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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928651792
MPN: rcwm1400b
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Piastra per waffel - la tendenza gastronomica del momento conquista le cucine e manda in estasi gli amanti dei dolci. Grazie alla piastra per waffel RCWM-1400-B da oggi preparare squisite prelibatezze sarà un gioco da ragazzi. Risultato: i waffel sono croccanti all'esterno e soffici all'interno! Si caratterizzano per il loro sapore intenso che è possibile rendere ancora più delizioso con una spolverata di zucchero. Hai un ristorante, un albergo o un fast food? Oppure organizzi buffet e servizi di catering? Cosa aspetti? Sorprendi i tuoi clienti! Il prodotto che ti offriamo è perfetto anche per viziare i tuoi ospiti a casa durante gli spuntini o il dopo cena. Per via della particolare forma delle superfici di cottura l'impasto dei waffel assume un aspetto esagonale e goffrato. I waffel possono essere gustati semplici o con altre squisitezze. La loro singolare forma permette anche di arrotolarli come un cono gelato. I fori uniformi a nido d'ape conferiscono ai waffel il loro tipico aspetto. Con una potenza di 1.415 Watt entrambe le piastre di cottura raggiungono velocemente la temperatura desiderata. Il calore viene distribuito sopra e sotto in maniera uniforme. La piastra per waffel è subito pronta all'uso. I tuoi ospiti non dovranno attendere a lungo per gustare i waffel. La piastra può essere capovolta per consentire di distribuire in maniera uniforme l'impasto. La piastra è dotata anche di una protezione per non permettere all'impasto di fuoriuscire dai bordi. L'alloggiamento in acciaio inox e le superfici di cottura in alluminio rivestito in teflon offrono un doppio vantaggio: rendono la piastra estremamente robusta e un prodotto che dura nel tempo. Per di più si tratta di un articolo facile da pulire. La piastra per waffel soddisfa tutti i requisiti igienico-sanitari. Per evitare che i waffel possano bruciarsi la piastra è dotata di un timer. Il timer può essere impostato fino a 5 minuti. Quando il dispositivo ha raggiunto la temperatura desiderata viene emesso un segnale acustico. A seconda della consistenza che si vuole conferire ai waffel la temperatura può essere regolata mediante l'apposita manopola tra 50 e 250°C. La spia luminosa indica quando le piastre di cottura hanno raggiunto la temperatura ideale. La piastra per waffel è dotata di un manico in legno di alta qualità che protegge dal calore e che permette di aprire e chiudere la piastra senza dover ricorrere a una presina. Inoltre i cavi di alimentazione sono dotati di una protezione contro l'umidità e altri influssi esterni. La piastra per waffel poggia su quattro piedini in gomma che ne garantiscono il massimo della stabilità. Nel nostro vasto assortimento troverai anche una piastra di ricambio che è possibile utilizzare quando la piastra in dotazione deve essere rimossa e pulita.

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Royal Catering in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928694942
MPN: rcef10eyeco1x10
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La friggitrice RCEF-10EY-ECO con una capacità massima per l’olio di 5,3 l del marchio Royal Catering l’attrezzo ideale nella vostra cucina, che si tratti di un ristorante, di un hotel, di una ditta di catering o di un bar. La friggitrice, in generale, è un prodotto che non può mancare nella dotazione di un’azienda attiva nel settore della gastronomia, infatti la frittura è una delle modalità di cottura più amate, e di conseguenza più richieste. Per questo motivo è importante friggere ottenendo il risultato migliore per soddisfare anche i clienti più esigenti e quale modo migliore se non scegliendo le friggitrici offerte sul nostro sito? La friggitrice RCEF-10EY-ECO con una capacità massima per l’olio di 5,3 lofferta dalla Royal Catering si presta a essere utilizzata in ambito professionale per diverse caratteristiche tra cui la qualità dei materiali con cui è realizzata, ovvero 100% acciaio inox che permette non solo una pulizia facile e veloce, ma anche di ridurre notevolmente, se non annullare, il rischio di formazione della ruggine. Questa caratteristica della friggitrice 10 litri è vitale in un ambiente come quello della cucina in cui l’igiene rappresenta la prima preoccupazione. La friggitrice 10 litri RCEF-10EY-ECO è dotata di una potenza di 3,2 kW fornita dalla resistenza che è facilmente sostituibile e quindi garantisce una maggiore durata al prodotto. Una resistenza così potente permette anche il raggiungimento di alte temperature, ovvero le temperature ideali per realizzare un’ottima frittura. Le friggitrici di Royal Catering sono inoltre dotate di un termostato, come tutte le friggitrici Royal Catering, che riveste la funzione di mantenere la temperatura sempre costante in modo completamente automatico, il che rende possibile il miglior risultato di frittura anche a distanza di tempo. Inoltre questo prodotto appartiene alla serie ECO di Royal Catering e offre un ottimo rapporto qualita' prezzo. Il cestello capiente (20 x 22 x 10 cm) della friggitrice 10 litri, che può contenere fino 5,3 l di olio, consente di friggere in grandi quantità senza compromettere la qualità della frittura, al fine di poter soddisfare il maggior numero di clienti nel minor tempo possibile. Le friggitrici RCEF-10EY-ECO con una capacità massima per l’olio di 5,3 l fanno parte della linea di friggitrici elettriche della Royal Catering, un marchio che è garanzia di alta qualità a prezzi convenienti per tutto ciò che riguarda la ristorazione e gastronomia professionale. Royal Catering si occupa di fornire la dotazione necessaria sia per ristoranti e hotel sia per bar, chioschi e attività che si occupano di catering. Le friggitrici professionali sono ideali per le piccole attività perché nonostante permettano di friggere notevoli quantità di pietanze, allo stesso tempo sono caratterizzate da dimensioni ridotte rispetto ad altre categorie di friggitrici professionali a due vasche adatte ad attività di più grandi. Se stai cercando una friggitrice professionale valuta...

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Royal Catering in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859025920
MPN: rcbc12v2
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il tritatutto RCBC-12V2 di Royal Catering è stato pensato per l'uso nella gastronomia e convince per il suo elevato volume di lavorazione e per la sua potenza di 2200 W. Questo dispositivo professionale è perfetto per sminuzzare e mescolare carne, verdure, erbette e altri ingredienti, in modo che sia più facile preparare pastina da brodo, patè, alimenti per neonati e molto altro. Godi dei benefici di questo prodotto duraturo, efficace e funzionale! Grazie al suo design pratico e attraente, il dispositivo si integra perfettamente in ogni cucina moderna. L'alloggiamento e la ciotola per la preparazione sono in acciaio inox di alta qualità e garantiscono una pulizia facile e veloce. Quattro piedini antiscivolo sotto la macchina garantiscono un posizionamento sicuro sulla superficie di lavoro. Questo tritatutto doppio è ideale per tagliuzzare gli alimenti piccoli oppure più grandi. La lama è realizzata in acciaio inox e può essere utilizzata anche con alimenti salati o acidi. La particolare lavorazione della lama garantisce un taglio perfetto senza che il prodotto tagliato venga influenzato negativamente. Questo cutter da tavolo dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering può essere utilizzato in modo semplice e intuitivo. Può essere acceso tramite il pannello di controllo. Inoltre, è possibile scegliere tra due velocità di rotazione (1500/2200 giri/min) e utilizzare il tasto impulso per tagliare in modo più intensivo. Che sia grossolano, medio o fine, determini tu il grado di spessore e poi lavori in un secondo diversi alimenti. La pentola rimovibile offre un volume totale di 12 litri. La copertura in plastica protegge da possibili schizzi, riduce il rumore e ti permette il massimo controllo. Per vedere perfettamente il contenuto, nel coperchio è presente anche un tergicristallo. Nel coperchio, inoltre, è presente un'apertura per inserire gli alimenti. Le impugnature laterali sulla pentola garantiscono un trasporto sicuro e confortevole.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859944931
MPN: rcsswc200x45s
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Hai bisogno di spazio per piatti, contenitori, vasi, apparecchi o cibi? Se la risposta è sì, allora il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli RCSSWC-200X45-S, concepito per l'impiego professionale in cucine, è quello che fa per te. Con i mobili in acciaio inox di Royal Catering crei un ordine duraturo nella tua cucina. Il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli offre tre superfici per lo stivaggio di diversi utensili e fa sempre una bella figura nella tua cucina. Il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli offre spazio sufficiente per sistemare oggetti su tre ripiani, con le sue misure di 2000 x 450 x 600 mm. La grande capienza va di pari passo con una struttura compatta. Grazie alla sua struttura stabile, il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli consente una portata massima fino a 30 kg. Inoltre, il ripiano intermedio permette di suddividere lo spazio interno del pensile in maniera chiara. Conserva i tuoi utensili da cucina, elettrodomestici da cucina, le scorte alimentari oppure le spezie in modo ordinato e igienico nel pensile in acciaio inox con ante scorrevoli. Il pensile è realizzato in acciaio inox pregiato e pertanto è molto resistente e durevole: il robusto materiale non reagisce, infatti, a contatto con i cibi ed è resistente alla corrosione e ai depositi. Le superfici lisce e poco porose possono essere pulite e disinfettate in tutta facilità. Due ante scorrevoli proteggono i tuoi oggetti da luce e polvere. Le ante scorrono su stabili rotelle in guide di ottima fattura e garantiscono movimenti delicati di apertura e chiusura. Inoltre, rispetto alle ante che si aprono verso l'esterno, occupano meno spazio e pertanto il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli entra persino in cucine particolarmente piccole. Il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli si monta senza problemi e può tranquillamente essere applicato alla parete. Il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli ha quindi una capacità di carico e una resistenza alle sollecitazioni estreme.

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Royal Catering in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928634924
MPN: rccf230w
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Grazie alla fontana di cioccolato professionale RCCF-230W Royal Catering, da oggi potrai preparare golosi e invitanti dessert per i tuoi Buffet! L'articolo che ti proponiamo è ideale per ricoprire di cioccolato leccornie come spiedini di frutta, banane o waffel: delle vere e proprie squisite tentazioni! A seconda dei gusti della clientela, potrai decidere quale prelibatezza intingere nella fontana di cioccolato RCCF-230W. Grazie a questo incredibile prodotto, potrai infatti preparare sfiziose fondute di cioccolata calda. Ricoperte da una glassa di cioccolata, leccornie come fragole, kiwi, fette di ananas, uva, banane, marshmallows, pasticcini e uova acquisterranno tutto un altro sapore. Scegli pure tra cioccolata fondente e cioccolata al latte. La fontana RCCF-230W consente di preparare fino a 6 kg di cioccolata alla volta e dispone di due manopole: una per riscaldare la cioccolata e una per attivare la fontana. Il meccanismo di questa attrezzatura è molto semplice. Grazie al movimento rotatorio della spirale, il cioccolato viene condotto verso l'alto, per poi fluire verso il basso. Per via della sua costruzione semplice, la fontana di cioccolato può essere subito azionata. Dotata di una potente resistenza, consente inoltre di riscaldare il cioccolato in maniera veloce e uniforme. Una volta fuso il cioccolato è possibile attivare la cascata. Le due manopole, nonchè i due comandi separati, rendono in particolar modo il modello RCCF-230W a risparmio energetico. Ai tuoi clienti non rimane altro che intingere il dessert nel cioccolato e gustare il loro dolce! Le singole parti che compongono la fontana non sono avvitate e sono per questo facilmente rimovibili. Ciò consente di semplificare le operazioni di pulizia e di riassemblaggio. Realizzati in acciaio inossidabile, l'alloggiamento e la fontana sono estremamente stabili e si contraddistinguono per via del loro design ricercato. Per di più, tre piedini regolabili in altezza hanno il compito di attutire eventuali vibrazioni. Con un'altezza complessiva di 60 cm e un'ampiezza massima di 32 cm, quest'attrezzatura si adatta a ogni tipo di Buffet. Come se non bastasse, è eccezionalmente versatile e può essere comodamente trasportata. Con una capacità di 6 kg, la fontana RCCF-230W del marchio Royal Catering è in grado di soddisfare molti clienti. Per ottimmizzare i risultati, si consiglia si utilizzare almeno 1,3 kg di cioccolato alla volta. Cosa aspetti? Intrattieni e stupisci i tuoi clienti con la fontana di cioccolato professionale Royal Catering.

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Brand: ratioform
MPN: f5012
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Ideale per la protezione di oggetti, piani lavoro, superfici e simili.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928691538
MPN: rczk1200bg
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Royal Catering, il tuo rivenditore di fiducia per il settore della gastronomia, mette a tua disposizione con la macchina per zucchero filato RCZK-1200-BG tutta l´attrezzatura necessaria per la produzione di zucchero filato. La macchina per zucchero filato, di colore turchese, è un articolo sorprendente, in grado di attirare un gran numero di clienti. Il prodotto che ti offriamo è il protagonista indiscusso di ogni festa, festival o mercatino di Natale; si tratta di un articolo, tuttavia, destinato anche all´uso privato! La macchina per zucchero filato dispone di un efficiente e potente elemento riscaldante da 1.200 Watt. Due appositi interruttori ti consentono di impostare la temperatura e di attivare la testina rotante. Questo dispositivo offre la possibilità di impiegare coloranti alimentari per la produzione di zucchero filato colorato e aromatizzato. Realizzata in acciaio inox e con un diametro di 52 cm la pentola è perfetta per ottenere in poco tempo grandi quantità di zucchero filato. Con circa 12-18 g di zucchero otterrai una porzione in soli 30-60 secondi. Il misurino incluso nella spedizione permette di dosare lo zucchero con estrema facilità. Per conferire allo zucchero filato la sua forma basta avvolgere i filamenti dello zucchero nel bastoncino. Dai spazio alla tua fantasia! Fiori o animali? Con la nostra macchina per zucchero filato sei tu a decidere la forma da conferire allo zucchero. Con la sua particolare costruzione la pentola garantisce il massimo dell'igiene. I granelli di zucchero e lo zucchero filato rimangono infatti all'interno della pentola. Realizzato in acciaio inox, la macchina per zucchero filato è un prodotto robusto che dura nel tempo e concepito per essere poggiato su un ripiano. È possibile tuttavia montare il dispositivo su un carrello o su un altro apposito supporto. Il voltmetro verifica e mostra eventuali irregolarità durante l´utilizzo della macchina. I piedini in gomma garantiscono il massimo della stabilità su quasi tutte le superfici e attutiscono le vibrazioni. Il sistema di protezione integrato disattiva il dispositivo in automatico in caso di problemi tecnici. Inoltre, questa macchina per zucchero filato è dotata di un sistema di protezione contro le dispersioni elettriche. Un ulteriore misura di sicurezza è offerta dai quattro morsetti, che mantengono saldamente ferma la pentola nella macchina, oltre a ridurre le vibrazioni. La pentola e il misurino sono estremamente semplici da pulire. In questo modo la macchina per zucchero filato è subito pronta all'uso! Rispondi alle tue esigenze di professionista del settore gastronomico e diventa il protagonista assoluto di ogni evento, grazie al design unico di questa macchina per lo zucchero filato.

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