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- Fattoria Coroncino -
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Fattoria Coroncino Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Coroncino 'il Coroncino' 2021
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Spedizione: 4.9 EUR
Brand: Fattoria Coroncino
EAN:
8111111000611MPN: 00003683
Categoria: Vini e Liquori
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore ''Il Coroncino'' Fattoria Coroncino è prodotto con una selezione di uve provenienti dai vigneti di Coroncino e di Cerrete. L'azienda è stata fondata nel 1981 dai proprietari Lucio Canestrari e sua moglie Fiorella De Nardo che lavorano direttamente nella conduzione sia della vigna che della cantina. I vigneti sono posti su terreni diversi e altitudini comprese tra i 250 ei 400 metri s.l.m., la densità dei vigneti va dalle 1666 viti/Ha dei vecchi impianti in via di rinfoltimento alle 3300 - 5000 dei nuovi impianti. Sistema di allevamento Guyot. Raccolta manuale in cassette con cernita dei grappoli di tutte le uve. Tempo e conservazione sui lieviti per ottenere la stabilità. Il Coroncino è un Verdicchio autentico agile ed elegante. Bottiglia 75 cl
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Fattoria Coroncino Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Coroncino 'gaiospino' 2021
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Spedizione: 4.9 EUR
Brand: Fattoria Coroncino
EAN:
8111111000369MPN: 00003682
Categoria: Vini e Liquori
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore ''Gaiospino'' Fattoria Coroncino nasce da una vigna posta nel Comune di Cupramontana denominata Spescia. La vigna si trova a 340 metri s.l.m., posta dove prima sorgeva una cava di gesso. Il terreno, marna calcarea, è in forte pendenza con file trasversali ed esposizione sud-ovest. Il vigneto è del 1979 con una superficie di 2Ha. Il Gaiospino proviene da una selezione di uve raccolte in piena maturità. Il 20-30% del vino fermenta in botti di rovere da 500 litri e rimane sui propri lieviti (come nelle vasche) fino all'imbottigliamento che avviene dopo 16-18 mesi. Vino importante per struttura e ricchezza aromatica, gode positivamente dell'invecchiamento. Bottiglia 75 cl
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