Marchesi Antinori Pinot Nero Castello | offerte di oggi simili

Brand: Antinori
EAN: 8001935007388
Categoria: Vini e Liquori

La Franciacorta si estende su una superficie di 25 kmq e i suoi confini naturali sono i fiumi Oglio e Mella, fino alla periferia di Brescia. Meno famosa della zona del Prosecco e del Moscato d'Asti, produce alcuni dei migliori vini spumanti italiani con metodo tradizionale e utilizzando unicamente uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco. Questo Franciacorta Cuvée Royale di Marchese Antinori è un vino spumante molto piacevole e dal carattere fresco, pungente e gourmand. Frutto di un assemblaggio di Chardonnay (78%), Pinot Nero (12%) e Pinot Bianco (10%), al naso sprigiona un gradevole bouquet di agrumi, frutti bianchi e caprifoglio. Lo stile è fresco e aperto, ma al palato risulta equilibrato e preciso, con un tocco di miele che aggiunge profondità e un finale piacevolmente persistente .

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Antinori in Vini e Liquori

Brand: Castello Della Sala - Antinori
MPN: shopifyit862624730350247326908023118
Categoria: Vini e Liquori

Il Pinot Nero del Castello della Sala, firma umbra dei Marchesi Antinori, è simbolo della raffinatezza e dell’eleganza che contraddistinguono la cantina. Fa parte dell’espressione a bacca rossa di quel territorio affascinante, poco distante da Orvieto, che è stato in grado di regalare nel corso degli anni alcune eccellenze vinicole di spessore e di carattere. Questo Pinot Nero è anche espressione di uno stile, quello dei Marchesi Antinori, che pongono sempre un accento signorile in tutto ciò che imbottigliano. Ecco perché il Pinot Nero del Castello della Sala sa unire la finezza e la classe all’intensità e al nerbo. Si tratta di un rosso sfaccettato e complesso, impreziosito dagli elementi provenienti direttamente dal territorio in cui è inserito che gli donano una sfumatura particolarmente identitaria. Il Castello della Sala Pinot Nero proviene da 4 ettari di vigneto situati ad un’altitudine che supera i 400 metri sul livello del mare. Qui i suoli sono prevalentemente calcarei, con presenza di sabbie di origine sedimentaria e ricchi di fossili. Una volta vendemmiati, i grappoli sono diraspati e sofficemente pigiati. Il mosto ricavato viene posto in piccoli serbatoi di acciaio dove svolge una macerazione a freddo a contatto con le bucce per circa 3 giorni e, successivamente, la prima parte della fermentazione alcolica. Essa si conclude all’interno di barrique francesi, nelle quali viene svolta anche la fermentazione malolattica. Nelle stesse avviene anche la maturazione, che ha una durata di circa 10 mesi. Un ultimo periodo di sosta in bottiglia nelle storiche cantine del castello rende il Pinot Nero pronto per la commercializzazione. Antinori Pinot Nero Castello della Sala presenta alla vista un colore rosso rubino dotato di buona luminosità. Il suo profumo si apre su toni fruttati di ciliegia, ribes, lampone e frutti di bosco, integrati da un bouquet floreale e da un interessante sfondo speziato. In bocca rivela la sua eleganza, che non rinuncia all’espressione succosa del frutto. Il tannino è setoso e ben gestito, in equilibrio con la morbidezza del corpo ed intrecciato ad una sapidità minerale che lo impreziosisce di connotazioni raffinate e territoriali.

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Castello Della Sala - Antinori in Vini e Liquori

Brand: Marchesi Antinori
EAN: 8001935025504
MPN: 00002038
Categoria: Vini e Liquori

L'Orvieto Classico Superiore 'San Giovanni Della Sala' Antinori viene prodotto a partire da un blend di Grechetto, Procanico, Viogner e Pinot bianco. Le uve vengono vinificate separatamente per varietà per esaltare le caratteristiche varietali. Parte del mosto effettua una macerazione a freddo, rimanendo a contatto con le proprie bucce per circa 6 ore a una temperatura di 10 °C, prima di essere unito a quello ricavato dalla soffice pressatura diretta delle uve. Il mosto così ottenuto viene trasferito in serbatoi di acciaio inox dove ha luogo la fermentazione alcolica a una temperatura controllata di 16 °C. Il vino rimane sui propri lieviti per alcuni mesi al fine di migliorare struttura, eleganza e mineralità fino al momento dell'assemblaggio e del successivo imbottigliamento. Bottiglia 75 cl

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Marchesi Antinori in Vini e Liquori

Brand: Marchesi Antinori
EAN: 8001935007388
MPN: 00008509
Categoria: Vini e Liquori

Il Franciacorta 'Cuvée Royal' Brut Montenisa è prodotto con uve Chardonnay, Pinot nero e Pinot Bianco della Tenuta Montenisa. Il mosto 'fiore' viene sottoposto alla prima fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox. La seconda fermentazione in bottiglia a contatto con i lieviti si svoge nei successivi 36 mesi. La permanenza sui lieviti esalta il suo intenso profumo con note di pesca bianca, mela e sentori di pane tostato. Ha un colore giallo paglierino, una spuma ricca e cremosa ed un perlage fine e persistente. Al palato la vivacità tipica del Brut è accompagnata da cenni di albicocca deidratata che conferiscono un'armonia inedita e preziosa, di grande espressività ed eleganza. Bottiglia 75 cl

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Marchesi Antinori in Vini e Liquori

Brand: Marchesi Antinori
EAN: 8001935007609
MPN: 00003198
Categoria: Vini e Liquori

Il Franciacorta Blanc de Blancs Brut Montenisa viene prodotto esclusivamente a partire dai vigneti della Tenuta Montenisa nel cuore della Franciacorta, le migliori uve Chardonnay con una piccola parte di Pinot Bianco danno vita ad una cuvée elegante dalla raffinata freschezza. Il mosto 'fiore' viene sottoposto alla prima fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox. La seconda fermentazione in bottiglia a contatto con i lieviti si svolge nei 24 mesi successivi. La vinificazione in acciaio, seguita dalla maturazione di almeno 24 mesi sui lieviti dona al vino un profilo floreale e vivace, di grande equilibrio e delicata finezza. Bottiglia 75 cl

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Marchesi Antinori in Vini e Liquori

Brand: Marchesi Antinori
EAN: 8001935007548
MPN: 00008510
Categoria: Vini e Liquori

Il Franciacorta Rosè Brut Montenisa è stato prodotto per la prima volta nel 2006 nella Tenuta Montenisa, esprime al meglio le peculiarità del Pinot Nero manifestando una grande personalità e profumi intensi e vibranti. Il mosto 'fiore' viene sottoposto alla prima fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox. La seconda fermentazione in bottiglia a contatto con i lieviti si svolge nei successivi 24 mesi. La lunga permanenza sui lieviti esalta le caratteristiche di questo vino, con il suo colore rosato, la spuma cremosa ed il perlage fine e persistente. Al palato si presenta pieno e complesso, particolarmente sapido ed equilibrato, dagli aromi intensi e raffinato. Bottiglia 75 cl

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Marchesi Antinori in Vini e Liquori

Brand: Tenuta Montenisa - Antinori
MPN: shopifyit782619138478843505463361748
Categoria: Vini e Liquori

Il Franciacorta Blanc de Blancs della Tenuta Montenisa dei Marchesi Antinori è un Metodo Classico elegante e raffinato che nasce da una selezione delle migliori uve delle vigne di Chardonnay e Pinot Bianco della tenuta di Cazzago San Martino. È l’etichetta che simboleggia la purezza e la finezza di due vitigni di antica nobiltà, da sempre utilizzati per realizzare grandi spumanti. Una cuvée di straordinaria armonia, che grazie a un affinamento sui lieviti di 24 mesi, regala profumi floreali, note fruttate e i tipici sentori di crosta di pane. È un Franciacorta ideale da degustare con antipasti di mare o con pietanze dal gusto particolarmente delicato. Lo spumante Blanc de Blancs è un Franciacorta che nasce dalle vigne della Tenuta Montenisa, acquistata nel 1999 dalla famiglia Antinori. Lo storico marchio toscano del vino, ha così voluto ampliare le sue proprietà con una presenza in uno dei distretti più importanti per la produzione di Metodo Classico. Montenisa si trova a Cazzago San Martino, nell’area est del territorio franciacortino, e coltiva circa 60 ettari suddivisi in numerose parcelle dislocate in diverse zone. Oltre a Chardonnay e Pinot Nero ha conservato un buon patrimonio di vigne di Pinot Bianco, un tempo molto presente in Franciacorta, ma che è stato via via abbandonato nel corso degli ultimi decenni. Le vigne restano il cuore dell’azienda e tutta la produzione parte da una materia prima di livello assoluto. Lo stile è rimasto intatto nel tempo con Franciacorta eleganti e raffinati, sempre caratterizzati da una grande freschezza. Il Blanc de Blancs della Tenuta Montenisa dei Marchesi Antinori è un Franciacorta che conquista per il suo carattere delicato, il suo sorso equilibrato e appagante. La scelta di unire una piccola percentuale di Pinot Bianco allo Chardonnay, dona all’assemblaggio una particolare cremosità ed eleganza. Al termine della pressatura soffice delle uve, il mosto fiore fermenta in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Classico, con una sosta sui lieviti per almeno 24 mesi. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino, attraversato da un perlage fine e continuo. Il bouquet ricorda profumi di fiori bianchi, agrumi, note fruttate, sentori di fragrante crosta di pane e sfumature di pasticceria. Al palato è fine, con un sorso dal frutto elegante, che accompagna verso un finale che chiude su sensazioni fresche e sapide.

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Tenuta Montenisa - Antinori in Vini e Liquori

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