Vini E Liquori | varie offerte di oggi

Brand: Bellavista
EAN: 8032685710020
MPN: 00003185
Categoria: Vini e Liquori

Il Franciacorta ''Cuvée Alma'' Brut Bellavista è considerato dall'azienda come la quintessenza dello stile Franciacorta. una bollicina energica, dinamica e di suadente finezza, che si spoglia delle vesti del passato per vestirsi di giovane esuberanza e carattere vibrante in perfetto stile contemporaneo. La Cuvèe Alma viene prodotta con un assemblaggio di Chardonnay 77%, Pinot Nero 22% e Pinot Bianco 1% provenienti dalle migliori 10 parcelle di terreno dell'azienda per uno spumante che dovrà affinare 40 mesi prima di poter essere messo in commercio. Rigore e seritetà sia in vigna che in cantina per una delle massime espressioni di Franciacorta sul mercato. Bottiglia 75 cl

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Bellavista in Vini e Liquori

Brand: Gin Mare Distillery
EAN: 8411640000459
MPN: 00002442
Categoria: Vini e Liquori

Il Gin Mare è un gin mediterraneo distillato in Spagna e aromatizzato con cinque botanici principali: basilico dall'Italia, timo dalla Grecia, rosmarino dalla Turchia, agrumi dalla Spagna e l'oliva Arbequina dalla Catalogna. Insieme a ginepro, coriandolo, cardamomo, si ottiene un gin dai tipici profumi e ricordi di costa mediterranea. Bottiglia 70 cl

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Gin Mare Distillery in Vini e Liquori

Brand: Antica Distilleria Quaglia
MPN: shopifyit781607007048443477081030868
Categoria: Vini e Liquori

Il Bitter “Berto”, prodotto dall’Antica Distilleria Quaglia, fa parte della collezione dello storico marchio piemontese, dedicata alle etichette ispirate alla grande tradizione della liquoristica italiana. È una versione di Bitter particolarmente curata e realizzata ancora oggi tenendo fede alle ricette originali, gelosamente tramandate di generazione in generazione, e conservate come un prezioso patrimonio dell’azienda da tutelare con amore e passione. Materie prime di alta qualità sono alla base di un liquore che dona il piacere di assaporare il gusto antico e autentico del Bitter. È uno straordinario aperitivo e un eccellente ingrediente per cocktail. “Berto” Bitter è il frutto del sapiente savoir-faire di una delle realtà più interessanti del panorama piemontese. L’Antica Distilleria Quaglia si trova a Castelnuovo Don Bosco e dai primi anni del ‘900 è impegnata nel settore dei liquori e distillati di alta gamma. La produzione ha conservato un’impronta artigianale, con lavorazioni in piccoli lotti curate in modo minuzioso, con l’unico obiettivo della qualità e della fedeltà alle più antiche consuetudini del territorio. Il Bitter fonda le sue origini nelle storiche abitudini di creare elisir alle erbe di carattere curativo e digestivo, coltivate per secoli anche all’interno della cultura monastica. Un’arte che fondeva le raffinate conoscenze di botanica ed erboristeria, con il paziente lavoro d’infusione ed estrazione di profumi e aromi, attraverso l’utilizzo di soluzioni idroalcoliche. Le stesse pratiche sono utilizzate ancora oggi per dare vita a un liquore unico nel suo genere. Bitter “Berto” dell’Antica Distilleria Quaglia è una bottiglia di pregio, che offre un’interpretazione originale di un grande classico dell’aperitivo, secco, aromatico e appagante. Nel bicchiere si presenta di un bellissimo colore rosso rubino con riflessi aranciati. Intenso ed elegante, svela un affascinante bouquet connotato da aromi di scorza d’arancia amara, fragranze di arancia sanguinella, genziana e profumate essenze di montagna, erbe officinali, delicate note di morbide spezie orientali e sfumature floreali. Morbido e ricco, ha un ingresso al palato aromaticamente complesso e avvolgente, con soavi note fruttate e speziate, che regalano un sorso di eccezionale armonia espressiva. Il finale è molto persistente, impreziosito da una piacevole freschezza agrumata e da sottili sensazioni amaricanti.

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Antica Distilleria Quaglia in Vini e Liquori

Brand: Antica Distilleria Quaglia
MPN: shopifyit781554135880443475734790356
Categoria: Vini e Liquori

L’Amarot è un Amaro a base di chinotto le cui origini ci trasportano a Torino, all’interno di uno dei quartieri oggi più movimentati della città, San Salvario. Era proprio qui infatti che, più di un secolo fa, le operaie di un piccolo lanificio nascondevano i fiaschi di liquore di contrabbando tra le balle di vello grezzo, per concedersene un meritato sorso alla fine della dura giornata di lavoro. Recuperando queste ricette storiche l’Antica Distilleria Quaglia ripropone oggi un Amaro che unisce le migliori erbe aromatiche piemontesi con altri ingredienti naturali del territorio e della vicina Liguria, realizzando un’etichetta seducente, con cui è davvero piacevole concludere le cene. L’Amaro Amarot targato Antica Distilleria Quaglia, viene realizzato in maniera altamente artigianale, con metodologie produttive frutto del recupero di antiche ricette. Le essenze dei vari ingredienti che contribuiscono a creare il profilo olfattivo dell’Amaro, tra cui spicca il chinotto, vengono estratte a freddo, e poi il prodotto matura per un lungo periodo, per far sì che le parti vegetali insolubili si possano depositare sul fondo; al termine del processo produttivo viene effettuata una leggera filtratura. L’Amaro Amarot realizzato dall’Antica Distilleria Quaglia si caratterizza per un colore che, nel bicchiere, assume una tonalità marrone scuro, con deboli riflessi tendenti all’arancione. Il naso è dominato da profumi intensi, dove erbe aromatiche si mischiano ad aromi naturali, in un turbine di sensazioni particolarmente avvolgente e ben equilibrato. Al palato è sì di ottimo corpo, ma con un sorso morbido e vellutato, molto avvolgente, dominato da un gusto amaro. Un’etichetta che si consiglia di sorseggiare a fine pasto, in accompagnamento a deliziose praline di cioccolato fondente.  

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Antica Distilleria Quaglia in Vini e Liquori

Brand: Don Papa Rum
EAN: 4809015157480
MPN: 00002820
Categoria: Vini e Liquori

RUM DON PAPA BAROKO Bottiglia 70 cl

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Brand: Farnese Vini
EAN: 8019873924407
MPN: 00003691
Categoria: Vini e Liquori

Il vino Cinque Autoctoni è un progetto ambizioso dell'azienda Farnese che punta ad assemblare 5 differenti vitigni autoctoni di due regioni d'Italia, la Puglia e l'Abruzzo. I vitigni sono Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negramaro e Malvasia Nera, perfettamente assemblati ed integrati tra loro in questo vino che celebra l'eccellenza dei vitigni d'Italia. La vinificazione delle uve prevedere una pigiodiraspatura soffice, macerazione-fermentazione per 25 giorni, fermentazione malolattica in barrique e affinamento per 13 mesi. Bottiglia 75 cl

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Farnese Vini in Vini e Liquori

Brand: Chartreuse
EAN: 3023480110707
MPN: 00002627
Categoria: Vini e Liquori

CHARTREUSE VERDE 55% Bottiglia 70 cl

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Brand: The Kyoto Distillery
EAN: 4589633900025
MPN: 00008938
Categoria: Vini e Liquori

GIN KINOBI KYOTO DRY GIN Bottiglia 70 cl

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Brand: The Macallan
EAN: 5010314302863
MPN: 00002996
Categoria: Vini e Liquori

Il Whisky Macallan 12 Years Old Double Cask è un single malt scotch della serie Double Cask: invecchiati in botti di rovere americano ed europeo seasoned con vino sherry. Il ritorno all'age statement da parte di Macallan è stato accolto con entusiasmo dai consumatori. Questo 12 anni si presenta fresco, agrumato e con dolci note maltate. Viene prodotto con distillazione Pot Still. Bottiglia 70 cl

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Brand: Marchesi Antinori
EAN: 8001935124504
MPN: 00001190
Categoria: Vini e Liquori

Il Tignanello dei Marchesi Antinori è una pietra miliare dell'enologia. E' stato il primo Sangiovese ad essere affinato in barrique, il primo vino rosso moderno assemblato con varietà non tradizionali (quali il Cabernet), e tra i primi vini rossi nel Chianti a non usare uve bianche. E' prodotto con una selezione di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Dopo un affinamento in barriques per 12 mesi circa, il vino riposa in bottiglia per un ulteriore anno di affinamento. Tignanello, in origine 'Chianti Classico Riserva vigneto Tignanello' è stato vinificato per la prima volta da un unico vigneto con l'annata 1970, quando conteneva il 20% di Canaiolo e il 5% di Trebbiano e Malvasia, ed era affinato in piccole botti di rovere. Con l'annata 1971 è diventato vino da tavola di Toscana ed è stato chiamato Tignanello e con l'annata 1975 le uve bianche sono state totalmente eliminate. Dal 1982 la composizione è rimasta la stessa di quella attuale. Tignanello viene prodotto soltanto nel Bottiglia 75 cl

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Marchesi Antinori in Vini e Liquori

Brand: Engine - Paolo Della Morra
EAN: 8033866440330
MPN: 00001204
Categoria: Vini e Liquori

Il Gin Engine è un London Dry gin fatto a mano dai maestri distillatori della zona dell'Alta Langa, in Italia nordoccidentale. È prodotto in quantità limitata e imbottigliato a mano. La sua formula è legata alla tradizione piemontese del Rosolio, un tipo di cordiale preparato con salvia e limone, che, nel passato, era usato come digestivo naturale. È prodotto con 100% ingredienti italiani e biologici. Nato da un'dea di Paolo dalla Mora, imprenditore nel settore della moda e degli alcolici, ENGINE celebra un immaginario fatto di carburante e taniche di benzina, gare di cross e storie ad alta velocità. Tutto, un omaggio ai grandi miti automobilistici degli anni 80, come la Dodge Charger, l'auto senza tempo, protagonista dell'epica serie TV The Dukes of Hazzard. Bottiglia 50 cl

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Brand: Zacapa Ron
EAN: 7401005008634
MPN: 00002866
Categoria: Vini e Liquori

RUM ZACAPA CENTENARIO 23 ANNI EDICION NEGRA Bottiglia 70 cl

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Brand: Cà Del Bosco
EAN: 8032727266553
MPN: 00003192
Categoria: Vini e Liquori

Il Franciacorta ''Cuvée Prestige'' Ca' del Bosco è definito dall'azienda come l'essenza della Franciacorta in stile Ca' del Bosco. Nasce nel 2007 e mette insieme l'esperienza, la storia e la passione maturata in trent'anni con la poesia tecnologica dei nostri tempi. Viene prodotto solo con le migliori selezioni di uva Chardonnay (75% ), Pinot nero (15% ) e Pinot bianco (10% ) provenienti da ben 134 vigne (di età media compresa dai 20 ai 30 anni), successivamente vinificate separatamente e sapientemente assemblate assieme alle riserve delle migliori annate (almeno il 20% ). Solo dopo 28 mesi di affinamento sui lieviti questo vino potrà esprimere la sua ricchezza e identità. Il Franciacorta per eccellenza, equilibrato e piacevolmente fresco. Apporto in zuccheri pari a 4 grammi/litro. Bottiglia 75 cl

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Cà Del Bosco in Vini e Liquori

Brand: Ruinart
EAN: 3185370288610
Categoria: Vini e Liquori

Ruinart colpisce nel segno ancora una volta presentando la sua cuvée simbolo in una nuova confezione eco sostenibile che mette in risalto le linee sinuose della bottiglia, una sorta di seconda pelle che aggiunge un ulteriore tocco di classe a questa cuvée brut fine, fruttata (pera e frutta secca) e sempre seducente. Una scelta al passo con i tempi che non lascerà indifferenti gli amanti di questo prestigioso marchio.

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Ruinart in Vini e Liquori

Brand: Moet & Chandon Champagne
EAN: 3185370457054
Categoria: Vini e Liquori

Lo Champagne non si apprezza solo per le feste di fine anno : la maison Moët & Chandon ha pensato alla cuvée Ice Impérial, uno Champagne perfetto per essere gustato sotto il sole, con dei cubetti di ghiaccio ! Rimarrai colpito dall'intensità aromatica di questo Champagne dalla freschezza incomparabile ! Non aspettare che faccia freddo per approfittarne !

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Moet & Chandon Champagne in Vini e Liquori

Brand: Nikka Whisky
EAN: 4904230100683
MPN: 00002475
Categoria: Vini e Liquori

Il Whisky ''Blend From The Barrel'' Nikka è un blend di Single Malt e Grain Whisky prodotti nelle loro distillerie. Con Nikka si va sul sicuro e i suoi distillati sono esportati in tutto il mondo e considerati tra i migliori. Un whisky che parte con un gusto dolce e floreale e termina con le spezie . Bottiglia 50 cl

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Nikka Whisky in Vini e Liquori

Brand: Ruinart
EAN: 3185370283905
Categoria: Vini e Liquori

Ruinart colpisce nel segno ancora una volta presentando la sua cuvée simbolo in una nuova confezione eco sostenibile che mette in risalto le linee sinuose della bottiglia, una sorta di seconda pelle che aggiunge un ulteriore tocco di classe a questa cuvée brut fine, fruttata (pera e frutta secca) e sempre seducente. Una scelta al passo con i tempi che non lascerà indifferenti gli amanti di questo prestigioso marchio.

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Ruinart in Vini e Liquori

Brand: Moët & Chandon
EAN: 3185370457054
MPN: 00000580
Categoria: Vini e Liquori

Lo Champagne Ice Impérial Moet Chandon è il primo Champagne nato appositamente per essere servito con il ghiaccio (il primo e unico Champagne pensato appositamente per essere servito 'on the rocks'). Una nuova esperienza di Champagne che racchiude divertimento, freschezza e libertà, seppur nel rispetto dello stile Moët & Chandon: uno stile che si distingue per il gusto brillantemente fruttato, il palato seducente e l'elegante maturità. I profili dei vini usati nell'assemblaggio sono stati meticolosamente selezionati per lo specifico contributo fornito da ciascuno di essi. Pinot Nero 40-50%, vinoso e spigoloso, per il suo gusto intensamente fruttato e la sua struttura che integra il dosaggio. Pinot Meunier 30-40%, pieno e carnoso, per una sensazione ricca e fondente a metà palato. Chardonnay 10-20% per il retrogusto rinfrescante. Il 20-30% di vini di riserva appositamente selezionati per esaltare l'assemblaggio completa l'intensità, la ricchezza e la coerenza di questo Champagne. Bottiglia 75 cl

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Moët & Chandon in Vini e Liquori

Brand: Donna Olimpia 1898
EAN: 8055719310331
MPN: 918
Categoria: Vini e Liquori

BOLGHERI ROSSO Denominazione di Origine Controllata VITIGNO Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc CARATTERISTICHE SENSORIALIProfondo e potente al naso questo Bolgheri Rosso 2021 Donna Olimpia offre aromi di bacche dolci e tabacco con note di fiori, come la rosa. Corposo, con tannini solidi e cremosi e un finale fresco. Meglio dal 2024. La vendemmia 2021 è stata caratterizzata da un inverno mite e molto umido, con temperature che solo raramente hanno sfiorato i 0°C. La gelata di inizio aprile ha rovinato le prime gemme, ma le viti hanno reagito bene e, grazie ai corretti interventi in campagna e alla primavera stabile e calda, si sono riprese rapidamente. L'estate è stata secca e ben ventilata, ma con temperature non eccessive, salvo qualche breve periodo. La siccità si è protratta quasi ininterrottamente da metà maggio fino alla vendemmia di metà settembre, come sempre più spesso accade su questa costa. La vendemmia avviene a piena maturazione tra la metà di settembre e la metà di ottobre. Le uve, selezionate nel vigneto, vengono poi portate in cantina per essere vinificate. La fermentazione alcolica avviene in vasi vinari di acciaio inox a temperatura controllata, favorendo il prolungato contatto delle bucce con il mosto. La fermentazione malolattica si svolge immediatamente dopo la fermentazione alcolica. L’affinamento è di 12-14 mesi in carati di rovere francese (50% nuovi, 50% di un anno) e di 6 mesi in bottiglia.ORIGINE DEL NOME Il nome di Donna Olimpia 1898 è in onore di Olimpia Alliata Signora di Biserno e sposa di Gherardo della Gherardesca, che battezzò la Tenuta nel 1898 in occasione del 25°anniversario del loro matrimonio.

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Donna Olimpia 1898 in Vini e Liquori

Brand: Cantina Santa Maria La Palma
Categoria: Vini e Liquori

Alcool*: 15% - 15,5 vol.Premi e menzioni: 5 STAR WINES THE BOOK - Vinitaly 2021 - annata 2016 (punteggio 90) 5 STAR WINES THE BOOK - Vinitaly 2023 - annata 2017 (punteggio 92) 5 STAR WINES THE BOOK - Vinitaly 2024 - annata 2018 (punteggio...

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Cantina Santa Maria La Palma in Vini e Liquori

Brand: Soligo
MPN: 2120c0mtpnexx08000sugh01
Categoria: Vini e Liquori

Per il nostro Pinot Nero Levigato IGT Marca Trevigiana, vengono utilizzate le uve dei vigneti nei comuni di Arcade, Spresiano, Ponzano Veneto, Povegliano e Villorba.I terreni, che sono di medio-impasto, godono di un clima fresco e ventilato, ideale per preservare la fraganza e l'acidita del prodotto.La vendemmia avviene generalmente nella seconda meta del mese di settembre.Dopo la raccolta l'uva raggiunge la cantina dove ha inizio la fermentazione sulle bucce che dura circa venti giorni in vinificatori d'acciaio.Il prodotto, subito dopo la svinatura, matura in barrique e tonneau per circa 12 mesi.Successivamente viene travasato inbotti di rovere della capienza di 30 ettolitri dove continua l'affinamento per alcuni mesi.Il Pinot Nero e un'uva piuttosto bizzara ed e certamente fra le piudifficili da coltivare e vinificare.Nasce storicamente nella regione francese della Borgogna, dovela coltivano da oltre 2.000 anni.

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Brand: Val D'oca
MPN: 2826
Categoria: Vini e Liquori

Questo spumante dolce, non stucchevole, sprigiona un caratteristico profumo dato dagli aromi primari, presenti già nell’uva dalla quale ha origine. È un vino leggero, contiene 6,5% vol e viene spumantizzato tramite metodo Charmat, va servito decisamente fresco Può accompagnare pasticceria secca, biscotti e cioccolato. È prodotto a partire da sole uve provenienti dal vitigno Moscato.   Contiene solfiti Prodotto da Cantina Produttori di Valdobbiadene Sac Valdobbiadene (TV) - Italia Per avere le informazioni obbligatorie scrivere a e-commerce @valdoca.com

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Brand: Bellavista
MPN: 070127
Categoria: Vini e Liquori

scheda Tecnica:
produttore	bellavista
vitigno	chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
denominazione	franciacorta
regione	lombardia

alma Cuvée Nasce Dalla Sapiente Unione Di Circa 60 Delle 120 Selezioni Di Vendemmia Ottenute In Cantina. Circa 100 Selezioni Provengono Dalla Medesima Vendemmia E Vengono Individuate Con Estrema Cura In 107 Parcelle Distribuite In 10 Differenti Comuni Della Franciacorta (“assemblaggio Orizzontale”). A Questo Ampio Patrimonio Di Varianti Olfattive E Gustative Si Aggiungono Poi I Profumi E I Sapori Di Particolari “vini Di Riserva” Provenienti Da Differenti Vendemmie (“assemblaggio Verticale”). Una Cuvée Unica, Che Con La Elegante Complessità Rappresenta L’anima Più Integra E Spesso Misteriosa Della Franciacorta.

giallo Paglierino Con Riflessi Verdognoli. Il Perlage È Fine E Continuo, Con Abbondante E Persistente Corona.Al Naso Il Profumo È Ampio E Abbraccia Sfumature Di Frutta Dolce E Leggermente Matura Con Sottili Accenni Di Vegetali E Vaniglia. In Bocca È Sapido E Completo, Fresco E Vibrante Con Un Ritorno Delle Note Percepite Al Naso. Il Finale È Lungo, Elegante E Armonioso.

 

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Brand: Belvedere
Categoria: Vini e Liquori

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Brand: Bellavista
Categoria: Vini e Liquori

Grande Cuvèe Alma Brut DOCG Magnum Franciacorta - Bellavista Realizzata con uve chardonnay in prevalenza, quindi pinot nero e una piccola quota di pinot bianco. In cantina viene assemblata da mani sapienti, a partire da numerose selezioni di vendemmia e alcuni vini di “riserva” di annate precedenti, tesoro indispensabile per perpetuare nel tempo lo stile della casa. Altro fattore decisivo è la fermentazione e l’elevage di parte dei vini base in piccole botti di rovere bianco, capaci di apportare intensità e complessità. Il colore del vino è paglierino con riflessi verdi, il pérlage fine e continuo. Ampi e avvolgenti, i profumi spaziano dalla frutta matura ai fiori freschi, fino a note di vaniglia e pasticceria. In bocca è sapido e completo, fresco e vibrante, decisamente coerente sul piano aromatico. Finale lungo e armonico.

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Brand: Bellavista
MPN: alma1
Categoria: Vini e Liquori

Alma Brut è l’emblema della Franciacorta, probabilmente il più conosciuto. La massima espressione di un progetto che, sin dal 1977, si è posto come obiettivo la ricerca della pura essenza dell’armonia. Oggi, è simbolo di una tradizione che rappresenta lo stile enologico di Bellavista.

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Brand: Bonollo
MPN: 1018
Categoria: Vini e Liquori

Le radici dell’azienda “Bonollo” risalgono agli anni ’50, quando Umberto Bonollo fonda la sua prima distilleria in provincia di Padova. Oggi è la quarta generazione a rispettare le radici del fondatore, facendo tesoro degli insegnamenti passati per riscriverli in chiave moderna. La grappa “OF Ligneum – Cru Italiae” nasce dalla distillazione di una particolare selezione di vinacce provenienti dai territori più vocati d’Italia e dall’invecchiamento in botti di rovere di Slavonia.

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Brand: Antica Distilleria Quaglia
MPN: 8011701089173
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.7l; Temperatura di servizio: 14/16 °C; Alcol: 28%; Giudizio di Tannico: 80pt;

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Brand: Antinori
MPN: 8001935217909
Categoria: Vini e Liquori

Affina 6 mesi in barrique di rovere francese

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Brand: Antica Distilleria Quaglia
MPN: shopifyit782621976187643505497997524
Categoria: Vini e Liquori

Il Liquore di China è una specialità dell’Antica Distilleria Quaglia, che ripropone in versione moderna i famosi Elisir di China che si diffusero in Europa verso la fine del Settecento. Si tratta di una preparazione a base alcolica realizzata con l’utilizzo di corteccia di China Calisaia, una pregiata pianta originaria delle Ande, da cui si estrae anche il chinino per la cura della malaria. Il liquore di China nasce come prodotto dalle proprietà curative, adatto da utilizzare soprattutto come tonico e ricostituente. Solo in un secondo momento ha cominciato a diffondersi come liquore da degustare a fine pasto come digestivo. La China dell’Antica Distilleria Quaglia è una preparazione che deriva dall’antica arte della produzione dei liquori. Questa tipologia di spirits nasce in epoca medioevale, quando era ancora molto comune l’utilizzo di erbe per preparare medicamenti per curare diverse patologie. L’infusione in alcol delle erbe è stata una pratica che si è poi diffusa oltre l’ambito delle preparazioni mediche, per sconfinare nel piacere di degustare semplicemente i profumi e gli aromi di un liquore. È questa la strada percorsa anche dalla China, che arrivata in Europa dopo la scoperta del Nuovo Mondo, si è trasformata nel corso dei secoli in un prezioso ingrediente per realizzare infusioni e creare Liquori o Vini Chinati. Il Liquore China dell’Antica Distilleria Quaglia fa parte della Linea Vintage dell’Azienda e viene prodotto con cura e lavorazione artigianale, partendo da una selezione di corteccia di China Calisaia di ottima qualità, una botanica da secoli famosa anche in campo medico e farmaceutico per i suoi principi. La corteccia viene messa in infusione in alcol, in modo che possa rilasciare tutti i suoi aromi. A questa prima base alcolica, vengono unite delle spezie per creare un gusto più armonioso e morbido, che possa leggermente mitigare le note amaticanti. Nel bicchiere si presenta di colore ambrato scuro con luminosi riflessi mogano e aromi intensi che ricordano le classiche note della China, unite a eleganti sfumature di erbe officinali, morbide spezie e sottili cenni balsamici.

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Brand: Antica Distilleria Quaglia
MPN: shopifyit782619226952443505464508628
Categoria: Vini e Liquori

Il Liquore al Bergamotto prodotto dall’Antica Distilleria Quaglia è una rara prelibatezza dedicata ai palati più raffinati ed esigenti.  Alla base del liquore c’è il nobile frutto del bergamotto, un agrume dalle origini piuttosto misteriose, che ha una forma che ricorda vagamente quella di una pera tozza. In Italia viene coltivato soprattutto in Calabria, dove ha trovato un habitat naturale ideale per le sue esigenze. La fragranza e l’intensità del liquore si devono a una lavorazione particolarmente tempestiva, che avviene utilizzando le bucce di frutti ancora freschissimi, in modo che mantengano inalterata la loro ricca carica aromatica. Il Bergamotto è uno dei liquori più raffinati ed esclusivi tra quelli realizzati dell’Antica Distilleria Quaglia. Appartiene alla Linea Vintage, che raccoglie una vasta gamma di liquori, che si affiancano a Vermouth, grappe, gin e amari. La sede dell’azienda si trova nell’astigiano, a Castelnuovo Don Bosco. Dopo oltre un secolo e mezzo di storia, la distilleria continua ad operare seguendo le migliori pratiche del passato per realizzare etichette dal sapore tradizionale, fedeli alle migliori consuetudini dell’arte di produzione dei liquori. Questa particolare tipologia di spirits deriva dall’uso medioevale di preparare medicamenti con infusioni di erbe in alcol. Nascevano così i primi tonici e digestivi, che si trasformeranno poi in amari da degustare a fine pasto per puro piacere. Il Liquore Bergamotto restituisce tutta la fragranza e la freschezza di questo raro e prezioso agrume. Viene realizzato con un processo di lavorazione tradizionale molto semplice, che consiste nell’utilizzare solo le bucce del bergamotto appena colto in un’infusione acolica. In un secondo tempo vengono aggiunte altre erbe e spezie che rendono gli aromi più complessi e armoniosi. Si presenta di colore giallo paglierino chiaro con delicati profumi di agrumi, erbe officinali, note floreali e ricordi balsamici. Il sorso è intenso, fresco e avvolgente, con un finale di buona persistenza. È ottimo da degustare freddo a fine pasto.

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