Vini E Liquori | varie offerte di oggi

Brand: Laciviltadelbere
MPN: 3691
Categoria: Vini e Liquori

Vin Santo "Occhio di Pernice" 1993 Fior D'Arancio Passito "Donna Daria" Royal Tokay "SZT. TAMAS" 1995 Velich Apetlon 2001

Confronta anche i prezzi:
Laciviltadelbere in Vini e Liquori

Brand: Donnafugata
Categoria: Vini e Liquori

La presente Verticale viene Venduta in Cassa Legno Serigrafata.   Composizione della Verticale  - 1 Bottiglia di Passito di Pantelleria "Ben Ryé" 2007 - 1 Bottiglia di Passito di Pantelleria "Ben Ryé" 2011 - 1 Bottiglia di Passito di Pantelleria "Ben Ryé" 2016

Confronta anche i prezzi:
Donnafugata in Vini e Liquori

Brand: Donnafugata
Categoria: Vini e Liquori

La presente bottiglia formato Magnum da 1,5 Litri viene venduta in Cassa Legno Serigrafata.   La vinificazione del Passito di Pantelleria Ben Ryè di Donnafugata prevede uve Zibibbo allevate con il classico sistema diffuso nel mediterraneo ad alberello, che in tal

Confronta anche i prezzi:
Donnafugata in Vini e Liquori

Brand: Forlini Cappellini
MPN: shopifyit842070065185446763698094414
Categoria: Vini e Liquori

Lo Sciacchetrà Riserva della storica cantina delle Cinque Terre di Forlini e Cappellini. I due coniugi hanno deciso volontariamente di proporre questo unico e irripetibile vino passito dolce e liquoroso come riserva, per far si che le qualità organolettiche del vino si possano affinare al meglio per mostrarsi, all’assaggio, in maniera sublime. Quando si parla di Cinque Terre in ambito vitivinicolo si fa riferimento a uno dei pezzi di terra più difficili da coltivare e dove la mano dell’uomo deve essere realmente sapiente, ma anche tenace, siccome vengono richiesti sforzi immani per poter raccogliere i frutti. Le viti che da cui si ottiene lo Sciacchetrà non sono aromatiche; in maggioranza si utilizzano il Bosco, seguito da piccole percentuali di Vermentino e Albarola, allevate in modo attento e confidenziale su ripidi terrazzamenti siti dai 100 ai 350 metri sopra il livello del mare. In cantina le uve vengono adagiate in appositi locali ben arieggiati dove subiscono l’appassimento. La fermentazione alcolica si svolge in acciaio, dove il vino sosta per un totale di 12 mesi. L’affinamento avviene in piccole botte di rovere per un periodo di 36 mesi. Lo Sciacchetrà Riserva è di un bellissimo color giallo ambrato, con riflessi dorati intensi. Al naso si avvertono delicati sentori di albicocca su uno sfondo floreale, di fragranti note che richiamano la frutta secca, datteri e mandorle. Al palato è intenso, ampio e fitto. Al sorso è avvertibile un ottimo volume, dagli spunti pepati e salini, dal finale lunghissimo. Brillante e luminoso. Una meraviglia marina!

Confronta anche i prezzi:
Forlini Cappellini in Vini e Liquori

Brand: Donnafugata
MPN: 8000852804414
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 1.5l; Temperatura di servizio: 14/16 °C; Annata: 2022; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 97pt;

Confronta anche i prezzi:
Donnafugata in Vini e Liquori

Brand: Fattoria Zerbina
MPN: tany0000033022
Categoria: Vini e Liquori

Vitigni: albana 100%; Formato: 0.375l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2014; Alcol: 9%; Giudizio di Tannico: 93pt;

Confronta anche i prezzi:
Fattoria Zerbina in Vini e Liquori

Brand: Caldaro - Kellerei Kaltern
Categoria: Vini e Liquori

Le presenti 3 bottiglie vengono vendute in elegante Astuccio Serigrafato.   Ci sono sempre momenti nella vita in cui ci meritiamo un regalo, un momento d’indulgenza. Il Serenade è un nettare che ferma il tempo e il caos che ci circonda, un sogno ambrato di realtà possibili.

Confronta anche i prezzi:
Caldaro - Kellerei Kaltern in Vini e Liquori

Brand: Carole Bouquet
MPN: tany0000028707
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.5l; Temperatura di servizio: 14/16 °C; Annata: 2021; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 98pt;

Confronta anche i prezzi:
Carole Bouquet in Vini e Liquori

Brand: Donnafugata
Categoria: Vini e Liquori

La presente bottiglia di Passito di Sicilia Ben Ryé DOP viene venduta in Astuccio Serigrafato.   La vinificazione del Passito di Pantelleria Ben Ryè di Donnafugata prevede uve Zibibbo allevate con il classico sistema diffuso nel mediterraneo ad alberello, che i

Confronta anche i prezzi:
Donnafugata in Vini e Liquori

Brand: Donnafugata
Categoria: Vini e Liquori

La vinificazione del Passito di Pantelleria Ben Ryè di Donnafugata prevede uve Zibibbo allevate con il classico sistema diffuso nel mediterraneo ad alberello, che in tal caso è molto basso e all’interno di una conca, anche la potatura è corta e la densit&agr

Confronta anche i prezzi:
Donnafugata in Vini e Liquori

Brand: Maculan
Categoria: Vini e Liquori

Dalla vinificazione sapiente di uve provenienti dal raffinato e raro vitigno di Vespaiola, in purezza al 100%, La casa vitivinicola Maculan del Veneto produce questo sensazionale vino muffato dolce Acininobili. La collocazione del vigneto ricade in una piccolissima area sulle colline breganzesi

Confronta anche i prezzi:
Maculan in Vini e Liquori

Brand: Murana Salvatore
MPN: shopifyit781578597192443476634140884
Categoria: Vini e Liquori

Il Passito di Pantelleria “Martingana” di Salvatore Murana è una delle eccellenze del nostro patrimonio enologico. È uno dei vini da dessert più famosi e apprezzati, una preziosa perla prodotta in un numero limitato di bottiglie, ricercate da appassionati e intenditori. È un’etichetta che riassume le migliori qualità di un’uva antica e aromatica come lo Zibibbo, il carattere solare e ventoso di Pantelleria e l’esperienza di un grande vigneron. La sintesi è una bottiglia ricca di fascino con aromi soavi e complessi, profondi e persistenti da degustare in abbinamento ai dolci classici della pasticceria siciliana. “Martingana” è il Passito di Pantelleria prodotto da uno dei vignaioli più famosi dell’isola. Salvatore Murana coltiva 15 ettari di vigneti suddivisi in diverse contrade: Gadir, Martingana, Mueggen, Khamma, Praia, Ghirlanda e Coste. Le uve di Zibibbo provengono dalle vigne coltivate in località Martingana, su terrazzamenti affacciati sul mare, lungo la costa sud dell’isola di Pantelleria. Si tratta di vecchie viti allevate ad alberello pantesco, che producono pochi grappoli con aromi molto intensi e concentrati. La vendemmia si svolge verso la fine di agosto e i migliori grappoli, più sani e maturi, sono messi ad appassire al sole per circa un mese. Dopo una pressatura soffice, il mosto viene fatto fermentare in serbatoi d’acciaio alla temperatura controllata di 24-28 °C, insieme a una parte di mosto proveniente dalla pressatura di uve non appassite. Il vino matura per 24 mesi in barrique di secondo passaggio. Il vino Passito di Pantelleria “Martingana” di Salvatore Murana è l’essenza stessa del Mediterraneo, del suo calore solare, pura espressione della tradizione di Pantelleria. Alla vista si presenta con un color ambra dai riflessi oro antico con sfumature aranciate. Intenso e complesso, seduce con profumi di scorza d’agrumi candita, miele d’arancio, sfumature floreali di zagara, aromi di albicocca disidratata, frutta gialla matura, frutta tropicale, datteri, fichi secchi, mandorla, frutta secca, cannella, noce moscata e morbide spezie orientali. L’ingresso al palato è caldo e suadente, con aromi ampi, complessi, che creano un’armonia gustativa appagante. Il finale è molto persistente, con una chiusura piacevolmente fresca e sapida. Un’esperienza unica: uno dei migliori passiti della nostra penisola.

Confronta anche i prezzi:
Murana Salvatore in Vini e Liquori

Brand: De Bartoli
Categoria: Vini e Liquori

Bukkuram Padre della Vigna 2019 Doc - Marco de Bartoli Le uve di questo eccezionale passito di pantelleria provengono dalla vigna Bukkuram. Il 50%25 delle uve viene appassita al sole per almeno tre settimane. L'altro 50%25 matura sulla pianta sino a settembre.  A fermentazione avanzata, l’uva appassita in precedenza, viene aggiunta al vino, a più riprese, e lasciata a macerare per circa tre mesi. Segue un affinamento di almeno 30 mesi in barrique da 225 l di rovere francese non nuove e 6 mesi in vasca di acciaio. Un passito di Pantelleria ampio, ricco e corposo. Soprattutto estremamente raffinato.

Confronta anche i prezzi:
De Bartoli in Vini e Liquori

Brand: Laciviltadelbere
MPN: 1269
Categoria: Vini e Liquori

Vino passito ligure dal profilo dolce, permeato da un sorso quasi tattile al palato, davvero molto avvolgente. Le uve di bosco e rossese bianco, una volta raccolte e giunte nei locali adibiti alla vinificazione della cantina Possa, fermentano spontaneamente, macerando sulle bucce per 28 giorni. L’affinamento si svolge in barrique di pero, dove il vino rimane ad affinare per 3 anni, sino a quando viene trasferito in contenitori d’acciaio, dove si stabilizza. L’imbottigliamento successivo avviene senza filtratura. Un prodotto di nicchia, da riservare a qui momenti in cui volete concedervi un vizio per trascorrere una serata speciale. Temperatura: 14-16° Abbinamenti: dessert, pandolci Vitigno: Bosco 80% Rossese bianco 20% Gradazione: 14,5% Formato: 0.375 l

Confronta anche i prezzi:
Laciviltadelbere in Vini e Liquori

Brand: Salvetta
MPN: shopifyit842078031086246763800002894
Categoria: Vini e Liquori

Il Vino Santo Trentino di Nosiola della realtà viticola Salvetta è un passito denso e articolato, testimone di una tradizione molto antica. Infatti, il Vino Santo viene prodotto in Trentino almeno dal ‘500, come riportato dalla testimonianza dell’autore Giano Pirro Pincio nella quale si parla di un fastoso e ricco banchetto organizzato per l’arrivo del Re Ferdinando I d’Asburgo a Trento, nel quale vennero serviti vini dolci tra cui il Moscato, il Bianco di Calavino e “l’insuperabile Vino Santo, prodotto sui Colli di Santa Massenza”. Salvetta Vino Santo Trentino di Nosiola viene elaborato a partire da sole uve dell’omonimo vitigno raccolte tardivamente. I ceppi sono allevati secondo i principi dell’agricoltura biologica certificata su terreni calcarei di medio impasto e di origine alluvionale, ricchi di scheletro. Dopo la vendemmia tardiva i grappoli vengono adagiati sulle “arele”, dei graticci esposti ai venti della zona che sfavoriscono il ristagno di umidità. La fase di appassimento, durante la quale si sviluppa anche la muffa nobile, dura 5-6 mesi, fino alla settimana Santa, quando le uve passite vengono pigiate delicatamente. A questo punto, il liquido è convogliato in botti di rovere e vasche di acciaio dove i soli lieviti indigeni svolgono la lenta fermentazione alcolica, che prosegue anche per 3-4 anni. Il Vino Santo Trentino di Nosiola della cantina Salvetta possiede un’intensa tonalità dorata dai riflessi color ambra. Il complesso e ampio ventaglio aromatico si apre su sensazioni di pesca sciroppata, albicocca disidratata, fiori di arancio, frutta secca e scorza di agrumi, presto raggiunte da note di miele e zafferano. Intenso e avvolgente al palato, dove l’importante dolcezza è ben bilanciata da buona freschezza e gradevole sapidità. L’interminabile finale insiste su percezioni di frutta tropicale e candita.

Confronta anche i prezzi:
Salvetta in Vini e Liquori

Brand: De Bartoli
MPN: shopifyit842079479431846763815960910
Categoria: Vini e Liquori

Il Passito di Pantelleria “Bukkuram - Padre della Vigna” di Marco De Bartoli è uno dei vini dolci più buoni e profondi d'Italia, cartolina in forma liquida che ritrae lo straordinario connubio tra lo Zibibbo e l'isola di Pantelleria. Marco De Bartoli è noto ai più per essere il fautore della vera e propria rinascita del Marsala del vino, straordinario avamposto per gli omonimi vini fortificati, troppo a lungo bistrattati da produzioni dozzinali volte a riempire gli scaffali della grande distribuzione. Negli anni il parco vitato si è esteso anche più a sud, e l'acquisizione di vigne a Pantelleria ha permesso alla famiglia De Bartoli di cimentarsi con la produzione di nuovi vini, tra cui appunto il noto passito, mantenendo intatto rigore stilistico e potenza evocativa. Viaggio da seduti. Il vino Passito “Bukkuram” è ottenuto da uve di Zibibbo in purezza, provenienti da vigne ad alberello di 35-50 anni coltivate con rese bassissime. In vigna si opera nel rispetto di ambiente e piante, procedendo con appassimento naturale al sole per il 50% delle uve, mentre la restante parte resta sulla pianta. A fermentazione spontanea avanzata si procede con l'aggiunta dell’uva appassita in precedenza e la si lascia macerare per circa 3 mesi. Affinamento di circa 30 mesi in barrique e di 6 mesi in acciaio prima della messa in bottiglia. Il Passito di Pantelleria “Bukkuram” scende lento nel calice con la sua compatta veste ambrata, orlata da sfumature dorate. Impatto olfattivo di intensità stordente, vero e proprio turbinio di uva sultanina, zagara, albicocca, miele e cioccolato bianco che trasporta chi vi si approccia in terra pantesca. Il sorso è pieno e sostanzioso, dotato di tattilità morbida e vellutata ma capace di allungare in una persistenza salina notevole. Capolavoro.

Confronta anche i prezzi:
De Bartoli in Vini e Liquori

Brand: De Bartoli Marco
EAN: 8111111002592
MPN: 00004021
Categoria: Vini e Liquori

Il Passito di Pantelleria ''Bukkuram Padre della Vigna'' De Bartoli nasce dal dialogo che per anni il produttore ha avuto con i più esperti e anziani agricoltori dell'isola, per carpirne i segreti e imparare come l'uva, appassita al sole, potesse diventare il ''Nettare degli Dei''. Capì che solo con un lungo processo di maniacale attenzione rivolta alla vigna, i grappoli appassiti al sole potevano trasformarsi nel suo passito, secondo l'origine tramandata dagli arabi. Bukkuram ''Padre della Vigna'' è il passito delle grandi annate. Bottiglia 50 cl

Confronta anche i prezzi:
De Bartoli Marco in Vini e Liquori

Brand: Disznoko
MPN: shopifyit781500491387643473823563988
Categoria: Vini e Liquori

Il Tokaji Aszù 5 Puttonyos della cantina Disznoko è una vera eccellenza nel mondo dei passiti e conferma l’antica e celebre fama dei grandi vini da dessert prodotti in Ungheria con uve attaccate dalla Botrytis Cinerea. Il bouquet esprime seducenti aromi di miele, spezie, frutta disidratata e frutta secca. Il sorso è morbido e di avvolgente dolcezza, con aromi densi e molto persistenti, ben bilanciati dalla freschezza finale. È un passito di grande equilibrio, intenso e complesso, perfetta sintesi dello stile Disznoko. Il Tokaji Aszù è prodotto nella tenuta Disznoko, che si trova in una delle zone storicamente più vocate della regione Tokaji, classificata Premier Cru fin dal lontano 1732. Un fortunato complesso di fattori pedoclimatici, ha fatto si che quest’area diventasse famosa per gli straordinari vini dolci muffati. Il clima è caratterizzato da inverni freddi, primavere brevi ed estati molto calde. Nei mesi autunnali, le giornate soleggiate e le notti fredde favoriscono la presenza di nebbie mattutine e del giusto grado di umidità, indispensabile per la Botrytis Cinerea. Le uve sono lasciate appassire sulle piante con gli acini attaccati dalla Botrytis Cinerea e vengono vendemmiate a mano da fine ottobre a dicembre.  Terminato il processo di lenta fermentazione, maturerà per almeno 36 mesi in barrique prima d’essere imbottigliato. Il Tokaji Aszù 5 Puttonyos di Disznoko è un passito di grande fascino, da assaporare lentamente a fine cena accompagnato da pasticceria secca. È un nettare dal color oro antico con riflessi ambrati. Il quadro olfattivo si presenta con sentori di scorza d’agrumi, albicocca disidratata, miele, morbide spezie, uva passa e frutta gialla matura. Al palato seduce per la dolcezza aromatica, intensa e complessa, che si distende verso un finale armonioso di equilibrata e piacevole freschezza minerale.

Confronta anche i prezzi:
Disznoko in Vini e Liquori

Brand: Donnafugata
MPN: tany0000037228
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 14/16 °C; Annata: 2022; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 97pt;

Confronta anche i prezzi:
Donnafugata in Vini e Liquori

Brand: Donnafugata
MPN: shopifyit873516046779047646766727502
Categoria: Vini e Liquori

Il Ben Ryé Donnafugata è uno dei passiti siciliani più famosi in Italia e nel mondo, divenuto un paradigma del Passito di Pantelleria. Il suo nome significa in arabo “figlia del vento”, epiteto attribuito a quest’isola del Mediterraneo, colpita da venti che soffiano sui grappoli d’uva e sulle coltivazioni portando con sé profumi intensi e molto caratteristici, gli stessi che troviamo nel vino. L’immagine che decora l’etichetta è realizzata dal designer Stefano Vitale e illustra il lavoro e la fatica dei viticoltori in questo territorio, illuminati da un’intensa luce solare, con sullo sfondo il ‘dammuso’, una tipica architettura dell’isola. Le uve di Zibibbo che danno origine al Donnafugata Ben Ryé provengono da ben 11 contrade dell'isola di Pantelleria: ognuna di queste è caratterizzata da un diverso microclima e produce uve dalle caratteristiche uniche. Il lavoro di produzione consiste nella raccolta delle uve dai tipici alberelli panteschi, nella pulizia dei grappoli e nel loro appassimento naturale sui graticci al sole per 3-4 settimane a partire dal 15 agosto. In settembre viene effettuata una seconda raccolta nelle contrade meno precoci e nel mosto fresco di queste uve vengono immersi gli acini dei grappoli appassiti diraspati a mano. Durante il periodo di fermentazione, che si conclude a novembre, la macerazione delle bucce cariche di zuccheri conferiscono al prodotto struttura, complessità, colore ed una favolosa esuberanza aromatica. Il Passito di Pantelleria Ben Ryé è uno straordinario esempio di vino da meditazione: avvolgente, armonico, dolce, fresco e morbido. Sono ricchissime le note di albicocca, di pesca, di fichi secchi e di miele che emergono al naso, così come notevole sono la struttura e la complessità che incantano il palato: una leggera e armonica fusione tra dolcezza, morbidezza e sapidità. Un nettare dolce che esprime tutta la forza e l’energia dei due protagonisti di Pantelleria: il sole e il vento che soffia sui grappoli di Zibibbo. Da questi elementi, uniti ad una millenaria sapienza produttiva dell’uomo, nasce questo straordinario passito: un grande passito da meditazione, da abbinare eventualmente alla ricca pasticceria siciliana, un ottimo compagno per una serata romantica o per un momento elegante da trascorrere leggendo un libro o ascoltando della buona musica.

Confronta anche i prezzi:
Donnafugata in Vini e Liquori

Brand: Elena Walch
Categoria: Vini e Liquori

Un particolare e insolito, ma allo stesso tempo esaltante connubio tra il vitigno di Gewürztraminer presente per il 95% del blend e di Sauvignon presente per il 5%. La vinificazione di questa rarità, prodotta dalla raffinata cantina del trentino di Elena Walch prevede dopo la vendemmia c

Confronta anche i prezzi:
Elena Walch in Vini e Liquori

Brand: Tenuta Di Donnafugata
EAN: 8000852002339
MPN: 00004004
Categoria: Vini e Liquori

Il Passito di Pantelleria ''Ben Rye'' Donnafugata in arabo letterlamente ''Figlio del Vento'' è un passito scolpito e modellato dai forti venti che violenti spirano sull'isola di Pantelleria, nasce dalla vinificazione delle sole uve zibibbo che vengono coltivate ad alberello basso in piccole fosse nel terreno per cercare di proteggere l'uva preziosa dalla forza del vento. È un vino straordinario per complessità e piacevolezza, unico per prestigio e personalità. Bottiglia 75 cl

Confronta anche i prezzi:
Tenuta Di Donnafugata in Vini e Liquori

Brand: De Bartoli
Categoria: Vini e Liquori

Bukkuram Sole di Agosto Doc - Marco de Bartoli Le uve di questo eccezionale passito di pantelleria provengono dalla vigna Bukkuram. Le caratteristiche dell’uva appassita consentono di raccontare un territorio, con aromi e profumi che solo questa magica isola riesce a dare. Un passito giovane, fresco e fruttato.  Da abbinare con frutti di stagione,dolci alla crema, pasticceria secca e cioccolato fondente.      

Confronta anche i prezzi:
De Bartoli in Vini e Liquori

Brand: Lis Neris
MPN: 00003530
Categoria: Vini e Liquori

Il Tal Lùc Lis Neris è un vino passito frutto di un appassimento di uve in ambiente condizionato di 120/130 giorni e senza la presenza di muffe. Il vino viene poi fatto fermentare in botti di rovere francese e fatto affinare per 12 mesi in bottiglia. Ha una gradazione alcolica molto bassa (10%). Un vino dolce ma anche sapido e minerale che si presenta non filtrato e di un colore che cambia molto con il passare degli anni. Potenziale d'invecchiamento che può tranquillamente arrivare fino ai 15 anni. Bottiglia 50 cl

Confronta anche i prezzi:
Lis Neris in Vini e Liquori

Brand: Cavit
MPN: shopifyit781593922786043476830814420
Categoria: Vini e Liquori

Il Vino Santo Trentino “Arele” di Cavit è una storica specialità regionale, realizzata con il vitigno autoctono Nosiola in purezza. Si tratta di un vino antico, già famoso nei secoli passati, quando era servito come prezioso nettare sulle tavole delle corti reali Austro-Ungariche. È un passito dalla dolcezza equilibrata, ben bilanciata dalla freschezza, che rende il sorso particolarmente scorrevole e piacevole. Vera eccellenza della tradizione trentina, è proposto in una versione di grande prestigio, realizzata con uve di alta qualità provenienti dalle zone più vocate della regione. “Arele” è un Vino Santo Trentino frutto di una grande conoscenza del territorio da parte di Cavit, la realtà cooperativa più importante del Trentino. Le vigne di Nosiola sono coltivate nell’area storica della Valle dei Laghi, proprio ai piedi delle vette alpine. La zona gode delle migliori condizioni per portare a maturazione uve sane. Per la realizzazione di questo piccolo gioiello della tradizione trentina, si scelgono solo i migliori grappoli, quelli più spargoli, sani e maturi, particolarmente adatti all’appassimento. La vendemmia si svolge nel mese di ottobre, in fase di maturazione avanzata e i grappoli sono stesi sui graticci, chiamati arèle, per l’appassimento. Dopo 5 o 6 mesi in fruttaio, le uve disidratate e attaccate dalla Botrytis Cinerea, sono sottoposte a una pressatura soffice. Il mosto fermenta molto lentamente e il vino matura per 5 o 6 anni in piccoli caratelli di rovere, prima di completare l’affinamento con 10 mesi in bottiglia. Il Vino Santo Trentino “Arele” Cavit è un passito denso d’aromi, che seduce per finezza ed eleganza. È ottimo da degustare con della pasticceria secca o con dolci alla pasta di mandorla. Da provare con un tagliere di formaggi saporiti e stagionati. Alla vista ha un bellissimo colore oro antico brillante, con leggeri riflessi ambrati. Complesso e intenso, presenta una tavolozza di profumi affascinanti, che ricordano la frutta secca, la mandorla, l’uva sultatina, le morbidezze di miele millefiori, la frutta gialla matura, le scorze d’agrumi candite e l’albicocca disidratata. Il sorso è soave e suadente, con un ingresso al palato morbido e avvolgente, caldo e ricco. Gli aromi, armoniosi e persistenti, si distendono in un sorso lungo e appagante. Il finale è molto equilibrato e connotato da una piacevole freschezza.

Confronta anche i prezzi:
Cavit in Vini e Liquori

Brand: De Bartoli Marco
MPN: 00004001
Categoria: Vini e Liquori

Il Passito di Pantelleria Bukkuram ''Sole d'Agosto'' De Bartoli è prodotto con uve Zibibbo 100% coltivate ad alberello pantesco, pratica agricola dichiarata dall'Unesco Patrimonio Mondiale dell'Umanità il 26 novembre 2014, con radici che hanno origini tra il 1950 ed il 1970 nel territorio di C.da Bukkuram, a Pantelleria. 40 q di resa per ettaro raccolti la seconda settimana di agosto e la prima di settembre. Appassimento al sole di una parte delle uve per almeno due settimane in appositi stenditoi, delimitati da grossi muri in pietra lavica. La rimanente parte matura sulla pianta fino a settembre. A fermentazione avanzata con lieviti indigeni, l'uva appassita in precedenza, e sgrappolata a mano, viene aggiunta al vino a più riprese e lasciata a macerare per circa tre mesi fino a ottenere un equilibrato rapporto tra la componente alcolica e il residuo zuccherino. Segue un breve passaggio in botte di almeno 6 mesi e un affinamento in vasca d'acciaio prima di andare in bottiglia. Bottiglia 75 cl

Confronta anche i prezzi:
De Bartoli Marco in Vini e Liquori

Brand: Nino Negri
Categoria: Vini e Liquori

Dalla vinificazione in Blend di uve che per il 50% sono rappresentate dal Muscat Blanc à Petits Grains, e per il restante 50% da uve di Sauvignon Blanc, la cantina Nino Negri della Valtellina, produce un sensazionale vino dolce in grado di deliziare anche i palati più esigenti. Un vino

Confronta anche i prezzi:
Nino Negri in Vini e Liquori

Brand: Donnafugata
MPN: 8000852002339
Categoria: Vini e Liquori

Affina 7 mesi in vasca

Confronta anche i prezzi:
Donnafugata in Vini e Liquori

Brand: Laciviltadelbere
MPN: 12907
Categoria: Vini e Liquori

E' prodotto da uve appassite 100% zibibbo (o moscato d’Alessandria) cresciute tra i 20 e i 400 metri sopra il livello del mare, su terreni sabbiosi di origine lavica disposti a terrazzamento. Le viti qui sono coltivate all’interno di conche secondo l’antico sistema dell’alberello pantesco, pratica iscritta nella Lista del Patrimonio dell’Umanità UNESCO in quanto creativa e sostenibile. Una particolarità riguarda il mosto in fermentazione a cui è stata aggiunta uva passa sgrappolata a mano per favorire l’aromaticità. L’affinamento è avvenuto per 7 mesi in vasca d’acciaio e 12 mesi in bottiglia. Il nome Ben Rye deriva dall’arabo e si traduce come “figlio del vento”, dato che il vento è un elemento caratterizzante dell’isola di Pantelleria. Temperatura: 8-10° Abbinamenti: Aperitivo, dolci secchi Vitigno: Zibibbo 100% Gradazione: 14.5% Formato: 0.75 cl

Confronta anche i prezzi:
Laciviltadelbere in Vini e Liquori

Brand: Lis Neris
Categoria: Vini e Liquori

Dalla vinificazione di uve di vitigni autoctoni che formano una Cuvée di uve appassite. La provenienza è quella di San Lorenzo Isontino in provincia di Gorizia. La vinificazione prevede, dopo la vendemmia le uve vengono fatte passire per un periodo di 120/130 giorni in ambiente condizi

Confronta anche i prezzi:
Lis Neris in Vini e Liquori

Brand: Ferrandes
MPN: shopifyit882122135995047892588069198
Categoria: Vini e Liquori

Il Passito di Pantelleria di Ferrandes è un fuoriclasse nella sua categoria: un vino passito molto tradizionale e artigianale di grande ricchezza e complessità. Il produttore, Salvatore Ferrandes, agricoltore e produttore di capperi, uva passa e olio, ha imparato a fare vino da autodidatta ricevendo grandi riconoscimenti: il suo passito è stato definito come uno dei migliori vini dolci del Mediterraneo.  Il Passito di Pantelleria di Salvatore Ferrandes nasce da vecchie viti ad alberello risalenti al 1965. Gli alberelli sono riparati da conche anti-vento scavate in un terreno vulcanico ricco di minerali ad un’altitudine di circa 350 metri. Ci troviamo nella frazione di Mueggen, nell’entroterra di Pantelleria, in un terroir ricco di tradizione, dove la cultura araba ha lasciato un solco profondo nella coltivazione della vite e nel paesaggio. Le uve di Zibibbo vengono raccolte manualmente in piccole cassette e poi lasciate appassire al sole per 8-15 giorni in graticci appoggiati su muretti in pietra lavica. L’uva appassita viene poi ammostata e il mosto posto a fermentare con lieviti indigeni in acciaio, dove riposa per almeno 6 mesi.  Il Passito di Ferrandes viene prodotto in quantità molto ridotte, inferiori alle 4.000 bottiglie, e solamente nelle annate giudicate eccezionali. Si tratta di un vino passito d’annata che può evolvere in bottiglia per molto anni, arricchendosi ulteriormente di complessità e ricchezza: sentori di uva passa, agrumi canditi, frutta disidratata si uniscono a nuance marine e particolari note di capperi, sale ed erbe aromatiche in un profilo indimenticabile, di immenso fascino. 

Confronta anche i prezzi:
Ferrandes in Vini e Liquori