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Brand: Jermann
EAN: 8033324033012
MPN: 00003426
Categoria: Vini e Liquori

Il Sauvignon Jermann è un grande classico del Collio e del Friuli-Venezia Giulia in generale, è coltivato con la miglior selezione di uve Sauvignon su un terreno composto da marne e arenarie, le vigne sono situate in posizione soleggiata e godono di un clima asciutto in grado di regalare vini di grande personalità, struttura ed eleganza. Il vino si presenta cristallino, con l'assenza di particelle in sospensione, è di colore giallo paglierino con evidenti riflessi verdolini, Al naso entra intenso e abbastanza complesso. Sprigiona importanti note vegetali, delle velature fruttate, acceni aromatici che ricordano il sambuco, i fiori di acacia e salvia. In bocca entra secco, caldo e abbastanza morbido, cun vino dalla gustosa acidità e caratterizzato da un lungo finale. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 10-12 gradi. Bottiglia 75 cl

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Jermann in Vini e Liquori

Brand: Fondazione Villa Russiz
EAN: 8034120930147
MPN: 00003520
Categoria: Vini e Liquori

Il Merolt ''Graf De La Tour '' Villa Russiz fa parte della DOC Collio. Le uve vengono interamente raccolte a mano, a perfetta maturazione. In breve tempo giungono in cantina dove l'acino viene separato dal raspo, poi lasciate fermentare e quindi macerare per circa 20 giorni. Dopo la svinatura il vino viene fatto maturare per circa 24 mesi in piccole botti di rovere francese da 225 lt, poi assemblato in vasche di acciaio e successivamente lasciato in bottiglia per 10 mesi. Bottiglia 75 cl

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Fondazione Villa Russiz in Vini e Liquori

Brand: Villa Parens
EAN: 8052204770113
MPN: 00003464
Categoria: Vini e Liquori

Il Sauvignon ''Ruttars'' Villa Parens è un 100% Sauvignon di 2 cloni italiani e uno francese. Ruttars è il nome della collina nel Collio dove nascono le uve ''Cru'' dell'azienda, ''Cru'' è un vocabolo enologico francese a cui è stato attribuito nel tempo un significato molto complesso e difficilmente traducibile con una sola parola, in altre lingue. Il termine indica insieme i concetti di notorietà, originalità e qualità di un vigneto, quindi esprime le caratteristiche ''superiori'' di un particolare terreno, dei vitigni che vi sono coltivati e delle uve che vi vengono raccolte. Nasce dall'amore e dall'artigianalità che da sempre la Famiglia Puiatti dedica all'arte del fare vino. È il classico tra gli aromatici. Vitigno internazionale che si è ambientato bene nel Collio. Rappresenta la storia dell'azienda, con molti riconoscimenti in bacheca, il presente, per l'unicità e l'originalità dell'interpretazione e ne sarà il futuro per la costante dedizione ed attenzione che gli viene riserva Bottiglia 75 cl

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Villa Parens in Vini e Liquori

Brand: Schiopetto Mario
EAN: 8111111013628
MPN: 00008372
Categoria: Vini e Liquori

Il Mario Schiopetto è ottenuto dall’assemblaggio di due diversi vitigni: lo Chardonnay, prodotto nella tenuta aziendale dei Colli Orientali del Friuli e il Friulano, classico vitigno coltivato nel Collio Goriziano. La scelta di questo nuovo prodotto nato nel 2002 è dovuta alla volontà aziendale di esprimere al massimo le potenzialità e la vocazione delle due zone di provenienza delle uve. La sua realizzazione rappresenta la sintesi delle esperienze e della filosofia che da sempre contraddistinguono l’azienda Schiopetto nella creazione dei propri prodotti, e, allo tempo stesso, il punto di partenza per un’ulteriore valorizzazione del territorio. Un vino che pianta le radici nel passato per volgere lo sguardo al futuro. Bottiglia 75 cl

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Brand: Zuani
EAN: 8056045090010
MPN: 00003569
Categoria: Vini e Liquori

Il Collio Bianco Zuani è prodotto con un uvaggio bianco ottenuto da uve autoctone (Friulano) e altre internazionali perfettamente acclimatate in Friuli e soprattutto nel Collio per le riconosciute qualita` geopedologiche e microclimatiche (Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio). Le uve sono coltivate su terreni composti da marne ed arenarie stratificate di origine eocenica, note con il nome di Ponca. Ottima esposizione e giacitura, con pendenza medio-forte. Le diverse varietà vinificano separatamente. Macerazione a freddo. Controllo termico della fermentazione e successivo affinamento in vasche di acciaio inox. Bottiglia 75 cl

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Brand: Edi Keber
MPN: 00002027
Categoria: Vini e Liquori

Il Collio Bianco Edi Keber è prodotto con un uvaggio di Friulano 70%, Malvasia Istriana 15% e Ribolla Gialla 15%, coltivate nel cru Zegla su suoli ricchi di flysh e ponka. Vinifica con fermentazione alcolica in vasche di cemento e affina 5 mesi sempre in vasche di cemento e per il 20% in botti di rovere. Bottiglia 75 cl

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Brand: Venica & Venica
EAN: 8054729320118
MPN: 00003429
Categoria: Vini e Liquori

Il Cabernet Franc Venica & Venica è un piacevole vino prodotto nella rinomata zona friulana del Collio, Impeccabile come tutti i vini dell'azienda, è un vino caratterizzato da profumi fruttati, sentori di erba falciata, un vino ricco di corpo, mediamente alcolico, con caratteristico sapore erbaceo. Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 16-18 gradi. Bottiglia 75 cl

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Brand: Jermann
EAN: 8033324031360
MPN: 00003425
Categoria: Vini e Liquori

Il ''Vintage Tunina'' Jermann nasce nel cuore del Collio. Le prime prove dell'uvaggio risalgono alla vendemmia 1973 e la prima annata messa in vendita con tale nome e tale etichetta fu la vendemmia 1975. È prodotto con un uvaggio di Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit con una selezione molto scrupolosa e attenta delle migliori uve dei vigneti dedicati, le quali vengono raccolte tardivamente. Il nome Tunina si riferisce alla vecchia proprietaria del terreno su cui è sito l'originario vigneto ed è dedicato anche all'amante più povera del Casanova, una governante di Venezia, che, per l'appunto, si chiamava Tunina (Antonia). Un vino che da oltre trent'anni riecheggia nell'immaginario comune come uno dei massimi esponenti del vino bianco friulano, italiano e non solo, tanto che già nel 1976, Luigi Veronelli, uno dei massimi esperti del settore vinicolo, soprannominò il Vintage Tunina come ''il Mennea dei vini italiani''. Si consiglia di servirlo ad una tempera Bottiglia 75 cl

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Brand: Jermann
MPN: 00003553
Categoria: Vini e Liquori

Il ''Vintage Tunina'' Jermann nasce nel cuore del Collio. Le prime prove dell'uvaggio risalgono alla vendemmia 1973 e la prima annata messa in vendita con tale nome e tale etichetta fu la vendemmia 1975. È prodotto con un uvaggio di Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit con una selezione molto scrupolosa e attenta delle migliori uve dei vigneti dedicati, le quali vengono raccolte tardivamente. Il nome Tunina si riferisce alla vecchia proprietaria del terreno su cui è sito l'originario vigneto ed è dedicato anche all'amante più povera del Casanova, una governante di Venezia, che, per l'appunto, si chiamava Tunina (Antonia). Un vino che da oltre trent'anni riecheggia nell'immaginario comune come uno dei massimi esponenti del vino bianco friulano, italiano e non solo, tanto che già nel 1976, Luigi Veronelli, uno dei massimi esperti del settore vinicolo, soprannominò il Vintage Tunina come ''il Mennea dei vini italiani''. Si consiglia di servirlo ad una tempera Magnum 150 cl

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