Agripunica | Offerte Vini E Liquori

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Brand: Agripunica
Categoria: Vini e Liquori

Note tecniche: la qualità delle uve rosse Sulcitane è eccellente non solo per colore, ma anche per la morbidezza dei suoi componenti estrattivi: dai tannini al patrimonio acidometrico sempre contenuto ed elegante e per la souplesse dei suoi componenti di rilievo. Il suo corredo polifenolico è costituito da un tessuto tannico delicatissimo, rotondo, signorilmente dolce e cromaticamente ricamato da raffinati antociani. Colore: rosso rubino intenso e vivo, dono cromatico della natura. Profumo: profumi complessi di frutta rossa matura (amarena principalmente), spezie, note di liquirizia e ricordi di mirto. Gusto: vino elegante che dimostra un'ineccepibile fattura; note di salvia e mirto con aromi di frutti rossi maturi e pepe in un finale persistente e armonioso.

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Agripunica in Vini e Liquori

Brand: Agricola Punica
MPN: 1686
Categoria: Vini e Liquori

Agricola Punica, conosciuta a tutti come Agripunica, è nata dalla collaborazione tra Nicolò Incisa della Rocchetta (Tenuta San Guido), Antonello Pilloni (presidente di Santadi) e il grande enologo Giacomo Tachis agli inizi degli anni 2000. Situata nella Sardegna sud-occidentale, in una zona nota come Sulcis Meridionale, qui le condizione pedoclimatiche e la composizione del terreno, profondo e sabbioso, sono ideali alla produzione di vini dalla grande corposità e longevità. Viene vinificato in acciaio con un contatto sulle bucce di 15 giorni. Svinato, viene messo a riposare in barrique di rovere francese nuove per 12 mesi circa. Finisce l’affinamento con alcuni mesi in bottiglia.

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Agricola Punica in Vini e Liquori

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Brand: Agricola Punica
EAN: 8033675240145

Brand: Agricola Punica

Brand: Drinksco

Brand: Agricola Punica
EAN: 8033675240060

Brand: Agricola Punica
EAN: 8033675240091

Brand: Agripunica
MPN: shopifyit865418267886247404179849550
Categoria: Vini e Liquori

Il Montessu di Agripunica è l’espressione morbida, vellutata e potente del territorio del basso Sulcis, nella parte sud-occidentale della Sardegna, dove vige la denominazione Isola dei Nuraghi. Se si sfogliano i nomi che hanno dato origine a questa “creatura” salgono i brividi. Firme storiche, produttori acclamati ed enologi leggendari, del calibro di Giacomo Tachis, si sono riuniti in un unico progetto. Infatti L’Agricola Punica nasce dalla collaborazione tra la cantina sarda Santadi e la Tenuta San Guido (padre del Sassicaia) con lo scopo di creare vini sardi robusti e importanti, inaugurando il concetto di “super-sardo”, in analogia con quello di super-tuscan. Così nasce questa etichetta, un’espressione di carattere e di territorio, un concentrato di sole, vento, terra e mare che rappresenta l’essenza più profonda della Sardegna. Il rosso Agripunica prende il nome dall’area archeologica di Montessu che ospita la necropoli di domus de janas. Al suo interno sono presenti più di 40 costruzioni di epoca prenurargica, probabilmente antiche tombe, scolpite da motivi decorativi a forma di spirale che vengono raffigurati nell’etichetta. Il Montessu Agripunica è composto per il 60% da uve di Carignano, vitigno tipico del territorio, e per il restante 40% da varietà internazionali di stampo francese vinificate separatamente: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Syrah. Le uve provengono dai 170 ettari di vigneto di proprietà della cantina, caratterizzati da terreni profondi a medio impasto, ricchi di argilla, sabbia e calcare, e immersi in un microclima tendenzialmente caldo, arido d’estate e mite in inverno. In cantina il mosto fermenta a temperatura controllata con periodici rimontaggi. La fermentazione malolattica è svolta completamente e dona maggiore morbidezza. L’affinamento finale si svolge per 15 mesi in barrique di rovere francese. Il vino Montessu si presenta nel calice con un affascinante abito luminoso e allegro, color rosso rubino intenso. Girandolo nel bicchiere traccia archetti e lacrime che scendono molto lentamente verso il liquido. Ciò ci fa capire he siamo davanti ad un rosso carico e ricco di materia, caldo e di grande struttura. Al naso incanta con i suoi favolosi e invitanti profumi di confettura di frutta e sensazioni marine, che ci riportano con la mente in riva al mare sardo. Seguono sfumature fumé e folate di macchia mediterranea tinte di caffè e cioccolato con note soffuse di tabacco. In bocca si rivela elegante e voluminoso, con tannini setosi e ben scolpiti in un corpo muscoloso e di pregevole equilibrio. Si tratta di emozioni liquide nate in un terroir capace di stupire. 

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Brand: Agricola Punica
EAN: 8033675240091

Brand: Agripunica
Categoria: Isola dei Nuraghi IGT

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Agripunica in Isola dei Nuraghi IGT

Brand: Agripunica
MPN: shopifyit880849338401447862568354126
Categoria: Vini e Liquori

Il “Barrua” Agripunica rappresenta l’unione tra la forza della Sardegna e l’appeal bordolese. Nasce da una joint venture tra nomi di spicco nel mondo enologico: il Gruppo Tenuta San Guido Sassicaia, la Cantina di Santadi e il fondatore Antonello Pillloni. Fu l’occhio attento ed esperto di Giacomo Tachis, padre del Sassicaia, a rilevare un talento speciale in questa terra e a convincere gli altri soci a scommetterci, tanto da creare nel 2002 la cantina. Situata nel Basso Sulcis, nella Sardegna sud-occidentale, essa si compone di 170 ettari, ripartiti nella tenuta di Barrua e in quella di Narcao. Cuore pulsante della filosofia produttiva è proprio l’esaltazione qualitativa della terra sarda, con la sua luce luminosa e la mitezza climatica che le arriva dal mare. Agripunica ce la racconta con un linguaggio autoctono, raffinato da una punta di francese. “Barrua” nasce da un vitigno autoctono come il Carignano per l’85%, e da varietà internazionale per il restante 15%. I vigneti di proprietà sono radicati su terreni argillosi e calcarei: ambiente ideale per la coltivazione di uve a bacca rossa che, grazie alle condizioni pedoclimatiche presenti, riesce a raggiungere perfetti livelli di maturazione. La vendemmia viene realizzata manualmente tra settembre e ottobre. Ad essa seguono fermentazione alcolica e malolattica in vasche di acciaio inox ed un affinamento di circa 18 mesi in barrique nuove di rovere francese. Un ulteriore periodo di almeno 12 mesi in bottiglia ne completa la maturazione. Questo importante vino rosso di Agripunica si caratterizza, innanzitutto, per un colore rubino intenso e vivo, figlio della terra in cui queste uve nascono e crescono. La luce limpida e brillante del Basso Sulcis provvede a sviluppare tutti quei precursori aromatici che, nel calice, si esprimono come note fruttate di amarena, spezie e liquirizia, accompagnate da un intrigante richiamo di mirto. Risultato della radiazione solare intensa è anche la morbidezza del tannino, vellutato e setoso, e la struttura, piena e rotonda. Al gusto riecheggia la trama aromatica percepita al naso. Una scommessa ben riuscita, per valorizzare al meglio e far conoscere una volta di più le peculiarità della terra italiana al resto del mondo.

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Agripunica in Vini e Liquori

Brand: Agripunica
EAN: 8033675240060
MPN: 00003977
Categoria: Vini e Liquori

Il mosto fermenta con le bucce a una temperatura compresa tra i 25 e i 28 °C in serbatoi di acciaio inox termocondizionati per un periodo di circa 15 giorni. L'intera massa viene sottoposta a periodici rimontaggi che agevolano il passaggio in soluzione dei composti presenti nelle vinacce. La successiva fermentazione malolattica conferisce caratteri di morbidezza al vino. Bottiglia 75 cl

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Brand: Agripunica
MPN: shopifyit844127204180646827783160142
Categoria: Vini e Liquori

Il vino bianco sardo “Samas” è un taglio con cui la cantina Agripunica unisce l’amore per i vitigni autoctoni, personificato in questo caso dal Vermentino, con una visione più internazionale, rappresentata dalla percentuale di Chardonnay presente nel blend finale. Nasce così un’etichetta dal sorso dinamico, dove la sapidità è una componente che guida l’intera esperienza gustativa, sia al naso che in bocca. Un’etichetta adatta a tutte le stagioni, che rappresenta sempre una carta vincente quando non si sa che cosa mettere in tavola. Un jolly da avere sempre a portata di mano! Questo “Samas” viene realizzato dalla cantina Agripunica con un blend guidato dal vitigno a bacca bianca simbolo della viticoltura sarda, il Vermentino, accompagnato da un 20% di Chardonnay. Entrambe le varietà crescono su terreni prevalentemente sabbiosi, a ridosso della zona costiera. Gli acini vegono vendemmiati durante le prime ore del mattino, per preservare la freschezza delle uve che, una volta giunte nei locali adibiti alla vinificazione, vengono pressate a grappolo intero, per poi effettuare una breve criomacerazione. Ogni uva fermenta poi separatamente in contenitori d’acciaio a temperatura controllata. Si procede con la fase di affinamento, svolta dapprima per due mesi e mezzo in acciaio, di cui 40 giorni trascorsi sulle fecce fini, e poi, dopo l’assemblaggio, per altri tre mesi in vasche di cemento. Il vino bianco “Samas” firmato Agripunica si presenta alla vista con un colore giallo paglierino, molto brillante e splendente alla vista. I profumi che avvolgono il naso raccontano sensazioni fruttate e sapide, marine, arricchite da piacevoli sensazioni floreali. Al palato è di corpo fine, leggero, snello e scorrevole, con un sorso energico, da cui emerge una piacevole trama minerale. Tutta la bellezza della Sardegna viene racchiusa in un sorso di questo “Samas”, gradevole scoperta anche in tavola, dove accompagna con versatilità diverse ricette e ingredienti: trova la propria consacrazione gastronomica con i piatti a base di pesce.

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Brand: Agricola Punica
EAN: 8033675240145