scheda Tecnica: | |
produttore | tor De Falchi |
vitigno | bombino Nero 100% |
denominazione | suprematism Rosato Bombino Nero Docg |
regione | puglia |
zona Di Produzione: Colline Dell’alta Murgia Nei Pressi Del Castello Federiciano Nell’area Docg Di Castel Del Monte
il Suprematism È Un Vino Rosé Vinificato Con Innovative Tecnologie Enologiche Ma Seguendo Una Metodologia Di Lavorazione Naturale Volta A Preservare Le Spiccate Qualità Delle Uve Bombino Nero. Si Tratta Della Prima Docg In Rosé Italiana. Freschezza, Gusto Vellutato E Morbido Sono Caratteri Distintivi Di Un Vino Molto Versatile, Delicato, Attraente E Coinvolgente, Suprematista Per La Centralità Del Suo Colore
colore: Rosa Tenue Con Riflessi Violacei
profumo: Estroverso,Fresco, Con Profumi Delicati Di Ciliegia Gusto: Armonioso, Rotondo, Spiccata Acidità, Ottima Sapidità, Moderata Gradazione Alcolica
abbinamenti: Esalta Le Sue Caratteristiche Di Freschezza E Delicatezza Come Base Per Aperitivi E Cocktails. È Adatto A Piatti A Base Di Pesce In Genere, Frutti Di Mare E Carni Delicate.