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il Muller Thurgau Di Pacherhof È Un Vino Che Sboccia All’interno Del terroir Della Valle D’isarco. Viene Realizzato In Un Terroir Prevalentemente A Base Di Sabbia E Argilla, Dove Giorno E Notte Si Alternano Con Ottime Escursioni Termiche E Con Una Buona Ventilazione. Il Mosto Fermenta Lentamente A Bassa Temperatura In Cisterne D’acciaio Inox. La Fase Finale Di Affinamento Si Svolge in Acciaio Sulle Fecce Nobili Per 6 Mesi. Terminata Questa Maturazione, Il Vino È Pronto Per Essere Imbottigliato E Immesso In Commercio.

nel Bicchiere Con Un Colore Giallo Paglierino, Attraversato Da Lampi Più Verdognoli, Visibili Soprattutto Inclinando Il Bicchiere E Osservando La Tonalità Cromatica Nell’unghia. Le Sensazioni Vegetali Ed Erbacee Che Rilascia Si Fanno Largo Al Naso Per Prime, Contribuendo A Donare Un Tocco Originale Al Ventaglio Olfattivo Di Questo Vino Bianco. in Bocca È Di Corpo Leggero, Con Un sorso Dal Profilo Chiaramente Aromatico, In Cui La Sapidità Al Palato È Predominante.

abbinamenti: Piatti Di Pesce E Anche A Una Selezione “regionale” Di Formaggi Stagionati.

villa Vescovile Muove I Suoi Passi Nella Grande Tradizione Vitivinicola Trentina E Racchiude Tutta La Storia E La Cultura Della Regione.
le Uve Provengono Da Prestigiosi Vigneti Situati Poco A Nord Di Trento Con Impianti A Pergola Sui Tipici Terreni Terrazzati Della Zona Trentina E Costituiscono Una Linea Di Vini Rossi, Con Teroldego Rotaliano, Pinot Nero E Merlot Come Vitigni, E Vini Bianchi Tra Cui Il Muller Thurgau, Il Sauvignon, Il Pinot Grigio E Lo Chardonnay Che È Anche La Base Di Un Ottimo Trento Doc. Tutti Vini Che Si Distinguono Per Il Loro Carattere E Per La Loro Tipicità.

un Müller Thurgau In Purezza Con Uve Che Provengono Da Vigneti Selezionati Nei Comuni Di Giovo E Meano
ii Mosto Ottenuto, Dopo Criomacerazione E Separato Dalle Bucce Per Pressatura Soffice, Vine Fermentato A 20 °c. Per 12 Giorni.
l’imbottigliamento, Sterile E A Freddo, Con Microfiltrazione.
e' Un Vino Che Fa Della Bevibilità La Sua Caratteristica Principale. Mai Invadente, Sempre Piacevole.

si Presenta Di Color Paglierino, Con Riflessi Verdolini.
profumi Intensi E Netti Che Virano Sullo Spettro Aromatico Che Risultano Leggermente Fruttati.
in Bocca È Scorrevole, Leggero, Sapaido E Leggermente Aromatico. Media La Persistenza.

il Territorio Dell’alto Adige Vive Attraverso Il Racconto Dei Suoi Prodotti Più Rappresentativi E Iconici, Come Il Müller Thurgau Doc Prodotto Dall’azienda Erste + Neue: Fresco E Beverino, Esprime I Caratteri Tradizionali Del Varietale. Le Uve Fermentano In Vasche D’acciaio A Temperatura Controllata, Dove Poi Rimangono Ad Affinare Sulle Fecce Fini Sino All’imbottigliamento. Un Tipico Bianco Altoatesino, Frutto Della Grande Relazione Tra Vitigno E Terroir.

all’esame Visivo Si Presenta Con Un Colore Giallo Paglierino Con Riflessi Tendenti Al Verde. I Profumi Al Naso Sono Delicati E Fini, E Si Sviluppano Su Note Varietali Principalmente Fruttate E Floreali. In Bocca È Vivace, Fresco, Caratterizzato Da Un Sapore Leggermente Asprigno.

abbinamenti: all’esame Visivo Si Presenta Con Un Colore Giallo Paglierino Con Riflessi Tendenti Al Verde. I Profumi Al Naso Sono Delicati E Fini, E Si Sviluppano Su Note Varietali Principalmente Fruttate E Floreali. In Bocca È Vivace, Fresco, Caratterizzato Da Un Sapore Leggermente Asprigno

colore Giallo Paglierino Con Riflessi Verdognoli, Profumo Leggermente Aromatico Con Sentori Di Fiori E Frutta.

al Gusto Risulta Morbido, Elegante E Persistente.

ottimo Anche Come Aperitivo, Accompagna Bene Primi Piatti Aromatizzati E Speziati.