boisé. È un vino di notevole struttura, con un sorso complesso, aromaticamente ricco e una trama tannica fitta ed elegante. Il finale è equilibrato e molto persistente!

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Castello Di Ama in Vini e Liquori

22
- Rosi Eugenio -
47.5 EUR
Rosi Eugenio Cabernet Franc '19venti21' Eugenio Rosi
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Rosi Eugenio
MPN: shopifyit842072820974246763730567502
Categoria: Vini e Liquori

Il Cabernet Franc “19venti21” di Eugenio Rosi è un rosso suadente, maturo e dalla personalità strabordante, unione di una solera di tre annate diverse. Eugenio non smette di regalarci emozioni, con questo rosso che alla cieca farebbe capitolare etichette ben più blasonate, poichè in grado di congiungere ad una ricchezza materica, una dinamica gustativa spontanea e scorrevole. Qui in Vallagarina, appena a sud di Trento, Eugenio coltiva senza alcuna sofisticazione un mix di varietà storiche locali, quali Marzemino e Nosiola, e varietà internazionali adattatesi splendidamente al territorio, quale Cabernet Franc, Chardonnay e Pinot Bianco. Nessun segreto, solo una profonda passione e conoscenza della terra, trasmessa ad Eugenio anche da suo padre durante le innumerevoli uscite in campagna. I liquidi di Eugenio sono strepitosi e come tutti i grandi vini sono in grado di unire tipologie di appassionati differenti. Indiscutibile. Il vino Cabernet Franc “19venti21” è frutto di un assemblaggio di tre annate differenti del celebre vitigno, affinate utilizzando il metodo solera. In vigna non si ricorre ad alcuna sostanza chimica o di sintesi, ma ci si avvale dell'aiuto di solo un po'di rame e zolfo. In cantina si prosegue coerentemente con fermentazioni alcoliche spontanee e lunga macerazione sulle bucce. Il liquido affina in botti di legno e vasche di cemento prima della messa in bottiglia. Il “19venti21” Cabernet Franc si palesa nel calice con veste rossa rubina impenetrabile e compatta. Naso di profondità e ricchezza inimmaginabile, che rimanda al cacao, alla prugna matura, alla grafite e alle spezie scure. Liquido indubbiamente riempitivo e di volume, prende possesso del palato in virtù di una struttura importante ma sempre perfettamente bilanciata tra tannino vellutato e acidità irrorante, che invoglia ad un nuovo sorso. Fascinoso.

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Rosi Eugenio in Vini e Liquori

23
- Domaine La Renière -
19.5 EUR
Domaine La Renière Cremant Rosé Nature 'uru-anna'
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Domaine La Renière
MPN: shopifyit781576509870843476603076820
Categoria: Vini e Liquori

Domaine La Renière presenta il Crémant Rosé Nature ‘Uru-Anna’, una bollicina della Loira veramente singolare, realizzata da sole uve Cabernet Franc spumantizzate secondo il Metodo Ancestrale. Questa bollicina nasce dalla voglia di sperimentare che anima Thibault Masse, giovane vigneron francese che nel 2018 ha acquistato Domaine La Renière assieme al socio Guillaume Poitevin. Con il Crémant Rosé Nature ‘Uru-Anna’ Thibault intende mostrare la notevole versatilità enologica che contraddistingue il Cabernet Franc. In etichetta è riportata la frase “En regardant vers les étoiles…”, che significa “guardando verso le stelle…”. ‘Uru-Anna’ Rosé Nature Crémant del Domaine La Renière è un 100% Cabernet Franc allevato su terreni argilloso-calcarei ricchi di gesso tufaceo. Le vigne hanno oltre 25 anni e sono in conversione verso l’agricoltura biologica certificata. Dopo la raccolta, le uve vengono vinificate in rosato con la fermentazione alcolica che si verifica in vasche di acciaio grazie al solo intervento dei lieviti indigeni. Prima che i miceti esauriscano gli zuccheri presenti nel mosto-vino, viene drasticamente abbassata la temperatura in modo da inibire l’attività fermentativa. Il liquido è quindi posto in bottiglia dove riprenderà a fermentare così da realizzare la presa di spuma in accordo al Metodo Ancestrale. L’affinamento sui lieviti si protrae per almeno 12 mesi e anticipa il dégorgement e la conseguente colmatura con lo stesso vino base. Il Domaine La Renière Crémant Nature Rosé ‘Uru-Anna’ esprime un colore rosato brillante dal perlage fine e persistente. L’olfatto, croccante e vivace, richiama note di frutti rossi, fiori e crosta di pane, mentre al palato risulta cremoso ed elegante, di viva freschezza e dal finale fruttato e armonioso.

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Domaine La Renière in Vini e Liquori

-24%24
- Castelvecchio -
13 EUR 17.2 EUR
Castelvecchio Cabernet Franc 2021
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Castelvecchio
MPN: shopifyit856463573025447143343489358
Categoria: Vini e Liquori

Il Cabernet Franc di Castelvecchio è un vino rosso in cui le note tipiche del varietale, quelle erbacee, sfumano pian piano verso tonalità eteree e composite. Un’etichetta lineare e classica, in cui l’uva di partenza viene rispettata nella sua integrità, e l’affinamento il legno si limita quindi ad accrescerne la personalità senza mai coprirne l’anima. In tavola trova la sua consacrazione gastronomica in abbinamento a menu di terra: provatelo con ricette a base di selvaggina e ne rimarrete piacevolmente sorpresi. Il Cabernet Franc nasce dalle uve dell’omonimo vitigno, allevato in diverse zone ricomprese all’interno del Parco Nazionale del Carso. Ci troviamo in un terroir particolare, caratterizzato da un sottosuolo di roccia calcarea e terra rossa ricca di minerali, su cui spira il tipico vento di Bora, responsabile delle forti escursioni termiche fra il giorno e la notte. I grappoli, terminata la fase di raccolta, vengono diraspati, e gli acini si avviano alla pressatura gentile. Il mosto che si ottiene fermenta spontaneamente – grazie alla presenza di lieviti indigeni – in vasche d’acciaio inossidabile. Il vino viene poi trasferito per l’affinamento finale in barrique di rovere francese o californiane e in grandi botti di rovere di Slavonia per un totale di 24 mesi. Il Cabernet Franc Castelvecchio si presenta alla vista con un colore tipicamente rubino, connotato da una particolare brillantezza. La tipica nota erbacea del varietale si propaga al naso con insistenza, arricchita nel suo evolversi da tocchi più terziari. All’assaggio è di ottima struttura, con un sorso rotondo e ampio, concentrato e sviluppato su una trama tannica gentile, di grande morbidezza. Un’etichetta generosa, maliziosamente accattivante, capace, anno dopo anno, di conquistare la critica delle principali riviste di settore nazionali.

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Castelvecchio in Vini e Liquori

25
- Tenuta Maddalena -
17 EUR
Tenuta Maddalena Cabernet 'la Pietra' 2019
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Tenuta Maddalena
MPN: shopifyit859390787617447227637629262
Categoria: Vini e Liquori

Il Cabernet ‘Val di Pietra’ di Tenuta Maddalena è un vino rosso dallo stile internazionale prodotto in provincia di Mantova, Lombardia. Per l’elaborazione di questo vino Tenuta Maddalena realizza un assemblaggio delle varietà bordolesi Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, la prima uva fondamentale per determinare l’eleganza e la struttura del vino mentre il secondo vitigno impiegato per apportare corpo e morbidezza. L’appellativo ‘Val di Pietra’ deriva dalla composizione dei suoli dove crescono i vigneti, caratterizzati da un’alta presenza di ghiaia e pietrisco, fattore che favorisce la coltivazione dei Cabernet. Tenuta Maddalena Cabernet ‘Val di Pietra’ consta di un blend di Cabernet Sauvignon (80%) e Cabernet Franc (20%), varietà coltivate a un’altitudine di 85 metri sul livello del mare su terreni ricchi di scheletro nella parte settentrionale della provincia di Mantova, non lontano dal Lago di Garda. La vendemmia viene effettuata a mano quando le uve hanno raggiunto il perfetto stadio di maturazione ed è seguita dall’ammostamento dei grappoli in serbatoi di acciaio inox, dove la fermentazione alcolica si svolge a temperatura controllata con 15 giorni di macerazione sulle bucce. Seguono 18 mesi di invecchiamento tra barrique e tonneau di rovere francese prima dell’imbottigliamento finale. Alla vista, il ‘Val di Pietra’ Cabernet Tenuta Maddalena esprime un colore rosso rubino scuro dai riflessi purpurei. L’olfatto si articola su aromi di frutti neri, violetta, erbe balsamiche, pepe verde e spezie dolci, combinati a cenni tostati dovuti al lungo passaggio in legno. In bocca risulta morbido, corposo e strutturato, con tannini maturi ad accompagnare la prolungata persistenza fruttata e speziata. Il consiglio è di servire il Cabernet ‘Val di Pietra’ a tavola con carni grigliate o stufate oppure con formaggi stagionati.

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Tenuta Maddalena in Vini e Liquori

26
- Tenuta San Guido -
99.35 EUR
Tenuta San Guido Grappa Di Sassicaia "astucciata"
Negoziodelvino.it
Brand: Tenuta San Guido
Categoria: Vini e Liquori

L’eccezionale grappa di Sassicaia della Tenuta San Guido si caratterizza per la sua complessa maestosità e per la struttura corporativa notevole, di lusso e di classe eccelsa. Nasce dalle vinacce di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc utilizzate nel processo di vinificazione attuato dal

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Tenuta San Guido in Vini e Liquori

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- Antinori -
24.34 EUR 29 EUR
Antinori Furia Di Calafuria
Negoziodelvino.it
Spedizione: 9.99 EUR

Brand: Antinori
Categoria: Vini e Liquori

“Furia di Calafuria” è un vino rosato ottenuto da uve Negroamaro, Cabernet Franc e Syrah. I grappoli vengono raccolti a mano e vinificati separatamente e solo dopo alcuni mesi di affinamento si procede con l'assemblamento dei mosti.   Caratteristiche di questo vino Pugliese A

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Antinori in Vini e Liquori

28
- Tignanello (antinori) -
42.7 EUR
Tignanello (antinori) Tenuta Tignanello Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2021
Xtrawine.com
Spedizione: 8.71 EUR

Brand: Tignanello (antinori)
EAN: 8001935114505
Categoria: Vini e Liquori

Il b Marchese Antinori Chianti Riserva /b è un b vino /b rosso fermo a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG).Prodotto solamente nelle annate migliori da uve b Sangiovese /b (90%) e da uve b Cabernet Franc /b (10%) accuratamente selezionate sia per grappolo che per acini.Un vino con una lunga tradizione che viene prodotto solo ed esclusivamente nel territorio toscano del b Chianti /b . Le b viti /b vengono allevate con il metodo Guyot, con quello del cordone speronato e con quello dell'archetto toscano in b terreni /b a composizione marnoso arenacea, calcarea, non molto argillosa e sabbiosa, b /b situati a un'altezza che non supera i b 700 metri /b . Complice un microclima che permette alle b uve /b una lenta maturazione, determinando così le particolari caratteristiche chimiche e organolettiche di questo speciale b vino toscano /b . Il vino Marchese Antinori Chianti Riserva delle b cantine Antinori /b prende corpo dalle uve dei b vigneti /b della Tenuta Tignanello ed è un prodotto b enologico /b di qualità molto apprezzato nel Bel Paese così come all'estero.Per produrre questo b vino /b , vinificazione e affinamento si svolgono in modo separato dentro barriques in rovere ungherese e francese.Le b uve /b dopo esser state diraspate vengono b pigiate /b in modo soffice, quindi vengono trasferite dentro serbatoi in acciaio inox, qui il mosto subisce il processo di b macerazione /b attraverso delicati rimontaggi e déléstage, processi che permettono di mantenere la dolcezza dei tannini, dopodiché seguono la b fermentazione /b alcolica, la b svinatura /b , il trasferimento nei barriques e l'imbottigliamento. Dopo esser stato imbottigliato continua a b maturare /b in bottiglia per 1 anno.

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29
- Tenuta La Pazzaglia -
15.5 EUR
Aurelius Igp Lazio 2021 - Tenuta La Pazzaglia
Enotecaterruli.it
Spedizione: 9.5 EUR

Brand: Tenuta La Pazzaglia
Categoria: Vini e Liquori

Aurelius Igp Lazio 2021 - Tenuta La Pazzaglia Vino rosso da uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Vinificazione: uve raccolte rigorosamente a mano nelle ore più fresche della mattina. Vinificazione separata e specifica per ogni vitigno Fermentazione a temperatura controllata a 17-18°C con oltre 16 giorni di macerazione sulle bucce. Affinamento in bottiglia per oltre 4 mesi. Vino rosso rubino intenso con sentori di frutta a bacca rossa. Buona struttura ed equilibrio

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30
- Bernard Baudry -
40.64 EUR
Magnum - Chinon Rouge - Les Grezeaux 2021 - Bernard Baudry
Vinatis.it
Spedizione: 6 EUR

Brand: Bernard Baudry
Categoria: Vini e Liquori

Vino Rosso - Francia - Loira - Chinon AOC - 12 % vol - 100% Cabernet-Franc

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31
- Vallepicciola -
31 EUR
Vallepicciola Cabernet Franc 'mordese' 2020
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Vallepicciola
MPN: shopifyit858069031355047186508579150
Categoria: Vini e Liquori

Il Cabernet Franc “Mordese” della cantina Vallepicciola è un rosso toscano prodotto con uno dei vitigni internazionali più famosi al mondo. Il Cabernet Franc è la varietà più antica dell’area di Bordeaux, vera capostipite delle uve della regione e padre di Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmenère. In questi ultimi anni, sta vivendo un periodo di notorietà anche grazie al terroir della Toscana, che si è rivelato particolarmente adatto alle sue esigenze, sia da un punto di vista climatico che di terreni. Le uve arrivano a piena maturazione e vinificato in purezza, dona dei vini dal profilo elegante, delicatamente fruttati, con interessanti note di macchia mediterranea ed erbe officinali. Il rosso “Mordese” è un Cabernet Franc in purezza che nasce nel cuore del Chianti, nella meravigliosa zona collinare nei pressi del piccolo borgo di Castelnuovo Berardenga, a pochi chilometri da Siena. La tenuta Vallepicciola, nata nel 1980 con pochi ettari, oggi si estende complessivamente su una superficie di 265 ettari, di cui circa un terzo vitati. Oltre al Sangiovese, si coltivano numerose varietà internazionali: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Nero, Petit Verdot e Chardonnay. Le vigne si trovano a un’altitudine di circa 350-400 metri sul livello del mare, su suoli di composizione piuttosto eterogenea, con presenza di marne, tufo, argille, arenarie e sabbie. Il Cabernet Franc è coltivato in una parcella caratterizzata da terreni di medio impasto, calcareo-argillosi, molto ricchi di galestro e alberese, che consentono un ottimo drenaggio e consentono alla vite di trovare un naturale equilibrio produttivo e vegetativo. Il vino Cabernet Franc “Mordese” di Vallepicciola viene prodotto con una fermentazione in acciaio a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di circa tre settimane. Il vino matura in barrique di rovere francese per 14-16 mesi e completa l’affinamento con alcuni mesi di bottiglia. Si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso. I profumi ricordano i piccoli frutti di bosco a bacca scura, l’amarena, il cioccolato fondente, le note di torrefazione, gli aromi di erbe aromatiche della macchia mediterranea, sensazioni balsamiche e mentolate. Il sorso è molto elegante, con aromi complessi e sfaccettati, una tessitura tannica profonda e un finale piacevolmente rinfrescante.

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-10%32
- Moët & Chandon -
56 EUR 61.9 EUR
Moët & Chandon Champagne Demi-Sec 'Ice Imperial'
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Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Moët & Chandon
MPN: shopifyit781602701333243477008613588
Categoria: Vini e Liquori

Lo Champagne ‘Ice Imperial’ Demi-Sec è una bollicina mediamente dolce che riflette lo spirito pioneristico della celeberrima Maison Moёt & Chandon. Infatti, questo Champagne è stato pensato appositamente per essere servito con l’aggiunta di qualche cubetto di ghiaccio oppure come ingrediente per cocktail rinfrescanti. La rivoluzionaria linea ‘Ice Imperial’ è stata lanciata dalla Maison nel 2011 e ha da subito riscontrato un ampio successo proprio in virtù della sua unicità. Moёt & Chandon Champagne Demi-Sec ‘Ice Imperial’ viene elaborato a partire da un assemblaggio di Pinot Noir (40-50%), Pinot Meunier (30-40%) e Chardonnay (10-20%). La base di Pinot Noir determina l’importante struttura della bollicina, il Pinot Meunier apporta sensazioni piene e ricche mentre la piccola aggiunta di Chardonnay regala un finale rinfrescante. Al vino di annata viene poi aggiunto un 20-30% di vin de reserve che contribuisce alla complessità finale dello Champagne. Una volta pronta, la base spumante viene sottoposta alla rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con almeno 30 mesi di affinamento sui lieviti prima del degorgement e dosage demi-sec a 45 g/l di zuccheri residui. Il Demi-Sec Champagne ‘Ice Imperial’ di Moёt & Chandon ha un profondo colore giallo dorato dalle sfumature ambrate, con un perlage fine. Al naso si percepiscono intriganti aromi di frutta tropicale, pesca, pompelmo rosa, lampone e arancia rossa, uniti a dolci ricordi di caramello, zucchero a velo e piccola pasticceria. In bocca la moderata dolcezza è bilanciata dall’ottima freschezza, caratteristiche esaltate dall’elegante effervescenza. Gradevole il retrogusto di mandorla amara sul finale. ‘Ice Imperial’ rappresenta il primo Champagne pensato per essere gustato con qualche cubetto di ghiaccio nelle calde serate estive.

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-11%33
- Feudi Di San Gregorio -
12.9 EUR 14.5 EUR
Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 'Cutizzi' 2022
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Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Feudi Di San Gregorio
MPN: shopifyit842085898683046763893981518
Categoria: Vini e Liquori

Il Greco di Tufo “Cutizzi” di Feudi di San Gregorio è un bianco intenso e profondo, che ben esprime le migliori caratteristiche del Greco nelle vocate terre dell’Irpinia. E’ un vino di buona struttura, con aromi ricchi, ampi e complessi, supportati da una freschezza vibrante e tesa, che dona al sorso un grande equilibrio gustativo. Quest’antico vitigno d’origine greca è presente da millenni in Campania e ha trovato nell’avellinese i terreni di origine vulcanica e un clima fresco e continentale, che ne esaltano le caratteristiche di eleganza e finezza. Il “Cutizzi” Greco di Tufo appartiene alla linea Selezioni della Cantina Feudi di San Gregorio, una gamma di vini che vuole esprimere i migliori caratteri del fortunato connubio tra vitigno e terroir. Nasce da dall’idea di fondo di utilizzare solo le migliori uve di Greco coltivane nelle vigne di Santa Paolina, su terreni con suoli di pregiata matrice gessosa, che esprimono uve di grande finezza ed eleganza. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio, alla temperatura controllata di 16/18 °C. Il vino riposa poi, sempre in acciaio suoi propri lieviti, per circa 4/5 mesi, con periodici bâtonnage. Completa il suo affinamento con qualche mese in bottiglia prima della messa in vendita. Il “Cutizzi” Feudi di San Gregorio è il classico esempio di come il fortunato connubio tra un grande vitigno autoctono e un territorio, possa dar vita a eccellenze di primissimo livello. E’ un bianco di carattere, destinato a chi ama la struttura, la profondità, la freschezza espressiva e anche le doti di evoluzione nel tempo e invecchiamento. Il colore è giallo chiaro con riflessi dorati. All’olfatto è caratterizzato da aromi intensi, sulle note della frutta matura, con sfumature di erbe della macchia mediterranea. Al palato è ampio e ricco, con aromi densi e succosi, attraversati da una vivace freschezza agrumata, che dona dinamismo e slancio alla beva.

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-10%34
- Perrier-Jouët -
171 EUR 190 EUR
Perrier-Jouet Champagne Brut 'Belle Epoque' Perrier Jouet 2015
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Brand: Perrier-Jouët
MPN: shopifyit864315795079847377167614286
Categoria: Vini e Liquori

Il "Belle Epoque" è uno Champagne straordinario per la sua capacità di unire armonia e ricchezza e di incarnare con classe l'inconfondibile stile della Maison Perrier Jouet. Tradizione plurisecolare quella della nota cantina francese, fondata addirittura nel 1811 e che nel corso degli anni ha visto susseguirsi solo 7 chef de cave, depositari del gusto della maison. Oggi la cantina conta circa 65 ettari vitati, dislocati tra le zone di maggior pregio dello Champagne, tra cui spiccano Avize, Ay e Dizy coltivati con i tre vitigni principi della zona ovvero Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier. L'idea di fondo è quella di produrre liquidi che si distinguano innanzitutto per equilibrio e pienezza di frutto, già accoglienti e godibili subito dopo la sboccatura. Il Brut "Belle Epoque" proviene da un uvaggio composto per il 50% da Chardonnay, per il 45% da Pinot Noir e per il restante 5% da Pinot Meunier. I cru più vocati dello Champagne partecipano alla composizione di questo gioiello, e spiccano per fama Ambonnay, enclave del Pinot Nero, Avize, nel cuore della Cote Des Blancs, Les Mesnil Sur Oger e Ay, solo per citarne alcuni. Hervé Deschamps, oggi Chef de Cave della cantina, riesce con assaggi continui a creare una cuvée che rasenta la perfezione per equilibrio e precisione, già dall'assemblaggio dei vini base. Il liquido svolge la fermentazione malolattica, e dopo la sboccatura viene aggiunto un dosaggio di circa 9 g/l di zucchero. L'affinamento si protrae per circa sei anni sui lieviti, affinché venga raggiunta la massima complessità e armonia. Il "Belle Epoque" di Perrier Jouet esplode nel calice con perlage consistente ma molto fine, e una spuma delicata. Già dalla prima olfazione rende note le sue intenzioni, ovvero di voler partecipare al campionato dei grandi Champagne, avendone tutte le carte in regola. Complessità multiforme e ritmata, fatta di sferzate minerali, polpa di agrume e nuance più dolci che riportano al miele d'acacia o alle boulangerie francesi. Un quadro così variegato e definito non può che essere preludio ad un grande assaggio ed in effetti anche il sorso rivela un vino di razza. Fodera il palato in virtù di una tattilità cremosa e perfettamente bilanciata, regalando una bevuta ampia ed appagante e sfuma sulle tracce di una raffinata mineralità, dove è la sapidità ad allungarne il ricordo. Puro e godurioso.

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-11%35
- Argiolas -
9.3 EUR 10.5 EUR
Argiolas Vermentino 'Costamolino' 2023
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Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Argiolas
MPN: shopifyit877655860871847774751392078
Categoria: Vini e Liquori

Il "Costamolino" di Argiolas è uno dei vini bianchi più rappresentativi della Sardegna. È ottenuto a base di Vermentino in purezza ed è una testimonianza in forma liquida dello splendido lavoro svolto dalla famiglia Argiolas, tra le più note cantine non solo nel panorama dell'isola, ma dell'intera produzione di vino italiano. L’antica storia della cantina Argiolas risale agli inizi del ‘900 con il possedimento di piccoli appezzamenti vitati situati attorno a Serdiana, in provincia di Cagliari. La lungimiranza nel valorizzare vitigni locali, quali Vermentino, Cannonau e Carignano, a discapito di varietà internazionali, unita alla passione e alla capacità imprenditoriali, hanno permesso di ampliare i propri possedimenti vitati fino ai circa 200 ettari odierni. Il Vermentino “Costamolino” nasce su pendii dolci che risentono del clima mediterraneo della Sardegna, fatto di inverni miti ed estati calde. Un’attenta selezione delle uve è seguita da fermentazione e breve affinamento in acciaio sulle fecce fini prima dell'imbottigliamento. “Costamolino” si presenta su tonalità chiare, tendenti al giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il profilo aromatico è piuttosto variegato ed è incentrato su delicate note di frutta esotica e agrumi. All'assaggio rivela grande finezza e conquista per la facilità del sorso, dovuta al perfetto connubio tra freschezza e sapidità. Una delle sue doti migliori è la sua capacità di accompagnare al meglio una grande varietà di pietanze, come antipasti semplici a base di pesce, insalate di mare, primi a base di pesce, formaggi a bassa o media stagionatura, pesce grigliato e carni bianche. Insomma un vino quotidiano per eccellenza, di cui fare incetta.

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-12%36
- Cantine Ceci -
7.5 EUR 8.5 EUR
Cantine Ceci Lambrusco 'Otello Nero di Lambrusco' Ceci
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Cantine Ceci
MPN: shopifyit781554168648443475735118036
Categoria: Vini e Liquori

L’Otello Nero è il vino più celebre della cantina Ceci, il primo Lambrusco ad avere ottenuto il massimo riconoscimento nella guida dell’Associazione Italiana Sommelier. Si tratta di un innovativo rosso frizzante dotato di una struttura importante e di un colore rosso purpureo che vira verso il nero, tanto apprezzato da essere riuscito a rilanciare l’immagine dell’Emilian style wine in tutto il mondo. Nasce come un dedica al fondatore e capostipite Otello Ceci, un oste divenuto celebre nel parmense durante gli anni ’30 per le sue specialità culinarie (culatello e salami) e per il vino tipico servito nelle tradizionali scodelle. La prima produzione dell’Otello Nero di Lambrusco risale al 2003, dopo anni di sperimentazione in vigna e in cantina. Viene prodotto da uve raccolte sulle colline parmigiane all’inizio di ottobre, sottoposte ad una macerazione a bassa temperatura sulle bucce per circa una settimana e a presa di spuma secondo il Metodo Charmat o Martinotti. Questo impegno è stato abbondantemente ripagato e ora questa etichetta è considerata il capolavoro della cantina, diffusissima e apprezzata nella ristorazione e nelle case degli italiani. Dopo la sua messa in commercio l’immagine del Lambrusco ha subito un interessante e sorprendete processo di rivalutazione e la famiglia Ceci è divenuta un punto di riferimento di eccellenza e alta qualità. Il Lambrusco Otello Nero 1813 Ceci si contraddistingue per la piacevolezza di beva e per la personalità leggermente amabile e straordinariamente dissetante, con note fruttate e intense che si prestano all’accompagnamento con i piatti tipici della cucina emiliana. Al naso offre un meraviglioso bouquet di aromi varietali in cui è facile riconoscere i frutti di bosco e i chicchi di melagrana, assieme a rose, violette, spezie dolci e delicate erbe aromatiche. In bocca rallegra i sensi con tocco cremoso e una buona vivacità, regalando note sapide e piacevoli sfumature zuccherine. Con la piacevolezza del suo colore, del suo perlage e con la vivace morbidezza dei suoi aromi l’Otello Nero di Lambrusco è in grado di conquistare i sensi e di fare innamorare tutti gli appassionati del vino emiliano e gli amanti della buona gastronomia.

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-12%37
- Feudi Di San Gregorio -
76.5 EUR 87 EUR
Feudi di San Gregorio Wine Box Greco di Tufo 'Cutizzi' (6bt)
Callmewine.com
Brand: Feudi Di San Gregorio
MPN: shopifyit843111347028646794696753486
Categoria: Vini e Liquori

La Wine Box Greco di Tufo "Cutizzi" Feudi di San Gregorio è una cassa di iconiche bottiglie dell'avellinese, il regalo ideale per chi vuole avvicinarsi ai grandi bianchi della Campania. Ideale per aggiungere un bianco vibrante e in grado di invecchiare in cantina, o per preparare una cena di pesce con gli amici

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-11%38
- Veuve Clicquot -
53.5 EUR 60 EUR
Veuve Clicquot Champagne Brut 'Yellow Label Ice Box'
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Veuve Clicquot
MPN: shopifyit782625439765243505559175380
Categoria: Vini e Liquori

Lo Champagne Brut “Yellow Label Ice Box” di Veuve Clicquot è la firma della Maison, frutto di un savoir-faire secolare, di una selezione delle uve delle migliori vigne e di un prezioso patrimonio di vini di riserva, che rappresenta un valore inestimabile. Grazie a questi elementi di base, il celebre marchio di Reims è in grado ogni anno do creare una cuvée elegante, armoniosa ed equilibrata, che da secoli continua ad affascinare gli appassionati e gli intenditori di tutto il mondo. Questa edizione speciale viene proposta in un cofanetto progettato per trasformarsi in un comodo secchiello per il ghiaccio, utilissimo per mantenere alla perfetta temperatura lo Champagne durante tutta la cena. Il “Yellow Label Ice Box” è uno Champagne Brut che nasce in una delle Maison più famose al mondo. Le origini di Veuve Clicquot risalgono alla fine del ‘700 e oggi gestisce un vasto domaine con vigneti coltivati in prestigiosi Grand Cru e Premier Cru. La cuvée regina della maison è il risultato di un assemblaggio composto in maggioranza da Pinot Noir, che dona struttura e potenza, integrato con la raffinata eleganza delle note floreali e fruttate dello Chardonnay e con la ricca esuberanza del Meunier. Le uve provengono da una selezione di 50-60 parcelle che sono vinificate separatamente per vitigno e vigna in modo da ottenere un’ampia gamma di scelta di vins clairs. Al termine di un affinamento di alcuni mesi, i vini base d’annata sono uniti a una percentuale che varia dal 30 al 45% di vini di riserva, che creano la giusta armonia e il classico stile della Maison, sempre uguale nel tempo. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo le regole del Metodo Champenoise con una sosta sui lieviti nelle storiche caves scavate nel gesso, di circa 30 mesi. Il Brut “Yellow Label Ice Box” Veuve Clicquot è uno Champagne che coniuga freschezza e intensità espressiva, regalando sempre il piacere di assaporare l’eccellenza. Alla vista si presenta di colore giallo chiaro con riflessi dorati, attraversati da un perlage sottile, fine e di notevole persistenza. Il bouquet e di grande finezza e intensità, con profumi floreali di zagara, fiori d’acacia, biancospino, aromi di frutta a polpa gialla, pesca, ananas, cenni di agrumi, note di piccola pasticceria, di frutta secca e sfumature tostate. Di buona struttura e persistenza aromatica, si apre al palato con aromi complessi e ricchi, che accompagnano il sorso verso un finale lungo e piacevolmente rinfrescante.

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Veuve Clicquot in Vini e Liquori

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