scheda Tecnica: | |
produttore | elena Walch |
vitigno | pinot Nero 100% |
denominazione | ludwig Pinot Nero Doc |
regione | alto Adige |
nell'Affollato Panorama Dei Pinot Nero Altoatesini Il "Ludwig" Rappresenta Una Delle Più Luminose Punte Di Eccellenza. Elegante E Sinuoso, È Vino Rosso Che Spicca Per La Perfetta Coniugazione Tra Una Buona Struttura, Un'Ottima Complessità Ed Una Bevibilità Rara. L'Alto Adige Pinot Nero Doc "Ludwig" Di Elena Walch È Una Bottiglia Importante, Capace Di Regalare Grandi Emozioni Anche A Diversi Anni Di Distanza, Se Ben Conservata In Cantina.
rosso Rubino Intenso, Al Naso Esprime Tutta La Tipicità Del Grande Pinot Nero Grazie Ad Un Profilo Capace Di Spaziare Da Ricordi Fruttati Di Prugna A Sentori Speziati Di Cacao E Caffè. In Bocca È Secco, Morbido E Reattivo Grazie Ad Un'Ottima Acidità Ed Un'Insospettabile Freschezza. Elegante, Chiude Con Una Finezza Rara, Accarezzando Il Palato Per Un Finale Di Buona Lunghezza.
scheda Tecnica: | |
produttore | elena Walch |
vitigno | pinot Nero 100% |
denominazione | pinot Nero Blauburgunder Et.Nera Doc |
regione | alto Adige |
un Pinot Nero Che Vuole Raccontare Tutta La Tipicità Della Tipologia E La Naturale Eleganza Dei Rossi Altoatesini. Vinificato In Vasche Di Acciaio E Lasciato Maturare In Parte E Per Pochi Mesi In Grandi Botti Di Rovere, È Vino Che Esprime Belle E Delicate Note Fruttate, Una Certa Freschezza Ed Una Particolare Armonia. Un Rosso Per Ogni Occasione, Consigliato Per Accompagnare Antipasti E Piatti Leggeri.
rosso Rubino Brillante, Al Naso Si Caratterizza Per I Tipici Aromi Di Frutti A Bacca Rossa, Ciliegie E Lamponi, Ed Una Nota Speziata Di Pepe Bianco Sullo Sfondo. Al Palato Convince Con La Sua Struttura Decisa E La Sua Invitante Sapidità, I Suoi Tannini Delicati, L'Aroma Speziato Ed Un Finale Fresco E Persistente.
scheda Tecnica: | |
produttore | elena Walch |
vitigno | gewurztraminer |
denominazione | gewurztraminer Alto Adige Doc |
regione | alto Adige |
la Selezione, Una Linea Che Comprende Solo Monovarietali Provenienti Da Vigneti Sia Di Proprietà Che In Affitto. Un Gewürztraminer Che Vuole Raccontare Tutta La Tipicità Della Tipologia E La Naturale Finezza Dei Bianchi Altoatesini. Vinificato E Lasciato Maturare Per Pochi Mesi In Sole Vasche Di Acciaio, È Vino Che Esprime Belle E Decise Note Floreali E Fruttate, Una Certa Ricchezza Ed Una Particolare Armonia.
giallo Paglierino Intenso, Al Naso Colpisce Per La Sua Intensa Aromaticità Che Spazia Dalle Note Di Petali Di Rosa Ai Fiori E Alle Spezie. In Bocca Sprigiona Tutta La Sua Finezza Con Una Fresca Corposità, Un’armoniosa Eleganza Ed Un Finale Intenso, Di Buona Persistenza.
abbinamenti: Eccellente Aperitivo, Si Abbina Con Preparazioni A Base Di Crostacei E Con Grigliate Di Pesce, Da Provare Su Paté E Fegato D’oca.