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Brand: Montalbera
MPN: shopifyit857947435860647182806647118
Categoria: Vini e Liquori
Il Grignolino d’Asti “Lanfora” della cantina Montalbera è un vino rosso delicato e caratteristico della zona del Monferrato piemontese, ottenuto da uve Grignolino in purezza allevate con il tradizionale metodo a guyot basso tra i comuni di Castagnole Monferrato e Montemagno. Le vigne, di età compresa tra i 7 e i 30 anni, sono impiantate con esposizione sud-est su terreni argilloso-calcarei. La cantina, oggi gestita da Enrico Riccardo Morando, da ben sei generazioni porta avanti un discorso di valorizzazione del territorio ed è proprietaria di 175 ettari, che si estendono tra il territorio del Monferrato e quello delle Langhe. Il “Lanfora” Grignolino d’Asti di Montalbera fa parte di una delle selezioni della cantina. Le uve, dopo essere state raccolte a mano, vengono fatte fermentare sulle proprie bucce in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata per alcune settimane. Il vino viene quindi svinato e resta ad affinare per 8-10 mesi in anfore di terracotta di Impruneta di varie dimensioni. Questo consente una traspirazione e maturazione naturale del vino senza lasciare che su di esso impattino le caratteristiche aromatiche terziare date dall’invecchiamento in legno. Finito l’affinamento in anfora il Grignolino viene imbottigliato e resta a maturare alcuni mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Il Grignolino “Lanfora” della cantina Montalbera si presenta alla vista di un colore rosso rubino brillante con riflessi aranciati tipici del vitigno. Al naso compaiono sentori di fruttini rossi, tra cui la fragolina di bosco e il lampone, aromi floreali di geranio, sottobosco e spezie, tra cui il curry. In bocca è vibrante, di piacevole scorrevolezza e freschezza e connotato da una buona trama tannica. Questa etichetta di Montalbera è un rosso autoctono dal carattere leggero e adatto ad ogni situazione.
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Brand: Montalbera
EAN:
8032764291204Categoria: Vini e Liquori
Il b Ruchè di Castagnole Laccento /b è un b vino /b che è stato denominato b DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) Ruchè di Castagnole Monferrato /b , in Piemonte. L' b allevamento /b di tale b uva /b è localizzata nel comune di Castagnole Monferrato e alcune zone vicine ad Asti. L' b azienda agricola /b b Montalbera /b , fondata all'inizio di questo secolo, si sviluppa su tre diversi comuni: Grana, Castagnole Monferrato e Montemagno. Le zone dove la cantina Montalbera ha sviluppato le sue attività si sviluppano in aree rinomate per l'attività b vinicola /b e sono la zona del b Monferrato /b e delle b Langhe /b .L' b uva /b b Ruchè /b utilizzata giunge a b maturazione /b tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre ed il cento per cento di questa b uva /b viene utilizzata per il Ruchè di Castagnole Laccento. Il sistema dell' b allevamento /b è quello del b Guyot /b b basso /b , collocato sulla b collina /b più soleggiata che ha un'esposizione a sud all'altitudine di circa 280 metri sul livello del mare. La b fermentazione /b b alcolica /b viene svolta con una parte di b uva /b raccolta quando è in b sovra-maturazione /b e b vinificata /b con la b macerazione /b a b freddo /b . Questo avviene nei primi giorni successivi alla lavorazione. Successivamente viene effettuata anche una b breve post-macerazione /b a b caldo /b . Il tempo di b esposizione /b del b vino /b con le b vinacce /b è dai 14 ai 16 giorni. La fase svolta dopo la b fermentazione /b dura almeno sei/otto mesi già nella b bottiglia /b collocata in b posizione orizzontale /b ad una temperatura che non oltrepassa i dieci gradi.
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Categoria: Vini e Liquori
La zona di produzione per questo sensazionale vino della Cantina Montalbera è quella delle famose Langhe del Piemonte. Il vigneto impiegato per la sua produzione viene allevato con il sistema di allevamento Guyot basso con 8 – 9 gemme sul capo a frutto. Il vitigno è quello di Mos
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Brand: Montalbera
Categoria: Vini e Liquori
Il Ruché di Castagnole Monferrato della cantina Montalbera vanta la Denominazione di Origine Controllata e Garantita, l’onorificenza più alta e prestigiosa in tema di enologia. La sua zona di produzione è ristretta in un piccolo appezzamento di terreno tra i comuni di Cast
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Brand: Montalbera
MPN: shopifyit865454791099047405455573326
Categoria: Vini e Liquori
Il Ruché Laccento di Montalbera è un vino rosso di cui è impossibile non innamorarsi. Il colore delicato, i profumi intriganti e la morbidezza al palato sono le sue caratteristiche tipiche e uniche. Il Ruché di Castagnole Monferrato è un vitigno autoctono piemontese che l’azienda Montalbera trasforma in un grande vino, piacevole e divertente da bere. Siamo a Castagnole Monferrato, dove nel 2010 il Ruché ha ottenuto la Docg come ulteriore riconoscimento della qualità di questo vitigno; un vitigno in grado di dar vita a un vino dal corpo perfetto, dagli aromi equilibrati, dai sapori e dai profumi unici. Un tempo era il vino della festa, ora ha un qualcosa di leggendario visto che viene spesso associato al nettare che accompagnava le milizie astigiane nelle crociate, contribuendo alla vittoria dei Longobardi sui Franchi nelle battaglie di Refrancore. I nitidi aromi dipendono dal fatto che il 95% della produzione viene vendemmiata da uve in sovra-maturazione, mentre il 5% da uve in maturazione anticipata rispetto a quella ottimale. Dopo la vendemmia il Ruché di Montalbera sosta almeno 6 mesi in bottiglia a una temperatura mai superiore ai 10 gradi; una temperatura che assicura e mantiene l’elevato residuo zuccherino di questo vino. Il Ruché di Montalbera è un vino importante, suadente e di grande longevità, di un’eleganza e di una sinuosità veramente intensa. Il fiore, su tutti i petali di rosa e il geranio, e il frutto presente nell’aroma garantiscono un fascino unico e delle emozioni davvero intense a chi lo beve. Un Ruche che come disse Don Cauda “degustato con moderazione libera lo spirito e apre la mente…"
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Categoria: Vini e Liquori
Il Ruché di Castagnole Monferrato “Limpronta” di Montalbera è un vino tipico del territorio dell’astigiano, realizzato con un antico vitigno a bacca rossa diffuso soprattutto nell’area del piccolo comune di Castagnole. Si tratta di un’uva leggermente aromatica, che marca i vini con caratteristiche note floreali e speziate di grande tipicità e riconoscibilità varietale. Un’etichetta che permette di scoprire in purezza le migliori qualità del vitigno, regalando un’esperienza gustativa unica e irripetibile. Il Ruché “Limpronta” è uno dei vini di punta della cantina piemontese Montalbera. Sono ben 82 gli ettari della tenuta coltivati a Ruché, pari a circa il 60% del totale. Le vigne si trovano nella zona di confine tra il Monferrato e le Langhe, all’interno dei territori comunali di Grana, Castagnole Monferrato e Montemagno. Si tratta di una magnifica zona collinare, caratterizzata da splendide esposizioni soleggiate e terreni molto vocati di matrice calcareo-argillosa. Le vigne hanno un’età media che varia dai 7 ai 30 anni e sono allevate a Guyot basso. Terminata la vendemmia, si procede alla fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata. Il vino matura per un periodo di circa 10-14 mesi in tonneau di rovere francese e conclude l’affinamento con alcuni mesi di bottiglia, prima d’essere messo in commercio. Il “Limpronta” Ruchè è un rosso atipico, florale, speziato, aromatico, dalla personalità inconfondibile. Un’etichetta di carattere, indissolubilmente legata al piccolo territorio di produzione. Nel calice si presenta con una veste color rubino con sfumature granato. Il bouquet è seducente, con profumi floreali, sentori speziati, cenni di pepe nero e aromi di piccoli frutti di bosco a bacca scura. Il sorso è aromaticamente ricco e complesso, con ritorno al palato di piacevoli note di morbide spezie orientali. I tannini sono fini e gentili, il finale è persistente ed esprime grande armonia ed equilibrio gustativo.
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Categoria: Vini e Liquori
Il “Fuori Catalogo” di Montalbera è un vino rosso piemontese dal profilo semplice e immediato, di pronta beva. Durante la degustazione è la ricchezza del frutto a farsi apprezzare maggiormente sia al naso sia al palato, tracciando i profili di un’etichetta appagante, che proprio grazie alla sua linearità si presenta versatile in cucina, dove accompagna con successo primi di terra, salumi, formaggi e affettati. Una bottiglia con cui si va sempre sul sicuro, capace di mettere d’accordo il palato di tutti i commensali. Il “Fuori Catalogo” viene realizzato dalla cantina Montalbera partendo da un blend dove ritroviamo Barbera e Ruchè, quest’ultimo presente con un 40%. Le viti crescono con il sistema del guyot, e i grappoli vengono raccolti quando si trovano in uno stato di leggera surmaturazione. Dopo le operazioni di diraspatura, gli acini migliori vengono pressati sofficemente, e il mosto originatosi inizia a fermentare in vasche d’acciaio a una temperatura controllata. L’affinamento finale consta di un breve affinamento in acciaio, al termine del quale il vino è pronto per venire imbottigliato e commercializzato. Il vino rosso “Fuori Catalogo” di Montalbera si annuncia all’esame visivo con un colore rubino, caratterizzato da una particolare intensità. La piccola frutta a bacca rossa si alterna a sensazioni che richiamano le albicocche appena colte, in una progressione olfattiva semplice e ordinata. All’assaggio è di corpo leggero, scorrevole, con un sorso croccante e gustoso, che si sviluppa con una buona freschezza, rotonda e fasciante; si avverte un sapore fruttato coerente con i sentori avvertiti durante l’analisi olfattiva. Un rosso piemontese perfetto da bere adesso, che colpisce per l’ottimo rapporto proposto fra la qualità espressa e il prezzo finale.
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Categoria: Vini e Liquori
La Barbera d’Asti Superiore “Lequilibrio” della cantina Montalbera è un rosso piemontese ricco e intenso. Si tratta di una versione particolarmente armoniosa ed elegante di questo storico e popolare vitigno piemontese. La Barbera solitamente viene bevuta giovane, mentre in questo caso è trattata come un grande rosso, con un lungo affinamento in barrique. Il risultato sorprende per complessità aromatica e perfetto equilibrio tra frutto, tannini e freschezza. Il rosso “Lequilibrio” è una Barbera d’Asti Superiore prodotta da Montalbera. La tenuta si estende su circa 175 ettari, tra le Langhe e il Monferrato, nei territori comunali di Grana, Castagnole Monferrato e Montemagno. Le vigne sono coltivate sulle esposizioni più alte e soleggiate delle colline, con viti di un’età compresa tra i 7 e i 30 anni. Nella scelta dei vitigni, si sono privilegiate le varietà classiche della regione: Ruché, Moscato Bianco e Barbera. Quest’ultima viene coltivata in località Castagnole Monferrato e Montemagno, con impianti a Guyot basso. Al termine della vendemmia, le uve sono avviate alla fermentazione in acciaio inox e il vino riposa in barrique, tonneau e botti grandi di rovere francese per un periodo che può variare dai 10 ai 15 mesi a secondo dell’annata. Prima della messa in commercio, affina alcuni mesi in cantina. Il vino Barbera d’Asti Superiore “Lequilibrio” della cantina piemontese Montalbera è un‘etichetta molto interessante, che consente di scoprire il volto più complesso e longevo di una Barbera affinata in legno. Il colore è rosso rubino intenso, dotato di buona intensità. Il bouquet ricorda aromi di confettura di piccoli frutti a bacca scura, ribes, mora, sentori di sottobosco e sfumature di cacao e cioccolato. Al palato ha un buon corpo, con un centro bocca succoso e intenso. I tannini sono soffici e il finale è lungo, con chiusura sapida e fresca.
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Il Grignolino d’Asti “Grignè” è un prodotto con cui Montalbera rende omaggio a una tipologia di vino tradizionale, da sempre presente all’interno della viticoltura piemontese. Il Grignolino, autoctono diffuso soprattutto fra l’astigiano e il Monferrato casalese, ultimamente tornato alla ribalta grazie al lavoro lungimirante di alcuni produttori tra cui rientra proprio Montalbera, è interpretato in maniera classica, con il consueto colore scarico e il retrogusto che avvolge il fin di bocca con un velo di amaro. Un’etichetta che merita un assaggio concentrato, focalizzandosi sulla gamma di nuance floreali che al naso dipingono una silhouette prettamente femminile. Questo “Grignè” è un Grignolino d’Asti che nasce dalle omonime uve, utilizzate in purezza dalla cantina Montalbera. Le vigne sono sparse fra la zona di Castagnole Monferrato e Montemagno e le viti crescono con il sistema del guyot. I grappoli, accuratamente selezionati durante le operazioni manuali di vendemmia, vengono subito trasportati nei locali adibiti alla vinificazione, dove vengono diraspati. Gli acini ottenuti vengono pressati e il mosto fermenta in acciaio. Sempre in contenitori d’acciaio il vino rimane poi per qualche mese a maturare, sino a quando non è ritenuto pronto per essere imbottigliato e commercializzato. Il Grignolino d’Asti “Grignè” si annuncia nel bicchiere con un colore rosso rubino leggero, tinto da qualche leggera venatura aranciata. Al naso la meraviglia dei profumi è tutta floreale, arricchita solo sul finale da note più fruttate e lievi cenni speziati. All’assaggio è di corpo medio, con un sorso che riscalda il palato, in cui si riscontra il retrogusto tipico del varietale, che tende all’amarognolo. Un rosso tradizionale perfetto per accompagnare pranzi e cene durante la quotidianità, considerando anche il prezzo altamente conveniente con cui lo propone Montalbera.
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Categoria: Vini e Liquori
Il Ruché Laccento di Montalbera è un vino rosso di cui è impossibile non innamorarsi. Il colore delicato, i profumi intriganti e la morbidezza al palato sono le sue caratteristiche tipiche e uniche. Il Ruché di Castagnole Monferrato è un vitigno autoctono piemontese che l’azienda Montalbera trasforma in un grande vino, piacevole e divertente da bere. Siamo a Castagnole Monferrato, dove nel 2010 il Ruché ha ottenuto la Docg come ulteriore riconoscimento della qualità di questo vitigno; un vitigno in grado di dar vita a un vino dal corpo perfetto, dagli aromi equilibrati, dai sapori e dai profumi unici. Un tempo era il vino della festa, ora ha un qualcosa di leggendario visto che viene spesso associato al nettare che accompagnava le milizie astigiane nelle crociate, contribuendo alla vittoria dei Longobardi sui Franchi nelle battaglie di Refrancore. I nitidi aromi dipendono dal fatto che il 95% della produzione viene vendemmiata da uve in sovra-maturazione, mentre il 5% da uve in maturazione anticipata rispetto a quella ottimale. Dopo la vendemmia il Ruché di Montalbera sosta almeno 6 mesi in bottiglia a una temperatura mai superiore ai 10 gradi; una temperatura che assicura e mantiene l’elevato residuo zuccherino di questo vino. Il Ruché di Montalbera è un vino importante, suadente e di grande longevità, di un’eleganza e di una sinuosità veramente intensa. Il fiore, su tutti i petali di rosa e il geranio, e il frutto presente nell’aroma garantiscono un fascino unico e delle emozioni davvero intense a chi lo beve. Un Ruche che come disse Don Cauda “degustato con moderazione libera lo spirito e apre la mente…". Un perfetto compagno della tavola nel formato Magnum.
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Categoria: Vini e Liquori
Il Viognier “Calypsos” di Montalbera è un vino piemontese che nasce nel territorio situato tra le Langhe e il Monferrato, precisamente a Castagnole Monferrato. La cantina è gestita dalla famiglia Morando dal 1980 che ha deciso di investire nell’espansione di alcuni terreni già di proprietà, impiantando anche nuovi vitigni autoctoni. Una delle particolarità territoriali è che i vigneti sono disposti a forma circolare intorno alle verdi colline, in modo da formare una figura nel complesso bella alla vista. La filosofia di lavoro è da sempre stata quella di rispettare la natura e i frutti che essa quotidianamente ci regala, limitando gli sprechi e utilizzando fonti di energie rinnovabili e non dannose per l’ecosistema: l’idea è quella di creare un’economia circolare efficiente e interna alla cantina, perché l’impatto sia minimo e responsabile. I vigneti del Viognier “Calypsos” di Montalbera sono posti a Castagnole Monferrato e ricoprono circa 6 colline interamente, condividendo il terreno con le coltivazioni della tipica nocciola gentile piemontese. Le piante hanno un’età compresa tra i 7 e i 30 anni e la forma di allevamento è a guyot basso. Il clima è continentale con estati calde, afose e soleggiate per la maggior parte del tempo, mentre gli inverni sono freddi, umidi e spesso con gelate improvvise alla fine dell’inverno; il terreno è prevalentemente calcareo e argilloso per un prodotto finale di carattere e strutturato. La vendemmia è condotta manualmente; in cantina la vinificazione è in bianco con pressatura soffice delle vinacce; segue una maturazione in vasche di acciaio e un riposo in bottiglia di alcuni mesi in posizione orizzontale. Alla vista il Viognier “Calypsos” di Montalbera si presenta di un giallo paglierino cristallino con riflessi brillanti. I profumi ricordano la frutta a polpa gialla acerba, fiori di campo selvatici e note minerali; al palato è morbido, elegante e invitante con una struttura armonica e buona persistenza finale per una beva curiosa. Si abbina perfettamente a piatti a base di crostacei, frutti di mare e pesce alla griglia; interessante anche con carni bianche arrosto. Perfetto per aperitivi in riva al mare in estate con gli amici di sempre per godere delle sfumature più autentiche della terra piemontese che sa regalare anche ottimi vini bianchi.
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Categoria: Vini e Liquori
Questo Ruché di Castagnole Monferrato “La Tradizione” è un vino rosso che nasce da un’accurata selezione di uve Ruchè, varietà autoctona del Monferrato che per Montalbera, realtà produttiva di proprietà della famiglia Morando, ha un valore affettivo importante. La cantina ha infatti contribuito attivamente a riportarlo in auge in questa porzione di Piemonte, e il risultato in quest’etichetta è davvero interessante. Profumi fascianti aprono a un sorso dove regna l’armonia della leggerezza, da gustare con attenzione. Il “La Tradizione” è un Ruché di Castagnole Monferrato che nasce dall’utilizzo in purezza di un vitigno autoctono piemontese, coltivato in quella zona del Monferrato ricompresa intorno alla città di Asti, il Ruché. Le viti di queste varietà crescono con il sistema del guyot basso nelle parcelle circostanti a Castagnole Monferrato, caratterizzate da un sottosuolo calcareo asciutto. Gli acini, una volta raccolti e portati nei locali adibiti alla vinificazione di Montalbera, fermentano alcoolicamente in acciaio, macerando per 10-12 giorni a contatto tra le vinacce e il mosto. L’affinamento si svolge poi per alcuni mesi in contenitori d’acciaio inox, e, dopo l’imbottigliamento, prosegue direttamente in vetro per altri 3 mesi, al termine dei quali il vino è pronto per venire commercializzato. Il vino rosso Ruché di Castagnole Monferrato “La Tradizione” si annuncia nel calice con un colore rosso rubino, attraversato da riflessi più violacei nell’unghia. I profumi che avvolgono il naso raccontano sensazioni ricche e concentrate, dove la frutta si alterna a tocchi floreali, virando anche verso sfumature più speziate. All’assaggio è di buon corpo, caloroso, caratterizzato da un sorso equilibrato, in cui il tannino risulta leggiadro. Un’etichetta con cui la cantina Montalbera omaggia un vitigno autoctono del Monferrato astigiano, dando valore alle consuetudini e alle abitudini locali.
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Categoria: Vini e Liquori
Il Ruché Laccento di Montalbera è un vino rosso di cui è impossibile non innamorarsi. Il colore delicato, i profumi intriganti e la morbidezza al palato sono le sue caratteristiche tipiche e uniche. Il Ruché di Castagnole Monferrato è un vitigno autoctono piemontese che l’azienda Montalbera trasforma in un grande vino, piacevole e divertente da bere. Siamo a Castagnole Monferrato, dove nel 2010 il Ruché ha ottenuto la Docg come ulteriore riconoscimento della qualità di questo vitigno; un vitigno in grado di dar vita a un vino dal corpo perfetto, dagli aromi equilibrati, dai sapori e dai profumi unici. Un tempo era il vino della festa, ora ha un qualcosa di leggendario visto che viene spesso associato al nettare che accompagnava le milizie astigiane nelle crociate, contribuendo alla vittoria dei Longobardi sui Franchi nelle battaglie di Refrancore. I nitidi aromi dipendono dal fatto che il 95% della produzione viene vendemmiata da uve in sovra-maturazione, mentre il 5% da uve in maturazione anticipata rispetto a quella ottimale. Dopo la vendemmia il Ruché di Montalbera sosta almeno 6 mesi in bottiglia a una temperatura mai superiore ai 10 gradi; una temperatura che assicura e mantiene l’elevato residuo zuccherino di questo vino. Il Ruché di Montalbera è un vino importante, suadente e di grande longevità, di un’eleganza e di una sinuosità veramente intensa. Il fiore, su tutti i petali di rosa e il geranio, e il frutto presente nell’aroma garantiscono un fascino unico e delle emozioni davvero intense a chi lo beve. Un Ruche che come disse Don Cauda “degustato con moderazione libera lo spirito e apre la mente…"
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Montalbera Nizza La Mia Nuda 2021
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Brand: Montalbera
EAN:
8032764292300Categoria: Vini e Liquori
Rosso rubino intenso tendente al granato. Intenso, potente e caratteristico, con sentori di cassis e prugne disidratate che si alternano a tabacco e cuoio. Impenetrabile al primo impatto, si snoda in bocca esaltando con la sua alcolicità un calore intenso, un tannico persistente ed una acidità vibrante.
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Montalbera Ruchè Di Castagnole "tradizione" Monferrato Docg
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Brand: Montalbera
Categoria: Vini e Liquori
Un vino della Cantina Montalbera che deriva dalla più rinomata zona di produzione DOCG del Piemonte, la zona di produzione è quella di Castagnole Monferrato, Montemagno nel cuore del Piemonte. Il vigneto impiegato per la sua vinificazione viene allevato con il sistema di allevamento Gu
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Montalbera Barbera Del Monferrato Frizzante "la Briosa" Doc
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Brand: Montalbera
Categoria: Vini e Liquori
Il Barbera di Monferrato DOC "La briosa" di Montalbera è un vino che rappresenta il territorio delle anche piemontese. La zona di produzione è quella classica del Piemonte. Il sistema di allevamento del vigneto impiegato è quella classica a Guyot basso con 9 – 10
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Montalbera Nebbiolo Il Don 2021
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Brand: Montalbera
EAN:
8032764296407Categoria: Vini e Liquori
Invecchiamento in vasche di acciaio e, in parte, in botti di rovere francese; successivamente in bottiglia posizionata in senso orizzontale a temperatura controllata. Intenso, persistente e caratteristico. Sentori tipici nebbioleggianti, con note di rosa e viola appassita, leggermente speziato in chiodi di garofano, pepe nero, noce moscata. Leggiadro e di fine trama. Tannino e acidità tipici dei nebbioli del Monferrato.
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Montalbera Piemonte Rosso Fuori Catalogo 2020
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Brand: Montalbera
EAN:
8032764310004Categoria: Vini e Liquori
Rosso sgargiante con riflessi violacei in gioventù, tendente al granato con laffinamento. Intenso, fruttato con sentori di frutti rossi e di albicocca. Delicato morbido e corposo, con sentore di confettura di frutti di bosco.
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Montalbera Ruché L'impronta Riserva 2020
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Brand: Montalbera
EAN:
8032764291303Categoria: Vini e Liquori
Rosso rubino tendente al granato. Intenso, persistente con tendeziali ricordi aromatici e sentori tipici di frutti di bosco, che evolgono in spezie orientali e pepe nero. Potente e caratteristico al palato, di grande persistenza.
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Montalbera Ruché Monferrato La Tradizione 2022
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Brand: Montalbera
EAN:
8032764291006Categoria: Vini e Liquori
Il Ruché di Castagnole Monferrato, autoctono raro del Piemonte viene prodotto in una ristretta area del Monferrato Astigiano, in soli sette comuni con al centro Castagnole Monferrato che si distingue tra tutti per le sue colline vocate ai raggi solari. Terreni calcarei, asciutti che rendono il territorio ottimale per la coltivazione di questo prezioso autoctono. Non si hanno notizie certe sullorigine di questo nome (Ruchè), le ipotesi maggiormente accreditate voglion che sia arrivato in Piemonte in periodo medioevale, importato dalla Francia da Monaci che lo impiantarono nelle terre attorno ad un monastero oggi scomparso, un luogo sacro, dedicato a San Rocco. Alcuni ritengono che il nome derivi da roncet, una degenerazione infettiva che in tempi passati attaccò i vitigni della zona e di fronte alla quale il Ruchè si dimostrò particolarmente resistente. Altri riconducono la derivazione al termine Piemontese roche, zone arroccate e difficili da lavorare. Da recenti studi condotti dallazienda MONTALBERA ed attenta analisi del vitigno ( ricerca in merito al DNA condotta da MONTALBERA in collaborazione con il Centro scientifico BIOESIS ) e delle Sue caratteristiche organolettiche, sembra possibile che derivi da antichi vitigni dellAlta Savoia. Da tempo immemorabile solo presente dellarea di Asti è a tutti gli effetti un vitigno astigiano per secolare acquisizione. Con lannata 2010 viene concessa la DOCG, ulteriore riconoscimento alla grande qualità di questo raro autoctono.
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Montalbera Grappa Di Ruchè In Cassa Legno
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Brand: Montalbera
Categoria: Vini e Liquori
Una grappa pregiata della cantina Montalbera che vede l’impiego di vinacce derivanti dalla zona di produzione più raffinata dell’azienda. Quella di Castagnole Monferrato in Piemonte. Il vitigno impiegato è quello che rappresenta l’essenza della cantina e la tradizione
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Montalbera Barbera D'asti "solo Acciaio" Docg
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Brand: Montalbera
Categoria: Vini e Liquori
La cantina Montalbera del Piemonte, produce questo sensazionale Barbera d’Asti DOCG nella raffinata zona di produzione di Castagnole Monferrato, Montemagno, in Piemonte. Il vigneto viene allevato con il metodi del Guyot basso con 8 – 9 gemme sul capo a frutto. Il vitigno impiegato &egrav
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Montalbera Barolo "levoluzione" Docg
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Brand: Montalbera
Categoria: Vini e Liquori
Il vino simbolo dell’Italia nel Mondo. La zona di produzione di questo sensazionale vino della cantina Montalbera è quella più pregiata del Piemonte. Il vitigno impiegato per la sua produzione è quello del Nebbiolo nella più raffinata varietà di Michet e Lamp
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Montalbera Barbera D'asti Superiore "lequilibrio" Docg
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Brand: Montalbera
Categoria: Vini e Liquori
Questo Barbera D’Asti della cantina Montalbera, vanta la Denominazione di Origine Controllata del Piemonte, la sua zona di produzione ricade nell’area di Castagnole Monferrato, Montemagno nel cuore del Piemonte. Il vigneto impiegato per la sua produzione viene allevato con il sistema Guyot basso con
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Montalbera Piemonte Rosso "fuori Catalogo" Doc
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Brand: Montalbera
Categoria: Vini e Liquori
La Cantina Montalbera, produce questo sensazionale vino rosso della tradizione piemontese. La zona di produzione DOC è quella del Piemonte. Il vigneto impiegato per la sua vinificazione viene allevato con il sistema a Guyot basso con 8 – 10 gemme sul capo a frutto. La vinificazione prev
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Montalbera Derthona Timorasso "calypsos" Doc
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Brand: Montalbera
Categoria: Vini e Liquori
Questo vino bianco piemontese della Cantina Montalbera nasce dall'impiego di uve 100% Timorasso: la vinificazione avviene in bianco secondo il metodo tradizionale, con pressatura soffice. La maturazione avviene in vasche di acciaio inox con successivo passaggio in bottiglia. Caratteristiche d
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Montalbera Nebbiolo Del Monferrato Superiore "il Don" Doc
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Brand: Montalbera
Categoria: Vini e Liquori
Questo vino rosso piemontese della Cantina Montalbera viene prodotto con uve Nebbiolo in purezza, provenienti dai vigneti di Castagnole Monferrato e Montemagno. La vinificazione avviene secondo il metodo tradizionale in rosso con un breve invecchiamento in botti di rovere francese. Caratteris
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Montalbera Selezione 6 Vini Piemontesi
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Brand: Montalbera
Categoria: Vini e Liquori
La presente selezione è composta da 6 bottiglie della rinomata Cantina Montalbera. - 2 Bottiglie di Barbera d'Asti "SOLO ACCIAIO" DOCG- 1 Bottiglia di Barbera del Monferrato "LA BRIOSA" DOC- 1 Bottiglia di Grignolino d’Asti "GRIGNÈ" DOC- 1 Bottiglia di
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Montalbera Barolo Levoluzione 2017
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Brand: Montalbera
EAN:
8032764296001Categoria: Vini e Liquori
Il b Barolo Levoluzione /b della casa vinicola b Montalbera /b è un eccellente vino rosso che ha ottenuto il riconoscimento dell'etichetta b DOCG /b . Quest'azienda vanta una notevole tradizione da ben tre generazioni in questo ambito di attività e oggi riesce a coniugare alla perfezione metodi tradizionali di produzione con moderne tecnologie. I vitigni sono situati nel comune di La Morra, una delle zone piemontesi che fornisce le migliori qualità di uva grazie alle caratteristiche del suolo e a condizioni climatiche invidiabili.La produzione del b Barolo Levoluzione /b richiede l'utilizzo esclusivo di uve Nebbiolo, nella più raffinata varietà di Michet e Lampia. La b vinificazione /b inizia con la b vendemmia /b durante la quale, la raccolta dei grappoli avviene solo nel momento in cui è stata raggiunta la maturazione ottimale ed è eseguita tramite diradamento. Si passa quindi alla vinificazione che avviene con processi tradizionali, fatti di continui e periodici b rimontaggi e follature /b , nei quali le vinacce non entrano in alcun modo in contatto con batteri acetici, mantenendo intatte le proprietà organolettiche. L'eccellente qualità di questo prodotto si ottiene anche grazie ad un b lungo periodo di affinamento /b che dura circa 50 mesi di cui 2 anni in botti di legno per proseguire poi in barrique di rovere francese, in modo da permettere al vino di acquisire maggiore struttura ed eleganza. Infine si procede ad una b maturazione /b finale direttamente in bottiglia per circa 12 mesi, per far sì che il Barolo Levoluzione DOCG della casa vinicola Montalbera possa raggiungere il giusto grado di equilibrio.
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Montalbera Barbaresco Lintuito 2019
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Brand: Montalbera
EAN:
8032764296308Categoria: Vini e Liquori
Rosso granato brillante e caratteristico con leggeri riflessi aranciati durante linvecchiamento. Etereo ed intenso con sentori di tabacco, spezie e fichi secchi. Con lossigenazione dona sensazioni di frutta secca e confettura. Elegante, austero di grande corpo e piacevolezza con note di radice di china e rabarbaro.
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Montalbera Barbera D'asti Superiore Lequilibrio 2021
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Brand: Montalbera
EAN:
8032764292010Categoria: Vini e Liquori
Rosso rubino intenso. Confettura di piccoli frutti rossi, lampone e note di ribes, si mescolano a cioccolato amaro e sottobosco. Lungo e morbido con un avvolgente e armonico corredo tannico, di buona ed equilibrata acidità tipica dei Barbera.
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Montalbera Viognier Calypsos 2022
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Brand: Montalbera
EAN:
8032764293604Categoria: Vini e Liquori
Giallo paglierino, cristallino. Intenso, persistente, con sentori tipici di frutta fresca ed evidenti sfumature di fiori di campo. Morbido e in parte minerale, armonico, di corpo ed equilibrio con buona struttura e persistenza.
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Montalbera Grignolino D'asti Grign 2020
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