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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928637598
MPN: rcda100010s
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Grazie all'essiccatore per alimenti RCDA-1000/10S del marchio Royal Catering potrai preparare squisite e sane prelibatezze essiccate. Si tratta di un prodotto destinato a ristoranti, bar o alla propria abitazione privata. Il processo di essiccazione consente di conservare a lungo frutta, verdura, erbe aromatiche, pesce o carne. In questo modo è possibile ottenere velocemente gustose chips di mela e banana, beef jerky o verdura essiccata. Con una potenza di 1.000 Watt l'elemento riscaldante di questo essiccatore per alimenti permette di raggiungere rapidamente la temperatura desiderata. Il sistema di controllo consente invece di mantenere la temperatura costante. Questo dispositivo è in grado di raggiungere una temperatura compresa tra 35 e 68 °C. Il display digitale dell'essiccatore per alimenti non è solo facile da usare ma permette di visualizzare – oltre alla temperatura in celsius e fahrenheit – anche la temperatura ottimale di essiccazione di ciascun alimento. Attraverso il display è possibile inoltre controllare e regolare il processo di essiccazione in un lasso di tempo compreso tra 0 – 15 ore. Con una capacità di 57 L l'ampio vano dotato di 10 ripiani offre spazio a sufficienza per essicare contemporaneamente più alimenti. La ventola integrata distribuisce il calore all'interno del vano in maniera uniforme. La ventola permette anche di raffreddare gli alimenti. Il design compatto e l'esiguo peso rendono il modello RCDA-1000/10S un dispositivo universale. Per di più grazie alle due pratiche maniglie questo essiccatore per alimenti è anche semplice da trasportare!

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Brand: UNIPRODO
EAN: 4062859005731
MPN: unipb58
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Per compleanni, fiere, congressi, meeting oppure matrimoni: libera la fantasia e crea delle bellissime spille grazie al set UNI_PB_58 di Uniprodo, il tuo esperto per le attrezzature da ufficio. Dalla targhetta dei nomi, alle foto, ai loghi delle aziende fino alle emoticon: l'uso di questo set di spillette tonde non conosce confini e la produzione è un assoluto divertimento per grandi e piccini! Il funzionamento è estremamente semplice: basta posizionare la piastra di metallo della spilla con un diametro di 58 mm nell'apposita macchina per fare le spille, poi bisogna posizionare la foto, il logo o la targhetta con il nome pretagliata con precisione sopra la piastra in metallo e poi pressare il tutto con la macchina. Come ultimo passaggio, metti la spilla da 58 mm appena creata con il motivo verso il basso nella macchina, posiziona una spilla da balia sul retro e poi aziona di nuovo la leva della macchina. Molto pratica: dato che le spille da balia sono già applicate sul retro, la produzione avviene ancora più rapidamente che con le spille di altri produttori, così in un attimo potrai creare le tue spillette personalizzate. Applica le spille a vestiti, borse, cappelli o zaini e attira l'attenzione dei passanti! Queste spille sono perfette per le macchine per fare le spille UNI_PBM_58, UNI_PBM_58B o UNI_PBM_25/58 di Uniprodo. Con le 1.000 spille incluse nella spedizione ne avrai a sufficienza per un congresso, una fiera oppure un matrimonio.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928634924
MPN: rccf230w
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Grazie alla fontana di cioccolato professionale RCCF-230W Royal Catering, da oggi potrai preparare golosi e invitanti dessert per i tuoi Buffet! L'articolo che ti proponiamo è ideale per ricoprire di cioccolato leccornie come spiedini di frutta, banane o waffel: delle vere e proprie squisite tentazioni! A seconda dei gusti della clientela, potrai decidere quale prelibatezza intingere nella fontana di cioccolato RCCF-230W. Grazie a questo incredibile prodotto, potrai infatti preparare sfiziose fondute di cioccolata calda. Ricoperte da una glassa di cioccolata, leccornie come fragole, kiwi, fette di ananas, uva, banane, marshmallows, pasticcini e uova acquisterranno tutto un altro sapore. Scegli pure tra cioccolata fondente e cioccolata al latte. La fontana RCCF-230W consente di preparare fino a 6 kg di cioccolata alla volta e dispone di due manopole: una per riscaldare la cioccolata e una per attivare la fontana. Il meccanismo di questa attrezzatura è molto semplice. Grazie al movimento rotatorio della spirale, il cioccolato viene condotto verso l'alto, per poi fluire verso il basso. Per via della sua costruzione semplice, la fontana di cioccolato può essere subito azionata. Dotata di una potente resistenza, consente inoltre di riscaldare il cioccolato in maniera veloce e uniforme. Una volta fuso il cioccolato è possibile attivare la cascata. Le due manopole, nonchè i due comandi separati, rendono in particolar modo il modello RCCF-230W a risparmio energetico. Ai tuoi clienti non rimane altro che intingere il dessert nel cioccolato e gustare il loro dolce! Le singole parti che compongono la fontana non sono avvitate e sono per questo facilmente rimovibili. Ciò consente di semplificare le operazioni di pulizia e di riassemblaggio. Realizzati in acciaio inossidabile, l'alloggiamento e la fontana sono estremamente stabili e si contraddistinguono per via del loro design ricercato. Per di più, tre piedini regolabili in altezza hanno il compito di attutire eventuali vibrazioni. Con un'altezza complessiva di 60 cm e un'ampiezza massima di 32 cm, quest'attrezzatura si adatta a ogni tipo di Buffet. Come se non bastasse, è eccezionalmente versatile e può essere comodamente trasportata. Con una capacità di 6 kg, la fontana RCCF-230W del marchio Royal Catering è in grado di soddisfare molti clienti. Per ottimmizzare i risultati, si consiglia si utilizzare almeno 1,3 kg di cioccolato alla volta. Cosa aspetti? Intrattieni e stupisci i tuoi clienti con la fontana di cioccolato professionale Royal Catering.

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Brand: Bredeco
EAN: 4250928645494
MPN: bcpp409
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La padella elettrica cuocitutto BCPP 40-9 da 1.400 Watt di Bredeco è un dispositivo multifunzionale dotato di una moderna tecnologia per arrostire, cuocere, saltare, scongelare o mantenere caldi gli alimenti. La padella è perfetta per la preparazione di pizza, toast, hamburger, crêpes, frittelle, uova, prosciutto, speck, salsicce, torte e molto altro. La moderna padella elettrica cuocitutto vi convincerà grazie alle sue capacità. Sia che si tratti di scaldare qualcosa velocemente o di avere una precisa temperatura, otterrete con questa padella sempre i migliori risultati. Il rivestimento in teflon impedisce che i cibi si attacchino al fondo della padella e garantisce una distribuzione omogenea del calore, una base croccante e ottimi risultati di cottura. La padella elettrica cuocitutto di Bredeco è perfetta per la gastronomia. La pentola elettrica con un diametro di 40 cm offre molto spazio per riscaldare pizze grandi o extra large. L'altezza interna della pentola è di 9 cm ed è ideale per la preparazione della pizza in stile americano o per cucinare piatti voluminosi, come le frittelle. Mediante il regolatore di temperatura è possibile scegliere tra 5 livelli di calore. In un intervallo di 100-250 gradi la temperatura viene mantenuta costante e una spia luminosa segnala il funzionamento. Il coperchio in vetro dotato di valvola permette di monitorare e controllare in qualsiasi momento il processo di cottura. Il regolatore termico con i suoi 5 livelli serve per mantenere calde le pietanze. Il livello 1 ha una temperatura compresa tra i 100 e i 150°C. Il livello 2 mantiene una temperatura media tra i 150 e 160 °C. I livelli 3 e 4 hanno una temperatura compresa tra 160 e 200°C e sono ottimi per cucinare crêpes, uova strapazzate, ecc. Il livello 5 con una temperatura di 250°C è ideale per cucinare la pizza o per grigliare. Servite le pietanze direttamente dalla padella, estraendo semplicemente il regolatore termico. Il termostato è rimovibile, in questo modo la padella può facilmente essere trasportata e poggiata sul tavolo. I piedini in gomma proteggono le superfici delicate dai graffi. Dopo un prelibato pranzo la padella può essere pulita in modo molto semplice grazie ai materiali con cui è fatta. Con questa padella anche gli standard igienici vengono mantenuti e gli odori sgradevoli appartengono ora al passato.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859944931
MPN: rcsswc200x45s
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Hai bisogno di spazio per piatti, contenitori, vasi, apparecchi o cibi? Se la risposta è sì, allora il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli RCSSWC-200X45-S, concepito per l'impiego professionale in cucine, è quello che fa per te. Con i mobili in acciaio inox di Royal Catering crei un ordine duraturo nella tua cucina. Il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli offre tre superfici per lo stivaggio di diversi utensili e fa sempre una bella figura nella tua cucina. Il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli offre spazio sufficiente per sistemare oggetti su tre ripiani, con le sue misure di 2000 x 450 x 600 mm. La grande capienza va di pari passo con una struttura compatta. Grazie alla sua struttura stabile, il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli consente una portata massima fino a 30 kg. Inoltre, il ripiano intermedio permette di suddividere lo spazio interno del pensile in maniera chiara. Conserva i tuoi utensili da cucina, elettrodomestici da cucina, le scorte alimentari oppure le spezie in modo ordinato e igienico nel pensile in acciaio inox con ante scorrevoli. Il pensile è realizzato in acciaio inox pregiato e pertanto è molto resistente e durevole: il robusto materiale non reagisce, infatti, a contatto con i cibi ed è resistente alla corrosione e ai depositi. Le superfici lisce e poco porose possono essere pulite e disinfettate in tutta facilità. Due ante scorrevoli proteggono i tuoi oggetti da luce e polvere. Le ante scorrono su stabili rotelle in guide di ottima fattura e garantiscono movimenti delicati di apertura e chiusura. Inoltre, rispetto alle ante che si aprono verso l'esterno, occupano meno spazio e pertanto il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli entra persino in cucine particolarmente piccole. Il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli si monta senza problemi e può tranquillamente essere applicato alla parete. Il pensile in acciaio inox con ante scorrevoli ha quindi una capacità di carico e una resistenza alle sollecitazioni estreme.

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Brand: Ulsonix
EAN: 4250928683977
MPN: airclean10gwl
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il generatore di ozono AIRCLEAN 10G-WL di Ulsonix vi aiuta in modo effettivo a neutralizzare gli odori negli ambienti. Anche gli odori di muffa generati da incendi o inondazioni possono essere eliminati con il generatore di ozono AIRCLEAN 10G-WL. I dispositivi per generare l'ozono vengono utilizzati per risanare le stanze oppure l'aria degli ambienti. Sono utilizzati soprattutto in officine, hotel e ambienti con rifiuti e sanitari ma anche contro l'odore di fumo e animali, in veicoli o navi. Avvertenza: solo gli utenti esperti che conoscono l'uso dei DPI (dispositivi di protezione individuale) possono ordinare e utilizzare i generatori di ozono. Il purificatore d’aria dispone di una forza generatrice di ozono pari a 10.000 mg all'ora ed è quindi perfetto per eliminare in modo rapido ed effettivo cattivi odori. Con l'aiuto del ventilatore, l'ozono viene distribuito in modo uniforme nella stanza. Grazie all'ozono è inoltre possibile eliminare muffe pericolose per la salute e decongestionare l'aria a favore della salute degli allergici. Il depuratore d’aria dispone di 3 diverse modalità. In modalità "hold", il dispositivo lavora in modalità continua, il ventilatore e le piastre di ozono sono attive e la luce di controllo è accesa. Se il timer è impostato, il dispositivo viene attivato nel periodo di tempo scelto. È possibile impostare la durata del generatore di ozono in un intervallo fino a 120 minuti. Allo scadere del tempo impostato, il dispositivo si spegne automaticamente. In modalità off, nessuna funzione è attiva. Il filtro dell'aria montato sul lato posteriore dell'alloggiamento assicura che l'aria aspirata venga pulita in modo efficace ed evita che lo sporco rimanga all'interno del dispositivo. Se necessario, il filtro può essere sostituito senza utilizzare alcun attrezzo ed essere lavato per essere utilizzato nuovamente. Il potente dispositivo per l'ozono produce 10.000 mg/h di ozono, con il quale puoi combattere i cattivi odori in modo rapido ed efficace. Puoi pulire una stanza di 50 m3 in soli 8 minuti. Vuoi risparmiare sui costi? Con una potenza di 120 Watt, il dispositivo è particolarmente efficiente da un punto di vista energetico e quindi permette di risparmiare sui costi. L'alloggiamento leggero e compatto è in alluminio verniciato a polvere. Questo materiale è molto resistente e può essere utilizzato anche in ambienti particolarmente insalubri senza che si danneggi. Ovviamente è insensibile all'ozono e quindi particolarmente adatto per questo tipo di pulizie dell'aria. Il generatore di ozono è dotato di un'impugnatura che permette un comodo trasporto, mentre i piedini in gomma garantiscono ovunque un posizionamento sicuro. Come posso utilizzare l'ozono in modo sicuro? L'ozono può essere utilizzato solo in ambienti chiusi in cui non si trovano persone o animali (domestici). Dopo il trattamento con l'ozono non è possibile rientrare nella stanza trattata per circa 2 ore. Trascorso questo periodo di tempo, la stanza deve essere...

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928646866
MPN: rcwb500
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La lampada per alimenti RCWB-500 di Royal Catering è la soluzione ideale per esporre in modo ottimale alimenti di tutti i tipi e mantenerli caldi. È dotata di un grande contenitore GN 1/1 e di una potente lampada alogena da 500 Watt ed è dunque adatta per tutte le occasioni: per i buffet di matrimonio, i catering o i ristoranti. La lampada riscaldante è facile da trasportare e può essere utilizzata anche all'esterno. La lampada riscaldante ha una lampada alogena da 500 Watt che riscalda gli alimenti in modo efficiente con un calore di 80 °C, allo stesso tempo le pietanze attireranno i vostri clienti e ospiti grazie all'illuminazione. Il dispositivo è facile da attivare tramite l’interruttore ON/OFF. Il contenitore GN 1/1 ha una profondità di 150 mm e un volume di 20 litri. È completamente estraibile e può essere lavato a mano o nella lavastoviglie. I suoi angoli arrotondati ne facilitano la pulizia. Una piastra forata inserita nel contenitore fa sgocciolare il grasso e altri liquidi. Il peso totale della lampada è di 7,7 kg, dunque è facile da trasportare. Rispetto ad altri accessori per buffet, questo ponte riscaldato permette di cambiare l'esposizione degli alimenti in modo del tutto semplice ad esempio dall'esterno verso l'interno. L'alloggiamento della lampada riscaldata è di acciaio inox resistente e di alta qualità e dispone di elevate caratteristiche igieniche, dunque rende la lampada perfetta per la gastronomia. Queste caratteristiche permettono una pulizia semplice e veloce della lampada riscaldata e contribuiscono inoltre ad aumentare la durata del prodotto. Per proteggere le superfici di appoggio da danni e graffi, il ponte riscaldato RCWB-500 è dotato di 4 piedini antiscivolo.

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