Erste Neue | Offerte Vini E Liquori

fresco, Con Profumi Classici E Armoniosi, Questo Sauvignon Blanc È Frutto Della Grande Attenzione Che L’azienda Agricola Erste + Neue Pone Nel Trattare L’uva Sauvignon, Selezionata Con Rigore E Precisione. Gli Acini Fermentano In Vasche D’acciaio A Temperatura Controllata, Dove Poi Rimangono Ad Affinare Sulle Fecce Fini Sino All’imbottigliamento. Un Alto Adige Doc Da Prendere Ad Esempio Per Comprendere In Maniera Esaustiva Ciò Che Il Sauvignon Blanc È In Grado Di Creare In Questo Particolare Territorio.

nel Calice Si Manifesta Con Un Colore Giallo Dorato. Mela Verde, Uva Spina, Agrumi E Rimandi Vegetali Sono I Profumi Che Si Avvertono All’olfatto. In Bocca È Di Medio Corpo, Sorretto Da Un’ottima Acidità, Ben Equilibrato.

abbinamenti:  accompagna Perfettamente Pietanze A Base Di Pesce E Si Sposa Bene Anche Con Preparazioni Dove Le Spezie Giocano Un Ruolo Importante; Assolutamente Da Provare Con L’astice Alla Griglia.

 erste + Neue, Importante Pezzo Di Storia Del Vino Altoatesino Da Oltre Un Secolo, Nasce Nel 1986 Dalla Fusione Della Erste Kellerei (Fondata Nel 1900) Con La Neue Kellerei (Fondata Nel 1925). nel 2016 Ha Avuto Luogo L'Incorporazione Pionieristica Nella Cantina Di Caldaro, Grazie Alla Quale Il Marchio Erste + Neue Continuerà Ad Esistere Grazie Alla Sua Reputazione E Tradizione Nel Mondo Del Vino. la Viticoltura In Alto Adige Ha Una Storia Millenaria.

le Uve Raccolte A Mano Dai Nostri Vigneti Si Trasformano In Perfetti Vini Di Altissima Qualità Con Tanta Passione. 

l'Obiettivo Del Cantiniere È Quello Di Rendere Ogni Vino Un'Originale E Una Scoperta Allo Stesso Tempo. si Enfatizza La Tipicità Del Vitigno E Si Elaborano Le Caratteristiche Della Zona Di Origine.

al Calice Si Presenta Con Un Bel Rosso Granato; note Calde E Complesse Di Frutti Di Bosco Maturi E Fave Di Cacao Tostate; corpo Forte Sostenuto Da Tannini Morbidi In Bella Armonia Con Una Corroborante Struttura Acida.

la Linea Classica Di Erste + Neue Dà Spazio A Questo Pinot Grigio, Alto Adige Doc Che Si Caratterizza Per La Struttura Lineare E Per I Profumi Al Naso Molto Varietali. Le Uve Fermentano In Vasche D’acciaio A Temperatura Controllata, Dove Poi Rimangono Ad Affinare Sulle Fecce Fini Sino All’imbottigliamento. Un’etichetta Classica, Dedicata A Tutti Coloro Che Vogliono Avvicinarsi A Quest’uva Capendone I Tratti Fondamentali.

nel Bicchiere Ha Un Colore Giallo Paglierino. Il Naso È Molto Varietale, Con Sentori E Profumi Tipicamente Fruttati. All’assaggio È Di Buona Struttura, Equilibrato, Con Una Buona Beva. Chiude Con Un Finale Mediamente Persistente.

abbinamenti:  pietanze A Base Di Pesce Da Provare Con I Crostacei, Dà Il Meglio Di Sé Con Le Ostriche.

la Storia Dell’azienda Erste + Neue È Fortemente Legata A Quella Dell’alto Adige: Un’unione Realmente Singolare, Frutto Del Grande Impegno Che L’azienda Pone Nel Rispettare I Vitigni, Il Terroir E L’andamento Di Ciascuna Annata. Questo Chardonnay Doc Si Presenta Con Una Struttura Lineare E Semplice, Con Profumi Schietti E Diretti. Le Uve Fermentano E Macerano In Acciaio, Dove Poi Proseguono A Maturare.

alla Vista Ha Un Colore Paglierino Leggero. I Profumi Al Naso Richiamano Sentori Di Frutta Fresca Croccante Ed Erbe Aromatiche. Al Palato È Fresco, Vivace, Scorrevole, Caratterizzato Da Una Struttura Equilibrata.

il Pinot Nero È Un Vitigno Che, Da Sempre, In Alto Adige È In Grado Di Regalare Emozioni Particolari. Erste + Neue Quindi, Dall’alto Della Sua Tradizione E Del Forte Legame Con Il Territorio, Non Poteva Certamente Esimersi Dal Proporlo Con Un’etichetta Leggera E Morbida, Molto Gradevole Al Palato. Le Uve, Rigorosamente Selezionate Per Rappresentare Solo Il Meglio Del Terroir D’origine, Fermentano In Acciaio Per Poi Maturare Lentamente In Grandi Botti Di Rovere. Un Pinot Nero Doc Di Grande Finezza, Dal Chiaro Richiamo Varietale E Dall’equilibrio Invidiabile.

alla Vista Ha Un Colore Rosso Rubino Scarico, Molto Luminoso. Al Naso Emergono I Profumi Classici Del Vitigno, Con Note Di Piccola Frutta Rossa Alternate A Sentori Leggermente Speziati. Al Palato È Delicato, Di Corpo Medio Tendente Al Leggero, Perfettamente In Equilibrio.

abbinamenti: è un Prodotto Dotato Di Una Particolare Inclinazione Gastronomica, Adatto Sia A Primi Che A Secondi Piatti. Interessante L’abbinamento Con Formaggi Poco Stagionati, Fa Una Grande Figura Con Un Buon Gulash Ungherese.

quando Si Parla Di Gewürztraminer Non Si Può Non Pensare, Quasi Istantaneamente, All’alto Adige, Terroir Dove Questo Vitigno Trova Il Proprio Luogo D’elezione. Quest’interpretazione Proposta Dall’azienda Erste + Neue Si Presenta Come Assolutamente Classica, Rotonda E Armonica, Con Una Beva Particolarmente Coinvolgente. Le Uve Fermentano In Vasche D’acciaio A Temperatura Controllata, Dove Poi Rimangono Ad Affinare Sulle Fecce Fini Sino All’imbottigliamento. Un Gewürztraminer Doc Che Grazie Alla Propria Versatilità È In Grado Di Accompagnare Con Stile Diversi Piatti Della Tradizione Culinaria Italiana E Giapponese.

alla Vista Si Presenta Con Un Bel Colore Giallo Paglierino, Con Leggeri Riflessi Dorati. I Profumi Al Naso Richiamano Sentori Fruttati E Floreali Di Rosa, Accompagnati Da Una Lieve Nota Speziata. Al Palato È Di Ottima Struttura, Vivo, Scorrevole, Estremamente Beverino. Chiude Con Un Finale Mediamente Persistente.

abbinamenti: ottimo A Tutto Pasto, Ha Una Particolare Predilezione Verso Quelle Pietanze Dove L’ingrediente Base È Il Pesce. Da Provare Anche Con Antipasti Come Torte Salate Verdi, È Perfetto Con La Cucina Giapponese.

il Territorio Dell’alto Adige Vive Attraverso Il Racconto Dei Suoi Prodotti Più Rappresentativi E Iconici, Come Il Müller Thurgau Doc Prodotto Dall’azienda Erste + Neue: Fresco E Beverino, Esprime I Caratteri Tradizionali Del Varietale. Le Uve Fermentano In Vasche D’acciaio A Temperatura Controllata, Dove Poi Rimangono Ad Affinare Sulle Fecce Fini Sino All’imbottigliamento. Un Tipico Bianco Altoatesino, Frutto Della Grande Relazione Tra Vitigno E Terroir.

all’esame Visivo Si Presenta Con Un Colore Giallo Paglierino Con Riflessi Tendenti Al Verde. I Profumi Al Naso Sono Delicati E Fini, E Si Sviluppano Su Note Varietali Principalmente Fruttate E Floreali. In Bocca È Vivace, Fresco, Caratterizzato Da Un Sapore Leggermente Asprigno.

abbinamenti: all’esame Visivo Si Presenta Con Un Colore Giallo Paglierino Con Riflessi Tendenti Al Verde. I Profumi Al Naso Sono Delicati E Fini, E Si Sviluppano Su Note Varietali Principalmente Fruttate E Floreali. In Bocca È Vivace, Fresco, Caratterizzato Da Un Sapore Leggermente Asprigno

il Rosato Prodotto Da Erste + Neue Lagre In Alto Adige È Schietto E Piacevole, La Cui Bevuta Non Risulta Mai Stancante, Ma Anzi Puntualmente Avvolgente. Le Uve Vengono Spremute Leggermente, Per Conferire Un Colore Rosa Acceso, Per Poi Fermentare E Affinare In Acciaio Prima Di Venire Imbottigliate. 

nel Bicchiere Ha Un Colore Rosa Cerasuolo. Profumi Freschi E Avvolgenti Si Propagano Al Naso: Viola Mammola E Leggeri Sentori Fruttati Sono Gli Aromi Più Appariscenti. All’assaggio È Fresco, Di Corpo Leggero, Caratterizzato Da Un Gusto Leggermente Asprigno. Chiude Con Un Finale Mediamente Persistente.

abbinamenti: per Aperitivi Conviviali E Si Sposa Egregiamente Con Piatti A Base Di Pesce E Verdure. Dà Il Meglio Di Sé Con Delle Bruschette Pomodoro E Basilico.