Vini E Liquori | varie offerte di oggi

Brand: Mirabella
MPN: 1641
Categoria: Vini e Liquori

“Mirabella” nasce nel 1979 dall’idea di un gruppo di professionisti bresciani appassionati di viticoltura ed enologia. L’idea prese vita grazie alla lungimiranza dell’enologo Teresio Schiavi che, insieme all’amico Giacomo Cavalli, posò le basi dell’odierna canrina. Oggi i principi sono gli stessi di allora, con eco-compatibilità e zero impatto ambientale come prerogativa numero uno per produrre bollicine divertenti, suggestive ed uniche.80% Chardonnay, 20% Pinot bianco. Un “Blanc de Blancs” vinificato in vasche di cemento e affinato sui lieviti per un minimo di 24 mesi. Imbottigliato, spende altri 3 mesi in cantina prima di essere venduto.

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Mirabella in Vini e Liquori

Brand: Mirabella
MPN: 944
Categoria: Vini e Liquori

Mirabella” nasce nel 1979 dall’idea di un gruppo di professionisti bresciani appassionati di viticoltura ed enologia. L’idea prese vita grazie alla lungimiranza dell’enologo Teresio Schiavi che, insieme all’amico Giacomo Cavalli, posò le basi dell’odierna canrina. Oggi i principi sono gli stessi di allora, con eco-compatibilità e zero impatto ambientale come prerogativa numero uno per produrre bollicine divertenti, suggestive ed uniche. Pressatura delicata, il 10% del Franciacorta base affina 6 mesi in botti di rovere francese. 36 mesi di affinamento sui lieviti in bottiglia e 3 mesi in vetro prima della vendita.

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Mirabella in Vini e Liquori

Brand: Mirabella
MPN: 1953
Categoria: Vini e Liquori

“Mirabella” nasce nel 1979 dall’idea di un gruppo di professionisti bresciani appassionati di viticoltura ed enologia. L’idea prese vita grazie alla lungimiranza dell’enologo Teresio Schiavi che, insieme all’amico Giacomo Cavalli, posò le basi dell’odierna canrina. Oggi i principi sono gli stessi di allora, con eco-compatibilità e zero impatto ambientale come prerogativa numero uno per produrre bollicine divertenti, suggestive ed uniche.60% Chardonnay, 25% Pinot nero e 15% Pinot bianco selezionati dai vigneti vecchi. Vinificazione separata delle uve 70% in cemento e 30% in barriques con frequenti batonnage. Rifermenta in bottiglia e affina sui propri lieviti per almeno 85 mesi. Imbottigliato, resta in cantina altri 6-8 mesi.

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Mirabella in Vini e Liquori

Brand: Mirabella
MPN: 1064
Categoria: Vini e Liquori

“Mirabella” nasce nel 1979 dall’idea di un gruppo di professionisti bresciani appassionati di viticoltura ed enologia. L’idea prese vita grazie alla lungimiranza dell’enologo Teresio Schiavi che, insieme all’amico Giacomo Cavalli, posò le basi dell’odierna canrina. Oggi i principi sono gli stessi di allora, con eco-compatibilità e zero impatto ambientale come prerogativa numero uno per produrre bollicine divertenti, suggestive ed uniche.80% Chardonnay, 20% Pinot bianco. Un “Blanc de Blancs” vinificato in vasche di cemento e affinato sui lieviti per un minimo di 24 mesi. Imbottigliato, spende altri 3 mesi in cantina prima di essere venduto.

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Brand: Hartmann Donà
Categoria: Vini e Liquori

Donà Rouge Igt 2011 - Hartmann Donà Rouge è ottenuto da uve schiava con l'aggiunta di un 2%25 di Lagrein e un 3%25 di pinot nero. Affinamento in botti di legno per 23 mesi e invecchiamento in bottiglia per almeno due anni. Un vino dal brillante rosso rubino. Nel bicchiere regala un delicato ventaglio di frutti rossi e una invitante mineralità. Al palato è pieno e avvolgente. Aromi fruttati e una delicata balsamicità.

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Hartmann Donà in Vini e Liquori

Brand: Pojer & Sandri
EAN: 8053676060740
MPN: 00000564
Categoria: Vini e Liquori

Merlino è un vino rosso dolce fortificato, nato da mosto parzialmente fermentato di uve Lagrein, aggiunto al Brandy di Pojer e Sandri, ottenuto a sua volta da vinacce di Schiava e Lagarino ed invecchiato oltre 10 anni.  Bottiglia 50 cl

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Pojer & Sandri in Vini e Liquori

Brand: Hartmann Donà
Categoria: Vini e Liquori

Blanc de Rouge Extra Brut - Hartmann Donà Spumante metodo classico ottenuto da uve Schiava. Perlage fine e persistente. Profumi di fiori di sambuco e leggere note fruttate di lampone. Al palato ritornano le note fruttate con un leggero retrogusto di mandorla amara. Con questo spumante, Hartmann Donà dimostra quanto la Schiava possa avvicinarsi al Pinot Nero per potenzialità.

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Hartmann Donà in Vini e Liquori

Brand: Tenuta Waldgries
EAN: 8055002831109
MPN: 00004399
Categoria: Vini e Liquori

Il St. Magdalener ''Antheos'' Waldgries è un ritorno alle origini, è un vino in cui si fondono otto storiche varietà di Schiava, antichi vitigni frutto della storia. Christian ha piantato un taglio misto di viti storiche, dando così nuova vita a vitigni antichi risalenti all'epoca dei suoi bisnonni. Questo vino esclusivo, ricco di storia e tradizione, è stato introdotto per la prima volta sul mercato nel 2010 per fondere un pezzo di storia con il presente e proiettarlo verso il futuro. Così è nato questo esclusivo vino Santa Maddalena. Un vino molto particolare, che fermenta per un buon 20% assieme ai propri raspi. Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 16-18 gradi. Bottiglia 75 cl

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Tenuta Waldgries in Vini e Liquori

Brand: Mirabella
MPN: 1035
Categoria: Vini e Liquori

“Mirabella” nasce nel 1979 dall’idea di un gruppo di professionisti bresciani appassionati di viticoltura ed enologia. L’idea prese vita grazie alla lungimiranza dell’enologo Teresio Schiavi che, insieme all’amico Giacomo Cavalli, posò le basi dell’odierna canrina. Oggi i principi sono gli stessi di allora, con eco-compatibilità e zero impatto ambientale come prerogativa numero uno per produrre bollicine divertenti, suggestive ed uniche. Questo millesimato viene vinificato in vasche di cemento, mentre il 25% dello chardonnay vinifica in barrique con continui batonnage. Imbottigliato, rifementa secondo il metodo champenoise e sosta sui lieviti per un minimo di 55 mesi. Imbottigliato, spende almeno 6 mesi in cantina prima di essere venduto.

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Mirabella in Vini e Liquori

Brand: Hartmann Donà
Categoria: Vini e Liquori

Granit Igt 2021 - Hartmann Donà Liquid Stone Granit di Donà è un vino ottenuto da uve Schiava 100%25 coltivata su terreni granitici. Il vino fermenta in vasche di legno. Matura in botti di legno per nove mesi. Si presenta di intenso colore rubino con riflessi violacei. Al naso arrivano ben definiti sentori di sottobosco, frutta rossa, ciliegia e ribes. Al palato esprime una elegante e intensa mineralità che rispecchia perfettamente il territorio di provenienza. E' rotondo, intenso e persistente.

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Hartmann Donà in Vini e Liquori

Brand: Peter Dipoli
EAN: 8111111007559
MPN: 00004548
Categoria: Vini e Liquori

Il Sauvignon Blanc ''Voglar'' Peter Dipoli deve il suo nome all'antico nome della zona dove si trovano i vigneti dell'azienda. Il termine deriva dall'espressione dialettale trentina ''fogolar'', cioè focolare. All'origine i vigneti erano piantati a Schiava, un vitigno locale, che tra il 1988 e il 1991 è stato completamente sostituito dal Sauvignon Blanc. Attenti studi e ricerche su questa varietà hanno portato alla conclusione che posizione, altitudine e natura calcarea di Voglar costituiscono la premessa favorevole per la produzione di un ottimo vino bianco. La collina relativamente alta favorisce la completa maturazione fisiologica dell'uva senza perdita di acidità e aromi. L'obiettivo dell'azienda è di ottenere un vino con profumi complessi di frutta tropicale che esprimano il vitigno d'origine evitando sentori vegetali e immaturi tipici del vitigno. Bottiglia 75 cl

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Peter Dipoli in Vini e Liquori

Brand: Mirabella
MPN: 949
Categoria: Vini e Liquori

“Mirabella” nasce nel 1979 dall’idea di un gruppo di professionisti bresciani appassionati di viticoltura ed enologia. L’idea prese vita grazie alla lungimiranza dell’enologo Teresio Schiavi che, insieme all’amico Giacomo Cavalli, posò le basi dell’odierna canrina. Oggi i principi sono gli stessi di allora, con eco-compatibilità e zero impatto ambientale come prerogativa numero uno per produrre bollicine divertenti, suggestive ed uniche.45% Pinot nero, 45% Chardonnay e 10% Pinot bianco. Vinificazione separata delle uve, con macerazione del pinot nero per 18-24 ore. Rifermenta in bottiglia e affina sui propri lieviti per almeno 36 mesi. Imbottigliato, resta in cantina altri 3 mesi.

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Mirabella in Vini e Liquori

Brand: Mirabella
MPN: 950
Categoria: Vini e Liquori

“Mirabella” nasce nel 1979 dall’idea di un gruppo di professionisti bresciani appassionati di viticoltura ed enologia. L’idea prese vita grazie alla lungimiranza dell’enologo Teresio Schiavi che, insieme all’amico Giacomo Cavalli, posò le basi dell’odierna canrina. Oggi i principi sono gli stessi di allora, con eco-compatibilità e zero impatto ambientale come prerogativa numero uno per produrre bollicine divertenti, suggestive ed uniche.100% Chardonnay. Pressatura delicata, il 10% del Franciacorta base che affina 6 mesi in botti di rovere francese. 36 mesi di affinamento sui lieviti in bottiglia e 3 mesi in vetro prima della vendita.

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Mirabella in Vini e Liquori

Brand: Manincor
MPN: 065668
Categoria: Vini e Liquori

scheda Tecnica:
produttore	manincor
vitigno	schiava 100%
denominazione	der Keil Lago Di Caldaro Doc
regione	alto Adige

questa Etichetta Della Cantina Manincor del Trentino Alto Adige è Frutto Della Vinificazione In Purezza Di Uve Di Schiava Pure Al 100% Vendemmiate Dalla Più Vecchie Viti Della Proprietà Aziendale. la Provenienza Ricade Nella Località Tatzenschrot E Keil A 250 Metri Sul Livello Del Mare. I Terreni Si Caratterizzano Per L’esposizione Verso Sud E Vista Lago, Tra I Vigneti Più Caldi Dell’alto Adige. 

le Vigne Centenarie Radicano In Terreno Calcareo, Argilloso E Sabbioso. Il Sistema D’allevamento È Quello Tradizionale A Pergola. La Vinificazione Prevede La Fermentazione Che Si Svolge In Tini Di Legno, In Modo Parzialmente Spontaneo Grazie Ai Lieviti Indigeni. 

durante I Cinque Mesi Dell'Affinamento In Botti Di Rovere E A Contatto Coi Lieviti Si Sono Affinati Sia Aroma Che Gusto.

all’esame Organolettico Questo Vino Si Presenta Di Colore Rosso Rubino Chiaro E Brillante. Il Profumo È Ricco E Si Apre Con Un Ampio Bouquet Delicatamente Fruttato Con Note Di Ciliege E Mandorle Tostate. Il Gusto È Intenso E Di Facile Beva, Presenta Un’elegante Persistenza In Bocca.

 

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Manincor in Vini e Liquori

Brand: Winzerberg
EAN: 9506928157686
MPN: 1034
Categoria: Vini e Liquori

SÜDTIROL – ALTO ADIGE Denominazione di Origine Controllata VITIGNO Kerner 100% CARATTERISTICHE SENSORIALICreato nel 1930 a Weinsberg, in Germania, il Kerner è un incrocio tra Schiava e Riesling. Si sviluppa bene sui terreni di alta quota, ghiaiosi e sabbiosi della Valle Isarco centrale e della Valle Ritten. Con una rottura precoce delle gemme nei mesi secchi, seguita da una primavera piovosa e da un'estate umida, la vendemmia 2023 ha dovuto affrontare condizioni climatiche difficili. Tuttavia, i vigneti in Alto Adige hanno sperimentato un mix perfetto di caldo, pioggia e autunno secco. Il maltempo ha rappresentato una sfida per i viticoltori, rendendo necessario uno sforzo supplementare per evitare danni. Tuttavia, nonostante queste condizioni, i vini bianchi del 2023 si preannunciano croccanti, vivaci, fruttati e leggeri. Le uve sono sottoposte a una selezione meticolosa e a una pressatura soffice, seguita da una fermentazione alcolica in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo una maturazione in acciaio per circa quattro mesi, il vino viene imbottigliato e affinato per altri due mesi prima della commercializzazione. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli. All’olfatto si presenta intenso, aromatico, con sentori di pesca e albicocca, con note speziate che ricordano la noce moscata. Al sorso è secco, pieno, sapido e fresco.

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Winzerberg in Vini e Liquori

Brand: Mirabella
MPN: 948
Categoria: Vini e Liquori

“Mirabella” nasce nel 1979 dall’idea di un gruppo di professionisti bresciani appassionati di viticoltura ed enologia. L’idea prese vita grazie alla lungimiranza dell’enologo Teresio Schiavi che, insieme all’amico Giacomo Cavalli, posò le basi dell’odierna canrina. Oggi i principi sono gli stessi di allora, con eco-compatibilità e zero impatto ambientale come prerogativa numero uno per produrre bollicine divertenti, suggestive ed uniche.80% Chardonnay, 20% Pinot bianco. Un “Blanc de Blancs” vinificato in vasche di cemento e affinato sui lieviti per un minimo di 24 mesi. Imbottigliato, spende altri 3 mesi in cantina prima di essere venduto.

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Brand: Girlan
EAN: 8007813430576
MPN: 00004393
Categoria: Vini e Liquori

La Schiava Gschleier Girlan proviene appunto dall'omonima sottozona Gschleier che è sicuramente uno dei luoghi più rinomati di viticultura altoatesina; una delle cose che colpisce maggiormente di questa zona è l'età delle vigne che va dagli 80 ai 110 anni, una unicità nella viticultura altoatesina. Le vigne si trovano ad un'altezza di 450 m s.l.m., su terreni di conformazione calcarea, argillosa e ghiaiosa. La posizione e l’esposizione del pendio garantiscono un’insolazione ottimale che fa nascere un vino pieno, con un grande potenziale d'invecchiamento. La Schiava in questione è unica nel suo genere; elegante, corposa e con tannini ben levigati che si accompagnano ad una sapidità meravigliosa. Per le sue caratteristiche questo vino si abbina semplicemente alla buona cucina'. Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 16-18 gradi.' Bottiglia 75 cl

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Girlan in Vini e Liquori

Brand: Gumphof
MPN: tany0000038310
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 84pt;

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Brand: Alois Lageder
MPN: tany0000037095
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 11.5%; Giudizio di Tannico: 82pt;

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Brand: Fondazione Mach
MPN: 064761
Categoria: Vini e Liquori

scheda Tecnica:
produttore	fondazione Mach
vitigno	schiava Grossa E Schiava Gentile
denominazione	schiava Vigneti Delle Dolomiti Igt
regione	trentino Alto Adige

colore Rosso Chiaro Brillante, Profumo Vinoso E Delicato, Espremamente Morbido E Piacevolemnte Fruttato. 

ideale In Abbinamento A Salumi E Primi Piatti Leggeri, Ottimo Con La Pizza!

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Brand: St.pauls
MPN: tany0000035179
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 87pt;

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Brand: Castel Sallegg
MPN: 8016897337213
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 12/14 °C; Annata: 2021; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 84pt;

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Brand: Tramin
MPN: 8013365227007
Categoria: Vini e Liquori

Affina nei serbatoi di cemento e poi nelle botti di legno grande per un breve periodo

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Brand: Elena Walch
MPN: 8000905007120
Categoria: Vini e Liquori

Affina pochi mesi in parte in acciaio e in parte in grandi botti di rovere

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Brand: Erste + Neue
MPN: tany0000033624
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2021; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 87pt;

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Erste + Neue in Vini e Liquori

Brand: Hofstätter
MPN: tany0000029850
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 80pt;

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Brand: Kurtatsch
Categoria: Vini e Liquori

Schiava Grigia DOC 2022 - Kurtatsch Questo esigente clone di Schiava cresce particolarmente bene su colline ventilate e soleggiate. Sui terreni argillosi calcareo-dolomitici si sviluppa un vino armonioso con tannino vellutato. Note di erbe aromatiche e spezie si sposano con ammalianti aromi di ciliegia, lampone e frutti di bosco. Consigliamo di gustare il vino leggermente fresco (13°C). La Schava Grigia si accompagna perfettamente con pizza, carne bianca o pesce.

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Brand: Abbazia Di Novacella
MPN: tany0000034614
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 85pt;

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Abbazia Di Novacella in Vini e Liquori

Brand: Girlan
MPN: 8007813410578
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 80pt;

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Girlan in Vini e Liquori