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Brand: Bastianich
Categoria: Vini e Liquori

Il vino rosso di riferimento per la tradizione vitivinicola Friulana, viene valorizzato con la produzione della rinomata cantina Bastianich. Lo Schioppettino della linea Vini Orsone di Bastianich vanta la certificazione DOC dei Colli orientali del Friuli. La zona di produzione è compresa nel

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Bastianich in Vini e Liquori

Brand: Bastianich
Categoria: Vini e Liquori

Prodotto con uve 100% Ribolla Gialla in purezza, questo vino bianco friulano nasce da vigne di età compresa tra i 15 e i 30 anni collocate su terreni di marna eocenica a base calcarea. Le uve raccolte a seguito della vendemmia che ha luogo nei primi giorni di settembre vengono accuratamente s

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Bastianich in Vini e Liquori

Brand: Bastianich
Categoria: Vini e Liquori

Il meglio che la Cantina Bastianich riesce a produrre con l’allevamento di uve di Sauvignon Blanc. Complice il clima e la terra delle colline Friulane che generano condizioni perfette per creare un Sauvignon Blanc classico, aromatico e complesso. A livello locale è anche detto “l&

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Bastianich in Vini e Liquori

Brand: Bastianich
MPN: tany0000035496
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2021; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 85pt;

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Bastianich in Vini e Liquori

Brand: Bastianich
EAN: 8055348350197
MPN: 00004269
Categoria: Vini e Liquori

Lo Schioppettino Bastianich è prodotto con le omonime uve selezionate su banchi di cernita e successivamente diraspate, pigiate e avviate in vasche di acciaio a temperatura controllata per la fermentazione alcolica. Il 30% delle uve viene mantenuto a 5-6 C° per una macerazione pre-fermentativa. Durante la fermentazione alcolica (circa 18 giorni), viene eseguito il rimontaggio di tutta la massa più volte al giorno, ad una temperatura di circa 26 C°. Successivamente separato dalle bucce, il vino viene posto in vasche inox per lo svolgimento della fermentazione malolattica. Alla fine di questa, il vino inizia la sua fase di affinamento, metà in acciaio inox e metà in fusti di rovere da 30 hl per 7 mesi. Dopo le operazioni di chiarifica e filtrazione, viene imbottigliato e posto ad affinare per altri 60 giorni prima di essere commercializzato. Bottiglia 75 cl

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Brand: Bastianich
EAN: 8055348350081
MPN: 00004223
Categoria: Vini e Liquori

La Ribolla Gialla Bastianich esprime al meglio il territorio di provenienza mettendo in grande evidenza la mineralità del terreno e la forte escursione termica. Un vino pungente e profumato. Bottiglia 75 cl

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Brand: Bastianich
MPN: 8055348350081
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2022; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 83pt;

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Bastianich in Vini e Liquori

Brand: Bastianich
EAN: 8055348350074
MPN: 00001572
Categoria: Vini e Liquori

Il Sauvignon Bastianich è prodotto con le omonime uve selezionate su banchi di cernita e successivamente diraspate, pigiate e criomacerate per 8-12 ore a 4-5 C°. Le uve vengono quindi pressate con pressa pneumatica in maniera molto soffice. Il mosto ottenuto viene posto in decantazione per 12-24 ore prima di essere avviato alla fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata (16-18 gradi), per 15-20 giorni fino ad esaurimento degli zuccheri. Inizia così il periodo di “batonnage”, ossia la movimentazione periodica dei lieviti, che permette al vino di arricchirsi naturalmente di antiossidanti naturali e di affinarsi per 4 mesi. Dopo la chiarifica e la filtrazione dalla vasca d’acciaio il Sauvignon viene imbottigliato e fatto riposare 30 giorni prima di essere commercializzato. Bottiglia 75 cl

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Brand: Bastianich
MPN: tany0000036745
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 90pt;

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Brand: Bastianich
MPN: tany0000032270
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2022; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 80pt;

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Brand: Bastianich
Categoria: Vini e Liquori

Vinificato puro al 100% con uve di Refosco dal Peduncolo Rosso è un vino rosso di pregio e raffinatezza che trae le sue origini da vigne di 12-30 anni di età collocate su terreni di marna eocenica a base calcarea. A seguito della vendemmia le uve vengono accuratamente selezionate e in

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Brand: Bastianich
Categoria: Vini e Liquori

Questo vino bianco friulano della Cantina Bastianich nasce da uve 100% Ribolla Gialla provenienti da vigne di 10-20 anni coltivate su terreni di marna eocenica di base argillosa, ad un'altitudine di 80-100 m slm. Alla vendemmia segue la fase di pressatura soffice delle uve selezionate accuratamente,

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Brand: Bastianich
MPN: tany0000003804
Categoria: Vini e Liquori

Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC; Vitigni: ribolla gialla 100%; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Annata: NV; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 85pt;

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Brand: Bastianich
Categoria: Vini e Liquori

Fiore all’occhiello dell’azienda Bastianch, il Vespa Bianco è stato prodotto per mettere in risalto la potenza e l’evoluzione che un grande bianco friulano può raggiungere. Nella sua massima espressione, riesce a superare le aspettative che la sua conformazione ampelo

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Brand: Bastianich
MPN: 8032894420215
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2015; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 91pt;

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Brand: Bastianich
EAN: 8033638980347
MPN: 00001274
Categoria: Vini e Liquori

Il Vespa Bianco Bastianich è prodotto con un assemblaggio a base di Chardonnay. Ogni arietà d'uva viene raccolta separatamente al raggiungimento della maturazione ottimale. Le uve vengono selezionate su banchi di cernita prima di essere delicatamente pressate; da questa operazione si ottiene un mosto fiore posto direttamente in decantazione spontanea per 48 ore a 10-12 C° e un mosto di pressa che subisce un'ulteriore chiarifica a 10-12 C°. Alla fine di queste fasi le due partite di mosto vengono unite per l'avvio della fermentazione alcolica. Le varietà che compongono il Vespa Bianco fermentano separatamente, per il 50% in acciaio inox a temperatura controllata e per il restante 50% in botti di rovere da 5 e 40 ettolitri. A fine fermentazione, mantenendo la maggior parte dei lieviti, inizia un lungo periodo di ''batonnage'' alternato da travasi fino a maggio, mese in cui inizia la fase di assemblaggio delle diverse partite ottenute, seguita infine dall'imbottigliamento a luglio. L'affi Bottiglia 75 cl

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Brand: Bastianich
MPN: tany0000038506
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2020; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 89pt;

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Brand: Bastianich
Categoria: Vini e Liquori

Il Vespa Rosso della Cantina friulana Bastianich nasce da un blend di uve Merlot e Refosco dal Peduncolo Rosso allevate presso le colline di Premariacco, Cividale e Prepotto posti ad un'altitudine di 150-200 m slm su terreni di marna eocenica a base calcarea. La vendemmia ha luogo tra la seconda met

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Brand: Bastianich
MPN: tany0000036849
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2018; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 88pt;

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Brand: Bastianich
Categoria: Vini e Liquori

Questa pregiata etichetta di vino bianco friulano, prodotta dall’azienda Bastianich, deriva da viti di circa 75 anni, allevate su terreni di marna eocenica a base calcarea posti a circa 120-150 m slm. La prima vendemmia viene effettuatata ad uve mature con successiva pressatura e raffreddament

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Brand: Bastianich
EAN: 8033638980200
MPN: 00002176
Categoria: Vini e Liquori

Il Calabrone Bastianich è una riserva prodotta a partire da uve Refosco e Schioppettino. Tutti i grappoli di Schioppettino e il 50% dei grappoli di Refosco vengono appassiti naturalmente per 4-6 settimane. Le uve non destinate all'appassimento vengono invece selezionate su banchi di cernita per poi essere diraspate, pigiate e avviate alla fermentazione alcolica in vasche di acciaio a temperatura controllata tra 25 e 27 gradi. Alla svinatura il vino viene fatto decantare per 48 ore prima di essere posto in barriques di rovere nuove per l'avvio fermentazione malolattica, dove affina successivamente per 24 mesi. I grappoli appassiti vengono successivamente diraspati a mano. Seguono poi le operazioni di macerazione e di fermentazione, che avvengono in tonneaux aperti. La follatura viene eseguita a mano, per un'estrazione quanto più delicata possibile. L'utilizzo di una pressa verticale di legno estrae i tannini più nobili e dolci. Dopo 24 mesi di affinamento in barrique di rovere francese Bottiglia 75 cl

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Brand: Bastianich
MPN: tany0000025902
Categoria: Vini e Liquori

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2018; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 84pt;

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Brand: Bastianich
Categoria: Vini e Liquori

La presente bottiglia è formato Magnum da 1,5 Litri e viene venduta in Astuccio Serigrafato.   Fiore all’occhiello dell’azienda, il Vespa Bianco è stato prodotto per mettere in risalto la potenza e l’evoluzione che un grande bianco del Friuli Venezia Gi

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Brand: Bastianich
Categoria: Vini e Liquori

Il vino rosso Calabrone rappresenta per la cantina Bastianich la ricchezza culturale e l’elevazione alla massima rappresentanza del territorio mediante il vino. Il Calabrone è un vino “riserva” distribuito “Solo se”, ad un'ottima vendemmia, seguono un Settem

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Brand: Bastianich
Categoria: Vini e Liquori

La presente selezione è composta da 6 bottiglie della rinomata Cantina Bastianich.   - 1 Bottiglia di Bastianich Vespa Bianco- 1 Bottiglia di Pinot Grigio DOC- 1 Bottiglia di Refosco Dal Peduncolo Rosso DOC- 1 Bottiglia di Ribolla Gialla DOC- 1 Bottiglia di Sauvignon Blanc

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