Enotecacefalo.com Le Vigne Di Zamo Ribolla | offerte di oggi simili | offerte di oggi
MPN: 064988
Categoria: Vini e Liquori
il Bianco “l'Insolite” È Prodotto Con Uve Di Chenin In Purezza, Provenienti Da Vigne Coltivate Nei Pressi Di Saumur E Che Poggiano Su Suoli Argilloso-Calcarei. In Vigna Si Utilizzano Pratiche Biologiche E Biodinamiche, Pertanto Sono Bandite Tutte Le Sostanze Chimiche O Di Sintesi. Vitalità Della Pianta E Del Suolo Sono Il Preludio Ad Un Lavoro Altrettanto Coscienzioso In Cantina, Che Prevede Fermentazione Alcolica Spontanea E Affinamento Per 9 Mesi Sulle Fecce Fini in Botti Grandi Di Legno.
si Presenta Nel Calice Con Veste Paglierina Luminosa. ha La Stoffa Dei Fuoriclasse, Sin Dalla Prima Olfazione, Dove Il Liquido Declina Note Di Cedro, Camomilla, Gesso E Mandorla Tostata, In Modo Tutt'Altro Che Didattico O Retorico. Il Sorso È Davvero Splendido, Polposo E Teso Allo Stesso Tempo, Irrorato Da Una Vena Di Acidità E Sale Davvero Rinfrancante.
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MPN: 065916
Categoria: Vini e Liquori
le Uve Di Moscato Bianco E Riesling Vengono Raccolte A Maturazione Avvenuta, Sistemate Su Graticci In Un Vecchio Casale Vicino Alle Vigne, Dove Viene Seguito L’appassimento Naturale Che Dura Circa 40 Giorni. Il Grappolo Viene Pressato Con Un Torchio A Mano E Il Mosto Fermentato In Serbatoi Di Acciaio. Il Riesling Conferisce Acidità Ed Eleganza Al Nostro Passito Da Renderlo Un Vino Ideale Da Bere Non Solo Con I Desserts Ma Anche Con I Formaggi.
colore Giallo Dorato Brillante. Al Naso Si Sprigiona Un Delicatissimo Aroma Di Frutta Candita, Miele, Mandorle E Albicocca Che Incanta. In Bocca È Equilibrato Ed Elegante, La Sua Dolcezza Si Armonizza Perfettamente Con La Sapidità E La Freschezza Di Questo Vino.
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