Le Vigne Di Zamo | Offerte Vini E Liquori

Brand: Revì
MPN: shopifyit858115194913447188101235022
Categoria: Vini e Liquori

Il Trento Spumante Rosé Brut della cantina Revì è un Metodo Classico prodotto prevalentemente con Pinot Nero e una piccola percentuale di Chardonnay, affinato su lieviti per 36 mesi. Ha il classico profilo degli Spumanti di montagna, che conservano sempre una piacevole e vivace freschezza gustativa, che va a equilibrare perfettamente la struttura e la ricchezza aromatica tipica dei rosé. È un Metodo Classico dalla spiccata vocazione gastronomica, perfetto da degustare a tavola a tutto pasto. Il Metodo Classico Brut Rosé nasce nel territorio di Aldeno, la zona collinare sotto le pendici del Monte Bondone. Un’area da sempre vocata alla viticoltura, tanto che la leggenda vuole che anche il nome della cantina sia ispirato all’espressione “Re vin” con cui erano famosi nell’antichità i vini di Aldeno. Per certo il Pinot Nero e lo Chardonnay coltivati in queste terre producono alcune tra le migliori basi spumante della regione. La fermentazione delle due varietà avviene separatamente, con utilizzo di vasche d’acciaio e solo dopo un periodo di affinamento di qualche mese si crea l’assemblaggio finale. Il Pinot Nero fornisce alla cuvée struttura, freschezza e ricchezza aromatica e lo Chardonnay contribuisce a donare un tocco di raffinata eleganza. La presa di spuma e la seconda fermentazione avvengono in bottiglia, con un periodo minimo d’affinamento sui lieviti di 36 mesi prima del dégorgement. Lo Spumante Brut Rosé Revì rispecchia fedelmente lo stile del tipico Metodo Classico trentino, sempre più apprezzato per la sua eleganza, freschezza e finezza espressiva. Nel calice si presenta con una veste rosa tenue, luminosa e brillante. I profumi sono caratterizzati da note di fragoline di bosco, lamponi, ribes rosso, sentori di crosta di pane e sfumature delicatamente speziate. L’attacco al palato è vivace e teso, con un centro bocca dal frutto armonioso, che si distende verso una chiusura fresca e minerale.

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Revì in Vini e Liquori

Brand: San Michele Appiano
EAN: 8004312717009
MPN: 00003525
Categoria: Vini e Liquori

Il Rieslig FALLWIND' San Michele Appiano è prodotto con l'omonimo vitigno di origine germanica che ha trovato in Alto Adige un terroir di adozione ideale. Il Riesling ha bisogno di condizioni ambientali particolari e predilige il clima fresco ma soleggiato. Condizioni presenti nella zona di Monticolo dove i terreni profirici donano al vino il suo carattere speciale. L'età dei vigneti va dai 5 a 20 anni con esposizione a Sud-Sud/Est su terreni ghiaiosi e morenici. La vendemmia inizia a ottobre con raccolta e selezione manuali delle uve. La fermentazione avviene in contenitori d'acciaio e successivamente si affina sui lieviti fini per 5 mesi. Il Riesling di Monticolo si distingue per gli aromi fruttati e la freschezza minerale che ne fanno un campione sempre più amato. Bottiglia 75 cl

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San Michele Appiano in Vini e Liquori

Brand: Tenuta d'Asolo Progress
MPN: shopifyit842085751227046763892506958
Categoria: Vini e Liquori

Il Prosecco Superiore Brut Asolo “Col del Sol” della Tenuta d'Asolo Progress Country & Wine House fa parte delle etichette di maggior prestigio della tenuta, aromaticamente più ricche e intense. Grazie a un processo di produzione più accurato, che prevede una sosta sui lieviti più lunga, il vino acquista maggior volume e complessità, regalando un sorso più pieno e persistente. Il basso dosaggio consente di apprezzare in modo diretto l’eccellente maturità delle uve e le eleganti note floreali e fruttate. Fresco e scorrevole, impreziosito da una delicata effervescenza, è una bottiglia perfetta da degustare con antipasti o con risotti con verdure o con crostacei. Il “Col del Sol” Prosecco Superiore Brut Asolo viene prodotto all’interno della Tenuta d'Asolo Progress Country & Wine House, un interessante progetto, che unisce un lussuoso e accogliente agriturismo a un’attività di produzione di vino e di olio extravergine di oliva. Le vigne si estendono complessivamente su una superficie di 9 ettari e sono gestite in regime di agricoltura biologica, in modo da preservare il naturale equilibrio dell’ecosistema ambientale e favorirne la biodiversità. Le belle esposizioni soleggiate e il clima mite, contribuiscono a una perfetta maturazione delle uve. Le vigne di Glera sono situate nella zona collinare che circonda la seicentesca Villa Rinaldi, cuore della tenuta. I grappoli sono sottoposti a una pressatura soffice e il mosto fiore fermenta in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Il vino viene poi trasferito in autoclave dove avviene la presa di spuma e la seconda fermentazione con il Metodo Martinotti o Charmat lungo, che dura circa 6 mesi. Prima dell’imbottigliamento, il vino viene addizionato con la liqueur d’expédition. Lo spumante Prosecco Superiore Brut Asolo “Col del Sol”, proposto dalla Tenuta d'Asolo Progress Country & Wine House, è una versione di grande equilibrio gustativo, che coniuga sapientemente ricchezza e freschezza. Nel calice si presenta di un bel colore giallo paglierino brillante, attraversato da un perlage di buona finezza e persistenza. Raffinato è fragrante, si distingue all’olfatto per profumi di biancospino, fiori d’acacia, cenni di erbe aromatiche, su un sottofondo di aromi di agrumi, di frutta a polpa bianca, in particolare pera Williams e pesca. Armonioso e piacevolmente fruttato, si presenta al palato morbido e soave, con un finale sapido e caratterizzato da una vivace freschezza che dona slancio al sorso.  

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Tenuta d'Asolo Progress in Vini e Liquori

Brand: Hoerter Michel
MPN: shopifyit781585658696443476724580564
Categoria: Vini e Liquori

Lo Champagne "Les Muses" Brut di Michel Hoerter è una delle etichette più importanti di questa Maison artigianale di Recoltant Manipulant della Vallée de la Marne. Fedele alle tradizioni del territorio, è una cuvée composta in maggioranza da Meunier, con piccole percentuali di Pinot Noir e Chardonnay. Il lungo affinamento sui lieviti di oltre 6 anni, conferisce allo Champagne un volto maturo ed evoluto, con aromi eleganti di frutta, crosta di pane e sfumature speziate. Si tratta di un’etichetta di buona complessità e profondità aromatica, perfetta da degustare a tavola a tutto pasto, anche con abbinamenti importanti. Il Brut "Les Muses" è uno Champagne che viene prodotto nelle migliori annate, a suggello di una vendemmia particolarmente favorevole dal punto di vista qualitativo. Le vigne della tenuta della Maison Michel Hoerter si trovano nei dintorni di Essômes-sur-Marne, nella zona ovest della Vallèe de la Marne. Complessivamente sono 9 gli ettari di vigneti coltivati, con una netta predominanza di Meunier, il vitigno tradizionalmente più diffuso in quest’area della Champagne. In campagna si seguono i principi di un’agricoltura rispettosa dell’ambiente, con gli interfilari delle vigne inerbiti, gli sfalci solo meccanici e utilizzo solo di concimi organici. Una scelta che indica l’impegno per mantenere in equilibrio l’ecosistema naturale senza forzature e lasciando che le piante trovino il loro naturale equilibrio produttivo e vegetativo. Lo Champagne Millesimé "Les Muses" Hoerter nasce da una selezione delle migliori uve delle vigne ella tenuta, che hanno un’età media attorno a 40 anni. Le uve sono vinificate separatamente con pressatura soffice e fermentazione dei mosti in vasche d’acciaio inox. I vini base riposano alcuni mesi svolgendo anche la malolattica, prima della creazione della cuvée finale. La rifermentazione si svolge in bottiglia secondo il metodo Champenoise, con una sosta sur lattes di ben 78 mesi sui lieviti. Si presenta di colore giallo chiaro, con un perlage molto fine e continuo. Il bouquet è intenso ed elegante, con aromi di frutta gialla matura, pesca, albicocca, sentori di crosta di pane e pasticceria. Il sorso è lungo e profondo, con aromi complessi ed evoluti, che anticipano un finale armonioso, caratterizzato da una viva freschezza minerale. È uno Champagne raffinato, ideale per chi ama le sfaccettature aromatiche dei lunghi affinamenti.

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Hoerter Michel in Vini e Liquori

Brand: Bortolomiol
MPN: shopifyit842082081211046763848761678
Categoria: Vini e Liquori

Il Cartizze Dry di Bortolomiol racchiude in sé eleganza e briosità. La finezza espressiva proviene dal territorio di origine, la collina di Cartizze, famosa in tutto il mondo per essere la zona della Valdobbiadene maggiormente vocata alla coltivazione del Glera. Questo è infatti il nome del vitigno che anima il Prosecco; è una varietà di uva profumata, gioiosa, allegra, che dà origine ad una bollicina conviviale e festosa. Le doti di raffinatezza già proprie del territorio sono ulteriormente impreziosite dal tocco femminile delle donne Bortolomiol, che oggi gestiscono la cantina. La loro sensibilità si riversa nella grande cura che pongono nella gestione del vigneto – che guarda ad un tipo di coltivazione biologica – e nell’impegno ecologico e sociale che le vede coinvolte attivamente. I 4,5 ettari di proprietà vengono integrati con quote di uve provenienti da viticoltori conferitori. Questa variabilità permette di ottenere un prodotto dalle indubbie qualità e ben descrittivo del territorio. Il millesimo è garanzia di un’espressione selezionata e concentrata non solo su un’area straordinaria, ma anche su un’annata specifica di cui questo Prosecco è camaleontico narratore. Il Dry Cartizze Bortolomiol è ottenuto da uve Glera in purezza, provenienti da vigneti collocati sulla collina di Cartizze, all’interno del comune di Valdobbiadene. La vendemmia si svolge durante la seconda metà di settembre, rigorosamente a mano.  La tradizionale vinificazione in bianco delle uve precede la presa di spuma, la quale si svolge secondo il metodo Martinotti della rifermentazione all’interno di autoclavi. Una sosta sui propri lieviti da 30 a 90 giorni completa il percorso di questo Cartizze. Bortolomiol Cartizze Dry presenta un colore giallo paglierino reso brillante da lunghe e persistenti catenelle di bollicine. Nel suo bouquet intenso e fine si distinguono note di miele, fiori bianchi, frutta esotica ed uno sfondo agrumato molto rinfrescante.  La corrispondenza naso-bocca è quasi perfetta. Il sorso è cremoso e morbido, ma ben bilanciato da freschezza e sapidità. Espansività e classe: quale modo migliore per incorniciare un momento di festa?!

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Bortolomiol in Vini e Liquori

Brand: Brugal
EAN: 7460855203989
MPN: 00002853
Categoria: Vini e Liquori

RUM BRUGAL EXTRA VIEJO RESERVA Bottiglia 70 cl

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Brugal in Vini e Liquori

Brand: Bortolomiol
MPN: shopifyit842101591278246764149113166
Categoria: Vini e Liquori

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Bortolomiol in Vini e Liquori