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Vini E Liquori | varie offerte di oggi

Range Prezzo

Pubblicità
1
- Castello Di Ama -
260 EUR
Vigneto Bellavista Gran Selezione Docg 2020 Castello Di Ama
Enotecaterruli.it
Spedizione: 9.5 EUR

Brand: Castello Di Ama
Categoria: Vini e Liquori

Vigneto Bellavista Gran Selezione Docg 2020 - Castello di Ama Il Chianti Classico Vigneto Bellavista è frutto dell'assemblaggio di sangiovese 80%25 e malvasia nera 20%25. Quest'ultima conferisce al vino un profilo sapido e floreale. Si presenta di colore rosso intenso. Al naso intensi profumi di bacche scure, melograno e note di tabacco. Al palato è avvolgente, succoso e morbido. Un vino persistente, piacevolmente complesso e adatto a lungo invecchiamento.

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Castello Di Ama in Vini e Liquori

2
- Villa Russiz -
107.14 EUR
Villa Russiz Selezione 6 Vini Friulani
Negoziodelvino.it
Brand: Villa Russiz
Categoria: Vini e Liquori

La preseante Selezione è composta da 6 Vini Friulani Cantina VILLA RUSSIZ.   - 1 Bottiglia di Ribolla Gialla DOC - 1 Bottiglia di Malvasia DOC - 1 Bottiglia di Merlot DOC - 1 Bottiglia di Friulano DOC - 1 Bottiglia di Sauvignon DOC - 1 Bottiglia di Pinot Bianco D

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3
- Barbeito -
92.8 EUR
Barbeito Madeira Malvasia Candida Special Reserve 50cl
Callmewine.com
Brand: Barbeito
MPN: shopifyit842078660231846763807670606
Categoria: Vini e Liquori

Il Madeira Malvasia Candida Special Reserve di Vinhos Barbeito è il frutto di un assemblaggio dei migliori vini prodotti con il vitigno Malvasia, tra i più diffusi in Mediterraneo e anche nella penisola iberica. Si tratta della prima uva che è stata piantata a Madeira nel corso del XV secolo dai Padri Gesuiti. Proprio per le sue straordinarie qualità, il vitigno è diventato ben presto il più ricercato e apprezzato sull’isola, per la sua armonia fruttata e la ricchezza espressiva. Grazie all’impegno della cantina Vinhos Barbeito, oggi il fascino della Malvasia rivive nel suo massimo splendore, regalando il piacere antico di un vino fortificato di rara intensità e densità. Il Madeira Malvasia Candida Special Reserve di Vinhos Barbeito viene realizzato in un’importante cantina dell’isola portoghese, che grazie alla sua particolare collocazione geografica, è da secoli culla della viticoltura. Il clima oceanico, fresco e ventilato, crea un habitat ideale per la vite, che cresce rigogliosa, portando a maturazione grappoli di eccellente qualità. Le uve provengono da un vigneto storico di Malvasia dell’isola di Madeira, eredità di uno dei pochi sopravvissuti alla distruzione causata dalla fillossera verso la fine dell’Ottocento. La vigna di Faja Dos Padres è ancora oggi coltivata con lo stesso vitigno e La Special Reserve è il frutto delle vendemmie che vanno dal 2006 al 2010. Al termine della pressatura, il mosto viene vinificato in modo tradizionale, con arresto della fermentazione tramite l’aggiunta di alcol. Una pratica che consente di mantenere degli zuccheri residui, che rendono il vino piacevolmente dolce. L’invecchiamento si svolge in vecchie botti di rovere francese per un periodo di circa 10 anni. Il Madeira Malvasia Candida Special Reserve Vinhos Barbeito è un vino liquoroso suadente e morbido, dal volto solare e maturo, ricco e appagante. Alla vista si presenta di colore dorato con brillanti riflessi ambrati. Il profilo olfattivo è intenso e di grande eleganza, con aromi di frutta gialla, pesca, albicocca disidratata, uva sultanina, cenni di erbe aromatiche, di frutta secca e note di spezie orientali. Intenso e ampio, ha aromi densi e profondi, caratterizzati da un frutto succoso, che s’allunga verso un finale sapido e di notevole persistenza gustativa. Si abbina molto bene a dolci alla frutta o con confettura di albicocca.

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Barbeito in Vini e Liquori

4
- Leone De Castris -
90 EUR
Donna Lisa Riserva Salice Salentino 2001 Doc Magnum - Leone De Castris
Enotecaterruli.it
Spedizione: 9.5 EUR

Brand: Leone De Castris
Categoria: Vini e Liquori

Salice Salentino (90%25 Negramaro e 10%25 Malvasia Nera) affinato in barrique dal colore rosso intenso con un’unghia granata. Al naso si sprigionano profumi di confettura di mirtilli e ribes nero, note speziate di vaniglia, liquirizia e sfumature tostate. In bocca è pieno e vellutato, ricco di eleganti tannini. Si consiglia di abbinarlo ad arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.

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5
- Laciviltadelbere -
85 EUR
Laciviltadelbere Toscana Rosso "i Sodi Di San Niccolò" 2018- Castellare Di Castellina
Laciviltadelbere.com
Spedizione: 9.9 EUR

Brand: Laciviltadelbere
MPN: 3049
Categoria: Vini e Liquori

I Sodi di San Niccolò è stato per ben due volte nella Top 100 di Wine Spectator. Orgoglio della cantina, rappresenta la più alta espressione del sangiovese del Chianti Classico affiancato da una piccola quota di malvasia nera, altra varietà tradizionale della zona. Vinificato in acciaio e lasciato maturare in barrique per un periodo che può arrivare fino a 30 mesi, nel bicchiere si svela con intensità e grazia, con armonia e infinita eleganza. Ottimo anche dopo moltissimi anni dalla vendemmia. Temperatura: 16-18° Abbinamenti: carne alla griglia, formaggi stagionati Vitigno: Sangiovese 85%, malvasia nera 15% Gradazione: 14 % Formato: 75cl

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Laciviltadelbere in Vini e Liquori

6
- Orto Di Venezia -
67.51 EUR
Orto Di Venezia Malvasia Istriana 2020 - [magnum]
Etilika.it
Spedizione: 4.9 EUR

Brand: Orto Di Venezia
Categoria: Vini e Liquori

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-7%7
- Giorgi -
63.48 EUR 68 EUR
Giorgi Selezione 6 Vini Lombardi
Negoziodelvino.it
Spedizione: 9.99 EUR

Brand: Giorgi
Categoria: Vini e Liquori

La presente selezione è composta da 6 bottiglie della rinomata Cantina Giorgi.   - 1 Bottiglia di Barbera DOC- 1 Bottiglia di Bonarda Frizzante DOC- 1 Bottiglia di Malvasia Dolce DOC- 1 Bottiglia di Sangue di Giuda DOC- 1 Bottiglia di Spumante "CRUDO" Extra Dry Fermentazio

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8
- Distina -
62.2 EUR
Distina Grappa Di Malvasia Invecchiata 50cl
Callmewine.com
Brand: Distina
MPN: shopifyit842086187041446763896865102
Categoria: Vini e Liquori

La realtà produttiva emiliana Distina presenta la sua Grappa di Malvasia Invecchiata, un distillato dai coinvolgenti profumi aromatici e tostati dovuti sia al vitigno sia al passaggio in legno. L’idea di fondare la cantina e distilleria Distina nasce nel 2015, anno in cui il giovane Claudio Campaner, originario di Milano, dopo un periodo di formazione con il maestro della distillazione Vittorio Capovilla decise di lavorare nella proprietà di famiglia ubicata nei Colli Piacentini dedicandosi alla produzione di vino e distillati. Non a caso, il nome Distina deriva dall’unione dei termini “distilleria” e “cantina”. La Grappa di Malvasia Invecchiata Distina ha origine da vinacce di uva Malvasia Bianca di Candia Aromatica coltivata seguendo i principi dell’agricoltura biologica certificata. Le vinacce vengono sottoposte a una doppia distillazione a bagnomaria secondo il più laborioso e qualitativo metodo discontinuo e, successivamente, il liquido viene posto a maturare per 6-12 mesi in vasche di acciaio inox e per ulteriori 8 mesi in piccole botti di rovere. Il processo di maturazione si svolge “a pieno grado”, senza dunque alcuna diluizione con acqua. Il colore della Grappa di Malvasia Bianca di Candia Aromatica Invecchiata della tenuta Distina è ambrato intenso e brillante. Il ventaglio aromatico si apre su aromi di fiori secchi, pesca e albicocca in confettura, impreziositi da richiami dolci di tabacco biondo e vaniglia derivanti dall’invecchiamento in rovere. Al palato è caldo e avvolgente, morbido e intenso, con una progressione netta e gustosa. Per sprigionare al massimo il potenziale di questa grappa si consiglia di servirla a temperatura ambiente nei classici calici alti a tulipano, ideali per le grappe barricate.

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Distina in Vini e Liquori

9
- Jermann -
59.9 EUR
Jermann Capo Martino 2021
Callmewine.com
Brand: Jermann
MPN: shopifyit853238451438247064906039630
Categoria: Vini e Liquori

Capo Martino di Jermann è un incredibile avventura enologica in cui il tocai friulano è protagonista di uno spettacolo insieme ai compagni ribolla gialla, malvasia istriana e picolit. Prende il nome dalla collina Capo Martino, dove crescono le uve che nel 1991 diedero origine a quello che gli eredi di Anton Jermann battezzarono come il “piccolo sogno, verso una terra promessa”, un vino in onore del fondatore della cantina che nel 1881 compì un viaggio dall’attuale Collio Sloveno fino a Villanova. Il Piccolo Sogno era il portavoce della manualità antica e dei saperi tradizionali che permeano la cultura gastronomica friulana. La scelta di usare ribolla gialla e tocai appassito era scontata per i bisnipoti di Anton Jermann, in quanto essi sono due uvaggi simbolo della tradizione vitivinicola locale ed espressione della volontà di creare un vino che rappresentasse la cultura di un terroir antico. Questo pensiero oggi è incarnato dalle bottiglie di Capo Martino, uno splendido vino bianco, vincitore dei più prestigiosi titoli dell’enologia mondiale; concepito come il successore del Piccolo Sogno per la sua capacità di comunicare l’anima del Friuli sorso dopo sorso. Un terroir nel bicchiere che incanta con vibranti bagliori dorati, innamora con nuance lontane, ricordi di frutta tropicale, freschi come il lime, dolci come il profumo della frutta matura. Con verve impareggiabile Capo Martino ci racconta i sapori di un mondo passato, ingentiliti da un eccellente lavoro in cantina. Al palato è sorprendente, volteggia con grazia setosa senza mai perdere la sua notevole freschezza; come fosse un’acqua sorgiva, è minerale e sapido. Un eccellente vino bianco, il Capo Martino di Jermann ci ha piacevolmente stregati.

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Jermann in Vini e Liquori

10
- Zidarich -
59.2 EUR
Zidarich Malvasia 'lehte' 2020
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Zidarich
MPN: shopifyit842068312097446763676139854
Categoria: Vini e Liquori

La Malvasia "Lehte" di Zidarich è un bianco che nasce nella zona del Carso, sulle alture che dalla città di Trieste salgono verso il confine sloveno. È prodotto con il vitigno Malvasia Istriana, un clone locale di questa storica varietà, diffusa in tutti i paesi del bacino del Mediterraneo, che si distingue per un profilo delicatamente aromatico e un gusto sapido e minerale. Il lungo affinamento in botte serve a far maturare il vino in modo armonioso, senza che gli aromi del legno vadano a intaccare le classiche note varietali del vitigno e i suoi eleganti sentori terziari. È un’etichetta di prestigio, tra le più importanti di questa mitica cantina del Carso. Il vino Malvasia "Lehte" è un bianco dal volto tipicamente territoriale, figlio delle terre di roccia calcarea del Carso, coperte da poca terra rossa, ricca di minerali ferrosi. È in questo scenario estremo per la viticoltura, che Beniamino Zidarich coltiva le sue vigne con grande passione e antico saper fare. Le uve sono vinificate ancora con metodi artigianali, con macerazioni sulle bucce e lunghi affinamenti, prima in grandi botti di rovere e poi in bottiglia. Sono vini che hanno bisogno di tempo prima d’esprimere tutto il loro potenziale, ma che durano per molti anni riservando interessanti evoluzioni verso note minerali. Nonostante le difficoltà iniziali, Beniamino è sempre restato fedele alla sua idea di vino senza compromessi, frutto della vigna e di un lavoro in cantina ridotto al minimo, per lasciare che il vitigno possa trovare la sua strada espressiva in modo naturale. "Lehte" Malvasia prodotta da Beniamino Zidarich è un vino di straordinario fascino per i suoi profumi e aromi unici e inimitabili. Un’etichetta che parla in modo schietto e diretto della terra del Carso e dei suoi profumi. Le uve provengono da un’unica vigna, con piante di un’età media di circa 45 anni. Al termine della diraspatura, si procede alla fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce in tini aperti, senza controllo delle temperature. Il vino matura per 24 mesi in botti di rovere e completa l’affinamento in bottiglia. Il colore è giallo dorato leggermente velato. Il bouquet esprime aromi di pesca bianca, susina, spezie orientali, erbe aromatiche e sfumature iodate. Al palato è intenso ed elegante, con aromi complessi e persistenti. Il finale è sapido, con una chiusura fresca e minerale. Una bottiglia di grande valore, da degustare in una serata speciale.

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Zidarich in Vini e Liquori

11
- Borgo Del Tiglio -
56.1 EUR
Borgo Del Tiglio Malvasia 'selezione' 2020
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Borgo Del Tiglio
MPN: shopifyit842085230215846763887296846
Categoria: Vini e Liquori

Grazie al perfetto equilibrio tra altitudine, suolo e microclima, le uve di Malvasia trovano le condizioni ideali per una crescita perfetta e armoniosa, dando vita a una Selezione dal carattere equilibrato e dalla buona longevità. Un vino bianco che si presenta con un corpo degno di nota, il cui finale colpisce per una persistenza prolungata, ma mai troppo invadente. Borgo del Tiglio si supera con quest’etichetta, presentando un sorso davvero ben organizzato, che per Nicola Manferrari assume un fascino del tutto particolare, che lo riporta a vivere in maniera intensa il rapporto con un’uva a lui particolarmente cara. La cantina Borgo del Tiglio realizza questa Selezione partendo da uve Malvasia in purezza. Si tratta di un vitigno abbastanza rustico, molto resistente alle malattie, le cui origini sono incerte, ma che da sempre ha trovato nel terroir friulano uno dei propri habitat naturali. Una volta giunti in cantina, gli acini, accuratamente selezionati durante la vendemmia, vengono pressati sofficemente, per poi procedere con una breve macerazione a freddo e con la fermentazione alcolica, svolta in botti di rovere. Seguono la fase di affinamento, che dura 9 mesi in barrique, e di imbottigliamento. Questa Malvasia Selezione firmata Borgo del Tiglio si presenta nel calice con un colore carico, che richiama il giallo paglierino. Al naso si evidenziano profumi ben definiti, dove aromi floreali e fruttati vengono impreziositi da tocchi lievemente legnosi. All’assaggio è di corpo medio, equilibrato, con un sorso morbido e complesso, dotato di piacevole freschezza; termina con un finale persistente. Un’etichetta speciale per Nicola Manferrari, che confessa di avere un amore particolare per questa Malvasia, e che consiglia di abbinarla a quei piatti di pesce poco lavorati, dove si avverte distintamente il sapore del mare. 

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Borgo Del Tiglio in Vini e Liquori

12
- Castello Di Ama -
51.5 EUR
Castello Di Ama Chianti Classico Gran Selezione 'san Lorenzo' 2019
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Castello Di Ama
MPN: shopifyit781599214818043476905066708
Categoria: Vini e Liquori

Il Chianti Classico Gran Selezione “San Lorenzo” del Castello di Ama è la massima espressione del Sangiovese, integrato da una piccola percentuale di Merlot e Malvasia Nera, di una delle tenute più prestigiose e famose della Toscana. L’etichetta prende il nome dal luogo di nascita, la splendida vallata dove vengono coltivati i vigneti storici, che da sempre donano uve di qualità superiore. Nasce così un vino elegante, aromaticamente intenso, complesso e di straordinaria longevità. Una bottiglia di grande pregio da degustare tra intenditori. Il “San Lorenzo” è un Chianti Classico Gran Selezione che nasce nella zona di Gaiole in Chianti. La tenuta Castello di Ama si trova in una meravigliosa area collinare a circa 500 metri d’altitudine e produce una gamma di etichette di altissimo livello qualitativo. Il vino è il frutto dell’assemblaggio delle migliori parcelle, coltivate con vecchie vigne situate nelle località Bellavista, Casuccia, San Lorenzo e Montebuoni. Le uve di Sangiovese, Merlot e Malvasia sono vendemmiate a mano tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre e dopo una cernita, i migliori grappoli vengono vinificati separatamente per varietà.  La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata di circa 30 °C, con una macerazione sulle bucce di circa un mese e periodici rimontaggi manuali.  Il vino matura per un periodo di 14 mesi in barrique di rovere francese a grana fine, nuove per un 22% e termina il lungo periodo d’affinamento con altri 24 mesi in bottiglia. Il Gran Selezione “San Lorenzo” è la versione più prestigiosa di Chianti Classico prodotta dalla famosa tenuta Castello di Ama. Un rosso che esalta il carattere di un grande terroir e l’esperienza di una cantina di altissimo livello. Alla vista si presenta rosso rubino luminoso con tenui riflessi color granato. Il profilo olfattivo è elegante e intenso, con profumi floreali di violetta, aromi di ciliegia matura, ribes rosso, marasca, cenni di sottobosco, cuoio, tabacco biondo, di vaniglia e morbide spezie. Di buona struttura, possiede una trama tannica fitta e ben integrata a un frutto generoso e maturo, che regala un sorso profondo e complesso. Il finale è armonioso, fresco e molto persistente.

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Castello Di Ama in Vini e Liquori

13
- Emilio Hidalgo, Justino's Madeira -
50 EUR
Emilio Hidalgo, Justino's Madeira Justino's Madeira Malvasia 10 Anni
Enotecaterruli.it
Spedizione: 9.5 EUR

Brand: Emilio Hidalgo, Justino's Madeira
Categoria: Vini e Liquori

Justino's Madeira Malvasia 10 anni Ottenuto da uve sercial, verdelho, boal, malvasia e terrantez. Tutti vini a bacca bianca vinificati separatamente. Al momento dell'imbottigliamento avevano maturato almeno 10 anni in botti di rovere. Di colore ambrato brillante. Vino dolce dal profumo di melassa, cioccolato fondente e caramello. Al palato è vellutato e polposo. Complesso e con lunghe dolci note finali.    

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Emilio Hidalgo, Justino's Madeira in Vini e Liquori

14
- Kante -
48.93 EUR
Kante Malvasia 2016
Xtrawine.com
Spedizione: 8.71 EUR

Brand: Kante
EAN: 8034139230238
Categoria: Vini e Liquori

Giallo paglierino. Caratterizzato da un ventaglio odoroso prevalentemente floreale con sentori di biancospino, ginestra, camomilla, fiore di tiglio, zagara. Leggere note fruttate di arancia candita e pera. Effluvi di roccia carsica e mineralità terrosa. È un vino di struttura potente e morbida, in bocca risulta caldo, equilibrato con molta sapidità e ritorni di crema al limone. Ottima corrispondenza tra naso e bocca. Nel bicchiere continua a sprigionare nel tempo sempre nuove sensazioni.

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Kante in Vini e Liquori

15
- Emil Tavcar -
49 EUR
Emil Tavcar Malvasia Riserva Kras 2016
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Emil Tavcar
MPN: shopifyit781599896392443476919582932
Categoria: Vini e Liquori

La Malvazija Riserva è il fiore all’occhiello della cantina di Emil Tavcar, un bianco di intensità e sfaccettature fuori dall’ordinario. Il lungo viaggio che ha avuto molto probabilmente inizio nel Peloponneso ha portato questa varietà fin sulle sponde settentrionali dell’Adriatico, dove è stata battezzata con diversi sinonimi: Malvasia Istriana, su tutti il nome più conosciuto, o Malvasia Friulana, come anche Malvasia del Carso. Proprio in questa regione riesce a dare i frutti più preziosi e i vini più caratteristici: un territorio fatto di mare e di vento. La Malvazija Riserva di Emil Tavcar è un bianco prezioso e complesso, figlio di una vigna che conta 70 anni di età, allevata senza nessun intervento di chimica di sintesi. Le viti si trovano a circa 300 metri sul livello del mare e affondano le radici nell’aspro terreno carsico: lo strato di suolo è spesso solo qualche centimetro e lascia affiorare quasi completamente la dura base rocciosa sottostante, di matrice calcarea. La vendemmia viene eseguita manualmente intorno alla fine del mese di settembre: le uve portate in cantina vengono lasciate macerare sulle bucce per alcuni giorni in vasca d’acciaio. Successivamente si procede ad una pressatura soffice, che sappia estrarre tutte le componenti aromatiche evitando al contempo le parti più astringenti e verdi. La fermentazione spontanea si realizza ad opera dei soli lieviti indigeni e il lungo periodo di maturazione si protrae per 36 mesi in botti di rovere usate. L’imbottigliamento non prevede operazioni preliminari di filtrazione o chiarifica e l’affinamento finale in vetro dura circa 6 mesi. Malvazija Riserva di Emil Tavcar è un vino dal carattere esigente, fatto per appassionati di lungo corso o per chi voglia lasciarsi stupire senza preconcetti. L’aspetto è di notevole impatto, con un colore giallo dorato profondamente solcato da caldi riverberi ambrati. Intenso e di una complessità molto variegata è l’olfatto: si annuncia con maturi aromi di albicocca e un floreale dolce di acacia che virano poi nella profumata morbidezza del miele chiaro. Ritornano quindi i fiori bianchi, un fruttato di pesca gialla e, dopo qualche rotazione, lo scenario è dominato da sensazioni speziate a profusione. L’assaggio è spiazzante: secco, verticale, tutto dedicato all’imperversare della mineralità. Il sorso conferma il caleidoscopio di sensazioni avvertite al naso: una morbidezza quasi viscosa si lega ad un corpo vivace e un po’ selvatico, mentre le tonde note aromatiche varietali trovano equilibrio in una leggiadra freschezza.

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Emil Tavcar in Vini e Liquori

-12%16
- Badia A Coltibuono -
49.46 EUR 56 EUR
Badia A Coltibuono Vin Santo Del Chianti Classico Doc Bio
Negoziodelvino.it
Spedizione: 9.99 EUR

Brand: Badia A Coltibuono
Categoria: Vini e Liquori

Il Vin Santo del Chianti di Badia a Coltibuono è un passito di uve Trebbiano e Malvasia, coltivate su terreni di argilla di medio impasto. Il luogo è Monte in Chianti, in provincia di Siena, dove si trova l’Azienda Badia a Coltibuono di proprietà della famiglia Stucchi sin

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Badia A Coltibuono in Vini e Liquori

17
- Maria Pia Castelli -
49.9 EUR
Maria Pia Castelli 'stella Flora' 2021
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Maria Pia Castelli
MPN: shopifyit875454090478247701514355022
Categoria: Vini e Liquori

“Stella Flora” è il nome di un vino bianco che la cantina Maria Pia Castelli dedica ad alcuni vitigni tipici del terroir marchigiano, Pecorino, Passerina, Trebbiano e Malvasia di Candia. Un taglio dal profilo aromatico e mediterraneo, da cui emergono anche note terziarie, derivanti dall’affinamento in legno che questo prodotto effettua dopo la vinificazione. Una bottiglia dal sorso concreto e genuino, la cui struttura le consente di poter essere degustata anche fra qualche anno, dopo un’ulteriore maturazione in vetro. Lo “Stella Flora” è un vino marchigiano che nasce dalla felice unione di diversi vitigni, Pecorino, Passerina, Trebbiano e Malvasia di Candia. Le viti di queste varietà hanno un’età media che si aggira intorno ai 20 anni, e crescono alla luce di principi di agricoltura biologica, affondando le proprie radici in un terreno composto da un sottosuolo principalmente argilloso, ricco di componenti ferrose. Gli acini, una volta raccolti e portati nei locali adibiti alla vinificazione della cantina Maria Pia Castelli, fermentano alcoolicamente, svolgendo anche la malolattica, in legno, grazie alla presenza di lieviti indigeni, rimanendo a lungo in contatto con le bucce. Si procede quindi con l’affinamento, che si svolge per 18 mesi in barrique. Il vino bianco “Stella Flora” si manifesta, all’esame visivo con una tonalità intensa, che richiama il colore dell’oro. Lo spettro olfattivo rivela un’anima principalmente mediterranea, dove erbe aromatiche si alternano a sensazioni più floreali e minerali. All’assaggio è di ottima struttura, rotondo, con un sorso pieno dal gusto secco e fresco, caratterizzato da un finale di lunga chiusura. Una bottiglia con cui la cantina Maria Pia Castelli dà prova di saper realizzare un blend armonico ed equilibrato, in cui profumi e sapori si sviluppano con coerenza e delicatezza, senza mai esagerare.

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Maria Pia Castelli in Vini e Liquori

18
- Vie Di Romans -
46.99 EUR
Vie Di Romans Malvasia Dis Cumieris 2009
Xtrawine.com
Spedizione: 8.71 EUR

Brand: Vie Di Romans
Categoria: Vini e Liquori

Giallo paglierino brillante. Ricco, con note di frutta tropicale, fiori darancio, note speziate di pepe bianco e note leggermente tostate. Morbido, equilibrato, ritornano i sentori fruttati del naso. Finale fresco e persistente.

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19
- Leone De Castris -
45 EUR
Donna Lisa Riserva Salice Salentino 1999 Doc - Leone De Castris
Enotecaterruli.it
Spedizione: 9.5 EUR

Brand: Leone De Castris
Categoria: Vini e Liquori

Donna Lisa Riserva Salice Salentino 1999 DOC - Leone de Castris Salice Salentino (90%25 Negramaro e 10%25 Malvasia Nera) affinato in barrique dal colore rosso intenso con un’unghia granata. Al naso si sprigionano profumi di confettura di mirtilli e ribes nero, note speziate di vaniglia, liquirizia e sfumature tostate. In bocca è pieno e vellutato, ricco di eleganti tannini. Si consiglia di abbinarlo ad arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.

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Leone De Castris in Vini e Liquori

20
- Badia A Coltibuono -
44.9 EUR
Badia A Coltibuono Vin Santo Del Chianti Classico 2013 37.5cl
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Badia A Coltibuono
MPN: shopifyit842069632647846763693179214
Categoria: Vini e Liquori

Il Vin Santo del Chianti Classico Badia a Coltibuono è un vino passito, che rinnova la grande consuetudine della zona del Chianti a produrre vini da dessert con le uve a bacca bianca tipiche del territorio: Il Trebbiano e la Malvasia. Dopo sei anni di paziente invecchiamento, il vino regala l’emozione di aromi che spaziano dall’albicocca alle scorze d’agrumi, dal miele alla frutta secca, dalla vaniglia alle morbide spezie orientali. Un tripudio di armoniose e morbide sensazioni che avvolge anche il palato con piacevole persistenza. Il passito Vin Santo del Chianti Classico viene prodotto nella splendida tenuta di Badia a Coltibuono, che si trova a Monti in Chianti nell’area a nord della sottozona di Gaiole. Le uve di Trebbiano e Malvasia provengono dalle parcelle Cantina e Arbia, come tutte le altre gestite in regime d’agricoltura Biologica dal lontano 1994. Le vigne si trovano a un’altitudine compresa tra i 260 e i 370 metri, con esposizione sud e sud-ovest.  Le viti hanno una ventina d’anni e sono piantate su terreni argillo-calcarei di medio impasto. Dopo la vendemmia, i migliori grappoli di Trebbiano e Malvasia vengono fatti appassire per alcuni mesi su apposite stuoie in stanze ben areate. L’uva si disidrata lentamente, concentrando gli zuccheri e gli aromi. La lunga e lenta fermentazione e il successivo invecchiamento, avviene in piccoli caratelli di rovere conservati in locali esposti alle variazioni stagionali delle temperature. Dopo un minimo di sei anni di maturazione in legno, il vino è pronto per essere finalmente messo in bottiglia. Il Vin Santo del Chianti Classico della Tenuta Badia a Coltibuono si distingue per il profilo di finezza ed eleganza, che rappresenta la cifra stilistica di tutta la produzione di questa prestigiosa realtà toscana. Nel bicchiere si presenta con un colore giallo ambrato brillante. All’olfatto esprime aromi di albicocca, frutta gialla disidratata, scorze d’agrumi, fichi, datteri, miele, mandorle tostate, vaniglia e morbide spezie. Il sorso è seducente per intensità aromatica, sfaccettatura e avvolgente morbidezza. Il finale di buona freschezza, dona il giusto equilibrio alla beva senza renderla pesante e stanca.

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Badia A Coltibuono in Vini e Liquori

21
- Vie Di Romans -
44.09 EUR
Vie Di Romans Malvasia Dis Cumieris 2011
Xtrawine.com
Spedizione: 8.71 EUR

Brand: Vie Di Romans
Categoria: Vini e Liquori

Giallo paglierino brillante. Ricco, con note di frutta tropicale, fiori darancio, note speziate di pepe bianco e note leggermente tostate. Morbido, equilibrato, ritornano i sentori fruttati del naso. Finale fresco e persistente.

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Vie Di Romans in Vini e Liquori

-15%22
- Boscarelli -
43.99 EUR 52 EUR
Boscarelli Vin Santo Occhio Di Pernice "familiae" Doc
Negoziodelvino.it
Spedizione: 9.99 EUR

Brand: Boscarelli
Categoria: Vini e Liquori

Il Vin Santo Occhi di Pernice  prodotto nei territori toscani dalla Cantina Boscarelli.  Il mosto ottenuto dalla pressatura di uve Malvasia, Grechetto e Trebbiano, appassite naturalmente. Il vin Santo Santo Toscano appartiene alla tradizione più antica. E’ il vino de

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23
- Leone De Castris -
43 EUR
Donna Lisa Riserva Salice Salentino 2000 Doc - Leone De Castris
Enotecaterruli.it
Spedizione: 9.5 EUR

Brand: Leone De Castris
Categoria: Vini e Liquori

Donna Lisa Riserva Salice Salentino 2000 DOC - Leone de Castris Salice Salentino (90%25 Negramaro e 10%25 Malvasia Nera) affinato in barrique dal colore rosso intenso con un’unghia granata. Al naso si sprigionano profumi di confettura di mirtilli e ribes nero, note speziate di vaniglia, liquirizia e sfumature tostate. In bocca è pieno e vellutato, ricco di eleganti tannini. Si consiglia di abbinarlo ad arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.

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24
- Blažič -
41.9 EUR
Selezione Malvasiz 2018 - Blažič
Enotecaterruli.it
Spedizione: 9.5 EUR

Brand: Blažič
Categoria: Vini e Liquori

Selezione Malvasia - Blažič Vino macerato da selezionate uve di Malvasia. Maturazione in botti per 24 mesi e poi affinamento in bottiglia. Di colore giallo dorato intenso. Al naso intensi profumi di frutta matura. Al palato è ampio e sorprendentemente secco. Conserva una grande sapidità e una equilibrata freschezza. Vino non filtrato.    

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Blažič in Vini e Liquori

25
- Castello Di Meleto -
41.5 EUR
Castello Di Meleto Malvasia Nera 'camboi' 2019
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Castello Di Meleto
MPN: shopifyit870600546747047556406575438
Categoria: Vini e Liquori

La Malvasia Nera ‘Camboi’ di Castello di Meleto rappresenta una gemma nel panorama enologico nazionale, un vino unico che nasce nella zona di Meleto, una località intrisa di storia e tradizione vitivinicola. ‘Camboi’, acronimo di Campo dei Buoi, era originariamente, nel Medioevo, un territorio dedicato all'allevamento di buoi che è stato, negli anni ‘70, convertito a vigneto, con una prevalenza del vitigno Malvasia Nera del Chianti. Questa particolare scelta ha dato vita a un vino raro che viene insolitamente vinificato in purezza, offrendo un prodotto dalla personalità distintiva. La Malvasia Nera 'Camboi' della cantina Castelli di Mileto riflette fedelmente il territorio di origine, caratterizzato da terreni di argilla e galestro, che donano al vino struttura e complessità. Le uve provengono dai vigneti di San Piero, dove vengono raccolte e poi sottoposte a diraspatura e pigiatura soffice. La fermentazione avviene in modo spontaneo in vasche di acciaio, seguita da un affinamento di circa un anno in barriques di terzo e quarto passaggio. Durante questo periodo, vengono effettuate operazioni di vinificazione non invasive per garantire la massima espressione del terroir e del vitigno. ‘Camboi’ Malvasia Nera di Castello di Meleto si presenta nel bicchiere con un intenso colore rosso rubino, arricchito da riflessi violacei, anticipando un'esperienza sensoriale avvolgente. Al naso, note di piccoli frutti rossi catturano l’attenzione, accompagnate da delicate sfumature floreali. Il palato è deliziato da un sorso pieno e intenso, sostenuto da tannini maturi e vellutati, perfettamente integrati. Questa complessità organolettica lo rende un compagno ideale per piatti tradizionali toscani a base di carne, oltre che per formaggi di media stagionatura. Inoltre, la sua struttura equilibrata consente una buona longevità, con la possibilità di affinare ulteriormente in cantina per oltre cinque anni, esaltando ulteriormente le sue caratteristiche tipiche.

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26
- Podversic Damijan -
41 EUR
Podversic Damijan Malvasia Damijan Podversic 2019
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Podversic Damijan
MPN: shopifyit842083398484646763863540046
Categoria: Vini e Liquori

La Malvasia di Damijan Podversic è senza ombra di dubbio uno dei vini bianchi italiani più profondi ed emozionanti in assoluto, frutto dell'interpretazione di un vignaiolo dall'immenso talento. Non possiamo nascondere emozione e trasporto quando parliamo dei vini di Damijan Podversic, mattatore assoluto del Collio Sloveno, capace come pochi altri di interpretare una terra tanto vocata in modo così netto e definitivo. Allievo di un’autentica leggenda come Josko Gravner e convinto sostenitore della macerazione sulle bucce per i vini bianchi, non si può far altro che riconoscere a Damijan una compiutezza stilistica pressoché unica e riconoscibile, votata alla piena maturazione delle uve, che permette di ottenere vini ricchi e suadenti, ma al contempo non privi di acidità e apporto salino. Vini ''universali'' che uniscono bevitori neofiti ed appassionati, come solo le più grandi bottiglie sanno fare. La Malvasia Podversic è ottenuta da uve in purezza dell'omonimo vitigno, provenienti dalle vigne di Gradisciutta e del Monte Calvario, che poggiano su terreni caratterizzati dalla Ponka, ovvero la tipica marna arenaria che caratterizza i suoli locali. In vigna non si ricorre all'utilizzo di alcuna sostanza che non sia rame ed un po' di zolfo, prestando come già accennato grande attenzione al perfetto grado di maturazione delle uve. In cantina si prosegue con fermentazioni alcoliche spontanee e macerazione sulle bucce di 60-90 giorni in tini di rovere. Il vino affina successivamente per 3 anni in botti grandi di rovere, e per 12 mesi in bottiglia prima della messa in commercio. Il vino Malvasia si presenta nel calice con veste dorata intensa orlata da riflessi arancioni. Naso profondo e suggestivo, ricco di descrittori tra cui spiccano l'albicocca matura, la camomilla, la scorza d'arancia e le erbe spontanee. Classico profilo olfattivo in cui perdersi, sebbene l'assaggio non sia da meno per ciò che concerne carattere e spessore. Ricchezza, volume e morbidezza non lasciano certo indifferenti, ma sono prontamente bilanciate da un giusto apporto di freschezza e sale, che rendono il liquido sinfonico. Un vero e proprio diamante, non grezzo ma perfettamente levigato.

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27
- Klabjan -
40.8 EUR
Klabjan Malvasia 'black Label' 2018
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Klabjan
MPN: shopifyit781592569467643476811972820
Categoria: Vini e Liquori

Il Black Label Malvasia di Klabjan è un vino macerato sloveno ampio ed elettrizzante, pura estrinsecazione della filosofia e del territorio dell’Istria. Qui, sulle colline a ridosso del Mar Adriatico, Uroš dà forma ai suoi vini, “limitandosi” ad assecondare la terra e le piante in essa radicate. Così nasce la linea Black Label, pensata apposta per raccontare fedelmente questo splendido terroir in tutta la sua magnificenza, selezionando le vigne più vecchie che riescono a concentrare in pochi acini le percezioni e il carattere dell’Istria. L’orange wine Klabjan Black Label è realizzato interamente con Malvasia Istriana proveniente da suggestivi vigneti a piede franco di età compresa fra i 50 e 150 anni. I suoli sono costituiti da terre bianche ricche di marne e tutta la coltivazione avviene rispettando i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica. Alla raccolta manuale segue la fermentazione alcolica spontanea con 15 giorni di contatto sulle bucce e successivamente la fermentazione malolattica ad opera dei batteri lattici indigeni. Dopo il periodo di invecchiamento di 24 mesi in botti di legno usate, il vino è posto in bottiglia senza subire chiarifica o filtrazione. La Malvasia Istriana Black Label di Uroš Klabjan consta di uno stupefacente color miele dorato. Il panorama olfattivo è inebriante e complesso, dipinto da note di albicocca, scorza d’agrumi, resina, noce e altra frutta secca. Sorso morbido e caldo, equilibrato dalla piacevole componente fresco-sapida e dalla delicatissima trama tannica, con un finale duraturo e di spessore. Per la sua struttura ed eloquenza, questa Malvasia si configura come un orange wine assolutamente gastronomico, da abbinare a piatti ricchi e saporiti che ne sappiano sostenere ed esaltare le caratteristiche sensoriali.

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Klabjan in Vini e Liquori

28
- Distina -
40.5 EUR
Distina Grappa Di Malvasia E Moscato 50cl
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Distina
MPN: shopifyit842086147719846763896471886
Categoria: Vini e Liquori

Attraverso i suoi profumi soavemente aromatici la Grappa di Malvasia e Moscato Distina trasmette l’essenza varietale delle uve da cui è prodotta. Claudio Campaner, proprietario della cantina e distilleria Distina, ha avuto modo di apprendere l’arte distillatoria dal maestro Vittorio Capovilla, un punto di riferimento assoluto nel mondo della grappa di alta qualità. Il Moscato Bianco e soprattutto la Malvasia Bianca di Candia Aromatica, uve alla base di questa grappa, sono tra le varietà tradizionali dei Colli Piacentini, territorio dove opera la realtà produttiva Distina. Nei circa 3 ettari vitati di proprietà si ritrovano poi impianti anche molto vecchi, risalenti al 1980. Distina Grappa di Malvasia e Moscato viene realizzata a partire da vinacce delle uve Malvasia Bianca di Candia Aromatica e Moscato Bianco cresciute in accordo ai dettami dell’agricoltura biologica certificata nei Colli Piacentini, su terreni composti da argille bianche e sabbie a un’altitudine di oltre 250 metri sul livello del mare. A seguito della svinatura, le vinacce vengono sottoposte a una doppia distillazione in discontinuo tramite un alambicco a bagnomaria e successivamente il liquido viene lasciato per 6-12 mesi a riposo in vasche di acciaio inox “a pieno grado”, senza quindi alcuna diluizione con acqua. La Grappa di Malvasia e Moscato della realtà produttiva piacentina Distina rivela un aspetto trasparente e cristallino. Lo spettro aromatico offre invitanti sensazioni di pesca e fiori bianchi che si fondono con peculiari note erbacee e di mosto. Il sorso si mostra morbido, molto caldo e intenso, con un persistente e fragrante finale aromatico che ripropone le percezioni avvertite all’olfatto.

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Distina in Vini e Liquori

-8%29
- Podversic Damijan -
40 EUR 43.63 EUR
Podversic Damijan Damijan Podversic Malvasia 2019
Xtrawine.com
Spedizione: 8.71 EUR

Brand: Podversic Damijan
Categoria: Vini e Liquori

Giallo dorato. Al naso delicati sentori fruttati, dotato di una fresca ed elegante nota minerale. In bocca è morbido e dai tratti finemente aromatici sostenuti da una buona acidità.

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Podversic Damijan in Vini e Liquori

30
- Columbu Giovanni Battista -
40 EUR
Columbu Giovanni Battista Malvasia Di Bosa Dolce 'alvarega' Columbu 2022 50cl
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Columbu Giovanni Battista
MPN: shopifyit868880030139047508216512846
Categoria: Vini e Liquori

L'Alvarega di Columbu è uno splendido connubio tra l'aromaticità e la dolcezza, portate in dote dalla Malvasia, ed un'irrorante freschezza che ravviva il sorso. Giovanni Battista Columbu è stato uno dei protagonisti del documentario Mondovino girato da Jonathan Nossiter, in cui venivano tracciate le storie di vita di alcuni piccoli vignaioli artigianali. Una storia d'amore che riguarda non solo Bosa, località sarda in provincia di Oristano, ma anche per sua moglie, conosciuta in loco. Nel 1992 esce la prima edizione della splendida malvasia di Bosa in versione ossidativa, mentre nel 2003 debutta l'Alvarega, vinificata dolce. Bottiglie profonde, che raccontano un territorio e una storia radicata. Emozionanti. Il vino Alvarega proviene da uve in purezza di Malvasia di Sardegna. L'approccio della famiglia Columbu è stato da sempre quello di rispettare la natura ed i suoi frutti, mentalità insita nella cultura contadina. In vigna non sono contemplati prodotti chimici o di sintesi, e dopo raccolta manuale delle uve con attenta cernita degli acini migliori, i grappoli vengono portati in cantina per l'avvio della fermentazione spontanea in contenitori d'acciaio. L'imbottigliamento avviene nel marzo successivo alla vendemmia con ulteriore sosta in vetro prima della messa in commercio. La Malvasia di Bosa Alvarega scende lentamente nel calice nella sua veste gialla intensa, orlata da riflessi dorati. Avvolge delicatamente chi vi si approccia, già dalla prima olfazione, con note di mandorla tostata, scorza d'arancia e camomilla. Modalità gentile, per un liquido che rivela poco per volta una nuova parte di sé. L'assaggio è splendido per coesione, e per la sua capacità di non essere mai stucchevole, in quanto la lieve dolcezza è perfettamente integrata in un quadro dove è la sapidità a trainare il sorso. Magistrale interpretazione. Ricamato all'uncinetto.

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Columbu Giovanni Battista in Vini e Liquori

31
- Vie Di Romans -
39.04 EUR
Vie Di Romans Malvasia Dis Cumieris 2015
Xtrawine.com
Spedizione: 8.71 EUR

Brand: Vie Di Romans
Categoria: Vini e Liquori

Giallo paglierino brillante. Ricco, con note di frutta tropicale, fiori darancio, note speziate di pepe bianco e note leggermente tostate. Morbido, equilibrato, ritornano i sentori fruttati del naso. Finale fresco e persistente.

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Oggi 6619 Offerte sottocosto in categoria Vini e Liquori

-10%32
- Moët & Chandon -
56 EUR 61.9 EUR
Moët & Chandon Champagne Demi-Sec 'Ice Imperial'
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Moët & Chandon
MPN: shopifyit781602701333243477008613588
Categoria: Vini e Liquori

Lo Champagne ‘Ice Imperial’ Demi-Sec è una bollicina mediamente dolce che riflette lo spirito pioneristico della celeberrima Maison Moёt & Chandon. Infatti, questo Champagne è stato pensato appositamente per essere servito con l’aggiunta di qualche cubetto di ghiaccio oppure come ingrediente per cocktail rinfrescanti. La rivoluzionaria linea ‘Ice Imperial’ è stata lanciata dalla Maison nel 2011 e ha da subito riscontrato un ampio successo proprio in virtù della sua unicità. Moёt & Chandon Champagne Demi-Sec ‘Ice Imperial’ viene elaborato a partire da un assemblaggio di Pinot Noir (40-50%), Pinot Meunier (30-40%) e Chardonnay (10-20%). La base di Pinot Noir determina l’importante struttura della bollicina, il Pinot Meunier apporta sensazioni piene e ricche mentre la piccola aggiunta di Chardonnay regala un finale rinfrescante. Al vino di annata viene poi aggiunto un 20-30% di vin de reserve che contribuisce alla complessità finale dello Champagne. Una volta pronta, la base spumante viene sottoposta alla rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con almeno 30 mesi di affinamento sui lieviti prima del degorgement e dosage demi-sec a 45 g/l di zuccheri residui. Il Demi-Sec Champagne ‘Ice Imperial’ di Moёt & Chandon ha un profondo colore giallo dorato dalle sfumature ambrate, con un perlage fine. Al naso si percepiscono intriganti aromi di frutta tropicale, pesca, pompelmo rosa, lampone e arancia rossa, uniti a dolci ricordi di caramello, zucchero a velo e piccola pasticceria. In bocca la moderata dolcezza è bilanciata dall’ottima freschezza, caratteristiche esaltate dall’elegante effervescenza. Gradevole il retrogusto di mandorla amara sul finale. ‘Ice Imperial’ rappresenta il primo Champagne pensato per essere gustato con qualche cubetto di ghiaccio nelle calde serate estive.

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Moët & Chandon in Vini e Liquori

-17%33
- Contadi Castaldi -
124 EUR 150 EUR
Contadi Castaldi Wine Box Franciacorta Brut Saten (6bt)
Callmewine.com
Brand: Contadi Castaldi
MPN: shopifyit842101827207846764151275854
Categoria: Vini e Liquori

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-13%34
- Argiolas -
60 EUR 69 EUR
Argiolas Wine Box Cannonau 'Costera' (6bt)
Callmewine.com
Brand: Argiolas
MPN: shopifyit862452626260647320992350542
Categoria: Vini e Liquori

La Wine Box Cannonau “Costera” di Argiolas è una confezione speciale che contiene 6 bottiglie di uno dei vini più rappresentativi di questa importante cantina sarda. Vero simbolo enologico della regione, il Cannonau è uno straordinario vitigno a bacca rossa diffuso in gran parte del bacino del Mediterraneo, in Spagna con il nome di Garnacha tinta e in Francia con quello di Grenache. L’offerta di acquistare 6 bottiglie va incontro al desiderio di un pubblico di appassionati sempre più affezionato al suo carattere caldo e avvolgente, morbido e suadente. Un vino perfetto da degustare in occasione di una cena tra amici, di una grigliata di carne o da abbinare a primi piatti conditi con sughi di carne. La confezione Wine Box Cannonau “Costera” di Argiolas è un vero e proprio viaggio nelle atmosfere, nei profumi della Sardegna.  Un lungo e affascinante percorso in 6 bottiglie che potrete fare con tutta calma, confidando anche sulla longevità di questo grande rosso.  La tenuta Argiolas si trova nella zona di Serdiana, nell’entroterra di Cagliari. Il vino nasce da un assemblaggio a base maggioritaria di Cannonau, integrato da una piccola percentuale di Bovale e Carignano, altri due storici vitigni del territorio. Le vigne sono coltivate in zona collinare, su suoli di natura calcareo argillosa e donano uve di notevole ricchezza aromatica. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata e con macerazione sulle bucce. Il vino si affina per 8 mesi in vasche di cemento e per altri 9 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio. Wine Box di 6 bottiglie del Cannonau “Costera”, prodotto da Argiolas, è una versione classica e tradizionale del più importante e famoso rosso della Sardegna. Un’etichetta indispensabile se si vuole conoscere il volto autentico di questa antica varietà a bacca rossa. Realizzato con estrema cura, mette in risalto gli aromi varietali, impreziositi da sfumature terziarie di un affinamento ben calibrato. Di un bel colore rosso rubino cupo, conquista con un bouquet che ricorda il profumo del mirto, delle erbe aromatiche della macchia mediterranea, gli aromi di piccoli frutti a bacca scura, le sfumature speziate e di radice di liquirizia. Al palato è caldo e suadente con tannini soavi e un finale molto persistente.

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Argiolas in Vini e Liquori

-10%35
- Perrier-Jouët -
171 EUR 190 EUR
Perrier-Jouet Champagne Brut 'Belle Epoque' Perrier Jouet 2015
Callmewine.com
Brand: Perrier-Jouët
MPN: shopifyit864315795079847377167614286
Categoria: Vini e Liquori

Il "Belle Epoque" è uno Champagne straordinario per la sua capacità di unire armonia e ricchezza e di incarnare con classe l'inconfondibile stile della Maison Perrier Jouet. Tradizione plurisecolare quella della nota cantina francese, fondata addirittura nel 1811 e che nel corso degli anni ha visto susseguirsi solo 7 chef de cave, depositari del gusto della maison. Oggi la cantina conta circa 65 ettari vitati, dislocati tra le zone di maggior pregio dello Champagne, tra cui spiccano Avize, Ay e Dizy coltivati con i tre vitigni principi della zona ovvero Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier. L'idea di fondo è quella di produrre liquidi che si distinguano innanzitutto per equilibrio e pienezza di frutto, già accoglienti e godibili subito dopo la sboccatura. Il Brut "Belle Epoque" proviene da un uvaggio composto per il 50% da Chardonnay, per il 45% da Pinot Noir e per il restante 5% da Pinot Meunier. I cru più vocati dello Champagne partecipano alla composizione di questo gioiello, e spiccano per fama Ambonnay, enclave del Pinot Nero, Avize, nel cuore della Cote Des Blancs, Les Mesnil Sur Oger e Ay, solo per citarne alcuni. Hervé Deschamps, oggi Chef de Cave della cantina, riesce con assaggi continui a creare una cuvée che rasenta la perfezione per equilibrio e precisione, già dall'assemblaggio dei vini base. Il liquido svolge la fermentazione malolattica, e dopo la sboccatura viene aggiunto un dosaggio di circa 9 g/l di zucchero. L'affinamento si protrae per circa sei anni sui lieviti, affinché venga raggiunta la massima complessità e armonia. Il "Belle Epoque" di Perrier Jouet esplode nel calice con perlage consistente ma molto fine, e una spuma delicata. Già dalla prima olfazione rende note le sue intenzioni, ovvero di voler partecipare al campionato dei grandi Champagne, avendone tutte le carte in regola. Complessità multiforme e ritmata, fatta di sferzate minerali, polpa di agrume e nuance più dolci che riportano al miele d'acacia o alle boulangerie francesi. Un quadro così variegato e definito non può che essere preludio ad un grande assaggio ed in effetti anche il sorso rivela un vino di razza. Fodera il palato in virtù di una tattilità cremosa e perfettamente bilanciata, regalando una bevuta ampia ed appagante e sfuma sulle tracce di una raffinata mineralità, dove è la sapidità ad allungarne il ricordo. Puro e godurioso.

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Perrier-Jouët in Vini e Liquori

-11%36
- Veuve Clicquot -
53.5 EUR 60 EUR
Veuve Clicquot Champagne Brut 'Yellow Label Ice Box'
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Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Veuve Clicquot
MPN: shopifyit782625439765243505559175380
Categoria: Vini e Liquori

Lo Champagne Brut “Yellow Label Ice Box” di Veuve Clicquot è la firma della Maison, frutto di un savoir-faire secolare, di una selezione delle uve delle migliori vigne e di un prezioso patrimonio di vini di riserva, che rappresenta un valore inestimabile. Grazie a questi elementi di base, il celebre marchio di Reims è in grado ogni anno do creare una cuvée elegante, armoniosa ed equilibrata, che da secoli continua ad affascinare gli appassionati e gli intenditori di tutto il mondo. Questa edizione speciale viene proposta in un cofanetto progettato per trasformarsi in un comodo secchiello per il ghiaccio, utilissimo per mantenere alla perfetta temperatura lo Champagne durante tutta la cena. Il “Yellow Label Ice Box” è uno Champagne Brut che nasce in una delle Maison più famose al mondo. Le origini di Veuve Clicquot risalgono alla fine del ‘700 e oggi gestisce un vasto domaine con vigneti coltivati in prestigiosi Grand Cru e Premier Cru. La cuvée regina della maison è il risultato di un assemblaggio composto in maggioranza da Pinot Noir, che dona struttura e potenza, integrato con la raffinata eleganza delle note floreali e fruttate dello Chardonnay e con la ricca esuberanza del Meunier. Le uve provengono da una selezione di 50-60 parcelle che sono vinificate separatamente per vitigno e vigna in modo da ottenere un’ampia gamma di scelta di vins clairs. Al termine di un affinamento di alcuni mesi, i vini base d’annata sono uniti a una percentuale che varia dal 30 al 45% di vini di riserva, che creano la giusta armonia e il classico stile della Maison, sempre uguale nel tempo. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo le regole del Metodo Champenoise con una sosta sui lieviti nelle storiche caves scavate nel gesso, di circa 30 mesi. Il Brut “Yellow Label Ice Box” Veuve Clicquot è uno Champagne che coniuga freschezza e intensità espressiva, regalando sempre il piacere di assaporare l’eccellenza. Alla vista si presenta di colore giallo chiaro con riflessi dorati, attraversati da un perlage sottile, fine e di notevole persistenza. Il bouquet e di grande finezza e intensità, con profumi floreali di zagara, fiori d’acacia, biancospino, aromi di frutta a polpa gialla, pesca, ananas, cenni di agrumi, note di piccola pasticceria, di frutta secca e sfumature tostate. Di buona struttura e persistenza aromatica, si apre al palato con aromi complessi e ricchi, che accompagnano il sorso verso un finale lungo e piacevolmente rinfrescante.

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Veuve Clicquot in Vini e Liquori

-11%37
- Feudi Di San Gregorio -
12.9 EUR 14.5 EUR
Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 'Cutizzi' 2022
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Feudi Di San Gregorio
MPN: shopifyit842085898683046763893981518
Categoria: Vini e Liquori

Il Greco di Tufo “Cutizzi” di Feudi di San Gregorio è un bianco intenso e profondo, che ben esprime le migliori caratteristiche del Greco nelle vocate terre dell’Irpinia. E’ un vino di buona struttura, con aromi ricchi, ampi e complessi, supportati da una freschezza vibrante e tesa, che dona al sorso un grande equilibrio gustativo. Quest’antico vitigno d’origine greca è presente da millenni in Campania e ha trovato nell’avellinese i terreni di origine vulcanica e un clima fresco e continentale, che ne esaltano le caratteristiche di eleganza e finezza. Il “Cutizzi” Greco di Tufo appartiene alla linea Selezioni della Cantina Feudi di San Gregorio, una gamma di vini che vuole esprimere i migliori caratteri del fortunato connubio tra vitigno e terroir. Nasce da dall’idea di fondo di utilizzare solo le migliori uve di Greco coltivane nelle vigne di Santa Paolina, su terreni con suoli di pregiata matrice gessosa, che esprimono uve di grande finezza ed eleganza. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio, alla temperatura controllata di 16/18 °C. Il vino riposa poi, sempre in acciaio suoi propri lieviti, per circa 4/5 mesi, con periodici bâtonnage. Completa il suo affinamento con qualche mese in bottiglia prima della messa in vendita. Il “Cutizzi” Feudi di San Gregorio è il classico esempio di come il fortunato connubio tra un grande vitigno autoctono e un territorio, possa dar vita a eccellenze di primissimo livello. E’ un bianco di carattere, destinato a chi ama la struttura, la profondità, la freschezza espressiva e anche le doti di evoluzione nel tempo e invecchiamento. Il colore è giallo chiaro con riflessi dorati. All’olfatto è caratterizzato da aromi intensi, sulle note della frutta matura, con sfumature di erbe della macchia mediterranea. Al palato è ampio e ricco, con aromi densi e succosi, attraversati da una vivace freschezza agrumata, che dona dinamismo e slancio alla beva.

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Feudi Di San Gregorio in Vini e Liquori

-12%38
- Cantine Ceci -
7.5 EUR 8.5 EUR
Cantine Ceci Lambrusco 'Otello Nero di Lambrusco' Ceci
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Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Cantine Ceci
MPN: shopifyit781554168648443475735118036
Categoria: Vini e Liquori

L’Otello Nero è il vino più celebre della cantina Ceci, il primo Lambrusco ad avere ottenuto il massimo riconoscimento nella guida dell’Associazione Italiana Sommelier. Si tratta di un innovativo rosso frizzante dotato di una struttura importante e di un colore rosso purpureo che vira verso il nero, tanto apprezzato da essere riuscito a rilanciare l’immagine dell’Emilian style wine in tutto il mondo. Nasce come un dedica al fondatore e capostipite Otello Ceci, un oste divenuto celebre nel parmense durante gli anni ’30 per le sue specialità culinarie (culatello e salami) e per il vino tipico servito nelle tradizionali scodelle. La prima produzione dell’Otello Nero di Lambrusco risale al 2003, dopo anni di sperimentazione in vigna e in cantina. Viene prodotto da uve raccolte sulle colline parmigiane all’inizio di ottobre, sottoposte ad una macerazione a bassa temperatura sulle bucce per circa una settimana e a presa di spuma secondo il Metodo Charmat o Martinotti. Questo impegno è stato abbondantemente ripagato e ora questa etichetta è considerata il capolavoro della cantina, diffusissima e apprezzata nella ristorazione e nelle case degli italiani. Dopo la sua messa in commercio l’immagine del Lambrusco ha subito un interessante e sorprendete processo di rivalutazione e la famiglia Ceci è divenuta un punto di riferimento di eccellenza e alta qualità. Il Lambrusco Otello Nero 1813 Ceci si contraddistingue per la piacevolezza di beva e per la personalità leggermente amabile e straordinariamente dissetante, con note fruttate e intense che si prestano all’accompagnamento con i piatti tipici della cucina emiliana. Al naso offre un meraviglioso bouquet di aromi varietali in cui è facile riconoscere i frutti di bosco e i chicchi di melagrana, assieme a rose, violette, spezie dolci e delicate erbe aromatiche. In bocca rallegra i sensi con tocco cremoso e una buona vivacità, regalando note sapide e piacevoli sfumature zuccherine. Con la piacevolezza del suo colore, del suo perlage e con la vivace morbidezza dei suoi aromi l’Otello Nero di Lambrusco è in grado di conquistare i sensi e di fare innamorare tutti gli appassionati del vino emiliano e gli amanti della buona gastronomia.

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