Cantina Di Montalcino | Offerte Cibi E Bevande

Brand: Biondi Santi
MPN: 1484
Categoria: Vini e Liquori

Come in tutti i campi, anche nel vino si annoverano leggende dal valore inestimabile e la cantina Biondi Santi è una di queste. Tutto ha avuto inizio con Clemente Santi che, all’Esposizione Universale di Parigi del 1865, ottenne un premio speciale per il suo “vino rosso scelto” (di fatto un Brunello). Da allora il cammino della cantina non si è più fermato, sino a diventare l’emblema della tradizione nella zona di Montalcino. Oggi Tenuta Il Greppo si estende per 25 ettari vitati, solo sangiovese grosso con piante che arrivano anche a 80 anni di età. Le uve che compongono il Brunello di Montalcino DOCG provengono da piante che hanno dai 10 ai 25 anni di età. Fermentano in tini e vasche di cemento a temperatura controllata, per seguire la maturazione in botti di rovere di Slavonia per almeno 3 anni. Imbottigliato, riposa almeno 3 mesi in vetro.

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Biondi Santi in Vini e Liquori

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Brand: Biondi Santi
MPN: 2293
Categoria: Vini e Liquori

Come in tutti i campi, anche nel vino si annoverano leggende dal valore inestimabile e la cantina Biondi Santi è una di queste. Tutto ha avuto inizio con Clemente Santi che, all’Esposizione Universale di Parigi del 1865, ottenne un premio speciale per il suo “vino rosso scelto” (di fatto un Brunello). Da allora il cammino della cantina non si è più fermato, sino a diventare l’emblema della tradizione nella zona di Montalcino. Oggi Tenuta Il Greppo si estende per 25 ettari vitati, solo sangiovese grosso con piante che arrivano anche a 80 anni di età. Le uve che compongono il Rosso di Montalcino DOC provengono dalle piante più giovani della tenuta. La fermentazione avviene in tini e vasche di cemento a temperatura controllata e la maturazione in botti di rovere di Slavonia per almeno 12 mesi.

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Biondi Santi in Vini e Liquori

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Brand: Val Di Suga
EAN: 8000087176317
MPN: 00001523
Categoria: Vini e Liquori

Il Brunello Val di Suga è prodotto esclusivamente con uve Sangiovese Grosso provenienti dai tre vigneti che la cantina ha nelle tre zone storiche di Montalcino (versante nord, sud-est e sud-ovest). Le uve delle tre zone vengono raccolte e fermentate separatamente e blendate solo a fine affinamento. Fermenta alla temperatura di 25–27°C. Al fine di avere una migliore struttura tannica, il vino viene lasciato macerare sulle bucce per 20-25 giorni dopo la fermentazione alcolica alla temperatura di 25°C. Affina in botti di Rovere di Slavonia da 50 hl per 36 mesi. 12 mesi di affinamento in bottiglia. Bottiglia 75 cl

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Val Di Suga in Vini e Liquori

Brand: Poggio Di Sotto
MPN: 00001728
Categoria: Vini e Liquori

Il Brunello di Montalcino ''Riserva'' Poggio di Sotto è prodotto selezionando in ciascuna annata la botte migliore di tutta la cantina, che generalmente corrisponde alla nicchia ecologica delle vigne poste a 200 m. sul livello del mare. La zona di produzione è quella di Castelnuovo dell'Abate, nella vallata del fiume Orcia. La forma di allevamento del vigneto è a cordone speronato. Affinamento in botti di rovere da 30 hl per 60 mesi e in bottiglia per 12 mesi. Il vino non viene filtrato prima dell'imbottigliamento. Bottiglia 75 cl

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Poggio Di Sotto in Vini e Liquori

Brand: Fattoria La Fiorita
MPN: 00001093
Categoria: Vini e Liquori

Il Brunello di Montalcino La Fiorita 2017 è prodotto dall'azienda omonima Fondata nel 1992, La Fiorita aveva un’estensione vitata di circa mezzo ettaro, per una produzione annua che si attestava sulle mille bottiglie di Brunello di Montalcino. La cantina era stata ricavata nei sotterranei di un palazzo risalente al XVIII secolo,  nel cuore del medievale borgo di Castelnuovo Abate. Attualmente l’azienda conta circa sette ettari vitati, divisi tra i due appezzamenti di “Poggio al Sole” e “Pian Bossolino”. Oggi, i proprietari dell’azienda agricola La Fiorita, Natalie Oliveros e Roberto Cipresso, hanno abbandonato la vecchia cantina di grande fascino ma possono contare su una struttura di nuova realizzazione, dotata di strumentazioni tecnologiche all’avanguardia. I risultati sono stati sin dall’inizio più che soddisfacenti, a partire dalla prima annatae ei l futuro è più che promettente. Bottiglia 75 cl

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Fattoria La Fiorita in Vini e Liquori

Brand: Poggio Di Sotto
MPN: 00000231
Categoria: Vini e Liquori

Il Brunello di Montalcino ''Riserva'' Poggio di Sotto è prodotto selezionando in ciascuna annata la botte migliore di tutta la cantina, che generalmente corrisponde alla nicchia ecologica delle vigne poste a 200 m. sul livello del mare. La zona di produzione è quella di Castelnuovo dell'Abate, nella vallata del fiume Orcia. La forma di allevamento del vigneto è a cordone speronato. Affinamento in botti di rovere da 30 hl per 60 mesi e in bottiglia per 12 mesi. Il vino non viene filtrato prima dell'imbottigliamento. Bottiglia 75 cl

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Poggio Di Sotto in Vini e Liquori

Brand: Marchesi Frescobaldi
EAN: 8002366009293
MPN: 00004219
Categoria: Vini e Liquori

Il Brunello di Montalcino ''Ripe al Convento'' Riserva Frescobaldi viene prodotto nell'omonimo vigneto Ripe al Convento ad un'altitudine compresa tra 350 e 450 m. Vino frutto di una scrupolosa selezione che inizia in vigna e prosegue in cantina con la cernita manuale di ogni chicco. Una Riserva di Brunello di forte personalità e di straordinaria longevità. Bottiglia 75 cl

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Marchesi Frescobaldi in Vini e Liquori

Brand: Caparzo
EAN: 8004012000029
MPN: 00004277
Categoria: Vini e Liquori

Il Brunello di Montalcino Caparzo è stato prodotto per la prima volta nel 1970, anni in cui la situazione della denominazione era totalmente diversa da quella attuale. All'epoca infatti le cantine esistenti a Montalcino erano solamente 13 e questo dato colloca Caparzo tra le aziende storiche nella produzione di Brunello. La particolarità del Brunello di Montalcino Caparzo è sicuramente la provenienza del Sangiovese. L'azienda, infatti, è una delle pochissime cantine a Montalcino che vanta la proprietà di vigneti nelle diverse zone geografiche del territorio di produzione. Quello che potrebbe apparire un semplice dettaglio in realtà si rivela un importante plus, visto che grazie ai differenti posizionamenti delle vigne Caparzo può sfruttare al massimo i diversi microclimi e terroir presenti a Montalcino. Le uve raccolte nei vigneti distribuiti sul territorio vengono accuratamente selezionate, in modo da creare le premesse per un vino complesso che riassuma in sé tutte le caratteristiche Bottiglia 75 cl

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Caparzo in Vini e Liquori

Brand: Val Di Suga
MPN: 00001812
Categoria: Vini e Liquori

Il Brunello Val di Suga in formato MAGNUM è un vino ideale da regalo oppure da conservare in cantina per un lungo invecchiamento. Il fomato magnum infatti è ideale per l'affinamento in bottiglia. E' un vino prodotto esclusivamente con uve Sangiovese Grosso provenienti dai tre vigneti che la cantina ha nelle tre zone storiche di Montalcino (versante nord, sud-est e sud-ovest). Le uve delle tre zone vengono raccolte e fermentate separatamente e blendate solo a fine affinamento. Fermenta alla temperatura di 25–27°C. Al fine di avere una migliore struttura tannica, il vino viene lasciato macerare sulle bucce per 20-25 giorni dopo la fermentazione alcolica alla temperatura di 25°C. Affina in botti di Rovere di Slavonia da 50 hl per 36 mesi. 12 mesi di affinamento in bottiglia. Magnum 150 cl

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Val Di Suga in Vini e Liquori

Brand: Biondi Santi
MPN: 2109
Categoria: Vini e Liquori

Come in tutti i campi, anche nel vino si annoverano leggende dal valore inestimabile e la cantina Biondi Santi è una di queste. Tutto ha avuto inizio con Clemente Santi che, all’Esposizione Universale di Parigi del 1865, ottenne un premio speciale per il suo “vino rosso scelto” (di fatto un Brunello). Da allora il cammino della cantina non si è più fermato, sino a diventare l’emblema della tradizione nella zona di Montalcino. Oggi Tenuta Il Greppo si estende per 25 ettari vitati, solo sangiovese grosso con piante che arrivano anche a 80 anni di età. Le uve che compongono il Rosso di Montalcino DOC provengono dalle piante più giovani della tenuta. La fermentazione avviene in tini e vasche di cemento a temperatura controllata e la maturazione in botti di rovere di Slavonia per almeno 12 mesi.

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Biondi Santi in Vini e Liquori

Brand: Biondi Santi
MPN: 2291
Categoria: Vini e Liquori

Come in tutti i campi, anche nel vino si annoverano leggende dal valore inestimabile e la cantina Biondi Santi è una di queste. Tutto ha avuto inizio con Clemente Santi che, all’Esposizione Universale di Parigi del 1865, ottenne un premio speciale per il suo “vino rosso scelto” (di fatto un Brunello). Da allora il cammino della cantina non si è più fermato, sino a diventare l’emblema della tradizione nella zona di Montalcino. Oggi Tenuta Il Greppo si estende per 25 ettari vitati, solo sangiovese grosso con piante che arrivano anche a 80 anni di età. Le uve che compongono il Brunello di Montalcino DOCG provengono da piante che hanno dai 10 ai 25 anni di età. Fermentano in tini e vasche di cemento a temperatura controllata, per seguire la maturazione in botti di rovere di Slavonia per almeno 3 anni. Imbottigliato, riposa almeno 3 mesi in vetro.

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Biondi Santi in Vini e Liquori

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