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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928637598
MPN: rcda100010s
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Grazie all'essiccatore per alimenti RCDA-1000/10S del marchio Royal Catering potrai preparare squisite e sane prelibatezze essiccate. Si tratta di un prodotto destinato a ristoranti, bar o alla propria abitazione privata. Il processo di essiccazione consente di conservare a lungo frutta, verdura, erbe aromatiche, pesce o carne. In questo modo è possibile ottenere velocemente gustose chips di mela e banana, beef jerky o verdura essiccata. Con una potenza di 1.000 Watt l'elemento riscaldante di questo essiccatore per alimenti permette di raggiungere rapidamente la temperatura desiderata. Il sistema di controllo consente invece di mantenere la temperatura costante. Questo dispositivo è in grado di raggiungere una temperatura compresa tra 35 e 68 °C. Il display digitale dell'essiccatore per alimenti non è solo facile da usare ma permette di visualizzare – oltre alla temperatura in celsius e fahrenheit – anche la temperatura ottimale di essiccazione di ciascun alimento. Attraverso il display è possibile inoltre controllare e regolare il processo di essiccazione in un lasso di tempo compreso tra 0 – 15 ore. Con una capacità di 57 L l'ampio vano dotato di 10 ripiani offre spazio a sufficienza per essicare contemporaneamente più alimenti. La ventola integrata distribuisce il calore all'interno del vano in maniera uniforme. La ventola permette anche di raffreddare gli alimenti. Il design compatto e l'esiguo peso rendono il modello RCDA-1000/10S un dispositivo universale. Per di più grazie alle due pratiche maniglie questo essiccatore per alimenti è anche semplice da trasportare!

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Royal Catering in Attrezzature per la ristorazione

Brand: MSW
EAN: 4062859969705
MPN: mswtbhy02n
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il piegatubi manuale MSW-TBHY-02N di MSW, il tuo esperto per attrezzi manuali di alta qualità, è utile in tutti quei luoghi dove è necessario posare dei tubi: che si tratti di installazioni, impianti di riscaldamento oppure lavori in fabbriche o autofficine, puoi piegare i tubi esattamente come vuoi. Con la piegatrice manuale puoi modificare la forma dei tubi in rame e PEX con una pressione delicata fino a 90° senza danneggiarli o romperli. L'uso è molto semplice: devi solo inserire il tubo che vuoi piegare nella piegatrice e premere la leva. Grazie alle 8 forme a semicerchio incluse nella spedizione e ai quattro pezzi di riscontro puoi piegare senza troppa fatica tubi con diametri di 10, 12, 14, 15, 16, 18, 20 e 22 mm con uno spessore massimo del materiale di 1 mm. La curvatubi manuale è realizzata in duratura lega di alluminio e viene consegnata in una robusta valigetta per attrezzi in plastica per un trasporto sicuro e uno stivaggio pulito. Porta in cantiere questa pratica piegatrice per tubi per aver sempre con te l'attrezzatura necessaria.

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MSW in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Ulsonix
EAN: 4250928652249
MPN: proclean3.0eco
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La lavatrice a ultrasuoni PROCLEAN 3.0 Eco lavora con una sorgente sonora e raggiunge una potenza ultrasonica di 80 Watt. Questo garantisce una distribuzione omogenea e potente degli ultrasuoni e permette risultati di pulitura eccellenti. La potenza di riscaldamento è di 155 Watt. Nel grande contenitore, che ha una capacità di tre litri, è possibile inserire acqua o un liquido detergente. La serie Eco è concepita e costruita tenendo in considerazione il fattore economico. Nonostante le elevate prestazioni, questa lavatrice a ultrasuoni lavora in modalità risparmio energetico e riduce il logorio in favore di una lunga durata. In questo modo è possibile ridurre i costi soprattutto nell'utilizzo professionale. La funzione Memory Quick semplifica il lavoro, poiché permette di interrompere in ogni momento il processo di pulizia oppure ricorrere a tempi predefiniti. In caso di interruzione, è possibile controllare il processo di pulizia o sostituire le parti pulite, dopodiché la pulizia può semplicemente proseguire. Dopo la conclusione di un ciclo di pulizia, mediante il tasto Memory Quick si può reimpostare l'ultimo tempo selezionato e cominciare la pulizia, non è dunque necessario reimpostare il tempo di pulizia. Mediante il pannello di controllo digitale si può impostare il tempo di pulizia tra 0 e 60 minuti. Anche la potenza di riscaldamento della lavatrice a ultrasuoni è regolabile tra 0 e 80 °C per un processo di pulizia perfettamente sincronizzato. La lavatrice a ultrasuoni è fondamentale in studi medici, cliniche, laboratori, ma anche in studi di tatuaggi, gioiellerie, orologerie, ottici e in tutti i luoghi dove è necessario pulire strumenti ultrasensibili, attrezzi di filigrana o parti elettroniche e meccaniche. La lavatrice a ultrasuoni è adatta ad essere utilizzata anche in ambito privato per la pulizia di gioielli, pietre preziose, monete, posate e occhiali. La pulizia a ultrasuoni avviene in modo così delicato che anche le più pregiate superfici degli oggetti da pulire non vengono danneggiate. La rimozione dello sporco avviene senza sfregamento grazie agli ultrasuoni e all'acqua o al detergente. Con questo metodo è impossibile che le particelle di sporco si riattacchino all'oggetto durante la pulizia. Anche le più piccole particelle di sporco verranno eliminate accuratamente. La potenza ultrasonica di 80 Watt e la frequenza ultrasonica di 40 Kilohertz puliscono accuratamente dove è difficile accedere, anche dove l'occhio umano non riesce a vedere lo sporco. La lavatrice a ultrasuoni PROCLEAN 3.0 ECO è composta da un ampio contenitore da 3 litri, un cestello e un coperchio di acciaio inox. Grazie al materiale di alta qualità, la lavatrice non è solo stabile, ma anche facile da pulire. Si tratta di un investimento di lunga durata poiché il pulitore rimane sempre igienico, dunque non è un pericolo per la salute dell'utente. Per un utilizzo comodo nella vita di tutti i giorni, questa lavatrice a ultrasuoni compatta è costruita in modo...

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Ulsonix in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928691538
MPN: rczk1200bg
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Royal Catering, il tuo rivenditore di fiducia per il settore della gastronomia, mette a tua disposizione con la macchina per zucchero filato RCZK-1200-BG tutta l´attrezzatura necessaria per la produzione di zucchero filato. La macchina per zucchero filato, di colore turchese, è un articolo sorprendente, in grado di attirare un gran numero di clienti. Il prodotto che ti offriamo è il protagonista indiscusso di ogni festa, festival o mercatino di Natale; si tratta di un articolo, tuttavia, destinato anche all´uso privato! La macchina per zucchero filato dispone di un efficiente e potente elemento riscaldante da 1.200 Watt. Due appositi interruttori ti consentono di impostare la temperatura e di attivare la testina rotante. Questo dispositivo offre la possibilità di impiegare coloranti alimentari per la produzione di zucchero filato colorato e aromatizzato. Realizzata in acciaio inox e con un diametro di 52 cm la pentola è perfetta per ottenere in poco tempo grandi quantità di zucchero filato. Con circa 12-18 g di zucchero otterrai una porzione in soli 30-60 secondi. Il misurino incluso nella spedizione permette di dosare lo zucchero con estrema facilità. Per conferire allo zucchero filato la sua forma basta avvolgere i filamenti dello zucchero nel bastoncino. Dai spazio alla tua fantasia! Fiori o animali? Con la nostra macchina per zucchero filato sei tu a decidere la forma da conferire allo zucchero. Con la sua particolare costruzione la pentola garantisce il massimo dell'igiene. I granelli di zucchero e lo zucchero filato rimangono infatti all'interno della pentola. Realizzato in acciaio inox, la macchina per zucchero filato è un prodotto robusto che dura nel tempo e concepito per essere poggiato su un ripiano. È possibile tuttavia montare il dispositivo su un carrello o su un altro apposito supporto. Il voltmetro verifica e mostra eventuali irregolarità durante l´utilizzo della macchina. I piedini in gomma garantiscono il massimo della stabilità su quasi tutte le superfici e attutiscono le vibrazioni. Il sistema di protezione integrato disattiva il dispositivo in automatico in caso di problemi tecnici. Inoltre, questa macchina per zucchero filato è dotata di un sistema di protezione contro le dispersioni elettriche. Un ulteriore misura di sicurezza è offerta dai quattro morsetti, che mantengono saldamente ferma la pentola nella macchina, oltre a ridurre le vibrazioni. La pentola e il misurino sono estremamente semplici da pulire. In questo modo la macchina per zucchero filato è subito pronta all'uso! Rispondi alle tue esigenze di professionista del settore gastronomico e diventa il protagonista assoluto di ogni evento, grazie al design unico di questa macchina per lo zucchero filato.

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Royal Catering in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859077523
MPN: rcik3500ic4.3
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Cucina in modo rapido, efficiente e sicuro sulla piastra a induzione di Royal Catering. Una bobina a flusso di corrente genera un campo magnetico alternato che riscalda pentole e padelle immediatamente e a risparmio energetico mentre la stessa piastra a induzione rimane fredda. Le quattro superfici di cottura, ciascuna con un diametro di 20 cm, sono perfette per pentole e padelle con un diametro fino a 28 cm. Grazie alla sua elevata efficienza, la piastra ad induzione si inserisce perfettamente nelle cucine professionali di ristoranti e mense oppure è un'utile estensione della zona cottura nella cucina di casa. Grazie ai potenti elementi riscaldanti di 4 x 3.500 W in combinazione con l'efficiente tecnologia, il piano cottura a induzione raggiunge la temperatura desiderata in brevissimo tempo. Con dieci livelli di potenza selezionabili, prepari qualsiasi piatto velocemente e nelle condizioni migliori. Con il timer imposti il tempo di cottura ottimale fino a 24 ore e semplifichi la cottura delicata a bassa temperatura. Il piano cottura si spegne automaticamente e passa alla modalità standby dopo 4 ore, aumentando la sicurezza e riducendo al minimo i costi di elettricità inutili. L'alloggiamento del piano cottura a induzione è in acciaio inox mentre la superficie del piano è in vetro cristallo. I materiali non solo convincono per l'elevata resistenza agli agenti esterni e la lunga durata, ma sono anche facili da pulire e da curare.

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Royal Catering in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Steinberg
EAN: 4250928690098
MPN: sbslw200n
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La bilancia SBS-LW-200N pesa con estrema precisione, ha una capacità massima di 200 g e un'accuratezza di 0,001 g. La bilancia è perfetta per essere impiegata in tantissimi campi in cui venga richiesta una misurazione precisa, che si tratti di laboratori, cucine o fabbriche. Compiti, quali il conteggio di materiali o la pesatura precisa di ingredienti, saranno un gioco da ragazzi. La bilancia è già calibrata, non ha bisogno di essere ulteriormente regolata ed è subito pronta per l’uso. Nel catalogo della Steinberg troverete molte bilance di precisione, così come ogni tipo di apparecchiatura industriale. La bilancia ha una superficie di pesatura rotonda con un diametro di 9 cm, prodotta in pregiato acciaio inox. Sulla superficie possono essere posti anche prodotti umidi o bagnati. L'acciaio di prima scelta contribuisce al mantenimento dell'igiene e ad una pulizia veloce. Al giorno d'oggi nessuno ha più tempo, per questo tutti vorrebbero una bilancia veloce e precisa. La scala di misura indica subito i risultati e anche quando riavviata, il display reagisce immediatamente. Il display al LED integrato lampeggia di rosso con cifre grandi 18 mm per una migliore lettura, anche al buio. La bilancia elettronica dispone di diverse pratiche funzioni. Con la funzione tara siete in grado di stabilire il peso netto di un oggetto senza confezione, mentre la funzione PCS vi permette di contare il numero dei singoli oggetti (25, 50, 75 o 100). Se la correzione automatica a zero assoluto è attiva, la bilancia segna sempre uno zero stabile, ad esempio se c'è un cambiamento della temperatura della stanza. La protezione antivento rimovibile protegge la merce dallo sporco, contribuendo a migliorare i risultati di pesatura. La bilancia dispone di un avviso di sovraccarico. Quando la scala viene superata, verrete informati tramite un suono e un simbolo sul display. La tastiera si distingue inoltre per la sua resistenza all'acqua e al grasso. Grazie ai robusti piedini in gomma, la bilancia rimane costantemente ferma e salda. Questi proteggono inoltre la superficie di lavoro da eventuali graffi. Durante la produzione della bilancia di precisione SBS-LW-200N della Steinberg System è stata data molta importanza alla creazione di un design compatto. Le misure ridotte di 19 x 23 x 7 cm così come il peso di appena 1,8 kg, permettono di trasportarla con facilità.

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Steinberg in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859090379
MPN: rcbmgn111
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Lo scaldavivande di Royal Catering è perfetto per tenere al caldo diverse pietanze per un lungo periodo di tempo. Nel contenitore scaldavivande le pietanze come carne, pesce, riso e verdura vengono mantenute calde per un lungo periodo di tempo senza che si brucino. Lo scaldavivande soddisfa in modo ottimale le esigenze della ristorazione ed è adatto per l'uso in ristoranti, hotel, mense, buffet, bar, caffetterie, case di riposo e cliniche. Lo scaldavivande funziona secondo il principio della convezione: elemento riscaldante riscalda l'acqua che si trova tra il dispositivo e i contenitori GN e trasmette il calore ai contenitori. Di conseguenza, anche le pietanze molto sensibili possono essere mantenute calde per un lungo periodo di tempo senza che si brucino. Il contenitore scaldavivande convince soprattutto per il suo grande volume di riempimento. Il contenitore GN (GN 1/1) con coperchio contiene una grande quantità di cibo che può essere riscaldato o tenuto in caldo. Ciò consente di risparmiare molto tempo ed è particolarmente utile per la preparazione di alimenti durante le manifestazioni oppure nei ristoranti, mense e hotel. Inoltre, è possibile inserire nello scaldavivande anche altri contenitori GN. Gli efficienti elementi riscaldanti da 600 Watt riscaldano l'acqua velocemente alla temperatura desiderata. Mediante la manopola, viene attivato il termostato automatico che permette una regolazione della temperatura precisa tra 30 e 80 °C. Questo bagnomaria ha anche un rubinetto di scarico, che facilita il riempimento, lo svuotamento e la pulizia. Il contenitore per gastronomia, grazie al suo design ben studiato e all'alloggiamento resistente, è un prodotto affidabile che richiede poca manutenzione. Realizzato in acciaio inox di alta qualità è molto resistente alla corrosione. Il materiale è innocuo per la salute, facile da pulire grazie alla superficie estremamente liscia e quindi molto igienico. L'acciaio inossidabile mostra anche un'eccellente resistenza alla fatica e agli urti. I piedini in gomma assicurano un posizionamento stabile e impediscono al formazione di graffi sul pavimento.

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