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Brand: Robert Weil
EAN: 4003753007322
MPN: 936
Categoria: Vini e Liquori
RHEINGAU VDP Gutswein VITIGNO Riesling 100% CARATTERISTICHE SENSORIALIImbottigliato con 18 grammi di zucchero residuo per litro, il Rheingau Riesling Tradition 2021 è la versione non secca del Riesling secco o Trocken della tenuta. Si apre con un chiaro e aromatico frutto di ribes rosso, ed è leggero e fresco al palato. È un Riesling rotondo, fresco e sapido, pieno in bocca e piacevole al palato, con stimolante salinità e presa fenolica. Wilhelm Weil è entusiasta dell'annata 2021. A fine settembre, ha dichiarato che è stato possibile raccogliere uve "sane e ricche di estratto", ottenendo "Riesling densi da clima fresco" dopo le precedenti tre annate calde (2018-2020). La sorprendente acidità dell'annata è ben tamponata dal potassio immagazzinato nelle uve. Non c'era da aspettarselo in autunno dato che l'annata era stata fresca e piovosa. Weil è convinto che l'annata 2021 sarà celebrata tra qualche anno e qualche decennio come una delle più grandi e crede di non aver ancora prodotto un Riesling migliore di questo. Molto adatto per una cucina piccante e saporita ma anche perfetto come bicchiere a se stante. Le uve del Robert Weil Rheingau provengono da zone limitrofe al prestigioso Kiedrich Gräfenberg. Il suolo è prevalentemente roccioso, composto da filladi e loess, intervallato da zone limose. I vigneti, con esposizione a sud-ovest, raggiungono punti di pendenza del 60%.
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RHEINGAU VDP Gutswein VITIGNO Riesling 100% CARATTERISTICHE SENSORIALIImbottigliato con 18 grammi di zucchero residuo per litro, il Rheingau Riesling Tradition 2021 è la versione non secca del Riesling secco o Trocken della tenuta. Si apre con un chiaro e aromatico frutto di ribes rosso, ed è leggero e fresco al palato. È un Riesling rotondo, fresco e sapido, pieno in bocca e piacevole al palato, con stimolante salinità e presa fenolica. Wilhelm Weil è entusiasta dell'annata 2021. A fine settembre, ha dichiarato che è stato possibile raccogliere uve "sane e ricche di estratto", ottenendo "Riesling densi da clima fresco" dopo le precedenti tre annate calde (2018-2020). La sorprendente acidità dell'annata è ben tamponata dal potassio immagazzinato nelle uve. Non c'era da aspettarselo in autunno dato che l'annata era stata fresca e piovosa. Weil è convinto che l'annata 2021 sarà celebrata tra qualche anno e qualche decennio come una delle più grandi e crede di non aver ancora prodotto un Riesling migliore di questo. Molto adatto per una cucina piccante e saporita ma anche perfetto come bicchiere a se stante. Le uve del Robert Weil Rheingau provengono da zone limitrofe al prestigioso Kiedrich Gräfenberg. Il suolo è prevalentemente roccioso, composto da filladi e loess, intervallato da zone limose. I vigneti, con esposizione a sud-ovest, raggiungono punti di pendenza del 60%.
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