Robert Weil | Offerte Vini E Liquori

Brand: Robert Weil
EAN: 4003753007322
MPN: 936
Categoria: Vini e Liquori

RHEINGAU VDP Gutswein VITIGNO Riesling 100% CARATTERISTICHE SENSORIALIImbottigliato con 18 grammi di zucchero residuo per litro, il Rheingau Riesling Tradition 2021 è la versione non secca del Riesling secco o Trocken della tenuta. Si apre con un chiaro e aromatico frutto di ribes rosso, ed è leggero e fresco al palato. È un Riesling rotondo, fresco e sapido, pieno in bocca e piacevole al palato, con stimolante salinità e presa fenolica. Wilhelm Weil è entusiasta dell'annata 2021. A fine settembre, ha dichiarato che è stato possibile raccogliere uve "sane e ricche di estratto", ottenendo "Riesling densi da clima fresco" dopo le precedenti tre annate calde (2018-2020). La sorprendente acidità dell'annata è ben tamponata dal potassio immagazzinato nelle uve. Non c'era da aspettarselo in autunno dato che l'annata era stata fresca e piovosa. Weil è convinto che l'annata 2021 sarà celebrata tra qualche anno e qualche decennio come una delle più grandi e crede di non aver ancora prodotto un Riesling migliore di questo. Molto adatto per una cucina piccante e saporita ma anche perfetto come bicchiere a se stante. Le uve del Robert Weil Rheingau provengono da zone limitrofe al prestigioso Kiedrich Gräfenberg. Il suolo è prevalentemente roccioso, composto da filladi e loess, intervallato da zone limose. I vigneti, con esposizione a sud-ovest, raggiungono punti di pendenza del 60%.

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Brand: Robert Weil
Categoria: Rheingau

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Categoria: Rheingau

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Categoria: Rheingau

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Brand: Robert Weil
EAN: 4003753005076

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Brand: Robert Weil
EAN: 4003753005014

Brand: Robert Weil
EAN: 4003753005298

Brand: Robert Weil
EAN: 4003753006295

Brand: Robert Weil
EAN: 4003753004499

Brand: Robert Weil
EAN: 4003753006158

Brand: Robert Weil
EAN: 4003753004772

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Brand: Robert Weil
EAN: 4003753005335
MPN: 725
Categoria: Vini e Liquori

KIEDRICH KLOSTERBERG VDP Erste Lage VITIGNO Riesling CARATTERISTICHE SENSORIALI L’annata 2020 è stata un’annata con le temperature medie più elevate in tutto il periodo, seppur non siano stati rilevati picchi di temperature importanti. L’inverno è stato piovoso e questo ha garantito un’ottima riserva idrica che ha supportato le piante durante tutta la calda e secca primavera/estate. Germogliamento anticipato, fioritura anticipata, maturazione anticipata hanno condotto ad una vendemmia che è iniziata a fine settembre con quindi circa due settimane di anticipo rispetto alla media aziendale. L'elevata qualità delle uve, assolutamente sane e fisiologicamente mature, lo dobbiamo in particolare al clima di settembre molto caldo, soleggiato e secco che ha regalato anche notti fresche, per un perfetto sviluppo aromatico. Un Riesling equilibrato, intenso, dalle note fruttate: un solo bicchiere non è mai sufficiente Riesling secco con elevata mineralità e complessità al contempo estremamente fine ed elegante. Le sue caratteristiche derivano dal terreno sassoso-granuloso che caratterizzano il vigneto in cui vengono prodotte le uve utilizzate. I ripidi terreni esposti a sud-ovest sono caratterizzati infatti da rocce risalenti al periodo geologico del Devoniano (ardesia colorata) e Pre-Devoniano (fillade e gneiss), intervallati da zone limose. Il nome Klosterberg (in tedesco: montagna del monastero) deriva dall’antico sentiero, il cosiddetto Klosterweg (lett., sentiero del monastero), che attraversa i vigneti e collega l’antica abbazia cistercense di Kloster Eberbach al Comune di Kiedrich.

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Brand: Weil Robert
MPN: shopifyit874226997691047669767078222
Categoria: Vini e Liquori

Il Riesling Trocken di Robert Weil è un bianco di invidiabile purezza gustativa, esponente di una delle zone più vocate al mondo per la produzione di vini bianchi. Il Rheingau è una regione dalla lunghissima tradizione vinicola, che insieme a quella della Mosel-Saar-Ruwer, del Pfalz e del Rheinhessen, spiega a chiara voce perchè la Germania sia forse la nazione capace di dare vita ai migliori vini bianchi al mondo. Nel caso della famiglia Weil, il rapporto con la vigna ha radice estremamente profonde, che l'acquisto dei primi ettari nella zona di Kiedrich da parte di Robert Weil risale addirittura al 1867, e da allora i suoi Riesling godono di meritata fama internazionale. La peculiarità della Germania inoltre, è la possibilità di bere grandissimi bianchi, dalla longevità impressionante, perlopiù a prezzi incredibilmente vantaggiosi. Questo Trocken appunto, non fa eccezione. Il vino Riesling Trocken è ottenuto da uve in purezza dell'omonimo vitigno, provenienti dai terreni circostanti al noto vigneto Kiedrich Gräfenberg. Le vigne hanno in media oltre 50 anni di età e vengono vendemmiate manualmente, con attenzione maniacale nei confronti di maturità e grado zuccherino, come si consta ad una zona in cui la classificazione dei liquidi avviene appunto secondo questi due parametri. Il Trocken è il Riesling secco della famiglia Weil, fermentato spontaneamente con soli lieviti indigeni a temperatura controllata. Il liquido affina qualche mese in vasche d'acciaio. Il Trocken Riesling si presenta nel calice con veste gialla paglierina, luminosa e vivace. Impatto olfattivo di grande potenza evocativa, nettamente territoriale e caratterizzato da note di lime, mela golden, pera williams, fiori bianchi e sferzate minerali. Il sorso è finissimo, ravvivato da quella spina dorsale salina tipica della zona, ma circondata da polpa e notevole freschezza. Lucente e armonioso.

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Brand: Robert Weil
EAN: 4003753008282
MPN: 997
Categoria: Vini e Liquori

RHEINGAU VDP Gutswein VITIGNO Riesling 100% CARATTERISTICHE SENSORIALIRicco di pesche bianche e fiori primaverili, Questo Riesling Tradition 2022 ha una meravigliosa succosità, grazie all'interazione tra acidità vigorosa e un tocco di dolcezza da uva non fermentata. Freschezza primaverile e buon carattere di pietra bagnata al palato. Finale molto pulito. Da bere o da conservare. Il percorso viticolo di quest'annata è stato caratterizzato da un'estate con temperature elevate e poche piogge. Il 2022 è iniziato con un inverno molto caldo e con piogge che hanno contribuito a ricostituire le riserve idriche nel terreno. Un'ondata di freddo in aprile ha rallentato lo sviluppo delle piante, portando alla rottura delle gemme il 20 aprile, proprio in linea con la media storica. La natura ha subito mostrato la sua preferenza per le alte temperature, il sole abbondante e l'acqua abbondante nel terreno, accelerando la crescita fino alla fioritura nei primi giorni di giugno, con circa una settimana di anticipo rispetto alle aspettative storiche. Con l'arrivo della siccità, i vigneti hanno rallentato di nuovo, nonostante le temperature record e i livelli mediterranei di sole. Pertanto, il ritmo di sviluppo dei vigneti è rimasto moderato per tutta l'estate. Il 6 agosto è stata superata la soglia di maturazione su una parcella di riferimento, la vendemmia è iniziata il 20 settembre, rispettivamente dieci giorni prima della media storica. Questo freno naturale all'assimilazione è destinato a diventare sempre più importante per la qualità delle uve e del vino che se ne produce. Poiché il riscaldamento globale impone una crescente scarsità d'acqua, bisogna continuare a concentrare il lavoro sulla preparazione delle viti in campagna, affinché abbiano sete, ma non si secchino mai del tutto. Le colline kiedrich aiutano molto le vigne dato che possono attingere alle riserve d'acqua dei boschi sovrastanti durante le annate sempre più secche e calde. A metà settembre l'uva aveva un aspetto fantastico e un sapore ancora migliore. Dopodichè sono arrivate le piogge. Con grande sollievo, le colline del Kiedrich hanno mostrato ancora una volta la straordinaria qualità di drenaggio dei terreni di phyllite. L'acqua scorreva naturalmente e grazie al lavoro meticoloso del team di Rober Weil durante tutto l'anno, che ha posto le basi per grappoli sciolti e una forte circolazione dell'aria nei vigneti, mantenendo i frutti completamente sani e sulla vite fino al raggiungimento della maturazione fisiologica. Sia la qualità delle uve che l'analisi sensoriale del mosto e dei vini giovani indicano un'annata eccezionale, dal gutsriesling della tenuta all'ortsriesling del villaggio e ai vini erste e grosse lagen dei singoli siti.

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Brand: Robert Weil
EAN: 4003753008145
MPN: 998
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RIESLING KABINETT Rheingau VITIGNO Riesling CARATTERISTICHE SENSORIALIQuesto Riesling Kabinett 2022 del Rheingau è molto vivace, con una gamma di aromi di pesca bianca, ribes bianco e fiori primaverili. L'equilibrio tra la dolcezza contenuta delle uve e l'acidità croccante è eccellente. Finale di pietra bagnata molto pulito. Ricco e seducente, questo vino è perfetto in abbinamento a piatti spiccatamente aromatici o speziati, ma anche ideale per essere degustato da solo. Da bere o da conservare. Il percorso viticolo di quest'annata è stato caratterizzato da un'estate con temperature elevate e poche piogge. Il 2022 è iniziato con un inverno molto caldo e con piogge che hanno contribuito a ricostituire le riserve idriche nel terreno. Un'ondata di freddo in aprile ha rallentato lo sviluppo delle piante, portando alla rottura delle gemme il 20 aprile, proprio in linea con la media storica. La natura ha subito mostrato la sua preferenza per le alte temperature, il sole abbondante e l'acqua abbondante nel terreno, accelerando la crescita fino alla fioritura nei primi giorni di giugno, con circa una settimana di anticipo rispetto alle aspettative storiche. Con l'arrivo della siccità, i vigneti hanno rallentato di nuovo, nonostante le temperature record e i livelli mediterranei di sole. Pertanto, il ritmo di sviluppo dei vigneti è rimasto moderato per tutta l'estate. Il 6 agosto è stata superata la soglia di maturazione su una parcella di riferimento, la vendemmia è iniziata il 20 settembre, rispettivamente dieci giorni prima della media storica. Questo freno naturale all'assimilazione è destinato a diventare sempre più importante per la qualità delle uve e del vino che se ne produce. Poiché il riscaldamento globale impone una crescente scarsità d'acqua, bisogna continuare a concentrare il lavoro sulla preparazione delle viti in campagna, affinché abbiano sete, ma non si secchino mai del tutto. Le colline kiedrich aiutano molto le vigne dato che possono attingere alle riserve d'acqua dei boschi sovrastanti durante le annate sempre più secche e calde. A metà settembre l'uva aveva un aspetto fantastico e un sapore ancora migliore. Dopodichè sono arrivate le piogge. Con grande sollievo, le colline del Kiedrich hanno mostrato ancora una volta la straordinaria qualità di drenaggio dei terreni di phyllite. L'acqua scorreva naturalmente e grazie al lavoro meticoloso del team di Rober Weil durante tutto l'anno, che ha posto le basi per grappoli sciolti e una forte circolazione dell'aria nei vigneti, mantenendo i frutti completamente sani e sulla vite fino al raggiungimento della maturazione fisiologica. Sia la qualità delle uve che l'analisi sensoriale del mosto e dei vini giovani indicano un'annata eccezionale, dal gutsriesling della tenuta all'ortsriesling del villaggio e ai vini erste e grosse lagen dei singoli siti.

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Brand: Robert Weil
EAN: 4003753004499