Braida Barbera Del Monferrato Monella | offerte di oggi simili

Brand: Braida - Giacomo Bologna
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Categoria: Vini e Liquori

La famiglia Bologna della cantina piemontese Braida introduce la Barbera d’Asti ‘Bricco dell’Uccellone’, un’espressione dalla personalità piena e strutturata che ha avuto il merito di riscrivere i canoni dei vini da Barbera. Infatti, questa iconica bottiglia nasce con l’annata 1982 dalla volontà di Giacomo Bologna di valorizzare il vitigno Barbera lavorandolo in barrique in un periodo nel quale queste botti pregiate erano destinate quasi esclusivamente a rinomati vini come il Barolo e il Barbaresco. L’intuizione si rilevò lungimirante e aprì un nuovo capitolo enologico per il Barbera. L’appellativo ‘Uccellone’ rappresenta il soprannome di una donna che viveva nella collina dove sono situate le vigne, così chiamata in paese per via della forma a becco di uccello del naso e della sua consuetudine di vestire sempre di nero. La Barbera d’Asti ‘Bricco dell’Uccellone’ di Braida è un 100% Barbera da viti allevate a Rocchetta Tanaro su suoli argillosi e sabbiosi, a circa 160 metri di altitudine. In cantina, i grappoli vengono sottoposti alla classica vinificazione in rosso con fermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche di acciaio inox e 20 giorni di macerazione sulle bucce. La conseguente fase di invecchiamento si svolge in barrique di rovere per 12 mesi, seguiti da un ulteriore anno di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. ‘Bricco dell’Uccellone’ Barbera d’Asti Braida è di colore rosso rubino molto intenso e consistente. L’olfatto offre vividi e densi sentori di frutti rossi, menta e spezie, con invitanti sfumature di vaniglia e liquirizia. Generoso e caldo il gusto, di grande corpo e struttura, dalla morbidezza avvolgente che si accompagna a ottima freschezza e tannini levigati. Il ‘Bricco dell’Uccellone’ è una Barbera dal carattere imponente che esige abbinamenti ricchi e succulenti, quali stracotti di carni rosse o selvaggina.

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Brand: Braida
MPN: 8024384027639
Categoria: Vini e Liquori

Affina 4 mesi in acciaio, la presa di spuma avviene in autoclave secondo il Metodo Charmat, e circa 2 mesi in bottiglia

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Braida in Vini e Liquori

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Brand: Compravini.it
Categoria: Cibo, bevande e tabacco > Bevande > Bevande alcoliche > Vino

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Brand: Braida
EAN: 8024384024096

Brand: Braida
EAN: 8024384025390

Brand: Braida
EAN: 8024384026595

Brand: Braida Di Bologna Giacomo
MPN: 00003743
Categoria: Vini e Liquori

La Barbera ''La Monella'' Braida deve il suo nome al padre di Giacomo Bologna, il quale era solito selezionare in cantina la botte di Barbera più ribelle ed esuberante chiamandola appunto ''La Monella'' inconfondibile per il suo caratteristico ed incontenibile frizzare. Bottiglia 75 cl

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Braida Di Bologna Giacomo in Vini e Liquori

Brand: Braida Di Bologna Giacomo
EAN: 8024384027943
MPN: 00003770
Categoria: Vini e Liquori

Il Barbera d'Asti ''Bricco dell'Uccellone'' Braida si chiama così perchè una volta, nella casa accanto alla tenuta, abitava una vecchia signora sempre vestita di nero, che era stata soprannominata ''l'uselun''(l'uccellone). Macerazione sulle bucce per 20 giorni a temperatura controllata. Maturazione 15 mesi in botti di legno da 225 lt di rovere, seguito da un affinamento in bottiglia di 12 mesi. Bottiglia 75 cl

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Braida Di Bologna Giacomo in Vini e Liquori

Brand: Braida - Giacomo Bologna
MPN: shopifyit850331179451046984496218446
Categoria: Vini e Liquori

Il “Bricco della Bigotta” è un grande vino rosso di casa Braida, Barbera di punta, assieme al “Bricco dell’Uccellone”, della celebre cantina monferrina fondata da Giacomo Bologna. Il suo nome è un simpatico omaggio a una vecchia signora che abitava nei pressi del vigneto dove Giacomo Bologna coltivava le sue uve di Barbera, consueta di pratiche devozionali formali ed esibite. La storia vuole che il vino fu creato dopo che un cardinale, grande amante della Barbera, aveva chiesto a Giacomo di modificare il nome di “Bricco dell’Uccellone”, perché causava imbarazzo in Vaticano, dove era molto apprezzato. In risposta alla richiesta Giacomo creò così un nuovo vigneto e una nuova etichetta: il “Bricco della Bigotta”. La Barbera d’Asti “Bricco della Bigotta” nasce in uno dei migliori vigneti di Rocchetta Tanaro, impiantato su un terreno di medio impasto ricco di sabbia e argilla; condizioni che permettono la produzione di un vino dallo spettro aromatico e gustativo intenso. In cantina il mosto fermenta con macerazione sulle bucce per 20 giorni. Una lunga maturazione di 15 mesi in barrique e di altri 12 completa il processo produttivo e contribuisce all’equilibrio e alla grande ricchezza aromatica di questa Barbera. Il “Bricco della Bigotta” si offre con un elegante ventaglio aromatico, ampio e ben evoluto. Al palato la maturità e la succosità del frutto dominano su ogni nota boisé, offrendo una straordinario mix di frutta e spezie, con note complesse e ben integrate. Si tratta di una Barbera d’eccellenza che si presta all’accompagnamento di carni rosse e formaggi stagionati, per un’esperienza gastronomica entusiasmante, da sogno.  

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Braida - Giacomo Bologna in Vini e Liquori

Brand: Braida - Giacomo Bologna
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Categoria: Vini e Liquori

La Barbera Monferrato "La Monella" di Braida è l'elogio alla convivialità, l’allegria fatta a vino, colei in grado di portare un pizzico di felicità e festosità sulle tavole. Si tratta di un vino rosso vivace e brioso, reso frizzante dalla presa di spuma direttamente in autoclave. Una Barbera che ha rappresentato la storia di Braida, l'azienda di Giacomo Bologna, e che ancora oggi regala quelli semplici e indelebili emozioni che soltanto poche espressioni riescono a trasmettere. La sua facilità di beva e la sua freschezza incontenibile lo classificano come un vino dall’alta vocazione gastronomica, presente nelle liste-vino dei migliori ristoranti, poiché in grado di accompagnare uno svariato numero di piatti, da taglieri di salumi locali a grigliate di carne, passando per primi piatti delicati e poco complessi. Il nome ci spiega un aneddoto storico molto simpatico: "Il padre di Giacomo selezionava la botte di Barbera più ribelle ed esuberante e la chiamava "La Monella" e si riconosceva per il suo caratteristico ed incontenibile frizzare". Insomma dietro alla sua semplicità si nasconde anche una sorta di dedica al grande padre di Giacomo. Barbera “La Monella” nasce nel cuore del Monferrato, poco più a Sud di Asti, sui vigneti di Rocchetta Tanaro. Le giovani viti crescono a 160 metri di altitudine, su suoli ricchi di sabbia e argilla, che garantiscono un profilo aromatico assolutamente intenso e invitante. Le uve selezionate vengono fermentate e macerate sulle bucce per almeno 10 giorni per poi essere affinate per 4 mesi con presa di spuma in autoclavi d’acciaio inox. Termina il suo percorso con un affinamento in vetro di almeno 2 mesi. “La Monella” Braida esibisce un manto a metà strada tra il rosso rubino e il viola, impreziosito da una spuma ricca e briosa. Il profilo olfattivo è decisamente fresco e piacevole, ricco di aromi fragranti e vinosi, delle chiare e limpide note di piccoli frutti rossi, dove la fragola, il lampone e la ciliegia si fondono su uno sfondo leggero di spezie e fiori scuri. Al palato è leggero, di grandissima beva, divertente, vivace, intensamente fresco e sprizza allegria e gioia tramite le sue frizzanti bollicine. Non c’è niente di meglio per accompagnare una piacevole cena di carne tra amici. Il potere stregante del rosso frizzante del Monferrato.

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Brand: Braida - Giacomo Bologna
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Categoria: Vini e Liquori

La Barbera d'Asti "Bricco dell'Uccellone" di Braida rappresenta, indiscutibilmente, uno dei punti di forza della cantina fondata nel 1961 da Giuseppe Bologna. Una cantina che in anni in cui la Barbera era un vino leggero e semplice, in anni in cui la barrique era destinata solamente ai più nobili Barolo e Barbaresco, ha saputo rivoluzionare il modo di pensare la Barbera, valorizzando questo grande vitigno capace di dare rossi di struttura infinita e con un potenziale di invecchiamento davvero notevole. La Barbera d'Asti "Bricco dell'Uccellone" di Braida è un esempio di tutto ciò: nasce nei vigneti di Rocchetta Tanaro, posti a 160 metri sul livello del mare, su suoli ricchi di argilla e sabbia; suoli che danno grande aromaticità e struttura ai vini. Caratteristiche che troviamo in questa Barbera d'Asti che la cantina Braida fa nascere dopo una macerazione sulle bucce per 20 giorni e a cui regala un passaggio in barrique per 12 mesi, seguiti da un'evoluzione in bottiglia per un altro anno. Prende così forma una Barbera generosa e di grande struttura, una Barbera di grande corpo, robusta, importante, che ammalia con complesse note di spezie, di piccoli frutti rossi, di sottobosco, di menta, vaniglia e liquirizia. Un magnum di Barbera con cui Braida ha voluto testimoniare la sua filosofia, la sua passione, la sua rivoluzionaria idea...

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Brand: Braida - Giacomo Bologna
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Categoria: Vini e Liquori

La Barbera d'Asti "Montebruna" di Braida è la rappresentazione più bella della concezione che ha animato, nel corso del tempo, Giuseppe Bologna prima e Giacomo con i figli Raffaella e Giuseppe poi. La voglia di valorizzare un territorio, l'astigiano, la voglia di ricostituire quella proprietà di grande valore enologico che era e che è Montebruna. Una voglia espressa nell'etichetta di questa Barbera d'Asti, un'etichetta che rappresenta calligraficamente, i filari, l'appezzamento di terreno, la poesia e le parole che ci sono dietro a un vino. L'idea che a partire da una vigna si possa dar voce a una terra che ha molto da raccontare, una terra che riesce a dare forma a un vino che ha già molto da dire. "Montebruna" Braida nasce dall'omonimo vigneto sito in Rocchetta Tanaro, a un'altitudine di 160 metri circa, su suoli di medio impasto, ricchi di argilla e di sabbia; suoli che garantiscono grande aromaticità ai grappoli, suoli che accrescono l'intensità e la struttura; una robustezza che evolve e si accresce durante l'anno in cui il vino passa in grandi botti di rovere. La Barbera d'Asti Braida si offre in tutto il suo bel colore rosso violaceo e che regala delle intense note di ciliegia e di piccoli frutti rossi. La "Montebruna" è una Barbera profonda, piena, armonica, elegante, fragrante, che si offre in tutta la sua bevibilità e in tutta la sua persistenza. Una Barbera d'Asti di grande qualità, con un rapporto qualità/prezzo realmente interessante...

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Brand: Braida - Giacomo Bologna
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Categoria: Vini e Liquori

La Barbera d’Asti ‘Ai Suma’ costituisce una delle massime interpretazioni proposte dalla realtà vinicola piemontese Braida, una Barbera che si distingue per la sua eccezionale pienezza e ampiezza espressiva. Era il 1989 quando Giacomo Bologna, storico fondatore della cantina Braida, decise nello scetticismo generale di realizzare una Barbera da vendemmia tardiva. Nacque così ‘Ai Suma’, etichetta elaborata esclusivamente nelle annate migliori il cui nome deriva da un’espressione del dialetto piemontese che si traduce in “ci siamo”, frase che il lungimirante produttore proferì assaggiando per la prima volta il vino. Braida Barbera d’Asti ‘Ai Suma’ è un 100% Barbera che nasce da viti situate in collina nei vigneti di proprietà a Rocchetta Tanaro. Qui, i suoli sono di medio impasto, argillosi e sabbiosi, situati a circa 160 metri di altitudine. I grappoli vengono vendemmiati a mano tardivamente e quindi trasferiti in cantina per la fermentazione alcolica a temperatura controllata, accompagnata da 20 giorni di contatto tra il mosto e le vinacce. La conseguente fase di invecchiamento si protrae per 15 mesi e ha luogo in carati di rovere, cui segue almeno un anno di ulteriore sosta in bottiglia prima della commercializzazione. ‘Ai Suma’ Barbera d’Asti Braida ha un colore rosso rubino molto intenso e consistente dal contorno granato. Dal calice emergono profumi ampi, generosi e inebrianti di cassis, frutti di bosco in confettura, eucalipto, liquirizia, vaniglia e cacao. Assaggio pieno, denso e corposo, ben sostenuto da sensuale freschezza ed elegante trama tannica in una progressione lunga e saporita. Si tratta di una Barbera dotata di notevole longevità e di un carattere imponente, da gustare a fine pasto come vino da meditazione oppure in abbinamento a succulente preparazioni di carni rosse o selvaggina. 

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Brand: Braida - Giacomo Bologna
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Categoria: Vini e Liquori

La Barbera Monferrato "La Monella" di Braida è l'elogio alla convivialità, l’allegria fatta a vino, colei in grado di portare un pizzico di felicità e festosità sulle tavole. Si tratta di un vino rosso vivace e brioso, reso frizzante dalla presa di spuma direttamente in autoclave. Una Barbera che ha rappresentato la storia di Braida, l'azienda di Giacomo Bologna, e che ancora oggi regala quelli semplici e indelebili emozioni che soltanto poche espressioni riescono a trasmettere. La sua facilità di beva e la sua freschezza incontenibile lo classificano come un vino dall’alta vocazione gastronomica, presente nelle liste-vino dei migliori ristoranti, poiché in grado di accompagnare uno svariato numero di piatti, da taglieri di salumi locali a grigliate di carne, passando per primi piatti delicati e poco complessi. Il nome ci spiega un aneddoto storico molto simpatico: "Il padre di Giacomo selezionava la botte di Barbera più ribelle ed esuberante e la chiamava "La Monella" e si riconosceva per il suo caratteristico ed incontenibile frizzare". Insomma dietro alla sua semplicità si nasconde anche una sorta di dedica al grande padre di Giacomo. Barbera “La Monella” Magnum nasce nel cuore del Monferrato, poco più a Sud di Asti, sui vigneti di Rocchetta Tanaro. Le giovani viti crescono a 160 metri di altitudine, su suoli ricchi di sabbia e argilla, che garantiscono un profilo aromatico assolutamente intenso e invitante. Le uve selezionate vengono fermentate e macerate sulle bucce per almeno 10 giorni per poi essere affinate per 4 mesi con presa di spuma in autoclavi d’acciaio inox. Termina il suo percorso con un affinamento in vetro di almeno 2 mesi. “La Monella” Braida esibisce un manto a metà strada tra il rosso rubino e il viola, impreziosito da una spuma ricca e briosa. Il profilo olfattivo è decisamente fresco e piacevole, ricco di aromi fragranti e vinosi, delle chiare e limpide note di piccoli frutti rossi, dove la fragola, il lampone e la ciliegia si fondono su uno sfondo leggero di spezie e fiori scuri. Al palato è leggero, di grandissima beva, divertente, vivace, intensamente fresco e sprizza allegria e gioia tramite le sue frizzanti bollicine. Non c’è niente di meglio per accompagnare una piacevole cena di carne tra amici. Il potere stregante del rosso frizzante del Monferrato. Una Magnum dal successo aaicurato!

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Categoria: Vini e Liquori

La Barbera d'Asti “Bricco dell'Uccellone” Braida di Giacomo Bologna è uno dei rossi più famosi e importanti del Piemonte, oggi disponibile anche nel prestigioso formato da 3 litri Jeroaboam per apprezzare tutte le sua sfumature. Rappresenta la versione più prestigiosa della Barbera, interpretata nella sua veste più elegante e complessa, che viene affinata a lungo in barrique e raggiunge cosi una perfetta armonia e un raro equilibrio espressivo. Stupisce e affascina per gli aromi raffinati di frutta rossa, su un delicato sottofondo speziato e, proprio per la sua struttura e persistenza, è una Barbera che si abbina molto bene anche con carni rosse importanti. Il “Bricco dell'Uccellone” Jeroboam è il frutto di un lavoro intrapreso con passione da Giacomo Bologna, vignaiolo di Rocchetta Tanaro. Grazie al suo lavoro di ricerca sulla Barbera, oggi è giustamente considerato il produttore di riferimento. La sua etichetta “Bricco dell'Uccellone” è conosciuta in tutto il mondo come una grande eccellenza, al pari dei vini tradizionalmente più blasonati. Tutto nasce dall’idea di trattare la Barbera come un nobile vitigno, riservando le stesse attenzioni in fase di vinificazione e soprattutto utilizzando la barrique per un lungo periodo d’affinamento.  Grazie a questi piccoli accorgimenti, la Barbera riesce a regalare un rosso di grande personalità, che ne svela un volto armonioso e inatteso, ricco di eleganti sfaccettature aromatiche. Il “Bricco dell'Uccellone” Braida di Giacomo Bologna è la Barbera d'Asti per eccellenza, un vero modello enologico di come si può interpretare e nobilitare un vitigno generalmente considerato solo quotidiano, semplice e immediato. In realtà, grazie a un’attenta gestione in vigna e a una vinificazione da “grande vino” la Barbera può esprimere vere eccellenze. La fermentazione si svolge in acciaio con un periodo di macerazione sulle bucce di 20 giorni. Il vino matura poi in barrique di rovere francese per 12 mesi e per altri 12 mesi in bottiglia, prima della messa in commercio. Il colore è rosso rubino intenso. Al naso si apre su profumi di piccoli frutti a bacca scura, sentori speziati, cenni di liquirizia, vaniglia e sfumature floreali. Il sorso è ricco e avvolgente, con tannini sottili e un finale armonioso e lungo.

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Brand: Braida - Giacomo Bologna
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Brand: Braida - Giacomo Bologna
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Categoria: Vini e Liquori

La Barbera Monferrato "La Monella" di Braida è l'elogio alla convivialità, l’allegria fatta a vino, colei in grado di portare un pizzico di felicità e festosità sulle tavole. Si tratta di un vino rosso vivace e brioso, reso frizzante dalla presa di spuma direttamente in autoclave. Una Barbera che ha rappresentato la storia di Braida, l'azienda di Giacomo Bologna, e che ancora oggi regala quelli semplici e indelebili emozioni che soltanto poche espressioni riescono a trasmettere. La sua facilità di beva e la sua freschezza incontenibile lo classificano come un vino dall’alta vocazione gastronomica, presente nelle liste-vino dei migliori ristoranti, poiché in grado di accompagnare uno svariato numero di piatti, da taglieri di salumi locali a grigliate di carne, passando per primi piatti delicati e poco complessi. Il nome ci spiega un aneddoto storico molto simpatico: "Il padre di Giacomo selezionava la botte di Barbera più ribelle ed esuberante e la chiamava "La Monella" e si riconosceva per il suo caratteristico ed incontenibile frizzare". Insomma dietro alla sua semplicità si nasconde anche una sorta di dedica al grande padre di Giacomo. Barbera “La Monella” nasce nel cuore del Monferrato, poco più a Sud di Asti, sui vigneti di Rocchetta Tanaro. Le giovani viti crescono a 160 metri di altitudine, su suoli ricchi di sabbia e argilla, che garantiscono un profilo aromatico assolutamente intenso e invitante. Le uve selezionate vengono fermentate e macerate sulle bucce per almeno 10 giorni per poi essere affinate per 4 mesi con presa di spuma in autoclavi d’acciaio inox. Termina il suo percorso con un affinamento in vetro di almeno 2 mesi. “La Monella” Braida esibisce un manto a metà strada tra il rosso rubino e il viola, impreziosito da una spuma ricca e briosa. Il profilo olfattivo è decisamente fresco e piacevole, ricco di aromi fragranti e vinosi, delle chiare e limpide note di piccoli frutti rossi, dove la fragola, il lampone e la ciliegia si fondono su uno sfondo leggero di spezie e fiori scuri. Al palato è leggero, di grandissima beva, divertente, vivace, intensamente fresco e sprizza allegria e gioia tramite le sue frizzanti bollicine. Non c’è niente di meglio per accompagnare una piacevole cena di carne tra amici. Il potere stregante del rosso frizzante del Monferrato.

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Brand: Braida
MPN: tany0000035432
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 1.5l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 84pt;

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Brand: Braida
MPN: tany0000040061
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2023; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 84pt;

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Brand: Braida
MPN: 8024384027646
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 1.5l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 84pt;

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Brand: Braida
MPN: 8024384027943
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 15.5%; Giudizio di Tannico: 89pt;

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Brand: Braida
MPN: 8024384027097
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2019; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 91pt;

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Brand: Braida
MPN: 8024384027639
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 84pt;

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Brand: Braida
MPN: tany0000040062
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 1.5l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2023; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 84pt;

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Brand: Braida
MPN: 8024384027288
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 15%; Giudizio di Tannico: 91pt;

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Brand: Braida Di Bologna Giacomo
EAN: 8024384024607
MPN: 00003745
Categoria: Vini e Liquori

Il Barbera ''Ai Suma'' Braida è prodotto con uve Barbera, raccolte tardivamente nei vigneti di Rocchetta Tanaro. Macerazione sulle bucce per 20 giorni a temperatura controllata. 15 mesi di affinamento in botti di legno da 225 lt di rovere, seguito da un affinamento in bottiglia di 12 mesi. Bottiglia 75 cl

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Brand: Braida
EAN: 8024384024928