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Brand: Cantine Intorcia
Categoria: Vini e Liquori

E'uno straordinario vino elegante ed allo stesso tempo giovanile con molta personalità. Eccellente l’abbinamento con ogni tipo di dessert, in particolar modo con biscotti di fichi e dolci secchi in genere. Servire leggermente fresco o a temperatura ambiente

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Cantine Intorcia in Vini e Liquori

Brand: Castello Di Ama
Categoria: Vini e Liquori

Vigneto Bellavista Gran Selezione Docg 2020 - Castello di Ama Il Chianti Classico Vigneto Bellavista è frutto dell'assemblaggio di sangiovese 80%25 e malvasia nera 20%25. Quest'ultima conferisce al vino un profilo sapido e floreale. Si presenta di colore rosso intenso. Al naso intensi profumi di bacche scure, melograno e note di tabacco. Al palato è avvolgente, succoso e morbido. Un vino persistente, piacevolmente complesso e adatto a lungo invecchiamento.

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Castello Di Ama in Vini e Liquori

Brand: Leone De Castris
Categoria: Vini e Liquori

Salice Salentino (90%25 Negramaro e 10%25 Malvasia Nera) affinato in barrique dal colore rosso intenso con un’unghia granata. Al naso si sprigionano profumi di confettura di mirtilli e ribes nero, note speziate di vaniglia, liquirizia e sfumature tostate. In bocca è pieno e vellutato, ricco di eleganti tannini. Si consiglia di abbinarlo ad arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.

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Leone De Castris in Vini e Liquori

Brand: Leone De Castris
Categoria: Vini e Liquori

Donna Lisa Riserva Salice Salentino 2019 DOC - Leone de Castris Salice Salentino (90%25 Negramaro e 10%25 Malvasia Nera) affinato in barrique dal colore rosso intenso con un’unghia granata. Al naso si sprigionano profumi di confettura di mirtilli e ribes nero, note speziate di vaniglia, liquirizia e sfumature tostate. In bocca è pieno e vellutato, ricco di eleganti tannini. Si consiglia di abbinarlo ad arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.

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Leone De Castris in Vini e Liquori

Brand: Vie Di Romans
Categoria: Vini e Liquori

Flors di Uis Doc Friuli 2021 - Vie di Romans Da uve malvasia istriana, tocai friulano e riesling renano. Fermentazione in acciaio. Affinamento in bottiglia per almeno 11 mesi. Di colore giallo dorato intenso. Nel bicchiere si apprezzano profumi di arancia e frutta esotica. Note floreali che rimandano alle rose e al tiglio e speziate. Al palato è caldo e avvolgente. Piacevole e persistente sapidità.    

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Brand: Il Carpino
Categoria: Vini e Liquori

Malvasia 'Vigna Runc' 2022 doc Collio - Il Carpino Il vino: il colore è giallo oro, vivo e brillante. Il profumo: vinoso con un bouquet che esprime il tipico aroma primario dell’uva con suggestioni di pepe verde. Il sapore è secco ma senza violenza ed ha un ottima capacità di invecchiare. Va servito sulle minestre, sugli sformati di verdura, sul pesce e su altri piatti abbastanza strutturati.

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Il Carpino in Vini e Liquori

Brand: Emilio Hidalgo, Justino's Madeira
Categoria: Vini e Liquori

Justino's Madeira Malvasia 10 anni Ottenuto da uve sercial, verdelho, boal, malvasia e terrantez. Tutti vini a bacca bianca vinificati separatamente. Al momento dell'imbottigliamento avevano maturato almeno 10 anni in botti di rovere. Di colore ambrato brillante. Vino dolce dal profumo di melassa, cioccolato fondente e caramello. Al palato è vellutato e polposo. Complesso e con lunghe dolci note finali.    

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Emilio Hidalgo, Justino's Madeira in Vini e Liquori

Brand: Botrugno
Categoria: Vini e Liquori

Pinea IGT Salento 2023 - Botrugno Da uve malvasia bianca. Di colore giallo paglierino. Bouquet molto delicato.  Al palato è fresco e armonico. Si abbina con aperitivi, antipasti e con ogni piatto dal sapore delicato.

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Brand: Quarticello
Categoria: Vini e Liquori

Despina Emilia Malvasia igp 2022 - Quarticello Vino bianco rifermentato in bottiglia. Il vino fermenta in acciaio. Finisce la fermentazione in bottiglia, dove rimane per 6/8 mesi. Al naso soavi note di salvia e buccia di arancia. In bocca è sapido e agrumato.

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Quarticello in Vini e Liquori

Brand: Blažič
Categoria: Vini e Liquori

Selezione Malvasia - Blažič Vino macerato da selezionate uve di Malvasia. Maturazione in botti per 24 mesi e poi affinamento in bottiglia. Di colore giallo dorato intenso. Al naso intensi profumi di frutta matura. Al palato è ampio e sorprendentemente secco. Conserva una grande sapidità e una equilibrata freschezza. Vino non filtrato.    

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Brand: Camillo Donati
Categoria: Vini e Liquori

Malvasia igt 2022 - Camillo Donati Il vitigno è Malvasia Aromatica di Candia.  E' uno fra i vitigni più antichi e più aromatici al mondo. Fino a 30/50 anni fa veniva vinificato solo in dolce o amabile, oggi si è riscontrato che anche in secco da’ ottimi risultati. Di colore giallo paglierino, molto profumato e con l’inconfondibile retrogusto amarognolo (caratteristica peculiare del vitigno), è un vino molto potente, sia nel profumo che in bocca. Sicuramente anche un vino “da tutto pasto”. Invecchiato poi, non ha limiti nell’accompagnare i piatti, anche i più impegnativi! Superlativo l'abbinamento con la pizza.    

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Camillo Donati in Vini e Liquori

Brand: Vie Di Romans
Categoria: Vini e Liquori

Dis Cumieris Doc Friuli 2021 - Vie di Romans Da uve malvasia istriana. Fermentazione in acciaio. Affinamento sui lieviti in piccole botti di legno per 9 mesi e poi in bottiglia per almeno 10 mesi. Di colore ramato. Al naso è elegantemente complesso. Intensi profumi fruttati di ciliegia e pompelmo. Delicati accenni floreali. Al palato è morbido, intenso e croccante. Una fruttata freschezza accompagna una lunga persistenza.

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Brand: Palamà
Categoria: Vini e Liquori

Fregi Barocchi Bianco 2022 IGT Salento - Palamà Verdeca, Malvasia Bianca. Blend di vini, con i due uvaggi lavorati separatamente. Sapido, fresco, facile da bere, il Fregi Barocchi testimonia come anche un bianco del Salento, da uve autoctone e di facile beve, possa reggere il confronto con i terroir più blasonati.

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Palamà in Vini e Liquori

Brand: Camillo Donati
Categoria: Vini e Liquori

Malvasia Rosa dell'Emilia igt 2022 - Camillo Donati Malvasia di Candia rifermentata in bottiglia, con l’aggiunta di una piccola percentuale di vino rosso prima dell’imbottilgiamento. Ottima come aperitivo, ha comunque una buona struttura, oltre al frutto e ai profumi floreali, dalle note di fiori gialli pieni si accompagnano note di maturita’ e struttura. La malvasia con una marcia in più, che tutti vogliono! Si presta bene in abbinamento ai salumi (salame, prosciutto, spalla cotta, pancetta, ecc.); sta benissimo anche con risotti, paste di verdure e al pomodoro, e secondi di carni bianche; ottimo, “superlativo” con la pizza.

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Camillo Donati in Vini e Liquori

Brand: Palamà
Categoria: Vini e Liquori

Metiusco Bianco 2023 IGT Salento - Palamà Verdeca, Malvasia Bianca. Verdeca per acidità, sapidità e freschezza, la malvasia viene sovrammaturata in vigna, e poi in cantina lavora in battonage per incrementare struttura e frutto. Entrambe le varietà fermentano in acciaio e a temperatura controllata.

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Palamà in Vini e Liquori

Brand: Botrugno
Categoria: Vini e Liquori

Aurora Conella Igt Salento Rosato 2022 - Botrugno Da uve malvasia nera 100%25. Di colore rosa corallo chiaro. Profumi fruttati eleganti e delicati. Al palato è delicato, fruttato e sapido. Ottimo vino da tutto pasto, si abbina con piatti della cucina mediterranea, in particolare zuppe di pesce e carni bianche.

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Botrugno in Vini e Liquori

Brand: Botrugno
Categoria: Vini e Liquori

Pinea Malvasia Nera IGT Salento 2021 - Botrugno Rosso rubino. Profumi fruttati eleganti e delicati. Sapore armonico, vellutato. Ottimo vino per primi piatti con sughi di carne, è vino di grande versatilità e piacevolezza.

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Botrugno in Vini e Liquori

Brand: Tenuta Di Castellaro
Categoria: Vini e Liquori

Bianco Pomice Igt 2021 - Tenuta di Castellaro Bianco di punta dell'azienda ottenuto da uve malvasia delle Lipari e carricante. Di colore giallo scarico con riflessi verdolini. Al naso prevalgono sentori erbacei di macchia mediterranea. Accenti agrumati, minerali e salmastri. Al palato è fresco e ben bilanciato.

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Brand: Tenuta Di Castellaro
Categoria: Vini e Liquori

Malvasia delle Lipari Doc 2018 - Tenuta di Castellaro Da uve malvasia e corinto nero appassite sui graticci. Di colore giallo dorato intenso. Al naso complesse note di albicocca matura, fichi, sambuco, uva passa e ricordi di macchia mediterranea. Vino molto equilibrato e piacevolmente fresco. Mai stucchevole.

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Brand: Cantina Giara
Categoria: Vini e Liquori

Amphora Viva Puglia Igt 2023 - Cantina Giara Questo vino è prodotto con da blend di uve verdeca, greco, malvasia e moscato. Si tratta di un vino macerato sulle proprie bucce e affinato in terracotta; non filtrato e non chiarificato. Un intenso color arancio alla vista.

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Brand: Tenuta Di Castellaro
Categoria: Vini e Liquori

Bianco Porticello Igt - Tenuta di Castellaro Un bianco secco, dal colore giallo paglierino con accesi riflessi verdi. E' la combinazione tra Carricante, Moscato Bianco e Malvasia delle Lipari. Al naso prevalgono profumi erbacei e fruttati di mela. Al palato è fresco, equilibrato, di buona acidità con retrogusto fruttato

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Brand: Il Carpino
Categoria: Vini e Liquori

Malvasia 2018 - Il Carpino Il vino: il colore è giallo oro, vivo e brillante. Il profumo: vinoso con un bouquet che esprime il tipico aroma primario dell’uva con suggestioni di pepe verde. Il sapore è secco ma senza violenza ed ha un ottima capacità di invecchiare. Va servito sulle minestre, sugli sformati di verdura, sul pesce e su altri piatti abbastanza strutturati.

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Il Carpino in Vini e Liquori

Brand: Il Carpino
Categoria: Vini e Liquori

Malvasia 2018 Venezia Giulia igt - Il Carpino Il vino: il colore è giallo oro, vivo e brillante. Il profumo: vinoso con un bouquet che esprime il tipico aroma primario dell’uva con suggestioni di pepe verde. Il sapore è secco ma senza violenza ed ha un ottima capacità di invecchiare. Va servito sulle minestre, sugli sformati di verdura, sul pesce e su altri piatti abbastanza strutturati.

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Il Carpino in Vini e Liquori

Brand: Riccardo Del Frate
Categoria: Vini e Liquori

Sambuco + 2019 - Riccardo del Frate Vino bianco da Malvasia Bianca di Candia. Fermentazione spontanea a contatto con le bucce per 15 giorni. Fermentazione in acciaio nei primi 5 mesi ai quali seguono 12 mesi in tonneaux di acacia non tostata di primo passaggio. Successivo affinamento in bottiglia per 8 mesi.

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Brand: Cantina San Donaci
Categoria: Vini e Liquori

Il Pietra Caya Passito della Cantina San Donaci è un vino ottenuto esclusivamente dalla raccolta di uve di Malvasia nera dopo appassimento naturale sulla pianta. All’olfatto emergono sentori di frutti rossi  maturi e sotto spirito, confetture e gelatine, tostati e speziati. Rigorosamente a fine pasto, è perfetto accompagnamento di formaggi erborinati o molto  stagionati. Ottimo anche su dolci di pasta di mandorle e pasticceria secca.

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Brand: Cantina San Donaci
Categoria: Vini e Liquori

Rosae Rosato IGP Salento 2023 - Cantina San Donaci Ottenuto dalla vinificazione in rosato di uve negroamaro e Malvasia Nera. E' un vino amabile piacevolmente fresco e brioso. All'olfatto emergono intensi sentori di frutta fresca come fragola, ciliegia, melograno, prugna e floreali di rosa selvatica.

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Brand: Cantina San Donaci
Categoria: Vini e Liquori

Contrada del Falco IGP Salento 2019 - Cantina San Donaci Ottenuto da uve Negroamaro, Primitivo e Malvasia. Dopo un passaggio in barrique termina l'affinamento in bottiglia. Di colore rosso intenso, al naso sentori di confettura di more, lampone e ribes, prugna secca e ciliegia sotto spirito. In bocca è caldo e regala sensazioni balsamiche.

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Brand: Palamà
Categoria: Vini e Liquori

Il Vino D'Arcangelo 2021 IGT Salento - Palamà Malvasia Nera di Lecce in purezza, vinificata tradizionalmente, rispettando il vitigno e le potenzialità di questo antico uvaggio.

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Brand: Cantina San Donaci
Categoria: Vini e Liquori

Anticaia Rosato Salice Salentino DOP 2023 - Cantina San Donaci Ottenuto dalla vinificazione in rosato di uve negroamaro e Malvasia Nera. E' un vino che si caratterizza per freschezza, morbidezza e versatilità. All'olfatto emergono intensi sentori di frutta fresca come fragola, ciliegia, melograno, prugna e floreali di rosa selvatica.

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Brand: Leone De Castris
Categoria: Vini e Liquori

Donna Lisa Riserva Salice Salentino 1999 DOC - Leone de Castris Salice Salentino (90%25 Negramaro e 10%25 Malvasia Nera) affinato in barrique dal colore rosso intenso con un’unghia granata. Al naso si sprigionano profumi di confettura di mirtilli e ribes nero, note speziate di vaniglia, liquirizia e sfumature tostate. In bocca è pieno e vellutato, ricco di eleganti tannini. Si consiglia di abbinarlo ad arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.

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Brand: Cantina Giara
Categoria: Vini e Liquori

7 Mesi Puglia Igt - Cantina Giara Questo vino è prodotto con da blend di uve malvasia, greco, moscatello e falanghina. Macerazione sulle bucce per ben 7 mesi. Senza solfiti aggiunti. Dal colore giallo ambrato e torbido. Al naso intense note vinose. Al palato è secco.

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Brand: Duca Carlo Guarini
Categoria: Vini e Liquori

900 Malvasia 2016 Bio IGT Salento - Duca Carlo Guarini Biologico certificato di color rosso rubino intenso , al naso è speziato con note di liquirizia . Al palato è morbido con un buon equilibrio tra i tannini setosi e l’acidità. Si abbina bene a primi piatti , carni rosse e bianche , salumi .

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