Domaine De Romanee Conti Richebourg | offerte di oggi simili

Brand: Domaine De La Romanée-conti
MPN: tany0000034446
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Annata: 2016; Condizioni: Buone; Livello: Collo;

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Domaine De La Romanée-conti in Vini e Liquori

Brand: Laciviltadelbere
MPN: 7343
Categoria: Vini e Liquori

Etienne Tardy comincia l’avventura nel mondo del vino lavorando presso Camuzet nel 1920. Jean Tardy gli succede nel 1966 e il Domaine Mèo Camuzet gli permette di lavorare in proprio alcune vigne in affitto. Nuits St Georges 1er Cru “Aux Boudots”, Vosne-Romanèe 1er Cru “Les Chaumes” e il Grand Cru Clos de Vougeot. Nel 1981 Jean comincia la ricerca di parcelle da acquistare per ingrandire la proprietà. Il Domaine diventa quindi produttore di 6 denominazioni: Chambolle Musigny (1984), Nuits St Georges (1989), Vosne-Romanèe (1989), Fixin (2006), Gevrey (2007), e il Grand Cru Echèzeaux nel 2002. Nel 1997, dopo aver concluso gli studi in enologia, e aver lavorato in Australia, il figlio Guillaume si unisce al padre nel impresa familiare. Dal 2003 è alla testa della proprietà, sempre comunque con l’aiuto del papà. La filosofia dei vini Tardy è molto semplice. Lavoro della vigna nel rispetto del suolo e della pianta, privilegiando il lavoro in vigna con l’apporto di composti naturali, senza aiuto di sostanze chimiche. Obiettivo è raggiungere la piena maturità dei grappoli, al fine di raggiungere purezza del frutto, finezza ed eleganza del Pinot noir nel pieno rispetto dell’espressione di ogni Terroir. Poco più di 4 ettari, per una produzione che non supera le 23.000 bottiglie. I vini, sono da tempo ricercati dalla grande ristorazione (uno dei grandi estimatori è Alain Ducasse). Temperatura: 8-10° Abbinamenti: volatili arrosto Vitigno: Pinot Noir 100% Gradazione: 13,5 % Formato: 75 cl

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Laciviltadelbere in Vini e Liquori

Brand: Domaine de la Romanée-Conti
EAN: 8003202558739

Brand: Domaine de la Romanée-Conti

Brand: Domaine de la Romanée-Conti
EAN: 8003202757750

Brand: --

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Brand: Dominio Del Águila
EAN: 8437013742023
Categoria: Vini e Liquori

La cuvée Reserva del Dominio del Águila è la quintessenza dei vini della regione di Ribera del Douero. Prima di fondare la sua azienda, il titolare Jorge si è fatto le ossa al Domaine de la Romanée Conti. Anche se la cuvée è ottenuta principalmente dal Tempranillo, l'assemblaggio include anche altre varietà presenti nel vigneto centenario che contribuiscono al carattere tipico di questo vino eccezionale. I vini vengono invecchiati 35 mesi in barrique francesi provenienti dalle migliori tonnellerie del Paese. Il risultato è un Cru straordinariamente fruttato e di grande maturità. Si parte con un naso fresco, floreale e interessante. La bocca è straordinariamente ricca, complessa e raffinata, con tannini ben integrati. Un Cru già molto bevibile ma che si conserverà molto bene per diversi decenni. La produzione è limitatissima (solo 1979 bottiglie) e Vinatis è orgoglioso di poterne offrire alcuni esemplari ai suoi clienti.

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Dominio Del Águila in Vini e Liquori

Brand: Dominio Del Águila
EAN: 8437013742146
Categoria: Vini e Liquori

Pícaro Tinto ha lo stile dei grandi vini d'autore ma questo non ci sorprende, sapendo che prima di fondare il Dominio del Aguila il suo creatore ha lavorato per il Pícaro Tinto Domaine de la Romanée Conti. Ottenuto da viti impiantate a più di 800 metri di altitudine su terreni ricchi di argilla rossa, questo vino da sommelier conquista già al primo sguardo con il suo bel colore amarena. Il naso è croccante ed elegante, con sentori di piccoli frutti rossi, note di legno ben dosate e aromi di spezie. Il palato è più raffinato degli altri vini della ragione, con una trama fine e avvolgente, un bell'equilibrio e un carattere complesso e deciso. Ecco cosa si intende quando si parla di grandi vini da sommelier.

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Dominio Del Águila in Vini e Liquori

Brand: Laciviltadelbere
MPN: 13801
Categoria: Vini e Liquori

Il Domaine Nicole Lamarche è l’unico proprietario di La Grande Rue, uno dei quattro grand cru “monopole” di Vosne-Romanée (La Tâche, La Romanée e La Romanée Conti sono gli altri). Al giorno d’oggi, i grandi domaine della Borgogna come questo sono una scoperta rara, ancora più eccezionale perché i vigneti qui sono quasi interamente costituiti da Grand Cru e Premier Cru a Vosne / Echézeaux. Sotto l’attuale generazione – Nicole e Nathalie Lamarche – la qualità di questo Domaine è salita alle stelle e questa è ora una delle migliori fonti di Vosne fragrante, flessibile e riccamente fruttato. Questo Domaine ha fatto passi da gigante nell’ultimo decennio soprattutto grazie al duro lavoro e alla passione di Nicole Lamarche. Oggi la qualità è quella che ci si aspetterebbe da un produttore con una così brillante collezione di vigneti – eccezionale. Ed è solo diretto a nord. Quelli di Lamarche sono vini meravigliosi, capaci di invecchiare per decenni. Rosso rubino, vivido ma di bella trasparenza. Al naso ricorda i piccoli frutti rossi di bosco e la spezia leggera, dipingendo il quadro di finezza che gli appartiene anche al gusto. Fresco, sapido e dotato di medio corpo, procede impalpabile nella trama tannica setosa e si fa ricordare in persistenza. Temperatura: 16-18° Abbinamenti: Manzo,pollame, maialino affumicato Vitigno: Pinot Nero 100% Gradazione: 13.50 % Formato: 75 cl

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Laciviltadelbere in Vini e Liquori

Brand: Laciviltadelbere
MPN: 7348
Categoria: Vini e Liquori

Etienne Tardy comincia l’avventura nel mondo del vino lavorando presso Camuzet nel 1920. Jean Tardy gli succede nel 1966 e il Domaine Mèo Camuzet gli permette di lavorare in proprio alcune vigne in affitto. Nuits St Georges 1er Cru “Aux Boudots”, Vosne-Romanèe 1er Cru “Les Chaumes” e il Grand Cru Clos de Vougeot. Nel 1981 Jean comincia la ricerca di parcelle da acquistare per ingrandire la proprietà. Il Domaine diventa quindi produttore di 6 denominazioni: Chambolle Musigny (1984), Nuits St Georges (1989), Vosne-Romanèe (1989), Fixin (2006), Gevrey (2007), e il Grand Cru Echèzeaux nel 2002. Nel 1997, dopo aver concluso gli studi in enologia, e aver lavorato in Australia, il figlio Guillaume si unisce al padre nel impresa familiare. Dal 2003 è alla testa della proprietà, sempre comunque con l’aiuto del papà. La filosofia dei vini Tardy è molto semplice. Lavoro della vigna nel rispetto del suolo e della pianta, privilegiando il lavoro in vigna con l’apporto di composti naturali, senza aiuto di sostanze chimiche. Obiettivo è raggiungere la piena maturità dei grappoli, al fine di raggiungere purezza del frutto, finezza ed eleganza del Pinot noir nel pieno rispetto dell’espressione di ogni Terroir. Poco più di 4 ettari, per una produzione che non supera le 23.000 bottiglie. I vini, sono da tempo ricercati dalla grande ristorazione (uno dei grandi estimatori è Alain Ducasse). Temperatura: 8-10° Abbinamenti: volatili arrosto Vitigno: Pinot Noir 100% Gradazione: 13% Formato: 75 cl

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Laciviltadelbere in Vini e Liquori

Brand: Bouchard Pere & Fils
EAN: 3337690184947
Categoria: Vini e Liquori

Coltivata secondo il metodo usato per il Vosne Romanée, questa cuvée floreale è densa e di tutto punto. Più dolce e seducente del Les Cailles, questo Les Porrets Saint Georges delizierà anche i palati più raffinati. Un bellissimo cru, tipico della Côte de Nuits. In questo 2016, arrivato a maturità, la morbidezza dei tannini esalta alla perfezione gli aromi di bacche nere, liquirizia e spezie. Il tutto è arricchito da un finale lunghissimo dalle note mentolate che dona un tocco di gradevole freschezza all'insieme! Una cuvée cucita alla perfezione, firmata Domaine Bouchard!

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Bouchard Pere & Fils in Vini e Liquori

Brand: Domaine De L'arlot
MPN: shopifyit781498168136443473796169940
Categoria: Vini e Liquori

Romanée-Saint-Vivant Grand Cru del Domaine de l’Arlot è un Pinot Noir che nasce in una delle zone più famose al mondo per la produzione di grandi rossi, connotati da una raffinata eleganza, unita a complessità e longevità. È il frutto dell’esperienza di un domaine, che coltiva vigne in Borgogna fin da XVIII secolo. L’area deve buona parte del suo attuale splendore e della sua fama alla presenza dell’Abbazia di Citeaux. I monaci di Saint-Vivant de Vergy si occuparono di coltivare queste terre che oggi portano il loro nome. Il Climat si trova a Vosne-Romanée, leggendario borgo situato tra Échezeaux e Nuits-Saint-Georges. Il vigneto gode di condizioni perfette, con un’altitudine compresa tra i 250 e i 310 metri e una soleggiata esposizione rivolta a est, sud-est. A conferma dell’assoluta eccellenza dell’area, è sufficiente ricordare che nel territorio comunale di Vosne-Romanée sono presenti 14 Climat classificati Premier Cru e 6 Grand Cru. Grand Cru Romanée-Saint-Vivant del Domaine de l’Arlot è uno dei gioielli di questa storica tenuta della Côte de Nuits. La parcella di Romanée-Saint-Vivant è separata da Romanée Conti solo da una strada. I suoi terreni sono di natura calcareo-argillosa molto simili a quelli del mitico cru, solo un po’ più profondi. I suoli risalgono all’era geologica del Giurassico e sono fondamentalmente costituiti dai calcari di Premeaux. Le vigne del Domaine de l’Arlot sono coltivate in regime di agricoltura biologica, con certificazione AB ottenuta nl 2014. L’abbandono della chimica ha portato a un equilibrio naturale del vigneto, che regala uve sane e di eccellente qualità. Le vendemmie si svolgono a mano e i grappoli sono selezionati due volte, prima in vigna e poi in cantina. Le vinificazioni avvengono in tini di legno in modo molto semplice, cercando di intervenire il meno possibile e utilizzando spesso una parte delle uve non diraspate. Il vino riposa per 15-18 mesi in barrique di rovere francese, con una percentuale di legno nuovo che varia dal 30 al 50%, secondo l’annata. Il Grand Cru Romanée-Saint-Vivant del Domaine de l’Arlot è una bottiglia di livello assoluto, da degustare tra appassionati e intenditori, per celebrare una serata speciale e per condividere il piacere e l’emozione di uno straordinario Pinot Noir. Alla vista si presenta di colore rubino luminoso. Il profilo olfattivo regala raffinati profumi di violetta, di fragolina di bosco, di piccoli frutti a bacca rossa e delicate spezie. Elegante e armonioso, propone al palato una delicata e complessa tavolozza d’aromi, avvolti in una tessitura tannica finissima e vellutata. La chiusura è lunga, fresca e molto persistente. Un’etichetta di alta gamma, che a tavola trova un abbinamento perfetto con pollame nobile allo spiedo, un petto d’anatra o un filetto di manzo.

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Domaine De L'arlot in Vini e Liquori

Brand: Laciviltadelbere
MPN: 5982
Categoria: Vini e Liquori

Aubert De Villaine è persona conosciuta in tutto il mondo in quanto uno dei due proprietari del Domaine de La Romanèe Conti. A Bouzeron, villaggio della Cote Chalonnaise, incastonato tra Chassagne-Montrachet e Santenay a nord, e Rully e Mercurey a sud ha sede la sua azienda famigliare. Coadiuvato dal nipote Pierre De Benoist, dirige e coltiva le proprie uve. A Bouzeron, le vigne furono piantate dai monaci nel medio evo. Questa piccola valle soleggiata, ha una ricca e lunga tradizione nella produzione di vini di qualità, consacrata da un Terroir eccezionale. Le vigne coltivate, sono esclusivamente collinari e in pendenza. Il terreno è povero di elementi nutritivi e ricco di calcare. Le rese sono bassissime. Tutto questo, insieme ad un dolce microclima favorisce la piena maturazione dei grappoli. Come per la Romanèe Conti, la conduzione in vigna è passata dal biologico (fin dal 1986), al biodinamico. Temperatura: 8-10° Abbinamenti: Primi e secondi ai frutti di mare Vitigno: Chardonnay 100% Gradazione: 14 % Formato: 75 cl

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Laciviltadelbere in Vini e Liquori

Brand: Laciviltadelbere
MPN: 5979
Categoria: Vini e Liquori

Aubert De Villaine è persona conosciuta in tutto il mondo in quanto uno dei due proprietari del Domaine de La Romanèe Conti. A Bouzeron, villaggio della Cote Chalonnaise, incastonato tra Chassagne-Montrachet e Santenay a nord, e Rully e Mercurey a sud ha sede la sua azienda famigliare. Coadiuvato dal nipote Pierre De Benoist, dirige e coltiva le proprie uve. A Bouzeron, le vigne furono piantate dai monaci nel medio evo. Questa piccola valle soleggiata, ha una ricca e lunga tradizione nella produzione di vini di qualità, consacrata da un Terroir eccezionale. Le vigne coltivate, sono esclusivamente collinari e in pendenza. Il terreno è povero di elementi nutritivi e ricco di calcare. Le rese sono bassissime. Tutto questo, insieme ad un dolce microclima favorisce la piena maturazione dei grappoli. Come per la Romanèe Conti, la conduzione in vigna è passata dal biologico (fin dal 1986), al biodinamico. Temperatura: 8-10° Abbinamenti: Primi e secondi ai frutti di mare Vitigno: Aligotè 100% Gradazione: 13 % Formato: 75 cl

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Laciviltadelbere in Vini e Liquori

Brand: Thibault Liger-belair
MPN: shopifyit842085990433446763894899022
Categoria: Vini e Liquori

Il Domaine Thibault Liger-Belair introduce il suo Vosne-Romanee Premier Cru ‘Aux Reignots’, un’interpretazione dotata di un incantevole charme che riflette il fascino di questa prestigiosa AOC della Côte de Nuits. Il climat di ‘Aux Reignots’ si trova su una collina situata al di sopra dei celeberrimi vigneti Grand Cru di ‘La Romanée’ e ‘Romanée Conti’, configurandosi come uno dei cru più alti dell’Appellation Vosne-Romanée. Questo climat, conosciuto anche con i nomi di ‘Aux Raignots’ e ‘Les Reignots’, si contraddistingue per il microclima leggermente più fresco e i terreni meno profondi rispetto ad altre parcelle della denominazione. Il Vosne-Romanée ‘Aux Reignots’ Premier Cru di Thibault Liger-Belair deriva da sole uve Pinot Noir coltivate su suoli calcarei all’interno del climat di ‘Aux Reignots’. La conduzione agronomica si rifà ai principi dell’agricoltura biologica e della biodinamica e la vendemmia viene effettuata a mano unicamente quando le uve hanno raggiunto il giusto grado di maturazione. In cantina i grappoli sono vinificati in rosso tramite fermentazione alcolica a contatto con le bucce, seguita dall’invecchiamento in piccole botti di rovere francese per un periodo compreso tra i 12 e i 18 mesi. Il Pinot Noir ‘Aux Reignots’ Vosne-Romanée Premier Cru Thibault Liger-Belair è tinge il calice con la sua colorazione rosso rubino luminoso e trasparente. Raffinati profumi di frutti rossi, violetta, erbe balsamiche e cuoio descrivono la gamma olfattiva, ornati da seducenti richiami speziati di chiodo di garofano e anice stellato. Lo sviluppo al palato è soffice, avvolgente ed equilibrato, con una freschezza succosa a sostegno della trama tannica vellutata. Un Pinot Noir di grande eleganza e prestigio, destinato a una vita molto lunga se conservato in maniera appropriata.

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Thibault Liger-belair in Vini e Liquori

Brand: Emmanuel Rouget
MPN: shopifyit842085987156646763894866254
Categoria: Vini e Liquori

Il Vosne-Romanée Premier Cru ‘Cros Parantoux’ della famosa cantina borgognona Emmanuel Rouget rappresenta un’iconica etichetta della Côte de Nuits, la più importante prodotta da questo Domaine situato a Vosne-Romanée. La storia del vigneto ‘Cros Parantoux’, localizzato appena al di sopra del noto Grand Cru di ‘Richebourg’, è fortemente legata a Henri Jayer, noto vignaiolo che durante gli anni ’50 del secolo scorso impiegò la dinamite per rendere più morbido il suolo roccioso di questa piccola parcella, al fine di agevolare il reimpianto dei filari. Infatti, tra la prima e la seconda guerra mondiale l’appezzamento era stato abbandonato trasformandosi in una distesa di erba incolta. Sebbene sia classificato come Premier Cru, molti esperti considerano la qualità del vigneto ‘Cros Parantoux’ paragonabile a quella di un Grand Cru e oggi la famiglia Rouget condivide il cru unicamente con il Domaine Méo-Camuzet. Emmanuel Rouget Vosne-Romanée ‘Cros Parantoux’ Premier Cru viene prodotto con sole uve Pinot Noir cresciute in meno di un ettaro di vigneto, caratterizzato da uno strato di argilla rocciosa adagiato sopra un solido sottosuolo di calcare. Le piante vengono coltivate senza l’impiego di pesticidi, diserbanti e altri prodotti chimici di sintesi, nel rispetto dei principi dell’agricoltura biologica. A seguito della raccolta manuale i grappoli sono diraspati e quindi ammostati in vasche di cemento per la fermentazione alcolica a contatto con le bucce. La conseguente fase di invecchiamento si protrae per circa 20 mesi e ha luogo in piccole botti di rovere completamente nuove. Il Vosne-Romanée Premier Cru ‘Cros Parantoux’ di Emmanuel Rouget appare rosso rubino luminoso e trasparente. L’olfatto offre eleganti e complesse suggestioni di frutti di bosco, scorza di arancia, violetta, incenso e spezie varie, unite a ricordi minerali rocciosi. In bocca risulta pieno e avvolgente, morbido e saporito, con una trama tannica appetitosa che accompagna il profondo finale gustativo.

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Emmanuel Rouget in Vini e Liquori

Brand: Domaine De Villaine
Categoria: Vini e Liquori

Aubert de Villaine gestisce la sua tenuta di Bouzeron seguendo la stessa filosofia di lavoro adottata per Domaine de la Romanée-Conti. In questo territorio, l'Aligoté sviluppa una forza espressiva e un'armonia indiscutibili con cui si producono vini apprezzabili fin da giovani per il carattere fruttato e la freschezza, ma che col tempo si fanno più untuosi, ampi e complessi. Proprio come questo bianco dinamico e molto caratteristico che ti sorprenderà molto piacevolmente.

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Domaine De Villaine in Vini e Liquori

Brand: Domaine De Villaine
Categoria: Vini e Liquori

Aubert de Villaine gestisce la sua tenuta di Bouzeron seguendo la stessa filosofia di lavoro adottata per Domaine de la Romanée-Conti. In questo territorio, l'Aligoté sviluppa una forza espressiva e un'armonia indiscutibili con cui si producono vini apprezzabili fin da giovani per il carattere fruttato e la freschezza, ma che col tempo si fanno più untuosi, ampi e complessi. Proprio come questo bianco dinamico e molto caratteristico che ti sorprenderà molto piacevolmente.

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Domaine De Villaine in Vini e Liquori

Brand: Domaine Anne Gros
MPN: shopifyit781576339477243476601209044
Categoria: Vini e Liquori

Il Clos de Vougeot Grand Cru “Le Grand Maupertui” di Domaine Anne Gros nasce nel villaggio di Vosne-Romanée nella Côte de Nuits in Borgogna. Nel 1830 fu Alphonse Gros a dare iniziò all’attività della cantina che oggi si avvia a essere condotta dalla settima generazione. I quattro nipoti che hanno diviso la cantina originale in quattro attività differenti: Anne Gros gestisce la sua attività con grande attenzione ai dettagli e meticolosità in cantina grazie ai suoi studi in enologia che le garantiscono buona resa delle uve in vigna e alta qualità dei suoi prodotti. I vitigni del Clos de Vougeot Grand Cru “Le Grand Maupertui” di Domaine Anne Gros hanno un’età di circa 70 anni e si estendono su circa 6,5 ettari; l’altitudine a cui le uve Pinot Nero vengono coltivate è di circa 400 metri sul livello del mare con un suolo composto prevalentemente da argilla e calcare; sono presenti diversi microclimi, a causa della diversità geografica della regione della Borgogna, ma tendenzialmente le temperature sono solite non scendere mai sotto i 10 gradi durante l’inverno. Dopo la vendemmia, le uve giungono in cantina dove parte la fermentazione spontanea grazie all’azione dei lieviti indigeni; affina 16 mesi in botti di rovere francese prima di essere imbottigliato. Il Clos de Vougeot Grand Cru “Le Grand Maupertui” di Domaine Anne Gros alla vista appare di un rosso violaceo con riflessi brillanti e intensi; al naso il bouquet è vario con sentori di ciliegia matura, prugna e ribes nero e sul finale sentori speziati di chiodi garofano, pepe e noce moscata. La struttura in bocca e piena e carica con tannini maturi, ma eleganti che ben si integrano con un finale elegante e armonioso. Si sposa in abbinamento con selvaggina e carne rossa cotta alla griglia o in umido o primi piatti con sughi importanti. Ottimo prodotto da consumare in occasioni formali o ricorrenze speciali in famiglia, gustando nel bicchiere un vino dalle grandi potenzialità, ambasciatore di una terra che regala da sempre grandi rossi.

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Domaine Anne Gros in Vini e Liquori

Brand: Domaine Roblot Marchand
MPN: shopifyit860762036667047266809446734
Categoria: Vini e Liquori

Il Vosne-Romanée Premier Cru ‘Les Rouges du Dessus’ del Domaine Roblot-Marchand si configura come un’etichetta di alto fascino e prestigio, espressione di uno dei territori viticoli più importanti al mondo. Dedicata esclusivamente al Pinot Noir, l’AOC borgognona di Vosne-Romanée si trova nella Côte de Nuits, tra i villaggi di Nuits-Saint-Georges e Vouget. In particolare, il climat Premier Cru di ‘Les Rouges du Dessus’ è situato sulla collina che domina Vosne-Romanée, nella parte nord-occidentale della denominazione. Per capire la qualità di questa piccola porzione della Cote d’Or basti pensare che nel comune di Vosne-Romanée, a poca distanza dai filari di ‘Les Rouges du Dessus’, si trovano i celeberrimi e prestigiosissimi vigneti della cantina Romanée-Conti. Il Premier Cru ‘Les Rouges du Dessus’ Domaine Roblot-Marchand Vosne-Romanée è un Pinot Noir in purezza da viti allevate a un’altitudine di oltre 300 metri sul livello del mare su terreni costituiti da marne argillose e calcare. A seguito della vendemmia, i grappoli vengono vinificati in maniera tradizionale attraverso fermentazione alcolica a contatto con le bucce per 12 giorni in vasche di cemento. Il conseguente periodo di maturazione si protrae per 16 mesi e ha luogo in piccole botti di rovere francese, con una percentuale di legni nuovi del 30%. Nel calice, il Vosne-Romanée ‘Les Rouges du Dessus’ Premier Cru di Roblot-Marchand esibisce una veste rosso rubino luminoso. L’affascinante bagaglio aromatico porta con sé profumi di frutti rossi, come la fragolina e la ciliegia, che incontrano percezioni speziate di grande eleganza. Dallo sfondo emergono poi intriganti cenni floreali e di sottobosco. Sviluppo gustativo bilanciato e profondo, molto raffinato, caratterizzato da una trama tannica fine e da una lunga persistenza su sensazioni fruttate e speziate.

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Domaine Roblot Marchand in Vini e Liquori

Brand: Thibault Liger-belair
MPN: shopifyit842085977326246763894767950
Categoria: Vini e Liquori

“La Romanée” Grand Cru Domaine du Comte Liger-Belair è una bottiglia di grande pregio, che nasce in uno dei luoghi del vino più famosi al mondo. La Romanée è una vera perla della Côte de Nuits e si trova nel territorio di Vosne-Romanée, che ospita ben 6 Grand Cru leggendari. La loro fama si deve al paziente lavoro realizzato più di mille anni fa dai monaci di Cluny e dei monaci Cistercensi di Cîteaux, che hanno messo in evidenza il valore delle migliori parcelle della regione. È un vino elegante e raffinato, intenso e profondo, realizzato con Pinot Noir in purezza. La vinificazione tradizionale, condotta con estrema cura e attenzione, e un lungo affinamento in legni nobili, regalano un sorso connotato da aromi di frutti di bosco arricchiti da delicate note terziarie.  “La Romanée” Grand Cru nasce in una tenuta di recente creazione, che poggia su più di due secoli d’esperienza. Il Domaine du Comte Liger-Belair si estende complessivamente su 10,5 ettari con parcelle situate a Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges e Flagey-Echezeaux, tutti terroir mitici della Côte de Nuits. Le vigne sono gestite secondo i principi della biodinamica e con basse rese, in modo da ottenere sempre uve di alta qualità, concentrate e dagli aromi ricchi ed equilibrati. La cuvée nasce in una parcella di meno di un ettaro che confina con la Romanée-Conti, Aux Reignots e Richebourg. Le viti hanno circa 50 anni d’età e sono coltivate su un terreno in pendenza, composto da pregiate marne calcareo-argillose. La vendemmia si svolge manualmente e le uve sono accuratamente selezionate su un tavolo di cernita prima di essere avviate alla vinificazione. Dopo una criomacerazione, si procede alla fermentazione con macerazione sulle bucce con periodici rimontaggi. Il vino matura tra i 12 e i 18 mesi in barrique di rovere francese realizzate da tre tonnelletie che lavorano con rovere proveniente da differenti foreste.  “La Romanée” Grand Cru Domaine du Comte Liger-Belair è uno straordinario Pinot Noir da lungo invecchiamento, che raggiunge la piena maturità espressiva solo dopo alcuni anni di affinamento in bottiglia e ha una longevità di 20-30 anni. Nel calice si presenta di un bellissimo colore rubino con sfumature rosso granato. Il profilo olfattivo e caratterizzato da aromi di piccoli frutti a bacca rossa, ribes, marasca, lampone, cenni di sottobosco, note speziate e sfumature di legni nobili. Di buona struttura ha tannini fitti, ma maturi e vellutati, che si sposano con aromi complessi di grande eleganza. Il finale è fresco e molto persistente.

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Thibault Liger-belair in Vini e Liquori

Brand: Domaine De Bellene
MPN: shopifyit842074331579046763750850894
Categoria: Vini e Liquori

Il Vosne Romanée “Quartiers de Nuits” del Domaine de Bellene è un rosso di notevole intensità e dettaglio aromatico, prodotto in quello che è forse il comune più vocato al mondo per la produzione di vini rossi. La leggenda di Vosne Romanèe è alimentata a ragion veduta da tutti gli appassionati di vino, dato che i grand cru più vocati al mondo per la produzione di Pinot Nero risiedono in questo piccolo comune nel cuore della Cote d'Or. Esclusi i nomi che fanno girare la testa, esistono diverse parcelle o lieux dits capaci di dar vita a grandissimi vini e Nicolas Potel ha la possibilità di cimentarsi con diversi di questi e di interpretarli con la sensibilità e la centratezza che contraddistingue il suo stile. Viticoltura rispettosa e interventismo ridotto permettono ad ogni parcella di esaltare le sue peculiarità, ed è proprio qui che risiede il fascino e la grandezza della Borgogna, nonché l'intelligenza di un vignaiolo come Nicolas che preferisce assecondare la terra invece che prevaricarla. Il rosso Vosne Romanée “Quartiers de Nuits” è ottenuto da uve Pinot Nero in purezza provenienti dall'omonimo comune e da viti di almeno 90 anni di età che poggiano su suolo argilloso calcareo con esposizione a sud-est. In vigna si seguono i dettami dell'agricoltura biodinamica, seguendo le fasi lunari e utilizzando solo preparati natuali, rame ed un po'di zolfo. In cantina si prosegue con fermentazioni alcoliche spontanee in botti di rovere e affinamento di 12 mesi sempre negli stessi contenitori, nuovi per il 50%. Il “Quartiers de Nuits” Vosne Romanée si presenta nel calice con veste rubina intensa e luminosa. Naso pulsante, contraddistinto da quel carattere etereo e inafferrabile che hanno solo i vini di Borgogna. Ad un susseguirsi olfattivo di frutti di bosco, kumquat, spezie orientali e fiori macerati sussegue un sorso sensuale e cremoso, splendido per tessitura e finezza. Charmant, come pochi altri.

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Domaine De Bellene in Vini e Liquori

Brand: Domaine De Bellene
MPN: shopifyit782624922030843505547247828
Categoria: Vini e Liquori

Il Vosne Romanée Premier Cru “Les Suchots” Domaine de Bellene è un vino rosso francese molto importante, sinonimo di eleganza e classe. Si presenta infatti con una certa complessità sia al naso sia in bocca, ma nonostante ciò è affascinante notare come il processo produttivo da cui ha origine sia assolutamente semplice: le fermentazioni sono spontanee e non si utilizzano zuccheri, acidi o enzimi. E’ quindi una bottiglia che si realizza solamente a partire “dall’ascolto” attento delle vecchie vigne di Pinot Noir, in una maniera del tutto artigianale. Un’etichetta nata dall’armonia degli elementi, che tra i tanti pregi ha anche quello di poter maturare ottimamente, anche per più di 10 anni. Il “Les Suchots” Vosne Romanée Premier Cru Domaine de Bellene ha origine da vecchie viti di Pinot Noir, che in qualche caso raggiungono anche gli 80 anni d’età. Ci troviamo in un territorio connotato da un sottosuolo calcareo e argilloso, posto a circa 250 metri sul livello del mare. Gli acini vengono pressati gentilmente, e il mosto inizia a fermentare spontaneamente, grazie alla presenza di lieviti autoctoni, in botti di rovere. L’iter produttivo del “Les Suchots” termina con un affinamento di 12 mesi in botti di rovere, nuove al 50%.  Il Vosne Romanée “Les Suchots” Premier Cru si sviluppa nel calice con un colore rubino scuro e intenso, a tratti quasi impenetrabile alla luce e alla vista. Il bouquet di note che prendono vita al naso evidenziano un ventaglio generoso, fatto di note di frutta matura alternate a chiari rimandi terziari dove si riconoscono spezie e legno. Di buon corpo, entra in bocca con un sorso rotondo e avvolgente, che contribuisce a creare una beva solida, fine e piena. Un vino elegante, in cui il Pinot Noir della Côte d'Or borgognona raggiunge un livello di complessità molto interessante. L’etichetta perfetta da regalare agli appassionati di rossi francesi.

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Domaine De Bellene in Vini e Liquori

Brand: Domaine de la Romanée-Conti