Donnafugata | Offerte Vini E Liquori

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Brand: Donnafugata
MPN: shopifyit861366075425447288422924622
Categoria: Vini e Liquori

Tancredi “Limited Edition D&G” di Donnafugata è un’etichetta prestigiosa ed esclusiva che nasce dalla collaborazione tra due grandi protagonisti del Made in Italy: Donnafugata e Dolce&Gabbana. Si tratta di un’edizione speciale di una delle bottiglie più celebri della cantina siciliana, lo storico rosso Tancredi, nato da un originale blend di Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola e Tannat. Un vino che esprime tutto il calore mediterraneo della terra siciliana e i valori legati alla creatività. Il nome è un omaggio a uno dei personaggi più amati del romanzo Il Gattopardo di Giuseppe Tomasi di Lampedusa. Tancredi è il nipote del Principe di Salina, interpretato nell’omonimo film di Luchino Visconti da un indimenticabile Alain Delon. Tancredi “Limited Edition D&G” è prodotto da una delle cantine più importanti del panorama siciliano. Donnafugata ha contribuito al rinascimento del vino siciliano e oggi gestisce varie proprietà in alcuni dei territori più vocati dell’isola. Le uve di Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola e Tannat, utilizzate per realizzare il Tancredi, provengono dalle vigne della Tenuta di Contessa Entellina, nel cuore della Sicilia sud occidentale. I vigneti sono coltivati a un’altitudine compresa tra i 200 e i 500 metri sul livello del mare e godono di un clima mediterraneo, che permette un’ottima maturazione delle uve. La vendemmia si svolge manualmente e le tre varietà sono vinificate separatamente, con fermentazione in vasche d’acciaio inox alla temperatura controllata di 28°-30° C, con un periodo di macerazione sulle bucce di un paio di settimane. Prima della messa in commercio, il vino matura per 12 mesi in botti di rovere e per almeno 30 mesi in bottiglia. Tancredi “Limited Edition D&G” di Donnafugata è una versione del grande rosso della cantina siciliana vestito con una grafica speciale, creata da Dolce&Gabbana. L’etichetta vuole sintetizzare tradizione e modernità, con un connubio grafico di sinuose linee barocche e geometrie rigorose e un uso cromatico ispirato alle tonalità aristocratiche del blu e dell’oro, unite ai nuovi colori repubblicani del rosso e del verde. Nel calice si presenta di colore rosso rubino scuro con riflessi granato. All’olfatto è intenso ed elegante, con profumi di piccoli frutti a bacca scura, ribes, mirtillo, gelso, aromi di frutta rossa matura, di radice di liquirizia, erbe aromatiche e cenni balsamici. Al palato ha una buona struttura, con una trama tannica fitta ed evoluta e aromi ricchi, complessi e persistenti. Morbido e armonioso, chiude su note piacevolmente fresche.

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Donnafugata in Vini e Liquori

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Brand: Donnafugata
Categoria: Sicilia DOC

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Donnafugata in Sicilia DOC

Brand: Donnafugata
Categoria: Moscato di Pantelleria , Passito di Pantelleria e Pantelleria DOC

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Donnafugata in Moscato di Pantelleria , Passito di Pantelleria e Pantelleria DOC

Brand: Donnafugata
EAN: 8000852000151

Brand: Donnafugata
EAN: 8000852006559

Brand: Donnafugata
EAN: 8009375000204

Brand: Donnafugata
EAN: 8000852006528

Brand: Donnafugata
EAN: 8000852006429

Brand: --

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Brand: Donnafugata
MPN: tany0000035254
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 94pt;

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Donnafugata in Vini e Liquori

Brand: Donnafugata
MPN: shopifyit842081750254246763845583182
Categoria: Vini e Liquori

Il Rosato “Limited Edition D&G” di Donnafugata è un’etichetta che unisce due eccellenze della nostra penisola: Donnafugata, una delle cantine più celebri della Sicilia e Dolce&Gabbana, uno dei marchi di maggior successo della moda Made in Italy. Si tratta di un Rosé fresco e fragrante, caratterizzato da aromi delicati ed eleganti, che mette il risalto le migliori caratteristiche varietali di due vitigni autoctoni a bacca rossa di grande pregio: il Nerello Mascalese, originario dell’area etnea e il Nocera, un’antica uva coltivata soprattutto nella zona storica del Mamertino. Il “Limited Edition D&G” è un Rosato prodotto da uno delle cantine più importanti della Trinacria. Donnafugata ha contribuito in modo determinante alla rinascita del vino siciliano e con questa nuova etichetta conferma il suo impegno a valorizzare le eccellenze della regione, con una prestigiosa collaborazione con Dolce&Gabbana. Le uve di Nerello Mascalese provengono dalla tenuta dell’Etna, che si trova sul versante nord del vulcano, da sempre vocato per la coltivazione delle uve a bacca rossa. Il Nocera, invece, proviene dalla tenuta di Contessa Entellina, situata nello splendido territorio della Sicilia occidentale. Le vendemmie si svolgono manualmente, con selezione dei migliori grappoli in vigna. Al termine di una macerazione a freddo, le uve sono pressate in modo molto delicato e il mosto viene poi vinificato in bianco con fermentazione in tini d’acciaio inox a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per alcuni mesi in vasche d’acciaio. Il Rosé “Limited Edition D&G” di Donnafugata è un vino che conferma la continua crescita del livello dei rosati siciliani. È particolarmente adatto ad abbinamenti con antipasti a base di scampi, gamberi, salmone, primi piatti di pasta o guazzetti di mare al pomodoro. Da provare con una pizza margherita. Nel calice ha una bellissima veste color rosa tenue, luminoso e brillante. Il profilo olfattivo è fine e raffinato, con delicati profumi di fiori di gelsomino, di zagara, petali di rosa, aromi agrumati di scorza di bergamotto, pompelmo rosa, melagrana, lampone, ribes rosso e sfumature di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Al palato è elegante, con un frutto delicato e armonioso, attraversato da piacevoli sensazioni sapide e da un finale di limpida freschezza minerale.

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Donnafugata in Vini e Liquori

Brand: Tenuta Di Donnafugata
EAN: 8000852005361
MPN: 00004053
Categoria: Vini e Liquori

Lo Chardonnay ''La Fuga'' Donnafugata fa parte della collezione ''Versatili di carattere'' non a caso infatti questo Chardonnay, prodotto nella tenuta di ''Contessa Entellina'' nella Sicilia Sud Occidentale, presenta i caratteri tipici di un vino a tutto pasto, versatile negli abbinamenti e dalla struttura sempre in primo piano. Bottiglia 75 cl

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Tenuta Di Donnafugata in Vini e Liquori

Brand: Donnafugata
MPN: shopifyit882344673313447896886018382
Categoria: Vini e Liquori

Il Mille e una Notte di Donnafugata è una suadente e fascinosa espressione di una delle cantine più importanti a livello italiano. Definito dalla stessa come il "rosso portabandiera", ha saputo distinguersi nel panorama vinicolo siciliano, in virtù del suo costante livello qualitativo che ha contribuito non solo al raggiungimento di numerosi riconoscimenti, ma anche alla valorizzazione di una terra estremamente vocata per la produzione vinicola.  Il vino Mille e una Notte nasce dal sogno di Giacomo e Gabriella, fondatori di Donnafugata, di dare vita ad un grande rosso siciliano, avvalendosi della collaborazione di Giacomo Tachis, celebre enologo già ideatore di monumenti italiani quali Sassicaia, Solaia e Tignanello. L'idea è dunque di valorizzare il vitigno autoctono siciliano per eccellenza, ovvero il Nero d'Avola, e di unirlo a vitigni internazionali quali Petit Verdot e Syrah in grado di arricchire il liquido di sfumature speziate ed eleganti. La produzione segue processi tradizionali che vanno dalle basse rese per ettaro alla vendemmia manuale, che prevede poi un'attenta cernita dei grappoli migliori. Dopo la fermentazione, affina in barrique di rovere francese nuove per 13-14 mesi. Il rosso Mille e una Notte si presenta nel bicchiere con un colore rubino impenetrabile. Già dalla prima olfazione, palesa tutta la sua ricchezza che svaria da richiami estremamente territoriali, quali prugna e carruba, a sbuffi balsamici e speziati. In bocca colpisce per la sua tattilità carezzevole, connubio di morbidezza e tannini finissimi. Persistenza molto lunga, che richiama cibi strutturati quali carrè d'agnello, primi piatti con sughi di carne e addirittura stufati di pesce. Icona di classe ed eleganza, il Mille e una Notte è il compagno perfetto per serate speciali.

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Brand: Donnafugata
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Categoria: Vini e Liquori

Lo Chardonnay “Chiarandà” di Donnafugata è un vino siciliano che nasce nel contesto di una cantina a conduzione famigliare con alle spalle una centenaria esperienza nel mondo della produzione vitivinicola. L’attività nasce nel 1851 con la famiglia Rallo che decide di seguire la passione per il vino, sulle orme degli imprenditori inglesi. Di generazione in generazione la cultura e l’esperienza vengono tramandate, fino ad arrivare al 1983 con Giacomo Rallo che rende la cantina il cuore pulsante dell’imprenditoria vinicola: egli, infatti, rappresenta la quarta generazione al lavoro e con l’aiuto della moglie Gabriella ha saputo guardare al futuro, espandendo la produzione e aumentando la qualità dei prodotti. Oggi sono i figli José e Antonio a portare avanti l’attività di famiglia, mantenendo in auge la tradizione e la sostenibilità ambientale. I vigneti dello Chardonnay “Chiarandà” di Donnafugata sono situati nella parte sud-occidentale, posizione ottima perché i raggi solari colpiscano con costanza i filari, garantendo perfetta maturazione finale dei grappoli. Il clima è qui mediterraneo con piogge presenti sopratutto in autunno e inverno, mentre in estate le temperature sono alte, asciutte con presenza cospicua di venti; importante anche la forte escursione termica tra il giorno e la notte. L’altitudine è tra i 200 e i 600 metri sul livello del mare e il suolo è argilloso con concentrazione sub-alcalina per vini dalla struttura di carattere. La vendemmia è condotta manualmente nelle prime ore del mattino quando i grappoli hanno temperatura più bassa, abbattendo, così, i consumi energetici. La fermentazione alcolica avviene in acciaio. Affina 8 mesi sulle fecce nobili, parte in rovere e parte in vasche di cemento; sosta in bottiglia per 12 mesi. Alla vista lo Chardonnay “Chiarandà” di Donnafugata è di colore giallo paglierino con riflessi brillanti; il bouquet di profumi è intenso e complesso e ricorda gli agrumi e la scorza di limone, zenzero, note floreali di ginestra e di frutta secca come la nocciola tostata. In bocca è strutturato, ampio e piacevole con un finale sapido e minerale che bilancia la struttura e richiama calice dopo calce. In abbinamento è perfetto con crostacei e molluschi, vellutate di verdure di stagione, salmone affumicato; interessante anche con carni bianche arrosto. Perfetto per accompagnare cene romantiche in riva al mare d’estate e godere dei sapori genuini della terra sicula.

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Brand: Donnafugata
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Categoria: Vini e Liquori

Lo Zibibbo Secco “Lighea” di Donnafugata nasce nella nostra bella isola siciliana, considerata un continente vitivinicolo dalla storia millenaria. La cantina è a conduzione famigliare e da cinque generazioni l’idea principale è quella di valorizzare, interpretare e dare espressione all’autenticità del territorio. La produzione è calibrata e rispettosa della natura e delle fasi di sviluppo e crescita delle piante e della materia prima. I fratelli José e Antonio hanno fatto tesoro dell’esperienza e della tradizione del padre, orientando la produzione verso la sostenibilità e perché ogni fase del lavoro sia futuribile. Importante il rapporto con l’arte e cultura: Stefano Vitale cattura l’identità di ogni vino e evoca i colori e i paesaggi della Sicilia, studiando etichette uniche e meravigliose. I vigneti dello Zibibbo Secco “Lighea” di Donnafugata sono situati nella parte sud-occidentale dell’isola. L’altitudine è compresa tra i 20 e 400 metri sul livello del mare e i terreni sono fertili, profondi, con abbondante presenza di minerali e sabbia di origine lavica; il sole e il vento fanno da padroni: gli inverni sono miti con abbondanti piogge e le estati calde, asciutte e soleggiate. La vite ad alberello pantesco è santa inserita nella Lista del Patrimonio dell’Umanità Unesco, perché pratica creativa e sostenibile. La vendemmia manuale inizia di solito intorno al 16 agosto per concludersi nella prima decade di settembre; in cantina si svolge la fermentazione alcolica in acciaio e un affinamento in vasca per 2/3 mesi prima di procedere con l’imbottigliamento. Il colore dello Zibibbo Secco “Lighea” di Donnafugata è un giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Il bouquet di profumi è ampio e variegato e richiama le caratteristiche note di zagara, agrumi come cedro e bergamotte e note di frutta esotica come il litchi; al palato si caratterizza per le sue note fruttate e floreali dominanti bilanciate da freschezza, persistenza e piacevole mineralità che richiamano calice dopo calice. Si abbina perfettamente a piatti a base di pesce crudo, crostacei e fritture di verdure o pesce; perfetto con tutto il pesce azzurro. Si presenta come prodotto intrigante dall’aperitivo al dolce, quando si vuole condividere un prodotto autentico e ambasciatore dei sapori genuini della Sicilia.

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Brand: Donnafugata
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Categoria: Vini e Liquori

Il Grillo “Sursur” è un inno alla freschezza che la cantina Donnafugata, grandissima realtà produttiva siciliana situata a Marsala, dedica a tutti coloro che desiderano un vino schietto e beverino. Si tratta infatti di un’etichetta davvero versatile, che, grazie a una struttura lineare, è perfetta da bere tutti i giorni, per concedersi un sorso tutt’altro che banale. Una bottiglia che colpisce anche per l’ottimo rapporto qualità-prezzo, decisamente interessante.   Il vino bianco Grillo “Sursur” è ottenuto dalle uve di uno dei più celebri vitigni a bacca bianca di tutta la Sicilia, il Grillo. Si tratta di una varietà largamente coltivata, che nasce dai vigneti di Donnafugata coltivati nei dintorni della Tenuta di Contessa Entellina e nei possedimenti situati nella Sicilia sud-occidentale. I grappoli, accuratamente selezionati durante la vendemmia, una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione, fermentano alcoolicamente in contenitori d’acciaio, a una temperatura controllata ricompresa fra i 14 e i 16 gradi. Si procede quindi con la fase di affinamento, svolta per due mesi in acciaio e poi, dopo l’imbottigliamento, per 3 mesi direttamente in vetro. Il Grillo “Sursur” è un vino siciliano che ammalia sin dal colore, leggero e tenue, che richiama il giallo paglierino. Dinamico e avvolgente il naso, strutturato su note di frutta a polpa bianca che si alternano a sensazioni più erbacee e floreali. All’assaggio è di corpo leggero e scattante, con un sorso contraddistinto da una piacevole freschezza, che incentiva la beva. Una bottiglia con cui la cantina Donnafugata celebra la spensieratezza e l’informalità, dando vita a un bianco perfetto per tutte le stagioni, molto versatile dal punto di vista gastronomico, che metterà d’accordo il palato di tutti i vostri ospiti.

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Brand: Donnafugata
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Categoria: Vini e Liquori

L’Anthilia di Donnafugata è un vino che esprime un forte radicamento con il territorio di produzione. L’etichetta riproduce il nome dato dagli antichi Romani alla cittadina di Entella, situata nella Sicilia sud occidentale. È un bianco dal carattere fresco e fruttato, piacevolmente semplice e fragrante nella sua limpida immediatezza espressiva. I suoi profumi delicati e i suoi aromi accattivanti, ne fanno un compagno ideale per occasioni informali tra amici. Grazie alla sua delicatezza e finezza aromatica, a tavola si abbina molto bene con antipasti, con primi piatti di mare o a base di verdure. Il bianco Anthilia fa parte della gamma dei vini classici di questa importante cantina, che ha contribuito alla rinascita del vino siciliano. Donnafugata è stata creata dalla famiglia Rallo negli anni ’80 e oggi possiede numerose tenute in alcune delle zone più vocate dell’isola. Si tratta di un assemblaggio realizzato con una percentuale maggioritaria di Catarratto, integrata da un piccolo saldo di vitigni autoctoni siciliani e vitigni internazionali che si sono ambientati molto bene sull’isola. I vigneti si trovano nell’area della denominazione Contessa Entellina, in una soleggiata zona collinare a un’altitudine compresa tra i 200 e i 400 metri sul livello del mare. Il clima è mediterraneo, mite e ventilato e i terreni sono di natura prevalentemente argillosa. Le uve sono selezionate con cura prima di procedere alla pigiatura soffice alla fermentazione in tini d’acciaio alla temperatura controllata di 15-16 °C. Prima dell’imbottigliamento, il vino si affina in acciaio per alcuni mesi. Il vino Anthilia di Donnafugata è un classico bianco dal profilo mediterraneo, solare e marino, che si distingue per una soave piacevolezza gustativa. Esalta soprattutto le caratteristiche del Catarratto, un vitigno autoctono a bacca bianca diffuso in tutta la regione, ma che si esprime al meglio proprio nella zona occidentale dell’isola. Alla vista si presenta di un bel colore giallo paglierino luminoso. Fine e delicato, esprime profumi floreali, cenni di scorza d’agrumi, di lime, aromi di mela verde e frutta a polpa bianca, impreziositi da sfumature di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Scorrevole e armonioso, ha un sorso piacevolmente fruttato, maturo e ricco, ben bilanciato da una nitida vena di freschezza.

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Brand: Donnafugata
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Categoria: Vini e Liquori

Il Kabir Donnafugata è una dolce e piacevole espressione di Zibibbo dell’isola di Pantelleria, chiamato anche Moscato di Alessandria. Si tratta di un vino dolce naturale, cioè ottenuto da mosto fresco, senza ricorrere ad appassimento delle uve e senza aggiunta di alcool. Il suo nome, così come il suo esuberante profilo aromatico, è un tributo alla cultura e alle tradizioni arabe dell’isola. “Kabir” significa infatti “Il Grande” in lingua araba e si riferisce alla ricchezza di profumi e aromi che lo caratterizzano. Le uve Zibibbo vengono raccolte in leggere sovramaturazione durante il mese di settembre da vecchie viti ad alberello basso pantesco di oltre 100 anni di età. I vigneti sono disposti in terrazzamenti sui terreni sabbiosi vulcanici di Pantelleria e ogni singola pianta è protetta da piccole conche scavate nel terreno, che servono come riparo dal vento e dal sole. Si tratta di un paesaggio suggestivo e di grande fascino, riconosciuto dall’UNESCO come Patrimonio Mondiale dell’Umanità. Le condizioni naturali e pedoclimatiche rendono disagevole la coltivazione sull’isola, per questo si può parlare di viticoltura eroica. Le uve raccolte vengono portate in cantina e sottoposte a una pigiatura soffice, cui segue la fermentazione in acciaio e una breve maturazione per qualche mese in vasche d’acciaio e poi in bottiglia. Questo procedimento permette la conservazione di un buon residuo zuccherino di circa 110 g/l e una contenuta gradazione alcolica; caratteristiche che garantiscono al vino una grande piacevolezza di beva giocata su dolcezza, freschezza e intensità. Il Moscato di Pantelleria “Kabir” può essere considerato come un vino da dessert ma può essere abbinato con originalità alle acciughe, al pesce affumicato, ai formaggi caprini, a quelli stagionati o erborinati. Si presenta vestito di un manto giallo paglierino tendente al dorato, di buona consistenza, regalando con generosità profumi territoriali di fiori d’arancio, frutta esotica e scorza di agrumi. Questi sentori dolci si integrano a piacevoli sfumature minerali di pietra focaia. Al palato è dolce, morbido, fresco e immediato. Armonia, tradizione e grande piacevolezza di beva sono la sintesi di un bicchiere di questo Zibibbo. A volte sembra di sentire il mare infrangersi sulle coste assolate e luminose di Pantelleria.

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Brand: Donnafugata
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Categoria: Vini e Liquori

Dalla collaborazione tra la tenuta siciliana Donnafugata e il marchio Dolce & Gabbana nasce l’Etna Rosso ‘Cuordilava Limited Edition D&G’, espressione fiera e di classe del territorio etneo. Il packaging della bottiglia è stato curato in esclusiva da Dolce & Gabbana ispirandosi al colore del magma e ai motivi e stilemi tradizionali del carretto siciliano. Al centro dell’etichetta spicca poi la sagoma dell’Etna fumante, immerso in un paesaggio quasi fiabesco che richiama i racconti cavallereschi dei cantastorie e le quinte teatrali dell’Opera dei pupi, il tradizionale teatro delle marionette. Donnafugata ‘Cuordilava Limited Edition D&G’ Etna Rosso è un 100% Nerello Mascalese coltivato sul versante nord dell’Etna, tra i comuni di Randazzo e Castiglione di Sicilia, su terrazzamenti contenuti da muretti a secco in pietra lavica. Qui, l’altitudine è elevata, compresa tra i 700 e i 750 metri sul livello del mare, mentre i suoli sono sabbiosi e di origine vulcanica, ricchi in elementi minerali. La vendemmia è effettuata a ottobre e i grappoli vengono quindi accuratamente selezionati e diraspati. La conseguente fermentazione alcolica si realizza in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con 10-12 giorni di macerazione sulle bucce, e successivamente la massa è travasata in botti di rovere francese per la maturazione di oltre un anno. Seguono almeno 24 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia prima del definitivo lancio sul mercato. L’Etna Rosso ‘Cuordilava Limited Edition D&G’ di Donnafugata è di colore rosso rubino luminoso. Lo spettro aromatico spazia tra sentori di piccoli frutti rossi, prugna, scorza di arancia e lavanda, impreziositi da richiami speziati, balsamici e di sottobosco. Ampio e profondo l’assaggio, caratterizzato da tannini ben integrati, elegante mineralità e lunga persistenza sapida.

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Brand: Donnafugata
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Categoria: Vini e Liquori

Il Nero d’Avola Vittoria “Contesa dei Venti” di Donnafugata ha origine in Sicilia, una terra storicamente legata alla tradizione della coltivazione della vite, consapevole della possibilità di comunicare tale tradizione in tutto il mondo. Giacomo Rallo fondò nel 1983 la cantina grazie all’appoggio della moglie Gabriella, entrambi con già un passato famigliare importante nel mondo della viticoltura. Oggi i figli José e Antonio portano avanti l’attività di famiglia, perpetuando la tradizione in chiave moderna. Il nome del vino richiama la piacevole brezza che nasce dall’incontro tra il mare e i Monti Iblei e che soffia nel territorio di Vittoria tra i grappoli d’uva. I vigneti del Nero d’Avola Vittoria “Contesa dei Venti” di Donnafugata sono situati nella parte sud-orientale dell’isola: la zona di Vittoria di estende tra l’altopiano di Ibleo e il mare con un’estensione di circa 36 ettari, suddivise in 3 contrate, dove il vitigno a bacca rossa maggiormente coltivato è il Nero d’Avola, perché quello che più si integra con l’ambiente circostante. Il suolo è principalmente composto da terre rosse mediterranee, sabbia, tufi calcarei; La vendemmia si svolge nella seconda metà di settembre; in cantina si svolge la fermentazione in acciaio e una macerazione sulle bucce di circa 10 giorni; affina per 8 mesi in acciaio e 7 mesi in bottiglia. Il Nero d’Avola Vittoria “Contesa dei Venti” di Donnafugata appare di un rosso rubino carico; al naso si avvertono sentori di lavanda e violetta, frutti rossi e spezie come pepe bianco e ginepro. Al palato risulta fresco e armonioso con una piacevole persistenza e tannino morbido che invoglia calice dopo calice. Ottimo in abbinamento a verdure e carni grigliate, salumi e piatti di pesce, in particolare con il sushi di tonno. Prodotto che racconta perfettamente la grande bellezza e potenzialità del territorio siciliano che sono state sapientemente tradotte nella bottiglia da una famiglia che sa come lavorare a regola d’arte la materia prima.

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Brand: Donnafugata
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Categoria: Vini e Liquori

"La Bella Sedara" della cantina siciliana Donnafugata è un rosso intenso e fruttato dal tipico profilo mediterraneo. Nasce da un blend di Nero d’Avola, a cui si aggiungono piccole percentuali di altre uve a bacca rossa coltivate nelle terre della Sicilia sud-occidentale. La scelta di una vinificazione molto delicata e di un affinamento solo in acciaio, permettono di conservare la fragrante natura varietale delle uve. È un vino immediato, dalla beva fresca e scorrevole, che si fa apprezzare a tavola per la sua estrema duttilità negli abbinamenti. Il vino "La Bella Sedara" è prodotto dalla cantina Donnafugata con il desiderio di creare un rosso dal volto conviviale e quotidiano, di medio corpo e di grande piacevolezza al palato. È un’etichetta che esprime molto bene la grande vocazione del territorio della Tenuta Contessa Entellina, anche per la coltivazione di diverse varietà di uve a bacca rossa. Il vino nasce, infatti, da un equilibrato blend di Nero d’Avola, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah e altre uve locali. La Tenuta Contessa Entellina è una proprietà di Donnafugata che si estende su una superficie di 238 ettari, in un meraviglioso territorio collinare con altitudini comprese tra i 200 e i 600 metri sul livello del mare. Il clima ventilato, con forti escursioni termiche e i suoli franco-argillosi, costituiscono un habitat ideale per la coltivazione della vite. La vendemmia manuale del Nero d’Avola e delle altre varietà a bacca rossa si svolge generalmente tra la fine di agosto e l’inizio di settembre. La fermentazione si svolge in tini d’acciaio inox, con macerazione sulle bucce di circa 10 giorni. Il vino matura in vasche d’acciaio per 8 mesi e termina l’affinamento con 5 mesi in bottiglia. Il rosso "La Bella Sedàra" di Donnafugata è ispirato al personaggio dell’affascinante Angelica Sedàra del film “Il Gattopardo” di Luchino Visconti, interpretata da una bellissima Claudia Cardinale. Il colore è rosso rubino brillante. All’olfatto esprime aromi fragranti di piccoli frutti di bosco, sfumature speziate e ricordi di erbe selvatiche della macchia mediterranea. Il sorso è armonioso ed equilibrato, con un frutto croccante e succoso, tannini sottili e una piacevole freschezza finale.

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Brand: Donnafugata
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Categoria: Vini e Liquori

Lo Chardonnay “La Fuga” è un vino bianco siciliano dal sapore ancestrale, originale per sviluppo gustativo e decisamente appagante per dimensione. Si tratta di uno Chardonnay in purezza che si lascia ricordare per i suoi profumi freschi e variegati, per la sua carica minerale, e per il suo sorso affilato e fresco, di grande e naturale espressività. Merito della cantina Donnafugata, maestra nel farsi portatrice di quelle antiche tradizioni vitivinicole siciliane che, unite a una filosofia produttiva responsabile e accorta nel tutelare l’ambiente e la biodiversità dei propri vigneti, sono il segreto di una gamma di vini di indubbia qualità. Il vino bianco Chardonnay “La Fuga” viene realizzato dalla cantina Donnafugata partendo da un vitigno internazionale che in Sicilia riesce a esprimersi su ottimi livelli, lo Chardonnay. Le viti vengono allevate con il sistema della controspalliera, e crescono all’interno di vigneti situati a un’altezza sul livello del mare compresa fra i 200 e i 600 metri, contraddistinti da un terroir franco-argilloso. Le uve, raccolte di notte nella prima decade di Agosto, fermentano alcoolicamente in acciaio, dove rimangono poi ad affinare per circa 5 mesi prima di essere imbottigliate. “La Fuga” è uno Chardonnay che si presenta con una veste luminosa e vivace, che richiama la tonalità del giallo paglierino. Lo spettro olfattivo si sviluppa so note principalmente floreali, arricchite da aromi di frutta esotica e profumi che richiamano la florida macchia mediterranea siciliana. Al palato è di buon corpo, armonioso, con un sorso scorrevole che si sviluppa su una trama minerale fresca e appagante. Un’altra piccola gemma realizzata dalla cantina Donnafugata, realtà che si conferma con quest’etichetta molto capace nell’unire vini di qualità a prezzi intriganti.

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Donnafugata in Vini e Liquori

Brand: Donnafugata
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Categoria: Vini e Liquori

La Grappa “Ben Ryé” di Donnafugata è un distillato d’eccellenza, morbido e seducente, che regala profumi intensi e avvolgenti. Viene realizzato con le vinacce di uno dei passiti più famosi e premiati della cantina, il celebre Zibibbo “Ben Ryé”. L’eccellenza della materia prima di partenza, l’accurata distillazione e il lungo affinamento in legno, contribuiscono a creare una Grappa di alta qualità e dal carattere intimamente legato a un vitigno, che esprime perfettamente il calore e la dolcezza delle atmosfere della meravigliosa terra siciliana.  La Grappa Donnafugata “Ben Ryé” è un distillato che nasce dal desiderio di innovazione e sperimentazione di uno dei grandi marchi dell’Italia del vino. Nei principali mercati internazionali, Donnafugata è oggi sinonimo di vino siciliano di qualità, grazie a un lavoro decennale di valorizzazione dei migliori territori della regione. La grappa si inserisce in questo percorso, con l’intento di unire l’arte della distillazione con una delle etichette più rappresentative della cantina. Le vinacce di Zibibbo, provenienti dalla fermentazione del celebre Passito di Pantelleria, vengono distillate in alambicco discontinuo a bagnomaria. Prima di procedere all’imbottigliamento, la grappa affina per 12 mesi in piccole botti di rovere, ammorbidendo il suo profilo e acquisendo una notevole complessità aromatica. La Donnafugata “Ben Ryé” Grappa è un distillato elegante, suadente e aromaticamente ricco. Una grappa adatta a chi non ama i toni aggressivi e preferisce le note più accoglienti di un’uva generosa come lo Zibibbo di Pantelleria. Nel bicchiere ha un colore dorato, brillante e luminoso. I profumi sono densi e complessi con aromi di scorza d’agrumi candita, uva passa, albicocca disidratata, cedro, frutta tropicale, spezie e vaniglia. Il sorso è suadente, caldo e armonioso, con un finale lungo e persistente.

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Brand: Donnafugata
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Categoria: Vini e Liquori

L’Anthilia di Donnafugata è un vino che esprime un forte radicamento con il territorio di produzione. L’etichetta riproduce il nome dato dagli antichi Romani alla cittadina di Entella, situata nella Sicilia sud occidentale. È un bianco dal carattere fresco e fruttato, piacevolmente semplice e fragrante nella sua limpida immediatezza espressiva. I suoi profumi delicati e i suoi aromi accattivanti, ne fanno un compagno ideale per occasioni informali tra amici. Grazie alla sua delicatezza e finezza aromatica, a tavola si abbina molto bene con antipasti, con primi piatti di mare o a base di verdure. Il bianco Anthilia fa parte della gamma dei vini classici di questa importante cantina, che ha contribuito alla rinascita del vino siciliano. Donnafugata è stata creata dalla famiglia Rallo negli anni ’80 e oggi possiede numerose tenute in alcune delle zone più vocate dell’isola. Si tratta di un assemblaggio realizzato con una percentuale maggioritaria di Catarratto, integrata da un piccolo saldo di vitigni autoctoni siciliani e vitigni internazionali che si sono ambientati molto bene sull’isola. I vigneti si trovano nell’area della denominazione Contessa Entellina, in una soleggiata zona collinare a un’altitudine compresa tra i 200 e i 400 metri sul livello del mare. Il clima è mediterraneo, mite e ventilato e i terreni sono di natura prevalentemente argillosa. Le uve sono selezionate con cura prima di procedere alla pigiatura soffice alla fermentazione in tini d’acciaio alla temperatura controllata di 15-16 °C. Prima dell’imbottigliamento, il vino si affina in acciaio per alcuni mesi. Il vino Anthilia di Donnafugata è un classico bianco dal profilo mediterraneo, solare e marino, che si distingue per una soave piacevolezza gustativa. Esalta soprattutto le caratteristiche del Catarratto, un vitigno autoctono a bacca bianca diffuso in tutta la regione, ma che si esprime al meglio proprio nella zona occidentale dell’isola. Alla vista si presenta di un bel colore giallo paglierino luminoso. Fine e delicato, esprime profumi floreali, cenni di scorza d’agrumi, di lime, aromi di mela verde e frutta a polpa bianca, impreziositi da sfumature di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Scorrevole e armonioso, ha un sorso piacevolmente fruttato, maturo e ricco, ben bilanciato da una nitida vena di freschezza.

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Il vino bianco Catarratto “Prio” è un prodotto spontaneo e sbarazzino, dove il sorso rinfrescante alimenta una beva sempre molto scorrevole. Una bottiglia con cui Donnafugata, realtà simbolo non solo dell’enologia siciliana, ma dell’intera penisola, ci fornisce una rappresentazione giovane di un vitigno a bacca bianca tra i più rappresentativi della viticoltura regionale, il Catarratto. Un’etichetta con cui si va sempre sul sicuro in ogni occasione, e che, oltretutto, si rivela con una spiccata vocazione gastronomica, qualità che la rende davvero un ottimo acquisto, anche alla luce del prezzo interessante. Il Catarratto “Prio” nasce dalle uve in purezza di un grande vitigno autoctono a bacca bianca siciliano, largamente coltivato in tutta l’isola, il Catarratto. Le viti di questa varietà vengono coltivate nei pressi della Tenuta di Contessa Entellina, all’interno di vigneti situati in zone collinari a un’altezza compresa fra i 200 e i 600 metri di altitudine caratterizzati da un sottosuolo franco argilloso. Le uve, una volta raccolte, fermentano alcoolicamente in contenitori d’acciaio, dove poi rimangono ad affinare per circa due mesi. Dopo l’imbottigliamento la maturazione prosegue in vetro, per un periodo di tre mesi, al termine dei quali il vino è pronto per essere immesso nel commercio. Questo vino Catarratto “Prio” si presenta all’esame visivo con un colore luminoso, molto invogliante. I profumi che si sviluppano al naso richiamano sensazioni fruttate e mediterranee, impreziosite da leggere sfumature che riportano in mente le erbe aromatiche. Al palato è di corpo sottile, vellutato, con un sorso caratterizzato da una piacevole freschezza. Un bianco siciliano con cui la cantina Donnafugata ci regala un vino giovane e beverino, ideale da stappare durante gli aperitivi più goliardici o nelle occasioni più formali.

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Il Grillo “Sursur” è un inno alla freschezza che la cantina Donnafugata, grandissima realtà produttiva siciliana situata a Marsala, dedica a tutti coloro che desiderano un vino schietto e beverino. Si tratta infatti di un’etichetta davvero versatile, che, grazie a una struttura lineare, è perfetta da bere tutti i giorni, per concedersi un sorso tutt’altro che banale. Una bottiglia che colpisce anche per l’ottimo rapporto qualità-prezzo, decisamente interessante.   Il vino bianco Grillo “Sursur” è ottenuto dalle uve di uno dei più celebri vitigni a bacca bianca di tutta la Sicilia, il Grillo. Si tratta di una varietà largamente coltivata, che nasce dai vigneti di Donnafugata coltivati nei dintorni della Tenuta di Contessa Entellina e nei possedimenti situati nella Sicilia sud-occidentale. I grappoli, accuratamente selezionati durante la vendemmia, una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione, fermentano alcoolicamente in contenitori d’acciaio, a una temperatura controllata ricompresa fra i 14 e i 16 gradi. Si procede quindi con la fase di affinamento, svolta per due mesi in acciaio e poi, dopo l’imbottigliamento, per 3 mesi direttamente in vetro. Il Grillo “Sursur” è un vino siciliano che ammalia sin dal colore, leggero e tenue, che richiama il giallo paglierino. Dinamico e avvolgente il naso, strutturato su note di frutta a polpa bianca che si alternano a sensazioni più erbacee e floreali. All’assaggio è di corpo leggero e scattante, con un sorso contraddistinto da una piacevole freschezza, che incentiva la beva. Una bottiglia con cui la cantina Donnafugata celebra la spensieratezza e l’informalità, dando vita a un bianco perfetto per tutte le stagioni, molto versatile dal punto di vista gastronomico, che metterà d’accordo il palato di tutti i vostri ospiti.

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L’Angheli di Donnafugata è un vino rosso siciliano che si apre al naso con un vortice di profumi fruttati, impreziositi poi da sfumature più balsamiche e speziate. Un ventaglio di note eleganti e raffinate che anticipano un sorso morbido grazie al tannino vellutato, elemento che avvolge il palato sin dai primi istanti della degustazione. Piacevolezza e struttura regnano in quest’etichetta, dove il Merlot e il Cabernet Sauvignon si uniscono con la consueta classe, raccontando il terroir siciliano attraverso un’ottica internazionale. Angheli” viene realizzato partendo da un blend dove, accanto a un 50% di Merlot troviamo anche un 50% di Cabernet Sauvignon. Le viti di queste due varietà crescono all’interno dei terreni collinari argillosi della Tenuta di Contessa Entellina, ricompresi a un’altezza sul livello del mare fra i 200 e i 600 metri. Il mosto fermenta in contenitori d’acciaio, macerando sulle bucce per un periodo di 11-13 giorni. Segue quindi l’affinamento, in cui il vino rimane dapprima a riposare per 12 mesi in barrique e tonneau di rovere francese di secondo passaggio, e poi, dopo l’imbottigliamento, per ulteriori 24 mesi direttamente in vetro. Questo “Angheli” si manifesta all’occhio con un colore rosso rubino concentrato, attraversato da leggeri riflessi più tendenti al granato. Profumi ampi e stratificati coinvolgono il naso in una danza che parte dalla frutta matura per giungere sino a tocchi di erbe aromatiche e grafite. All’assaggio è di buon corpo, con un sorso fasciante grazie a una trama tannica finemente integrata nella struttura generale; termina con un finale di buona persistenza. Un rosso che Donnafugata presenta con una veste morbida e con un profilo cosmopolita, derivatogli dai varietali di partenza utilizzati con assoluta maestria.

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Il Rosato “Limited Edition D&G” di Donnafugata è un’etichetta che unisce due eccellenze della nostra penisola: Donnafugata, una delle cantine più celebri della Sicilia e Dolce&Gabbana, uno dei marchi di maggior successo della moda Made in Italy. Si tratta di un Rosé fresco e fragrante, caratterizzato da aromi delicati ed eleganti, che mette il risalto le migliori caratteristiche varietali di due vitigni autoctoni a bacca rossa di grande pregio: il Nerello Mascalese, originario dell’area etnea e il Nocera, un’antica uva coltivata soprattutto nella zona storica del Mamertino. Il “Limited Edition D&G” è un Rosato prodotto da uno delle cantine più importanti della Trinacria. Donnafugata ha contribuito in modo determinante alla rinascita del vino siciliano e con questa nuova etichetta conferma il suo impegno a valorizzare le eccellenze della regione, con una prestigiosa collaborazione con Dolce&Gabbana. Le uve di Nerello Mascalese provengono dalla tenuta dell’Etna, che si trova sul versante nord del vulcano, da sempre vocato per la coltivazione delle uve a bacca rossa. Il Nocera, invece, proviene dalla tenuta di Contessa Entellina, situata nello splendido territorio della Sicilia occidentale. Le vendemmie si svolgono manualmente, con selezione dei migliori grappoli in vigna. Al termine di una macerazione a freddo, le uve sono pressate in modo molto delicato e il mosto viene poi vinificato in bianco con fermentazione in tini d’acciaio inox a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per alcuni mesi in vasche d’acciaio. Il Rosé “Limited Edition D&G” di Donnafugata è un vino che conferma la continua crescita del livello dei rosati siciliani. È particolarmente adatto ad abbinamenti con antipasti a base di scampi, gamberi, salmone, primi piatti di pasta o guazzetti di mare al pomodoro. Da provare con una pizza margherita. Nel calice ha una bellissima veste color rosa tenue, luminoso e brillante. Il profilo olfattivo è fine e raffinato, con delicati profumi di fiori di gelsomino, di zagara, petali di rosa, aromi agrumati di scorza di bergamotto, pompelmo rosa, melagrana, lampone, ribes rosso e sfumature di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Al palato è elegante, con un frutto delicato e armonioso, attraversato da piacevoli sensazioni sapide e da un finale di limpida freschezza minerale.

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Brand: Donnafugata
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Il Frappato “Bell’assai” è un vino rosso siciliano che si caratterizza per il sorso schietto e rinfrescante e per il bouquet di profumi fragranti al naso, dove note floreali recitano il ruolo delle protagoniste. Una bottiglia che nasce da un grande vitigno siciliano, il Frappato, coltivato da Donnafugata nelle parcelle situate vicino a Vittoria, una delle quattro aree dell’isola in cui si concentrano i vigneti della cantina. Un’etichetta in cui leggerezza e agilità di beva vanno di pari passo, fondendosi in una struttura classica, rotonda e armonica. Questo “Bell’Assai” è un Frappato che prende vita dall’omonimo vitigno a bacca rossa siciliano. Un autoctono che la cantina Donnafugata coltiva nei vigneti circostanti Acate, piccolo comune situato nella Sicilia sud-orientale, su terreni composti prevalentemente da sabbia. Le uve, accuratamente selezionate durante la fase della vendemmia per garantire solo gli acini migliori, fermentano alcoolicamente in acciaio, macerando sulle bucce per circa 8-9 giorni. Segue poi l’affinamento, che si svolge in acciaio per 4 mesi, al termine dei quali il vino è pronto per essere imbottigliato e commercializzato. Il vino “Bell’Assai” è un Frappato caratterizzato da un bel colore luminoso, che ricorda la tonalità del rosso rubino. Ordinato e pulito il naso, che presenta note rinfrescanti, in cui si rintracciano profumi floreali e di piccola frutta rossa. All’assaggio è di corpo leggero, beverino e scorrevole, con un sorso contraddistinto da una trama tannica sottile. Un rosso d’immediata comprensione, schietto, che rappresenta un compagno molto valido quando non si sa che bottiglia mettere sulla tavola: è infatti molto versatile in cucina, e si abbina con gusto a diverse preparazioni e ricette, anche a base di pesce.

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Lo Zibibbo Secco “Lighea” di Donnafugata nasce nella nostra bella isola siciliana, considerata un continente vitivinicolo dalla storia millenaria. La cantina è a conduzione famigliare e da cinque generazioni l’idea principale è quella di valorizzare, interpretare e dare espressione all’autenticità del territorio. La produzione è calibrata e rispettosa della natura e delle fasi di sviluppo e crescita delle piante e della materia prima. I fratelli José e Antonio hanno fatto tesoro dell’esperienza e della tradizione del padre, orientando la produzione verso la sostenibilità e perché ogni fase del lavoro sia futuribile. Importante il rapporto con l’arte e cultura: Stefano Vitale cattura l’identità di ogni vino e evoca i colori e i paesaggi della Sicilia, studiando etichette uniche e meravigliose. I vigneti dello Zibibbo Secco “Lighea” di Donnafugata sono situati nella parte sud-occidentale dell’isola. L’altitudine è compresa tra i 20 e 400 metri sul livello del mare e i terreni sono fertili, profondi, con abbondante presenza di minerali e sabbia di origine lavica; il sole e il vento fanno da padroni: gli inverni sono miti con abbondanti piogge e le estati calde, asciutte e soleggiate. La vite ad alberello pantesco è santa inserita nella Lista del Patrimonio dell’Umanità Unesco, perché pratica creativa e sostenibile. La vendemmia manuale inizia di solito intorno al 16 agosto per concludersi nella prima decade di settembre; in cantina si svolge la fermentazione alcolica in acciaio e un affinamento in vasca per 2/3 mesi prima di procedere con l’imbottigliamento. Il colore dello Zibibbo Secco “Lighea” di Donnafugata è un giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Il bouquet di profumi è ampio e variegato e richiama le caratteristiche note di zagara, agrumi come cedro e bergamotte e note di frutta esotica come il litchi; al palato si caratterizza per le sue note fruttate e floreali dominanti bilanciate da freschezza, persistenza e piacevole mineralità che richiamano calice dopo calice. Si abbina perfettamente a piatti a base di pesce crudo, crostacei e fritture di verdure o pesce; perfetto con tutto il pesce azzurro. Si presenta come prodotto intrigante dall’aperitivo al dolce, quando si vuole condividere un prodotto autentico e ambasciatore dei sapori genuini della Sicilia.

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L’Etna Rosso “Fragore - Contrada Montelaguardia” è una delle etichette più prestigiose della Collezione Vini Icona della cantina siciliana Donnafugata. Nasce nell’omonimo cru del versante nord del vulcano ed è realizzato con le uve di Nerello Mascalese in purezza, il vitigno a bacca rossa da sempre coltivato sulle pendici del Mongibello. Il clima unico dell’Etna e i terreni di matrice vulcanica, conferiscono al vino un profilo particolarmente elegante e raffinato. Il lungo affinamento in legno ne aumenta la complessità aromatica regalando un sorso di grande fascino, profondo e persistente. “Fragore” Donnafugata è un’importante versione di Etna Rosso, che si pone tra le migliori eccellenze del territorio. La cantina Donnafugata può contare su quattro tenute e una cantina storica in territori differenti dell’isola ed ha contribuito in modo determinante alla rinascita del vino siciliano, con una filosofia legata ad esaltare la qualità e la tipicità territoriale, con una particolare attenzione ai vitigni autoctoni. Le vigne sono coltivate nella zona di Randazzo, in contrada Montelaguardia, a un’altitudine di circa 750 metri sul livello del mare, su suoli lavici composti da sabbie vulcaniche ricche di minerali. Al termine della vendemmia manuale, con selezione delle uve in vigna, si procede alla fermentazione in acciaio, con macerazione sulle bucce per una dozzina di giorni alla temperatura di 25 °C. Il vino matura per 14 mesi in barrique di rovere francese di secondo o terzo passaggio e completa il processo d’affinamento con almeno 10 mesi in bottiglia. L’Etna Rosso “Fragore” della celebre cantina siciliana Donnafugata è una bottiglia di valore che esprime perfettamente il connubio tra il magnifico terroir dell’Etna e il vitigno autoctono Nerello Mascalese. Nasce così un vino dalla forte personalità, che ben rappresenta il carattere dell’Etna, con un colore rosso rubino vivo, profumi floreali, di macchia mediterranea, aromi di frutti di bosco, cenni speziati e sfumature di grafite. Elegante e scorrevole, seduce il palato con un sorso molto armonioso e complesso, caratterizzato da tannini fitti. Il finale chiude su sensazioni fresche, balsamiche e minerali. Da degustare in una serata speciale tra intenditori.

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Il Mille e una Notte di Donnafugata è una suadente e fascinosa espressione di una delle cantine più importanti a livello italiano. Definito dalla stessa come il "rosso portabandiera", ha saputo distinguersi nel panorama vinicolo siciliano, in virtù del suo costante livello qualitativo che ha contribuito non solo al raggiungimento di numerosi riconoscimenti, ma anche alla valorizzazione di una terra estremamente vocata per la produzione vinicola.  Il vino Mille e una Notte nasce dal sogno di Giacomo e Gabriella, fondatori di Donnafugata, di dare vita ad un grande rosso siciliano, avvalendosi della collaborazione di Giacomo Tachis, celebre enologo già ideatore di monumenti italiani quali Sassicaia, Solaia e Tignanello. L'idea è dunque di valorizzare il vitigno autoctono siciliano per eccellenza, ovvero il Nero d'Avola, e di unirlo a vitigni internazionali quali Petit Verdot e Syrah in grado di arricchire il liquido di sfumature speziate ed eleganti. La produzione segue processi tradizionali che vanno dalle basse rese per ettaro alla vendemmia manuale, che prevede poi un'attenta cernita dei grappoli migliori. Dopo la fermentazione, affina in barrique di rovere francese nuove per 13-14 mesi. Il rosso Mille e una Notte si presenta nel bicchiere con un colore rubino impenetrabile. Già dalla prima olfazione, palesa tutta la sua ricchezza che svaria da richiami estremamente territoriali, quali prugna e carruba, a sbuffi balsamici e speziati. In bocca colpisce per la sua tattilità carezzevole, connubio di morbidezza e tannini finissimi. Persistenza molto lunga, che richiama cibi strutturati quali carrè d'agnello, primi piatti con sughi di carne e addirittura stufati di pesce. Icona di classe ed eleganza, il Mille e una Notte è il compagno perfetto per serate speciali.

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Brand: Donnafugata
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Il Cerasuolo di Vittoria “Floramundi” è un rosso che nasce all’interno dell’unica DOCG presente in Sicilia. Si tratta di un vino lavorato minuziosamente da Donnafugata, realtà produttiva che, in ognuna delle sue etichette, conferma il proprio blasone e la propria nomea di grandissima cantina siciliana. Il “Floramundi” nasce dall’abbraccio dei due vitigni autoctoni per eccellenza a bacca rossa, Nero d’Avola e Frappato, che donano un profilo dagli intensi aromi fruttati di amarena e frutti di bosco. Una bottiglia in cui la componente tannica è sapientemente gestita, regalando un sorso setoso a cui è difficile resistere.  Il “Floramundi” unisce due vitigni autoctoni a bacca rossa, Nero d’Avola e Frappato, varietà coltivate all’interno di vigneti situati su terreni principalmente sabbiosi e calcarei. La vendemmia è manuale e la fermentazione avviene in contenitori d’acciaio, con macerazione sulle bucce per circa 10 giorni. Infine affina circa 8 mesi in vasca e poi in bottiglia per almeno 7 mesi. Il “Floramundi” è un Cerasuolo di Vittoria che, nel bicchiere, si manifesta con un colore rosso rubino intenso con brillanti riflessi violacei. Lo spettro olfattivo che si sviluppa al naso dopo l’apertura della bottiglia evidenzia intensi aromi fruttati tra i quali spiccano le note di amarena e frutti di bosco (more); il bouquet si apre a delicate nuances balsamiche di alloro e caratteristiche note speziate di pepe nero. Al palato è di buon corpo, con una struttura ben armonizzata in ogni componente e un sorso vellutato grazie al tannino. Un’etichetta con cui Donnafugata interpreta l’unica denominazione di origine controllata e garantita di tutta la Sicilia, regalandoci un vino piacevole e di ottima fattura.

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Brand: Donnafugata
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Il Grillo “Sursur” è un inno alla freschezza che la cantina Donnafugata, grandissima realtà produttiva siciliana situata a Marsala, dedica a tutti coloro che desiderano un vino schietto e beverino. Si tratta infatti di un’etichetta davvero versatile, che, grazie a una struttura lineare, è perfetta da bere tutti i giorni, per concedersi un sorso tutt’altro che banale. Una bottiglia che colpisce anche per l’ottimo rapporto qualità-prezzo, decisamente interessante.   Il vino bianco Grillo “Sursur” è ottenuto dalle uve di uno dei più celebri vitigni a bacca bianca di tutta la Sicilia, il Grillo. Si tratta di una varietà largamente coltivata, che nasce dai vigneti di Donnafugata coltivati nei dintorni della Tenuta di Contessa Entellina e nei possedimenti situati nella Sicilia sud-occidentale. I grappoli, accuratamente selezionati durante la vendemmia, una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione, fermentano alcoolicamente in contenitori d’acciaio, a una temperatura controllata ricompresa fra i 14 e i 16 gradi. Si procede quindi con la fase di affinamento, svolta per due mesi in acciaio e poi, dopo l’imbottigliamento, per 3 mesi direttamente in vetro. Il Grillo “Sursur” è un vino siciliano che ammalia sin dal colore, leggero e tenue, che richiama il giallo paglierino. Dinamico e avvolgente il naso, strutturato su note di frutta a polpa bianca che si alternano a sensazioni più erbacee e floreali. All’assaggio è di corpo leggero e scattante, con un sorso contraddistinto da una piacevole freschezza, che incentiva la beva. Una bottiglia con cui la cantina Donnafugata celebra la spensieratezza e l’informalità, dando vita a un bianco perfetto per tutte le stagioni, molto versatile dal punto di vista gastronomico, che metterà d’accordo il palato di tutti i vostri ospiti.

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L’Anthilia di Donnafugata è un vino bianco luminoso, il primo concepito dalla storica cantina siciliana, che ha rivoluzionato il panorama locale proponendo a livello mondiale grandissimi vini. Il nome evoca quello dato in epoca romana alla città di Entella in cima alla Rocca, località in cui nasce questo vino e che rispecchia il territorio da cui trae origine. L’antico appellativo con cui ancora oggi molti appassionati del settore identificano queste zone. L’Anthilia è in linea con l’idea di Donnafugata di comunicare i colori e la luminosità della Sicilia agli occhi ma anche al palato di chi assaggia questi sublimi vini. I vitigni di Catarratto e altri autoctoni della zona sono situati tra i 200 e i 600 metri sopra il livello del mare su terreni franco-argillosi. Il vino nasce da un’attenta cernita manuale delle uve, poi selezionate nuovamente in cantina grazie alle ultime innovazioni a riguardo, a cui segue una fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio. L’affinamento è svolto sempre in acciaio per 2 mesi e successivamente 2 mesi in bottiglia. Alla vista è caldo con il suo giallo paglierino brillante. Voglia di mare e libertà. Al naso esprime sensazioni fresche di frutta bianca, agrumi e fiori di mandorla. Al palato è minerale, armonico, freschissimo e persistente. Si sa imporre. Un vino da condividere, un vino che rende leggere le giornate.

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