Brand: Royal Catering
EAN: 4260223025495
MPN: rcam220pro
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

L'Affettatrice RCAM 220PRO della Royal Catering è stata concepita per un utilizzo a livello professionale. L'Affettatrice è fabbricata in alluminio anodizzato di alta qualità ed è per questa ragione protetta efficacemente dal rischio di corrosione, facile da pulire e in linea con i parametri igienici internazionali. La lama dell'Affettatrice RCAM 220PRO presenta un diametro di 22 cm ed è quindi del tutto indicata per ogni tipo d'insaccati, carne e formaggio. Il diametro è perfetto per tagliare a regola d'arte dei comuni prodotti alimentari. In particolare la macchina è dotata di una lama speciale, cromata e temprata dal taglio piatto e a rettifica concava. L'Affettatrice RCAM 220PRO gira con un motore da 120 Watt di potenza. Questa forza di esercizio è trasmessa all'apparecchio grazie ad una meccanica sviluppata specificamente per quest'affettatrice in modo tale da rendere la dispersione di energia del tutto marginale. E' così garantito da un lato che possiate lavorare con il massimo dell'efficienza e dall'altro che prodotti come i formaggi duri e stagionati si lascino tagliare tanto facilmente da sembrare burro. In aggiunta a questo va considerato il contenimento dei costi di esercizio nonostante l'utilizzo dell'intera capacità di prestazione della macchina. C'è poi da segnalare in modo particolare il telaio in alluminio lucidato e anodizzato. L'alloggiamento è fatto di una lega di alluminio particolarmente adatta per la lavorazione di prodotti alimentari. La superficie anodizzata dell'alluminio garantisce una pulizia semplice, così come un impiego facile di tutti i tipi di generi alimentari. Inoltre i manici del macchinario sono fabbricati in un materiale plastico che permette una lavorazione facilitata e veloce. Questa caratteristica, insieme all'alluminio di cui è composta la macchina, porta a un notevole risparmio in termini di peso complessivo, per impostare le operazioni nel modo più piacevole possibile. L'Affettatrice RCAM 220PRO presenta comunque un peso complessivo di 12 kg, che garantisce un'indiscutibile stabilità in combinazione poi con i piedini di gomma anti-scivolo. L'Affettatrice RCAM 220PRO ha uno spessore di taglio compreso tra 0 e 12 mm, che ovviamente si può regolare senza scatti fissi. Così continuate ad avere la scelta circa il tipo di taglio per i vostri affettati e formaggi, passando secondo le preferenze da fette molto sottili a fette molto spesse e viceversa. La combinazione di guide a cuscinetti a sfera e a strisciamento nell'Affettatrice RCAM 220PRO è garanzia del fatto che l'apparecchio lavori senza attrito, silenziosamente e senza eccessivo dispendio di forze. Le guide impressionano poi anche per la lunga durata di vita. Una caratteristica decisiva per afferrare le qualità dell'Affettatrice RCAM 220PRO della Royal Catering è il dispositivo semi-automatico integrato di affilatura per i dischi da taglio di acciaio speciale. Non appena la lama comincia a perdere il filo, potete procedere voi stessi in tutta semplicità...

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449.00 EUR

Affettatrice Uso Professionale 230v Lama 22 Cm Potenza 120w Taglio 0-12mm

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- Royal Catering -

719 EUR 839 EUR

Royal Catering Macchina per ghiaccio secco - 120 s - 56 x 112 mm - RC-DR-02

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859196514
MPN: rcdr02
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Sorprendi i tuoi ospiti con effetti artistici e un suggestivo effetto fumo nelle bevande del tuo bar. Con la macchina per ghiaccio secco ottieni un affascinante effetto di nebbia sul tuo buffet o al bar. Usa il dispositivo professionale di Royal Catering per produrre il ghiaccio secco in pochi secondi e utilizzalo subito per ottenere un grande effetto. La macchina per ghiaccio secco è molto facile da usare. Per prima cosa, collega la macchina a una bombola di CO2 (non inclusa nella spedizione) con un tubo flessibile di 1,5 m. Per accendere la macchina basta schiacciare un pulsante e con un secondo pulsante inizia la produzione di ghiaccio secco. In soli 120 ssi crea una colonna di ghiaccio secco di 56 x 112 mm. Già durante il processo di produzione di ghiaccio secco si crea una nebbia, che è del tutto innocua per la salute. Ricordati di non toccare il ghiaccio secco senza protezione, nella confezione troverai un paio di guanti. La macchina per ghiaccio secco è estremamente robusta e durevole grazie alla struttura solida in alluminio, acciaio inox e acciaio. Quattro piedini in gomma garantiscono un appoggio sicuro durante la produzione del ghiaccio secco. Collega la macchina per ghiaccio secco a una fonte di alimentazione esterna a 230 V utilizzando un adattatore di rete che fornisce all'unità una tensione di 24 V, 1,5 A. Inclusa nella spedizione troverai anche una borsa per quando desideri portare con te il dispositivo.

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- Wiesenfield -

3449 EUR 4079 EUR

Wiesenfield Pellettatrice - Max. 200 kg/h - Ø 229 mm WIE-PM-2000

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Brand: Wiesenfield
EAN: 4062859008473
MPN: wiepm2000
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Che si tratti di autoprodurre grandi quantità di pellet in modo economico per il mangime, la concimazione o il riscaldamento, con la pellettatrice professionale WIE-PM-2000 di Wiesenfield, gli esperti in forniture agricole di alta qualità, è possibile produrre fino a 200 kg di mangime in pellet all'ora o processare fino a 200 kg/h di cippato. Le singole parti della materia prima devono avere una dimensione inferiore a 6 mm. Producendo il mangime in granulato cilindrico secondo la propria ricetta, si sa sempre esattamente quali ingredienti sono al suo interno. Sei tu a decidere quali vitamine e minerali aggiungere al grano, al mais, all'avena o al fieno per nutrire i tuoi animali. Lo stesso vale per gli ingredienti dei tuoi bastoncini di fertilizzante fatti in casa. Inoltre, questa macchina per produrre il pellet è ideale anche per produrre bastoncini con segatura o carta da bruciare nella stufa, in maniera ecologica e senza alcuna colla, che spesso di trova nel pellet in commercio. Il materiale inserito viene pressato ad alta pressione attraverso uno stampo con un diametro di 229 mm. La pressione e il riscaldamento da 60 a 80 °C producono pellet ben compressi, dal diametro di 6 mm grazie ai sette dischi perforati intercambiabili. Il calore crea un pellet più duraturo. Grazie al pratico scivolo di espulsione in lamiera d'acciaio zincata, è possibile introdurre i pellet pronti direttamente in sacchi o altri contenitori. Il funzionamento di questa pellettatrice mobile con quattro ruote stabile avviene tramite un motore elettrico da 7.500 W. La macchina con funzionamento intuitivo dispone di un interruttore posizionato centralmente sul quadro di controllo e quindi ben raggiungibile. Una griglia di protezione (grata da 37 x 37 mm) nella tramoggia di alimentazione impedisce la caduta di corpi estranei nella pellettatrice o che qualcuno possa inserirci la mano e ferirsi gravemente. La robusta pellettatrice per trattore in solida ghisa sarà al tuo fianco per molti anni di fedele servizio ed è quindi immancabile in ogni azienda agricola! Avvertenza: ordina anche il legante per pellet (cod. art.: 10530000). La polvere di amido di frumento facilita la pressa e la conservazione dei pellet. Nota sulle parti soggette ad usura: le matrici ei rulli integrati per le presse per pellet possono essere utilizzati fino a 300 ore. Una volta usurati, vanno subito sostituiti. Le parti soggette ad usura non sono incluse nella garanzia estesa. Troverai i pezzi di ricambio corrispondenti nel negozio online di expondo.

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- Royal Catering -

399 EUR 459 EUR

Royal Catering Griglia fry top a gas - Piastra in acciaio rigata e liscia - 60 x 40 cm - 2 x 3.100 W - Gas naturale - 20 mbar RC-GGHR600

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859008541
MPN: rcgghr600
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il doppio fry top a gas RC-GGHR600 della Royal Catering, gli esperti in forniture per il catering di alta qualità, è un dispositivo da cucina indispensabile per ristoranti, caffetterie, snack bar, food truck, aziende di catering, ma anche per l'uso privato nella cucina di casa. Questa versatile piastra a gas può essere usata sia all'interno che all'esterno grazie alle sue dimensioni compatte. La piastra a gas professionale dispone di un paraschizzi laterale e posteriore che protegge il cibo dal vento e dalla dispersione di calore, impedendo allo stesso tempo che il cibo cada o che gli schizzi di grasso sporchino il piano di lavoro. Questa griglia a gas è fatta di acciaio inossidabile durevole ed è quindi particolarmente resistente alla corrosione e facile da pulire. Anche la piastra di 60 x 40 cm della griglia fry top è in acciaio inossidabile e conduce perfettamente il calore alle tue pietanze. L'uso di questo materiale di alta qualità impedisce che il calore deformi il fry top da banco. L'ampia piastra è divisa in una parte liscia e una rigata, permettendoti di grigliare cibi diversi in vari modi. Il fry top a gas professionale di ultima generazione funziona con gas naturale, e con una pressione di 20 mbar. Grazie ai due potenti elementi riscaldanti da 3.100 W ciascuno, la piastra a gas da banco raggiunge rapidamente la sua temperatura d'esercizio tra 50 e 300 °C per una cottura ottimale. La temperatura può essere controllata con l'aiuto di due regolatori, per cui entrambi i lati possono essere regolati indipendentemente l'uno dall'altro. La griglia fry top a gas in acciaio inossidabile è dotata di una protezione contro il surriscaldamento. Il sistema di sicurezza interrompe automaticamente l'alimentazione del gas se la temperatura è troppo alta, prevenendo così il surriscaldamento dell'apparecchio. La piastra a gas professionale ha un cassetto di raccolta del grasso rimovibile in cui il grasso di frittura in eccesso scorre attraverso un dispositivo di scarico. Questo garantisce una cottura sana e povera di grassi. La vaschetta di raccolta è facile da rimuovere e da pulire. La stabilità del dispositivo è garantita dai piedini in gomma antiscivolo che non graffiano il piano di lavoro.

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- ratioform -

166.49 EUR 270.58 EUR

ratioform Pell. monopiega PE, copertura, 120 µ, 125 cm x 50 m, larg. stesa 500 cm, 250 m²

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Spedizione: 19.4 EUR

Brand: ratioform
MPN: f5012
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Ideale per la protezione di oggetti, piani lavoro, superfici e simili.

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- Royal Catering -

319 EUR 359 EUR

Royal Catering Fontana di cioccolato professionale – 4 livelli – 6 kg RCCF-230W

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928634924
MPN: rccf230w
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Grazie alla fontana di cioccolato professionale RCCF-230W Royal Catering, da oggi potrai preparare golosi e invitanti dessert per i tuoi Buffet! L'articolo che ti proponiamo è ideale per ricoprire di cioccolato leccornie come spiedini di frutta, banane o waffel: delle vere e proprie squisite tentazioni! A seconda dei gusti della clientela, potrai decidere quale prelibatezza intingere nella fontana di cioccolato RCCF-230W. Grazie a questo incredibile prodotto, potrai infatti preparare sfiziose fondute di cioccolata calda. Ricoperte da una glassa di cioccolata, leccornie come fragole, kiwi, fette di ananas, uva, banane, marshmallows, pasticcini e uova acquisterranno tutto un altro sapore. Scegli pure tra cioccolata fondente e cioccolata al latte. La fontana RCCF-230W consente di preparare fino a 6 kg di cioccolata alla volta e dispone di due manopole: una per riscaldare la cioccolata e una per attivare la fontana. Il meccanismo di questa attrezzatura è molto semplice. Grazie al movimento rotatorio della spirale, il cioccolato viene condotto verso l'alto, per poi fluire verso il basso. Per via della sua costruzione semplice, la fontana di cioccolato può essere subito azionata. Dotata di una potente resistenza, consente inoltre di riscaldare il cioccolato in maniera veloce e uniforme. Una volta fuso il cioccolato è possibile attivare la cascata. Le due manopole, nonchè i due comandi separati, rendono in particolar modo il modello RCCF-230W a risparmio energetico. Ai tuoi clienti non rimane altro che intingere il dessert nel cioccolato e gustare il loro dolce! Le singole parti che compongono la fontana non sono avvitate e sono per questo facilmente rimovibili. Ciò consente di semplificare le operazioni di pulizia e di riassemblaggio. Realizzati in acciaio inossidabile, l'alloggiamento e la fontana sono estremamente stabili e si contraddistinguono per via del loro design ricercato. Per di più, tre piedini regolabili in altezza hanno il compito di attutire eventuali vibrazioni. Con un'altezza complessiva di 60 cm e un'ampiezza massima di 32 cm, quest'attrezzatura si adatta a ogni tipo di Buffet. Come se non bastasse, è eccezionalmente versatile e può essere comodamente trasportata. Con una capacità di 6 kg, la fontana RCCF-230W del marchio Royal Catering è in grado di soddisfare molti clienti. Per ottimmizzare i risultati, si consiglia si utilizzare almeno 1,3 kg di cioccolato alla volta. Cosa aspetti? Intrattieni e stupisci i tuoi clienti con la fontana di cioccolato professionale Royal Catering.

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- Royal Catering -

269 EUR 299 EUR

Royal Catering Macchina per popcorn – Design americano RCPR-16.1

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928641120
MPN: rcpr16.1
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La macchina per popcorn RCPR-16.1 del marchio Royal Catering è ideale per l'impiego professionale in occasione di feste, feste aziendali o fiere e altri eventi. Oltre al fondo riscaldato e il potente elemento riscaldante con 1600 W di potenza la macchina per popcorn attira l'attenzione dei clienti grazie al design in stile americano e le ruote rosse. L'alloggiamento della macchina per popcorn è realizzato in acciaio inox rivestito, facilissimo da pulire. La capacità massima del dispositivo si aggira tra i 16 litri di popcorn all'ora (circa 5 kg di popcorn all'ora). La pentola rimovibile in acciaio inossidabile ha un diametro di 18,5 cm. Tramite la copertura in teflon è possibile evitare che i popcorn brucino. Inoltre è facile e veloce da pulire per poterli poi utilizzare di nuovo. Grazie al design americano, gradevole e iconico e l’originale adesivo questa macchina si rivela un richiamo brillante e contribuisce a creare un'atmosfera americana. Con l'acquisto della macchina per popcorn RCPR-16.1 riceverai in regalo il set di accessori costituito dalla paletta e dal dosatore. La pratica paletta si adatta perfettamente al riempimento del dosatore, dei sacchettini o della stessa macchina dei popcorn. Il dosatore è caratterizzato da una capacità di 0,5 l e si rivela utile anche per il dosaggio esatto di olio, zucchero o chicchi di mais. Questa macchina per popcorn saprà convincerti della sua eccellenza grazie, non solo alla sua funzionalità e potenza, ma anche e soprattutto grazie al design fuori dal comune. Questa macchina si ispira ai classici dispositivi delle fiere americane e aiuta a creare un'atmosfera che richiama lo stile americano in qualsiasi occasione. La grande varietà di macchine per popcorn del marchio Royal Catering è la prova della varietà di stile. Per esempio le macchine per popcorn sono disponibili in elegante nero (modello RCPW-16.2) oppure in un vistoso color rosso (modello RCPW-16.3) I nostri modelli sono inoltre adornati con adesivi resistenti al calore come nel caso delle macchine per popcorn RCPW-16.1 e RCPR-16.1. Molti altri modelli completano la palette di prodotti e sono in grado di entusiasmare non solo gli amanti dei popcorn. Distinguiti dalla masse con le macchine per popcorn ed entusiasma i tuoi clienti con deliziosi popcorn prodotti dalle nostre sgargianti macchine per popcorn.

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- Royal Catering -

859 EUR 989 EUR

Royal Catering Tritatutto - 1500/2200 giri/min - - 12 l RCBC-12V2

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859025920
MPN: rcbc12v2
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il tritatutto RCBC-12V2 di Royal Catering è stato pensato per l'uso nella gastronomia e convince per il suo elevato volume di lavorazione e per la sua potenza di 2200 W. Questo dispositivo professionale è perfetto per sminuzzare e mescolare carne, verdure, erbette e altri ingredienti, in modo che sia più facile preparare pastina da brodo, patè, alimenti per neonati e molto altro. Godi dei benefici di questo prodotto duraturo, efficace e funzionale! Grazie al suo design pratico e attraente, il dispositivo si integra perfettamente in ogni cucina moderna. L'alloggiamento e la ciotola per la preparazione sono in acciaio inox di alta qualità e garantiscono una pulizia facile e veloce. Quattro piedini antiscivolo sotto la macchina garantiscono un posizionamento sicuro sulla superficie di lavoro. Questo tritatutto doppio è ideale per tagliuzzare gli alimenti piccoli oppure più grandi. La lama è realizzata in acciaio inox e può essere utilizzata anche con alimenti salati o acidi. La particolare lavorazione della lama garantisce un taglio perfetto senza che il prodotto tagliato venga influenzato negativamente. Questo cutter da tavolo dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering può essere utilizzato in modo semplice e intuitivo. Può essere acceso tramite il pannello di controllo. Inoltre, è possibile scegliere tra due velocità di rotazione (1500/2200 giri/min) e utilizzare il tasto impulso per tagliare in modo più intensivo. Che sia grossolano, medio o fine, determini tu il grado di spessore e poi lavori in un secondo diversi alimenti. La pentola rimovibile offre un volume totale di 12 litri. La copertura in plastica protegge da possibili schizzi, riduce il rumore e ti permette il massimo controllo. Per vedere perfettamente il contenuto, nel coperchio è presente anche un tergicristallo. Nel coperchio, inoltre, è presente un'apertura per inserire gli alimenti. Le impugnature laterali sulla pentola garantiscono un trasporto sicuro e confortevole.

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