Monte Rossa | Offerte Franciacorta DOCG

Brand: Monte Rossa
EAN: 8050762500678
MPN: 491
Categoria: Vini e Liquori

FRANCIACORTA DOCG BRUT NATURA Denominazione di Origine Controllata e Garantita VITIGNO Chardonnay 95% e Pinot Nero 5% CARATTERISTICHE SENSORIALI Un nome evocativo che rimanda a un immaginario fatto di passione, stile e spensieratezza. Stati d'animo che il nuovo Monte Rossa non dosato promette di regalare a chi lo sceglierà. Ma senza dimenticare le sue origini: la parola "Coupé" deriva dal verbo francese couper tradotto in taglio, concetto che in enologia è condensato nel termine Cuvée. Questa cuvée è composta da 15 cru distribuiti su 70 ettari di vigneti strategicamente distribuiti nel cuore della Franciacorta. La vendemmia avviene manualmente con la raccolta delle uve in cassette. Questi, una volta portati in cantina, vengono posti in una pressa pneumatica, che garantisce una pressatura soffice. Ogni cru viene lavorato e vinificato in purezza. Il 56% dei mosti viene vinificato in tini di acciaio a temperatura controllata, mentre il restante 44% in botti di rovere. Il vino base è ora pronto per essere imbottigliato con il 12,5% di vino di riserva, e da qui inizia la presa di spuma. 24 mesi di affinamento in bottiglia e nessun dosaggio sono la chiave per ottenere questo Franciacorta giallo paglierino brillante con riflessi di scorza di lime. Il Coupé è dolce al naso con sentori di fiori di sambuco e pesca bianca. Nel bicchiere si evolve, rivelando tocchi vegetali e marini con un finale fresco di mandorla. Al palato colpisce il contrasto tra la cremosità e l'equilibrio del perlage con la freschezza sferzante, nel finale sapido e balsamico. Il formato Magnum, da 1.5l, con il suo astuccio originale, è perfetto per essere regalato.

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Brand: Monte Rossa
Categoria: Franciacorta DOCG

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Brand: Monte Rossa
Categoria: Franciacorta DOCG

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Categoria: Franciacorta DOCG

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Categoria: Franciacorta DOCG

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Brand: Monte Rossa
EAN: 8050762500036

Brand: Monte Rossa
EAN: 8050762500036

Brand: Monte Rossa
EAN: 8050762500135

Brand: Monte Rossa
EAN: 8050762500012

Brand: Monte Rossa
EAN: 8050762500357

Brand: Monte Rossa
EAN: 8050762500371

Brand: Monte Rossa
EAN: 8050762500272

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Brand: Monte Rossa
Categoria: Vini e Liquori

Il Franciacorta Brut “Cabochon” di Monte Rossa è una delle espressioni più perfettamente riuscite e rinomate di tutta la Franciacorta: un pregiato connubio unico di eleganza, personalità e potenza a portata di flûte! Un vino unico, che spicca per qual

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Brand: Monte Rossa
EAN: 8050762500654
MPN: 494
Categoria: Vini e Liquori

FRANCIACORTA DOCG SATEN BRUTDenominazione di Origine Controllata e GarantitaVITIGNOChardonnay 100%CARATTERISTICHE SENSORIALISatèn è un nome registrato del Consorzio della Franciacorta e corrisponde ad un protocollo produttivo che prevede l’utilizzo esclusivo di uve bianche, in questo caso solo Chardonnay, una pressione atmosferica inferiore alle 4,5 atmosfere, un tenore zuccherino massimo di 15 gr/l ed un affinamento minimo sui lieviti di 24 mesi. Dalla combinazione di questi quattro elementi ne risulta un vino morbido ed avvolgente che rievoca la piacevolezza della seta. Data la sua personalità che lo rende particolarmente indicato ai momenti conviviali è stato chiamato Sansevé, termine derivante dal gaelico antico che significa salute! A comporre questo Satén Sansevé concorrono 22 cru ripartiti su 78 ettari di vigneto distribuiti strategicamente nel cuore della Franciacorta. La vendemmia viene condotta manualmente con la raccolta delle uve in cassetta. Queste, una volta portate in cantina, vengono adagiate in una pressa pneumatica, la quale garantisce una pressatura soffice. Ciascun cru viene lavorato e vinificato in purezza. L' 85% dei mosti viene vinificato in tini d’acciaio a temperatura controllata mentre il restante 15% viene vinificato in fusti di rovere. Il vino base è ora pronto per essere imbottigliato con il 20% di vino Chardonnay di riserva, e da qui inizia la seconda fermentazione. 24 mesi di affinamento in bottiglia sono la chiave per ottenere questo Franciacorta color giallo paglierino pallido con riflessi argentati. Al naso si presenta molto croccante e fragrante, con sentori di lime e limoni freschi e una punta di fumo fresco. Al palato è teso con un perlage ben integrato e succoso, con frutto compatto, molto elegante. Con bella persistenza, ha un finale preciso, asciutto ed  armonico. Perfetto per accompagnare antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e sushi. Il formato Magnum, da 1.5l, con il suo astuccio originale, è perfetto per essere regalato.

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Brand: Monte Rossa
MPN: shopifyit842079653102246763818647886
Categoria: Vini e Liquori

Il Franciacorta Extra Brut “Salvadek” della cantina Monte Rossa è un Millesimato intenso ed elegante, che viene prodotto con Chardonnay a cui si aggiunge una piccolissima percentuale di vini di riserva. Il lungo affinamento sui lieviti regala le note evolute e mature del grande bianco di Borgogna, che esprime aromi floreali e fruttati, accompagnati da note di pasticceria, frutta secca e agrumi canditi, di grande fascino e complessità, senza perdere la proverbiale freschezza minerale tipica del Metodo Classico della Franciacorta. Salvadek non è soltanto il nome di questo Franciacorta prodotto da Monte Rossa, ma anche un termine dialettale bresciano che significa "selvaggio". La scelta del nome riflette la personalità e il carattere di questa bottiglia, capace di unire struttura e morbidezza senza mai apparire banale. Il Millesimato “Salvadek” è un Extra Brut realizzato da una delle più famose cantine della Franciacorta. Monte Rossa è una realtà storica del territorio, si trova a Cazzago San Martino e possiede quasi ottanta ettari di vigne in zone particolarmente vocate, sulle colline moreniche che si distendono dolcemente verso il lago d’Iseo. I terreni ricchi di scheletro e ciottoli, d’antica origine glaciale e un microclima sempre ventilato, consentono di far maturare uve di alta qualità con profili aromatici ricchi. La filosofia aziendale è orientata verso la produzione di vini che sappiano unire in modo armonioso freschezza e ricchezza aromatica, sempre portando in primo piano il carattere specifico del territorio franciacortino.  Una grande maestria nel definire gli assemblaggi, un prezioso patrimonio di vini di riserva, uniti a lunghi affinamenti sui lieviti, sono i segreti dei grandi vini Monte Rossa. L’Extra Brut “Salvadek” della cantina Monte Rossa è un Franciacorta Millesimato che nasce dalle vigne di Chardonnay coltivate sulla Collina di Monte Rossa, in 9 diversi cru selezionati nei 70 ettari complessivi del vigneto. Al termine della raccolta manuale, le uve di ogni singolo cru vengono vinificate separatamente, con fermentazione parte in acciaio a temperatura controllata e parte in fusti di rovere. Dopo aver realizzato l’assemblaggio finale, il vino rifermenta in bottiglia con una sosta sur lattes per almeno 30 mesi. Nel calice si presenta con un colore giallo dorato brillante, attraversato da un perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi di frutta secca, frutta gialla matura, scorza d’agrumi, frutta candita, note di pasticceria e sfumature tostate. Il sorso è ricco, ampio, con aromi complessi e profondi, che corrono vero un finale caratterizzato da una piacevole freschezza minerale. Un’etichetta di riferimento per chi ama la ricchezza aromatica dello Chardonnay. Non può stupirci che Monte Rossa sia diventata una delle cantine simbolo della Franciacorta: è sufficiente degustare un sorso di questo Extra Brut per assaporare un piccolo frammento di una terra virtuosa come la Franciacorta.

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Brand: Monte Rossa
MPN: 8050762500357
Categoria: Vini e Liquori

Affina 24 mesi sui lieviti in bottiglia

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Brand: Monte Rossa
MPN: 8050762501217
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 90pt;

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Brand: Monte Rossa
MPN: 8050762500173
Categoria: Vini e Liquori

Denominazione: Franciacorta DOCG; Vitigni: pinot nero 40%, chardonnay 60%; Formato: 1.5l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Annata: NV; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 83pt;

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Brand: Monte Rossa
MPN: tany0000037736
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: NV; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 90pt;

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Brand: Monte Rossa
MPN: tany0000029337
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Annata: 2016; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 93pt;

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Brand: Monte Rossa
MPN: 8050762500111
Categoria: Vini e Liquori

Denominazione: Franciacorta DOCG; Vitigni: pinot nero 40%, chardonnay 60%; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Annata: NV; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 90pt;

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Brand: Monterossa
EAN: 8050762500036
MPN: 00003217
Categoria: Vini e Liquori

Satèn: è un nome registrato del Consorzio della Franciacorta e corrisponde ad un protocollo produttivo che prevede l’utilizzo esclusivo di uve bianche (Chardonnay), una pressione atmosferica inferiore alle 4,5 atmosfere, un tenore zuccherino massimo di 15 gr./litro e un invecchiamento minimo uilieviti di 24 mesi. Bottiglia 75 cl

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Monterossa in Vini e Liquori

Brand: Monterossa
EAN: 8050762501217
MPN: 00000765
Categoria: Vini e Liquori

Il Franciacorta ''Cabochon'' Monte Rossa è il più prestigioso vino prodotto dall'azienda. E' nato dalla ricerca, iniziata nel 1985, di una selezione più attenta dei cru della collina di Monte Rossa e di un nuovo sistema di vinificazione che introduce la barriques per la prima fermentazione del mosto. I risultati sono stati tali che il vino ottenuto si è imposto tra le etichette aziendali. E' prodotto con un blend di Chardonnay 70% e Pinot nero 30%, con l'80% di vini proveniente dai cru storici e un 20% di vino riserva. Vinificazione con pressatura delle uve soffice e successiva selezione di non oltre il 48% della resa. Ciascun cru è vinificato in purezza in fusti di rovere da 250 litri tra settembre e febbraio. Affina sui lieviti minimo 42 mesi. Bottiglia 75 cl

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Monterossa in Vini e Liquori

Brand: Monterossa
EAN: 8050762500135
MPN: 00003207
Categoria: Vini e Liquori

Il Franciacorta ''P.R.'' Blanc De Blancs Monte Rossa è nato per festeggiare i 35 anni di attività dell'azienda. Il suo nome è un omaggio ai fondatori dell'azienda con le stesse iniziali, Paola Rovetta, pioniera in Franciacorta fin dagli anni settanta e il marito Paolo Rabotti, promotore e fondatore del Consorzio Franciacorta nonchè primo presidente. È un Blanc de Blancs frutto dell'appassionata ricerca dell'armonia tra l'ampiezza, la struttura, la complessità del vino di riserva (35%) e l'eleganza, la suadenza, la finezza tipiche dello Chardonnay (65%) proveniente dei migliori cru che conferma la filosofia produttiva dell'Azienda indirizzata a trovare l'eccellenza non solo nei millesimati ma nell'intera sua produzione. Bottiglia 75 cl

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Brand: Monte Rossa
EAN: 8050762500050
MPN: 769
Categoria: Vini e Liquori

FRANCIACORTA DOCG EXTRA BRUTDenominazione di Origine Controllata e Garantita VITIGNO Chardonnay 95% e vini di riserva 5% CARATTERISTICHE SENSORIALIViene realizzato nelle migliori annate solo con uve accuratamente selezionate provenienti dai vigneti più vecchi e meglio esposti dell’azienda. Per sottolineare il carattere mordace che lo contraddistingue è stato chiamato Salvàdek: termine dialettale bresciano che significa selvaggio. La stagione 2016 è stata la più fresca e piovosa degli ultimi anni. La conseguente cascola ha impattato notevolmente sulla quantità di uva. Anche il mese di agosto è stato piuttosto fresco e la maturazione delle uve è stata notevolmente rallentata, godendo fortunatamente delle forti escursioni termiche che si sono verificate soprattutto dopo Ferragosto quando il tempo è decisamente migliorato. Grazie a queste condizioni climatiche favorevoli, i vini base 2016 sono risultati di qualità eccellente e si è riscontrata una complessità ed intensità aromatica sorprendente. Strutture importanti e acidità sostenute, anche nella componente malica donano a questi vini una forte predisposizione a permanenze sui lieviti medio-lunghe o lunghissime. A comporre questa cuvée Salvàdek 2016 concorrono 9 cru ripartiti su 70 ettari di vigneto distribuiti strategicamente nel cuore della Franciacorta. La vendemmia viene condotta manualmente con la raccolta delle uve in cassetta. Queste, una volta portate in cantina, vengono adagiate in una pressa pneumatica, la quale garantisce una pressatura soffice. Ciascun cru viene lavorato e vinificato in purezza. Una parte dei mosti viene vinificato in tini d’acciaio a temperatura controllata mentre il restante viene vinificato in fusti di rovere. Il vino base è ora pronto per essere imbottigliato con il 5% di vino di riserva, e da qui inizia la seconda fermentazione. 40 mesi di affinamento in bottiglia e basso dosaggio sono la chiave per ottenere questo Franciacorta giallo dorato brillante e luminoso dalla bollicina sottile fine e persistente. Al naso si apre subito con dolci note di pesca bianca e mughetto, per poi lasciare spazio alle delicate note del biancospino. In bocca ti sorprende con la sua sapidità e l'elegante acidità con una chiusura di note marine.

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Monte Rossa in Vini e Liquori

Brand: Monte Rossa
EAN: 8050762500692
MPN: 493
Categoria: Vini e Liquori

FRANCIACORTA DOCG EXTRA BRUTDenominazione di Origine Controllata e Garantita VITIGNO Chardonnay 95% e vini di riserva 5% CARATTERISTICHE SENSORIALIViene realizzato nelle migliori annate solo con uve accuratamente selezionate provenienti dai vigneti più vecchi e meglio esposti dell’azienda. Per sottolineare il carattere mordace che lo contraddistingue è stato chiamato Salvàdek: termine dialettale bresciano che significa selvaggio. La stagione 2015 è stata la meno piovosa degli ultimi anni. L'andamento meteorologico e il perdurare di temperature medie piuttosto elevate ha comportato una vendemmia breve e concentrata. Sul piano qualitativo la vendemmia 2015 è da considerarsi un'annata piuttosto interessante, probabilmente con profilo da vini più orientati a struttura e complessità che in altre annate. A comporre questa cuvée Salvadék 2015 concorrono 9 cru ripartiti su 70 ettari di vigneto distribuiti strategicamente nel cuore della Franciacorta. La vendemmia viene condotta manualmente con la raccolta delle uve in cassetta. Queste, una volta portate in cantina, vengono adagiate in una pressa pneumatica, la quale garantisce una pressatura soffice. Ciascun cru viene lavorato e vinificato in purezza. Una parte dei mosti viene vinificato in tini d’acciaio a temperatura controllata mentre il restante viene vinificato in fusti di rovere. Il vino base è ora pronto per essere imbottigliato con il 5% di vino di riserva, e da qui inizia la seconda fermentazione. 40 mesi di affinamento in bottiglia e basso dosaggio sono la chiave per ottenere questo Franciacorta color giallo paglierino, intenso e complesso con un ventaglio di profumi di pasticceria come il torrone, burro, caramella e la pralina, completati dal profumo fresco e floreale del bergamotto. A seguire note di miele, frutta secca e moka. Chiusura con finale lungo che richiama il tabacco secco, il tè ed il tiglio. In bocca presenta una bella struttura con bilanciata sapidità e freschezza, rotondo sapido e di grande persistenza. Il formato Magnum, da 1.5l, con il suo astuccio originale, è perfetto per essere regalato.

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Monte Rossa in Vini e Liquori

Brand: Monte Rossa
EAN: 8050762500661
MPN: 495
Categoria: Vini e Liquori

FRANCIACORTA DOCG BRUT BLANC DE BLANCSDenominazione di Origine Controllata e GarantitaVITIGNOChardonnay 100%CARATTERISTICHE SENSORIALIÈ il Franciacorta, nato per festeggiare i 35 anni di attività di Monte Rossa. Il suo nome è un omaggio ai fondatori dell’azienda con le stesse iniziali: Paola Rovetta, pioniera in Franciacorta fin dagli anni settanta e il marito Paolo Rabotti, promotore e fondatore del Consorzio Franciacorta nonché primo presidente. È un Blanc de Blancs frutto dell’appassionata ricerca dell’armonia tra l’ampiezza, la struttura, la complessità del vino di riserva (35%) e l’eleganza, la suadenza, la finezza tipiche dello Chardonnay (65%) proveniente dei migliori cru che conferma la filosofia produttiva dell’Azienda indirizzata a trovare l’eccellenza non solo nei millesimati ma nell’intera sua produzione. A comporre questa cuvée concorrono 22 cru ripartiti su 78 ettari di vigneto distribuiti strategicamente nel cuore della Franciacorta. La vendemmia viene condotta manualmente con la raccolta delle uve in cassetta. Queste, una volta portate in cantina, vengono adagiate in una pressa pneumatica, la quale garantisce una pressatura soffice. Ciascun cru viene lavorato e vinificato in purezza. Una parte dei mosti viene vinificato in tini d’acciaio a temperatura controllata metre il restante viene vinificato in botti di rovere. Il vino base è ora pronto per essere imbottigliato con il 35% di vino di riserva, e da qui inizia la seconda fermentazione. 24 mesi di affinamento in bottiglia e un basso dosaggio sono la chiave per ottenere questo splendido Franciacorta Blanc de Blancs dal colore giallo paglierino intenso, ricco e con riflessi dorati. Al naso presenta sfumature di nocciola e torrone, arancia rossa, mela cotogna, pera Williams, burro tenero. Al palato risulta molto equilibrato sebbene risulti molto asciutto. E' un bicchiere emozionante. Il formato Magnum, da 1.5l, con il suo astuccio originale, è perfetto per essere regalato.

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Monte Rossa in Vini e Liquori

Brand: Monte Rossa
EAN: 9501337717452
MPN: 985
Categoria: Vini e Liquori

FRANCIACORTA DOCG EXTRA BRUTDenominazione di Origine Controllata e Garantita VITIGNO Chardonnay 95% e vini di riserva 5% CARATTERISTICHE SENSORIALIViene realizzato nelle migliori annate solo con uve accuratamente selezionate provenienti dai vigneti più vecchi e meglio esposti dell’azienda. Per sottolineare il carattere mordace che lo contraddistingue è stato chiamato Salvàdek: termine dialettale bresciano che significa selvaggio. La stagione 2016 è stata la più fresca e piovosa degli ultimi anni. La conseguente cascola ha impattato notevolmente sulla quantità di uva. Anche il mese di agosto è stato piuttosto fresco e la maturazione delle uve è stata notevolmente rallentata, godendo fortunatamente delle forti escursioni termiche che si sono verificate soprattutto dopo Ferragosto quando il tempo è decisamente migliorato. Grazie a queste condizioni climatiche favorevoli, i vini base 2016 sono risultati di qualità eccellente e si è riscontrata una complessità ed intensità aromatica sorprendente. Strutture importanti e acidità sostenute, anche nella componente malica donano a questi vini una forte predisposizione a permanenze sui lieviti medio-lunghe o lunghissime. A comporre questa cuvée Salvàdek 2016 concorrono 9 cru ripartiti su 70 ettari di vigneto distribuiti strategicamente nel cuore della Franciacorta. La vendemmia viene condotta manualmente con la raccolta delle uve in cassetta. Queste, una volta portate in cantina, vengono adagiate in una pressa pneumatica, la quale garantisce una pressatura soffice. Ciascun cru viene lavorato e vinificato in purezza. Una parte dei mosti viene vinificato in tini d’acciaio a temperatura controllata mentre il restante viene vinificato in fusti di rovere. Il vino base è ora pronto per essere imbottigliato con il 5% di vino di riserva, e da qui inizia la seconda fermentazione. 40 mesi di affinamento in bottiglia e basso dosaggio sono la chiave per ottenere questo Franciacorta giallo dorato brillante e luminoso dalla bollicina sottile fine e persistente. Al naso si apre subito con dolci note di pesca bianca e mughetto, per poi lasciare spazio alle delicate note del biancospino. In bocca ti sorprende con la sua sapidità e l'elegante acidità con una chiusura di note marine.

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Monte Rossa in Vini e Liquori

Brand: Monte Rossa
EAN: 7427079818962
MPN: 395
Categoria: Vini e Liquori

FRANCIACORTA DOCG SATEN BRUTDenominazione di Origine Controllata e GarantitaVITIGNOChardonnay 100%CARATTERISTICHE SENSORIALISatèn è un nome registrato del Consorzio della Franciacorta e corrisponde ad un protocollo produttivo che prevede l’utilizzo esclusivo di uve bianche, in questo caso solo Chardonnay, una pressione atmosferica inferiore alle 4,5 atmosfere, un tenore zuccherino massimo di 15 gr/l ed un affinamento minimo sui lieviti di 24 mesi. Dalla combinazione di questi quattro elementi ne risulta un vino morbido ed avvolgente che rievoca la piacevolezza della seta. Data la sua personalità che lo rende particolarmente indicato ai momenti conviviali è stato chiamato Sansevé, termine derivante dal gaelico antico che significa salute! A comporre questo Satén Sansevé concorrono 22 cru ripartiti su 78 ettari di vigneto distribuiti strategicamente nel cuore della Franciacorta. La vendemmia viene condotta manualmente con la raccolta delle uve in cassetta. Queste, una volta portate in cantina, vengono adagiate in una pressa pneumatica, la quale garantisce una pressatura soffice. Ciascun cru viene lavorato e vinificato in purezza. L' 85% dei mosti viene vinificato in tini d’acciaio a temperatura controllata mentre il restante 15% viene vinificato in fusti di rovere. Il vino base è ora pronto per essere imbottigliato con il 20% di vino Chardonnay di riserva, e da qui inizia la seconda fermentazione. 24 mesi di affinamento in bottiglia sono la chiave per ottenere questo Franciacorta color giallo paglierino pallido con riflessi argentati. Al naso si presenta molto croccante e fragrante, con sentori di lime e limoni freschi e una punta di fumo fresco. Al palato è teso con un perlage ben integrato e succoso, con frutto compatto, molto elegante. Con bella persistenza, ha un finale preciso, asciutto ed  armonico. Perfetto per accompagnare antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e sushi.

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Brand: Monte Rossa
EAN: 8050762500357
MPN: 393
Categoria: Vini e Liquori

FRANCIACORTA DOCG BRUT NATURE Denominazione di Origine Controllata e GarantitaVITIGNO Chardonnay 95% e Pinot nero 5% CARATTERISTICHE SENSORIALIUn nome evocativo che rimanda ad un immaginario fatto di passione, stile e spensieratezza. Stati d’animo che il nuovo non dosato di Monte Rossa promette di regalare a chi lo sceglie. Senza però dimenticare le sue origini: la parola “Coupé” deriva infatti dal verbo francese couper tradotto tagliare, un concetto che nell’enologia viene condensato nel termine Cuvée. A comporre questa cuvée concorrono 15 cru ripartiti su 70 ettari di vigneto distribuiti strategicamente nel cuore della Franciacorta. La vendemmia viene condotta manualmente con la raccolta delle uve in cassetta. Queste, una volta portate in cantina, vengono adagiate in una pressa pneumatica, la quale garantisce una pressatura soffice. Ciascun cru viene lavorato e vinificato in purezza. Il 56% dei mosti viene vinificato in tini d’acciaio a temperatura controllata metre il restante 44% in botti di rovere. Il vino base è ora pronto per essere imbottigliato con il 12,5% di vino di riserva, e da qui inizia la seconda fermentazione. 24 mesi di affinamento in bottiglia e nessun dosaggio sono la chiave per ottenere questo Franciacorta color giallo paglierino, luminoso e con riflessi di buccia di lime. Il Coupé al naso risulta soave con richiami di fiori di sambuco e pesca bianca. Nel bicchiere si evolve, svelando tocchi vegetali e marini con chiusura di mandorla fresca. Al palato colpisce il contrasto tra la cremosità e l’equilibrio del perlage con la sferzante freschezza, in chiusura è sapido e balsamico.

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Brand: Monte Rossa
EAN: 8050762500524
MPN: 400
Categoria: Vini e Liquori

FRANCIACORTA DOCG EXTRA BRUTDenominazione di Origine Controllata e Garantita VITIGNO Chardonnay 95% e vini di riserva 5% CARATTERISTICHE SENSORIALIViene realizzato nelle migliori annate solo con uve accuratamente selezionate provenienti dai vigneti più vecchi e meglio esposti dell’azienda. Per sottolineare il carattere mordace che lo contraddistingue è stato chiamato Salvàdek: termine dialettale bresciano che significa selvaggio. La stagione 2015 è stata la meno piovosa degli ultimi anni. L'andamento meteorologico e il perdurare di temperature medie piuttosto elevate ha comportato una vendemmia breve e concentrata. Sul piano qualitativo la vendemmia 2015 è da considerarsi un'annata piuttosto interessante, probabilmente con profilo da vini più orientati a struttura e complessità che in altre annate. A comporre questa cuvée Salvadék 2015 concorrono 9 cru ripartiti su 70 ettari di vigneto distribuiti strategicamente nel cuore della Franciacorta. La vendemmia viene condotta manualmente con la raccolta delle uve in cassetta. Queste, una volta portate in cantina, vengono adagiate in una pressa pneumatica, la quale garantisce una pressatura soffice. Ciascun cru viene lavorato e vinificato in purezza. Una parte dei mosti viene vinificato in tini d’acciaio a temperatura controllata mentre il restante viene vinificato in fusti di rovere. Il vino base è ora pronto per essere imbottigliato con il 5% di vino di riserva, e da qui inizia la seconda fermentazione. 40 mesi di affinamento in bottiglia e basso dosaggio sono la chiave per ottenere questo Franciacorta color giallo paglierino, intenso e complesso con un ventaglio di profumi di pasticceria come il torrone, burro, caramella e la pralina, completati dal profumo fresco e floreale del bergamotto. A seguire note di miele, frutta secca e moka. Chiusura con finale lungo che richiama il tabacco secco, il tè ed il tiglio. In bocca presenta una bella struttura con bilanciata sapidità e freschezza, rotondo sapido e di grande persistenza. Il formato Magnum, da 1.5l è perfetto da aprire in compagnia.

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Brand: Monte Rossa
EAN: 8050762500173
MPN: 398
Categoria: Vini e Liquori

FRANCIACORTA DOCG BRUT ROSE' Denominazione di Origine Controllata e Garantita VITIGNO Chardonnay 60% e Pinot nero 40%CARATTERISTICHE SENSORIALI Flamingo è la nuova release di uno dei Franciacorta che hanno fatto la storia e hanno contribuito al successo di Monte Rossa, il Rosé Brut. A comporre questa cuvée concorrono 12 cru ripartiti su 70 ettari di vigneto distribuiti strategicamente nel cuore della Franciacorta. La vendemmia viene condotta manualmente con la raccolta delle uve in cassetta. Queste, una volta portate in cantina, vengono adagiate in una pressa pneumatica, la quale garantisce una pressatura soffice. Ciascun cru viene lavorato e vinificato in purezza. Una parte dei mosti viene vinificato in tini d’acciaio a temperatura controllata metre il restante viene vinificato in botti di rovere. Il vino base è ora pronto per essere imbottigliato con il 15% di vino di riserva, e da qui inizia la seconda fermentazione. 24 mesi di affinamento in bottiglia e un basso dosaggio sono la chiave per ottenere questo Franciacorta Rosé molto sapido e fresco, dal perlage fine e persistente e un finale decisamente lungo. Il colore rosa leggermente ramato è scintillante grazie al perlage fine e persistente. Al naso regala note di frutti di bosco e di viola impreziosite da sentori appena speziati e caldi. Il formato Magnum, da 1.5l è perfetto da aprire in compagnia.

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Brand: Monte Rossa
MPN: 434
Categoria: Vini e Liquori

1 Bottiglia di Franciacorta Brut Docg P.R. Brut Blanc de Blancs Monte Rossa 1 Bottiglia di Franciacorta Brut Docg Coupé Brut Nature Monte Rossa 1 Bottiglia di Franciacorta Rosé Docg Flamingo Rosé Brut Monte Rossa

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Monte Rossa in Vini e Liquori

Brand: Monte Rossa
EAN: 8050762500371
MPN: 394
Categoria: Vini e Liquori

FRANCIACORTA DOCG BRUT NATURE Denominazione di Origine Controllata e Garantita VITIGNO Chardonnay 95% e Pinot nero 5% CARATTERISTICHE SENSORIALI Un nome evocativo che rimanda ad un immaginario fatto di passione, stile e spensieratezza. Stati d’animo che il nuovo non dosato di Monte Rossa promette di regalare a chi lo sceglie. Senza però dimenticare le sue origini: la parola “Coupé” deriva infatti dal verbo francese couper tradotto tagliare, un concetto che nell’enologia viene condensato nel termine Cuvée. A comporre questa cuvée concorrono 15 cru ripartiti su 70 ettari di vigneto distribuiti strategicamente nel cuore della Franciacorta. La vendemmia viene condotta manualmente con la raccolta delle uve in cassetta. Queste, una volta portate in cantina, vengono adagiate in una pressa pneumatica, la quale garantisce una pressatura soffice. Ciascun cru viene lavorato e vinificato in purezza. Il 56% dei mosti viene vinificato in tini d’acciaio a temperatura controllata metre il restante 44% in botti di rovere. Il vino base è ora pronto per essere imbottigliato con il 12,5% di vino di riserva, e da qui inizia la seconda fermentazione. 24 mesi di affinamento in bottiglia e nessun dosaggio sono la chiave per ottenere questo Franciacorta color giallo paglierino, luminoso e con riflessi di buccia di lime. Il Coupé al naso risulta soave con richiami di fiori di sambuco e pesca bianca. Nel bicchiere si evolve, svelando tocchi vegetali e marini con chiusura di mandorla fresca. Al palato colpisce il contrasto tra la cremosità e l’equilibrio del perlage con la sferzante freschezza, in chiusura è sapido e balsamico. Il formato Magnum, da 1.5l è perfetto da aprire in compagnia.

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 6555
Categoria: Vini e Liquori

Vino di colore giallo oro dal perlage fine e persistente. All’olfatto è preciso, con profumo di tabacco biondo, menta, eucalipto, mandorla, praline, tisana di tiglio. In bocca è equilibrato, di buona struttura, con note di miele, ottimo bilanciamento tra acidità e struttura; richiamo agli agrumi in particolare al pompelmo. Cabochon è il Franciacorta più prestigioso di Monte Rossa. Era nato dalla ricerca, iniziata dal 1985, di una selezione più attenta dei cru della collina di Monte Rossa e di un nuovo sistema di vinificazione che introduceva la barriques per la prima fermentazione del mosto. SBOCCATURA: Marzo. 2022 Temperatura: 8-10° Abbinamenti: formaggi, salumi, frittura di pesce Vitigno: chardonnay 70%, pinot nero 30% Gradazione: 12% Formato: 75cl

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Laciviltadelbere in Vini e Liquori

Brand: Monte Rossa
Categoria: Vini e Liquori

Un nome evocativo che rimanda a un immaginario fatto di passione, stile e spensieratezza. Stati d’animo che il nuovo non dosato di Monte Rossa promette di regalare a chi lo sceglie. Senza però dimenticare le sue origini: la parola “Coupé” deriva infatti dal verbo fran

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Brand: Monte Rossa
Categoria: Vini e Liquori

Il Cabochon è il Franciacorta più prestigioso di Monte Rossa. Era nato dalla ricerca, iniziata nel 1985, di una selezione più attenta dei crü della collina di Monte Rossa e di un nuovo sistema di vinificazione che introduceva la barriques per la prima fermentazione nel

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 6552
Categoria: Vini e Liquori

il Franciacorta Monte Rossa Blanc de Blanc P.R è piacevole ed elegante, è realizzato con uve Chardonnay dei migliori Cru dell'azienda : 35% di riserva e 65% d'annata . Perlage fine e persistente, in bocca rilascia una nota sapida e piacevole. SBOCCATURA: Gen. 2023 Temperatura: 8-10° Abbinamenti: formaggi, salumi, frittura di pesce Vitigno: chardonnay 100% Gradazione: 12% Formato: 75cl

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Brand: Monte Rossa
Categoria: Vini e Liquori

Franciacorta Brut Nature “Cabochon - Doppio Zero” Monte Rossa è un’etichetta speciale dall’ineguagliabile prestigio che rappresenta la continua ricerca dell’eccellenza di una cantina che ha fatto la storia del Franciacorta. Un millesimato che nasce dall’amb

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Monte Rossa in Vini e Liquori

Brand: Monte Rossa
Categoria: Vini e Liquori

Cabochon è il Franciacorta più prestigioso di Monte Rossa. Era nato dalla ricerca, iniziata nel 1985, di una selezione più attenta dei crü della collina di Monte Rossa e di un nuovo sistema di vinificazione che introduceva la barriques per la prima fermentazione nel mosto.

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Monte Rossa in Vini e Liquori

Brand: Monte Rossa
Categoria: Vini e Liquori

La presente bottiglia viene venduta in Cassa Legno Serigrafata ed è formato Doppio Magnum da 3 litri.   Cabochon è il Franciacorta più prestigioso di Monte Rossa. Era nato dalla ricerca, iniziata nel 1985, di una selezione più attenta dei crü dell

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Monte Rossa in Vini e Liquori

Brand: Monte Rossa
Categoria: Vini e Liquori

La presente bottiglia viene venduta in Astuccio Serigrafato ed è in formato Magnum da 1,5 litri.   È il Franciacorta, nato per festeggiare i 35 anni di attività di Monte Rossa. Il suo nome è un omaggio ai fondatori dell’azienda con le stesse iniz

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Monte Rossa in Vini e Liquori

Brand: Monte Rossa
Categoria: Vini e Liquori

La presente bottiglia viene venduta in Astuccio Serigrafato ed è in formato da 1,5 litri.   Cabochon è il Franciacorta più prestigioso di Monte Rossa. Era nato dalla ricerca, iniziata nel 1985, di una selezione più attenta dei crü della collina di Monte Ros

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Brand: Monte Rossa
EAN: 8050762500135