Le Vigne Di Zamo | Offerte Vini E Liquori

Brand: Laciviltadelbere
MPN: 7714
Categoria: Vini e Liquori

Millesime 2013 Grand Cru Extra Brut di Egly-Ouriet è uno Champagne vinificato totalmente in legno composto da 70% Pinot Noir e 30% Chardonnay, proveniente da vigne situate unicamente sul terreno di Ambonnay. La fermentazione è naturale senza lieviti aggiunti, infatti vengono utilizzati solo lieviti indigeni. Primo élevage sui lieviti per circa un anno senza bruciare le tappe; il vino si chiarifica lentamente come si faceva 50 anni fa. Messa in bottiglia senza filtraggio né collatura. DEGORGEMENT: 07/2022 Temperatura: 8-10° Abbinamenti: Piatti a base di frutti di mare Vitigno: chardonnay 30% pinot noir 70% Gradazione: 12,5% Formato: 75cl

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Brand: Joly Nicolas
EAN: 8111111007696
MPN: 00004779
Categoria: Vini e Liquori

Il Coulée de Serrant Nicolas Joly prende il nome da una vigna impiantata dai monaci cistercensi attorno all'anno 1130 e che da allora è sempre rimasto un vigneto. Le vigne si trovano nella parte Ovest della Loira, dove La Coulée de Serrant diventa una denominazione a sé. Oggi sono 7 gli ettari di proprietà della famiglia Joly, che vengono coltivati in parte a mano e a cavallo, a causa della pendenza dei pendii che sovrastano la Loira. Maestro e pioniere della biodinamica, Nicolas, applica principi di tale filosofia dal 1981, che puntano a catalizzare le 'energie vitali' nella vinificazione. Oltre alle preparazioni biodinamiche, durante tutto l'inverno Nicolas lascia pascolare pecore utili a pulire il suolo, mentre dalla primavera si applicano diverse tisane 'calmanti' per lo stesso: dal timo all'aglio si fa il possibile per proteggere dal gelo e rafforzare la vite. Per chiudere il cerchio, una mandria di dieci mucche ed un toro di Nantes (razza in estinzione), forniscono il letame annu Bottiglia 75 cl

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Brand: Elio Grasso
MPN: 1359
Categoria: Vini e Liquori

“Elio Grasso” è una realtà a Monforte d’Alba ormai radicata nel territorio proprio come le radici delle loro vigne. Il viaggio della famiglia Grasso è iniziato nel 1978 e coincide con un ritorno alle origini, tra i vigneti che sovrastano le colline delle Langhe. Prodotto fin dagli albori, “Casa Matè” è un Barolo Ginestra DOCG. Vinificato in acciaio a temperatura controllata, il vino invecchia per almeno 30 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 hl e affina ulteriori 8-10 mesi in bottiglia.

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Brand: Vigne Surrau
Categoria: Vini e Liquori

Tenore alcolico*: 13°PREMI RICEVUTI: Vini buoni d'Italia, Golden Star 2019 (annata premiata 2017) 5 STAR WINES THE BOOK - vinitaly 2019 (annata premiata 2018) 5 STAR WINES THE BOOK - vinitaly 2021 (annata premiata 2019)...

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Brand: Vigne Surrau
Categoria: Vini e Liquori

Tenore alcolico*: 13°PREMI RICEVUTI: Vini buoni d'Italia, Golden Star 2019 (annata premiata 2017) 5 STAR WINES THE BOOK - vinitaly 2019 (annata premiata 2018) 5 STAR WINES THE BOOK - vinitaly 2021 (annata premiata...

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Brand: Cantina Delle Vigne Di Piero Mancini
Categoria: Vini e Liquori

Tenore alcolico*: 13°Rosso rubino intenso il colore, tendente al granato con l´invecchiamento. Il naso è profondo e puntuale, aperto da richiami alla frutta a bacca rossa e ai frutti di bosco, poi attraversato da importanti sfumature vegetali...

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