Vini E Liquori | varie offerte di oggi

Brand: Taurino
Categoria: Vini e Liquori

Patriglione 2013 IGP Salento Magnum - Taurino Patriglione è il nome della Contrada ove sono impiantati i vigneti allevati ad alberello da cui si ricava il pregiatissimo Negroamaro Salento IGP Rosso. Questo vino è l’espressione più alta delle grandi potenzialità del vitigno Negroamaro. Il Patriglione è un vino che ha avuto un ruolo importantissimo nella storia della viticoltura del Sud Italia. Nelle sue annate migliori dimostrò che anche a Sud si potessero ottenere vini rossi che non si distinguessero solo per potenza, concentrazione ed “esuberanza” gustativa. La vendemmia tardiva, i pochi grappoli lasciati appassire sulle piante dell’età di circa 80 anni, danno vita a questo pluripremiato vino, simbolo dell’Azienda Agricola, che rappresenta la storia del Negroamaro e di Cosimo Taurino. Colore rosso rubino intenso. Al naso vinoso, tende a bouquet composto, etereo, molto ampio. In bocca senza alcuna asperità, gradualmente amarognolo; pieno carattere, di notevole razza

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Taurino in Vini e Liquori

Brand: Fino Gianfranco
MPN: shopifyit781507425096443473968890068
Categoria: Vini e Liquori

Lo Spumante Rosé Magnum 'Simona Natale' è la dedica di Gianfranco Fino a sua moglie Simona. È una bollicina dai tratti femminili, mediterranei e raffinati, che nasce sulle terre rosse salentine da un’uva che solitamente dà alla luce vini rossi intensi e caldi, il Negroamaro. Dunque si tratta di un Metodo Classico originale, raro e insolito, prodotto soltanto in pochi esemplari e solo nelle migliori annate, capace di racchiudere il fascino e lo spirito allegro e conviviale della Puglia. L’arte della rifermentazione è insita in Gianfranco sin da giovane quando durante la sua formazione enologica apprese tutte le tecniche spumantistiche presso un cantina spagnola produttrice di Cava, il Metodo Classico spagnolo per eccellenza. Così con 'Simona Natale' Gianfranco Fino mostra tutte le sue abilità nella produzione di spumanti di grande qualità con le uve tipiche del territorio, in grado di competere a tutti gli effetti con i più grandi Rosé dello Champagne. Le viti del 'Simona Natale' Metodo Classico Dosaggio Zero hanno un’età di 50 anni e sono allevate con il sistema ad alberello nelle vicinanze del Mar Ionio. La conduzione delle vigne segue i principi di biodinamica non certificata con sfalcio di erbe infestanti e nessun utilizzo di concimazioni. La raccolta dei grappoli avviene manualmente con utilizzo di cassette di plastica. Le uve vengono pigiate e lasciate macerare per circa 24 ore. Segue la fermentazione alcolica e malolattica in barrique di rovere francese e l’affinamento in legno per circa 7 mesi. Così il vino è pronto a rifermentare in bottiglia secondo il Metodo Classico dove rimane per circa 36 mesi sui lieviti. Dopo il degorgement non viene dosato ed è lasciato maturare in bottiglia per altri 6 mesi. Lo Spumante Rosè Dosaggio Zero di Gianfranco Fino colpisce già alla vista con il suo color rosato, con riflessi corallo, attraversato da un perlage finissimo e persistente. La sua vicinanza al mare gli dona una nota salina e mediterranea che si intreccia ad echi minerali. Il naso si arricchisce di fragranze di piccoli frutti rossi, frutta secca, spezie dolci (ginepro e paprika), rosa canina e tonalità agrumate. Al palato danza con eleganza e delicatezza, mostrando una viva freschezza, una piacevole tensione e una leggera sfumatura sapida. Indimenticabilmente unico, soprattutto se provato nel prestigioso formato Magnum

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Fino Gianfranco in Vini e Liquori

Brand: Taurino
Categoria: Vini e Liquori

Patriglione 1999 IGP Salento - Taurino Patriglione è il nome della Contrada ove sono impiantati i vigneti allevati ad alberello da cui si ricava il pregiatissimo Negroamaro Salento IGP Rosso. Questo vino è l’espressione più alta delle grandi potenzialità del vitigno Negroamaro. Il Patriglione è un vino che ha avuto un ruolo importantissimo nella storia della viticoltura del Sud Italia. Nelle sue annate migliori dimostrò che anche a Sud si potessero ottenere vini rossi che non si distinguessero solo per potenza, concentrazione ed “esuberanza” gustativa. La vendemmia tardiva, i pochi grappoli lasciati appassire sulle piante dell’età di circa 80 anni, danno vita a questo pluripremiato vino, simbolo dell’Azienda Agricola, che rappresenta la storia del Negroamaro e di Cosimo Taurino. Colore rosso rubino intenso. Al naso vinoso, tende a bouquet composto, etereo, molto ampio. In bocca senza alcuna asperità, gradualmente amarognolo; pieno carattere, di notevole razza

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Brand: Leone De Castris
Categoria: Vini e Liquori

Salice Salentino (90%25 Negramaro e 10%25 Malvasia Nera) affinato in barrique dal colore rosso intenso con un’unghia granata. Al naso si sprigionano profumi di confettura di mirtilli e ribes nero, note speziate di vaniglia, liquirizia e sfumature tostate. In bocca è pieno e vellutato, ricco di eleganti tannini. Si consiglia di abbinarlo ad arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.

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Leone De Castris in Vini e Liquori

Brand: Taurino
Categoria: Vini e Liquori

Patriglione 2000 IGP Salento - Taurino Patriglione è il nome della Contrada ove sono impiantati i vigneti allevati ad alberello da cui si ricava il pregiatissimo Negroamaro Salento IGP Rosso. Questo vino è l’espressione più alta delle grandi potenzialità del vitigno Negroamaro. Il Patriglione è un vino che ha avuto un ruolo importantissimo nella storia della viticoltura del Sud Italia. Nelle sue annate migliori dimostrò che anche a Sud si potessero ottenere vini rossi che non si distinguessero solo per potenza, concentrazione ed “esuberanza” gustativa. La vendemmia tardiva, i pochi grappoli lasciati appassire sulle piante dell’età di circa 80 anni, danno vita a questo pluripremiato vino, simbolo dell’Azienda Agricola, che rappresenta la storia del Negroamaro e di Cosimo Taurino. Colore rosso rubino intenso. Al naso vinoso, tende a bouquet composto, etereo, molto ampio. In bocca senza alcuna asperità, gradualmente amarognolo; pieno carattere, di notevole razza

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Brand: Taurino
Categoria: Vini e Liquori

Patriglione 2013 IGP Salento - Taurino Patriglione è il nome della Contrada ove sono impiantati i vigneti allevati ad alberello da cui si ricava il pregiatissimo Negroamaro Salento IGP Rosso. Questo vino è l’espressione più alta delle grandi potenzialità del vitigno Negroamaro. Il Patriglione è un vino che ha avuto un ruolo importantissimo nella storia della viticoltura del Sud Italia. Nelle sue annate migliori dimostrò che anche a Sud si potessero ottenere vini rossi che non si distinguessero solo per potenza, concentrazione ed “esuberanza” gustativa. La vendemmia tardiva, i pochi grappoli lasciati appassire sulle piante dell’età di circa 80 anni, danno vita a questo pluripremiato vino, simbolo dell’Azienda Agricola, che rappresenta la storia del Negroamaro e di Cosimo Taurino. Colore rosso rubino intenso. Al naso vinoso, tende a bouquet composto, etereo, molto ampio. In bocca senza alcuna asperità, gradualmente amarognolo; pieno carattere, di notevole razza

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Brand: Gianfranco Fino Viticoltore
EAN: 8056734240054
MPN: 00003939
Categoria: Vini e Liquori

Il Negroamaro ''Jo'' Gianfranco Fino deve il suo nome al mar Jonio, il mare che bagna le coste della Manduria. Jonico inoltre è uno dei sinonimi del Negroamaro, vitigno autoctono per eccellenza del Grande Salento. E' prodotto con lieve appassimento sulla pianta, raccolta a mano con attenta selezione dei grappoli, trasporto in camion con cassone isotermico. In cantina diraspatura, pigiatura soffice degli acini, macerazione in tini di acciaio inox da 70 Hl , contatto bucce mosto da tre a quattro settimane. Invecchiamento in barriques di rovere Francese 50% nuove 50% di un solo passaggio per circa 12 mesi. Imbottigliato senza filtrazioni ne chiarificazioni e dopo circa sei mesi di affinamento in bottiglia viene immesso al consumo. Bottiglia 75 cl

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Gianfranco Fino Viticoltore in Vini e Liquori

Brand: Leone De Castris
MPN: tany0000033931
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2017; Alcol: 15%; Giudizio di Tannico: 90pt;

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Leone De Castris in Vini e Liquori

Brand: Leone De Castris
Categoria: Vini e Liquori

Donna Lisa Riserva Salice Salentino 1999 DOC - Leone de Castris Salice Salentino (90%25 Negramaro e 10%25 Malvasia Nera) affinato in barrique dal colore rosso intenso con un’unghia granata. Al naso si sprigionano profumi di confettura di mirtilli e ribes nero, note speziate di vaniglia, liquirizia e sfumature tostate. In bocca è pieno e vellutato, ricco di eleganti tannini. Si consiglia di abbinarlo ad arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.

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Brand: Leone De Castris
Categoria: Vini e Liquori

Donna Lisa Riserva Salice Salentino 2000 DOC - Leone de Castris Salice Salentino (90%25 Negramaro e 10%25 Malvasia Nera) affinato in barrique dal colore rosso intenso con un’unghia granata. Al naso si sprigionano profumi di confettura di mirtilli e ribes nero, note speziate di vaniglia, liquirizia e sfumature tostate. In bocca è pieno e vellutato, ricco di eleganti tannini. Si consiglia di abbinarlo ad arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.

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Brand: Taurino
Categoria: Vini e Liquori

Notarpanaro 2015 IGP Salento Magnum - Taurino Il Notarpanaro è stato il primo vino di Cosimo Taurino ad essere imbottigliato e prende il nome dalla Contrada in cui sono allevati i vitigni di negroamaro dell’età di circa 40 anni, anticamente appartenuta al Notare Panaro. Colore rosso rubino molto equilibrato; manifesta con l’invecchiamento un’unghia arancione. Al naso risalta un bouquet pieno, fitto e continuo. In bocca è asciutto, senza eccesso su elegante fondo amarognolo. Acerbo sostenuto e stoffa consistente

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Taurino in Vini e Liquori

Brand: Varvaglione 1921
MPN: tany0000028062
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2019; Alcol: 15%; Giudizio di Tannico: 85pt;

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Brand: Palamà
Categoria: Vini e Liquori

Metiusco Extra Brut 2020 Vsq - Palamà Spumante metodo classico da uve negroamaro 100%25 vinificate in bianco. 24 mesi sui lieviti. Ultimo nato nella cantina Palamà. Giallo dorato chiaro, esprime un perlage fine e persistente. Intensi profumi fruttati e una inebriante nota di crosta di pane. Al sorso è gradevolmente consistente, minerale e con una intensa persistenza fruttata.

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Palamà in Vini e Liquori

Brand: Leone De Castris
Categoria: Vini e Liquori

Donna Lisa Riserva Salice Salentino 2019 DOC - Leone de Castris Salice Salentino (90%25 Negramaro e 10%25 Malvasia Nera) affinato in barrique dal colore rosso intenso con un’unghia granata. Al naso si sprigionano profumi di confettura di mirtilli e ribes nero, note speziate di vaniglia, liquirizia e sfumature tostate. In bocca è pieno e vellutato, ricco di eleganti tannini. Si consiglia di abbinarlo ad arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.

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Brand: Conti Zecca
Categoria: Vini e Liquori

Dai vigneti aziendali situati presso Leverano e Salice Salentino in prossimità di Lecce, questo vino rosso della Cantina salentina Conti Zecca nasce da uve Negroamaro e Cabernet Sauvignon. La vendemmia manuale porta alla raccolta dei migiori grappoli che vengono quindi sottoposti a diraspatur

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Conti Zecca in Vini e Liquori

Brand: Leone De Castris
MPN: shopifyit856459057595047142992281934
Categoria: Vini e Liquori

Il Salice Salentino Riserva "Donna Lisa" è un rosso elegante e strutturato a base di Negroamaro, con un piccolo saldo di Malvasia Nera. Il lungo affinamento in barrique dona al vino un profilo morbido ed evoluto, con aromi ampi e ricchi, che ricordano l’amarena, la confettura di piccoli frutti di bosco a bacca scura, sentori tostati, speziati, di vaniglia e pepe in grani. Il sorso è caldo, corposo, aromaticamente complesso e profondo, con un finale di bella persistenza gustativa. Il Riserva "Donna Lisa" nasce da una selezione di vecchie vigne della tenuta Leone de Castris. Sono piante di Negroamaro e di Malvasia Nera che hanno oltre 70 anni e sono allevate secondo il metodo tradizionale ad alberello pugliese. Le uve sono vendemmiate verso la fine di settembre, con una resa in vigna che non supera i 50 quintali per ettaro. Dopo la diraspatura e la pigiatura, le uve sono avviate alla fermentazione alla temperatura controllata di 20-22 °C, con macerazione sulle bucce di circa 13 giorni. Il vino viene poi trasferito in barrique di rovere francese, dove riposa per almeno 18 mesi, per completare l’affinamento con ulteriori 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio. Il "Donna Lisa" è un Salice Salentino Riserva particolarmente ricco, complesso e strutturato. Il lungo affinamento in barrique regala note evolute di grande profondità e persistenza gustativa che ne fanno un’etichetta particolarmente importante e destinata ad abbinamenti con secondi piatti di carni rosse arrosto o stufate. Nel calice si presenta con una veste color rosso rubino intenso dai riflessi granato. All’olfatto si apre su aromi di mirtilli, amarene, piccoli frutti a bacca scura, sentori di sottobosco ed erbe della macchia mediterranea, ricordi di spezie orientali, di vaniglia, radice di liquirizia e sensazioni tostate. Al palato è ampio, armonioso, caldo e ricco, con tessitura tannica vellutata e un finale molto persistente, che chiude su note d’equilibrata freschezza.

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Leone De Castris in Vini e Liquori

Brand: Palamà
Categoria: Vini e Liquori

Metiusco Rosato 2023 IGT Salento Magnum - Palamà Negroamaro 100%25, alberello, 90 quintali per ettaro. Vino di colore fiore di pesco brillante, limpido, trasparente, con riflessi color petalo di rosa e di media consistenza. Vino di buona intensità e complessità, elegante, abbastanza persistente, fine, abbastanza ampio, con sentori fruttati di ciliegia fresca e fragola in gelatina e note secondarie floreali di rosa canina. Presenti anche sentori appena accennati di scorza di pompelmo rosa. Vino secco, di buona freschezza, fine, di buona persistenza e intensità e di buon equilibrio. E’ un vino morbido, armonico e di buona alcolicità. Al palato in fase retro gustativa si avvertono sensazioni di frutti rossi. Servire a 10° in calici a bianco che si chiudono verso il naso di media grandezza. Si abbina a piatti come filetti di triglia infarinati e cotti in olio extra vergine accompagnati da patate e pomodorini saltati in padella.

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Palamà in Vini e Liquori

Brand: Tormaresca - Antinori
MPN: shopifyit868893212705447508839563598
Categoria: Vini e Liquori

Il Rosato “Calafuria”, prodotto nella Tenuta Tormaresca della famiglia Antinori, è una perfetta espressione della grande tradizione dei rosati Pugliesi. La regione è da sempre vocata per questa raffinata tipologia di vini, grazie alla presenza del vitigno autoctono Negroamaro, particolarmente adatto a questa vinificazione.  Il nome deriva da quello di una baia presente lungo la costa adriatica del Salento e simboleggia, non solo la zona d’origine del vino, ma anche la sua vocazione marina, che si esprime con un profilo fresco, sapido e mediterraneo, che lo rende ideale per abbinamenti con antipasti di mare in particolare con scampi o gamberi. “Calafuria” è un Rosato nato dal desiderio di Antinori di ampliare l’orizzonte delle sue proprietà fuori dalle terre della Toscana. La Tenuta pugliese Tormaresca comprende due poderi, Bocca di Lupo nella zona di Castel del Monte e Masseria Maime nell’Alto Salento. Masseria Maime copre una superficie di 500 ettari, di cui circa 350 destinati alla viticoltura. Le vigne si trovano tra oliveti, pinete e ampie aree di macchia mediterranea. I terreni, che poggiano su un substrato roccioso di natura calcarea e il clima mite e molto ventilato, sono da sempre ideali per la coltivazione della vite. Il vino nasce da vigneti di Negroamaro coltivati in prossimità del litorale adriatico, nel primo entroterra costiero. Al termine della vendemmia, i grappoli migliori sono scelti a mano e dopo la diraspatura, si procede alla pressatura soffice con un brevissimo contatto con le bucce. Dopo una decantazione statica, il mosto fiore viene vinificato in bianco in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata di 16 °C con lieviti selezionati. Il vino matura per alcuni mesi in vasche d’acciaio e completa il suo affinamento con 4 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Rosato “Calafuria” della Tenuta Tormaresca di Antinori è un  vino armonioso e raffinato, che mette in luce le migliori qualità del Negroamaro, unite a una connotazione tipicamente territoriale, che si esprime nel respiro marino che avvolge gli aromi fruttati. Alla vista si presenta con un bellissimo colore rosa tenue dai riflessi luminosi. Il profilo olfattivo è fine ed elegante, con fragranze di agrumi, pompelmo rosa, aromi di ribes rosso, lampone, melagrana, delicate sfumature floreali, cenni di erbe aromatiche tipiche della macchia mediterranea e sensazioni iodate. L’ingresso al palato è morbido, grazie a un frutto maturo e appagante, che trova un perfetto equilibrio gustativo in un finale fresco e piacevolmente sapido. Un grande formato, perfetto per allietare le tue serate estive.

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Tormaresca - Antinori in Vini e Liquori

Brand: Duca Carlo Guarini
Categoria: Vini e Liquori

900 Negroamaro 2016 Bio IGT Salento - Duca Carlo Guarini Biologico certificato di color rosso rubino , all’olfatto esprime la sua eleganza con toni balsamici e piccoli frutti rossi . Al palato è morbido, con un buon equilibrio tra i fini tannini e l’acidità offre una grande persistenza sensoriale . Si abbina splendidamente a carni rosse , cacciagione , salumi e formaggi stagionati.

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Duca Carlo Guarini in Vini e Liquori

Brand: Mediterranea
Categoria: Vini e Liquori

Raffinato ed elegante vino rosso Salentino di uve Negroamaro della casa vinicola Mediterranea. Questo vino rosso è la massima espressione del territorio salentino, rispecchia le tradizioni e le abitudini locali ed è il prodotto simbolo di eccellenza enogastronomica del territorio. La p

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Mediterranea in Vini e Liquori

Brand: Tormaresca
Categoria: Vini e Liquori

Calafuria 2022 IGT Salento Rosato Negroamaro Magnum - Tormaresca Rosa brillante con riflessi corallo. Al naso è delicato e gradevolmente fruttato. E' ampio, intenso e persistente con note di frutta rossa e lampone. Fresco e sapido al palato. In perfetto equilibrio tra morbidezza e acidità.

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Tormaresca in Vini e Liquori

Brand: Farnese Vini
EAN: 8019873924407
MPN: 00003691
Categoria: Vini e Liquori

Il vino Cinque Autoctoni è un progetto ambizioso dell'azienda Farnese che punta ad assemblare 5 differenti vitigni autoctoni di due regioni d'Italia, la Puglia e l'Abruzzo. I vitigni sono Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negramaro e Malvasia Nera, perfettamente assemblati ed integrati tra loro in questo vino che celebra l'eccellenza dei vitigni d'Italia. La vinificazione delle uve prevedere una pigiodiraspatura soffice, macerazione-fermentazione per 25 giorni, fermentazione malolattica in barrique e affinamento per 13 mesi. Bottiglia 75 cl

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Farnese Vini in Vini e Liquori

Brand: Antinori
Categoria: Vini e Liquori

Le presenti bottiglie vengono vendute in Astuccio Serigrafato.   Dalla raffinata Cantina Pugliese Tormaresca nasce questo prezioso vino che vanta la classificazione di Negroamaro Rosato IGT del Salento. Le uve impiegate sono quelle di Negroamaro pure al 100% vinifi

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Antinori in Vini e Liquori

Brand: Tormaresca
MPN: 8026530000152
Categoria: Vini e Liquori

Affina 12 mesi in barrique francese

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Tormaresca in Vini e Liquori

Brand: Tormaresca - Antinori
MPN: shopifyit877650391892647774583980366
Categoria: Vini e Liquori

Il “Masseria Maime” è un vino rosso che si caratterizza per gli avvolgenti aromi fruttati e speziati, evidenti sin dai primi sorsi, morbidi e vellutati grazie ad una struttura tannica perfettamente lavorata. Si tratta di un’etichetta realizzata su un vitigno autoctono che rappresenta l’essenza del terroir salentino, il Negroamaro, coltivato in vigneti che si estendono a perdita d’occhio, confondendosi quasi con i boschi e le pinete che costeggiano il Mar Adriatico. Antinori, nome altisonante nel panorama vitivinicolo italiano, ha deciso di acquistare la Tenuta di Tormaresca facendosi promotore delle grandi potenzialità del terroir pugliese, con l’intento di valorizzare i vitigni regionali realizzando etichette tradizionali con metodi moderni. Una sfida pienamente vinta, come dimostra il “Masseria Maime”, dove la personalità si unisce alla piacevolezza. La cantina Tormaresca Antinori realizza questo “Masseria Maime” a partire da uve Negroamaro in purezza. I grappoli, provenienti da viti coltivate ad alberello, vengono lasciati leggermente surmaturare e sono raccolti la terza settimana di settembre; la fermentazione avviene in acciaio, a una temperatura controllata ricompresa fra i 26 e i 28 gradi e poi, dopo la svinatura, il vino viene trasferito in botti di rovere francese e ungherese, dove rimane ad affinare per circa 12 mesi; dopo l’imbottigliamento il vino rimane in vetro a maturare per un ulteriore anno. Il “Masseria Maime” è un Negroamaro che nel calice si manifesta con un colore rosso rubino decisamente intenso. Lo spettro olfattivo racconta note principalmente fruttate, intervallate da rimandi più speziati derivanti dalla maturazione in legno. Al palato è di buon corpo, con un sorso lievemente sapido e una struttura perfettamente in equilibrio, grazie anche a un tannino morbido e ben integrato. Una bottiglia con cui Antinori conferma la grande vocazione di Tenuta Tormaresca, sempre più ai vertici dell’enologia pugliese.

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Tormaresca - Antinori in Vini e Liquori

Brand: Tormaresca
Categoria: Vini e Liquori

Furia 2023 IGT Salento Rosato - Tormaresca Il nuovo rosato di Tormaresca è ottenuto da uve negroamaro, syrah e cabernet franc. Le tre varietà vengono vinificate separatamente e poi assemblate. Si presenta in una elegantissima bottiglia satinata. Colore rosa tenue. Al naso intense note di pesca, litchi e albicocca. Note di fior d'arancio e narciso. Al palato è morbido e sapido. Piacevolmente fresco e agrumato.

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Tormaresca in Vini e Liquori

Brand: Antinori
Categoria: Vini e Liquori

“Furia di Calafuria” è un vino rosato ottenuto da uve Negroamaro, Cabernet Franc e Syrah. I grappoli vengono raccolti a mano e vinificati separatamente e solo dopo alcuni mesi di affinamento si procede con l'assemblamento dei mosti.   Caratteristiche di questo vino Pugliese A

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Antinori in Vini e Liquori