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Brand: Zwilling
EAN: 4009839524509
MPN: 349362000
Categoria: Strumenti e accessori da cucina

Il ceppo di coltelli da 9 pezzi della linea TWIN Chef di ZWILLING è ideale per cuochi amatoriali e professionisti che danno importanza all’elevata qualità dei coltelli. In questo set i coltelli sono dotati di lame FRIODUR indurite con ghiaccio, realizzate a partire da un singolo pezzo di acciaio speciale di formula ZWILLING. Sono incredibilmente resistenti e stupiscono grazie alla loro elevata longevità. La dolce transizione tra lama e manico, così come il design a codolo continuo, assicura una presa confortevole. Il set da 9 pezzi di ZWILLING è composto da un ceppo di coltelli, un coltello per le verdure (80 mm), uno spelucchino (100 mm), utilizzabile anche come pelaverdure, un coltello universale (130 mm), un coltello da carne (160 mm), un coltello da chef (200 mm), un coltello da pane (200 mm), un acciaino (230 mm) e un paio di forbici multiuso (200 mm). Tutti questi strumenti di taglio sono dotati di manici in plastica con design a 3 rivetti e un marcato nodo per la protezione delle mani. In questo modo risulteranno comodi da utilizzare e ti permetteranno di lavorare velocemente e in sicurezza. Con questi pratici coltelli da cucina sminuzzerai qualunque tipo di alimento, dai pomodori fino alla carne, come un vero pro. Sono inclusi: 1x coltello universale da 130 mm, 1x spelucchino da 100 mm, 1x coltello da verdure da 80 mm, 1x coltello da carne da 160 mm, 1x coltello da chef da 200 mm, 1x coltello da pane da 200 mm, 1x acciaino da 230 mm, 1x forbici multiuso

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Zwilling in Strumenti e accessori da cucina

Brand: Zwilling
EAN: 4009839642937
MPN: 531033010
Categoria: Macchine da caffè

Prendere un caffè è più di un’abitudine – è ciò che rende il nostro quotidiano migliore. Per questo ZWILLING ha rivoluzionato la macchina per il caffè. La macchina per caffè filtro ZWILLING ENFINIGY racchiude in sé tutta la nostra esperienza nel lavorare i metalli: il suo cuore infatti è puro come l’acciaio con cui è realizzato il bollitore ad alta temperatura. Grazie alla temperatura di infusione ideale, fra 92 e 96 °C, preparati ad assaporare tutta l’intensità dell’aroma del caffè. Con un cuore in acciaio, la macchina resiste agli attacchi del tempo e sarà la tua fedele compagna per molti anni. E se vuoi esaltare ancora di più le caratteristiche della miscela che hai scelto, prova la funzione Blooming che fa letteralmente “fiorire” il tuo caffè quotidiano. Questa funzione si ispira all’antico gesto manuale di versare l’acqua sul filtro del caffè: con una quantità minima di acqua per l’infusione, il tuo caffè avrà un aroma e un sapore ancora più intensi. Il tuo palato e i tuoi sensi saranno avvolti da una piacevole sensazione di morbidezza. La macchina, che funziona con filtri di misura 4, è dotata anche di uno speciale inserto a imbuto: il caffè che si raccoglie nella caraffa dopo l’infusione è così sempre ben miscelato e equilibrato, evitando l’accumularsi di quel fastidioso fondo amarognolo. La piastra riscaldante separata mantiene caldo il tuo caffè fino a 40 minuti, con una funzione pensata per tutte le volte in cui ti viene voglia di una seconda tazza o di condividere il caffè con chi vuoi. Per questo, il serbatoio ha una capienza XL: fino a 1,5 litri! Immagina per un attimo di svegliarti con il profumo del caffè appena preparato che si diffonde in tutta la casa. Pensa a tutto l’apposita funzione timer: a te non resta che scegliere come e quando e goderti l’esperienza ogni mattina. Una macchina speciale, non solo per i nostri affezionati clienti, ma anche per gli specialisti del caffè di Specialty Coffee Association (SCA): la macchina per caffè filtro ZWILLING ENFINIGY ha ricevuto il prestigioso marchio “Certified Home Brewer” di SCA, poiché rispetta gli stringenti criteri dell’associazione, fra cui temperatura e durata di infusione ottimali. E sapevi che ha anche una funzione smart di decalcificazione per ricordarti automaticamente quando è il momento di eliminare il calcare dalla tua macchina per il caffè filtro e avere al tuo fianco, ogni mattina, una fida alleata per molti anni? La nostra macchina per caffè filtro è stata progettata dal duo di designer milanesi Matteo Thun e Antonio Rodriguez e ti darà gioia anche grazie alla sua estetica minimal e senza tempo. Insieme agli altri elettrodomestici della collezione ENFINIGY, questa macchina per caffè filtro ZWILLING ENFINIGY sarà il vanto della tua cucina.

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Zwilling in Macchine da caffè

Brand: Zwilling
EAN: 4009839195679
MPN: 307721000
Categoria: Strumenti e accessori da cucina

Popolare in tutta l'Asia: il bambù. Non piace solo ai panda. Così come ai coltelli ZWILLING ultra-affilati. Il bambù, in senso stretto non è un tipo di legno ma un tipo di erba dolce, ha numerosi vantaggi. La sua forza lo rende più duro del legno, il che è dovuto alla sua tipica struttura cellulare. Questo lo rende estremamente robusto, durevole e allo stesso tempo delicato sui bordi taglienti. In questo modo, protegge anche le lame di alta qualità. Il tagliere ZWILLING da 35 x 25,5 cm e 3 cm di spessore è particolarmente facile da pulire e può essere utilizzato da entrambi i lati, ad esempio per sistemare salumi o formaggi. La scanalatura del succo circostante su un lato è pratica. Cattura i liquidi che si formano quando si taglia o si sminuzza la frutta, la verdura, il pesce o la carne. Quindi non c'è da meravigliarsi che questa base sia così popolare. Cosa apprezza il bambù: la pulizia a mano, una buona asciugatura e occasionalmente un po' di olio da cucina sulla superficie.

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