Cosmoveda | Offerte Gastronomia

Brand: Cosmoveda
EAN: 4032108126227
Categoria: Specialità gastronomiche

Spezia ayurvedica per un  gusto e un'armonia meravigliosi .   Le spezie sono il  cuore della cucina ayurvedica . Conferiscono alle pietanze un  gusto gradevole e allo stesso tempo forniscono una  sensazione particolarmente piacevole a fine pasto. Usando questo prodotto, possiamo ottenere un  equilibrio dei sei sapori e  un equilibrio dei dosha.   Fieno greco (latino  Trigonella foenum-graecum) viene utilizzato fin dall'antichità. Oggi è più comunemente usato come spezia ed è uno degli ingredienti classici della miscela di curry. Fieno greco  è spesso usato in combinazione con l'assafetida. La polvere di spezie giallastra leggermente amara viene aggiunta principalmente a curry, miscele di curry e piatti dal.   Massima qualità del prodotto: Da produzione biologica Confezione che preserva la freschezza e la pienezza dell'aroma naturale Senza glutine Senza lattosio Vegano Fresco (sotto i 40°C) Dal commercio equo (Fair Trade)

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Brand: Cosmoveda
EAN: 4032108127569
Categoria: Specialità gastronomiche

Spezia ayurvedica per un  gusto e un'armonia meravigliosi .   Le spezie sono il  cuore della cucina ayurvedica . Conferiscono alle pietanze un  gusto gradevole e allo stesso tempo forniscono una  sensazione particolarmente piacevole a fine pasto. Usando questo prodotto, possiamo ottenere un  equilibrio dei sei sapori e  un equilibrio dei dosha.   Il pepe è una pianta rampicante, che può crescere fino a 10 metri di altezza. I suoi frutti secchi sono usati come spezie. Conosciamo il pepe verde, bianco e nero. Anche il pepe rosso porta lo stesso nome, ma è una pianta completamente diversa.  Il pepe nero è la spezia più comune al mondo, nonché una delle più antiche. Viene utilizzato praticamente in tutte le parti del mondo e dal gusto aromatico leggermente piccante accompagna quasi tutti i piatti. Usalo per piatti di verdure, pasta, insalate, salse e zuppe.   Massima qualità del prodotto: Da produzione biologica Confezione che preserva la freschezza e la pienezza dell'aroma naturale Senza glutine Senza lattosio Vegano Fresco (sotto i 40°C) Dal commercio equo (Fair Trade)

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Brand: Cosmoveda
EAN: 4032108113807
Categoria: Specialità gastronomiche

Una spezia per una cucina e una dieta ayurvedica  equilibrata.   Garam Masala tradotto letteralmente significa una miscela calda, che ha preso il nome dal suo gusto caldo, creato da una varietà di spezie. È una delle miscele di spezie più comunemente usate nella cucina indiana. Garam Masala del marchio Cosmoveda è una miscela di spezie tradizionale appositamente armonizzata, a base di squisite spezie ayurvediche. Viene utilizzata per preparare salse, zuppe, stufati e piatti al curry. Viene anche servita con piatti a base di fagioli, ceci e verdure.   Spezie incluse nella miscela di spezie Garam masala: pepe nero coriandolo cardamomo verde cumino cannella chiodi di garofano   Massima qualità del prodotto: Da produzione biologica Senza glutine Senza lattosio Vegano Dal commercio equo e solidale (Fair Trade)

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Brand: Cosmoveda
EAN: 4032108129204
Categoria: Specialità gastronomiche

Spezia ayurvedica per un aroma dolce e speziato.   Le spezie sono il  cuore della cucina ayurvedica . Conferiscono alle pietanze un  gusto gradevole e allo stesso tempo forniscono una  sensazione particolarmente piacevole a fine pasto. Usando questo prodotto, possiamo ottenere un  equilibrio dei sei sapori e  un equilibrio dei dosha.   Secondo l'Ayurveda, l'anice rinvigorisce l'Agni** e ha un effetto sull'equilibrio dei Dosha** ( aumenta il Pitta). **Principi ayurvedici che non hanno un equivalente nella scienza moderna.    L'anice ha un aroma dolce e piccante. Il suo sapore ricorda il finocchio e l'anice stellato. Viene spesso utilizzato per fare pane e prodotti da forno. Inoltre non deve mancare durante la cottura natalizia. L'anice viene anche spesso usato per miscele di tè e liquori a causa del suo gusto delicato.   Massima qualità del prodotto: Da produzione biologica Confezione che preserva la freschezza e la pienezza dell'aroma naturale Senza glutine Senza lattosio Vegano Fresco (sotto i 40°C) Dal commercio equo (Fair Trade)

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Brand: Cosmoveda
EAN: 4032108128443
Categoria: Specialità gastronomiche

Spezia ayurvedica per un  gusto e un'armonia meravigliosi .   Le spezie sono il  cuore della cucina ayurvedica . Conferiscono alle pietanze un  gusto gradevole e allo stesso tempo forniscono una  sensazione particolarmente piacevole a fine pasto. Usando questo prodotto, possiamo ottenere un  equilibrio dei sei sapori e  un equilibrio dei dosha. Ajowan sa di timo. Schiacciato o macinato viene aggiunto ai  piatti indiani o al curry. La spezia, che in India di solito viene prima fritta prima di usarla, è spesso combinata con lo zenzero e l'assafetida. Si abbina bene a patate, pane, dolci, legumi.    Massima qualità del prodotto: Da produzione biologica Confezione che preserva la freschezza e la pienezza dell'aroma naturale Senza glutine Senza lattosio Vegano Fresco (sotto i 40°C) Dal commercio equo (Fair Trade)

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Brand: Cosmoveda
EAN: 4032108126760
Categoria: Specialità gastronomiche

Spezia ayurvedica per un gusto e un'armonia meravigliosi .   Le spezie sono il  cuore della cucina ayurvedica . Conferiscono alle pietanze un  gusto gradevole e allo stesso tempo forniscono una  sensazione particolarmente piacevole a fine pasto. Usando questo prodotto, possiamo ottenere un  equilibrio dei sei sapori e  un equilibrio dei dosha.   Il cardamomo verde nasconde all'interno piccoli semi neri aromatici. Appena macinato viene utilizzato in dessert, bevande, latte, riso e piatti a base di curry. Lo conoscevano già gli antichi greci e romani. È una delle spezie più antiche e preziose al mondo, subito dopo lo zafferano e la vaniglia. La spezia è originaria dell'India meridionale e oggi viene coltivata anche in Sri Lanka, Guatemala e Brasile.    Massima qualità del prodotto: Da produzione biologica Confezione che preserva la freschezza e la pienezza dell'aroma naturale Senza glutine Senza lattosio Vegano Fresco (sotto i 40°C) Dal commercio equo (Fair Trade)

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Brand: Cosmoveda
EAN: 4032108127767
Categoria: Specialità gastronomiche

Spezia ayurvedica per un  gusto e un'armonia meravigliosi .   Le spezie sono il  cuore della cucina ayurvedica . Conferiscono alle pietanze un  gusto gradevole e allo stesso tempo forniscono una  sensazione particolarmente piacevole a fine pasto. Usando questo prodotto, possiamo ottenere un  equilibrio dei sei sapori e  un equilibrio dei dosha.   I semi di senape o senape sono semi di colza o  navone. Possono essere gialli (anche bianchi), marrone o neri. Semi di senape neri sono leggermente piccanti e hanno un sapore leggermente più forte rispetto a quelli gialli. Friggerli nel ghi o nell'olio all'inizio della cottura. Puoi usarli in una varietà di piatti - verdure, pesce e carne. Sono anche una spezia popolare per sottaceti o marinate.    Massima qualità del prodotto: Da produzione biologica Confezione che preserva la freschezza e la pienezza dell'aroma naturale Senza glutine Senza lattosio Vegano Fresco (sotto i 40°C) Dal commercio equo (Fair Trade)

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Brand: Cosmoveda
EAN: 4032108124759
Categoria: Specialità gastronomiche

Una spezia ayurvedica per un sapore gradevole e un'armonia nei piatti.   Le spezie conferiscono un sapore gradevole e sono il cuore della cucina ayurvedica. Nell'ayurveda sono collegate con l' equilibrio dei sei sapori e dei dosha. I dosha (vata, pitta e kapha) sono principi ayurvedici che non hanno un vero e proprio equivalente nella scienza moderna. Il cumino o cumino orientale, oltre al coriandolo, allo zenzero e alla curcuma è una delle spezie indiane ed ayurvediche più importanti. Si utilizza spesso nella polvere di curry, nelle bevande, nello yogurt, nelle insalate e nei cetrioli sottaceto.  Attenzione! Il cumino e il cumino orientale non sono la stessa spezia - il nome è molto simile, ma il cumino orientale ha un sapore completamente diverso. Il cumino è anche chiamato cumino romano.   ll cumino è confezionato in modo da non perdere la sua freschezza e la pienezza dell'aroma.   Il cumino del brand Cosmoveda è prodotto  nel rispetto della produzione biologica e del commercio equo (Fair Trade). È un prodotto vegano, senza lattosio e glutine. L'alta qualità è garantita anche dalla sua confezione, che mantiene la freschezza e la pienezza dell'aroma!

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Brand: Cosmoveda
EAN: 4032108126821
Categoria: Specialità gastronomiche

Spezia ayurvedica per un gusto e un'armonia meravigliosi .   Le spezie sono il  cuore della cucina ayurvedica . Conferiscono alle pietanze un  gusto gradevole e allo stesso tempo forniscono una  sensazione particolarmente piacevole a fine pasto. Usando questo prodotto, possiamo ottenere un  equilibrio dei sei sapori e  un equilibrio dei dosha.   Il cardamomo verde nasconde all'interno piccoli semi neri aromatici. Appena macinato viene utilizzato in dessert, bevande, latte, riso e piatti a base di curry. Lo conoscevano già gli antichi greci e romani. È una delle spezie più antiche e preziose al mondo, subito dopo lo zafferano e la vaniglia. La spezia è originaria dell'India meridionale e oggi viene coltivata anche in Sri Lanka, Guatemala e Brasile.    Massima qualità del prodotto: Da produzione biologica Confezione che preserva la freschezza e la pienezza dell'aroma naturale Senza glutine Senza lattosio Vegano Fresco (sotto i 40°C) Dal commercio equo (Fair Trade)

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Brand: Cosmoveda
EAN: 4032108131863
Categoria: Specialità gastronomiche

Spezia ayurvedica per un  gusto e un'armonia meravigliosi .   Le spezie sono il  cuore della cucina ayurvedica . Conferiscono alle pietanze un  gusto gradevole e allo stesso tempo forniscono una  sensazione particolarmente piacevole a fine pasto. Usando questo prodotto, possiamo ottenere un  equilibrio dei sei sapori e  un equilibrio dei dosha. Pippali o  pepe lungo può essere usato come pepe nero. Ha un sapore bruciante e piccante, simile alla miscela di pepe bianco, noce moscata, chiodi di garofano e cardamomo. Pippali è più mite del pepe nero. La sua piccantezza è dolce - calda.    Massima qualità del prodotto: Da produzione biologica Confezione che preserva la freschezza e la pienezza dell'aroma naturale Senza glutine Senza lattosio Vegano Fresco (sotto i 40°C) Dal commercio equo (Fair Trade)

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Brand: Cosmoveda
EAN: 4032108128368
Categoria: Specialità gastronomiche

Spezia ayurvedica per un  gusto e un'armonia meravigliosi .   Le spezie sono il  cuore della cucina ayurvedica . Conferiscono alle pietanze un  gusto gradevole e allo stesso tempo forniscono una  sensazione particolarmente piacevole a fine pasto. Usando questo prodotto, possiamo ottenere un  equilibrio dei sei sapori e  un equilibrio dei dosha.   Il coriandolo è spesso usato in piatti dal, chutney, salse e pane grazie al suo aroma dolce. È un componente importante di molte miscele di curry. I suoi semi contengono cumarina e linalolo.   Massima qualità del prodotto: Da produzione biologica Confezione che preserva la freschezza e la pienezza dell'aroma naturale Senza glutine Senza lattosio Vegano Fresco (sotto i 40°C) Dal commercio equo (Fair Trade)

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Brand: Cosmoveda
EAN: 4032108126180
Categoria: Specialità gastronomiche

Spezia ayurvedica per un  gusto e un'armonia meravigliosi .   Le spezie sono il  cuore della cucina ayurvedica . Conferiscono alle pietanze un  gusto gradevole e allo stesso tempo forniscono una  sensazione particolarmente piacevole a fine pasto. Usando questo prodotto, possiamo ottenere un  equilibrio dei sei sapori e  un equilibrio dei dosha.   Fieno greco (latino  Trigonella foenum-graecum) viene utilizzato fin dall'antichità. Oggi è più comunemente usato come spezia ed è uno degli ingredienti classici della miscela di curry. Il fieno greco è spesso usato in combinazione con l'assafetida. Questa  spezia leggermente amara e giallastra viene aggiunta principalmente a curry, miscele di curry e piatti dal.   Massima qualità del prodotto: Da produzione biologica Senza glutine Senza lattosio Vegano Fresco (sotto i 40°C) Dal commercio equo (Fair Trade)

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Brand: Cosmoveda
EAN: 4032108128702
Categoria: Specialità gastronomiche

Spezia ayurvedica per un  gusto e un'armonia meravigliosi .   Le spezie sono il  cuore della cucina ayurvedica . Conferiscono alle pietanze un  gusto gradevole e allo stesso tempo forniscono una  sensazione particolarmente piacevole a fine pasto. Usando questo prodotto, possiamo ottenere un  equilibrio dei sei sapori e  un equilibrio dei dosha.   I semi di senape o  senape sono semi di colza o  navone. Possono essere gialli (anche bianchi), marrone o neri. I semi di senape gialli hanno un gusto più delicato del nero e sono leggermente piccanti. Da loro viene preparata la mostarda. Hanno un sapore piccante e leggermente di nocciola . Puoi aggiungerli alle verdure in salamoia o insieme ad altre spezie creare il tuo mix di curry.   Massima qualità del prodotto: Da produzione biologica Confezione che preserva la freschezza e la pienezza dell'aroma naturale Senza glutine Senza lattosio Vegano Fresco (sotto i 40°C) Dal commercio equo (Fair Trade)

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Brand: Cosmoveda
EAN: 4032108127040
Categoria: Specialità gastronomiche

Spezia ayurvedica per un gusto e un'armonia meravigliosi .   Le spezie sono il  cuore della cucina ayurvedica . Conferiscono alle pietanze un  gusto gradevole e allo stesso tempo forniscono una  sensazione particolarmente piacevole a fine pasto. Usando questo prodotto, possiamo ottenere un  equilibrio dei sei sapori e  un equilibrio dei dosha.   Oltre al coriandolo, allo zenzero e alla curcuma, il cumino o il cumino orientale è una delle spezie più importanti nella cucina indiana e ayurvedica. È spesso usato in polvere di curry, bevande, yogurt, insalate (raita) e cetrioli.  Attenzione! Il cumino non è la stessa spezia come il cumino orientale - sono simili nel nome, ma il cumino orientale ha un gusto completamente diverso. Il cumino orientale viene anche chiamato cumino indiano oppure cumino romano.    Massima qualità del prodotto: Da produzione biologica Confezione che preserva la freschezza e la pienezza dell'aroma naturale Senza glutine Senza lattosio Vegano Fresco (sotto i 40°C) Dal commercio equo (Fair Trade)

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Brand: Cosmoveda
EAN: 4032108131603
Categoria: Specialità gastronomiche

Spezia ayurvedica per un gusto e un'armonia meravigliosi .   Le spezie sono il cuore della cucina ayurvedica . Conferiscono alle pietanze un gusto gradevole e allo stesso tempo forniscono una sensazione particolarmente piacevole a fine pasto. Usando questo prodotto, possiamo ottenere un equilibrio dei sei sapori e un equilibrio dei dosha. Ajowan sa di timo. Schiacciato o macinato viene aggiunto ai piatti indiani o al curry. La spezia, che in India di solito viene prima fritta prima di usarla, è spesso combinata con lo zenzero e l'assafetida. Si abbina bene a patate, pane, dolci, legumi.    Massima qualità del prodotto: Da produzione biologica Confezione che preserva la freschezza e la pienezza dell'aroma naturale Senza glutine Senza lattosio Vegano Fresco (sotto i 40°C) Dal commercio equo (Fair Trade)

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Brand: Cosmoveda
EAN: 4032108128146
Categoria: Specialità gastronomiche

Spezia ayurvedica per piatti dolci e salati.   Le spezie danno ai piatti un gusto piacevole e sono il cuore della cucina ayurveda. In Ayurveda sono associati all’equilibrio dei sei gusti e all’equilibrio dei dosha. I dosha (vata, pitta e kapha) sono principi ayurvedici che non hanno un vero e proprio equivalente nella scienza moderna.   Il fiore della noce moscata o il macis è il guscio esterno della noce moscata ed è molto apprezzato per la sua natura calda e tonificante e l’aroma caratteristico. Rispetto alla noce moscata, il macis ha un sapore più delicato, dolce-amaro.   Si sposa bene con il pepe, la cannella e il cardamomo. Viene spesso utilizzato per condire salse, zuppe, curry, risotti e salatini. Per il suo aroma dolce, si può utilizzare anche per speziare i piati dolci.   Il fiore della noce moscata per condire salse, zuppe, curry, risotti …   Garanzia per la massima qualità del prodotto:   Da produzione biologica Confezione che preserva la freschezza e la pienezza dell’aroma naturale Senza glutine Senza lattosio Vegano Fresco (sotto i 40°C) Dal commercio equo (Fair Trade)

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Brand: Cosmoveda
EAN: 4032108127880
Categoria: Specialità gastronomiche

Spezia ayurvedica per un  gusto e un'armonia meravigliosi .   Le spezie sono il  cuore della cucina ayurvedica . Conferiscono alle pietanze un  gusto gradevole e allo stesso tempo forniscono una  sensazione particolarmente piacevole a fine pasto. Usando questo prodotto, possiamo ottenere un  equilibrio dei sei sapori e  un equilibrio dei dosha.   L'anice stellato è una spezia popolare nell'Ayurveda. Ha la forma di una stella con otto braccia (a volte più o meno). C'è un piccolo seme al centro di ogni braccio. Nel mondo occidentale, per il suo aroma dolce, viene più spesso utilizzato in torte e dessert o vin brulè. In Asia, invece, è più comunemente usato per piatti salati come zuppe, piatti di verdure, piatti di carne e curry . È anche una delle spezie della miscela di spezie cinesi delle cinque spezie.    Massima qualità del prodotto: Da produzione biologica Confezione che preserva la freschezza e la pienezza dell'aroma naturale Senza glutine Senza lattosio Vegano Fresco (sotto i 40°C) Dal commercio equo (Fair Trade)

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Brand: Cosmoveda
EAN: 4032108127804
Categoria: Specialità gastronomiche

Una tradizionale spezia ayurvedica per un tocco in più ai tuoi piatti.   Le spezie conferiscono un ottimo sapore ai tuoi piatti e costituiscono il cuore della cucina ayurvedica. L'ayurveda consiste nell'equilibrio dei sei sapori e dei dosha. Quest'ultimi (vata, pitta e kapha) sono dei principi ayurvedici che non hanno un equivalente nella scienza moderna. L' anice stellato è formato da otto punte (il loro numero può tuttavia variare), e al centro di ogni punta presenta un piccolo seme. È sicuramente una delle spezie dall'aspetto più gradevole, ed è particolarmente apprezzata per il suo sapore dolce e piccante.   Questo anice stellato BIO è conservato in una confezione che ne preserva la freschezza e l'aroma naturale.   L' anice stellato viene utilizzato come/per: spezia per minestre e piatti a base di verdure; aggiunta per la preparazione del curry; la preparazione di dolci vari.   Le spezie del brand Cosmoveda sono vegane, non contengono lattosio e glutine. La qualità del prodotto è garantita dalla coltivazione biologica e dal commercio equo e solidale (Fair Trade). 

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