Ucinque | Offerte Attrezzature Per La Ristorazione

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859090416
MPN: rcbmgn16
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Lo scaldavivande di Royal Catering è perfetto per tenere al caldo diverse pietanze per un lungo periodo di tempo. Nei sei contenitori GN, potrai mantenere alla temperatura desiderata senza che si brucino tutti gli ingredienti di un piatto oppure diverse pietanze come carne, pesce, verdure, riso, patate e salse. Lo scaldavivande soddisfa in modo ottimale le esigenze della ristorazione ed è adatto per l'uso in ristoranti, hotel, mense, buffet, bar, caffetterie, case di riposo e cliniche. Lo scaldavivande funziona secondo il principio della convezione: elemento riscaldante riscalda l'acqua che si trova tra il dispositivo e i contenitori GN e trasmette il calore ai contenitori. Di conseguenza, anche le pietanze molto sensibili possono essere mantenute calde per un lungo periodo di tempo senza che si brucino. Il contenitore scaldavivande convince soprattutto per il suo grande volume di riempimento. I sei contenitori GN (GN 1/6) con coperchio contengono una grande quantità di cibo che può essere riscaldato o tenuto in caldo. Ciò consente di risparmiare molto tempo ed è particolarmente utile per la preparazione di alimenti durante le manifestazioni oppure nei ristoranti, mense e hotel. Inoltre, è possibile inserire nello scaldavivande anche altri contenitori GN. Gli efficienti elementi riscaldanti da 600 Watt riscaldano l'acqua velocemente alla temperatura desiderata. Mediante la manopola, viene attivato il termostato automatico che permette una regolazione della temperatura precisa tra 30 e 80 °C. Questo bagnomaria ha anche un rubinetto di scarico, che facilita il riempimento, lo svuotamento e la pulizia. Il contenitore per gastronomia, grazie al suo design ben studiato e all'alloggiamento resistente, è un prodotto affidabile che richiede poca manutenzione. Realizzato in acciaio inox di alta qualità è molto resistente alla corrosione. Il materiale è innocuo per la salute, facile da pulire grazie alla superficie estremamente liscia e quindi molto igienico. L'acciaio inossidabile mostra anche un'eccellente resistenza alla fatica e agli urti. I piedini in gomma assicurano un posizionamento stabile e impediscono al formazione di graffi sul pavimento.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859191038
MPN: rcwf15leel
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Le cose più semplici sono le migliori! Solo un vegetariano può resistere al pane fresco con la salsiccia fatta in casa! Con l'insaccatrice elettrica di Royal Catering, prepari piatti deliziosi in modo particolarmente efficiente. L'elevata capacità, il motore potente e il pedale che ti permette di avere sempre le mani libere, garantiscono ottimi risultati. L'insaccatrice è progettata per un uso professionale in macellerie, ristoranti e nei laboratori di lavorazione carni per la produzione di insaccati, salsicce e salumi. L'insaccatrice elettrica ha una capacità di 15 l e un potente motore da 120 W. Grazie al volume e all'elevata potenza, sei in grado di lavorare grandi quantità di carne in poco tempo. Il dispositivo è molto facile da usare: un regolatore presente sulla macchina permette di cambiare la velocità di lavoro dell'insaccatrice. Il pistone si aziona tramite il pratico pedale che permette di avere le mani libere e svolgere altri lavori. I quattro imbuti di riempimento, nelle misure 16, 22, 32 e 38 mm, permettono di lavorare in modo estremamente flessibile e variare il tipo e il diametro del prodotto a seconda delle esigenze. Sostituire gli imbuti di riempimento è rapido e semplice. Come l'insaccatrice per salsicce, anche gli imbuti sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità. Tutti gli elementi dell'insaccatrice elettrica sono particolarmente resistenti alla corrosione e agli influssi esterni, sono facili da pulire e, naturalmente, sicuri per gli alimenti. Il posto di lavoro e l'insaccatrice si puliscono con la stessa rapidità con cui viene lavorata la carne.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928677082
MPN: rczk1030wrset1
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La macchina per lo zucchero filato con i bastoncini RCZK-1030-W-R SET1 vi offre tutto ciò di cui avete bisogno per produrre e vendere lo zucchero filato. La macchina è stata progettata per un uso professionale e impressiona grazie al suo elevato rendimento lavorativo. Inoltre, il dispositivo è il gadget perfetto per feste di ogni genere. La nostra macchina per zucchero filato vi offre numerose possibilità di variazioni tramite cui potete produrre zucchero filato seguendo i gusti dei vostri clienti. Nel set sono inclusi anche 50 bastoncini al LED e le batterie, i bastoncini hanno sette modalità di colore e sono in plastica adatta agli alimenti. La pentola in acciaio inox di alta qualità ha un diametro di 52 cm ed è particolarmente adatta alla rapida preparazione di grandi quantità di zucchero filato. Per una porzione di zucchero di circa 12-18 g, facile da dosare con il cucchiaio misuratore in acciaio inox incluso nella spedizione, sono necessari solo 30 secondi. La testina filante in alluminio igienico posizionata sopra il motore da 70 Watt, con i suoi movimenti rotanti, fa sì che lo zucchero si trasformi in sottili fili e crei piano piano un cono di cotone. Lo zucchero filato viene arrotolato attorno ad uno stecchino durante la produzione e prende forma con molta facilità. Non ci sono limiti all'immaginazione, tutto è possibile: dalle forme floreali a quelle animali. L'ammortizzatore integrato riduce al minimo le vibrazioni e assicura maggiore stabilità, rendendo il dispositivo il 20 % più silenzioso rispetto a dispositivi simili. Inoltre, i piedini di gomma della macchina garantiscono una presa sicura su quasi ogni superficie. L'alloggiamento è in acciaio rivestito a polvere. La testina rotante si trova direttamente sopra il motore, in questo modo si è potuto rinunciare alla trasmissione a cinghia. Inoltre, contrariamente a molti altri macchinari simili, l’ingranaggio non è costituito da parti in plastica, ma è realizzato interamente in metallo. Questo non solo favorisce la longevità della macchina, ma la rende anche particolarmente conveniente in termini di tempo e costi. La macchina per lo zucchero filato dispone di un elemento riscaldante molto potente da 1.300 Watt. Grazie ai due interruttori a levetta, è possibile controllare facilmente la temperatura e la rotazione della testa di filatura. Un display digitale indica l'intensità della corrente attuale. In caso di problemi tecnici, il fusibile integrato spegne automaticamente il dispositivo. Grazie alla speciale costruzione del recipiente, riuscirete a mantenere pulito il vostro posto di lavoro, in quanto lo zucchero, sia fuso che filato, viene in gran parte trattenuto all'interno del contenitore di raccolta. Il contenitore e la testina filante si lasciano rimuovere e pulire in modo semplice per preparare la macchina per lo zucchero filato per il prossimo utilizzo. Ampliate la vostra attrezzatura per la gastronomia con questa macchina per zucchero filato di Royal Catering e incantate i...

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928637598
MPN: rcda100010s
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Grazie all'essiccatore per alimenti RCDA-1000/10S del marchio Royal Catering potrai preparare squisite e sane prelibatezze essiccate. Si tratta di un prodotto destinato a ristoranti, bar o alla propria abitazione privata. Il processo di essiccazione consente di conservare a lungo frutta, verdura, erbe aromatiche, pesce o carne. In questo modo è possibile ottenere velocemente gustose chips di mela e banana, beef jerky o verdura essiccata. Con una potenza di 1.000 Watt l'elemento riscaldante di questo essiccatore per alimenti permette di raggiungere rapidamente la temperatura desiderata. Il sistema di controllo consente invece di mantenere la temperatura costante. Questo dispositivo è in grado di raggiungere una temperatura compresa tra 35 e 68 °C. Il display digitale dell'essiccatore per alimenti non è solo facile da usare ma permette di visualizzare – oltre alla temperatura in celsius e fahrenheit – anche la temperatura ottimale di essiccazione di ciascun alimento. Attraverso il display è possibile inoltre controllare e regolare il processo di essiccazione in un lasso di tempo compreso tra 0 – 15 ore. Con una capacità di 57 L l'ampio vano dotato di 10 ripiani offre spazio a sufficienza per essicare contemporaneamente più alimenti. La ventola integrata distribuisce il calore all'interno del vano in maniera uniforme. La ventola permette anche di raffreddare gli alimenti. Il design compatto e l'esiguo peso rendono il modello RCDA-1000/10S un dispositivo universale. Per di più grazie alle due pratiche maniglie questo essiccatore per alimenti è anche semplice da trasportare!

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Brand: ratioform
MPN: sfhe12w
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il sacco risulta particolarmente adatto per l''imballo di oggetti ingombranti.

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Brand: ratioform
MPN: rs50m
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Ideale per il fissaggio e per la protezione di pallet omogenei durante il trasporto e lo stoccaggio. Ottimizzata per srotolatori semiautomatici.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859025920
MPN: rcbc12v2
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il tritatutto RCBC-12V2 di Royal Catering è stato pensato per l'uso nella gastronomia e convince per il suo elevato volume di lavorazione e per la sua potenza di 2200 W. Questo dispositivo professionale è perfetto per sminuzzare e mescolare carne, verdure, erbette e altri ingredienti, in modo che sia più facile preparare pastina da brodo, patè, alimenti per neonati e molto altro. Godi dei benefici di questo prodotto duraturo, efficace e funzionale! Grazie al suo design pratico e attraente, il dispositivo si integra perfettamente in ogni cucina moderna. L'alloggiamento e la ciotola per la preparazione sono in acciaio inox di alta qualità e garantiscono una pulizia facile e veloce. Quattro piedini antiscivolo sotto la macchina garantiscono un posizionamento sicuro sulla superficie di lavoro. Questo tritatutto doppio è ideale per tagliuzzare gli alimenti piccoli oppure più grandi. La lama è realizzata in acciaio inox e può essere utilizzata anche con alimenti salati o acidi. La particolare lavorazione della lama garantisce un taglio perfetto senza che il prodotto tagliato venga influenzato negativamente. Questo cutter da tavolo dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering può essere utilizzato in modo semplice e intuitivo. Può essere acceso tramite il pannello di controllo. Inoltre, è possibile scegliere tra due velocità di rotazione (1500/2200 giri/min) e utilizzare il tasto impulso per tagliare in modo più intensivo. Che sia grossolano, medio o fine, determini tu il grado di spessore e poi lavori in un secondo diversi alimenti. La pentola rimovibile offre un volume totale di 12 litri. La copertura in plastica protegge da possibili schizzi, riduce il rumore e ti permette il massimo controllo. Per vedere perfettamente il contenuto, nel coperchio è presente anche un tergicristallo. Nel coperchio, inoltre, è presente un'apertura per inserire gli alimenti. Le impugnature laterali sulla pentola garantiscono un trasporto sicuro e confortevole.

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