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Le Vigne Di Zamo | Offerte Vini E Liquori

Pubblicità
1
- Le Vigne Di Zamò -
16 EUR
Le Vigne Di Zamò Sauvignon 2022
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Le Vigne Di Zamò
MPN: shopifyit842080272417446763826676046
Categoria: Vini e Liquori

Il Sauvignon prodotto dalla cantina friulana Le Vigne di Zamò è un bianco aromaticamente intenso e dal profilo fresco, che esprime molto bene le tipiche caratteristiche varietali di questo amato vitigno francese. Presente fin dall’800 in terra friulana, il Sauvignon Blanc è una delle varietà internazionali che meglio si è adattata al clima e ai terreni dell’area dei Colli Orientali. Il suo successo è certamente legato anche alla capacità dei vignaioli friulani da farne un vero e proprio vino del territorio, esaltandone il carattere più autentico e senza cercare di seguire facili modelli internazionali o le mode del momento. Il vino Sauvignon è tra i più amati in assoluto per la sua personalità decisa e inimitabile. Le Vigne di Zamò, da sempre orientata alla produzione dei vini del territorio, non poteva esimersi dal proporre una sua versione di questo grande protagonista dell’enologia friulana. L’eccellente qualità del vino deriva dalla possibilità di coltivare le vigne in alcune delle zone migliori dei Colli Orientali. La tenuta comprende tre diverse aree, con caratteristiche peculiari, ma tutte molto vocate alla produzione di grandi vini bianchi: Rosazzo, Buttrio e Rocca Bernarda.  Nelle soleggiate e ventilate zone collinari, il Sauvignon ha trovato il clima perfetto per le sue esigenze. I suoli pietrosi, ricchi di preziose sostanze minerali, ne esaltano la finezza e l’eleganza, regalando vini equilibrati e ricchi d’energia espressiva Il Sauvignon Blanc della cantina friulana Le Vigne di Zamò nasce da una selezione delle migliori uve della tenuta, coltivate nelle vigne più vocate del territorio dei Colli Orientali. Al termine della vendemmia, i grappoli sono pressati delicatamente e il mosto fiore fermenta in serbati d’acciaio inox a temperatura controllata. Matura per 8 mesi in vasche d’acciaio prima d’essere imbottigliato. Il colore è giallo paglierino chiaro e luminoso. All’olfatto è intenso ed elegante, con profumi di fiori bianchi, note leggermente vegetali e piacevoli aromi fruttati. Il sorso è appagante, lungo e armonioso, con un finale caratterizzato da una vibrante freschezza. Da degustare in abbinamento a un piatto d’asparagi.

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Le Vigne Di Zamò in Vini e Liquori

2
- Le Vigne Di Zamò -
18.55 EUR
Le Vigne Di Zamò Sauvignon Doc
Negoziodelvino.it
Spedizione: 9.99 EUR

Brand: Le Vigne Di Zamò
Categoria: Vini e Liquori

Il Sauvignon di Zamò è una fresca interpretazione friulana, che ben esprime le caratteristiche del vitigno. Le uve impiegate per la produzione di questo vino sono 100% Sauvignon. Dopo la vendemmia di fine agosto, le uve vengono diraspate e successivamente macerate in vasche di acciaio

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Le Vigne Di Zamò in Vini e Liquori

-21%3
- Le Vigne Di Zamò -
10.8 EUR 13.6 EUR
Le Vigne Di Zamò Friuli Venezia Giulia "zamò Bianco"
Negoziodelvino.it
Spedizione: 9.99 EUR

Brand: Le Vigne Di Zamò
Categoria: Vini e Liquori

Lo Zamò Bianco nasce dal blend di vitigni tipici del territorio come la Ribolla Gialla, il Tocai Friulano, il Riesling, il Sauvignon o il Pinot Grigio. Il territorio di origine è il Friuli-Venezia Giulia, più precisamente la località di Rosazzo. Dopo la vendemmia che

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Le Vigne Di Zamò in Vini e Liquori

-11%4
- Le Vigne Di Zamò -
16.06 EUR 18.12 EUR
Le Vigne Di Zamò Friuli Colli Orientali Sauvignon 2022
Xtrawine.com
Spedizione: 8.71 EUR

Brand: Le Vigne Di Zamò
EAN: 8029710001086
Categoria: Vini e Liquori

Giallo paglierino. Rilascia profumi di caprifoglio, uva spina, pompelmo rosa, foglia di cassis, menta e malva, con lievi note di buccia di pesca. Sorso fresco e sapido, equilibrato, di moderata intensità aromatica e discreta persistenza.

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5
- Cantina Di Caldaro - Kellerei Kaltern -
24 EUR
Cantina Di Caldaro - Kellerei Kaltern Sauvignon 'quintessenz' Cantina Di Caldaro Kaltern 2021
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Cantina Di Caldaro - Kellerei Kaltern
MPN: shopifyit858704504455847210024370510
Categoria: Vini e Liquori

Il Sauvignon “Quintessenz” della cantina di Caldaro Kaltern è un bianco elegante e dalla fragrante aromaticità prodotto a Pianizza di Sopra in provincia di Bolzano, sulle colline che circondano a breve distanza il lago di Caldaro. Il “Quintessenz” è ottenuto da uve Sauvignon Blanc in purezza provenienti da vigne che, situate a circa 500 metri di altitudine ed esposte a est, godono di una forte escursione termica tra il giorno e la notte e vengono allevate con il metodo a guyot su terreni caratterizzati da suoli argilloso-calcarei con strati ricchi di porfido e granito. La cantina, che affonda le sue radici nei primi anni del secolo scorso, è oggi una grandissima realtà cooperativa, proprietaria di circa 450 ettari vitati, divenuta a tutti gli effetti e con grande orgoglio la portavoce dei vini che nascono nelle prossimità del lago di Caldaro, una delle zone più conosciute e amate dell’intero Alto Adige. Il “Quintessenz” Sauvignon è prodotto con uve attentamente selezionate e vendemmiate generalmente verso la metà di settembre. I grappoli, portati in cantina, vengono poi diraspati, pigiati molto delicatamente e separati dalle bucce. Il mosto così ottenuto svolge la fermentazione alcolica in modo spontaneo, utilizzando esclusivamente lieviti indigeni e senza intervenire con filtrazioni o chiarifiche, in parte in botti di rovere da 500 litri e in parte in grandi botti di legno. Al termine della fermentazione il vino resta in affinamento in botte grande per un periodo minimo di 10 mesi, con frequenti batonnage, prima di essere imbottigliato e messo in commercio. Il Sauvignon “Quintessenz” di Kaltern si presenta alla vista di un colore giallo paglierino brillante con leggere sfumature verdoline. Al naso compaiono intensi aromi di frutta gialla e bianca, tra cui la pesca e la mela, aromi di uva spina e di frutta esotica, note floreali di fiori di sambuco e sentori minerali, per finire poi su dei ricordi di erbe balsamiche e un accenno di spezie. In bocca è strutturato, morbido e fine, dotato di un’ottima freschezza giocata su una mineralità scolpita e con una piacevole persistenza nel finale.

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Cantina Di Caldaro - Kellerei Kaltern in Vini e Liquori

6
- Manincor -
70.4 EUR
Manincor Sauvignon 'lieben Aich' 2021
Callmewine.com
Brand: Manincor
MPN: shopifyit842074852590246763758846286
Categoria: Vini e Liquori

Il Sauvignon “Lieben Aich” di Manincor è uno dei vini più importanti di questa celebre cantina dell’Alto Adige. Fa parte della Collezione Corona, dedicata all’etichette realizzate con le uve delle vigne più vecchie della tenuta e coltivate in zone, che da secoli sono famose per essere tra le più vocate della regione. Parcelle accuratamente selezionate, vinificate in modo molto delicato, con l’unico intento di ottenere la massima purezza e un’eccellente ricchezza e complessità aromatica. Il suo straordinario equilibrio gustativo, lo rende perfetto da degustare in abbinamento con crostacei, frutti di mare o con del pesce dalle carni nobili cotto al forno. Il “Lieben Aich” Sauvignon è un’eccellenza di una delle tenute più famose dell’Alto Adige. La cantina Manincor ha sede sulla sponda del Lago di Caldaro, in una zona da sempre molto vocata per la viticoltura e possiede altri poderi in pregiate zone della regione, in modo da poter coltivare ogni vitigno nel luogo più adatto. Il vino nasce nella Tenuta Lieben Aich di Terlano. Le vigne si trovano a un’altitudine di 300 metri sul livello del mare e godono di belle esposizioni soleggiate rivolte a sud-ovest e di un microclima mite. Il terreno è composto dal disfacimento di antiche rocce di porfido vulcanico ed è caratterizzato da un’abbondante presenza di sabbie quarzifere e argillose molto ricche di elementi minerali. Al termine della vendemmia, le uve diraspate sono lasciate a macerare per dodici ore, in modo da arricchirsi gli aromi dal contatto delle bucce. Dopo una pressatura soffice, la fermentazione avviene in botti di legno con utilizzo di soli lieviti indigeni. Il vino si affina per dodici mesi in botti di rovere. Il bianco Sauvignon “Lieben Aich”, prodotto dalla cantina altoatesina Manincor, è un’interpretazione di alto livello di questo vitigno semi-aromatico francese, che nella Valle della Loira regala vini di straordinaria eleganza e finezza. Nel calice si presenta di un luminoso giallo oro dai riflessi brillanti. Il bouquet esprime aromi intensi di frutta tropicale, papaya, mango, frutto della passione, frutta matura a polpa bianca, sfumature floreali e di erbe officinali. Ricco e ampio, ha un sorso avvolgente e profondo, armonioso e persistente, con un finale lungo, connotato da una piacevole freschezza minerale.

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Manincor in Vini e Liquori

7
- Castello Di Spessa -
11.2 EUR
Castello Di Spessa Sauvignon 2022
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Castello Di Spessa
MPN: shopifyit856203722785447138620211534
Categoria: Vini e Liquori

Il Sauvignon è una bella espressione di una delle più importante tenute friulane. Il Castello di Spessa possiede un vasto patrimonio di vigne, suddivise tra la zona del Collio Goriziano e quella dell’Isonzo. L’etichetta nasce proprio nelle vigne delle terre dell’Isonzo e ne rappresenta molto bene la ricchezza aromatica e la limpida freschezza minerale. Per le sue particolari caratteristiche aromatiche, si abbina molto bene con un risotto alle ortiche o più in generale alle erbe aromatiche, a piatti con gli asparagi o a primi piatti con crostacei, in particolare scampi e gamberi. Il bianco Sauvignon del Castello di Spessa è il frutto di vigneti che hanno un’età di circa 15 anni e si trovano all’interno della tenuta aziendale situata nella zona di Còrmons. Il clima temperato, mitigato dalle brezze del mare, che risalgono dalla costa verso l’interno, e i suoli di antica natura alluvionale, composti da sabbie, argille e ghiaie, offrono un habitat eccellente al celebre vitigno francese. Le vigne sono condotte nel pieno rispetto dell’ambiente, con interfilari inerbiti per favorire la biodiversità e la fertilità naturale dei suoli. La vendemmia si svolge per solito verso la fine del mese di agosto e i migliori grappoli sono sottoposti a una pressatura molto soffice. Il mosto fiore fermenta in vasche d’acciaio inox alla temperatura controllata di 14-16 °C. Il vino riposa per alcuni mesi in vasche d’acciaio prima d’essere imbottigliato. Il vino Sauvignon del Castello di Spessa rappresenta una versione armoniosa, matura e fruttata, che si fa apprezzare soprattutto per la morbidezza del sorso e il perfetto equilibrio tra le sue varie componenti. Nel calice si presenta di color giallo chiaro con riflessi luminosi. Intenso ed elegante, ha un bouquet caratterizzato da profumi di frutta gialla matura, frutta tropicale, aromi fragranti di agrumi e pompelmo, cenni vegetali di salvia, erbe officinali, bosso, foglia di pomodoro e leggere sfumature di biancospino e fiori d’acacia. Al palato è ampio è aromatico, con piacevoli sfaccettature fruttate, succose e persistenti, attraversate da una nitida sensazione salina, che accompagna verso un finale fresco e molto persistente.

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Castello Di Spessa in Vini e Liquori

8
- Domaine Les Chaumes -
15.81 EUR
Pouilly-fumé 2023 - Domaine Les Chaumes
Vinatis.it
Spedizione: 6 EUR

Brand: Domaine Les Chaumes
Categoria: Vini e Liquori

Ottenuto da un blend di parcelle di età variabile (tra i 3 e i 45 anni) e da diversi tipi di suolo, questo vino è prodotto a partire da vigne situate nel comune di Pouilly-sur-Loire e piantate esclusivamente a Sauvignon. Questo Pouilly Fumé presenta un colore giallo chiaro dai riflessi verdi. Il suo profumo pronunciato, il suo lato fruttato e la sua secchezza non acerba sono le qualità che ci piace ritrovare in questo vino dopo un passaggio nei fusti. Il terroir di Pouilly, composto da marne Kimmeridgian, calcare duro e selce, dona a questo vino mineralità, finezza e un carattere fresco e vivace, deciso e persistente in bocca, senza mai perdere il suo profilo fruttato. Si abbina molto bene a crostacei, pesce con burro bianco, formaggio di capra e salumi. Una temperatura tra gli 8° ai 12° è perfetta per la conservazione.

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-20%9
- Cantine Fina -
10.5 EUR 13.13 EUR
Cantine Fina Fina Sauvignon Mamarì 2022
Xtrawine.com
Spedizione: 8.71 EUR

Brand: Cantine Fina
EAN: 8033219070306
Categoria: Vini e Liquori

In Sicilia questo vitigno si è diffuso notevolmente a partire dalla metà degli anni novanta. Le migliori produzioni si ottengono indubbiamente da vigne provenienti da terreni posizionati intorno ai 400 metri s.l.m. ed oltre. La versione fresca, vinificata in acciaio, è quella di gran lunga prevalente fra i produttori siciliani, scelta condivisa anche dalla Nostra Cantina.

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Cantine Fina in Vini e Liquori

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-10%10
- Argiolas -
11.3 EUR 12.5 EUR
Argiolas Vermentino di Sardegna 'Merì' 2023
Callmewine.com
Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Argiolas
MPN: shopifyit876506421691047735327457614
Categoria: Vini e Liquori

Vermentino “Merì” e Sardegna: viene in mente a qualcuno un binomio più felice di questo, frutto del grande legame tra vitigno, territorio, e l’esperienza di una grande cantina? Argiolas, realtà produttiva che da svariati decenni rappresenta uno dei vertici dell’enologia sarda, stringe il proprio legame con il territorio dando vita a un bianco dal colore tenue e dalla trama sapida, che ci trasporta all’interno della macchia mediterranea presente sull’isola. Un’etichetta contraddistinta da un sorso rinfrescante, ideale per accompagnare quei piatti in cui è il mare a essere il principale protagonista. Il Vermentino “Merì” è un vino che nasce dalle uve in purezza di quel vitigno a bacca bianca simbolo dell’intera isola sarda, il Vermentino. Le viti crescono all’interno di vigneti caratterizzati da un sottosuolo calcareo-argilloso, e gli acini, una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione, vengono pressati sofficemente e fermentati in acciaio, a una temperatura controllata di 16-17 gradi, per un periodo di circa 15-20 giorni. Poi si passa alla maturazione, che viene svolta per alcuni mesi sempre in acciaio, al termine dei quali il vino è pronto per venire imbottigliato e commercializzato. Il vino “Merì” è un Vermentino che, all’esame visivo, si presenta con un colore giallo paglierino, leggero e non troppo carico. Vivace e giovane il naso, che si muove su una trama olfattiva fatta di note fruttate, arricchite da accenni più floreali. All’assaggio è di corpo leggero, snello ed espressivo, grazie a un sorso piacevolmente fresco e rotondo, molto avvolgente. Un vino che è uno dei veri e propri simboli della Sardegna, con cui la cantina Argiolas conferma, ancora una volta, il proprio ruolo di realtà produttiva di riferimento all’interno del terroir sardo. Da provare senza indugi.

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Argiolas in Vini e Liquori

-10%11
- Perrier-Jouët -
171 EUR 190 EUR
Perrier-Jouet Champagne Brut 'Belle Epoque' Perrier Jouet 2015
Callmewine.com
Brand: Perrier-Jouët
MPN: shopifyit864315795079847377167614286
Categoria: Vini e Liquori

Il "Belle Epoque" è uno Champagne straordinario per la sua capacità di unire armonia e ricchezza e di incarnare con classe l'inconfondibile stile della Maison Perrier Jouet. Tradizione plurisecolare quella della nota cantina francese, fondata addirittura nel 1811 e che nel corso degli anni ha visto susseguirsi solo 7 chef de cave, depositari del gusto della maison. Oggi la cantina conta circa 65 ettari vitati, dislocati tra le zone di maggior pregio dello Champagne, tra cui spiccano Avize, Ay e Dizy coltivati con i tre vitigni principi della zona ovvero Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier. L'idea di fondo è quella di produrre liquidi che si distinguano innanzitutto per equilibrio e pienezza di frutto, già accoglienti e godibili subito dopo la sboccatura. Il Brut "Belle Epoque" proviene da un uvaggio composto per il 50% da Chardonnay, per il 45% da Pinot Noir e per il restante 5% da Pinot Meunier. I cru più vocati dello Champagne partecipano alla composizione di questo gioiello, e spiccano per fama Ambonnay, enclave del Pinot Nero, Avize, nel cuore della Cote Des Blancs, Les Mesnil Sur Oger e Ay, solo per citarne alcuni. Hervé Deschamps, oggi Chef de Cave della cantina, riesce con assaggi continui a creare una cuvée che rasenta la perfezione per equilibrio e precisione, già dall'assemblaggio dei vini base. Il liquido svolge la fermentazione malolattica, e dopo la sboccatura viene aggiunto un dosaggio di circa 9 g/l di zucchero. L'affinamento si protrae per circa sei anni sui lieviti, affinché venga raggiunta la massima complessità e armonia. Il "Belle Epoque" di Perrier Jouet esplode nel calice con perlage consistente ma molto fine, e una spuma delicata. Già dalla prima olfazione rende note le sue intenzioni, ovvero di voler partecipare al campionato dei grandi Champagne, avendone tutte le carte in regola. Complessità multiforme e ritmata, fatta di sferzate minerali, polpa di agrume e nuance più dolci che riportano al miele d'acacia o alle boulangerie francesi. Un quadro così variegato e definito non può che essere preludio ad un grande assaggio ed in effetti anche il sorso rivela un vino di razza. Fodera il palato in virtù di una tattilità cremosa e perfettamente bilanciata, regalando una bevuta ampia ed appagante e sfuma sulle tracce di una raffinata mineralità, dove è la sapidità ad allungarne il ricordo. Puro e godurioso.

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Perrier-Jouët in Vini e Liquori

-13%12
- Argiolas -
60 EUR 69 EUR
Argiolas Wine Box Cannonau 'Costera' (6bt)
Callmewine.com
Brand: Argiolas
MPN: shopifyit862452626260647320992350542
Categoria: Vini e Liquori

La Wine Box Cannonau “Costera” di Argiolas è una confezione speciale che contiene 6 bottiglie di uno dei vini più rappresentativi di questa importante cantina sarda. Vero simbolo enologico della regione, il Cannonau è uno straordinario vitigno a bacca rossa diffuso in gran parte del bacino del Mediterraneo, in Spagna con il nome di Garnacha tinta e in Francia con quello di Grenache. L’offerta di acquistare 6 bottiglie va incontro al desiderio di un pubblico di appassionati sempre più affezionato al suo carattere caldo e avvolgente, morbido e suadente. Un vino perfetto da degustare in occasione di una cena tra amici, di una grigliata di carne o da abbinare a primi piatti conditi con sughi di carne. La confezione Wine Box Cannonau “Costera” di Argiolas è un vero e proprio viaggio nelle atmosfere, nei profumi della Sardegna.  Un lungo e affascinante percorso in 6 bottiglie che potrete fare con tutta calma, confidando anche sulla longevità di questo grande rosso.  La tenuta Argiolas si trova nella zona di Serdiana, nell’entroterra di Cagliari. Il vino nasce da un assemblaggio a base maggioritaria di Cannonau, integrato da una piccola percentuale di Bovale e Carignano, altri due storici vitigni del territorio. Le vigne sono coltivate in zona collinare, su suoli di natura calcareo argillosa e donano uve di notevole ricchezza aromatica. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata e con macerazione sulle bucce. Il vino si affina per 8 mesi in vasche di cemento e per altri 9 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio. Wine Box di 6 bottiglie del Cannonau “Costera”, prodotto da Argiolas, è una versione classica e tradizionale del più importante e famoso rosso della Sardegna. Un’etichetta indispensabile se si vuole conoscere il volto autentico di questa antica varietà a bacca rossa. Realizzato con estrema cura, mette in risalto gli aromi varietali, impreziositi da sfumature terziarie di un affinamento ben calibrato. Di un bel colore rosso rubino cupo, conquista con un bouquet che ricorda il profumo del mirto, delle erbe aromatiche della macchia mediterranea, gli aromi di piccoli frutti a bacca scura, le sfumature speziate e di radice di liquirizia. Al palato è caldo e suadente con tannini soavi e un finale molto persistente.

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Argiolas in Vini e Liquori

-11%13
- Veuve Clicquot -
53.5 EUR 60 EUR
Veuve Clicquot Champagne Brut 'Yellow Label Ice Box'
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Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Veuve Clicquot
MPN: shopifyit782625439765243505559175380
Categoria: Vini e Liquori

Lo Champagne Brut “Yellow Label Ice Box” di Veuve Clicquot è la firma della Maison, frutto di un savoir-faire secolare, di una selezione delle uve delle migliori vigne e di un prezioso patrimonio di vini di riserva, che rappresenta un valore inestimabile. Grazie a questi elementi di base, il celebre marchio di Reims è in grado ogni anno do creare una cuvée elegante, armoniosa ed equilibrata, che da secoli continua ad affascinare gli appassionati e gli intenditori di tutto il mondo. Questa edizione speciale viene proposta in un cofanetto progettato per trasformarsi in un comodo secchiello per il ghiaccio, utilissimo per mantenere alla perfetta temperatura lo Champagne durante tutta la cena. Il “Yellow Label Ice Box” è uno Champagne Brut che nasce in una delle Maison più famose al mondo. Le origini di Veuve Clicquot risalgono alla fine del ‘700 e oggi gestisce un vasto domaine con vigneti coltivati in prestigiosi Grand Cru e Premier Cru. La cuvée regina della maison è il risultato di un assemblaggio composto in maggioranza da Pinot Noir, che dona struttura e potenza, integrato con la raffinata eleganza delle note floreali e fruttate dello Chardonnay e con la ricca esuberanza del Meunier. Le uve provengono da una selezione di 50-60 parcelle che sono vinificate separatamente per vitigno e vigna in modo da ottenere un’ampia gamma di scelta di vins clairs. Al termine di un affinamento di alcuni mesi, i vini base d’annata sono uniti a una percentuale che varia dal 30 al 45% di vini di riserva, che creano la giusta armonia e il classico stile della Maison, sempre uguale nel tempo. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo le regole del Metodo Champenoise con una sosta sui lieviti nelle storiche caves scavate nel gesso, di circa 30 mesi. Il Brut “Yellow Label Ice Box” Veuve Clicquot è uno Champagne che coniuga freschezza e intensità espressiva, regalando sempre il piacere di assaporare l’eccellenza. Alla vista si presenta di colore giallo chiaro con riflessi dorati, attraversati da un perlage sottile, fine e di notevole persistenza. Il bouquet e di grande finezza e intensità, con profumi floreali di zagara, fiori d’acacia, biancospino, aromi di frutta a polpa gialla, pesca, ananas, cenni di agrumi, note di piccola pasticceria, di frutta secca e sfumature tostate. Di buona struttura e persistenza aromatica, si apre al palato con aromi complessi e ricchi, che accompagnano il sorso verso un finale lungo e piacevolmente rinfrescante.

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Veuve Clicquot in Vini e Liquori

-10%14
- Moët & Chandon -
56 EUR 61.9 EUR
Moët & Chandon Champagne Demi-Sec 'Ice Imperial'
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Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Moët & Chandon
MPN: shopifyit781602701333243477008613588
Categoria: Vini e Liquori

Lo Champagne ‘Ice Imperial’ Demi-Sec è una bollicina mediamente dolce che riflette lo spirito pioneristico della celeberrima Maison Moёt & Chandon. Infatti, questo Champagne è stato pensato appositamente per essere servito con l’aggiunta di qualche cubetto di ghiaccio oppure come ingrediente per cocktail rinfrescanti. La rivoluzionaria linea ‘Ice Imperial’ è stata lanciata dalla Maison nel 2011 e ha da subito riscontrato un ampio successo proprio in virtù della sua unicità. Moёt & Chandon Champagne Demi-Sec ‘Ice Imperial’ viene elaborato a partire da un assemblaggio di Pinot Noir (40-50%), Pinot Meunier (30-40%) e Chardonnay (10-20%). La base di Pinot Noir determina l’importante struttura della bollicina, il Pinot Meunier apporta sensazioni piene e ricche mentre la piccola aggiunta di Chardonnay regala un finale rinfrescante. Al vino di annata viene poi aggiunto un 20-30% di vin de reserve che contribuisce alla complessità finale dello Champagne. Una volta pronta, la base spumante viene sottoposta alla rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con almeno 30 mesi di affinamento sui lieviti prima del degorgement e dosage demi-sec a 45 g/l di zuccheri residui. Il Demi-Sec Champagne ‘Ice Imperial’ di Moёt & Chandon ha un profondo colore giallo dorato dalle sfumature ambrate, con un perlage fine. Al naso si percepiscono intriganti aromi di frutta tropicale, pesca, pompelmo rosa, lampone e arancia rossa, uniti a dolci ricordi di caramello, zucchero a velo e piccola pasticceria. In bocca la moderata dolcezza è bilanciata dall’ottima freschezza, caratteristiche esaltate dall’elegante effervescenza. Gradevole il retrogusto di mandorla amara sul finale. ‘Ice Imperial’ rappresenta il primo Champagne pensato per essere gustato con qualche cubetto di ghiaccio nelle calde serate estive.

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Moët & Chandon in Vini e Liquori

-17%15
- Contadi Castaldi -
124 EUR 150 EUR
Contadi Castaldi Wine Box Franciacorta Brut Saten (6bt)
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Brand: Contadi Castaldi
MPN: shopifyit842101827207846764151275854
Categoria: Vini e Liquori

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Contadi Castaldi in Vini e Liquori

-11%16
- Masciarelli -
14.2 EUR 15.9 EUR
Masciarelli Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 'Villa Gemma' 2022
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Spedizione: 6.8 EUR

Brand: Masciarelli
MPN: shopifyit842080583713446763830378830
Categoria: Vini e Liquori

Il Cerasuolo d’Abruzzo Superiore “Villa Gemma” conferma la grande tradizione abruzzese nel realizzare vini rosé con il Montepulciano, il vitigno autoctono a bacca rossa più diffuso nel territorio. E’ un rosato giovane e brioso, profumato e fragrante, che ben esprime la gioia conviviale di dividere un piacevole momento in compagnia. La sua buona struttura e persistenza lo rendono particolarmente versatile a tavola, dove trova ottimi abbinamenti dagli antipasti, ai primi piatti ai secondi di carni delicate o di pesce in umido. Perfetto per accompagnare zuppe di pesce o brodetti di mare, ma indicato anche per occasioni conviviali informali a base di pizza e formaggi freschi. Le uve con cui si produce il Villa Gemma Cerasuolo Superiore provengono dalla zona del comune di San Martino e San Marrucina. Le vigne sono coltivate a circa 400 metri di altitudine, su terreni di matrice argillo-calcarea, ricchi di scheletro. Il clima continentale, fresco e ventilato, garantisce notevoli escursioni termiche, che favoriscono la lenta maturazione delle uve con un intenso profilo aromatico. Dopo la raccolta, le uve sono pigiate delicatamente e sottoposte a una macerazione per 24 ore. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio, alla temperatura controllata di 10/13 °C. Dopo una sosta in acciaio per alcuni mesi, il vino viene imbottigliato e messo in vendita la primavera successiva alla vendemmia. Il Superiore Cerasuolo d’Abruzzo Villa Gemma di Masciarelli si presenta con un bellissimo colore cerasuolo brillante. Il profilo olfattivo seduce per la fragranza e la delicatezza degli aromi di piccoli frutti di bosco e ciliegia, impreziositi da eleganti cenni floreali. Il sorso è croccante e accattivante, con frutto fragrante, viva freschezza e nitida vena sapido minerale. Il finale è piacevolmente persistente.

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Masciarelli in Vini e Liquori

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