Costa Di Bussia Dolcetto D | offerte di oggi simili

Brand: Ceretto
MPN: shopifyit874820508091047684631331150
Categoria: Vini e Liquori

Il Barolo “Bussia” Ceretto è una delle etichette più prestigiose della famosa cantina piemontese. È una magnifica espressione di uno dei cru più quotati della denominazione. Situato nel territorio comunale di Monforte d’Alba, Bussia s’incunea profondamente tra l’area di Barolo e di Castiglione Falletto. I terreni particolarmente vocati e le splendide esposizioni, consentono di ottenere uve di qualità superiore. Il risultato è un Barolo che unisce concentrazione e potenza, con una notevole eleganza espressiva e una straordinaria longevità. Un rosso di alta gamma, destinato ai grandi appassionati alla ricerca delle migliori eccellente delle Langhe. Il “Bussia” di Ceretto è un Barolo che mette in luce il savoir-faire di una delle cantine più importanti del territorio e le caratteristiche di una parcella dalle notevoli potenzialità, vera punta di diamante della tenuta. La proprietà Ceretto si articola in diversi appezzamenti, situati nei territori comunali di Barolo, Barbaresco, Santo Stefano Belbo e del Roero. La profonda conoscenza delle terre delle Langhe, ha condotto Ceretto ad acquisire un mosaico di grandi vigne con cui produce una gamma di vini che hanno conquistato il favore della critica e del pubblico più attento. La gestione della tenuta è ispirata ai principi della sostenibilità. Tra i filari si seguono i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica senza alcun utilizzo di sostanze chimiche. Le vigne si trovano nel cuore del cru, nella zona classica e più pregiata. Dopo la fermentazione in vasche d’acciaio con macerazione sulle bucce, il vino invecchia per 24 mesi in botti di legno e completa il periodo d’affinamento in bottiglia. Il vino Barolo “Bussia” di Ceretto è una bottiglia di grande fascino, che consente di assaporare e di apprezzare il frutto di uno dei terroir più celebri delle terre del Barolo. Nel calice si presenta di un bel rosso rubino scuro con leggeri riflessi color granato. Il quadro olfattivo è ricco ed elegante, con aromi di ciliegia, ribes rosso, marasca, sentori di sottobosco, di cuoio, humus tabacco e sfumature floreali. Potente e strutturato, ha una trama tannica fitta ed evoluta e un frutto complesso e ricco, che conduce verso un finale fresco e molto persistente.

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Ceretto in Vini e Liquori

Brand: Costa Di Bussia
MPN: 00000759
Categoria: Vini e Liquori

La Barolo Chinato ''Luigi Arnulfo'' Costa di Bussia prende il nome da Luigi Arnulfo suo fondatore, destinato a diventare farmacista e perpetuare l'attività di suo padre Carlo. Nonostante il cambio di rotta, la sua formazione scientifica ha comunque influenzato la sua attività, portandolo a definire la ricetta per il suo Barolo Chinato, vino usato in passato come rimedio naturale contro i malanni di stagione e le influenze. Ancora oggi questo Barolo Chinato è prodotto con il vino Barolo messo in infusione con spezie, radici e piante offcinali quali la china calissaia, da cui deriva il nome ''Chinato'', i chiodi di garofano, il rabarbaro, la menta, la cannella, e molti altri ingredienti, tutti custoditi nella ricetta originale di Arnulfo. Bottiglia 50 cl

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Costa Di Bussia in Vini e Liquori

Brand: Fenocchio Giacomo
MPN: shopifyit842071579067046763717689678
Categoria: Vini e Liquori

Il Freisa di Giacomo Fenocchio è un vino che sa mostrare il lato più godibile e immediato della terra langarola. Inoltre, la provenienza è di tutto rispetto, non a caso ci troviamo presso Monforte d’Alba, sottozona Bussia. Già questo basta ad introdurre un vino che vuole essere lo specchio del suo territorio, così come vuole il suo illustre vigneron. Stile. La sottozona è uno dei fulcri territoriali più ambiti della Langa, in special modo per produrre i più pregiati Barolo, quindi la scelta di piantare viti Freisa da parte della cantina è lodevole ed esprime la volontà di non seguire troppe mode, ma di cercare espressività anche con vitigni diversi. Il suolo della zona mostra una notevole presenza di sedimenti argillosi, di marne blu e tufo; il vigneto è esposto ad Ovest e l’altitudine media è di 300 metri sopra il livello del mare. In cantina le uve vengono avviate a fermentare in vasche di acciaio in maniera spontanea con i soli lieviti indigeni, rimanendo a contatto delle bucce per 10-12 giorni circa. L’affinamento è diviso in due momenti: 6 mesi in acciaio, seguiti da altri 6 mesi in botti di rovere di Slavonia. Breve sosta in bottiglia. Il Freisa è un vino di color rosso rubino intenso. Al naso è intenso, speziato, fruttato e dalla lunga persistenza floreale. Asciutto al palato, tannino lievemente percepibile, dal piacevole retrogusto fruttato e ben bilanciato da un’ottima freschezza, che richiama un altro sorso. Eccellente con la cucina etnica.

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Fenocchio Giacomo in Vini e Liquori

Brand: Conterno Aldo
MPN: shopifyit842071097377446763709661518
Categoria: Vini e Liquori

Il Barolo Riserva “Granbussia” dei Poderi Aldo Conterno è una delle grandi eccellenze di Monforte d’Alba, che nasce da una selezione di vecchie vigne del prestigioso cru Bussia. Un’etichetta che esce dalla cantina solo dopo nove anni dalla vendemmia e che regala un’esperienza di degustazione fuori dal comune. Il bouquet è elegante, complesso, ricco e raffinato. Al palato ha notevole struttura, sfaccettata profondità aromatica e grande persistenza. Un Barolo da degustare in occasioni speciali e da veri intenditori dei grandi vini delle Langhe. Il vino “Granbussia” dei Poderi Aldo Conterno è un Barolo Riserva che rappresenta la punta di diamante della tenuta. Lo splendido patrimonio vitato di Monforte d’Alba è gestito senza uso di concimi chimici o diserbanti e da sempre la Cantina Conterno lavora nel solco della tradizione, proponendo vini senza compromessi, pura espressione della storia del territorio. Le uve Nebbiolo delle varietà Michet e Lampia provengono da Vigna Romirasco (70%), Vigna Cicala (15%), Vigna Colonnello (15%), che si trovano nel territorio della celebre Menzione Geografica Aggiuntiva Bussia. Dopo una selezione delle uve in vigneto, i migliori grappoli sono avviati alla vinificazione con fermentazione sulle bucce della durata di circa un mese, con temperature inferiori ai 32 °C e utilizzo di soli lieviti indigeni. Il vino matura in botti grandi di rovere da 35 ettolitri per 33 mesi e completa il lungo periodo d’affinamento con 5 anni in bottiglia prima d’essere messo in vendita. Il Barolo “Granbussia” Riserva è il vino della tradizione di Poderi Aldo Conterno. Oltre alle etichette dedicate alle singole vigne, che tendono a esaltare le differenze delle varie parcelle vinificate separatamente, con il “Granbussia” si vuole, invece, proporre un vino di terroir, che dia conto delle migliori caratteristiche delle varie vigne del cru Bussia nella loro unione armoniosa e complessiva. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi granato. Il profilo olfattivo è di grande finezza, con profumi di fiori secchi, piccoli frutti a bacca scura, sentori di sottobosco, cuoio, cacao e spezie. Al palato ha buon corpo, con una tessitura tannica fitta ed evoluta perfettamente integrata e fusa con un frutto elegante, impreziosito da sottili note terziarie. Il finale è fresco e di grande persistenza.

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Conterno Aldo in Vini e Liquori

Brand: Bel Colle
Categoria: Vini e Liquori

Il Barolo "Bussia" della cantina piemontese Belcolle è prodotto con uve 100% Nebbiolo provenienti dai vigneti di Monforte d'Alba e Bussia in provincia di Cuneo: le vigne si trovano ad un'altitudine di circa 300/350 m slm su terreni principalmente di stampo calcareo-argilloso. Dopo la vendemmi

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Bel Colle in Vini e Liquori

Brand: Marolo
Categoria: Vini e Liquori

Una grappa pregiata e di grande raffinatezza. Proveniente dalla distillazione di selezionate vinacce di Nebbiolo da Barolo della sottozona Bussia, una delle raffinate. La provenienza, come per il resto della gamma dell’azienda è quella tipica del Piemonte. L’affinamento si svilupp

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Marolo in Vini e Liquori

Brand: Conterno Aldo
MPN: 00000852
Categoria: Vini e Liquori

Il Barolo 'Romirasco' Bussia Aldo Conterno è prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo nelle varietà Michet e Lampia, tutte coltivate nella vigna Romirasco in Bussia (Monforte d'Alba). Vinifica in rosso con macerazione delle bucce in vasche di acciaio inox dove il mosto rimane a contatto delle bucce per 30 giorni, durante i quali svolge totalmente la fermentazione alcoolica. Il vino nuovo viene travasato più volte prima di essere messo in botti di rovere dove invecchia e si affina. Bottiglia 75 cl

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Conterno Aldo in Vini e Liquori

Brand: Conterno Aldo
EAN: 8111111005630
MPN: 00001773
Categoria: Vini e Liquori

Il Barolo ''Bussia''Aldo Conterno è prodotto al centro dell'area del Barolo. All'interno del comune di Monforte d'Alba nello storico vigneti in Bussia. Il vino nuovo viene travasato più volte prima di essere messo in botti di rovere dove invecchia e affina. L'uva utilizzata per la produzione del Barolo proviene da vigneti che hanno almeno 15-20 anni di età. Bottiglia 75 cl

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Conterno Aldo in Vini e Liquori

Brand: Conterno Aldo
MPN: 00001777
Categoria: Vini e Liquori

Il Barolo ''Colonnello'' Bussia Aldo Conterno è prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo nelle varietà Michet e Lampia, tutte coltivate nella vigna Colonnello in Bussia (Monforte d'Alba). Vinifica in rosso con macerazione delle bucce in vasche di acciaio inox dove il mosto rimane a contatto delle bucce per 30 giorni, durante i quali svolge totalmente la fermentazione alcoolica. Il vino nuovo viene travasato più volte prima di essere messo in botti di rovere dove invecchia e si affina. Bottiglia 75 cl

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Conterno Aldo in Vini e Liquori

Brand: Marolo Distilleria
EAN: 8019005100037
MPN: 00008687
Categoria: Vini e Liquori

GRAPPA MAROLO BAROLO BUSSIA Bottiglia 70 cl

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Marolo Distilleria in Vini e Liquori

Brand: Conterno Aldo
EAN: 8111111005685
MPN: 00003845
Categoria: Vini e Liquori

Il Barolo Bussia ''Cicala'' Aldo Conterno è prodotto con uve nebbiolo nelle varietà Michet e Lampia nell'omonima vigna in Bussia (Monforte d'Alba). Vendemmia manuale con selezione dell'uva in vigneto. Vinificazione in rosso con macerazione delle bucce in vasche di acciaio inox. Il mosto rimane a contatto delle bucce per 30 giorni, durante i quali svolge completamente la fermentazione alcoolica. Il vino nuovo viene travasato più volte prima di essere messo in botti di rovere dove invecchia e si affina. la Vigna Cicala' ha un'età media di 40-45 anni e le piante si reimpiantano di volta in volta. La varietà principale di Nebbiolo è il Lampia e il portainnesto è il Rupestris du Lot. Bottiglia 75 cl

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Conterno Aldo in Vini e Liquori

Brand: Prunotto
EAN: 8111111023092
MPN: 00001609
Categoria: Vini e Liquori

Il Barolo Bussia Prunotto nasce dallo splendido vigneto ad anfiteatro della zona Bussia di Monforte d’Alba. Un vino storico, prodotto per la prima volta in selezione da Prunotto nel 1961. L’eterogeneità dell’esposizione delle vigne, da Sud-Ovest a Sud, e l'affinamento tradizionale in botte grande, esaltano l'equilibrio e la complessità del Nebbiolo. Le uve, selezionate all'arrivo in cantina, sono state diraspate e pigiate. La macerazione è decorsa in circa 8-10 giorni a una temperatura massima di 30 gradi. La fermentazione malolattica si è conclusa prima della fine dell'inverno. Il vino ha successivamente affinato in botti di rovere di diversa capacità per almeno 18 mesi Bottiglia 75 cl

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Prunotto in Vini e Liquori

Brand: Laciviltadelbere
MPN: 2209
Categoria: Vini e Liquori

certamente il più facile da leggere, il più composto e probabilmente il meno austero. Un meraviglioso Barolo di Monforte che matura in grandi botti di rovere di Slavonia per 28 mesi e che nel bicchiere spicca per beva. Elegante, soave, aggraziato, è il classico Barolo capace di mettere d’accordo anche i palati più esigenti. Un Barolo per innamorarsi del Barolo.

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Laciviltadelbere in Vini e Liquori

Brand: Giacomo Fenocchio
MPN: 00004146
Categoria: Vini e Liquori

BAROLO GIACOMO FENOCCHIO BUSSIA 2019 Bottiglia 75 cl

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Giacomo Fenocchio in Vini e Liquori

Brand: Laciviltadelbere
MPN: 13966
Categoria: Vini e Liquori

Primo cru insieme a Rocche di Castiglione di Francesco Clerico ad essere stato dichiarato con l’annata 1961 su un’etichetta di Barolo dell’era “moderna”, Bussia non è soltanto il più conosciuto di tutta Monforte d’Alba ma anche una delle vere e proprie icone dell’intera denominazione, capace di far sognare gli appassionati di tutto il mondo. E forse proprio li è da ricercare la ragione ultima della delimitazione oggi ufficiale che ha portato ad un’unica grande Bussia, che raccoglie sotto il suo ombrello zone di assoluto prestigio. Temperatura: 18-20° Abbinamenti: primi di terra, formaggi stagionati Vitigno: 100% Nebbiolo Gradazione: 15 % Formato: 75 cl

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Laciviltadelbere in Vini e Liquori

Brand: Poderi Luigi Einaudi
MPN: tany0000017352
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2018; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 91pt;

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Poderi Luigi Einaudi in Vini e Liquori

Brand: Costa Di Bussia
MPN: 8024079111056
Categoria: Vini e Liquori

Affina in piccole botti di rovere francese

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Costa Di Bussia in Vini e Liquori

Brand: Prunotto
MPN: tany0000029336
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2019; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 94pt;

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Prunotto in Vini e Liquori

Brand: Prunotto
MPN: 8016001001450
Categoria: Vini e Liquori

affina in parte in botti di rovere francese da 50 Hl ed in parte in parte in barrique di secondo passaggio per 24 mesi e 12 mesi in bottiglia

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Prunotto in Vini e Liquori

Brand: Pecchenino
MPN: 8033540579004
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2016; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 90pt;

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Pecchenino in Vini e Liquori

Brand: Prunotto
MPN: 8016001000163
Categoria: Vini e Liquori

affina per 18 mesi in botti di rovere di varie dimensioni

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Prunotto in Vini e Liquori

Brand: Pecchenino
MPN: tany0000038303
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 18/20 °C; Annata: 2019; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 90pt;

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Pecchenino in Vini e Liquori

Brand: Prunotto
MPN: shopifyit882104369185447892347060558
Categoria: Vini e Liquori

Questo Barolo “Bussia” rappresenta una delle espressioni più alte dell’intera denominazione. Si tratta infatti di una bottiglia che nasce dai pregiati vigneti del cru di Bussia, e che unisce un corpo forte e determinato a un ventaglio di profumi eleganti e armoniosi. Una combinazione più che vincente, che dà vita a una beva sempre piacevole e appagante, destinata a evolversi col passare degli anni. Un rosso dalla struttura importante, che necessita quindi di pietanze e ricette in grado di esaltarne le caratteristiche intrinseche: con carne rossa e selvaggina non sbaglierete.  Questo Barolo “Bussia” nasce da un’accurata selezione delle uve del vitigno a bacca rossa per eccellenza in Piemonte, il Nebbiolo, effettuata dal team della cantina Prunotto. I vigneti si trovano all’interno del rinomato cru di “Bussia”, situato a Monforte, a circa 350 metri sul livello del mare ed esposto verso sud. Le uve, una volta raccolte, vengono diraspate e pressate, per poi fermentare macerando per 10 giorni a una temperatura massima di 30 gradi, svolgendo anche la malolattica. Si passa poi all’affinamento, svolto dapprima per 24 mesi in botti grandi di rovere di diverse capacità, e poi, dopo l’imbottigliamento, per almeno altri 12 mesi direttamente in vetro. Il “Bussia” è un Barolo che, nel bicchiere, assume contorni brillanti, che dal rosso rubino virano verso il granato. Ampio e stratificato il naso, che si manifesta con tipiche note varietali, che dalla frutta matura e dai fiori appassiti s’indirizzano verso note più medicinali e balsamiche. In bocca è di ottimo corpo, strutturato, con un sorso quasi travolgente grazie all’ottima trama tannica; chiude con un finale molto persistente. Un’etichetta che ha riscontrato un notevole successo di critica, sia a livello nazionale che internazionale, con cui la cantina Prunotto interpreta una delle denominazioni più rappresentative e iconiche di tutto il Piemonte: da non perdere!

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Prunotto in Vini e Liquori

Brand: Conterno Aldo
MPN: shopifyit781585294971643476720779476
Categoria: Vini e Liquori

Il Barolo Bussia “Romirasco” dei Poderi Aldo Conterno è proposto anche nella versione Magnum, dedicata agli appassionati più attenti alla qualità, che scelgono i grandi formati per la loro capacità di conservare meglio il vino nel tempo e restituire, anche dopo molti anni, un’insospettabile e vitale fragranza espressiva. L’etichetta è stata creata per esaltare e far conoscere la specificità di una vigna di particolare valore della tenuta aziendale. È un Barolo per appassionati e intenditori, che già conoscono i caratteri fondamentali del celebre cru Bussia e desiderano addentrarsi e scoprire le sue più segrete e preziose sfaccettature. Il Bussia “Romirasco” Magnum è un Barolo di Aldo Conterno, che esalta la continua ricerca di qualità di questa storica cantina delle Langhe. La famiglia Conterno coltiva vigneti nella pregiata zona di Monforte d’Alba da oltre un secolo e continua a produrre etichette dal volto classico e tradizionale, che esprimono in modo diretto e autentico il territorio. Le uve provengono dalla Vigna Romirasco, coltivata nel cru Bussia di Monforte d’Alba, con viti di Nebbiolo delle varietà Michet e Lampia di oltre cinquant’anni d’età. Al termine della vendemmia manuale, con selezione dei grappoli più maturi e sani in vigna, si procede alla fermentazione in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con utilizzo di soli lieviti indigeni e una lunga macerazione sulle bucce. Il vino matura per un periodo di almeno 30 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e completa l’affinamento in bottiglia. Il Bussia “Romirasco” Magnum di Aldo Conterno è un Barolo di notevole stoffa, frutto di una parcella da sempre conosciuta tra le migliori e di vecchie vigne, che donano uve particolarmente concentrate. Nel calice si presenta con un bellissimo colore rubino intenso con riflessi granato. All’olfatto è elegante ed esprime aromi di piccoli frutti a bacca rossa, ciliegia, ribes, lievi sfumature floreali di fiori secchi, radice di liquirizia, cenni speziati e balsamici, note di sottobosco, foglie secche, tartufo e cuoio. Al palato è austero e profondo, con tannini fitti e ben cesellati, aromi delicati, ricchi e armoniosi, che anticipano un finale fresco e molto persistente.

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Conterno Aldo in Vini e Liquori

Brand: Einaudi Luigi
MPN: shopifyit866290856788647429921243470
Categoria: Vini e Liquori

Il Barolo Bussia di Luigi Einaudi è una delle etichette di punta di questa storica cantina delle Langhe. Come da tradizione, è prodotto con le uve Nebbiolo in purezza che provengono dalle vigne del cru Bussia, tra i più prestigiosi e quotati del territorio comunale di Monforte d’Alba. Si tratta di una versione di Barolo molto classica, che fedele alle più antiche tradizioni del territorio, prevede un lungo affinamenti in botte grande. Come consuetudine della zona di Bussia, è un rosso che coniuga eleganza e struttura importante, con aromi profondi e complessi che donano al sorso una notevole persistenza gustativa. Il Bussia è una grande espressione del territorio delle Langhe realizzata da uno dei nomi più famosi della denominazione Barolo. La cantina Luigi Einaudi gestisce alcune vigne di particolare valore in diverse zone del territorio e da secoli produce vini dal volto tipicamente tradizionale. La tenuta si estende su 145 ettari, di cui solo una quarantina coltivati a vigneto, con alcune parcelle in alcuni dei cru più quotati di tutto il territorio della Langhe. La straordinaria qualità delle uve della zona di Bussia, permette di realizzare un’etichetta di alta gamma dedicata a chi ama il Barolo di carattere, destinato al lungo invecchiamento. Si tratta di una splendida espressine del territorio, che grazie a un processo di produzione classico e accurato, restituisce il fascino senza tempo di un grande cru. Il vino Barolo Bussia della celebre cantina Luigi Einaudi è il frutto della più recente acquisizione dell’azienda, che ora dispone anche di una vigna di circa 6 ettari anche un questo cru. Le marne calcareo-argillose della zona donano ai vini ricchezza, struttura e grande longevità, con evoluzioni terziarie di estrema eleganza. Il vigneto si trova a un’altitudine di 300-350 metri, con esposizione sud e sud-ovest. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio e cemento a temperatura controllata di circa 30 °C e con una macerazione sulle bucce di 3 settimane. il vino matura in grandi botti di rovere per 30 mesi e completa l’affinamento con 6 mesi in bottiglia. Si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi granato. Il profilo olfattivo ricorda i profumi di violetta, i petali di rosa essiccati, gli aromi di piccoli frutti a bacca rossa e delicate note speziate. Al palato ha una buona struttura, con tannini ben integrati al corpo del vino e aromi complessi, eleganti e profondi. Il finale è lungo, fresco e minerale.

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Einaudi Luigi in Vini e Liquori

Brand: Fenocchio Giacomo
MPN: shopifyit880849308910247862566322510
Categoria: Vini e Liquori

Il Barolo “Bussia” di Giacomo Fenocchio è una delle etichette di riferimento per gli appassionati dei grandi rossi delle Langhe. Nasce dall’esperienza di cinque generazioni di viticoltori e riassume le migliori caratteristiche di una splendida vigna, che si trova in uno dei cru leggendari dell’area del Barolo. L’eccellente qualità delle uve, rigorosamente selezionate, vinificazioni accurate e affinamenti in botti grandi, secondo la più antica consuetudine piemontese, contribuiscono a donare un vino di grande stoffa, dedicato ai grandi intenditori, amanti del Barolo classico. Da degustare in un’occasione speciale, con della selvaggina, stufati o arrosti di manzo. Il rosso Barolo “Bussia” nasce dall’esperienza di una famiglia che dalla metà dell’Ottocento si dedica alla viticoltura nelle Langhe e in particolare nella zona di Monforte d’Alba. La cantina Giacomo Fenocchio possiede vigne di alto pregio è continua a produrre grandi vini dal volto tradizionale, pura espressione di un grande terroir. Il vino è il frutto di cinque ettari di vigneti situati nel celebre cru Bussia, a un’altitudine di 300 metri sul livello del mare, con esposizione soleggiata rivolta a sud-ovest. Le viti hanno un’età di circa 35 anni e sono coltivate su terreni di natura calcareo-argillosa, ricchi di elementi ferrosi. La vendemmia si svolge nella prima metà di ottobre e i grappoli sono vinificati in modo tradizionale, con fermentazioni spontanee e lieviti indigeni in vasche d’acciaio. La macerazione sulle bucce dura circa quaranta giorni, in modo da ottenere una completa estrazione. Il vino matura per 6 mesi in vasche d’acciaio e 30 mesi in botti di rovere di Slavonia da 35-50 ettolitri, prima dell’affinamento finale in bottiglia.      Il “Bussia” di Giacomo Fenocchio è un Barolo che ben esprime la nobiltà di questo terroir di Monforte d’Alba, da sempre riconosciuto tra i più vocati in assoluto della denominazione, per la sua capacità di coniugare finezza e potenza. Si presenta nel calice di un bel rosso granato luminoso con riflessi rubini. Elegante e raffinato, esprime all’olfatto profumi che ricordano i petali di rosa essiccati, la violetta, la rosa canina, spezie morbide, radice di liquirizia, su un sottofondo di piccoli frutti di bosco a bacca rossa. Di buona struttura e intensità gustativa, ha una trama tannica fitta, ma evoluta e matura, che avvolge aromi complessi, profondi e finemente sfaccettati. Il finale è molto lungo e persistente.

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Fenocchio Giacomo in Vini e Liquori

Brand: Conterno Aldo
MPN: shopifyit864282696123047376069493070
Categoria: Vini e Liquori

Poderi Aldo Conterno Barolo Bussia ‘Cicala’ costituisce una prestigiosa e articolata etichetta che riflette appieno l’austerità langarola. Il pregevole vigneto Cicala è uno dei tre appezzamenti cru di proprietà di Poderi Aldo Conterno, situato all’interno dell’estesa MGA di Bussia in Monforte d’Alba e coltivato a Nebbiolo nei biotipi Michet e soprattutto Lampia. Obiettivo della famiglia Conterno, da cinque generazioni dedita alla produzione di vino, è di offrire l’espressione più autentica del territorio, lontana da compromessi e senza cercare l’approvazione incondizionata del mercato. Il Barolo Bussia ‘Cicala’ di Poderi Aldo Conterno è un Nebbiolo coltivato all’interno della vigna Cicala su terreni argilloso-calcarei ricchi di carbonato di calcio e ferro. Le piante hanno un’età media di 40-45 anni e godono di un’eccezionale esposizione a sud e sud-ovest. Una volta che gli acini hanno raggiunto la perfetta maturazione si procede con la vendemmia manuale e l’attenta selezione dei grappoli, che vengono quindi ammostati in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica accompagnata da circa 30 giorni di macerazione sulle bucce. A seguito di diversi travasi il vino è posto a invecchiare in botti grandi di rovere di Slavonia per almeno 28 mesi prima dell’imbottigliamento finale. Nel calice, il ‘Cicala’ Poderi Aldo Conterno Barolo Bussia rivela una veste rosso granato luminoso. Il panorama olfattivo si compone di profumi compatti e molto intensi di frutti di bosco, violetta, fiori secchi e liquirizia, arricchiti da profondi sentori di tabacco, cuoio e ferro. Al palato risulta energico e potente, robusto e strutturato, con un impatto solenne perfettamente bilanciato da brillante freschezza e tannini signorili. Infinita la persistenza su sensazioni speziate e minerali coerenti con l’olfatto.

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Conterno Aldo in Vini e Liquori

Brand: Antinori
Categoria: Vini e Liquori

La presente bottiglia viene venduta in Cassa Legno.   La classificazione è quella più alta della DOCG Barolo. Prodotto con la vinificazione in purezza di uve di Nebbiolo pure al 100%. Per il processo di vinificazione l'uva è stata selezionata in vigna, pigiata e in parte di

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Antinori in Vini e Liquori

Brand: Parusso
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Categoria: Vini e Liquori

Il "Bussia" di Parusso rappresenta l'eccellenza di un cru storico di Barolo, dove l'interpretazione della cantina mette in evidenza la pienezza di frutto senza rinunciare a classe e profondità. Monforte d'Alba è innegabilmente uno dei comuni più vocati per la produzione di vino a livello mondiale, e la parcella Bussia ne ha segnato la storia, essendo famosa per dar vita a liquidi tridimensionali e sfaccettati. Non fa eccezione il Barolo dei Parusso, a cui viene conferito uno stile più moderno tramite l'utilizzo della barrique, per rendere il vino godibile da subito e smussare le sue asperità giovanili. 26 ettari circa di vigneto, suddivisi principalmente tra Nebbiolo e Barbera, con una piccola parcella di Sauvignon, e un approccio alla vigna che non prevede utilizzo di prodotti chimici, in modo che sia solo il frutto, nella sua pienezza espressiva a fare il vino. Il Barolo "Bussia" proviene da uve Nebbiolo in purezza selezionate accuratamente da vigneti posti esclusivamente nell'omonimo cru. Le vigne sono situate tra i 250 e i 330 metri d'altitudine, e hanno età compresa tra i 10 ed i 60 anni. La cernita delle uve è più che rigorosa, ed avviene esclusivamente in modo manuale, affinché solo i migliori grappoli diano vita ad un liquido così pregiato. Dopo diraspatura e pigiatura soffice, il mosto rimane a contatto con le proprie bucce a lungo. La fermentazione alcolica si svolge solo grazie all'intervento dei lieviti indigeni, e senza l'addizione di solforosa, con un accurato controllo delle temperature. L'affinamento del liquido avviene per 24 mesi in barrique, prima dell'imbottigliamento e di un ulteriore sosta che precede la messa in commercio. Il vino "Bussia" ha il colore tipico dei grandi Barolo, con un rubino che vira verso il granato. Il naso mette da subito in chiaro le cose, ovvero che si ha a che fare con un fuoriclasse, un cavallo di razza purissima. Esplode da subito il frutto, lampone e mirtillo, supportato dalla rosa canina e da pennellate balsamiche che rinfrescano l'olfazione, poi richiami al caffè e al cioccolato. In bocca il liquido è straordinario per la sua capacità di unire potenza ad una beva così irresistibile, anche grazie all'apporto di tannini dolcissimi ed affusolati. Persistenza pressoché infinita. Più che una bottiglia da grande occasione, è un vino che rende grande ogni occasione.

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Parusso in Vini e Liquori

Brand: Antinori
Categoria: Vini e Liquori

Un’etichetta prestigiosa della cantina Prunotto. Vanta la classificazione di Barolo DOCG. La più alta onorificenza. Viene prodotto con uve di Nebbiolo pure al 100% come imposto dal rigido disciplinare. La vinificazione prevede che l'uva, selezionata in vigna e diraspata, viene subito pi

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Antinori in Vini e Liquori

Brand: Conterno Aldo
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Categoria: Vini e Liquori

Il Barolo Riserva “Granbussia” dei Poderi Aldo Conterno è una delle grandi eccellenze di Monforte d’Alba, che nasce da una selezione di vecchie vigne del prestigioso cru Bussia. Un’etichetta che esce dalla cantina solo dopo nove anni dalla vendemmia e che regala un’esperienza di degustazione fuori dal comune. Il bouquet è elegante, complesso, ricco e raffinato. Al palato ha notevole struttura, sfaccettata profondità aromatica e grande persistenza. Un Barolo da degustare in occasioni speciali e da veri intenditori dei grandi vini delle Langhe. Il vino “Granbussia” dei Poderi Aldo Conterno è un Barolo Riserva che rappresenta la punta di diamante della tenuta. Lo splendido patrimonio vitato di Monforte d’Alba è gestito senza uso di concimi chimici o diserbanti e da sempre la Cantina Conterno lavora nel solco della tradizione, proponendo vini senza compromessi, pura espressione della storia del territorio. Le uve Nebbiolo delle varietà Michet e Lampia provengono da Vigna Romirasco (70%), Vigna Cicala (15%), Vigna Colonnello (15%), che si trovano nel territorio della celebre Menzione Geografica Aggiuntiva Bussia. Dopo una selezione delle uve in vigneto, i migliori grappoli sono avviati alla vinificazione con fermentazione sulle bucce della durata di circa un mese, con temperature inferiori ai 32 °C e utilizzo di soli lieviti indigeni. Il vino matura in botti grandi di rovere da 35 ettolitri per 33 mesi e completa il lungo periodo d’affinamento con 5 anni in bottiglia prima d’essere messo in vendita. Il Barolo “Granbussia” Riserva è il vino della tradizione di Poderi Aldo Conterno. Oltre alle etichette dedicate alle singole vigne, che tendono a esaltare le differenze delle varie parcelle vinificate separatamente, con il “Granbussia” si vuole, invece, proporre un vino di terroir, che dia conto delle migliori caratteristiche delle varie vigne del cru Bussia nella loro unione armoniosa e complessiva. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi granato. Il profilo olfattivo è di grande finezza, con profumi di fiori secchi, piccoli frutti a bacca scura, sentori di sottobosco, cuoio, cacao e spezie. Al palato ha buon corpo, con una tessitura tannica fitta ed evoluta perfettamente integrata e fusa con un frutto elegante, impreziosito da sottili note terziarie. Il finale è fresco e di grande persistenza.

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Conterno Aldo in Vini e Liquori