Diplomatico | Offerte Vini E Liquori

Brand: Destilerias Unidas
EAN: 7594003626150

Brand: Diplomático Rum
MPN: 7594003620059
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.7l; Temperatura di servizio: 14/16 °C; Alcol: 40%; Giudizio di Tannico: 90pt;

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Diplomático Rum in Vini e Liquori

Brand: Château Changyu Moser Xv
MPN: shopifyit842085217108646763887165774
Categoria: Vini e Liquori

Il Cabernet Sauvignon “Helan Mountains” di Château Change Moser viene prodotto nella regione di Ningxia in Cina, considerata la zona più vocata alla produzione vitivinicola cinese. Il diplomatico Zhang Bishi, avendo visitato paesi europei e americani dove la produzione è ampia e rigogliosa, decise di importare un grande numero di piante, al fine di avviare una moderna produzione di vino cinese, grazie anche all’aiuto di un enologo austriaco August Wilhelm Baron von Babo. Nel corso degli anni la produzione si è ingrandita sempre più, anche grazie a investitori italiani e americani; nel 2015 la famiglia Moser, con un’esperienza trentennale nel settore, decise di prendere in mano l’azienda e mettendo a disposizione la propria esperienza. Nel 2017 sono entrati a far parte del progetto CHANGYU International Wine R&D Center, incentrato sul turismo ecologico e culturale del paese. Le uve Cabernet Sauvignon dell’“Helan Mountains” di Château Change Moser sono coltivate in una zona protetta da improvvise gelate dalla presenza dei monti; i terreni sono ben irrigati grazie alla presenza delle acque del Fiume Giallo che nascono dalle incontaminate sorgenti del Tibet. Le coltivazioni sono protette dalle rigide temperature invernali grazie a tecniche di interramento grazie a sabbia e terra che creano una coltre impenetrabile. A vendemmia avvenuta, le uve vengono trasportate in cantina dove si svolge la fermentazione alcolica in acciaio; sempre in acciaio affinerà per qualche mese prima di essere imbottigliato. Il colore del Cabernet Sauvignon “Helan Mountains” di Château Change Moser è di un rosso rubino con riflessi brillanti. I profumi ricordano sentori di ciliegia, fragola, lampone, note di sottobosco e aromi speziati sul finale. In bocca si rivela corposo, intenso e fresco con una buona presenza di tannini ben integrati nel corpo del vino. Si abbina perfettamente con carne rossa alla griglia e in umido, primi piatti con sughi importanti e piatti vegetariani; interessante anche con formaggi erborinati. Ottimo prodotto da conservare nella propria cantina personale per condividerlo con la famiglia per ricorrenze o anniversari, gustando nel calice un prodotto unico, dai sapori genuini e autentici.

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Château Changyu Moser Xv in Vini e Liquori

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Brand: Destilerias Unidas
EAN: 7594003629236

Brand: Château Changyu Moser Xv
MPN: shopifyit861177957614247282616074574
Categoria: Vini e Liquori

Il Cabernet Sauvignon Blanc “Helan Mountains” di Château Changyu Moser viene prodotto in Cina e fu la prima realtà di produzione vitivinicola del paese. La cantina fu fondata nel 1982 da Zhang Bishi, un diplomatico che grazie ai suoi viaggi di lavoro aveva osservato diverse realtà vitivinicole in Europa e America: importò più di 500.000 piante, dando vita alla moderna produzione di vino in Cina, supportato dall’austriaco August Wilhelm Baron Von Babo. Oggi l’attività continua a crescere e ingrandirsi, anche grazie alla presenza di investitori italiani e americani. Si concentra, inoltre, anche molto sul turismo ecologico e culturale legato al mondo del vino. Nel 2015 fu la famiglia Moser a comprare alcune quote aziendali e mettere a disposizione la sua esperienza trentennale nel settore. Le uve Cabernet Sauvignon del “Helan Mountains” Blanc di Château Changyu Moser hanno un’esposizione solare ottima per una crescita e una maturazione completa e i terreni sono floridi e regolarmente irrigati, grazie alle acque del Fiume Giallo che nascono da sorgenti tibetane incontaminate. Il Monte sul versante nord-est protegge i vigneti dalle improvvise gelate primaverili, ma vengono utilizzate pratiche di interramento con sabbia e terra per evitare che in inverno le temperature particolarmente rigide. Durante la vendemmia vengono selezionate solo le uve migliori; in cantina avviene una vinificazione in bianco con uve rosse e una fermentazione alcolica in acciaio; affina sotto stretta supervisione in acciaio per alcuni mesi. Il Cabernet Sauvignon Blanc “Helan Mountains” di Château Changyu Moser appare alla vista di un giallo paglierino con riflessi brillanti; al naso si avvertono sentori di frutta esotica, sentori agrumati tra cui il pompelmo. In bocca la struttura è equilibrata e fresca, dal carattere unico e inimitabile. Si abbina perfettamente con primi piati a base di pesce o verdure, piatti vegetariani e formaggi freschi. È un ottimo prodotto che proviene da una terra dalle potenzialità enormi da degustare in occasione di pranzi in famiglia, per condividere un vino frutto del lavoro di esperienza e dell’attenzione ai dettagli.

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Château Changyu Moser Xv in Vini e Liquori

Brand: Diplomático Rum
MPN: 7594003626884
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.7l; Temperatura di servizio: 14/16 °C; Alcol: 47%; Giudizio di Tannico: 82pt;

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Diplomático Rum in Vini e Liquori

Brand: Diplomático Rum
MPN: tany0000027062
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.7l; Temperatura di servizio: 14/16 °C; Alcol: 40%; Giudizio di Tannico: 90pt;

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Diplomático Rum in Vini e Liquori

Brand: Diplomático Rum
MPN: 7594003626723
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.7l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Alcol: 47%; Giudizio di Tannico: 93pt;

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Diplomático Rum in Vini e Liquori

Brand: Diplomático Rum
MPN: 7594003626730
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.7l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Alcol: 47%; Giudizio di Tannico: 93pt;

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Diplomático Rum in Vini e Liquori

Brand: Diplomático Rum
MPN: 8055731570928
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.7l; Temperatura di servizio: 14/16 °C; Alcol: 40%; Giudizio di Tannico: 90pt;

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Diplomático Rum in Vini e Liquori

Brand: Diplomático Rum
MPN: 7594003627805
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 3l; Temperatura di servizio: 14/16 °C; Alcol: 40%; Giudizio di Tannico: 90pt;

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Diplomático Rum in Vini e Liquori

Brand: Diplomático Rum
MPN: 7594003629229
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.7l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: NV; Alcol: 47%; Giudizio di Tannico: 92pt;

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Diplomático Rum in Vini e Liquori

Brand: Blanco
MPN: 7594003626884
Categoria: Vini e Liquori

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Brand: Compravini.it
Categoria: Cibo, bevande e tabacco > Bevande > Bevande alcoliche > Liquidi e alco

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Brand: Compravini.it
Categoria: Cibo, bevande e tabacco > Bevande > Bevande alcoliche > Liquidi e alco

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Brand: Compravini.it
Categoria: Cibo, bevande e tabacco > Bevande > Bevande alcoliche > Liquidi e alco

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Brand: Compravini.it
Categoria: Cibo, bevande e tabacco > Bevande > Bevande alcoliche > Liquidi e alco

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Brand: Dusa - Diplomatico
MPN: shopifyit781555141858043475745210580
Categoria: Vini e Liquori

Il Rum “Distillery Collection N° 3 Single Pot Still” Diplomatico, realizzato in Venezuela presso la distilleria DUSA, fa parte di una pregiata gamma che propone un’edizione speciale dedicata ai puristi di quest’affascinante distillato. Si tratta di un rum realizzato con un vecchio alambicco discontinuo, rifacendosi alle più antiche consuetudini dei grandi whisky scozzesi. Viene commercializzato in edizione limitata e numerata, a garanzia di una proposta veramente esclusiva. Ricco e complesso, è un rum da degustare liscio, in modo da poterne apprezzare tutto il fascino. Il Rum “Distillery Collection N° 3 Single Pot Still” Diplomatico nasce nei pressi della cittadina di La Miel, dove ha sede la famosa Distilerias Unidas. Si tratta di una zona del Venezuela particolarmente vocata per la produzione di grandi rum. È qui che si coltiva la canna da zucchero delle migliori varietà, da cui si ricavano un succo e una melassa particolarmente densi d’aromi. Al termine della fase preparatoria di fermentazione si procede alla distillazione, che si svolge con un alambicco Pot Still, introdotto nella distilleria nel 1959. Dopo il processo di distillazione, il rum è fatto maturare in botti di rovere bianco americano fino al momento in cui non raggiunge la piena maturità aromatica e la giusta morbidezza gustativa. “Distillery Collection N° 3 Single Pot Still” Diplomatico è un Rum di alta gamma della Distilerias Unidas, che conferma il livello assoluto dei grandi distillati di questo storico marchio caraibico. Allo sguardo si presenta di un color ambra piuttosto scuro con riflessi luminosi. Il profilo olfattivo regala un bouquet caratterizzato da un’intensa eleganza e una raffinata sfaccettatura aromatica, che si esprimono attraverso un ventaglio di profumi, che ricorda la morbida dolcezza del caramello, gli aromi di vaniglia, le spezie, le scorze d’agrumi candite, la frutta rossa, le sfumature di frutta tropicale, le note di toffee, di cioccolato fondente, di cacao amaro, di caffè in chicchi appena macinato.  Al palato ha un ingresso caldo e suadente, con densi aromi avvolgenti, che si distendono verso un finale lungo, armonioso e di notevole persistenza.

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Dusa - Diplomatico in Vini e Liquori

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Brand: Diplomático
EAN: 7594003624927
MPN: 00002840
Categoria: Vini e Liquori

Il Diplomatico Reserva Esclusiva è composto da un blend di tipologie di Rum completamente diverse, dalla materia prima alla distillazione. La caratteristica principale è che, dal succo estratto, vengono prodotte sia melassa che succo di canna. La prima subisce una fermentazione breve ed una distillazione in colonne Barbet adatte alla produzione di rum leggeri. Il secondo invece, fa una fermentazione più lunga per poi venire distillato in colonna e nei pot still. Procedimento più lento del primo e che conserva meglio aromi e profumi caratteristici. Insomma, un rum esclusivo. Bottiglia 70 cl

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Diplomático in Vini e Liquori

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Brand: Dusa - Diplomatico
MPN: shopifyit781580389602043476655800532
Categoria: Vini e Liquori

Il Gin Canaima è un distillato Venezuelano assolutamente unico nel suo genere, prodotto dalla distilleria DUSA, legata alla produzione del celebre Rum Diplomatico. Questo Gin nasce nel cuore della foresta amazzonica, la selva tropicale più grande del mondo e in particolare all’interno del meraviglioso Parco Nazionale Canaima. Uno spirit dal gusto autentico, che unisce sapientemente le botaniche classiche della tradizione con quelle selvatiche provenienti dalla grande foresta pluviale, vero scrigno d’infinita biodiversità. È un’etichetta che possiede il fascino arcano di trasportare i sensi in un altro universo, sconosciuto e affascinante. Il 10% del ricavato delle vendite del Gin viene destinato a ONG che lavorano per migliorare le condizioni di vita delle comunità indigene dell’Amazzonia. Il Canaima Gin è il frutto di un progetto originale, realizzato da una famosa distilleria venezuelana. Destilerias Unidas è stata fondata nel 1959 e può contare sull’esperienza di maestri distillatori che conoscono benissimo la regione e le sue più antiche tradizioni. Nella foresta amazzonica si stima che ci siano diverse migliaia di frutti, di cui solo 200 attualmente catalogati. Il gin nasce dalla profonda conoscenza della flora selvatica da parte delle comunità locali, che ha permesso di selezionare sei preziosi frutti: il merey o anacardo; l’açai, una piccola bacca scura; il seje o frutto della palma amazzonica; il túpiro; l’uva della palma moriche e il copoazú. La lavorazione prevede un processo di macerazione in alcol di grano e poi la distillazione in un tradizionale alambicco in rame Pot Still di ogni singola botanica. In un secondo momento, si procede all’assemblaggio e al successivo imbottigliamento. Il Gin Canaima, realizzato dalla distilleria venezuelana DUSA è la sintesi della millenaria conoscenza dei segreti dell’Amazzonia, tramandati di generazione in generazione dalle popolazioni indigene locali. È un’etichetta rara che racchiude un sapere antico ed esprime la cultura botanica di un territorio che può vantare la più ricca biodiversità del nostro pianeta. Nel bicchiere si presenta cristallino e trasparente. Intenso e limpido, esprime note vegetali ed erbacee, fragranti profumi agrumati, sfumature floreali, aromi di frutta tropicale avvolti in delicate sensazioni balsamiche. Il sorso è armonioso e avvolgente, con un frutto dolce e maturo, che accompagna verso un finale rinfrescante.

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Dusa - Diplomatico in Vini e Liquori

Brand: Dusa - Diplomatico
MPN: shopifyit781592379413243476809842900
Categoria: Vini e Liquori

Il Reserva Exclusiva Diplomatico è un Rum venezuelano famoso nel mondo per il suo gusto avvolgente e morbido, per i suoi seducenti aromi di frutta matura, miele, frutta esotica e caramello. E’ un distillato perfetto per chi ama soprattutto la ricchezza aromatica, un ingresso al palato suadente e mai aggressivo, che si distende con classe ed eleganza in un sorso di grande piacevolezza e armonia gustativa. Il Rum Reserva Diplomatico è prodotto nelle Distillerie Unidas, che ha sede a La Miel, proprio alle pendici della catena andina. In questa zona si produce circa 80% della canna da zucchero venezuelana, nelle sue tre varietà più famose: la Central Romana, la Venezuelana e la Canal Point. La particolarità del Reserva Diplomatico è che per la sua produzione viene utilizzato sia il miele di canna da zucchero che, in piccola parte, la melassa. È delicatamente distillato in antichi alambicchi di rame pot-still per i Rum pesanti e in alambicchi a colonna e Batch Kettle per il restante 20% diRrum leggeri e semi-pesanti. La melassa viene fatta fermentare per 18 ore e il suco di canna per 48 ore, poi i due distillati sono uniti per formare il blend definitivo. Il Rum viene invecchiato per ben 12 anni in botti di rovere bianco americano, selezionate con cura dai Maestri Roneri della distilleria DUSA. Durante il processo di lavorazione, si aggiunge solo una leggera sfumatura di caramello per accentuare il colore ambrato. Il Rum Reserva Exclusiva Diplomatico è un distillato di grande fascino, ricco e persistente, che grazie alla sopraffina qualità delle materie prime di partenza e alla lunga maturazione in legno, acquisisce una notevole densità e complessità aromatica. Il colore è ambra piuttosto scuro, con vivaci riflessi dorati. Il quadro olfattivo regala aromi di agrumi, frutta matura, spezie, frutta secca, caramello, legni nobili e vaniglia. Il sorso è caldo e invitante, con una piacevole morbidezza fruttata, impreziosita da sentori di cacao, cioccolato fondente, caramella mou, tofee, spezie e scorze d’agrumi candite. Il finale è di grande persistenza, lungo e avvolgente. Da servire liscio o on the rocks, è ottimo anche in cocktail classici, quali Old Fashioned e Manhattan.

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Dusa - Diplomatico in Vini e Liquori

Brand: Dusa - Diplomatico
MPN: shopifyit845675616699046873774358862
Categoria: Vini e Liquori

Il Rum ‘Planas’ è un distillato dal carattere morbido e suadente elaborato dalla distilleria venezuelana Diplomatico. Si tratta di un rum bianco invecchiato che esprime tutto il know-how di una delle distillerie più importanti di tutto il Sud America, conosciuta a livello mondiale grazie all’eccezionale qualità dei suoi prodotti. Accanto alla qualità dei suoi rum, il marchio Diplomatico mira alla sostenibilità ambientale e sociale lungo ciascuna fase del processo produttivo, dalla coltivazione della canna da zucchero fino al packaging delle bottiglie. In particolare, i valori su cui si fonda la filosofia della distilleria sono: l’ottimizzazione delle risorse e la riduzione di sprechi e consumi, la salvaguardia dell’ambiente naturale e il supporto delle comunità locali. La produzione del Rum Diplomatico ‘Planas’ inizia con la coltivazione della canna da zucchero, che viene raccolta a maturità e quindi lavorata meccanicamente. Segue la fermentazione alcolica dell’estratto zuccherino e quindi la distillazione del fermentato per una parte in alambicchi Pot Still e per la restante parte in alambicchi Batch Kettle. I distillati vengono quindi invecchiati in botti di rovere americano ex-Bourbon per 6 anni, al termine dei quali si procede con l’assemblaggio e fino a sei filtrazioni a carbone allo scopo di conferire il caratteristico aspetto trasparente di questo rum, il cui nome deriva dall’omonima valle situata ai piedi della Ande venezuelane. Il Rum ‘Planas’ del marchio venezuelano Diplomatico è un rum dall’aspetto cristallino e luminoso. Al naso emergono profumi freschi ed esotici che ricordano la frutta tropicale, il caffè e il cocco. Complesso e setoso l’assaggio, dalla chiusura fine e pronunciata che insiste su pregevoli percezioni fruttate. Il ‘Planas’ è un delizioso rum che trova la sua massima esaltazione nella mixology e in particolare all’interno del celebre Daiquiri.

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Dusa - Diplomatico in Vini e Liquori

Brand: Dusa - Diplomatico
MPN: shopifyit782623621141243505522049236
Categoria: Vini e Liquori

Il Diplomatico “Distillery Collection N° 1 Single Kettle Batch” è un Rum che racchiude in sé l’essenza del Rum venezuelano, realizzato solamente in poche bottiglie. Una chicca più che prestigiosa dunque, che merita un approccio attento, volto a carpirne il grande profilo aromatico, costituito da continui rimandi alla frutta e da un ventaglio di note terziarie evolute, merito del periodo di affinamento trascorso in legno. La bottiglia perfetta con cui rimpolpare la vostra collezione personale di distillati pregiati, da riservare per le occasioni importanti.  Il “Distillery Collection N° 1 Single Kettle Batch” Diplomatico è un Rum che ha origine dalla distillazione della melassa e dal succo puro di differenti specie di canna da zucchero. La fermentazione della melassa si protrae per una durata di 18 ore, mentre il succo puro viene fatto fermentare leggermente più a lungo, per 48 ore. Si procede quindi con la distillazione, che si avvale di un alambicco che opera seguendo il metodo discontinuo, secondo il sistema Batch Kettle di origine canadese. Terminata la lavorazione, il Rum viene fatto maturare per 6 anni in botti di rovere bianco americano, utilizzate in precedenza per far maturare il Bourbon. Questo Rum “Distillery Collection N° 1 Single Kettle Batch” Diplomatico si annuncia nel calice con un colore concentrato, che ricalca la tonalità dell’oro. Il bouquet di note che avvolge il naso è generoso e stratificato, connotato da una particolare sensazione legata alla frutta rossa ben matura, arricchita da tocchi terziari e nuances di caramello bruciato. In bocca è di ottima struttura, equilibrato, con un sorso caloroso che fascia il palato grazie a una beva puntuale, da cui emerge un gusto aromatico. Una bottiglia che viene prodotta in un’edizione limitata, disponibile quindi sul mercato in pochi esemplari: perfetta da regalare agli amici appassionati di Rum.

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Dusa - Diplomatico in Vini e Liquori

Brand: Dusa - Diplomatico
MPN: shopifyit781573629563643476568178900
Categoria: Vini e Liquori

Il “Distillery Collection N° 2 Single Column Barbet” è uno dei Rum esclusivi che la Diplomatico produce all’interno della gamma “Distillery Collection”. Si tratta di bottiglie rare, realizzate con pochi esemplari, che presentano una complessità al naso e all’assaggio che merita di essere analizzata con la giusta attenzione. Nello specifico, quest’etichetta presenta un bel mix fra profumi terziari e sensazioni di frutta tropicale, mentre la beva, morbida e corposa, regala emozioni piacevoli. Questo Column Barbet N° 2 Single è un Rum che ha origine da materie prime di livello assoluto. Si utilizza infatti solo lo zucchero di canna migliore, delle tre varietà Venezuelana, Central Romana e Canal Point, e anche l’acqua, purissima e proveniente dai corsi che scorrono all’interno del Parco Nazionale di Terepaima, è di ottima qualità. La melassa ottenuta dopo il raccolto viene lavorata con un sistema di distillazione a colonna francese, che separa “testa”, “cuore” e “coda” del prodotto finale. Il Rum ottenuto alla fine della lavorazione viene fatto maturare per 4 anni in botti di rovere bianco americano che erano soliti contenere Bourbon. Al termine dell’affinamento, il Rum viene imbottigliato e commercializzato. Il Rum Diplomatico N° 2 Single Barbet si annuncia all’esame visivo con un colore tipicamente dorato, molto luminoso e invogliante. Il bouquet di profumi che avvolge il naso è ricco e variegato, con note di frutta tropicale matura che risultano impreziosite da tocchi legnosi, spezie e sensazioni leggermente caramellate. In bocca è di ottimo corpo, ampio e fasciante al palato, con sorso caratterizzato da una piacevole freschezza e da una lieve venatura dolce. Un’edizione limitata che Diplomatico riserva ai veri intenditori di distillati, da gustare durante le serate più speciali. 

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Dusa - Diplomatico in Vini e Liquori

Brand: Dusa - Diplomatico
MPN: shopifyit842069052654246763686854990
Categoria: Vini e Liquori

Il “Single Vintage” è il Rum più elegante della gamma Diplomatico, realizzato solo nelle migliori annarte e in edizione limitata, frutto di una'accurata selezione di riserve speciali. Si tratta di un Rum millesimato che ha origine da una lunga e complessa maturazione, in cui la scelta del legno riveste un’importanza fondamentale. Dapprima infatti il distillato riposa in botti che contenevano Bourbon o Whisky, e infine, per l’ultimo anno, affina in legno in cui maturava lo Sherry. Un duplice invecchiamento quindi, che porta con sé profumi diversi e stratificati fra loro, un vero piacere per i "nasi" degli appassionati, che si divertiranno a scovare, istante dopo istante, ogni singola eterea traccia olfattiva, ruotando appena il calice. Un’etichetta con cui Diplomatico si conferma come uno dei nomi di spicco nel panorama mondiale della produzione di Rum. Il Rum “Single Vintage” nasce dalla distillazione della melassa di tre tipologie diverse di canna da zucchero, Venezuelana, Central Romana e Canal Point. Il processo di lavorazione si avvale di alambicchi che operano con il sistema discontinuo, monitorati con grande attenzione dal team di Diplomatico. Al termine della distillazione il Rum ottenuto affronta un lungo periodo di affinamento, che si realizza in due fasi: dapprima il Rum viene fatto riposare per 12 anni in botti di rovere bianco americano che contenevano Bourbon o Single Malt Whisky, e poi, per l’ultimo anno di maturazione, il distillato viene trasferito in botti che contenevano Sherry, vino liquoroso spagnolo. Il “Single Vintage” è un Rum che, nel bicchiere, si sviluppa assumendo una tonalità ambrata intensa. L’insieme dei profumi che delineano il profilo olfattivo di questa bottiglia raccontano note speziate avvolgenti, da cui emergono cioccolato e caffè, tabacco, quercia, caramello, uva passa e frutta secca. All’assaggio è di ottima struttura, setoso e pieno, rotondo e corposo, con un sorso caratterizzato da un lunghissimo finale. Un prodotto icona, sulla cui etichetta campeggia ancora oggi un ritratto di Don Juancho, uomo avventuroso e appassionato di Rum, che decise, nel corso della sua vita, di diventarne produttore, dando così inizio al mito del Diplomatico.

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Dusa - Diplomatico in Vini e Liquori

Brand: Dusa - Diplomatico
MPN: shopifyit781574963221243476585185492
Categoria: Vini e Liquori

Il Rum “Ambassador Selection” della famosa Distilerias Unidas venezuelana fa parte della collezione Prestige del marchio Diplomatico. Si tratta di un rum di alta gamma, creato con una selezione esclusiva di riserve prodotte in quantità limitata, capaci di esprimere le migliori eccellenze della grande tradizione caraibica e destinate a soddisfare il palato degli appassionati più esigenti.  Il lungo e articolato processo d’invecchiamento in legni nobili, regala un sorso particolarmente morbido, armonioso e complesso, di notevole ricchezza e persistenza gustativa. Un grande rum da degustare rigorosamente liscio. “Ambassador Selection” Diplomatico è un Rum che nasce nella distilleria più celebre del Venezuela e unanimemente riconosciuta tra le migliori al mondo. La storia della Distilerias Unidas è strettamente legata al marchio Diplomatico, creato verso la fine dell’Ottocento e che ancora oggi ne rappresenta l’emblema. La distilleria si trova nella zona in cui si produce la migliore canna da zucchero del Venezuela. Dalla sua lavorazione si ricavano le preziose materie prime: un succo e una melassa d’eccellenza assoluta. Al termine della fase di fermentazione, si procede alla distillazione in alambicchi a colonna. Il rum nasce dall’assemblaggio delle migliori partite invecchiate almeno dodici anni in rovere bianco americano. Il processo d’affinamento si completa con altri due anni in botti precedentemente utilizzate per l’affinamento del vino di Jerez de la Frontera Pedro Ximénez. Il Rum “Ambassador Selection” Diplomatico è una bottiglia prestigiosa da aprire in una serata speciale. È il frutto della secolare esperienza dei maestri distillatori venezuelani e della loro sensibilità nello scegliere le migliori botti per creare un distillato di qualità superiore. Alla vista si presenta di colore ambrato scuro con luminosi riflessi mogano. Il quadro olfattivo è complesso e affascinante, caratterizzato da profumi di frutta secca, scorza d’arancia amara candita, morbide spezie, vaniglia, cenni boisé, note di tabacco biondo, di cioccolato fondente e sfumature tostate di torrefazione. Il sorso è ampio, profondo e sfaccettato, con una chiusura armoniosa e molto persistente.

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Dusa - Diplomatico in Vini e Liquori

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