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Anghelu Ruju Sella & Mosca 2007
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Brand: Sella & Mosca
EAN:
8006725100409MPN: 00003957
Categoria: Vini e Liquori
L'Anghelu Ruju Tenute Sella & Mosca è un vino rosso passito prodotto a partire dal Cannonau passito al sole per 15-20 giorni su telai di canne sollevati dal suolo e ricoperti ogni notte e in caso di maltempo. Dopo un lungo periodo di appassimento naturale al sole, le uve vengono vinificate secondo la tradizionale ''vinificazione in rosso'' con la temperatura di fermentazione che dai 18°C iniziali ha un crescendo sino ad un massimo di 28°C. Una volta consumati i 2/3 degli zuccheri, la fermentazione viene interrotta con l'ausilio della bassa temperatura si ottiene così un vino con un residuo di zuccheri attorno ai 90 gr./litro ed un alcool svolto di circa il 12/13 % vol. Si affina il vino in acciaio sino alla primavera successiva alla vendemmia per poi procedere all'alcoolizzazione per portare il contenuto di alcool effettivo a circa 19 % vol. Segue un lungo affinamento in botti di rovere di grandi dimensioni. Bottiglia 75 cl
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Brand: Sella & Mosca
MPN: tany0000039620
Categoria: Vini e Liquori
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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Brand: Sella & Mosca
MPN: 8006725101567
Categoria: Vini e Liquori
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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Sella & Mosca Cannonau Di Sardegna Riserva Doc 2020 (bottiglia 75 Cl)
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Brand: Sella & Mosca
Categoria: Vini e Liquori
Tenore alcolico: 14%;Premi: selezionato da WINE SPECTATOR 2021 tra i migliori 100 vini al mondo (annata 2018)Consigli e accostamenti: si serve alla temperatura di 18° C con bottiglia stappata almeno due ore prima o meglio ancora versata in...
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Brand: Sella & Mosca
MPN: 8006725102847
Categoria: Vini e Liquori
Affina in parte in botte grande per 8 mesi ed il resto in acciaio e in vasca di cemento
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Sella & Mosca Cannonau Di Sardegna Doc Medeus 2022
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Brand: Sella & Mosca
MPN: 8006725104049
Categoria: Vini e Liquori
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 82pt;
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Brand: Sella & Mosca
MPN: tany0000035964
Categoria: Vini e Liquori
Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 15%; Giudizio di Tannico: 82pt;
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Brand: Sella & Mosca
Categoria: Vini e Liquori
Tenore alcolico*: 14° - 14,5°Premi e menzioni: Vini buoni d'Italia - Premio Golden Star edizione 2021 - (annata 2017) Medaglia d'oro al Grenaches du Monde 2021 (annata premiata 2017)Dimonios è il Cannonau di Sardegna...
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Brand: Sella & Mosca
Categoria: Vini e Liquori
Grado alcolico: 15.5 %Uvaggio: Cannonau 100% Sistemi d´allevamento Alberello a vasoDensità d´impianto 5050 ceppi/haResa: 55 q.li/haEtà media delle viti 55 anni Vinificazione: Diraspatura con pigiatura extra soffice;macerazione...
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Sella & Mosca Anghelu Ruju - Alghero Doc Vino Liquoroso 2007 (bottiglia 75 Cl)
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Brand: Sella & Mosca
Categoria: Vini e Liquori
TENORE ALCOLICO*: 18,5% vol. e 10% zuccheri naturali residui.PREMI RICEVUTI: Concorso Grenaches du Monde 2019 - MEDAGLIA D'ORO Concorso Grenaches du Monde 2020 - MEDAGLIA D'OROVITIGNO: Cannonau passito al sole per 15-20 giorni su telai...
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