Callmewine | Offerte Strumenti E Accessori Da Cucina

Brand: Callmewine
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Categoria: Strumenti e accessori da cucina

Il Premium Set Coravin "Timeless Six+" Emerald Green è un composito e prezioso kit ad edizione limitata, comprendente diversi strumenti e accessori che permettono di assaggiare il vino senza necessita di dover aprire la bottiglia, consentendo al contempo la corretta conservazione per mesi o anni del liquido rimanente. Infatti, a differenza di altri sistemi ideati per la conservazione del vino che si limitano a ritardare l’ossidazione, il Coravin preserva completamente integre per lungo tempo le caratteristiche del prezioso liquido all’interno della bottiglia. Ideatore e fondatore di Coravin è Greg Lambrecht, il quale ha unito la sua conoscenza degli aghi di livello medico con il suo grande amore per il mondo del vino. All’interno dell’Emerald Green Premium Set Coravin "Timeless Six+" si trova: un elegante Coravin ‘Timeless Six Anthracite’, un areatore ‘Timeless’, un ago standard, una bellissima e raffinata custodia per il trasporto, un manicotto copri-bottiglia, 6 ‘Timeless’ Screw Caps e 3 capsule di Argon Coravin Pure. Il Coravin ‘Timeless Six Emerald Green’ è un peculiare strumento studiato per prelevare una quantità variabile di vino dalla bottiglia insufflando allo stesso tempo un equivalente volume di Argon, gas inerte che previene il contatto con l’ossigeno e quindi l’ossidazione della restante parte di vino. L’areatore ‘Timeless’ area rapidamente il vino durante la mescita garantendo lo stesso risultato di una decantazione di 60-90 minuti. Le ‘Timeless’ Screw Caps consentono di usare il sistema Coravin anche sui vini imbottigliati con il tappo a vite. I restanti accessori sono tutti funzionali all’utilizzo standard della tecnologia. Con il "Timelss Six+" Coravin Emerald Green Premium Set edizione limitata, assaggiare quella preziosa bottiglia di vino per gustare anche solo uno o due calici senza dover sprecare il resto del liquido non è più un sogno. Questo set si configura quindi come un investimento altamente funzionale, oltre che dallo splendido design, dall’utilizzo molto semplice. Basta infatti inserire l’ago allineando le SmartClamps sul collo della bottiglia e spingere l’impugnatura con decisione, per poi inclinare e versare il vino premendo e poi rilasciando l’apposita levetta. Adatto a qualsiasi tipo di vino fermo, per conoscerlo, studiarlo e scoprirne l'evoluzione anno dopo anno.

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Il Cavatappi Bianco Callmewine, un gadget inedito del tuo personal sommelier, è lo strumento indispensabile per ogni wine lover che si rispetti, ed è molto semplice da usare. La prima cosa da fare quando si apre una bottiglia è togliere la capsula che protegge il tappo, grazie al tagliacapsule seghettato, incidendo la lamina della capsula in corrispondenza della base dell’anello, la parte più alta del collo della bottiglia. A questo punto si inserisce la spirale, facendo attenzione che non esca dall’estremità interna del tappo, e si estrae il tappo appoggiando la leva sul bordo dell’apertura della bottiglia ed esercitando una leggera trazione sul manico. Il vantaggio del cavatappi a leva rispetto ad altri tipi di cavatappi è che la leva aiuta a rimuovere il tappo in modo veloce e controllato, senza dover fare forza con le mani o rischiare di danneggiare il sughero, diventando così la prima scelta di tutti i sommelier, compreso tutto lo staff di Callmewine. Con il nostro cavatappi bianco potrai aprire con la massima professionalità ogni tipo di bottiglia, dai vini quotidiani ai vini importanti per le occasioni speciali!

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L'aeratore Coravin Timeless è un accessorio indispensabile, che ogni appassionato di vino dovrebbe possedere, soprattutto se nella sua cantina conserva bottiglie da lungo invecchiamento. Molti vini, infatti, restando chiusi per molti anni senza contatto con l’ossigeno, tendono ad avere un comportamento riduttivo, che si traduce in una difficolta iniziale ad esprimere profumi o aromi. Per questo motivo, spesso le bottiglie vengono aperte alcune ore prima della degustazione o il vino viene trasferito dalla bottiglia in un decanter per aumentare la superficie di contatto con l’aria e ossigenarlo. Coravin ha progettato appositamente l’aeratore Timeless proprio per venire incontro a questa esigenza. Grazie alla sua forma speciale, aera rapidamente il vino durante la mescita, garantendo lo stesso risultato di un’aerazione in un tradizionale decanter della durata di 60-90 minuti. Una vera rivoluzione, che vi consentirà di aprire qualsiasi bottiglia pochi minuti prima della degustazione e di poterne assaporare pienamente i profumi e gli aromi. Non è compatibile con il sistema di conservazione del vino Pivot.

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Con il Pic-Nic Bag Gadget Kit sarà Callmewine a pensare ai vini e al loro servizio per i vostri pic-nic grazie a un kit contenente una selezione di quattro vini pensati appositamente per l’occasione, una borsa da vino nera della capacità di quattro bottiglie e un cavatappi bianco firmato Callmewine. Le etichette comprese nel kit sono state selezionate con cura dal team di Callmewine ricercando espressioni fresche e di facile beva delle tipologie più disparate, in grado di far vivere un viaggio viticolo dalle colline delle Langhe fino alla calda Sicilia, passando per i bellissimi vigneti dei Colli Trevigiani e il brio dei Lambrusco emiliani. Nel Gadget Kit Bag Pic-Nic è compresa una borsa da vino nera progettata per il trasporto di quattro bottiglie, un cavatappi bianco firmato Callmewine, una bottiglia di Dolcetto di Diano d’Alba ‘Sorì Costa Fiore’ di Claudio Alario, una bottiglia di Frizzante Colfondo Agricolo ‘Sol Bianco’ di Siro Merotto, una bottiglia di Lambrusco Rosato Frizzante ‘Al Cer’ di Ferretti e una bottiglia di Inzolia ‘Tivitti’ di Cantine Barbera, tutto il necessario per un pic-nic spensierato. In particolare, il Dolcetto di Diano d’Alba ‘Sorì Costa Fiore’ del produttore Claudio Alario è un vino rosso fruttato e succoso lavorato interamente in acciaio, allo scopo di presentare nella veste più pura le caratteristiche del Dolcetto e della zona piemontese di Diano d’Alba. Il Frizzante Colfondo Agricolo ‘Sol Bianco’ della cantina Siro Merotto è invece un rifermentato in bottiglia dal gusto leggiadro e vivace, realizzato in maniera artigianale secondo il Metodo Ancestrale. Passando al Lambrusco Rosato Frizzante ‘Al Cer’ della tenuta emiliana Ferretti, si tratta di un composito assemblaggio di varietà tradizionali lavorate con una breve macerazione pellicolare e una rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Ancestrale, con il risultato di un vino frizzante dal carattere ruspante. Infine, il Cantine Barbera Inzolia ‘Tivitti’ costituisce un’espressione del vitigno siculo Inzolia dall’animo mediterraneo, derivante da un approccio produttivo genuino e sostenibile. Per aiutarvi a organizzare un delizioso pic-nic in totale serenità il Pic-Nic Bag Gadget Kit è l’ideale. Non bisogna far altro che scegliere il posto più adatto per gustarsi questa selezione di Callmewine.

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Il tappo dosatore di Callmewine è un gadget esclusivo che garantisce un servizio di vino impeccabile, permettendo di versare il vino in modo preciso, senza sprechi e con grande controllo. Il beccuccio antigoccia previene la fuoriuscita di liquido durante il servizio, mantenendo la bottiglia e il tavolo puliti e senza macchie. Un tocco di classe in più per godersi al meglio una bottiglia! Il Tappo dosatore Callmewine, firmato dal tuo personal sommelier, è facile da utilizzare: infilalo dentro la bottiglia e tutto sarà pronto per versare! E lo potrai riutilizzare quante volte vuoi, previa una veloce pulizia.  Precisione, praticità e eleganza. Questo gadget esclusivo di Callmewine è tutto questo, un regalo perfetto per tutti i wine lovers che vogliono servire al meglio le loro bottiglie preferite!

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